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闺园甜居-第80部分
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麦苗儿对着麦穗儿挤眉弄眼的笑了笑，小声说：“穗儿，听听，遇到对手了。”
麦穗儿很配合的挤了挤眼睛，压低嗓门：“她还以为都是我们呢。我们也不能让她占了便宜，都说三个女人一台戏，以后我们天天有好戏看了。”
麦苗儿有点恶毒的说：“最好有文戏还有武戏，我喜欢看武戏。”
这是她第一次说出这样的话。
☆、第一百零八章 美味包子
加入大料，熬好鸡汤，提取了高汤的精华，将一些煮的烂碎的鸡肉放进剁碎的榛菇里，再加点熟油搅拌均匀。
然后加进生姜葱末。 馅儿就算拌好了。
麦穗儿洗过了手解下围裙帮麦苗儿系上，对她说：“姐姐，馅儿好了，接下来就看你的了。”
麦苗儿边拖着一条废腿，挪进厨房，将发起的面用力的揉到，揪成很均匀的块儿，很熟练的合成团，用小擀杖擀出片片中间厚外圈薄的包子皮儿，麻利的一个个的包了起来，不一会儿，几层笼屉上就摆满了大小一样，肚子圆圆皱褶饱满可爱的包子，这些包子不大不小，一斤面刚好可以包二十个。
蒸笼架在锅上，大火二十分钟，小火十五钟，再等一小会儿，掀开笼盖，一笼屉冒着热气泛着香味的饱满精致的包子就呈现在眼前，包子皱褶处油汪汪的，只看一眼，就满嘴流油。
麦宝儿的脸庞就及时的出现在厨房门口，一双圆鼓鼓的眼睛巴巴的看着，边看边伸出舌头，一副馋涎欲滴样。
麦穗儿摇着头笑了笑，俯下脸庞，用一只手轻轻捏起一只冒着热气的包子， 实在太烧，倒换了另一只手。她用两只手倒换着将包子放进麦宝儿的手里，忙捏着自己的耳朵。
麦宝儿就迫不及待的将热包子塞进嘴里，几乎是囫囵着咽了下去。
“怎么样？味道还好吗？”
麦苗儿麦穗儿两双眼睛盯着肉嘟嘟的流出油汁的嘴，直看着他下巴停止蠕动，齐刷刷的问。
麦宝儿很滑稽的缩了缩脖子，吧嗒吧嗒嘴巴。咧开厚嘴唇嬉皮笑脸的说：“没尝出来，这个包子它太小，没等嚼，就滚下了肚子。三姐四姐，再来一个。”
麦苗儿抿着嘴笑了起来，小声骂道：“宝儿。你这个馋猫。你先把这个给奶奶送过去，让她也尝尝，等会儿调些汁。拌个拌汤，弄个凉菜。我们慢慢吃。”
麦穗儿便将一个从锅里拿出来，换了换手，给麦宝儿拿去说：“宝儿，等会不能这么快下咽啊，要好好品尝品尝，要带去镇上卖的。”
麦宝儿充满了热情的跑去麦秦氏的屋里，麦秦氏年纪大了，白天瞌睡多晚上睡不着，麦苗儿便帮她找了个闲活儿，让她帮着捻麻绳。拧丝线，说是给她做老衣。这老奶奶一听说自己的老衣，也就是过世后穿的衣服，是用细线做的，满心欢喜。睡意也没了。
麦宝儿拿着包子进了屋子，麦秦氏眯起一双眼睛，一只手拿着捻子，一只手拿着丝线，她虽然眼睛看不见，却能很均匀的将一股股细细的蚕丝合起来，拧成了一根丝线。
丝线很长。她边拧便将它们松松的缠成一个丝团。
麦宝儿还没进屋子，麦秦氏已经听出了他的脚步声，抬起布满皱纹的脸庞，昏花的老眼挤出核桃纹。她停下手里的活计，看着门口处。
看见麦宝儿的轮廓出现在眼前，便裂开豁牙的瘪嘴。看着他笑。
最疼爱的孙子来了，她竟然有点孩子气的露出一点调皮。
麦宝儿大声的喊道：“奶奶，刚出炉的包子，还热乎的很，三姐四姐让你先尝尝。”
人老了就像小孩子。麦秦氏听说有包子吃，伸出双手，捻子丝线落在了盘起来的腿上。
她蠕动着干瘪的嘴唇飞快的将嘴里的包子搅拌碎，咽下去，又伸出手：“嗯，好吃，好吃。宝儿啊，再给奶奶一个。”
宝儿看麦秦氏吃，嘴角渗出口水，大声的说了句：“四姐三姐说是让奶奶先尝尝，剩下的调好汁，拌好拌汤再吃。”
麦宝儿说完走了出去。
麦秦氏仔细的回味着刚才的味道，滑滑腻腻油香油香的，太好吃了。
她顾不得将掉在腿上的捻子线团放好，溜下炕，摸起拐杖出了门。
“苗儿穗儿啊，什么时候吃饭？”
麦秦氏出了屋子，捣着拐杖在院子里走来走去的，一遍一遍的催促。
“奶奶，别着急，这就好。”
麦苗儿笑着将碗里拌好的面疙瘩倒进锅里烧开的开水里，加进盐。撒了些菠菜芫荽。
麦穗儿在案板前将笼屉上的包子，一个个的翻了个身，等稍微凉下来，装进瓷盆里。听麦秦氏着急，对麦苗儿说：“把奶奶的馋虫勾起来了，你看看她，喉咙间快长出手了。”
“都说老人孩子，老人孩子，我们这个奶奶啊，现在是越来越像孩子了。”
“宝儿。过来，把这盘子包子给二嫂送过去。”
姐妹两说说笑笑的，麦苗儿将一盘子包子端出厨房，喊来麦宝儿。
麦宝儿听要端包子给新嫂子，满脸堆笑，接过盘子就出了院门。
虽说是自己的姐姐娘亲总是有事没事的找两个姐姐的麻烦，不过总是打断骨头连着筋，有了好吃的东西他还是想给娘送过去，这几次麦穗儿给的所谓工钱，他好几次准备交给娘亲。
可是想到现在是二门顶门立户之人，以后要娶媳妇儿，还要孝敬奶奶，照顾三姐，这些钱留下来以后多少能用得上。
便将钱收在自己屋子里的小木箱子里。
进了隔壁以前自家的门，麦姜氏和麦花儿正坐在那棵杏树下纳着鞋底子，看见他。麦姜氏平时奸诈的倒三角眼露出谄媚之色，笑着说：“宝儿，你来了，来，到娘这边坐。”
麦宝儿心里一热胡。眼圈就有点红。
虽说只是一墙之隔，也是自己争取的，但是总是离开了生他养他的亲娘。这些天里对娘亲有点怨恨，觉得她为了给二哥娶媳妇，就不再疼爱她。
现在看到娘看他的眼神，心里的怨恨顿时消失。
到底是自己的亲娘。
他低着头说：“娘，二嫂说是要吃包子，三姐四姐让给送过来。”
麦秦氏 伸出一只干枯的手从盘子 里抓了一个包子，放进嘴里咬了一口，随即伸出另一只手又拿了一只。
很快的吃完两个包子。
问麦宝儿：“宝儿，这是什么馅儿的，这么好吃。”
麦宝儿张了张嘴想说是榛菇，忽然想起麦穗儿说过，知道的人太多了，榛菇会被采完的。
小声说：“我不知道。”
麦花儿斜起一双和娘亲如出一辙的倒三角眼，看见麦宝儿手里的盘子里还有六个包子，这六个包子不大不小，饱满匀称，看着就很舒服。
伸手拿起一个放进嘴里，咬了一口，嚼了几下，几口吃完。
又伸出一只手去盘子里抓，麦宝儿忙将盘子往一边闪了闪，躲开她的手，不满的说：“大姐，这是给二嫂的，你都吃完了，还怎么给啊。”
麦花儿慢悠悠的站了起来，伸出去的手转了回去，改为推了麦宝儿一把，嘴里骂道：“好你个宝儿，这才过去几天，就六亲不认了？不就几个破包子吗，怎么，还不能吃啊。”
麦宝儿往后退了退，竖起眉头说：“你推我干什么？又不是给你的。吃一个就行好了，还想吃完啊？”
“不给吃你端过来干什么？宝儿，还出息了你啊。知道巴结新嫂子了？”麦花儿见麦宝儿不买她的帐，黑下脸。
麦宝儿脖子一横：“这是三姐四姐让我端来的，巴结就巴结，你管着得着吗。”
麦宝儿才十五岁，正是血气方刚的时候，平时对大姐居高的姿态很是不满，却碍于娘亲偏爱她，不敢多言。
现在他已经不是这边的人了， 胆子大了起来。
麦花儿今天被魏小姐抢白了几句，心里不高兴，现在又被宝儿这样顶撞，心里冒出了火。
她气呼呼地说：“三姐四姐，叫的挺亲的啊，你们要巴结二嫂，就让二嫂去那边好了，端着这些个包子，是想卖弄还是想炫耀。”
麦宝儿眼睛一瞪：“你管得着吗？这是我们麦家，我想来就来。你一个女子管得了吗。”
说完他高高的端起盘子，向后面专门为麦成坤隔出的院子走去，边走边大声喊：“二嫂，二嫂，吃包子了。”
麦花儿气的翻起了白眼，她在家里一向骄横惯了，那里受得了宝儿的这些话。
她拉起麦姜氏的手，气急败坏的说：“娘，你要为我做主。”
麦秦氏神情很复杂的看着麦花儿，很为难的说：“花儿，宝儿可是你亲弟弟。”
“娘，你也向着他。你听他刚才说的。”麦花儿没想到一向对她言听计从的娘今天竟然不向她，愣了片刻，随即坐了下去。
麦姜氏略显尴尬地说：“花儿，宝儿已经过继给那边了。再说他说的也没错，以后你可是亲戚，他才是主家。”
“娘，你也这么说？”麦花儿睁大一双三角眼，气冲冲的又站了起来：“难道你也觉得我是赖在家里了。”
麦姜氏担心的看了看后面，没顾忌麦花儿的情绪而是小声说：“花儿，别闹了，你新嫂子刚进门，她可是知书达理之人，别让她看不起，笑话咱们。”
说完躲也似的进了堂屋。
麦花儿愣愣的看着娘亲进了屋子将门关上，好半天才冲着里面说：“你们现在都当好人了，都挤兑我。当初是谁闹来闹去的毁了我的婚事，这会嫌我碍事了。”
说起这些，就想起麦穗儿。
心里恨得咬牙切齿。
☆、第一百零九章 有待改善
包子的整体味道不错，比起以往的素包子来，多了一份香腻柔滑。这次用的鸡肉，稍微有点干燥，麦秦氏牙齿不好，鸡肉有点钻牙缝，如果换做大肉，带点肥的，效果会更好。
还有，鸡汤有点太滑腻，榛菇本来就水分大，放的鸡汤多了水漉漉的，不是很好。她还记得以前看过味精的配料，记得有几样简单的，什么麦芽，白砂糖，鸡肉，鸡油什么的，至于那从什么里面提炼的谷氨酸钠是没办法达到了。
不过将这些个混合物混合在一起，晒干成颗粒状，虽然不比得味精鸡精，总是能提味。
没成亲之前，她也曾将鸡汤存放起来，每次蒸包子的好时候往馅儿里面加一点，味道就比一般农家的包子鲜美一些，所示卖得很快。
现在需求量多了，说不准以后还得靠这个养活一家老小，给麦宝儿娶媳妇儿，圆麦苗儿买房买地的梦想，就得多下点功夫，摸索探索着创新。
从娘家回去，手里提着一篮子榛菇鸡肉包子，脑子还在想着怎样让味道更鲜美。
还没到大门前，盛管家就伸长脖子翘首以待，看见她下小跑着迎上前去很急促地说：“少夫人啊，夫人今儿个有点不舒服，已经请姬老大夫来看过，说是有点受了风寒，早上到现在一口没吃。说是想吃一口清汤面。”
麦穗儿忙将手里的包子交给盛管家，快速进了院子，边走边说：“大志叔，你怎么不来找我，我跟姐姐试着蒸了些榛菇包子，想要下次去镇上带着试一试。”
进了厨房，洗过手就忙着和面。
边和面便对盛管家说：“大志叔，你去外面的菜地弄点菠菜，芫荽来。看看那嫩黄瓜摘几个来，小就小一点，让娘尝个鲜，开个胃。”
盛管家忙走了出去。麦穗儿将面和的硬硬的，扣在瓷盆里先醒一会儿，忙着生火。
刚刚将灶膛里的灰掏出来，填进去干柴禾用蒿草引着，听见盛夏很轻很柔的声音：“娘子，有劳你了。娘都一天没吃东西了。”
盛夏的语气听起来很舒服，似涓涓细流。
他的眼神带着少有的忧郁。麦穗儿觉得有点心疼。
忙起身往锅里加了点水说：“都怪为妻，想要试一试新包子。不过夫君放心，娘不过是偶感风寒，吃几副药就会好的。”
“但愿会好。”盛夏站在厨房门前。光洁细腻的脸庞在夕阳下闪着健康的光泽，他还是第一次来厨房看麦穗儿做饭。
“会的，一定会！”麦穗儿很肯定的说：“就像夫君，以前病的是一塌糊涂，据说是不久于世。现在不是好好的吗。不但好好地。还很好。”
麦穗儿的眼神多少带着点挑逗，让盛夏想起了昨晚上的勇猛，俊美的脸旁微微一红。
一只无力的手软软的垂下。
“昨晚，喝多了，借着酒劲。”
匆匆丢下一句，转身往外走。
麦穗儿很注意的发现，他的那只手有点颤抖。走路的步子也很虚弱。
她得意会意的轻轻哼了一声，心说：装什么装，昨晚明明哪儿哪儿都坚强有力，那只手更是铁钳般，还那双腿，简直就是强劲。
知道他还是装的。心里越发的替他难过。
如不是有天大的难以言说的秘密，好好的人谁愿意装一个病人。
心里暗暗下定决心，一定要帮他度过这个难关。反正现在他已经是她的人了，只要慢慢的让他爱上自己就行，
据说先结婚后恋爱比自由恋爱保质期长很多。
很快的用心将用碱水和好的硬面擀开。擀的薄薄的，切得又细有匀称，提起来抖顺，摆放好。
盛管家提着一篮子菠菜，芫荽，鲜嫩的才手指般长短的嫩黄瓜走了进来。
麦穗儿泡好了黑木耳，果然是天然的上好的，一泡开肉质肥厚，黑玉般的柔和。又拿了一把麦苗儿专门在玉米地边上栽的黄花菜晒干的本地叫做金针菜的。
这金针菜也是麦苗儿用了心的，每到这个时候，她是天天赶着露水将半开着花的黄花摘下来，放进蒸笼里蒸个半熟，拿出去放在太阳坡下晒，怕被苍蝇骚扰，还专门用一片很粗的类似纱布的粗布盖起来。
所以根根金黄，因为栽的不多，也刚刚开始开花，所以比较金贵，她自己都舍不得吃，都给了麦穗儿，说是家里人都尊贵。
黄花经热水这么一泡，金灿灿软乎乎的。像软黄金。
盛管家在一旁看着麦穗儿很用心的将木耳黄花菜切成丁，将菠菜切好，生姜葱切成末，放点辣椒面白芝麻。用油一浇。
然后往小锅里加点醋，炝好后做一小锅酸汤。
将擀好的细细长长的很筋道的面条下进锅里，捞出来后在热开水里一过，捞进酸汤，上面撒上香菜。
将拌好的酸酸辣辣鲜嫩的黄瓜装进木盘，又将两碗飘着黑胖胖的木耳，黄灿灿的黄花菜，绿莹莹的菠菜的闻起来酸酸的散发着芫荽香味的酸汤面放了进去。
看起来就很有食欲，盛管家忽然觉的嘴角一湿。
忙说：“少夫人，你忙了一天，我来端吧。”
麦穗儿自己端起木盘，说：“我去吧，夫君估计也没怎么吃。大志叔，还剩一些，我都下出来了捞进碗里了，你想吃就吃吧，还有我也不知道二弟他吃不吃。别人就不管了。有包子。”
说完端着木盘走了出去。
盛管家见锅台上还有两碗捞好的面，更加馋，忙端起来从后锅里舀了几勺汤。
很快的尝了一口，清淡却酸辣俱全，正和他的胃口。
他很快的吃完一碗，端起另一碗去了义园。
也许是真老了，就喜欢吃这一口地地道道的手擀面，以前可没这个念头啊。
麦穗儿将面条端进盛夫人的屋子，盛夫人闭着眼睛躺在床上，盛夏站在头前。
姝草在门口站着，看见她翻了翻白眼。
她挺了挺饱满的胸部，很轻盈的走到桌前放下木盘，上前柔声细语的说：“娘，儿媳专门给您擀了长面，还有今年刚指头长的嫩黄瓜，很脆的 起来尝尝。”
盛夫人微微睁开眼睛，看了眼冒着热气的面条，示意盛夏扶她起来。
麦穗儿忙上前帮着将盛夫人扶起来，帮她穿好绣花鞋子，过来搭手的姝草不满地瞪着她，平时这活儿是她干的。有盛夏在，她完全可以表现一下，却被麦穗儿抢了。
麦穗儿没理会她的白眼，扶着盛夫人坐下，端出面碗送上筷子。
又端起另一碗递给盛夏，声音同样的轻柔：“夫君，你也吃一碗，陪陪娘。新鲜的黑木耳，今年的鲜黄花，还有鲜嫩的新黄瓜。”
盛夏陪着盛夫人，也是水米没沾牙，确有点饿了，看着诱人的汤面，笑了笑，接了过去。
盛夫人保持着优雅的姿势，吃了一碗，笑着对麦穗儿说：“媳妇儿，还有吗？”
“有，有。”麦穗儿忙说：“还没下，怕坨了。这就去下。”
盛夏接了句：“娘子，帮为夫也再来一碗。”
“行，十碗都行。”
姝草很煎熬的站在一旁伺候着，着实的不好受。
盛夫人吃了两碗汤面，有了体力，感觉没那么难受。对盛夏说：“风儿，眉儿去济世堂抓药了，怎么好半天还不会来，该不会有什么事儿吧？她一般不出门的。”
麦穗儿这才发现今儿个庄妈一直不在。
她忙说：“娘，我去吧，村里我熟。”
“你？”盛夏低头看了眼麦穗儿，想了想：“好吧，你去看看。说不定跟谁说话呢。”
“能跟谁说话，眉儿从来这�
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