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　　明天见。


第258章　三丝敲鱼

　　柳姐姐和陈姐姐两个人面面相觑，不过还是心甘情愿的带着我下到了一楼的厨房里。
　　这是我见过最好的厨房，干干净净，而且几乎用一楼的一半面积来做厨房，因此非常的宽大，各种炉灶，刀具，碗碟等等一应俱全。
　　此时至少有三四十个厨师正在忙碌着准备中午的那一餐，切、蒸、炖、煮、炒……
　　那些厨师看到我们，纷纷点头致意。对着那个柳忆佳叫柳总好，一个头上戴着三十公分左右高帽子的老年厨师只看了我们一眼，并没有像其他人一样叫柳总好，而是对着两个厨师大骂起来，说一个三丝敲鱼学了那么多年竟然还能做成这样，简直是丢他的脸。
　　那个柳忆佳开口问那个老厨师，说厨师长，怎么回事？中午的菜准备得怎么样了？今天是“世界财富论坛”开幕式，酒店可是来了许多国家的富豪，指名道姓的要吃这道三丝敲鱼，绝对不能搞砸了。
　　那个厨师长回头哼一声，说小柳啊，你这话说的，有我张大豪在，一道三丝敲鱼还能弄出问题来？放心吧。不过这两个厨师我建议开了吧，做出的菜根本吃不下。
　　柳忆佳笑了，说这两个人都是跟了你几年的，一道三丝敲鱼还做不出来？
　　那个厨师长就说，不信你来尝尝看。
　　那个厨师长的面前案板上放着一碗奇怪的菜。里面有红色的胡萝卜丝、绿色的葱花段、火腿丝、鸡胸脯肉丝、香菇丝还有一片一片晶莹剔透的鱼肉片，闻起来就十分的香，看起来也想马上就吃一口。柳忆佳姐姐走上去，用筷子夹起一片鱼片放进嘴里，咀嚼了一下，点点头，说这味道也就只配去路边的大排档，好，开了！
　　那两个厨师面色大变，一个说柳总啊，不是我们不好好学啊，实在是厨师长没教啊。
　　另一个说柳总你要开我们可以，叫这个张大炮做一道真正温州风味的三丝敲鱼出来尝尝看，若是味道比得我们的好，我们即刻离开。
　　那个厨师长冷笑一声，说那我就让你们心服口服！
　　于是便看到他快速的从一个盘里拿出几块鱼肉，上面沾满了白色的淀粉，把鱼肉放在钻板上，拿过一块木槌子，快速的在鱼肉上敲击起来，先是一快两慢，后来变成了三快五慢，如此重复敲击，不一会儿鱼肉变得薄薄的，然后扔进旁边热水滚滚的锅里氽了一下，捞起来时鱼片已经熟了，他放在一个网勺上，然后拿来一根火腿、一块鸡胸脯肉、几个香菇全部切成丝，放入一个碟子里，拿过三根绿色的菜心放进滚水里汆一下。然后捞出沥水；这时就开始去切那之前网勺里的鱼片，也切成丝。最后在锅中加清汤500克左右，水滚后放入鱼条、菜心、料酒、盐，再用中火烧开，撇去浮沫。放香菇丝、火腿丝、鸡脯肉丝、调料等，不一会就开始闻到一股香味出来，鱼肉香，火腿香，鸡肉香和香菇的香味混合在一起。一分钟左右，他拿起锅，将里面的东西一起倒入汤盆。最后撤上几段葱花。
　　我还是第一次看到这样一道菜，虽然菜名有些奇怪，叫三丝敲雨，不过看完整个制作的过程，便也明白了这三丝就是香菇丝、火腿丝、鸡脯肉丝，敲鱼就是刚才用木槌子敲打鱼片的意思。
　　此时碗里的鱼肉丝呈现出一种神奇的透明状，如同玻璃丝一样。
　　厨师长把那碗菜推到柳忆佳姐姐面前，说好了，你再尝尝这个。
　　柳忆佳姐姐拿起筷子夹起一块透明的鱼肉丝放入嘴中，然后闭上了双眼，发出一声“嗯”的声音，说好香，又嫩又有嚼头。不错不错，我也是多年没有吃到厨师长您的这一手了。
　　厨师长得意的笑一声，说我也是三十年不做这道菜了，当年我成名之时，就是靠这道普普通通的温州菜成名的。
　　柳忆佳看向那两个厨师，说你们也尝尝吧。
　　那两个厨师拿起筷子夹了起来，一放进嘴里，顿时也是目瞪口呆，最后长叹一声，说原来这才是真正的三丝敲鱼，我们服了，这就马上走了。
　　我说我也想尝尝。
　　柳忆佳说好吧，这可是机会难得啊，影锌也尝尝。
　　我和陈姐姐都夹起一块鱼肉丝放入嘴中，入口当真是又香又嫩。非常有嚼劲。
　　我问柳姐姐说，这道菜在你们酒店卖多少钱？
　　柳姐姐说八十八一份。
　　厨师长一指之前那几个厨师做的，说这些也就值二十八块钱一份。
　　我说其实我也会做这道菜，而且做出来比这道八十八块钱的好吃几百倍。
　　厨师长猛然咳嗽起来，咳得脸色通红，看样子是太激动了。
　　他咳完，指着我大笑起来，说小屁孩子是不是个疯子？敢来我张大豪面前说出这样的屁话来？还好吃几百倍？你是来吹牛的吗？
　　我不理他，看向柳姐姐，说我这是家传的绝技。做菜的过程需要保密，你们这里有没有独立的厨房？
　　她说独立的厨房自然是有的，里面的东西也都齐全，不过是给厨师长平时做菜用的。
　　她看向那个厨师长。
　　厨师长激动的挥起锅铲，指着柳姐姐，说小柳你这是什么意思？是想赶我走吗？那好，我马上就走！老实告诉你，秦河大酒店早就答应给我翻倍的工资了，我要不是看在跟了你父亲一辈子，早就跳槽了，这可是你不要我的，不是我忘恩负义背叛柳家的。
　　他说完扔掉那个锅铲就想离开。
　　柳姐姐大惊失色，说厨师长，张爷爷，您这话说哪里去了？我就像是您的亲生孙女一样的，怎么可能会赶您走？
　　厨师长一指我，说那叫这小屁孩来是什么个意思？还大言不惭比我做的好吃几百倍？开什么玩笑？！这道三丝敲鱼，全世界我说第二没有人敢说第一！！
　　柳姐姐急忙把他单独拉过一边，小声跟他说着什么，不一会，就看到他目瞪口呆的看向我，再也不说话了，反而过来带着我走向里面。
　　里面还有一间独立的小厨房，说小其实也有二十来平米，厨具也是一应俱全，还有冷风从头顶往下吹，十分舒服。
　　柳姐姐和陈姐姐也跟着进来。
　　我看了一眼，说行了，你们都出去吧，等我弄好了自然会拿出去给你们品尝。
　　厨师长打开冰箱，说这里面什么菜都有，你随便用。
　　我说好的。
　　我现在迫不及待的想让厨神来露一手，然后自己先吃了再说，肚子还真是饿得不行了。
　　陈姐姐说灵灵，你不要人帮忙吗？要不我留下来帮你吧？
　　我想了想。暂时还是不能给她知道我的秘密，便说不用了，一道小菜，我应付得了的。
　　三人这才出去，关上门。外面的声音突然就隔绝了，里面变得十分的安静。
　　这个厨师长看来地位不错啊，连厨房都是隔音的。
　　我急忙在百脸图中点了一下贝贝公主的脸孔，脸上一阵紧一阵松，脑子里已经多出一张我的脸来，这才拿出玉简，轻轻一握，一道白光从里面飘出来，正是厨神，小小的像一个老？大小。说贝贝公主，是不是肚子又饿了？
　　我说你会弄三丝敲鱼吧？
　　厨神“切”一声笑起来，说人间八大菜系，鲁川粤苏闽淅湘徽，我全部精通。还有仙庭十八大菜系，更是拿手，你说想吃什么？
　　我说这里是温州，听说三丝敲鱼非常有名，你做一道出来试试？
　　厨神大笑，说是这道菜啊，太简单了，我看你也是很有悟性的，不如我教你做吧，只要按照我的法子去做，保证你三年之后成为一代厨神，以后自己开一间饭店也吃喝不愁了。
　　我一想也是，毕竟有些场合厨神还真不好出来，像今天这样，要不是恰好有一个独立的厨房，那自己可就十分被动了。
　　我说行吧。
　　厨神打开冰箱，看了里面的备菜一眼，猛然又关上，说垃圾，全部是垃圾！
　　然后也不见它怎样动作，钻板上已然出现了一条雪白的鱼儿，还在那里活蹦乱跳的，还有一小块鸡胸肉、一小块火腿肠、半碗香菇，连葱花都特别的新鲜和娇嫩……
　　十分钟后，由厨神指导，由我亲自动手弄出来的一碗三丝敲鱼终于大功告成，而水池里那条雪鱼还在游曳着，只是身上的肉已经被我割了下来。
　　我闻了一下，哇，顿时便醉了。
　　第一更。


第259章　高下立判

　　一缕缕白色的雾气中隐隐约约出现一个个穿着白裙子的小少女，在翩翩起舞，嘻笑打闹，然后被我的鼻子用力一吸，这才一个一个的跑进我的鼻孔里，在里面依旧感觉到有一股生命的气息在向鼻腔里钻，感觉自己的鼻孔就是两个小山洞一样。
　　好神奇啊。
　　这时门口嘭嘭直响起来。好像有人在用力拍门。
　　我迫不及待的自己伸手夹起一块鱼丝放进嘴里，顿时浑身一震，感觉到一股从未有过的鱼鲜味刺激得整个人都晕起来。
　　好鲜，好香。好甜，好有嚼头，好有味道，好好吃……
　　我用勺子装一口汤水起来，轻轻吸一小口，这才理解了那句成语：沁人心脾。那一口汤水所到之处，全身毛孔瞬间张开，一缕缕香气从每个毛孔里窜出去，无一处不舒服。
　　我三下两下喝了几口下去，又夹起那些肉丝吞了几口，这才把厨神召入玉简里，狼狈的跑过去打开门。
　　便见门口外面聚集着几十个厨师，最前面的是那个厨师长和柳姐姐。
　　那个厨师长一脸激动，看了我一眼，说是不是做好了？
　　我说你们这是要做什么？
　　柳姐姐说灵灵。我们在外面闻到了一股奇异的香味，那股香味从门缝下面飘出来，越来越香，到后来我们都不由自主的集中在这里闻起来了，这些厨师活也干不下去了。这到底是什么香味？
　　陈姐姐说我感觉肚子好饿，好想吃东西。
　　我说你们都出去吧，我端出去。
　　于是人群慢慢向后面退出去。
　　我端着那盘自己偷吃了一小部分的三丝敲鱼走出去，感觉脚步都有些软了。
　　这道菜完完全全是我自己做的，由厨神指导的，当时做完出来后，连厨神都对我刮目相看起来，连连给我伸出大拇指，说我不学做菜简直是浪费生命，还说从现在起会每天都会教我一些关于做菜的技巧，要我每天晚上睡觉之前都要把它放出来。
　　我只好答应了，谁叫我自己也是一个吃货呢？不过我从小到大都是在家里做饭菜的，虽然没有人教过，但一般的刀工啊火候什么的一教就会，就是在活割那条雪鱼的肉时有些紧张，后来干脆就用挖气术出来控制住了那条鱼儿，不给它乱动，这才顺利的切割下它的肉片来。
　　其他的几乎没有什么难事。
　　最最关键的是厨神不知道从哪里弄来的这些食材，当真与刚才厨师长用的食材天差地别。
　　我一边小心翼翼地向外面走，那些人一边慢慢的向后面退，我来到刚才厨师长放着的那碗三丝敲鱼旁边，放下我的那碗三丝敲鱼，两碗一放在一起，立马就见出高下来了。
　　无论是从色泽还是色味还是刀工还是食材上，完全就不是一个档次的，我做出来的每一样东西似乎是带着生命一样，从里面散发出来的香气能幻化出少女的样子来。
　　而另一碗则如同死人躺着一样，虽然看上去也是人，却是死人而已。
　　那个厨师长呆呆的看着我的那碗三丝敲鱼，小小声的问我。可以尝一尝吗？
　　我笑了笑，说当然可以，大家都可以来尝一尝，什么才是真正的三丝敲鱼。
　　柳姐姐则直接拿过筷子，已经迫不及待的夹起一块鱼丝。放进了嘴里。
　　就看到她浑身一抖，差点摔倒在地上，陈姐姐急忙扶住她，说柳姐，这是怎么了？吃一口鱼还吓成这样？
　　柳姐姐面色大变。说我感觉我要飞起来了，吓了一跳。
　　厨师长急忙也夹了一块鱼丝放进嘴里。
　　我盯着他的脸，就看到他先是两眼圆瞪，然后看了我一眼，再看了碗里的东西一眼，接着再夹起一块火腿丝，入口后竟然啊一声大叫起来，然后又看着我，再夹起一块鸡肉丝，再吃进去，然后琅玱着退后三步，差点倒在地上，幸亏刚才要被他开除的那两个厨师扶住了他。
　　他整个人突然就焉下去了，握着筷子的手抖来抖去，那两个厨师扶着他走过来。他放下筷子，拿起勺子装了一勺子的汤水，一口喝下去。
　　然后整个人便向后面倒了下去，勺子掉在地上，砰一声碎了。
　　竟然直接昏死了过去。
　　众人大惊失色，纷纷过来查看，柳姐姐不停的按他的人中，大叫着张爷爷。
　　我心里暗暗觉得好笑，定然是他尝到了真正的三丝敲鱼的味道，对比自己的，感觉一辈子都白活了，或者说自己自豪了一辈子的手艺被我一个十几岁的小女孩给比了下去，气冲脑门，这才会出现这样的事情。
　　我笑着走过去，轻轻在他百会穴上输入一道九色气流。将涌上脑门的气血压下去。
　　厨师长这才悠悠醒转过来。
　　柳姐姐这才松了一口气，说张爷爷，您这是怎么了？吓死我们了。
　　厨师长激动的看着我，说你到底是什么人？这个菜真是你做的？这些食材从哪里弄来的？
　　我笑了，说我叫灵灵，这些菜就是我做的，至于食材，的确是我自己弄来的，至于怎么弄，这是我家传的秘密。因此无可奉告。
　　厨师长泪水悄然而下，说知道知道，我从小就听说世间有一些神奇的家族，能给神仙做菜吃，我料想小妹妹就是那样的家族了，唉，老夫吃了这碗三丝敲鱼，从此再不敢妄称世界第一人了，幸亏生前还能吃上一口如此神奇的三丝敲鱼，死了也值了。
　　那两个原本已经被开除的厨师这时也过来，看着我，说我们也想尝尝可以吗？
　　我说当然。
　　他们夹起一块鱼丝儿，咬了一口后，也是面色大变，然后满脸的惊奇，最后长叹一声，说这道三丝敲鱼是我们吃过最好吃的一道菜了。
　　陈姐姐终于也吃了几口，连连说太好吃了，太美妙了，感觉像是在三界城里那种味道了。
　　于是几十人厨师一人上来吃一块，到后面的只能喝汤水了，但喝了汤水的竟然还比之前吃肉的人兴奋得多。
　　那口汤水的确才是这道菜最为精华的地方，溶合了各种菜味。
　　柳姐姐说灵灵，你刚才说的就是要我们拿这道菜去现场拍卖吗？
　　我说不只是这道菜，你们可以选十道菜出来，然后每道菜我只做一份，你们今天可以全部送给客人食用，但必须是最有钱的客人才能食用，并且告诉他们如果还想吃，今晚会有一个现场拍卖会，谁出价钱高谁就可以吃到这十道菜。
　　柳姐姐大喜，说这么一道三丝敲鱼，至少能卖到一千块钱。
　　旁边那些厨师大声说那我们要了，我出一千买了。
　　柳姐姐这才一愣，说如果连你们都能吃得起。也没必要拍卖了。
　　然后看向我，说灵灵，你说底价是多少？
　　我说十万。
　　柳姐姐啊一声，说一份三丝敲鱼要十万起价？
　　我说对，这样。你现在马上就去安排这个事情，我做十道你们最拿手的菜出来，然后一桌送一道菜，选十桌有钱人来送。
　　柳姐姐开心的说好好好，我马上就去做这件事，我亲自去布置。
　　然后看了厨师长一眼，说厨师长，请你配合灵灵做好这几道菜。
　　厨师长高兴的说好好好，我非常愿意。
　　柳姐姐又看了那两个厨师一眼，说你们可以留下了。配合其他厨师工作。
　　那两个人激动的要哭出来的样子，连连点头，然后看向我，说谢谢小妹妹了。
　　此时已经是临近中午吃饭时间了，我接着又做了几道平常的菜出来。分别是三片敲虾、双味猷蛑、炸溜黄鱼、三层鱼片、软火溜鲫鱼、蛋煎蛏子、出水芙蓉、清汤鱼圆、香煎凤尾鱼、红烧石斑鱼。
　　这些菜全部是在那间独立的厨房里完成的，方法还是和之前一样，厨神出来指点我，负责找来食材，然后我亲自动手来做，有一道香煎凤尾鱼，我几次都没能掌握好火候，结果煎得一塌糊涂，不过幸亏厨神有大把的食材，最后终于成功达到了厨神的要求。
　　厨神对我是大加赞赏，说按照我这样的悟性，不用三年了，一年足够我成为厨神了。
　　我做完那十道菜，让厨师长安排送到饭厅里给柳姐姐，终于感觉有些累了，我和陈姐姐回到她之前订好的房间，洗了一个澡，出来坐在沙发上陪她聊天。
　　陈姐姐一直不停的说要我好好休息，大不了她再找其他剧组演戏，有钱了再还就是了。
　　我说你等着吧，我会让你三天就得到五百万，然后再去找那个张导，狠狠的告诉他你把他开除了。
　　陈姐姐哈哈大笑，说要真是能够这样做，实在是太开心了。
　　我说我先休息一会，有事再叫醒我，然后便躺在沙发上睡了过去。
　　第二更。


第260章　疯狂拍卖会

　　我睡得挺沉的，也不知道过了多久，才被陈姐姐给摇醒了。
　　陈姐姐说灵灵你快醒