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　　　　她这次之所以这么做，一来是想检验一下柴莲儿的手艺，而来，也是正好需要用得上这么一个会厨艺的。

　　　　“是的，小姐。”

　　　　柴莲儿有些激动，又有些紧张，她这辈子也没啥长处了，也就厨艺能拿得出手，这还是这两年，被卖给刘牙婆之后，从她那里学的。

　　　　古秀云点点头，夹了一筷子的白菜放进嘴里，细细的品尝了起来。

　　　　柴莲儿紧张的看着小姐的动作，似乎连呼吸都忘了一般，直到她快要憋到窒息的时候，才听小姐说道，“做的不错，冬雪。”

　　　　冬雪领会了自家小姐的意思，当即便拿了几块碎银子出来，给了今日帮忙做饭的两个丫鬟一人一块，而柴莲儿这边，自然也是不能少了，打赏给她的碎角子，一看就比刚才那两人的要大一些，至少能多好几十文的，看得众人眼馋不已。

　　　　柴莲儿没想到真的能得了赏钱，顿时高兴不已，跪下来就是砰砰的三个响头，连声道谢。

　　　　这是她这辈子，第一次得到这么多的银子，不管是以前在家的时候，还是卖做了奴隶之后，她银子这东西对她来说，就像是一个遥远的梦，一直想要得到，却从未得到过。

　　　　另外两个得了赏钱的，也忙跪下来磕头道谢，与柴莲儿一般，兴奋不已。

　　　　对于他们这些签了死契的奴婢来说，主子的好坏，便预示着他们将来的命运如何，在这之前，她们心里一直都是忐忑不安的，却没想到，自己的运气竟然这么好，遇到了这么好的主子。

　　　　“你们都起来吧，小姐仁厚，向来说一不二，只要你们听话，将小姐交代的事情给办好了，好处自然是少不了你们的。”

　　　　冬雪看了自家小姐一眼，见小姐冲她暗自点头，当下便笑着说道。

一生一世一双人　第339章　现代火锅

　　　　“将这几个菜留下，剩下的，你们端过去吃吧。”

　　　　古秀云只留了四个菜在桌上，其余的，都让冬雪给撤了下去，并叮嘱道，“若是不够吃，莲儿你再去做几个出来。”

　　　　冬雪自然知道主子的性子，也不客气，将剩下的菜，都用食盒装了，让人拿到前院去了，顺便将一屋子的丫鬟小厮，全都给领了出去。

　　　　秋霜她们几个，都是从贺牙子的牙行里买的，古秀云对这个牙行的了解，也是起源于她们，在她们口中，几乎每个被卖去的丫鬟小厮，都会经过一年或者两年的系统培训之后，才会允许被再次转卖，牙行这样做，为的也是抬高她们的价格。

　　　　而柴莲儿这一批六个丫鬟中，就有两个是有一技之长的，比如说刚才的柴莲儿，她擅长厨艺，还有一个叫李大妞的，她的名字虽然粗糙，却是个精细的，手工极好，其余的丫鬟，虽然没有她们那么精通，却也是比外头买的丫鬟要强上不少。

　　　　卖出去的丫鬟，质量上面比旁的地方强，自然也会引来不少的回头客，这应该也就是，他们所在的这家牙行，能在整个永安县有口皆碑的原因之一。

　　　　当然了，这里面将丫鬟比作物品，虽有些不太妥当，但事实的确就是如此，在大门大户的眼里，丫鬟什么的，就是可以用来买卖和交换，甚至随时都能‘扔掉’的物品，甚至还不如物品值钱。

　　　　“你们也去吃饭吧，想来也都饿了，我们这里，不用人伺候。”

　　　　古秀云见秋霜她们还在屋子里站着，便笑着说道。

　　　　“小姐，我们不饿，一会儿再去吃。”

　　　　开什么玩笑，将小姐跟表少爷两个人留在屋里吃饭，回头回去了，还不被春兰姐姐给骂死？

　　　　古秀云见此，便也就没有多说，自从将春兰那丫头提升为管事之后，她对家里的丫鬟们，管的就更加的严厉了。

　　　　古秀云曾跟她说过一次，在自己家里，用不着这么严格，可人家说了，不管是在家里边，还是在外边，这该守的规矩，一样都不准少，若是在家里不注意些，形成了习惯，以后出了门，别人可是会看笑话的。

　　　　古秀云见此，也就随她去了，家里的下人们守规矩，懂规矩，也不是什么坏事儿。

　　　　古秀云和何晓山吃过了饭，秋霜带着人将餐厅打扫干净，这才与冬雪轮换着去吃饭，反正就是一句话，绝不让自家小姐落单，这可是夫人和大小姐下达的严令。

　　　　这些古秀云虽然知道，却也没放在心上，母亲是被上次季四少的事情给吓着了。

　　　　“三表哥，你若是觉得无聊的话，便出去逛逛吧，我这两日有些忙，怕是顾不上你，我让竹根和二柱跟着你一起去。”

　　　　古秀云说着，将让冬雪出去叫人了。

　　　　何晓山见确实没自己什么事儿，再加上他还真没逛过这永安城，便点头应下了，末了还不忘开口问道，“可还需要我带什么东西回来？”

　　　　“暂时应该也不需要什么了，若是再有什么需要的，我再叫人去买。”

　　　　古秀云沉吟了一下，摇了摇头。

　　　　何晓山出去之后，古秀云让冬雪，将刚才让她买的一些，关于制作肉丸等需要的东西，都给拿去了小厨房，并让人将陶罐等装调料的容器都给清洗好，擦干水备用。

　　　　在秋霜的安排下，新买的几个丫鬟小厮各司其职，倒也不需要古秀云操心。

　　　　古秀云现在要做的，就是将要做涮菜的调料和蘸酱都给弄好，古秀云已经想好了，在这个没有专利可言，造假技术绝佳的地方，这调料和蘸料将会成为火锅店里最大的秘密。

　　　　火锅你可以复制，甚至烫菜，你都可以复制，但是你却复制不了，我这现代买来的调料和蘸酱！

　　　　所以，她决定，每隔一段时间，就会让人送一批过来，只要保证火锅店不断粮，哪怕是自己不过来，有红月的人看着，想来也出不了啥乱子，就算是出了乱子，如果红月和莫成这两个人都解决不了，自己怕是也解决不了。

　　　　古秀云虽然自忖是个穿越来的现代灵魂，有着旁人没有的生活经历与见解，可是，她并没有自大到可以目空一切，特别是在这个，明显权利地位胜于一切的年代。

　　　　“雪儿，霜儿，你们两个守着门口，没有我的允许，任何人不得入内。”

　　　　等到一切准备妥当，古秀云吩咐冬雪和秋霜。

　　　　“是，小姐，你放心吧，有我和秋霜姐姐在，就算是一只苍蝇，也休想入内！”

　　　　冬雪一看小姐这样，就知道小姐又要在厨房里研制秘方了，当即拍着胸脯保证道。

　　　　古秀云对她们自然是信任的，当下便也就没有再说什么，转身进了厨房。

　　　　厨房里的一应用具，都是古秀云让冬雪出去买回来的，最关键的是，其实古秀云啥也不需要，只要准备好绝对保密的空间，和赶紧的陶罐，将自己从淘宝上买来的东西，都给装进去也就完事儿了，所以，古秀云并不着急。

　　　　说道吃火锅，就不得不提前世某个响彻全国，乃至全世界的牌子，他们的蘸料不禁齐全，而且味道也是一绝的，只要你吃了第一次，就绝对会想要吃第二次。

　　　　所以，古秀云首选的，就是这个牌子的蘸料。

　　　　芝麻酱，豆腐乳，花生碎，辣椒油。。。。。

　　　　古秀云将自己不会做的，或者说这地方没有条件做的蘸料，直接从淘宝上买出来，换掉了原来的包装，放进自己准备的陶罐里密封好。

　　　　即使如此，可蘸料种类众多，这么一弄，就是整整一个下午才弄好。

　　　　接下来，就是一些比较简单的，比如说葱花，花生碎，甚至辣椒油这些，古秀云便打算让新晋厨娘们自己来做，以后，也都是如此。

　　　　毕竟，古秀云大老远的让人从家里拿了辣椒粉过来，可不是观赏用的。

　　　　古秀云再次确认了一下厨房，见没什么遗漏的了，这才开了厨房的门。

一生一世一双人　第340章　自己留着

　　　　“二小姐。”

　　　　冬雪和秋霜见自家小姐出来，忙上前递了热水和帕子过来，这是古秀云这段时间养成的习惯，从厨房出来，第一件事就是好好的洗个手脸。

　　　　“将柴莲儿几个厨房里的丫鬟叫来，我有事儿吩咐。”

　　　　古秀云清洗好了之后，再次开口。

　　　　“是。”秋霜忙应声去叫人了。

　　　　很快，秋霜便带着三个丫头进来了，此时她们已经换洗一新，穿上了古秀云家丫鬟们的服饰，都是统一的宫廷汉服，比之前那些洗的掉了颜色的粗布衣裳，要整洁精神了不少，几人站在一起，看着就让人赏心悦目。

　　　　与秋霜她们的衣服相比，其实也就是颜色与一些细节上的差别。

　　　　“今晚咱们院子里吃火锅，你们去准备一些配料。”

　　　　古秀云说着，便将还未准备的配料一一的说了。

　　　　柴莲儿几个忙应声开始准备，古秀云便也就没走，站在一旁看着，不得不说，这几个丫头手脚都比较麻利，而且做的东西很注意卫生，这想来也是牙婆那边调教的功劳。

　　　　很快，该准备的调料也都准备妥当了，古秀云便开始带她们做涮菜用的各种丸子，也是古秀云之前列单子的时候，上面的材料齐全，不然的话，这些还不一定都能做的了。

　　　　其实，古秀云只要愿意的话，这些也都可以直接从淘宝上买就好了，哪里用得着这么费劲，可是，她最近的动作已经够引人注意的了，若是被人知道，她一个眨眼的功夫，就能凭空变出各种吃食来，还不将人给当妖怪给烧了？最起码这些表面上的东西，还是要做足的。

　　　　所以，为了保险起见，又仗着有淘宝这个神器在手，她便带着家里的丫鬟们，开始做一些各色的肉丸，鱼丸，撒尿牛丸啥的，然后就是冻豆腐，千页豆腐等等，涮火锅时常用的涮菜。

　　　　她会的，便会直接交给这些人，她不会的，则是直接从美食书上面，找来制作方法，记录下来，再教给她们去做。

　　　　贫苦百姓虽然日子过的粗糙，但人也勤快，基本上什么活都会干，更何况还是之前就经过培训的，上手起来就更快了，有很多东西，只要稍微提点一下，也就差不多能做出来了。

　　　　古秀云见差不多了，便让人开始准备火锅，又差了人去将莫成和红月给一起请了过来，算是等着他们试吃了，只要他俩那关过了，明日就去外边多找几个人来做这些东西。

　　　　只要保存得当，这些东西轻易不会坏，就算是当天没有卖掉，那也能留着第二日卖。

　　　　红月和莫成过来的时候，古秀云这边刚好将一切都准备好了。

　　　　“红姨，成大哥，你们来了，快里面请。”

　　　　古秀云看到两人过来，一脸喜意的将两人给让进了屋子里，因为定好的是后天开业，所以，古秀云不得不抓紧一切时间做准备，今天只是小试牛刀，就这么成功，怎能让她不高兴。

　　　　“什么事儿，这么高兴？”

　　　　红月看着古秀云这一张笑意盈盈的脸，忍不住好奇的问道，“我可是听说你这里有好吃的，就不管不顾的扔下手里的事情赶了过来，若是不能让我满意了，我可不依你。”

　　　　“红姨进去看看就知道了。”

　　　　古秀云神秘兮兮的一笑，伸手挽了红月的胳膊，就往餐厅里面走。

　　　　红月也就任由她拉着往前走，却有些不好意思看了自家主子一眼，原本两人是主仆关系，可是每次到了古秀云这里，自己就能享受一把比主子更好的待遇，她怎么觉得，越来越喜欢这种感觉了呢？

　　　　到了里面，入眼的便是围绕着中间的块空缺的，满满一桌子，装着各种各样的丸子，饺子，以及羊肉片等吃食的碟子，顿觉胃口大开。

　　　　“上火锅！”

　　　　古秀云进了屋子，一声令下，冬雪便熟门熟路的将已经点燃了碳火的火锅，给端了上来，放在了最中间的位置，紫竹则是拿了一个水壶过来，在原本就装了一些汤底在下面的涮锅位置，添上了大半锅的汤底。

　　　　而另一边，秋霜则是带着柴莲儿她们，将大家之前就准备好了的蘸料，给一样一样的，整齐的摆放在了另一张长桌上，五花八门，也是整整摆了一张桌子。

　　　　红月看得啧啧称奇，“你可真是厉害，这些都是你弄出来的？”

　　　　红月曾在古秀云家吃过一次火锅，却也并没有看到这么些个花样，这下见了，怎能不惊讶。

　　　　“嗯，这些很多都是之前便研制出来的，也有一些是近期研制的，这不马上就要开业了么，我并一并全给做出来，让你们一起尝尝，看还有什么需要改进的。”

　　　　古秀云听到红月这声表扬，心中有些惭愧，却又有些习惯了，面不红心不跳的说道，“若是没有什么意外的话，我明日就将开业时要用的东西，全部给弄齐了，以保证万无一失。”

　　　　“行啊，有你这话，我们可就等着坐享其成了。”

　　　　红月挑眉，似笑非笑的看着古秀云，本来这火锅店也是她的主意，她能将这些都给弄好，她们还有什么可说的。

　　　　“你亲自做？”

　　　　莫成听到这话，却是皱起了眉头。

　　　　“嗯，有很多东西，是我独家秘方，是不能外传的，至于其他的，倒是可以教给旁人来做。”

　　　　古秀云说着，指了指桌上的各种丸子，饺子，笑道，“这些都是我带着家里的厨娘们做出来的，到时候可以交给后厨的人来做，很容易学会的，实在不行，我可以将我家这几个厨娘，安排到铺子那边去帮忙。”

　　　　莫成看了一眼她所指的那些东西，点了点头，嘴里却是说道，“明日一早，我让牙行挑几个手巧的厨子送来，你让你的这些厨娘，将做法都交给他们就好了，至于她们，你还是自己留着吧。”

　　　　额。。。。

　　　　古秀云扶额，这。。。。是被拒绝了？好吧，其实她也并不太情愿，这好不容易找到一个用的顺手的厨子，给安排到火锅店去，也实在太浪费了。

一生一世一双人　第341章　忙里偷闲

　　　　“这样也好。”

　　　　古秀云当即点头应下了，如此，也没什么不好的，反正都是用人，教谁不是教？

　　　　“至于你的那些个配方，若是真的不想泄露，你便自己带人做吧，不过，最好还是交给信得过的人去做，除非你会在此地常住。”

　　　　莫成看向古秀云，再次开口说道。

　　　　“这些东西，其实做法并不难，关键我是想着不能将配方外流出去，这样的话，咱们火锅店也就能有立于不败之地的根本。”

　　　　古秀云很是认真的思索了片刻，这才将自己心里的想法给说了出来，“不然的话，火锅吃法简单，只要有钱，怕是什么人都能弄一家出来，咱们最多也就只能占据一个前期的优势，更何况，这些东西如果保存得当，放上个十天半月，还是没有问题的，我一次多做一些就是了。”

　　　　“如此便好。”

　　　　莫成见此，也就不再多说什么，找了个位置坐下。

　　　　红月不着痕迹的看了自家二爷一眼，傻子都能看得出来，自家二爷对这小丫头，是真的上心了，不然也不会将这些都给考虑的这么周全，暗地里将人全都给安排好了，他这么做，不过是怕古秀云这小丫头两地奔波太累。

　　　　“秋霜，三表少爷还没有回来吗？”

　　　　古秀云请两人入座，忍不住回头问秋霜。

　　　　“表少爷已经回来了，买了不少东西，说是出了一身的汗，先回屋洗洗，免得唐突了贵客。”

　　　　秋霜听小姐问起，颇有些不好意思的说道，秋霜毕竟是个云英未嫁的姑娘家，当众提起一个男人去洗澡了，也着实是不太好意思。

　　　　正说着话，何晓山从门外进来，颇为不好意思的冲几人抱拳道，“成大哥，红掌柜，让你们久等了，实在是抱歉。”

　　　　“我们也才刚到。”

　　　　说话的是红月，只见她款步莹莹的走到古秀云身边的位置坐下，笑道，“今后咱们火锅店，还得何三少多多关照啊。”

　　　　莫成这时候也冲着何晓山点了点头，算是打了招呼了，态度不咸不淡。

　　　　“红掌柜说的哪里话，是表妹抬举，才让我来做这些桌子，不然的话，随便在外面找几个木工，几日功夫也就能做成了。”

　　　　何晓山这话倒是真的，在红月看来，古秀云是有些太多看重何家的人了。

　　　　这个世界上，会做木工的，技术比何家父子好的人多了去了，可偏偏，古秀云就一门心思的想要提拔何家，她也无话可说，毕竟，人家现在又不缺钱，何家可是打断骨头连着筋的郎舅一家亲，自然是要多帮衬帮衬。

　　　　“既然人都齐了，那咱们便开吃吧，我都有些迫不及待了。”

　　　　古秀云自从穿越以来，这还是第一次吃正儿八经的海底捞，当然了，这也是拖了随身淘宝的福，至少，在现有条件的情况下，古秀云就算使尽浑身解数，也没那个本事儿弄得这么全面的。

　　　　至于专用火锅桌什么的，古秀云却并不在意，铺子里的桌子，其实早一日晚一日的，对火锅店并没