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农门贵女:地主来袭-第78部分

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    年中开始建,到了过年,便可以住新房了,姚六六动力又回来了,精神十足的便去了客房查看蕨根。

    烘了一晚上,蕨根已经烘干了,就是这客房烧的太热,进来就有如进了桑拿房,让人憋的慌。

    抱了一堆出来,便把姚泽生的驴子牵到磨房,开始磨蕨根粉。

    做蕨根粉,其实也不难,只要懂得明矾的比例,便跟做米粉是一样的。

    当年她为了学上等的粤绣,知道老师常住桂林,特地跑了趟广西,在那里呆了半年多,记忆里那桂林除了山水甲天下,那桂林米粉也是名扬中外的。

    对吃货那说,做美食真的是一种习惯,所以米粉的做法,还有这蕨根粉的做法,她都懂,如果舒氏敢做,她便保证,这不起眼的小东西,定能大赚特赚。

    而且还没人学得会。

    看到蒙了眼睛的毛驴,只懂得打圈,还时不时抱怨的吼两嗓子,姚六六直乐呵,想着最近老关着叱咤和吊晴,便跑去把它俩都带到磨坊。

    也许是驴子跟叱咤和吊晴呆久了,闻得虎味也不怕老虎,继续它优哉游哉的打圈。

    姚六六点着叱咤和吊晴的鼻子:“你们俩光吃不干活,你看人家小驴子,还会推磨帮主人做吃的,你们俩啊,就是最大的吃货。”

    叱咤和吊晴很不服气,低咆了一声,便要往那磨盘上跳,笑的姚六六直打跌,一把揪着它们的尾巴拖了回来。

正文 195。第195章 结拜

    “你们还别真不服气,有本事,我给你们套上,你们也来试试磨磨。”

    吊晴第一个虎虎生风的站了起来,甩了甩脑袋,示意这有什么难的。

    姚六六乐了,便真把毛驴身上的套子解了下来,套在吊晴的身上,虽然老虎不如驴高,可这力气还是有不少的,更何况这半年来,这两家伙已经长得跟成虎一样大了,只是年纪还是属于幼虎阶段。

    吊晴学着毛驴转了两圈,一开始还真是有模有样的,可没多久,就没了耐心,便疯狂的跑了起来,转得石磨,差点没打翻,自己也累得半死,吐着舌头便趴在里一动也不动了。

    老虎有暴发力,可始终没有马驴牛这些动物有持久力。

    姚六六笑趴在地,嘴里开始哼哼:“两只老虎,两只老虎,跑得快,跑得快,一只没有尾巴,一只没有耳朵,真奇怪!”

    这时孙端娘在外面笑得出了声,推了门便走了进来,一看到叱咤和吊晴,吓了一大跳,扶着门框,腿都软了。

    “啊……它们,它们怎么在这里。”她不是不知道姚家有两只神虎,可是来了两天,这不是没见着么,这猛不丁的看到自然是吓了一大跳。

    但到底是做女官的,虽是吓白了脸,却没有往外跑,只是抚着门,僵着身体,强做镇定。

    “嗳呀,孙司衣,真是不好意思吓着您了,我看最近关它们关得久了,便陪它们玩玩,孙司衣莫怕,叱咤和吊晴不咬人。”说着姚六六给两家伙上眼药。

    两家伙眨了眨眼,甩了甩尾巴,温顺的趴在地上,然后两爪高举,颇像指天发誓的说:虽然我们是山中大王,可我们很温柔。

    看到这样,孙司衣脸色恢复了,因它俩的动作,“扑哧”的笑了一声,但还不敢近身。

    “还真是有趣,真真是两只极通人性的神虎呢。”

    “是啊,孙司衣莫担心,它俩分得出好人坏人,不会伤人,不信你来摸摸。”姚六六心想,后院的冰窖也挖好了,要是孙端娘不怕,便能让叱咤和吊晴脱离柴房,出来活动了,天天把它们关着,她心里也难受。

    孙司衣不敢的摇头。

    姚六六转了转眼珠子:“叱咤你好好表现一下,能不能常在院子里活动,就看你了。”

    叱咤好像真听懂了一样,眼里骤然一亮,哗哗的站了起来,然后就地一滚,滚到孙端娘的裙下,撒娇买萌的四爪朝天,拿脚轻轻的去晃孙端娘的腿。

    孙端娘吓的大气都不敢喘,好半天才镇定下来,知道这是老虎买萌,证明自己真的很温柔,看着山中的大王,如今跟个小狗一样撒娇,孙端娘终于忍不住了,又“扑哧”一声笑了出来。

    叱咤那个机灵的,立马打蛇随棍上,爬了起来,便拿脑袋来蹭孙端娘的腿。

    吊晴看的眼红的不得了,欢脱的也要过来撒娇,它可不想再被关柴房了。

    孙端娘看这两大家伙,真是极极的通人性,又可爱的打紧,心这才放下心来,摸了摸了叱咤的脑袋,松了口气。

    “六小姐真是有机缘造化的,竟然连山中猛兽也能养得如此可爱,刚才听你唱歌,真是有趣,是六小姐自己想得吗?”孙端娘笑,想着那调子简单易懂,一听便知是童谣,只是这童谣新奇的很。

    姚六六不好意思的低下头:“让孙司衣见笑了,我是用来哄它们俩玩的。”

    孙端娘笑,随后看了看磨上的蕨根,惊讶道:“这是磨什么?”

    “回孙司衣,六六看大家把这个都丢掉,所以感觉可惜,想着拿回来试着做点吃的看看。”加工粉的秘方,告诉冯宣可以,别人她可不想说,要知道小生意赚大钱。

    孙端娘眼里露出一丝赞赏,同时有些追忆,她曾经也是穷苦人家出生的,那时家里清贫,实在过不下去了,爹娘才把她送进了宫,好在一直受到尚宫关照,最后才做了这个司衣,成了宫里的女官。

    虽然这些年在宫里吃得饱穿得暖,可这平民百姓的疾苦她是深有体会的。

    让她另眼相看的是,姚上士家,如今可谓是显贵一方,又是皇上亲口赐的五品官身,家中自然吃喝不愁。舒夫人眼下虽不是穿金带银,但也落落大方,可没想到,六小姐居然还懂得忆苦思甜,节省吃食,这就是难能可贵了啊。

    “真是个好孩子,可有什么需要我帮忙的?”

    姚六六那敢让她帮忙,连摆手道:“不用,不用,我有它们三个给我拉磨,累不着的,再说,我也是试着做做,能不能做出来还不知道呢。”

    这时舒氏也来了,听到这忙道:“孙司衣见笑了,我这女儿就喜欢捣鼓些稀奇古怪的东西,六六你怎么把叱咤和吊晴也放到这了,孙司衣没吓着吧。”

    叱咤和吊晴为了自由,赶紧磨蹭孙端娘的腿,证明它没有吓着孙端娘。

    舒氏哭笑不得的给了叱咤一个爆粟,叱咤呜咽的缩了缩脑袋,然后退回到吊晴身边,可怜兮兮的看着舒氏,眼睛好像会说话一样:主人啊,别再把我们关柴房了,那地方真不是虎呆的地方啊。

    孙端娘笑的直不起腰:“舒夫人,两只神虎极通人性,可爱的紧,要不还是让它们出来吧,以前怎么样,现在还怎么样,我不害怕的。”

    舒氏忙笑说好,又看了眼吊晴套着套子似乎在拉磨,顿时笑的上气不接下气:“六六,你这是要叱咤和吊晴抢了驴子的饭吃么?”

    那毛驴也好像听懂了,不甘的在哪吼了一声,以示抱怨。

    吊晴像要争功和证明自己不是只吃饭不干活的大家伙,便回头警告的咆了毛驴一声,驴子老实了,呜呜的偏过头,委屈的直跺脚。

    这些个家伙一闹腾,顿时把所有人都笑乐了,特别是孙端娘,心里直道,这上士家中可真真是又温馨又和美,父慈母爱,子孝子敬,好一个让人羡慕的三口之家,富不忘本,贵不骄横,真是越看越窝心。

    “孙司衣,孩子闹着玩,您去上房坐坐吧,这里冷,我去做饭。”笑过了,舒氏扶着肚子嗔怪的看了眼六六,眼里道:就你爱闹腾,看你都把老虎养成啥了。

    孙端娘心里暖着,也有意跟舒氏亲近,便道:“舒夫人我跟你一起去吧,对了,舒夫人是那一年生的?”

    姚六六听她二人唠着家常去了厨房,时不时还听到两句:“唉呀,舒夫人比我大半岁呢,舒夫人要不介意,我便叫您一声舒姐姐吧,端娘也是穷苦人家出身的,我是大姐,一直想着能有个人比我大……”

    没多久,便听到舒氏,真的叫孙端娘妹妹,随之就听厨房传来,姐姐妹妹的喊声,两人和气的不得了。

    姚六六知道,这是因为家里的温暖而感动了孙端娘,让久在人情冷暖自知的环境下的孙端娘,在这里找到了家的感觉,她也懒得去阻止,反正孙端娘是冯宣的人,抱抱大腿没什么不好。

    只是双面绣的事,是绝不能告诉孙端娘的,这一点,稍后她一定要提醒舒氏,省得舒氏真要开心了,便没了个心计,掏心掏肺的都抖了出来,这可就不太妙了。

正文 196。第196章 米粉

    重新给驴子上了套,没多久便磨了不少的粉出来,混了明矾加了水,便放在哪沉一会,到了吃中饭,舒氏果然正式的告诉姚泽生还有舒仁堂几个,说是跟孙端娘很投意,便结拜了异姓姐妹。

    舒仁堂和马氏,对此自然是赞不绝口,但凡跟皇宫牵边的,对将来做生意,都是好事,再说这孙端娘个性也很随合,一点也不显贵,不摆谱,是个不错的人。

    吃完了饭,马氏便提了出来,要回家看看,家里的染房也快开工了,舒仁堂想着也是,便说下午就动身回城,过两日出了正月十五,等染房的事安排好了,他再过来。

    磊哥儿在这边玩的正开心,最近罗梦生一走,磊哥儿便把肉包子几个全都收成了小弟,没事便带着他们三个到处跑,因此磊哥儿死活也不回城里。

    没办法,涛哥儿只好说,带着弟弟在这里住下,反正距离开学还有十来天呢,到时再回也来得急。

    舒仁堂没办法,只好答应了下来,涛哥儿和磊哥儿要留下,元哥儿那心甘回城,因此三个孩子全都留了下来。

    舒仁堂带着马氏还有表舅回了城,家里人口就少了很多,但还是那么热闹,没办法,三个男孩没走嘛。

    好在他们三个自己有自己玩的,不是钻大棚,就是钻山上去看开荒山,眼下虽然山里没什么吃的,但舒氏时不时的拣点葛根回来煮给大家吃,几个孩子也开心的很,涛哥儿和元哥儿,有做生意的头脑,直说要多挖点葛根,到时拿进城里卖钱,舒氏便也随着他们闹。

    姚六六下午用竹筒钻孔,把蕨根粉放在里面挤成了粉条,然后挂在客房慢慢培干,早上依旧去山上找孙进忠练桩,上午抽空去看看大棚里的辣椒,下午跟姚泽生收葡萄苗。

    姚上士家要开荒中葡萄树,大家都知道,收购葡萄苗的价钱也很吸引人,因此方圆百里很多人家都拿着挖好的葡萄苗来卖钱。

    其中不泛有十岁以下的小男孩,都是穷苦人家的孩子,想着挖葡萄树都赚钱,全都去山上挖了。

    姚六六看他们穿的单薄心里也直叹息,看到他们,就如同看到了当时穿越过来的自己,不过好在他们还是男孩子,有些十二、三岁的女孩,穿得就更单薄了。

    重男轻女,真的太严重了,可她又有什么办法?只能跟姚泽生说,如果看到是小孩前来的,便多给一个大钱,算是做善事了。

    又过了一天,孙进忠叫人送来的蕨根和冬笋快要堆满了柴房,姚六六只好叫李爷爷想办法帮她买上几十个大缸,同时又委托李爷爷再定制一批酒缸。

    几十个宽口的大缸正好有现货,因此很快就送到姚泽生家的后院,顿时堆的后院连个下脚的地方都没有。

    姚六六抽搐,心想,还是得快快建房子,然后在房子下面建个大地窖,这样想存放什么东西都不怕了。

    她要这大缸就是准备拿来泡酸笋,按她的计划,只要蕨根粉和米粉推广了出去,那么这些酸笋就可以卖出去了。

    粉类的食物搭配上酸笋子,那可是绝顶的美味。

    舒仁堂从城里再转回来的时候,姚六六正好练完桩,在厨房准备做一顿米粉做早饭,这几天她没闲着,做了蕨根粉,也做了米粉。

    因此,她准备了两样。

    大骨和牛肉加十三种香料熬成汤底,配上香菜和葱花,便是香喷喷的清汤底了,蕨根粉和米粉只要用开水烫熟,过一过热水,放到汤底里,便就可以吃了。

    年前做的辣椒酱还有,因此,配上牛肉片再撒上一点辣椒酱,就端上了桌。

    舒仁堂看着这碗面不像面的东西,惊讶了一会。

    “六六啊,你这做的是什么?还有黑的。”

    蕨根粉可不就是黑的。

    “姥爷,您先尝尝我再告诉您。”姚六六卖了个关子,有道是说得再好,远远不如亲口尝试来的更有说服力。

    这次表舅们没过来,他们要在城里打理染房的生意,前年接的单子,他们还忙不完,所以只有舒仁堂自己过来了。

    磊哥儿最机灵,张着露风的嘴便道:“六妹妹做滴东西,不管是虾(啥),都好尺(吃)。”

    舒氏笑的点他的脑袋:“就你会说话。”

    孙端娘也诧异的很,心想,那黑呼呼的草根,还真能做成吃的,看这样子,还可口的很,再闻闻香味,那真是钻心窝的香。

    “六小姐,这个可有名字?”

    “孙姨,您先试试看看好不好吃,六六名字早就想好了,就等大家吃过后,再定夺。”姚六六笑。

    众人一开动,便眼亮了,这东西入口丝滑,还很有嚼劲,汤又是清香溢人,回味悠长,牛肉煮的恰到火候,又是香气扑鼻,似五香牛肉,又似不同,再搭配上酸笋,油而不腻,可以说大家是从来没吃过这么好吃的“面”,爽口只想再吃一碗。

    尤其是那黑色的“面”味道更比白色的“面”还要有劲道,入口的滑感,还要更胜几分。

    “六六,这东西真是好吃,能给姥爷再添一碗么?”舒仁堂吃的眉开眼笑,最近在女婿家,老吃着六六做的饭菜,就有如天天下一品居。

    而这“面”又稀奇,又好吃,叫人欲罢不能的还想再来一碗。

    涛哥儿几个也叫着:“六妹妹,我们也要,太好吃了。”

    孙端娘头一回吃辣椒,因此吃得一头的汗,方才明白为什么皇上会喜欢了,这东西确实胃口大开,再加上这做法,真的让人赞不绝口,怪不得掌管御厨的老王头,总是说,真正的美食是在民间,果真如此。

    只是对孙端娘来说,最稀罕的是这东西出自了姚六六之手,她才几岁?今年5岁吧,真是个又聪明又懂事的好孩子呢。

    女红了得,这厨艺也了得。

    姚六六只笑,便给大家又煮了半碗,有道是吃东西,再好吃的也只能吃个七分饱,否则下回再吃,就体会不到美食的魅力了。

    吃完了米粉,等孙端娘走后,姚六六把舒仁堂和舒氏留下了来。

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正文 197。第197章 算帐

    “娘,您说,这东西可以卖钱不?比那面又如何?”

    舒氏眼亮了亮:“当然卖得,六六,这吃食叫什么呀?”

    “黑的是蕨根做的,所以我给它取名叫蕨根粉,白的是米做的,我叫它米粉。”

    舒仁堂知道还有后话,摸着肚皮笑着听。

    “蕨根粉,米粉,到也贴切,只是这东西好吃是好吃,只怕普通人家吃不起呢。”舒氏想到那精致的样子,还有牛肉,再加上如今还饶舌留香的汤底,心想,这做价定是不菲吧。

    姚六六摇头,拿出一张十三香的配方,舒仁堂和舒氏扫了眼,便懂了。

    舒仁堂做过掌柜,比舒氏还要懂一些,上面的各种香料,比五香牛肉的香料要多,要价都不算贵,看完了,舒仁堂连忙小心的折了起来递给姚六六。

    “六六,这秘方要好好收好,如果要做生意,可一点也不能让外人学了去。”

    姚六六又摇头:“姥爷,我们要卖的只是粉,不是做成的成品,姥爷您说,现在城的面多少钱一碗?”

    “素面3个大钱,肉面4个大钱。”

    “那这面又多少钱一斤?”

    “6大个钱一斤。”

    “那一斤面,能做几碗面?”

    舒仁堂正在想,那涛哥儿立马说道:“一碗面二两不到,一斤面能做五到六碗,像咱们城东那家蒋记的面店,就黑心的很,他一碗面才一两多点,所以他能做六到七碗面。”

    姚六六笑,涛哥儿几个,算数如此之精,将来前途不可限量。

    “嗯,那咱们就按五碗算,元哥儿你帮六妹妹算算,五碗面,面店能赚多少钱?”

    元哥哥拿起腰上的铁算盘,快速的拨拉了一会,便吐字清楚的道:“全按素面算,一碗3钱,五碗便是15钱,除去6钱面的本金,是9钱,再除去人工3钱,那面店老板能赚6个大钱。”

    姚六六拍了拍手,以示表扬:“也就是说一碗素面,除去杂七杂八,大约能赚1个大钱左右,那现在算算我的成本。”

    “做米粉不需要分陈米�
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