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舌尖上的皇后-第109部分
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只不过，终究是差点儿。
连子心清楚了整件事儿，包括她们所有隐藏着没有言明的心思。
她们是真的想把这个功劳拱手让给她去赚吗？她们是真的当她是上司所有不敢有所隐瞒吗？她们是真的想让她借此事在司里站稳脚跟吗？系司圣弟。
她们是真的当她是傻子！
可惜连子心真的不傻，如她们所说，这件事儿可小可大。
往小了说，就是小孩子之间的小打小闹，一点点虚荣心的攀比，结果谁输谁赢都无伤大雅，大人们也只是当闺阁乐趣看待；往大了说，这不仅关乎阳妃娘娘和宝裳公主的面子，也关乎华国宫廷糕点小吃的荣誉，以美食闻名的大国，却被一个小小番国的几样小吃羞辱了，这让后宫众小主面子往哪儿搁？而司膳司这个后宫饮食的直接负责单位，能推卸得了责任？
而司膳司负责起这件事的后果，成功了，最多得到些褒扬和赏赐，失败了，就必须得承受阳妃娘娘和宝裳公主的怒火，明火暗火，下场可能会比较麻烦。
反正她虽然是司膳司最大的波ss，但目前还不管事儿，她们也压根儿还没把她放在眼里。用膝盖想就知道，如果在有把握的情况下，她们当然是巴不得揽过来自己做！
所以今日她们一反常态，竭力向她安利这个“大大的便宜”，原因就只有一个——她们真的觉得这是个吞不下的“便宜”，她们没人能做得来！
那么还不如把这个刺儿球塞到她的手中，办成了是她的本事和运气，办不成……您可是膳珍大人啊，您都没法子，我们这些属下能怎么办？要打要罚，您担着吧！
真是打得一手好算盘。
一阵静默间，心里已经转了几百转，连子心什么都想明白了，也有了定论。
青薄和路菲一瞬不瞬地盯着她，见她始终神色淡淡，几乎没有任何情绪表露，一时间也吃不准她的想法。对视一眼，一个意思——这小丫头还真难搞！
她们俩皆是二十多岁，在她们眼里连子心确实是个小丫头而已。
就在她们快沉不住气的时候，连子心终于有了反应。
她眼珠子带着几分戏谑的流光在两位女官脸上转过，看到她们渐露不舒服的情绪后，才满意地收了回去，淡淡笑道：“这事儿，理应本官来办。”
青薄和路菲闻言，反而是怔了怔。
就这么……应下了？
看着她们俩有些膈应和复杂的表情，连子心却是感觉通体舒畅。
径直站起来道：“那就先这样吧，本官去一趟女官学院，待下午回来再详谈。”
眼看连子心已经走到了殿门口，青薄不禁问了一声：“连大人，您真的可以吗？”
连子心抬头望了望上空的朵朵浮云，老神在在地说道：“天空飘来五个字。”
——那都不是事儿！
众人抬头看天，字在哪儿呢？还五个字？你个骗纸！
┐（┒^┍）┓
——叮，触发系列附加任务【异国小吃高仿记】，仿制高丽国特色小吃，青出于蓝而胜于蓝；
条件一：做出“引绝饼、红米肠、白松糕、泡菜饼、金达莱煎饼”全部五种高丽国特色小吃；
条件二：成品必须超越原品，获系统智舌仿制评分项目，全部达到二星；
条件三：不得使用系统；
任务成功奖励：180积分；
任务失败惩罚：从现有系统培训部级别降一级（b级小厨区降回a级菜鸟区）；
因此任务为系列附加任务，宿主已接下系列任务之一，所以自动邦定附加任务，不可选择。
…… 舌尖上的皇后
不久后，连子心就收到了系统提示音。
对于这个任务的难度，倒真不是多高，高丽国？不就是后世那两个小小邻国吗？现在应该还没南北分裂是个统一的国家吧？就他们国家的那些吃食儿，她怎么可能没有吃过？
当然，大多数是吃过一回就不会想再吃第二回了。
咳咳，真不是她看不起人家的饮食，确实是这俩国家的吃食儿太上不得台面，别的不说，想跟泱泱吃货大国华夏比，还真不是一个档次的。
什么引绝饼、红米肠、白松糕、泡菜饼、金达莱煎饼……哪样她不知道的？就算是这个时代的与后世的还有些差别，大抵也差不到哪儿去，就算不在系统买菜谱她也能自个儿做出来。
唯一难些的，应该在于“条件二”了。
但是又得仿制度高，又得超越原品……系统你逗我？
第一百七十五章 偷师
揉揉太阳穴，无论怎么样，这个任务都得完成。
从系统培训部的a级菜鸟区升级到b级小厨区，你造有多不容易吗？
现实中花了半年时间，系统中是三年时间。才刚刚升上b级又要掉回去……
no！这是她生命中不能承受之重！
从女官学院回来的时候，她已经基本上定好所有要做的糕点了。
青薄说，阳妃娘娘着人来通知。宴请高丽国小姐妹花公主的赏梅宴。定在后日午后。
明日，司膳司就须要将所有糕点小吃提前做好送到阳妃娘娘那儿去，先经过她和小公主的满意后日才能呈现出来。
连子心还是很高兴的，她终于可以换下女官服，到厨房折腾个过瘾了！
在司膳司的女官中，青薄和荀优是对厨艺比较真心喜爱和感兴趣的，虽然于女官之资上对连子心不服气，但对于她厨艺的耳闻。还是一直隐隐有所期待，早就想亲眼见识一下。
毕竟御厨选拔赛不会是造假的，至多是添了些油加了点醋。
于是她们俩人带着另外几个宫女以打下手的名义一直跟着她。
打下手？其实是偷师吧？
不过管她们是打下手还是偷师，连子心都不甚在意。
她手头的点心方子多着呢，古往今来，贯穿中西！
夸张点说，一天换一道几年都不带重样的，而且有些点心就算让她们看个几遍还不一定就能学会呢。不过她倒是希望她们能聪明些一看就会呢，毕竟司膳司想要风光起来，靠她一人是不行的，以后还得培养一批人才出来，这些都用不着藏着掖着。
写了满满一张食材的单子，让她们去张罗准备。
因为这次太多双眼睛看着，而且她也没有太多“私人空间”去准备。所以有些现实中没有的食材她并不敢列出来，所准备的点心虽新颖但食材也多是宫中能张罗到的。
当然，还是有一两样从系统商城中买的食材，她准备偷偷的加入就好。
司膳司中，厨房也是分了等级的。
女官们动手做菜的次数其实比底下那些宫女少，但女官们所做的菜大都属于“定制”的。给身份较高的主子们做的，所以她们的厨房自然也更高级一些。
司膳司中除了一个女官处理日常事务的主殿，其余的就是大大小小十多个厨房、杂货间、器皿库、地窖什么的。所有女官共同一个厨房，不过所谓的高级，也就是里头的装修精致一些，橱柜、灶台、案几、水缸等都是上好的材质，厨具、炊具、调料等也都非常齐全，即使有好些东西女官们几乎都不曾碰过。
连子心甚至发现了两个看起来可操作性很高的炊具，可以代替烤盘和烤箱。
尚食局到底是跟食物打交道的地儿，大多数食材都是现成的，所以不到两个时辰连子心所罗列的单子上面所有的配料就都备齐了。
看着这些食材配料，青薄和荀优顿时觉得少了几分期待。
都是些挺寻常的东西，难道还能做出些什么不寻常的东西来吗？
又隐隐冒出一个想法——她也许厨艺真的不错，但毕竟是民间长大的，大抵也没见识过太多真正贵族阶层的美食吧？那么她所擅长的也就是平民美食咯？唔，倒也不是说平民美食不好，只不过在这皇宫中到底粗鄙了些，一次两次尝个新鲜可以，但时间久了可就不怎么好了。
连子心自然是不知道她们这样幼稚的想法的，当然，就算知道也不碍事。
也许还得夸一夸她们猜得准呢，这次她要做的确实有几样“平民美食”。
只不过是后世的“平民美食”，在这个时空还从未出现过的。
……
虽说是打下手，但她们压根不知道连子心要做什么，所以自从跟着进入厨房，大多数时候也只能是呆呆地站在一旁看着。而连子心的主厨风格向来比较彪悍，凡事习惯亲力亲为，再加上她一旦开始做菜便心无旁骛的毛病，是以，其他人都成了立在厨房里的木头桩子==。
开始制作。
将鸡蛋敲碎，放入蜂蜜、白砂糖，隔着热水将鸡蛋打发至浓稠，体积变大约一倍，呈淡淡的乳黄色，倒入过筛后的面粉，采用翻拌的方法——也就是从底部翻起搅拌均匀，而不是画圈搅拌。
接着放入牛奶调节面糊的稀稠度，调至面糊下落时流动顺畅，中途不间断即可；将调制好的面糊盖上一层玉扣纸，大约静置半刻钟的功夫。
山楂、菠萝、苹果加入淡奶和蜂蜜制成浓稠的果酱待用。
她稍稍调整了身体的角度，将其他人的视线遮挡住，从商城中兑出一块黄油来，盖在碗里放着，让它自然软化。
偷偷做完这个才重新不动声色地欠了欠身体，继续若无其事地拿过一个筛网，将几个煮好的鸡蛋黄放入，用勺子将蛋黄在筛网中碾碎成细茸，抓过一把混合在一起的杏仁、榛子、花生、核桃等果仁，用刀背拍成碎儿。
这时候打开放着黄油的碗瞧了瞧，里面的已经软化成牙膏状了，她便大大方方地拿过来，分三次往里面加入糖粉，用筷子快速搅打至黄油颜色变浅，使黄油与糖粉充分融合，至黄油比之前稍蓬发一点儿；接着把之前打好的蛋黄茸刮入黄油中用刮刀充分拌匀，再将低筋面粉和玉米淀粉混合筛入，最后是加入拍碎的果仁儿。
全部拌成松散状，装入之前准备好的牛皮纸袋中，隔着袋子搓捏成团，总共装了两个牛皮纸袋，将它们交给旬优，道：“麻烦旬大人让人放到地窖的冻库去。”
旬优虽然不明所以，却只能应了，又问道：“何时取出？”
连子心已经转身将高筋面粉、低筋面粉、酵母按比例倒入铜盆之中了，手中没有停顿只是回道：“半刻钟后。”又舀了水和入，撒入一小把盐，双手开始和面，只见她素白如玉的手掌柔和而缓慢地在铜盆中搓揉，那手腕时而柔似无骨，时而却又力大无穷，她既独特又赏心悦目的揉面手法，一时叫厨房内众木头桩子们都看得直了眼。
不一会儿功夫，铜盆中的面团就揉得差不多了，拿起来一看，整块面团光滑不黏手，似乎还泛着一层淡淡的柔光，她习惯性的捏下一小块，贴在脸颊上感受了一下，觉得不太满意，便再加入了一点面粉，重新搓揉几下，这才盖上一层略微潮湿的薄布让其发酵片刻。
做完这个，几乎不用考虑，她便投入另外了一道甜品的制作。
把过筛后的低筋面粉倒入新鲜的牛奶中，用木勺搅拌均匀至无颗粒，敲开几个鸡蛋拌入些许白砂糖搅拌至溶化，然后将这蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入些许花生油搅拌均匀，面糊过筛待用。池圣有血。
芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条。
烧锅热，转小火，不放油。
舀起一勺面糊倒入热锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面，以此将所有面糊摊成薄面饼，取一张面饼，在中心铺上一层之前打发好的奶油糊，再放上一块芒果条，再铺一层奶油糊，将面饼四面折叠，包成四方形的块状。
这是今儿一道一次成型的甜品，连子心装了几块在盘中，推到大家面前笑笑道：“这个叫做芒果班戟，你们尝尝鲜吧。”
青薄和旬优见她真诚而落落大方的样子，便也不矫情了，当即就笑着用筷子一人挟起一块来。
只见四四方方的饼皮是淡淡的金黄色，干干净净的一点焦了的痕迹都没有，可见在摊的时候火候和速度掌握得有多好！咬开来，里头上下两层凝固的乳白，中间嵌着乳黄色的芒果条，果肉中透着些许晶莹，好似落在雪中的黄晶石，散发着诱人的色泽。
入口，饼皮脆韧，浓浓的奶香裹挟着芒果那独特的果香，软糯顺滑，美味不过。
青薄和旬优一下子就被震住了，有些不可思议地看向连子心。
连子心朝她们弯了弯眼角，也没多问，便转身去折腾最后两个去了。
在她们沉浸在芒果班戟的美妙滋味中时，连子心又将一笼做好的糕点放入蒸笼上了灶。
看了看时间，已经过了大约半个时辰。
开始将之前放置的备料进行最后的处理。
选了一个底子较为平坦的锅，放上小火的灶台，舀一勺面糊，倒入锅中，让面糊在下落过程中自动形成一个圆形，煎至底部凝结后翻面。
煎好一个颜色浅的，再煎一个颜色深一些的，每煎好一对儿，就将拌好的红豆沙馅儿填到颜色浅的那块烧饼上，再扣上颜色深的另外一半。
最后用一根细筷子蘸上调好的粉红色果酱，在上面勾勒出个简单可爱的卡通形象。
大功告成啦！
不过连子心看着成品还是撇撇嘴，唉，这锅操作起来还是差了些，要是有平底锅就好了。
她在永州府的那些特意打造的炊具器皿其实都带来了，不过进宫时没法带进来，都放在二嫂那里了，看来得找个办法和机会弄进来才行呢。
青薄旬优和一众宫女又围了过来。
看着盘中一个类似烧饼却又感觉比烧饼洋气了许多的东西，上面还有奇怪的图案，一个年纪小些宫女不禁星星眼地说道：“这烧饼好可爱啊！”
连子心还没反应呢，青薄就忍不住笑了：“这哪是什么烧饼啊，烧饼可不是这样做的！”
旬优也笑说：“不过确实是挺可爱的，公主应该会很喜欢。”
连子心实话实话道：“就是要投其所好呀。”
其实这个的味道只是一般而已，不过胜在外观造型，小女孩嘛，肯定都喜欢粉红色的卡通。
她们这边继续好奇地研究着，连子心转身将铜盆中的布撤掉，面团发酵的时间已经到了。
将发酵好的面团分成四份揉圆，用手提起，然后反复在案板上摔打！
众人马上朝她看去，被她这有些巨大的动静惊了一跳==。
咳咳，不过呢她这动静虽然大了，但动作还是挺优雅的，频率不急不缓，大家竟然都默默地帮她数起来……最后发现，每个面团都至少摔打了五十次左右！
一地的下巴！
她要做什么？那是面团不是棍子啊喂！
可是连子心确实是想将它们做成棍子来着。
摔打得差不多的面团，用擀面杖擀成长椭圆形，然后将面片折成三折，边卷边用手指将面皮捏合，最后卷成一条细长的棍形，用刀在表面划出几个细长的口子。
约莫半刻钟后，看着她将四条“长棍”从那个没人怎么用过的土砌炉箱中拿出时，众人刚捡起来好不容易安上的下巴……再次掉了。
这这这，这是什么玩意？这明明是棍子啊，能吃吗？
闻着从上面散发出来的香味……貌似可能好像似乎真的能吃……
连子心没理会她们的各种惊叹，只将刚从地窖冰库中取出来回温了有一会儿的牛皮纸袋里的面团拿出，将它们搓成若干个小球。
青薄注意到她有些奇特的揉搓手法，也顾不上别的什么了，忍不住问发问。
连子心也一点没避讳，笑笑道：“这个面团是很奇特的，越用力越难成形，不可像揉面那样用力揉搓，手的温度会使黄……里面的油融化，不容易成形。”
揉了一会儿后，将小球一个个放在铺有不粘布的烤盘中，用手指在小球中间垂直按下，使四周出现自然的裂痕，再塞入那个土砌的炉箱烘烤。
最后和这个几乎一起出炉的，还有蒸笼上的那道糕点。
看着这两样东西，众人眼睛彻底直了。
“这难不成是那道玉碟梅？”
“啊，玉碟梅？就是那道宫廷御品点心黄金品级的玉碟梅？”
“应该没错，几年前我曾经在太后娘娘的寿宴上见过一次呢！”
“那可是收录在宫廷御品点心中的，连大人怎么会做？”
看到桌上的糕点，青薄和荀优都不禁一脸惊讶。
她们毕竟在宫中多年，还是比较见多识广的。
没错，这确实是一道正宗的华国宫廷御品点心，那连子心为什么会做呢？当然就要归功于冯嬷嬷送给她的那本华国宫廷点心册子了。
不过，她并不能这样说，让别人知道她有这样一本食谱那还得了？
面对两位女官探寻的眼神，连子心也故作惊讶道：“这�
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