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八珍玉食-第149部分
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通过这事就可以看得出,董香香不是只会心慈手软的人; 必要时; 她也是相当雷厉风行的; 而且还喜欢快刀斩乱麻。
谢三之前管理了几个月的八珍斋,很多人都说谢三才是八珍斋的大老板,他们就觉得董香香性子那么软,很容易就会被糊弄过去。
结果,董香香突然来了这么一手。
那些店员反倒被镇住了。一时间,那些蠢蠢欲动的人,不得不再次夹起尾巴做人。
谁也不想,被董香香抓住把柄,杀鸡儆猴。
董香香就这样在店长和店员们的配合下,在谢三的支持下,很快就收回了八珍斋的管理权。
在经历了谢三那种凭借良好的记忆力,硬生生把所有数据都记下来。用数据给各个店定下的销售标准之后。八珍斋的员工们再一次进入到了董香香管理的平和期。
董香香也会看数据,只是如果店里的销售变少了,她并不会像谢三那样怀疑店员们没有尽心尽力。而是,再次制定了各种奖励措施。
员工们顿时就感觉到一种如沐春风般的温暖。有些人甚至开始在私底下为董香香说话。
“什么呀,小老板娘跟老板那种暴君式作风完全不一样。亏你们还以为小老板娘会杀鸡儆猴呢。可实际上,小老板娘除了赶走那个没脸没皮的二奶秦又微,并没有针对过任何人。”
另一个小姑娘也说:“是呀,小老板娘好温柔,真喜欢跟她一起干活。”
董香香接管八珍斋以后,很快就受到了员工的欢迎。
她也是个喜欢聊天的性子,在工作之余,偶尔也会跟员工们一起聊天,一起吃东西。
只是在这种平和的表象之下,员工们又开始为了奖金,为了名誉,不断地努力工作。
那些熟悉老板娘作风的店长们凑在一起,就都忍不住叹道:“这又开始吊上大胡萝卜了。老板娘可真是的,从来都不带换个手段的。每次都用这一招。”
另一位店长就接口道:“换什么手段呀,光凭吊胡萝卜这招,就够用了。你难道不想每个月多拿点奖金回家么?再说了,老板娘已经改了,这不是还多了一个先进员工免费旅游呢。也不知道,她这都是怎么想出来的注意?”
一时间,刚刚还嫌弃董香香手段单一的店长也不再说话了。没办法,他们也是在抢着要啃胡萝卜的毛驴子。
而那位被大家议论的小老板娘,此时正牵着一只懒洋洋的大黄狗在胡同里散步呢。谢三自然是陪在她的身旁。
小猴哥哥和小猴妹妹牵着大黑走跟在他们后面。
若是别人家的狗,或许一出来,就会疯了似的一路狂奔。他们家的狗倒好,土狗赖了吧唧,不拉着点它,它都不愿意往前走。
黑背看上去很想跑,却只敢跟在土狗的身后,吃土。所以,这一家子走起路来极慢。
走着走着,小猴哥哥就忍不住问道:
“妈,干嘛非要拉着狗出来散步?咱们家院子很大,他们可以随便跑的。”
董香香就说:“总把他们关在院子里不好,狗都喜欢出来玩的。”
小猴哥哥就说:“可是,妈,你看大黄的样子,像是喜欢散步的么?”
董香香看了看,那只虎斑纹的土狗眼看着就要趴在地上了,一副无精打采的样子,实在不像是能抓贼的。
没办法,她只得对儿子说道:“那是它们被关习惯了。打小就养在狗场,没人带他们出来。到了咱们家之后,又关在院子里。以后咱们遛狗也养成习惯,它们自然也就喜欢出来跑了。”
小猴哥哥还想再跟母亲抱怨几句,被父亲冷冷地瞪了一眼,立马就老老实实地跟在父母身后散步了。
倒是小猴妹妹并没有太大意见,如果能让她拉着大黄就更好了。
就这样,一家四口带着两条大狗,绕着家里附近的小路走了一大圈,甚至还去旁边的公园里溜达了一圈。
足足逛了有四十分钟,才回家去。
回家后,收拾收拾也就要睡了。
睡觉前,按照惯例护肤,抹搽脸油。董香香看着镜子里的圆脸,实在有些揪心。
因为怀孕期间补得太好了,到了现在,她也不知道什么时候才能减到生孩子之前的体重。
谢三看她这一脸愁容的样子,还不忘提醒她。
“可不许随便闹着不吃东西。身体都搞坏了。你要是觉得胖了不好,我可以陪着你早一趟,晚一趟地遛弯去。你不是也很喜欢遛狗么?再说了,胖点怎么了,胖点才健康呢。”
董香香听了丈夫这番话,半点都没被安慰到,她很哀怨地说:“可是,我现在根本就穿不下以前的衣服了,裤腰都瘦了。我才28岁,就已经胖成这样。等到三十以后,可怎么办?”
谢三故意走到她面前,在她圆润的后腰上拧了一下。
“这怎么叫胖了,明明生完孩子之后,你的身材变得更好了些,你却偏偏总是觉得自己胖。至于,那些衣服穿不了就算了,我再带你去买新衣服吧。”
董香香忍不住拍掉了她男人的手,翻起死鱼眼,骂道。“流氓。”
谢三却闷笑着搂住了她的腰。
那天晚上,为了帮助老婆重建信心,为了证明她的身材真的很好。两人狠狠地背了半夜的书。
到了最后,董香香不得不求饶。
谢三却说,“你果然体力大不如从前了,明天还是继续散步吧。不为减肥,只为增强体力。”
董香香听了这话,狠狠地拧了他手臂一把。“你这人实在太坏了。”
谢三却不正经地说:“你不就喜欢我这么坏么?”
“……”董香香都不知道从什么时候开始,三哥被她带的,脸皮也越来越厚了。
一时间,她也不知道这到底算好算坏,反正不知不觉中,他们越来越像彼此的性子了。
在他们结婚的第十个年头里。他们还像年轻的男孩和女孩一样爱着彼此,仍然对另一半发了胖的身材充满兴趣。
董香香突然觉得,他们可能永远都会这样下去。在柴米油盐之间,谈一场永远不会腻味的恋爱。
她也发自内心地希望着,能和这个男人一起走完这辈子。
所以,她才会嫉妒,她才会零容忍,直接就让秦又微走人。
她甚至无法原谅,那个女人曾经打过他的主意。
那天晚上,他们照例相拥而眠,很快就睡着了,就连呼吸都缠绵在一起。
董香香躺在他的臂弯里,突然觉得自己好像变成了一个被男人深爱着的小女人。
只是,第二天早上,魔法就消失了。叫醒董香香的,是小儿子洪亮的哭声。
她也迅速从小女人,变成了手脚麻利的孩子妈,很快就开始喂孩子。
她丈夫慢悠悠地爬起来,嘴里抱怨着。“这个小讨债鬼,一大早就不让人清静。”
他嘴里这么骂着,手里却不闲着,开始准备她和孩子都需要的东西。
就这样,新的一天又开始了。
至于那位港岛的马先生,董香香和谢三也曾经在私底下谈论过。董香香实在想不起来,她曾经得罪过什么马先生?
谢三只得对她叹道:“你也不用想那么多,是狐狸总会露出尾巴的。”
董香香只得听她男人的话了。
就这样1988年,很快走到了尽头。
转过头来的一月份,又到了八珍斋的销售旺季。
有了城西糕点厂加工的点心,白师傅他们倒是比去年轻松了很多。只是,今年他们又做了更多的纯手工制作的高档点心。
二牛和鲁宏伟的沙河食品厂,除了日常的馅料供给以外。
二牛又带着工人们做出了一种新的,半手工加工的中档点心盒。在八珍斋卖的也算不错。
现在,几乎八珍斋的每家店铺都开始拼销量,店员们磨刀霍霍地,都想争取最大额度的年终奖金。
董香香和谢三也变得忙碌起来。有时候,董香香喂完孩子,还要去铺子里看看。
也就是在这种时候,一个有些出人意料的人,登门找谢三。
在得知谢三不在家之后,那人犹豫了一下,还是转身离开了。
第197章 来访
等谢三回到家里; 就听小张告诉他; 有个黑壮的男人来找过他。
那人身高180左右,站起来就像一堵小墙,大手就像蒲扇一样。特别是那人上身和两臂的肌肉非常发达; 一看就是干力气活的人。
小张这描述虽然也算详细; 可谢三一时间; 还是没能想起这个人是谁。
谢三又一细问,小张才开口道说:“我一说你不在家,那人马上就像逃跑似的离开了咱们家。也不知道,他到底是不是真想见你。反正我觉得他好像有点怕你。”
谢三沉吟道:“那就算了吧,倘若他真想见我,就还会再来的。下次再见到他来; 你可以把我的店铺地址告诉他。”
小张这才点了点头,表示知道了。
谢三猜测这人是来找他卖古董的。可能是那些古董商介绍的吧,这人也是第一次做买卖,一时还拿不定主意。
谢三也没太往心里去。
结果,隔了一天,小张又说,那个黑胖子又来过了。谢三又去问了大牛; 大牛却说没见那个黑壮汉来过店里。
这人明明是点名要找他的,却偏偏又跟弯起了捉迷藏。一时间,倒还真勾起了谢三的好奇心来。
所以; 到了第三天下午; 谢三干脆就不出门了; 特意在家里等他。
到了下午三点多钟,那人果然又敲响了谢家大门。
这次也不用小张了,谢三干脆就亲自去开门。
开门一看,虽然久未见面,谢三却还是认出来了。来找他的人竟然是曾经帮着望海楼跟八珍玉食府打擂台的吴胖子。
吴胖子一看来人是谢三,下意识地转头离开。偏偏他身材偏胖,一转头就真跟一堵小山似的。
谢三看他这副躲闪不急的样子,忍不住撇撇嘴,说道。“吴师傅,您不是一直要见我么。我特意来等您,您怎么倒还躲上了呢?”
吴胖子听了谢三的话,这才转头身过来,扭捏地说道:“谢三爷,看您这话说的,我不是没脸见您了么?以前是我吴胖子不识好歹,办事不地道,还请谢三爷和您夫人原谅我。
其实,我本来也没脸登您家大门了。只是如果不来,我吴胖子就不能算是个人了。我这几天一直吃不好睡不好,思来想去,怎么着也得来您这里认个错道个歉。您要打要骂,还是怎么地,我吴胖子都甘心受了。”
“这话怎么说呢?”谢三听了吴胖子的话,虽然面上不显,可实际上,心里却吃惊不小。
他连忙把吴胖子请到待客厅,沏了壶茶,倒了一杯给他喝。
吴胖子看着面前的茶,苦笑道:“其实,我也是来还您家那五千块钱来的。”
“我们家没借过你钱。该不会是你闹误会了吧。”谢三一脸肯定地说道。
吴胖子无奈地扯着嘴角,笑道:“那可能连您也不知道这事。说实话,我之前也一点都没听到风声。我还真一直以为那钱是我媳妇从娘家借来的。最近,我准备还钱,重谢借钱的人,才问出来,原来是小董借给我媳妇5000块钱。我这没想到,我吴胖子做了那么多亏欠你们的事,小董她还肯在我落难的时候,伸出援手。”
原来,大胃王比赛失败后,江望海迁怒于吴胖子,把他赶了出去。
吴胖子走投无路,身上又背着案底,找不到合适的工作。他思来想去,还是决定拼一把,自己也开个面馆算了。
一来,他是心里不服,想证明他的吴氏小碗干炸不比冯七的清汤鸡汁面差。二来,他也想重新当白案厨师,找回自己吴氏厨师的尊严。
只是,他想得很好,实际却没有开店的本钱。
吴胖子没办法,就走亲访友找人借钱。
然而,富在深山有远亲,穷在街头无人问。
所有亲友都不相信吴胖子的为人。大家都说,他是个会火烧厨房的厨子,一贯都是个不上进的,脾气又差劲,借他钱也是打水漂。
所有的人都不肯借他钱,就连当初,他真心相待的侄子也奚落他。“你都好几年没干正经厨师了,功夫早就废了,现在也做不了厨子了,开面馆也起不来。”
吴胖子听了一肚子气,被现实打击的心灰意冷。
直到这时,他才忍不住开始反思自己的从前。
他少年时也算是一帆风顺,他早早成名,空有一身白案厨师的绝技,却没有容人的气量。因为个性嚣张跋扈,目中无人,在不知不觉中把所有人都得罪光了。
所以,最终沦落到这种凄惨的境地。
吴胖子回想起,自己在这十年里发生的点点滴滴,做得那些缺德事,越想越是后悔,越想越是难过。
到了现在,他竟连站在厨房里的资格都没有,就连站在案板前面都成了妄想。
那天晚上,吴胖子找了家小酒馆里喝得酩酊大醉,一边喝一边哭,还拉着一个陌生人的手说:
“我是一名白案厨师,我是正统清宫传承白案厨师,我真的会做面。为什么就不能让我自己做碗拿手的面,同那个冯七好好比一场?为什么要这么糟蹋我祖宗的留下来的手艺?我这么丢人显眼地活着又有什么意思?倒不如找条河,跳下去淹死得了。”
那陌生人也是同情他的处境,最后替他付了钱,送他回家。
吴胖子只隐隐地听那人说道:“你这人就是打小,好日子过惯了。从没遇见过什么挫折。所以,才养成了这种破性子。你面前就算有条小寨沟,你都迈不过去。
只是,认识到自己不好,以后慢慢改就是了。何必这样自暴自弃,寻死觅活?你要这么做,以后吴氏白案厨师就断根了。这才是对不起你家祖宗。”
那人很不客气地把吴胖子骂了一顿,吴胖子只能硬着头皮说道。“对,我不认输,我吴胖子肯定会东山再起。早晚有一天,我去找姓白的,姓马的一决高下。我要证明我吴氏厨师不比他们差!”
那人只是笑笑,也没再说什么。
到了第二天下午,吴胖子醉酒醒来,他媳妇就拿了五千块钱塞给他。说是从娘家借来的钱,他可以开个小面馆,重新做白案厨师了。
吴胖子拿了这钱,差点激动得哭了。
他媳妇自打跟了他算是倒了血霉,就没过过什么好日子。可是,这些年,风里来雨里去,一直跟他相依为伴。
吴胖子干脆就把家里冲街边的房子,改了一家小饭馆,就叫吴氏炸酱面。
等手续办好了,桌椅,电冰箱,大小件都买好了。也没请别的帮手,就吴胖子和他媳妇,两个人开始经营这家小面馆。
吴胖子的手艺摆在那里,他做得小碗干炸杂酱面味道特别地道。再加上,吴胖子祖上给皇上做面食的名号摆在那里。
短时间内,他的面馆生意就非常火爆。
再加上,吴胖子之前受苦受惯了,非常珍惜这次难得的机会。他也不怕辛苦,每天都要忙到晚上十一二点。
他对客人的态度也彻底改变了。
从前,他是厨师大爷,客人们爱吃不吃。可是,经历了望海楼那段,他开始把客人当大爷看了,也开始知道尊重那些客人了。
就这样,在短短一年的时间里,吴胖子靠着这间小面馆,赚了一笔不小的财富。
拿着存折,吴胖子思来想去,就想去偿还5000元的欠款。可是,在问债主名字的时候,他媳妇却一直支支吾吾的不肯直接说。
吴胖子再三逼问,他媳妇才一脸无奈地说道:“是八珍玉食府的小老板娘借咱们的钱。她说吴师傅正宗清宫白案传人,这么糟蹋下去也就可惜了。无论如何也不能把老祖宗的手艺给丢了。所以,让我务必支持你把面馆开起来。小老板娘还不让我告诉你这事,生怕你这胖子爱面子,不肯用他们的钱。”
吴胖子听了老婆的话,一时间没有了言语。
他没想到,在他最落魄的时候,他认定的死对头却对他伸手相助。
吴胖子心里又是忐忑,又是不安。他思来想去,他还是决定登门找谢家人赔罪,顺便跟董香香商量一下还钱的事。
与此同时,他心里还有个大计划,想问董香香愿不愿意做他的面馆合伙人。到了此时,他是真的心甘情愿想跟董香香一起合作开店了。
谢三听了吴胖子这番话,也是大吃一惊。他还真不知道他们家小媳妇居然还做过这种善事呢。
吴胖子又是道歉,又是道谢的,无论如何都要见董香香一面。
谢三只得让小张,赶紧打个电话到八珍斋总店(狗尾巴胡同的一号店),让香香赶紧回来一趟。说是有人找她有事情。
董香香也不知道,具体发生什么事了,接到丈夫的电话,连忙放下手中的活,带着小魏赶紧回家来了。
到了客厅,一看见吴胖子,就连董香香也吓了一跳。
吴胖子这时候已经没有什么大师傅的派头了。
他主动站起来,跟董香香低头认错。诚恳地对当初的不礼貌行为,表示了歉意。
在董香香表示原谅之后,他又感谢了董香香不计前嫌。在他落难时,借了五千块钱给他开面馆�
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