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[直播]明星私房菜-第51部分
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之后，节目组带明星家庭参观了一个古法造纸术的作坊，这作坊中的纸非常漂亮，还有老板自创的花纸，这种纸就像是墙纸一样，纸本身就有花纹，但用古法造纸术造出的画纸，花枝颜色鲜艳，淡雅素净，用料考究，乍一看，就像是哪个名人做的国画一般，美轮美奂。
穆冉不由被这纸深深地吸引了。
“麻麻，这些纸好漂亮！小米也想要。”小米说。
“那我们买一些回去，给小米小墨作画用？”穆冉说。
小墨微微颔首，说：
“麻麻，我和小米想明年开始学国画和毛笔字，你就买点纸，留给我们用吧！”
听了这话，穆冉有些讶异。
学国画和毛笔字是穆冉之前建议的，穆冉的爷爷因为身在厨艺世家，从小受到严格的传统文化教育，其书法和画画完全称得上是大家水平，爷爷对她要求严格，从小就要求她画画写字，画画和写字对她的性格养成影响颇深，穆冉一度认为，她之所以能在厨艺上展现出不同寻常的能力，除了天赋原因，还有一方面来自于她的性格。
一个厨艺最忌慌乱，做菜看起来是件小事，但厨房中一分一秒都需要追追赶赶，有时候一个厨师手太慢，就会影响餐厅的生意，少不了被人催促，这时候，如果厨师一慌，很容易把控不了火候和调料的分量，影响做饭的口味，再者，春夏秋冬四季，厨房中温度差别很大，尤其是夏天，厨房简直是蒸笼，可即便如此，夏天的人难道就不吃包子蒸饺了？该做的菜还得做，对一个厨师来说，沉稳的性格是很大的裨益。
因此，穆冉想着，就算孩子们将来没法在这方面颇有成就，但修身养性也是好的。
只是没想到她只提了一次，这孩子就记在心里了。
“好！那麻麻多买点给小墨。”穆冉摸了摸小墨的头，有个这样的儿子真是命好。
【这孩子太懂事了！】
【我觉得小墨将来的成就肯定比叶放还大，只是不知道小墨将来会从事哪方面的工作？】
【只有我觉得造纸这个手艺很迷人吗？天哪！我们国家不用纸来书写，一切都是电子屏幕和电子纸张，但说实在的，写在纸上的感觉真的很不一样。】
穆冉没有理会直播器的话，她正要让霍达帮忙买了一些纸，却见叶放走过来。
“除了这些还要哪种？”叶放问。
穆冉指了指其他几种样式的纸，在这样淡雅的纸上写字简直是一种享受。
“我都要了。”
“好！”叶放说着，买了纸付了钱，让店家把纸快递回去。
【主播，你不觉得付钱的男人很迷人吗？尤其当他们掏出钱包的那一刻，虽然我们星球早就没有钱包这样东西了，但本质是一样的，这一点上，叶放做得很好！】
是吗？穆冉看向叶放的背影，陷入沉思，这两天的叶放真的有些不对头。
第065章 艺术
这时；直播器不停响起水泡声；并且声音一波接一波；显然有不少人在打赏她。
十分钟后，穆冉惊讶地看向直播器，因为她玩吸纸游戏中和叶放那无意中的一吻，让直播器中的粉丝简直要爆炸了；他们纷纷给穆冉扔宇宙飞船、营养液这类的道具。
还喊话：【主播，你敢直播滚床单；我就送你一年时间。】
滚蛋！穆冉翻了个白眼；就算送她一辈子；她也不可能把闺房之事直播给别人看。
没有底线的人；还算是人吗？
不管怎么说；因为这次意外；穆冉惊喜地发现她的时间已经有8个多月了，一下子增加了近两个月时间。
真是意外的惊喜！
…
活动结束后，剧组便带他们返回卡拉村。
一路上；穆冉看着窗外的风景出神。
冬天的梯田内没种什么作物；干涸且贫瘠；此刻的梯田没了夏日的葱绿繁茂；也没有往来耕种的农民，乍一看，有些荒凉。
穆冉看得失神，一路上一句话也没说。
下车后，节目组宣布第二项游戏——找食物。
找食物很简单，节目组给出食物的图片，让孩子们提着篮子挨家挨户去搜寻图片上的食物。
因为孩子们都比较小，很多孩子根本认不清那些食物，比如说甘蓝这样的，会识字的还好些，像小米这样只会少部分拼音的，根本不认识。
不过小米和小墨还算聪明，两人找了一个年轻人，带着他们去找，加上村民们也很和善，很快就找到了所有的食物，不仅如此，两人还超额完成任何。
当他们回来时，穆冉远远看到他们被一群人围在中间，吓了一跳，生怕他们出了什么事，走近一看，却听到有人在说：
“小米啊，他们家的蔬菜不好，你要阿姨家的！”
“小墨的，你再带点否回去！猪肝！我这里还有猪肝！”献宝一样。
“我这有鲫鱼，很好吃的！还有基围虾呢！你都带点回去吃吃！”
“再带点酸奶回去，还有果汁什么的，要不把我家的榨汁机拿给你用？再去摘点草莓给你？”
“小米，小墨，我是你们的粉丝！你们可得好好吃饭，乖乖长大哦，阿姨会永远支持你们的！”
“奶奶也是你们的粉丝，奶奶既是米粉也是墨粉哦！所以，奶奶家的肉给你们……”
说话的是个头发花白的老奶奶，看模样至少有八十多岁了，这么大年纪，还知道追星，还知道粉丝们的昵称，真是可爱至极！
【老奶奶还有意思，不过米粉是小米的粉丝？墨粉是小墨的粉丝？我没理解错吧？】
【地球上的粉丝文化还挺有意思的，不像我们，因为人的样貌可以在出生时便通过基因计划来改变，因此，人们对偶像的忠诚度并不高。】
【是啊！有时候科技发展太快也很没意思！】
【这么说，小米和小墨是出名了？】
【当然出名啦！小米可是上过号称有几亿观众的中央台新闻，小墨这么帅气，肯定会吸引不少妈妈粉，这很正常的！】
穆冉来不及回复直播器的话。
只见一群人围着小米和小墨，而两人的篮子内堆了满满的食物还不算，周围的地上放置着各种各样的食物，有肉、排骨、花菜、虾、螃蟹……
这些村民们每个人手中都提着各种各样的菜，像是把自家冰箱给掏空了，恨不得一股脑给这两个孩子。
两个娃盛情难却，嘴里说不要，奈何这些长辈们偏要给，拿了吧不好，不拿他们也不让，于是，两人苦恼地站在原地，动也不动，不知该如何是好。
穆冉见状，拉着两个孩子给大家深深地鞠躬。
两个孩子小小年纪能得到这么多人的厚爱，何其有幸！
她真心感谢道：“谢谢大家厚爱，我们马上就要走了，给这么多食物，我们也吃不完，谢谢你们！请你们把食物带回去吧！”
穆冉说着，拉着孩子们跑了。
…
见大家找好了食物，钱魏笑道：
“今天的午餐是我们在卡拉村吃的最后一顿饭，请大家自行解决。”
这话在意料之中，是节目组的一贯风格。
于是，所有家庭都拎着菜回家了，曲国龙和盖小威都不舍地看了眼穆冉，他们很想跟穆冉一起吃，奈何自己不做饭，节目组给的镜头会少，作为艺人，谁不想要曝光率？于是，他们想来想去，还是决定自己做饭。
舒心和张柏屹却不管那些。
“穆冉啊，来我们家做饭吧！我们一起吃！”
“行啊！”穆冉爽快地说。
舒心捂着嘴偷笑，只有不会做饭的人才能体会到，有个厨艺很高又爱做饭的朋友，是多么幸福的一件事。
舒心家住的房子处于湖中间，风景优美，里面应有尽有，像个小别墅。
舒心打开厨房，把菜拿出来洗洗，这才问穆冉：“你打算做什么菜？”
穆冉看着孩子们找回来的菜头疼道：
“菜有点杂，肉、豆角、西红柿、土豆、茄子都有，吃不完就浪费了，可要是炒菜的话，孩子们找来的菜大多只有一两个，无法单独成菜。”
叫孩子买菜就是这点不好，孩子们不知道要做什么菜，无法统筹要买的菜，因此总是拿回来杂七杂八的东西，上次穆冉面对这么多食材，做的是火锅。
“那怎么办？不然还是吃火锅？”舒心提议道。
穆冉摇了摇头，说：“之前那个牛粪火锅吃完，怕大家对火锅有阴影，再说总是吃火锅对身体不好。”
说完，穆冉从篮子里拿出猪肉来。
她看了眼这猪头的纹理和颜色，奇怪！这猪肉跟平常的猪肉有些不同。
穆冉又把猪肉拿到鼻子前一闻，比平常市场里买到的猪肉香，这味道……倒像是东北的黑猪肉！
有了！穆冉灵光一闪，有猪肉，有各种配菜，这么多杂七杂八的东西，没有什么比乱炖更好的选择了，要知道东北的黑猪肉很香！特别适合做乱炖这种东北菜，那滋味，闻一口就让人受不了。
“不如做乱炖吧！”穆冉笑道。
“乱炖？你还会东北菜呢？”舒心惊讶道：“穆冉，你告诉我，你什么菜不会吧？”
穆冉笑笑，开始准备做菜了。
【什么是乱炖？主播，快回答我！】
【现在有摄像机在，主播没法回答，笨蛋，你想让主播在地球人面前暴露吗？】
听着直播器的话，穆冉只笑笑，却没搭理。
…
东北人性格豪爽，做事干脆利索，因此饮食也是这样，东北菜溜、炸、酱、炖样样都有，但用料单一，做法较为简单，喜欢用接地气的食材，虽然胃口很不错，爱吃的人也多，但奈何东北菜的外在实在欠缺，“色香味”中，东北菜缺了“色”这一样，或许正是因为这样，东北菜在八大菜系中排不上号，但因为喜欢的人多，很多人亲切地称东北菜为“第九大菜系”。
简单地说，东北菜好吃，但逼格低了点。
穆冉很喜欢东北菜，每年申城天冷，她觉得身上缺乏脂肪的时候，总要做点东北的烤肉来吃，事实上，东北本地的黑猪肉做的烤五花肉，可比那些个日韩烧烤要好吃许多。
乱炖，是十分家常的东北菜，但家常归家常，菜只要做出来好吃，大家都爱吃，吃完心里舒坦，这样的菜就是好菜。
穆冉擦好桌子，洗好手，整理好仪容，这才对舒心说：
“舒心，帮我切菜！”
“怎么切？”舒心拿着刀一脸迷茫。
“该切段切段，该切片切片，该刨丝的刨丝！”穆冉言简意赅。
“好！”舒心不敢说二话，顿时化作小丫鬟。
每当这时，舒心这个西瓜台第一女主播也不敢太多话，不知怎的，穆冉虽然面上亲切，可她做菜的时候，总是让人觉得很神圣，仿佛眼前的人在做一项不得了的事情，在创作某种伟大的艺术一般，让人不敢打断，不敢亵渎。
然而，穆冉却不知舒心心里所想，她把葱姜蒜等配料准备好，等锅里的油一热，便把配料全都放进去，油锅中立刻“噼啪”作响，热闹极了，像是有音乐会在演奏。
配料的香味很快溢了出来，穆冉闻了这香味，不由勾起唇角。
这时，她将切好的肉块过热水后，放入油锅中。
滋滋滋……
油锅中更热闹了，肉的加入让配料的存在有了意义，穆冉用锅铲翻炒几下，黑猪肉的香味立刻散发出来，这种香，如极品美人一样，艳到极致，美到骨髓，闻一口，便要命。
这时，穆冉加了些糖进锅中，糖的加入让肉很快挂色，这时，再把热水倒入锅中。
锅里的奏鸣曲立刻停了下来。
等水再次烧开，穆冉把除了土豆粉丝以外所有的食物，包括豆角、茄子、胡萝卜等，全放进去，一个不留。
之后，她把锅盖盖上，下面只需要大火炖就可以了。
趁这个空隙，穆冉又翻了翻剩下的食物，只见土豆、西红柿、青椒等食材都切好了，但是没有用完，如果扔掉实在过于浪费，加上摄像机一直在拍，对于电视机前学做菜的粉丝来说，不是个好榜样，因此，穆冉对着这堆食材为难了。
到底做什么呢？
“穆冉，快看！这是什么？”舒心叫了一声。
“嗯？”穆冉拎过那袋子，这一看，便道：“是剁好的鸡肉？”
这时，穆冉扫了那堆用不完的土豆，心里来了主意，她挑起唇角笑道：
“我知道做什么了！”
“咦？”
新疆大盘鸡！就是你了！
…
【新疆是哪里？也是中国的？】
【中国的地名好拗口，我们这些外星人根本记不住嘛！】
记不住才好，省得你们像电影里那样来侵犯我们，穆冉腹诽。
【大盘鸡好吃吗？为什么我们2b星球营养液的口味那么单一，就不能出点番茄炒蛋味、新疆大盘鸡味、东北乱炖味、三文鱼味？】
【楼上的，你想被地球美食侵略吗？】
穆冉懒得理会直播器那帮粉丝了，她继续专注于手中的菜。
穆冉打开鸡肉放水中冲了一下。“居然是土鸡，也不知道是谁给的，真的好有心！”
“土鸡味道好吃！”
“是啊。”穆冉笑着把鸡肉处理好，趁着乱炖还在炖的时候，她开始做新疆大盘鸡了。
新疆大盘鸡是新疆名菜，大部分中国人都吃过，主要配料是鸡块和土豆。
穆冉在热好的锅中倒入油，等油噼啪作响时，再把生的鸡块全部倒入锅中，用中火翻炒，直至几块的表皮微微焦黄并散发出鸡肉的香味。
“好香啊！怎么办，你还没做完我就饿了！”舒心捂着肚子说。
【我也饿了！】
【同饿！】
【好饿好饿好饿，我真的好饿！】
【一帮饿死鬼，每次主播做菜，都是荼毒生灵！】
这时，穆冉再在锅中放入青椒、红椒、生姜一起翻炒。
这就是新疆大盘鸡跟其他鸡不同的做法之一，总之穆冉在做这道菜的时候，喜欢后放配料，否则配料会软而没形，炒出的菜会不好看。
一顿翻炒。
【主播又在进行艺术创作了！】
【嘘，别说话！不要吵到主播做菜！】
穆冉再倒入料酒、老抽、细砂糖等调料，喜欢吃花椒和八角的可以趁这时放进去，但穆冉不喜欢在做菜时放太多调味料，因此，不考虑这些大料，等加好后，鸡肉已经挂色，这时穆冉倒了些热水进锅里，煮沸以后，再把土豆放进去。
土豆这种食材在做菜时一般都是最后放，否则会软成泥状，使得整锅菜像一滩烂泥一样。
就这样，大盘鸡基本做好了，下面只要转小火煮十几分钟，就可以出锅了。
在这当下，穆冉又把粉丝和土豆加入东北乱炖里。
十五分钟后，两个热腾腾的菜出锅了。
第066章 离别
做好这两个菜；还剩几种蔬菜；穆冉把这几种蔬菜简单地入锅炒了一下，至少也荤素搭配，帮助孩子摄入维生素。
就这样；她把热腾腾的大盘鸡和乱炖端上桌；又把蔬菜放在边上。
“你们先吃；我烧个汤。”穆冉说道。
“我们等你一起吃！”张柏屹看向她。
“不用了，冬天天冷，如果等我一起；菜很快就冷了，你们带孩子先吃；我烧个汤几分钟就好。”
小樱桃看着她，笑道：“穆冉阿姨你辛苦了。”
“乖！”
【为什么我有种小媳妇来见公婆的既视感？】
【小樱桃这声招呼搞得就跟要讨好婆婆似的！】
穆冉摸了摸小樱桃的头；网友们都调侃说小樱桃是她未来儿媳妇，其实；要是这两个孩子将来真的能在一起，那也不错！
舒心住的这间房子虽然豪华；但有一点不好；冬天非常冷；比如此刻，原本还算暖和的天，冷风却从湖面四周吹来，这样的天气，吃点热腾腾的硬菜，实在是爽的不能再爽了！
叶放走过来，瞥了眼桌上的菜，默默地拿起筷子。
张柏屹看向目前的两个菜，这两个菜分量都很大，他凑上去闻了一口，只觉得五脏六腑里都有馋虫在勾着自己，乱炖那种独属于东北方的香味，有种农家菜的地道感，让张柏屹想起每次回老家时吃到的菜。
东北独有的黑猪肉，一口吃下去，很有嚼劲，皮比普通的猪肉要q一点，瘦肉部分也十分紧实，如果说我们平常吃的猪肉是个不健身的胖子，脂肪很高，那么，黑猪肉则像是一个健美达人，体脂很低，吃下去不会有肥肉的腻烦感，反而吃了一口想吃第二口。
除了黑猪肉，乱炖里有许多菜，这些菜和粉条一起，挨挨挤挤把整个盘子都占满了，土豆、茄子、豆角，都用自己的风味衬托出黑猪肉独有的美味，而猪肉�
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