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舌尖上的皇后-第137部分
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停下来瞅一眼太后和观贵妃没有露出什么不悦的神色，才继续说道：“此‘五观’说也是告诉我们，我们每个人在吃饭之时，都应该要知道，这些食物是从哪里来的，我们是否有资格去吃？量彼来处，亦是饮水思源。”
“在用饭时，不要见到上味好餐就起贪心，见到中味餐就起痴心，见到下味食就起瞋心，要抱着感恩的心去看待它们！人，之所以吃饭，是为了治疗饥渴，生养身体，以报答父母或更好地供奉佛主普渡天下苍生，因为食物也是药，所以不能贪婪，不能无度而为，要懂得节制，如此，才是真正的修身养道之理，而素食，便是供人们更好的修身养道的菜系……” ＇Miao&biｇｅ＇。 首发
一口气说完，孟可连大气都不敢喘，因为太后听了依旧一脸静默……
就在她快急哭之际，太后才终于笑了起来：“这个倒是说得蛮不错，素心师太禅法还是颇为高深的，不愧为佛家高人，叫哀家受教了！这一番话，在场可是有一人最该用心领悟啊，皇帝，你说可是这样？”
谁都知道太后口中的这个人是谁……
华延帝又哪能不知，但又不想承认，心里那个苦啊，要不他讨厌吃素呢？总是能扯到这些他不爱听的！当然，今儿这笔账还是要算在这个什么孟大人身上，简直是哪壶不开提哪壶！
哼，混蛋！
孟可忽然感觉到一股浓浓的煞气，才刚松下来的弦“嘣”的一下，又紧了起来。
抬起头看到皇帝那犀利的目光，一怔，顿时心中一片哀嚎。
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第二百二十三章
当然，华延帝这会儿肯定不能拿她怎么样的，所以，她也只是被瞪了一眼就解脱了。
而她的这道顶级素菜，剩下的就全部分给了底下的宫女太监们。
孟可很是后悔，早知道就不要抢在连子心之前上菜了。谁知道太后会搞这种突击检查？要是在连子心之后，自己起码还能有个心理准备！不过相信待会连子心也会被询问的，哼，就不相信了，她能懂什么佛法！哼，坐等出糗！
这个时候，连子心那边也差不多进入了收尾阶段。
之前做的素火腿已经出锅，晾凉后刷上芝麻油，又切成素火腿丝儿，热锅干炒，中间她不知倒入了一点什么水，使得火腿那种特有的香气立即就四散开来，这样的火腿香已经达到了很深的层次。真火腿比之都过犹不及，除了素火腿要做得好，更是要一手硬功夫。
煸炒时需要快手，使火腿丝能够受热均匀，而火候更为重要，八分热，多了一分或是少了一分，那都是失败的，如此恰恰好，诱出了最后一丝藏在深处的味道，淋漓尽致！
华国还没有出现过火腿，火腿的味道自然也就不会有人知道。
所以当这股浓郁的火腿香出来后，园内所有人都味觉都如同飞上了云端！
“这是什么味道？她在炒的那个是什么肉？”
“皇上您就知道肉！她做的是素菜，不可能有肉的！”
“儿臣闻着也像什么肉，不是肉哪能这么香？”
“不，也没有哪种肉是这种香味的。这种香味太独特了，从未曾闻过！”
……
心小厨没意识到自己制造的香气已经快让人忍不住冲过来“打劫”了，她轻快地哼着小调，将已经蒸好拌入花生油备用的江米撒了进去，手中的锅勺如浅滩游龙，动作轻巧，气势如宏，微黄的蒸江米粒儿颗颗分明，伴着淡红的素火腿丝儿在锅中翻滚，犹如玉砌红妆，淡雅鲜活。
关火，青花圆瓷盘装上。
取过几个酒杯，将酒杯内壁涂上一层香油。把先前和入了菠菜汁和白糖碾成泥的花生豆腐装入酒杯，点缀上一颗颗的青豆，很快，就变成了一个个的“莲蓬”了。id=〃ad_250_left〃》
心小厨的菜。向来是别出心裁，无论在食材、烹调的细节上，还是在最后的造型上。
一个菜品要拥有一个独特的造型，自然是离不开盛菜的器皿的。
当当当当！
为了这道菜最后的造型，心小厨特意去司膳司器皿库房找了半天，库房找不到心水的，还跑去其它几局找了一番，最后才在尚宫局找到了一个非常合意的。
材质是紫檀木，形状却不是规规矩矩的圆形或其它形状，体积较大，有点类似于那种可以挎在手上的篮子。内部很深，可以装下不少东西。外面有些歪歪扭扭，但整体线条却很流畅，紫檀木打磨得有些发光，看起来既古朴又高贵。
这当然不是什么盛菜的器皿，而是尚宫局库存的一个古董，她也是花了些功夫才借出来的。
先前雕刻好置入盒子冰冻的花生豆腐重新拿出来，只见她用蒸好的百合叶子将一朵朵“豆腐荷花”撑起来，然后用烤制好的脆皮莲藕做成荷花的根。
最后，她从熄了火的灶膛里，扒拉出了两包绿色的东西，仔细一看，原来是两张荷绿色的荷叶，不知道在里面包了什么，用细绳裹住捆成了包。
上面沾满了灰溜溜的灶灰，可是谁能想到，将细绳解开来，荷叶一层层地揭开来之后，一阵又一阵的幽香如同滔滔洪水般飘散开来，将每个人都冲得浑身一震！
这种幽香，沁人心脾，恬淡清新，并不浓郁却绵长持久，中间夹杂着丝丝缕缕若有似无的馨甜，明明没有一丝的烟火，却仿若缕缕轻烟将整个园子的每个角落都填充。
那些花草的芳香全然被掩在了下面，而身在这其中的人，都仿佛落在了一汪碧湖之上，放目远去，是接天连叶无穷碧，周身皆被雨后的莲香浸染，心随风动，仰望水天一色，淡泊了名利，远离了繁华，只留得超然的洒脱逍遥……
没错，这是莲花的香气，如此透彻，香飘十里。上扑广弟。
所有人都震惊了，为何会有这样浓烈的莲香？就只是从那两个荷叶包里散出来的？
怎么可能？！
可事实就是如此！
那么那两个荷叶包中是什么呢？
没错，你没看错，里面只是几十颗莲子，除此之外再无其它。
心小厨的心房亦被这香味充盈，很满意地看着自己所精心“炮制”的大作，然后小心翼翼地将这些莲子分别舀到那些撑起来的“荷花”花蕾之中。
又将青花圆瓷盘中的江米素火腿炒饭也分别舀进一朵朵“荷花”花蕾之中。
杯中的“莲蓬”一个个到器皿里，汤中的炸素肚片、花生、黑枣捞起，摆成游船小舟的模样，最后，将淡白色的高汤，从这个器皿一侧的一个斜口缓缓倒了进去，顿时，一阵白色的雾气袅袅升腾而起，将这个器皿淹没，所有的一切都笼罩在雾气里。
至此，心小厨的素菜大作——莲心飘香，就算完成了！
看着那边伸长了脖子跃跃欲“试”的人们，连子心一点都没有急人所急的觉悟，先是召唤出团子进行评分鉴定，然后自己慢悠悠地褪下袖笼和围裙。
在所有人看来，连子心是那样的轻描淡写，一举手一投足，都是云淡风轻，跟弥漫在园中的莲香似有一样的魅力，宁静淡雅，玉洁冰清。
连开口催促都于心不忍。
——嘀，智舌鉴定评分完毕：
菜名：莲心飘香；
菜系：素菜；
味道：莲香浓郁，层次丰富，滋味独特，＋20分；
品相：色彩素雅，造型别致，＋15分
用料：商城莲子三星品质，百合、花生豆腐、山药二星品质，＋25分；
火候：把握精准，某样稍有欠缺，＋15分；
烹饪方法：手法娴熟，难度值较高，＋10分；
刀功手法：漂亮精确，巧夺天工，＋8分；
烹者诚意：从心而出，心无杂念，情意纯然，＋8分；
创意度数：全属原创，创意独特指数三星，＋14分；
营养价值：全素天然，营养颇丰，＋6分；
安全系数：无天然毒素，无人工添加毒素，安全，＋4分；
系统智舌喜爱度：五星，额外获得分数＋150；
综合总得分：275；
获得现有评分系统四星初级级别评价分数，奖励系统500积分！
嘀嘀，本次智舌团子已经为您打分完毕，请问您是否满意？
满意请说团子是美人；很满意请说团子是大美人；非常满意请说团子是天下第一大美人。
谢谢合作。
——叮，小剧情任务【素食大师】完成，获得任务成功奖励900系统积分外加系统香吻一枚！
连子心长舒一口气，过关了！
系统这边都过关了，在今天的比赛的胜利，俨然也是板上钉钉了。
连子心这才将紫檀木的器皿放上托盘，双手端着朝华延帝那边走去。
愈走近跟前，香气愈发的浓烈撩人。
所有人都忍不住凑过来看。
这个紫檀木的器皿着实很大，看着如同一艘龙舟一般，却不叫人有一种俗气感，反而觉得食物盛在这里面，很是优雅而大气。此时器皿中依然萦绕着袅袅白烟，宛如瑶台仙境一般，里面的一切“景物”都朦朦胧胧，看不真切，撩得人心痒痒。
不过这种现象并没有持续多久，连子心将带在旁边的几粒冰块咚咚咚地投了进去，如同在湖心投入了石头，隐隐约约中竟然能听见“滋滋”的声音，那是冰与火的碰撞交融的声音！
——嘀，智舌鉴定评分完毕：
菜名：莲心飘香；
菜系：素菜；
味道：莲香浓郁，层次丰富，滋味独特，＋20分；
品相：色彩素雅，造型别致，＋15分
用料：商城莲子三星品质，百合、花生豆腐、山药二星品质，＋25分；
火候：把握精准，某样稍有欠缺，＋15分；
烹饪方法：手法娴熟，难度值较高，＋10分；
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创意度数：全属原创，创意独特指数三星，＋14分；
营养价值：全素天然，营养颇丰，＋6分；
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系统智舌喜爱度：五星，额外获得分数＋150；
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谢谢合作。 360搜索 妙…筆…阁：舌尖上的皇后 更新快
——叮，小剧情任务【素食大师】完成，获得任务成功奖励900系统积分外加系统香吻一枚！
连子心长舒一口气，过关了！
系统这边都过关了，在今天的比赛的胜利，俨然也是板上钉钉了。
连子心这才将紫檀木的器皿放上托盘，双手端着朝华延帝那边走去。
愈走近跟前，香气愈发的浓烈撩人。
所有人都忍不住凑过来看。
这个紫檀木的器皿着实很大，看着如同一艘龙舟一般，却不叫人有一种俗气感，反而觉得食物盛在这里面，很是优雅而大气。此时器皿中依然萦绕着袅袅白烟，宛如瑶台仙境一般，里面的一切“景物”都朦朦胧胧，看不真切，撩得人心痒痒。
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第二百二十四章 无师自通
而这些盛开的荷花蕊中，先是一层颗粒分明的炒饭，炒饭上叠着一颗颗莲子。
粉黄的莲子，外面像是裹着一层糖色，晶莹剔透的，那股幽香直击人心。冶艳而诱惑地紧紧锁住人的味蕾，现场一片静默无声，不是不说话，而是说不出话来。
几乎每个人脸上都写着四个大字：垂涎欲滴……
连子心怕待会又口水掉进去，所以不得不出声打断他们在美好中的沉浸。
华延帝看着这菜的眼神犹如初见天神般的惊艳，嘴角有些轻微颤抖，：“这样美的东西，如何下口……”
连子心却淡然一笑，递上了银箸，“只是陋作，请皇上品尝！”
皇后在一旁也是叹道：“多想留住这份美啊，这样的菜，不该轻易的就落入了腹中……”
连子心轻道：“皇上。娘娘，美食就是美与食，带给人美的感受和享受，但最重的还是‘食’字，要食得美，才是真的美。微臣烹饪的最大心愿，就是想将食材的色香味发展到极致，现下色香有了，那就请皇上娘娘再帮微臣品鉴品鉴，这个味是否也达到了？”
其它人都不由看向华延，等待着他先去尝试这第一口。
华延帝咽了下口水，喉咙处滚动了下，终于拿过银箸，在上头无措地比划了两下，才缓缓朝着一朵荷花花蕊挟下去，挟起了一颗莲子。送到端，只感觉那香气直钻肺腑，不由长舒一口气！然后才宝贝似的送进口中，瞬间睁大了眼，折服了！
香气反不如闻着那么浓烈，但是十分清澈，刚咬下去外皮竟有些脆，但里面的肉却依旧粉糯，不知道是如何制作的，里面竟有三种不同的味道，三种异常浓郁而又不相干的味道，这三种味道那样大胆地碰撞了，可却没有出现一丝的相斥感觉。而是完美的融合在了一起，最后带出的莲子本身幽幽的馨香，一层层的在舌尖体现……
莲子能做出这样极致的味道，也是绝了！
“这莲子。是如何做的？就只是包在荷叶里埋入灶灰中一定不可能会有这样的味道！”
“回皇上，是微臣秘制的。”
自然是不可能的，这些莲子是在前一日就开始炮制了，整整经过了四道不同的工序和八种配料才制成的，今日包在荷叶里埋入灶灰中，只是最后的一道工序而已。
秘制的，就是不可说咯……不过华延帝现在也不会在意这个了，又连续挟了几颗莲子咀嚼起来，高兴地大笑，招呼其他人：“你们也来试一试，试一试！”id=〃ad_250_left〃》
其他人早就快按耐不住了。听他这么说，哪还顾得上什么，即刻就将已经握在手中的银箸伸了过去，一下子荷花蕊中的莲子，就少了一半。
吃完之后的感受，已经没人张得开嘴了。
连子心又叫人取来一个个碗，将十多朵荷花连同根部一起，一人一朵，分给了在场的十几位主子，华延帝指着炒饭中的素火腿丝问：“这是什么？刚才那种肉的香味就是这个？”
听他这样说，连子心不由觉得好笑，道：“回皇上，这不是肉，这个是素火腿。”
“素火腿？朕怎么没有听说过？你们听过吗？”
众人摇头。
“素菜很多都是根据荤菜做的，像什么素鸡素鸭素肚，这个素火腿也是吗？”
“回皇上，是的，素火腿去了素字，叫作火腿，这个火腿也是一种荤菜。”
“咦，可是这种叫做火腿的东西朕也没听过啊。”
“回皇上，这是微臣自己尝试做的一种东西，所以……”
“哦，原来如此，朕明白了。”
华延帝将素火腿丝送进口中，嚼了嚼，双眼又亮了起来：“这种素火腿很好吃啊，素菜都能做得这么好吃，想必荤菜会更美味了吧？”
果然是个无肉不欢的吃货！
连子心略微失笑：“回皇上，应该是差不多的。”
“你能做出那种火腿来吗？”
“呃，可以……”
“那行，今儿回去后你就去吧，朕得尝尝！”
“……是。”
连子心在暗暗翻白眼之际，华延帝已经继续开吃了，其他人也不再矜持。
器皿里头的汤、莲蓬以及一些零碎，也同样倒入一个个碗中，叫他们吃了个精光。
这一回可就真的连渣都没有剩下了，园内的宫女太监们颇为遗憾。
“你们觉得如何？”华延帝笑着问。
很明显，他老人家吃得很满意，如果说对孟可的那道素菜，他是给予了肯定，那这道素菜，他已经拿出了对待肉菜的那阵喜爱程度了。
到了这时�
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