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舌尖上的皇后-第19部分
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堆粗糙的玉米粒渣滓,而那些漏进锅子里去的,则全部都是绵滑的玉米肉。
拿掉纱布,锅里的水已经烧的小沸起来,她再次放入另一个瓦罐里的一小把核桃,右手拿一只长柄汤匙在锅里缓缓搅着,瞧着差不多了,最后舀了几勺槐花蜜加入。
不一会儿,锅子里咕嘟咕嘟地冒起了泡。
阵阵甜香四下溢开,连子心俏皮地动了动子,满意地熄了火。
……
银杏和小酸梅其实也并没等许久,连子心就回来了。
手中还拿着一个乌木托盘,上面放着一个不大不小的淡蓝点瓷壶暖盅和三个白色大口瓷杯。
“久等了。”
“也没一会儿功夫。”
银杏微笑着接过她的托盘放在桌上,微微挑眉:“八小姐留在厨房是弄这个去了?”
“嗯,是的。”
连子心说着,刚解下披风的系带,小酸梅就麻溜地接过去挂在乌木衣架子上了。
“小孩儿手脚还是挺勤快的。”她赞了一句。
“她往后要跟着主子的,自然得学得手脚麻利点。”银杏是小酸梅的表姑,说话自然不太客气,也是时时不忘鞭策她。
在大户人家做丫鬟,也是把脑袋别在裤腰带上的生活,主子一个不高兴,要你哭就哭,要你死就死,命贱如蝼蚁。
连家还相对好一些,鲜少闹出打杀了丫鬟或杂役的命案。
但也是不易,小心、谨慎、勤快、机灵,是做丫鬟的必备素质。
小酸梅没有反驳银杏的话,而是不太乐意的看了一眼连子心道:“小姐您看起来不比酸梅大多少哩,别总小孩儿小孩儿地叫我!”
银杏立即板起脸,轻斥道:“不得放肆!哪有用这种态度和语气跟主子说话的?你快跟八小姐赔不是,否则我不轻饶你!”
连子心没想到银杏这么严格,连忙道:“无妨的无妨的,小酸梅说得对,我不能倚老卖老。”
咦,倚老卖老?好像有什么不对……
小酸梅倒也没露出什么委屈的表情,只是对着连子心轻轻福了福,语气淡淡道:“小酸梅刚当丫鬟,还不太懂规矩,请小姐莫跟我计较。”
银杏又纠正她:“是奴婢,不是我!重说一遍!”
小酸梅抿了抿唇,把话重新说了一遍,只不过把“我”换成了“奴婢”。
连子心会计较吗?当然不会,她只是都觉得替小酸梅累得慌,这么小的孩子,就得被一大堆规矩束缚,也是可怜。
不过,她这点同情心也只是一闪而过,这是每个人的命,在这个时空大多数女孩子不都是这样过来的?更何况,她自己也没好到哪里去,即使身份是个“主子”。
这“主子”要遵循的规矩和要学的心眼,不比丫鬟简单呐。
再说她这么大个人了,前世都快三十了,真跟这么个小孩儿计较,那不就真成小屁孩了。
连子心什么都没说,摆了摆手,就坐到椅子上,伸手去揭那个暖盅。
暖盅的盖子才一揭开,本来在一旁还板着小脸的小酸梅,跟个兔子似的就蹦了过来,子一动一动的,好奇地问道:“这是啥?好香啊!”
连子心看她的小模样,忍不住失笑,原来这还是一个小吃货啊。
她一边将暖盅里抱起来,一边往三个大开口瓷杯里缓缓倒入,一边说:“这是热玉米酪,我这儿没什么好东西可以招呼你们,天儿冷,好歹这东西能喝个热乎。”
“八小姐实在太客气了,我们只是小小奴婢,哪能劳你招待!你放下,让奴婢来吧!”
银杏连忙过来帮忙,可还没等她抢过暖盅呢,已经见底了。
连子心笑笑:“银杏姐姐辛苦这一趟,帮奶奶给我们这儿送了那么多东西,这大冬天的,哪儿能连杯热茶都喝不上呢?我这儿没有什么好茶,这东西更不是多好的,你不嫌弃便好。来喝喝看,味道入不入得了口。”
只见那纯白的大开口瓷杯里,盛着稠稠的有些许糊状的浆汁儿,色泽金黄微亮,冒着淡淡热气,看起来颇有食欲。
连子心才说完,切不可待的小酸梅就一把拿起其中一杯,深深地嗅了一口随着热气四溢开来的甜香,瞳孔亮了亮,立马不客气地一大口喝进了小嘴巴里。
与普通的那种纯液体的口感不同,这浓稠的浆汁儿一入口就牢牢的占据了整个口腔,有种特别厚实的满足感,玉米那特有的甜香渗入了槐花的蜜香,并不特别甜,且细细一品,还有一点点咸,这咸没有半分影响到味道,反而如引子一般很好的将所有清香都融兑到一处,真是含在嘴里都咽舍不得咽。
小酸梅满足地眯起眸子,白嫩的小手紧紧捧着那瓷杯,如同一只守着鱼缸的小猫咪一样。
银杏本还想说她没大没小,可一看她的小模样,便生不起气来,还忍不住乐了:“很好喝?”
小酸梅小鸡啄米似的直点头。
银杏便也不客气地拿起一杯来,饮了一口。
口感真是好,不是纯粹顺滑的,有玉米淀粉的那种粘粘的粉糯,可咽下去却一路软绵绵的甜,热热乎乎的,直抵胃腹,极是熨帖。
再喝一口,这回还牙碰到了另外的东西,咬着酥脆香润,颊生香,竟有点惊喜的感觉。
“里面还加了几颗核桃仁,那核桃仁是提前油炸过的,吃起来可还酥脆?”连子心先是观察了一她们的反应,然后才端起桌上剩余的那杯。
她当然会给自己也做一份了,只要有条件,她绝不是那种会亏待自个儿的人!
唔,这么说不准确,应该是,就算没条件也会拼命创造条件!
她一向奉行的一句话是:人生苦短,行乐需及时!
“很是酥脆,竟是一点都没软掉。”
“热乎乎的,可真好喝!比热茶什么的好喝多了!”小酸梅插嘴道。
比起小酸梅完全的外露,银杏可矜持淡定多了,虽然这热玉米酪确实不错,但她毕竟这些年是跟在邱氏身边的,吃多识广,这嘴,也不是一般的刁。
“八小姐辛苦了,为我们还特意去做了这东西。”比起热玉米酪的味道,这其中所包含暖暖的心意更打动她。夹阵岁才。
“不辛苦,做法很简单。”连子心温柔的微笑。
这一刻,银杏觉得她真真是美,明明还是小姑娘青涩的面容,可却有一种成熟柔媚的气质,如春风拂过的柳芽,好似下一刻太阳出来,她就要舒展腰肢,殊色耀人。
这样的女子,岂是池中物?
“这是小姐您亲手做的?”小酸梅这才反应过来,有些惊讶地看着连子心。
“那是自然,你这小丫头,光顾着吃了吧!”银杏忍不住戳了一下她的额头。
“小姐真厉害,还会做这般好吃的吃食儿。”小酸梅满不在乎,看着连子心,一双杏眼异常的亮,带着纯真的崇拜,跟之前的态度完全截然相反。
看得连子心哑然失笑,一碗热玉米酪就把她征服了?妹子,吃货也是要有节操的好么?
一边喝着熨烫的玉米酪,银杏一边缓缓的开口了。
“八小姐,今儿奴婢找您何事,想必您也猜出几分了。通过奴婢这些日子的观察,您绝不是愚笨之人,若您想听,那奴婢也就不拐弯抹角了。”
连子心指腹轻轻地摩擦着瓷杯热热的杯身,表情没什么起伏,缓缓道:“请说。”
果然是聪颖之人。
“之前的事儿咱就不提了,奴婢只能告诉您,您做得不错,进退有度,已经初步赢得了老太太的心。日前,您向老太太提及了要进厨艺培训班的事儿,老太太其实是左耳朵进右耳朵出的态度,压根没放在心上。”
“可是不知怎的,奴婢却觉得,您不像是说着玩儿的,也许您只是试探一番,但心中确实存了这个想法,且是认真的,可对?”
银杏倒真是开门见山了。
连子心还是有微诧异的,不是因为她的直白,而是因为她看事情的目光。
挺犀利的啊,姑娘。
“银杏姐姐是否觉得子心这想法很是异想天开?”没直接回答,可这反问已经给出了肯定的答复。
“有些。”银杏不客气地道,却又笑,“可很有勇气,奴婢佩服。”
连子心听这话,反倒有些心虚地摸摸子,呵呵道:“子心真心喜欢烹饪。”
“瞧得出来,八小姐在这方面,天资聪颖。”银杏正了正颜色,“您还有一条极好的舌头。”
这说的,就是寿宴那日尝香知味的事儿吧?
连子心内心再度微震,想必那连子慧,早已经将这事儿抛到九霄云外了吧?可她一个丫鬟却连这都记在了心上,真真是心思极其细腻之人。
看了一眼前的银杏,连子心突然发觉,自己似乎还从未认真地看过她的模样。
还是桃红的窄袖小袄,下身着同色罗裙,头上梳普通丫鬟的双螺髻,绾着两朵淡紫色珠花。不算大的凤眼,唇都算小巧,脸蛋倒是圆圆润润的,除了这个年纪的婴儿肥外,更多的大概是平时伙食太好的原因……不仅是脸蛋,连露出来衣服外脖子和耳垂都显得有些白胖白胖的,耳上缀着一对翠绿的玉葫芦耳环,脖子上挂着一条红绳缀着墨绿色弥勒佛玉佩。
装扮甚是整洁素雅,虽然她的长相算是堪堪端正而已,但气质尚佳、沉稳,要知道她也才十六岁,若是多磨砺几年,大丫鬟中的佼佼者是一点问题都没有的。
她总算有些明白,银杏为何自那次后,对自己的态度一次次屡上层楼了。
“那么,银杏姐姐可是有办法帮到子心达成目的?”
“直接的法子奴婢是没有的,可咱可以迂回。”
“愿闻其详。”
……
都是玲珑心肝儿的人,开门见山对起话来,非常畅快,没有丝毫的费劲。
银杏没有多嘴打探连子心进培训班的动机和野心,连子心亦不会觉得银杏这样做是对邱氏那个主子不忠诚的表现。
只不过,她没自恋到认为银杏是因为喜欢自己而无条件的帮助自己的。
“银杏姐姐,你帮了子心这么多,子心有什么能为你做的吗?”
“奴婢只希望八小姐能答应奴婢一个条件。”
“请说。”
“现在暂时保密,将来有一天,奴婢若有求于您的时候,希望您帮奴婢一把便好。”
“这……”连子心顿时迟疑了,这种不清不楚的许诺,可不是好事情。
“八小姐尽管安心,绝对不会是什么杀人放火的事。”银杏看出她的心思,摇头而笑,“其实,对于八小姐来说不会是难事,只是一句话而已。”
连子心定睛望着银杏,感觉她的目光堂堂正正没有躲闪,便也相信了她。
虽然不是很能理解,她为什么要这般藏着掖着,明明那件事是她现在就已经预料好的。
“那便好,子心答应你,日后你若有什么事用得着子心,子心定当竭力相助。”
俩人相视一笑。
银杏起身道:“今日多有叨扰,奴婢就先告辞了,酸梅,还不谢谢八小姐的招待?”
一直在一旁安静坐着的小酸梅,闻言也站了起来,朝连子心道了谢,终是将手中瓷杯里的最后一口玉米酪喝进肚子里,伸出小舌头舔了舔嘴角,这才放到了托盘上。
那恋恋不舍的小馋猫模样,叫连子心和银杏瞧了都哑然失笑。
“我送你们出去,顺道把这拿回厨房。”连子心再次拿起了托盘。
“让奴婢来吧!”银杏忙夺了过去。
“小姐,披风!”小酸梅也机灵地转身去拿了刚才那件披风给连子心披上。
“你们……不用如此。”
连子心有些不太自在,她的身份虽然是小姐,但自从到这儿来后不久,唯一的丫鬟香菜就被她给弄走了,之后就一直过着身旁没有丫鬟伺候的放养状态。
她虽然前世也是个享乐的资本主义,但她更喜欢自由,很多事情都是亲力亲为,不是很习惯有人总在身边盯着自己。所以来到这里即使没有了伺候的丫鬟,她也很快就适应了,索性也没什么需要她动手干的。
银杏看她的反应,这才想起来另一件事。
“哎呦您瞧奴婢这记性,差点就把那事儿给忘了!”她又重新坐了下来。
“何事?”连子心一脸不解。
银杏圆乎乎的脸蛋儿凑过来,奸嘻嘻地笑着,一副要开讲八卦的节奏。
“八小姐,您还记得您那个被打发到庄子上的丫鬟吗?”
“香菜?”
“没错,就是那个小贱婢!您可知她现在如何了?”
摇头,明显不知道啊,真卖去窑子里了?咳咳,做人内心不能如此恶毒。
“呵呵,那个小贱婢,本来老太太也没想把她怎么着,若她本本分分在那儿改过自新,也许明年就放她出去了。可那贱婢,就是个不安分的,竟然趁三老爷在庄子上招待贵客的之际,爬了其中一位老爷的床!”
额……怎么感觉还挺正常的?是那个小贱婢会做的事嘛。
当然,连子心还是得很给面子地装出一个很惊悚很羞耻的表情!
“太不要脸了,怎能做出这样的事儿来!那她过后,应该是被那位老爷讨去了吧?”
“可不是嘛,不过您以为她进了老爷的府中做妾就能得了好?”
“不行吗?那不就是她爬床的目的?”
银杏嘲讽脸:“哼,她若是有个野心的倒也不算什么,可有野心却太愚蠢就好笑了。知道爬床,却不晓得在爬床之前好好打听清楚,那位老爷,可是个有名的妻管严,他家那嫡妻,著名母老虎!”
“听说之前府上老太太借着香火为由,给那位老爷纳了几房姨娘,不久后老太太过世了,那几房姨娘很快就落入了悲惨的下场,死的死,疯的疯,还有被送入了窑子的!”
“从那以后,那老爷就再也不敢往家带任何女人了,当然,连外室都不敢养,三年前听说养了一个,还生了个儿子,被那位夫人知道了,孩子抱了回去,那女的即刻就在那里仗杀了。”
“您说,这样的人家,就那贱婢那样的段数,进去了能有好果子吃?”
看着银杏笑得异常幸灾乐祸的样子,连子心觉得……好爽。
天作孽犹可恕,自作孽不可活。
她一点儿都不同情这样的人。
讲完了八卦故事,银杏才终于切入正题:“老太太的意思是,过两天让牙婆带些人来,让您和夫人自个儿挑,你们院里人手也真太少了。”
连子心觉得,老太太应该是那日在那大堂里,瞧见其他人身旁都一堆人伺候着,就她们母女俩孤零零的,寒酸酸的,连个丫鬟都没有跟着……也是觉着挺辛酸吧?
“小姐你没有丫鬟吗?你看奴婢咋样?”小酸梅突然毛遂自荐。
“你?”连子心没想到这小姑娘居然会主动想跟着自己,虽然还挺喜欢她的,但是,“你可以吗?你不是跟着你表姑在老太太那边……”
“她以后不跟着奴婢,老太太那边不需要这么小的。”银杏解释道。
“那就是说,她还暂时没有认哪位主子?”连子笑了笑。
“是呀,由于她是奴婢的亲戚,老太太念着奴婢的好,便先让她进府来,要跟着奴婢些许日子学学规矩,历练历练呢。”
第四十七章 美食攻略【上】
“这样啊……小酸梅,你想跟着我吗?”连子心笑笑,打着趣儿问小丫头,“你要知道。我可是这府里最穷酸的一位主子了,跟着我没漂亮的衣裳穿,没有什么赏赐,甚至一日三餐都没别的主子那里丰盛可口,你可想好了,跟着我也许永远没什么出息哦。”
小酸梅只是在刚开始时蹙了蹙眉头,之后就一直面无表情,见她说完了,才对她翻了个白眼道:“奴婢别的不知道,就知道以后跟了小姐你,兴许耳朵会经常起茧子。”
连子心:“……”
这是嫌她啰嗦的意思?
银杏忍不住“噗嗤”一声笑出来。但见瞥见连子心脸上的表情,才假装板起脸来:“咳咳,小酸梅你以后可不兴这样对你的主子说话,没规矩!”
“这么说我是能跟着小姐了?”小酸梅眼睛亮了亮。
“不行,八小姐还没同意要你呢。”银杏摇头。
小酸梅又颇为希冀地看向连子心。
连子心实在是有些哭笑不得,这个小丫头真是跟那个系统智脑一个模样的属性啊,明明就一小屁孩,却总是装出一副老气横秋的样子。不过这丫头的傲娇病还是轻一些的,偶尔还会流露出小孩儿真实的心性,比如现在……
“那你能说说,为什么想要跟着我吗?”
明明刚开始的时候,这小丫头流露对她出来的态度。绝对不是特别喜欢。
小酸梅咬了咬唇,叹口气道:“唉,谁让你会做那么好吃的东西呢?”说完又特别期待地看
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