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　　难道我以后会成为巫，成为不逊于天地的存在，长生不死，永恒强大。
　　他的心情难以自己，激动的看着程明，眼神中带着狂热。
　　十几名狂信徒完成！
　　程明嘴角带着微笑，心中一片平静。
　　“既然已经入了门，那么从明天太阳升起来的那一刻开始，你们将接受为期三天的入会试炼。
　　要求很简单，明天将会有不少人经过十字坡，其中夹杂着很多心怀叵测，对客栈有敌意的人，消灭或是劫掠他们，不要让他们靠近客栈。
　　注意，抓到的人必须存活，其余不论。
　　每个人都单独行动，不得依靠他人。三天之后，我会来考核，试炼合格的，才有资格真正的加入美食会！有没有问题？”
　　众人捏了捏自己手上明显膨胀的肌肉，信心满满地吼道，“没有！”
　　“好！就这样！”
　　程明转身就走，黑衣人也如潮水般的退下。
　　看着远去的背影，巫书摸了摸墙壁上留下的大坑，心中暗暗下决心，一定要入会成功！
　　……………
　　客栈大厅热闹非凡，正是午时饭点儿，人来人往络绎不绝。
　　“碰！”
　　突然有一人拍案而起，大声吼：“程之焕，你给我滚出来！”
　　大厅瞬间安静下来。
　　伙计们也有些摸不着头脑，互相看了看，宋二上前一步，“这位客官，您这是怎么了？”
　　“怎么了？哼！别给我装傻，去把程之焕给我叫出来，就跟他说金佛来了！让他立马滚出来见我！”
　　“客官，您这可是有点难为人！我们老板娘有规矩，不能让外面人打搅房客，您要是想找人啊，只能在这里等！”
　　宋二说着话，上下打量着这个人，暗暗心惊。
　　好一条威猛的壮汉，足有两米多高，肌肉虬结，脖子似棱子起金线，眼睛跟灯泡似的，凶光暴射。
　　宋二偷偷打个手势，伙计们渐渐围了上去，脸上虽然还带着笑，眼神中可却渐渐的冷了下来。
　　大汉端起一个盘子砸在桌子上，发出了咚的一声响，吼道：“别跟老子打马虎眼，程之焕就是你们掌厨，这个王八蛋跑了20年，终于让我逮到了！”
　　他突然昂天叫道，“师傅你放心，我今天一定将程之焕押解回去，让他跟小师妹成亲！”
　　周围人一听，心中八卦之火腾腾燃烧。
　　怎么个意思？逃婚，背叛师门？
　　好么，今天没白来啊，还带看戏的。
　　宋二也有些蒙，“客官，您凭什么这么肯定啊？看见他了？”
　　“我还用得着看见？”大汉不屑道，“这卤鸡是我师傅的独门秘方，天下间唯有我金佛，王八蛋程之焕和小师妹有秘方，其他人想要做出这个味道，绝不可能！
　　我师傅自小收养他，供他吃饭，教他本事，就因为让他与我小师妹成婚，他就敢背叛师门，反了天了！
　　师傅穷其一生，融合江淮两岸风味，将炒、炖、熬、煎、烧、蒸、卤、爆、炙、傩，十项绝技融会贯通，创出《十全录》，竟然被这小子偷走。简直就是大逆不道了！
　　你们去把他给我叫出来，我今天非要把他押回去！”
　　哦！这么回事啊！
　　周围的人都听明白了，一个个暗暗点头，心里琢磨着，这个程之焕还真不是个玩意儿！
　　钱三愣愣的道：“看他说的不像假的，要不咱去把大厨叫出来问问？”
　　“叫个屁！大厨今年才十六，哪来的20年逃婚，你馒头吃多塞住心眼儿了啊？况且难得他今天有心情下厨做饭，突然来这么一出，心情能好了吗？他心情不好，你有好果子吃么？”刘四低声道。
　　钱三眨了眨眼，飞快退后几步不说话了。
　　………………………………


第十六章　食戟……挑战
　　在前厅闹起来的时候，程明就已经知道了，奇怪之余，他不免仔细回忆了一下。
　　记忆中的叔叔，印象很模糊，不过也没有什么特别的。无非就是比普通人胖点，脸上横肉多点，眼神凶狠一点。要说他身上还背着什么传奇故事，程明第一个不信。
　　来到前厅，孙九娘早就兴致勃勃的看上热闹了，以她现在的表情，配上一袋瓜子，与农村闲着没事儿聚在一起看热闹的老娘们也没啥区别。
　　“真有什么《十全录》？”
　　见程明过来，孙九娘忙凑了过来，小声问道。
　　“我叔叔死的时候身边有什么你会不知道？少扯淡！”
　　“我就说嘛，就程胖子那个熊样儿，竟然还有姑娘上赶着倒贴，还逃婚？开玩笑也要个限度！”孙九娘乐不可支。
　　程明无语。
　　喂喂，古人死者为大的好习惯哪里去了？这么调侃一个死人好吗，你就不怕他晚上找你来？
　　“谁搞的鬼？”
　　“多半是那个冯老头。”孙九娘满不在乎。
　　前厅出现了僵持，大汉金佛叫嚷的要见大厨，伙计们死活不让。
　　这时旁边有人搭话了：
　　“伙计，让他这么吵嚷也不是办法，我们这还要吃饭呢。他既然要见大厨，就把大厨叫出来让他见一见就是了。两人一对质，什么事儿都解决了！”
　　“是啊是啊！快去叫人啊！”
　　“说起来，在你们这十字坡吃了不下十次，也是从来没见过大厨啊，叫出来让我们也见见。”
　　周围的客人一起哄，伙计们就有些压不住了，宋二偷偷回望。
　　老板娘撇嘴指了指程明。
　　程明想了想，点点头。
　　看看他耍什么花招。
　　“得勒！您也别吵，你也别嚷，我们掌厨来了！”
　　宋二说完，向旁边挪了一步，露出一个缺口。
　　金佛抬头望去，只见一个十几岁的少年正一脸无奈的向这边走来。
　　“这。。。这谁啊？”
　　金佛有些发愣。
　　钱三道：“客官，这就是您那个逃婚逃了20年的师弟呀！”
　　周围的客人也微微发怔，紧接着哄堂大笑。
　　金佛傻眼了。
　　好在还有托儿帮衬着，只听见周围有人大叫。
　　“怎么出来个孩子？你们可别想着蒙我，我可记着你们十字坡客栈大厨是个胖子。”
　　“啊对，叫程之焕出来见我！”金佛忙跟着喊道。
　　程明走过来，上下打量了一下他，摇头道：“虽然不知道你是从哪里打听到我叔叔的名字，不过看在你编的故事蛮有趣的份上，我也就不计较了，你走吧！”
　　“走？哼哼！程之焕不出来，我就不走了！”
　　“大叔。”程明叹了口气，“话可不要说太满，要不然你会后悔的！”
　　“小崽子一边儿去，叫你叔叔出来见我！”
　　程明摇摇头没说话。
　　钱三忍不住笑了，“这个客官，几个月前程胖子已经去阎王爷那报到了，你要想找他恐怕得拿刀抹脖子！”
　　“啊？”
　　金佛又愣了，这回他也不掩饰了，直接扭头看向人群中一人。
　　那人拍拍额头一脸无奈，缓步走出来，道：“人虽然没了，秘籍也要交出来吧。大伙给评评理，从情理上来说，这件事情是不是他们做得不地道？”
　　这个人走出来和金佛站在一起，两人并排面向程明和一圈伙计，隐隐形成对立之势。
　　他这一亮相，事情就明朗了。
　　明显是来找麻烦的。
　　在坐的可都是走南闯北的人物，什么事没遇见过，这苗头一摆出来，全都不说话。
　　“看来两位客官不是吃饭来的，那小店儿也就不伺候了，慢走！”
　　程明转身就走，宋二带着一帮伙计缓缓围拢上去，脸上皮笑肉不笑，“您二位请吧！对了，走之前还请把帐先结一下，一共是十两银子。”
　　那人明显也有些急了，左观右瞧，也不见下一波人登场，忙叫道：“十两银子，抢啊？黑店啊！大伙快来看黑店讹人了！”
　　宋二都忍不住笑了，道：“看来二位客官都是说笑话的高手。没钱也行，要不然留下来讲三个月笑话，顶你饭钱得了！”
　　众伙计哈哈大笑，都点头赞同。
　　眼看着这二人就要被逼出去了，周围有一个老头坐不住了。
　　“这样做不太合适吧！开门做生意，怎么能将客人往门外赶，你说呢？九娘！”
　　孙九娘微怔，转头看过去，美目微微眯起，“原来是冯掌柜，您来怎么也不早说一声，小妹好过来给您敬一杯酒啊！”
　　这老头正是冯掌柜，计划被打乱，神情显得稍有焦急。
　　怎么安排好的兵丁衙役都没出现，好好的一步杀棋愣是走成了闹剧，真真气煞我也。
　　他稍微平息了一下呼吸，道：“这大汉我认识，乃是邯郸珍味楼大名鼎鼎的金掌厨，以他的身份地位，应该是不会乱说话。九娘何不问问你这小厨子，到底有没有这本书？如果有的话，还是交出来吧，省得惹麻烦。”
　　孙九娘眼珠子转了转，道：“他有没有这本书先不说，这件事是两个厨子之间的事是吧，跟我十字坡没啥关系！那让他们打官司去吧！”
　　“啊？咳咳。。。不好，不好啊！”冯掌柜差点闪了腰，忙道：“小小纠纷还是不必麻烦衙门了，干脆让他们自己解决！”
　　孙九娘一脸无辜，“那你跟他说呀，与我说干什么呀？”
　　这时金佛脑袋灵光一闪，大叫道：“小子，你可敢与我斗厨！”
　　程明脚步一停，缓缓转过身来，用手指着自己的鼻子，表情有些怪异：“你想挑战我？”
　　“啊？对！挑战你！”
　　金佛踏前一步，气势升腾：“我们以厨艺对决，我要是赢了，你要答应我一个条件！”
　　“呵呵，原来如此！”程明摇摇头，绕了这么一个大圈，原来对方的目的是这个。
　　不用说，又是盯上特制雄黄粉的人马。
　　连环套下的不错，可惜中间被打断，官司恐吓变成了厨艺挑战，效果差了好多。
　　“怎么？你不敢？”金佛拍拍胸脯，“你要是觉得吃亏，尽管提条件，我金佛要是皱一皱眉头，就不算好汉。”
　　事情几经转折，最后竟然变成了厨艺挑战，周围的观众大感兴趣，都跟着起哄。
　　伙计们忙安抚。
　　程明笑了笑，道：“好，既然你坚持，那么我就给你一个机会。你输了的话，就加入我的麾下，终生为我效力吧！”
　　“好！就这么定了！”金佛一拍桌子
　　“食戟成立！”程明点点头。
　　站在金佛身旁那人忙说道：“为了公平起见，我们希望将斗厨的地点放在前院空场，搭建两个临时炉灶，允许客栈的客人围观。你们的食材也要拿出来公平分配！”
　　宋二冷笑道：“这些你用不着说，规矩我们都懂，咱们堂堂十字坡，还会占你那丁点儿便宜？”
　　程明淡淡的道：“评判就固定在三位，每人一票，票多者为胜。人选嘛。。。”
　　那人忙道：“冯掌柜德高望重，走南闯北、见多识广，又德高万重，是合适人选！”
　　程明不置可否，“那就算一个，我们老板娘也要算一个，至于最后一个嘛。。。”
　　此时人群中突然有一个人走了出来，大声道：“我来当如何？”
　　众人看去，纷纷叫好。
　　此人容貌俊秀，头戴公子巾，身穿华贵公子服，手中拿了一把扇子，显然是一个富家贵公子。
　　这人程明也认识，算是最早一批跑来后山守猎的富家子弟，身旁始终跟着不少保镖。
　　其人没有什么傲气，跟谁说话都语气平和，可这样反而让人觉得他气度不凡。周围总是明里暗里跟着八个人，时刻保护着他的安全。
　　为了狩猎，他在客栈里已经待了一个多月了，因此往返走商的熟客，也大多认识他了。
　　“那好，就麻烦王公子了！”
　　程明点头赞同，而后有对金佛道：“你可同意？”
　　金佛点头。
　　“那么题目就交给三位评判商议吧！”
　　王公子连连点头，带着一脸兴奋去找孙九娘去了。
　　这王公子说自己叫王小江，金陵人氏、商贾子弟，一生不爱诗词歌赋，不爱珠宝美人，只爱山水风景与美酒佳肴。到此地来可以说是机缘巧合，也可以说是被与众不同的美食吸引过来的。
　　王小江，一听就是个假名。
　　不过程明却不在意，他是什么身份与我无关，吃饭不少钱就好。
　　实际上这些日子以来，程明倒是真的对下厨产生了几分兴趣。
　　美食细胞的强化是全方面的，体制与速度只是表象，内在的五感也都得到了强化。
　　听觉视觉还好，无非就是能够听得远一点，看得清晰一点。
　　可是嗅觉和味觉的强化，给他吃饭平添了无数麻烦。之前还能入口的食物，现在吃起来却如同猪食，里面杂味太多。
　　没有办法，为了自己的口腹，他也只能勉强从记忆中搜罗出一些菜谱，花费了一些功夫给客栈的菜单做了全面升级。
　　虽然知识的欠缺，让程明有着明显的短板。
　　但他毕竟是从各种养生美食满天飞的时代过来的，对于料理还是有几分心得，最起码，不至于输给这个明显是半吊子的厨子。
　　………………………………


第十七章　食戟……豆腐、蟹、汤（上）
　　王小江走过来，三人见礼。
　　“不知二位掌柜有什么提议？”
　　冯掌柜笑呵呵的道：“老夫认为既然是斗厨，何不让他们自由发挥，直接做最拿手的菜，这样不但能够完全发挥二人的厨艺，还可以让我三人享受到美味，岂不是两全其美。”
　　“做拿手菜是不错，但十字坡客栈是程掌厨的主场，所有的材料都齐全。金佛上门挑战，难免会有短缺的东西，双方条件不对等，不成！”王小江摇头否决。
　　“巧了，给邯郸珍味楼送食材、调料的商队正在客栈吃酒，缺什么直接跟他拿就是了。”
　　“呀，冯掌柜准备的挺充分呀！”孙九娘小口微张，故作惊讶。
　　冯掌柜笑而不语。
　　王小江又道：“老板娘的意思呢？”
　　“难得有机会，我倒是想出个题目，汤如何？”
　　“不如我们每人写一个想要吃的东西，可以是菜式，也可以是主要食材，画出一个范围，看看两位大厨如何发挥？”王小江用扇子打了下手心，提议道。
　　“这个主意好，我同意！”孙九娘抢先叫道。
　　两个人一同看向冯掌柜，他犹豫了一下，也只好点头。
　　三人各自执笔，在手心上写了几个字，一同摊开。
　　孙九娘：汤。
　　王小江：蟹。
　　冯掌柜：豆腐。
　　“呵呵，年纪大了，牙口不好，总是想吃些顺滑的东西。”
　　孙九娘撇了撇嘴，王小江摇头失笑，“邯郸真味楼以豆腐出名，金大厨更是其中的佼佼者。一道河鲜豆腐汤，引得多少老饕流连忘返。冯掌柜真是好算计啊！”
　　冯掌柜轻捋长髯，淡淡一笑。
　　孙九娘翻了个白眼，没有说话。
　　大厅中热闹非凡，大家都有些兴奋，交头接耳不断猜测，时不时看向成对立之势的两位大厨。
　　王小江突然登高，伸出双手向下压了压，大厅逐渐安静下来。
　　“经过商议，题目已经确定。”
　　左边有一人突然高举双手，抖落一卷卷轴。上写了五个大字：豆腐、蟹、汤。
　　“两位大厨可以自由发挥，时限为三个时辰，另外，你们有一个时辰的思考和做准备的时间，在此期间，我们将派人准备好对决场地和食材。在场的诸位都可以围观，并且监督我三人，保证对决公正性！”
　　“好！”
　　下面哄然叫好。
　　………
　　一个时辰后，两组炉具对面摆放，整齐一致。
　　正面一张长案，三把太师椅，坐着王小江一溜三人。
　　对面三辆大车敞开，各种时令蔬果，新鲜食材，一应俱全。
　　人群围绕着一圈站立，密密麻麻、人头攒动。
　　程明心中奇怪，这里是十里坡，除了往来行人商客，根本没有住家，从哪里冒出来这么多人。
　　“双方有没有问题？好，那么对决开始！”
　　后面有人拿出一根一人多高的高香，插在了早已准备好的大香炉里。
　　此时金佛已经换了一身装备，上身是宽松的短禁，半挽着袖子，腰紧扎了一个大围裙，手持菜刀对程明呲牙，脸上尽是挑衅之色。
　　程明看起来要随意的多，只是换了一件浅色的衣服，没有太多的准备。
　　没有理会金佛的张牙舞爪。
　　对于程明来说，这种挑衅出了可笑，没有任何意义，懒得跟他一般见识，径直去选取食材。
　　王小江饶有兴趣的道：“老板娘，程明这孩子是个人物啊，沉稳镇定，面对突如其来的挑战，也没有一丝慌乱，以后必成大器！”
　　孙九娘嘴角扯出一丝古怪的笑，“是不是沉稳，我不知道！我知道的是，他压根就没把金佛放在眼里。”
　　“呵，小小年纪就目中无人，恐怕是井底之蛙做久了，不知道有多大的天了吧！”冯掌柜摇头道：“今天能见识一下真正的大厨也是好的，如果这次惨败能够让他清醒过来，那么这孩子还有的救。”
　　“诶？冯掌柜这么早作出断言，就不怕失了颜面？不过你要保持平常心，就算晚节不保，失了颜面，回家也不