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90年代学渣逆袭-第64部分
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“哟！今天这冬笋新鲜！刚挖的？”韩妈看了看袋子里还沾着黄泥巴的冬笋惊喜道。
“可不，正扬跟我爸还有我弟说了明年租荒滩养大白鹅的事儿，我们家人都可高兴了，大伙儿算了一笔账，这要是养成了，每年别的不说，光是鹅蛋鸭蛋还有鹅毛鸭绒这些就是一笔不小的收入，等到年底还可以卖活禽，又是一笔收入，一年只要能养上两百只大白鹅、四五百只鸭子，哪怕只能活一半呢，赚的钱也比在外面打工强多了！”
“主要是能照顾到家里老的小的，你看看人家家里孩子读书，都专程租房子陪读呢，再看看我们这，怪不得穷了一代又一代呢，舍不得花钱给孩子读书，长大了能有啥出息？”韩妈叹息道。
“是啊，我弟和我弟妹也算是想开了，看看咱们家小美，再想想自己家，这不，我弟特意去挖了些新鲜的冬笋让我带回来，说是给小美尝尝。”
“小美吃你家冬笋吃的还少？我记得小时候有一次吃的太快还差点卡住呢。”韩妈笑着擦了擦手，走过来帮韩家二婶一起剥笋壳。
这个季节正是冬笋最好吃的时候，剥开外面黄褐色的笋壳，里面的笋肉白嫩可爱，笋衣上还带着一些绒毛。将冬笋剥出来切成厚片，腌好的咸猪蹄剁成块，热油锅，将切片的生姜、蒜瓣、葱段等放进去爆香，加入两粒花椒调味，然后将猪蹄倒进去翻炒片刻，加入笋片翻炒，最后加入两大碗清水，等水煮沸之后，捞去上面漂浮的一层脏沫子，再煮沸之后，倒入一个砂锅内，放到煤球炉子上慢慢炖上两三个小时，就是一锅美味的咸猪蹄炖冬笋了。
这道菜几乎是家家户户过年都会做的一道菜，食材也不局限于咸猪蹄，咸肉、咸鹅、咸鸭子什么的都可以，取的就是冬笋的鲜美，里面的菜吃完之后，剩下的炖肉的汤可以做成肉冻，拿来包灌汤包子也非常美味，带着一丝咸肉混合着冬笋的鲜美。
“对了大嫂，年初五是不是小磊他们家要来咱家做客？”
“是啊，年前就说好了，怎么啦？”
“没事，最近镇上赌钱的好像很多，要是定下来亲家初五要过来的话，我就让正扬去山里套兔子去，也省得万一他在镇上闲着没事被那帮人带坏了。”韩家二婶有些不高兴地说，“今天我们回来的时候，路上碰到正扬以前的同学，说是晚上在家里玩两把，让他没事也去玩玩，我听着不舒服。”偷偷拧了丈夫好几下这些事情就不要告诉大嫂了。
“这倒是，回头让正伟和正扬一起去，我看这帮人是在外面赚了几个钱，尾巴都翘上天了！也不想想，他们辛辛苦苦在外面打工一年，挣的那几个钱，要养家糊口，要给孩子上学买书本，还要防着家里老人生病什么的，攒钱还来不及呢，他们倒好，过年这几天输的一干二净！”
“反正我跟正扬撂下狠话了，他要是敢背着我出去赌钱，我就跟他离婚！反正现在出门打工的女人也不是没有，随便找一家当保姆去，管吃管住，每个月还能攒下钱来呢！”韩家二婶发狠道。
“哎呀翠翠你别生气，正扬他不是没答应人家吗？”
“那是因为我当时就坐自行车后面呢，他敢！”
“你放心吧，就这几天，等开了春，我包管他们兄弟俩累的饭都顾不上吃，到时候你别心疼就成。”韩妈听韩爸说过水产养殖基地的事情，不仅如此，韩家明年也要继续扩大泥鳅养殖规模，韩爸要跑销售，韩家二叔一个人又要管着泥鳅池那边，又要收水产土产什么的，能有时间去赌钱才怪！
“那倒是，今天回来路上他还跟我说呢，过了年就要雇人把家里剩下的水田都改成泥鳅池，还要把老房子推了拿来种瓜菜，还要去山上砍竹子给泥鳅池搭上架子种葫芦……”韩家二婶说着说着，好像过完年丈夫真的要忙的脚不沾地，顿时又忍不住心疼起来，暗暗后悔今天那几下掐的太狠了。
在韩家吃了一顿晚饭，吴家大舅拒绝了大姐夫的热情邀请，当天晚上就赶回家去了，他得回去把家里藏的存折拿出来，明天一早去镇上把钱取出来，赶紧把那宅基地买下来，大姐夫说的对，他们乡里要是真的搞起水产养殖基地了，今后镇上的宅基地只会越来越贵，现在只要两千五，说不定过几年就翻倍了，想到这里，吴家大舅终于下定决心，一定要挣钱把那块地附近的几块小宅基地都给买下来。
回到家和吴家姥姥一说，吴姥姥也支持他，关键是农村家长里短的流言蜚语真的很伤人，即便是她这么一大把年纪了，什么都不在乎了，有时候听到别人说她儿子和儿媳妇怎么样怎么样，一张老脸也怪挂不住的。
与其继续留在这里，一辈子活的这样憋屈，倒不如干脆搬到女儿他们镇上去，一来可以让儿子躲开这里的流言，二来，就像韩爸韩妈说的那样，真要是那个水产养殖基地办起来了，今后那边富起来了，他们现在搬过去，以后也能跟着一起享福。
至于家里那几亩地，吴家姥姥比儿子想的更开，丢了就丢了，现在出门打工抛荒的那么多，也不差他们一家，老百姓辛辛苦苦种了一年粮食，到头赖粮食卖不上价格，挣的还不如他们打工两个月多，这笔账只要脑子没坏的都能算得清楚，再说了，自己不种，还可以租给别人种啊。
第二天一大早，吴家大舅便拿着存折，去镇上取了钱，早饭都没吃就赶到了韩家。
“吃了没有？”韩妈看着跑出一头汗的吴家大舅，没好气地问道。
“不饿。”吴家大舅不敢骗自家大姐，但是又不好意思说他没吃饭，干脆就说自己不饿。
“等着！”韩妈没好气地跑到厨房，给吴家大舅做了一碗红糖鸡蛋，碗里还泡着一把炸馓子。
“嘿嘿还是阿姐做的炸馓子好吃，好多年没吃过了。”吴家大舅低下头大口吃了起来。
吃完饭，韩妈陪着吴家大舅一起去找了老杨头，老杨头听说他们要买自己的房子也很高兴，给他们泡了一杯自己晒的菊花茶，便去请了镇上相熟的干部过来，帮着做了中人，这个年代房屋买卖没有那么多繁琐的程序，双方银货两讫，把房屋和土地所有权在乡镇那边的登记换一个名字，这交易就算完成了。
“吴家后生，你看，我这住的地方还没找好，能不能多容我几天让我把房子找一找？”老杨头忐忑道。
第一百一十九章 登陆地球第一百一十九天
“杨大伯，搬家不着急的，这宅基地我暂时不用，你先住着好了，什么时候搬好了找人给我大姐带个话，我再抽空回来整整这宅基地就行。”吴向明收好买卖合同，好声好气地对老杨头说道。
“行，后生厚道的很，大妹子有福气啊！”老杨头笑眯眯地给几个人添了些热茶，“我后头开的那两亩多旱地，开春了你别忘了回来耕一下，种点红薯玉米南瓜绿豆什么的都成，秋天的时候我撒了些羊粪进去，不用再上化肥了。”
“谢谢杨大伯，我明年也要去县城打工，估计不常回来，种点红薯南瓜也不错，抽时间回来看看就行了，到时候杨大伯你要是想吃直接去地里摘，不用跟我客气。”
旁边的中人听着不住点头，心里对镇上传的关于吴向明的那些流言也有些不满了起来，这么好的后生，怎么可能像他们说的那样？碎嘴婆子们嘴里说出来的话果然不可信！
“姐，姐夫他们呢？”办好正事儿，吴家姥姥和吴向明都去了韩家，没看到韩爸和韩家二叔，顿时有些奇怪。
“闲着没事，正好初五那天家里要来客人，我让他们去山里套兔子去了。”韩妈一边摘香菜一边说道。
韩小美很喜欢吃香菜，韩妈几乎每天都要给闺女专门备着一盘和香菜有关的菜，有时候是用豆腐皮凉拌香菜，有时候是单独做一个牛肉小火锅，里面汤汁浓郁，可以拿来涮香菜吃，今天这些她准备切碎了和一些肉馅搀和在一起，做些香菜馅儿的春卷炸着吃。
天气寒冷，春卷可以多做一点，晾在外面，吃的时候热油锅炸出来就行了。
“小美爱吃香菜，我那菜园子里还有一片都没人吃，回头你骑自行车去我那多挖点回来，丫头难得在家里住这么几天，开学了回学校，下次还不知道啥时候回来呢，多做点丫头爱吃的！”吴家姥姥忍不住念叨道。
“我记得小美也喜欢吃泥鳅，回头我去挖塘泥的时候多挖点送过来。”吴家大舅也忍不住说道。
“姥姥大舅你们就饶了我吧！你们看看我这几天都胖了多少？初五小磊他们过来，到时候看到我说不定都不认识了。”韩小美哀嚎道。
“哼女生外向！还没嫁过去呢，就开始替别人家考虑了。”韩妈冷哼道。
“你还说小美？你那时候不也这样？还没嫁过来呢，就开始让正伟做这个做那个，生怕他吃了别人的亏。”吴姥姥好笑地看着自家闺女。
一家人蹲在火塘边斗嘴做事，忙活到快中午的时候，韩爸和韩家二叔才回来。
“套子都下好了？”
“下好了，路上碰到村子里有人张了网捉麻雀，我们搭了把手，人家还送了我们些麻雀，正好收拾了出来油炸了，晚上和向明一起喝点酒。”
“也是该张网抓一些了，不知道怎么搞的，这两年麻雀特别多，村子里都不敢种玉米绿豆了，没长大就被麻雀偷吃完了。”韩妈抱怨道。
这年头还没有什么环保意识，大家潜意识的都觉得麻雀是吃粮食的，有时候麻雀太多，农民就会张网抓一些，倒不是为了吃肉，主要是为了保护庄稼。
“麻雀也能吃？”外星女汉子惊讶道，在她看来，能当成肉吃的，起码也得是鸡那种体型的，麻雀那么小小一只，能吃到啥？
“你不记得啦？你小时候还和小荣一起偷了家里的菜籽油和火柴，跟村里一帮小孩子去外面林子里烧麻雀吃呢，差点把林子都烧了。”韩爸无情地揭发了自家闺女的黑历史。
“我还有那么熊的时候？”韩小美惊呆了。
“你小时候比你弟坏多了，大夏天的，自己想去玩水，非要怂恿你弟先出去，你再借口去找你弟弟，俩人玩的一身泥巴回来，还带了一包螺蛳，说是给我们捞螺蛳去了。”
韩小美：“……”
“好了好了，人都说孩子小时候调皮，长大了就聪明，你们看看小美，那么小就知道找人给自己背黑锅了，多机灵啊！不然怎么能考上省状元呢？”吴家姥姥忍着笑打圆场道。
韩小美：→_→姥姥您这是夸我呢还是损我呢？
麻雀好吃难处理，韩家两个大男人，再加上吴家大舅三个人一起动手，忙活了两三个小时，才把那一网兜的麻雀剥洗干净，内脏也掏干净了，韩妈看到满满一网兜的麻雀最后就收拾出一盆肉来，忍不住摇头笑了笑，也就春节不忙的时候可以让他们这么折腾了，等忙起来饭都吃不上，更别提张罗这么费时费力的小零嘴了。
一盆麻雀肉，韩妈分出来一半做了椒盐麻雀，整只的麻雀先撒了盐和一些调味料、辣椒粉腌制一会儿，等到入味之后，沥干水渍，裹上一层薄薄的面粉，下油锅炸到焦酥之后，捞出来，趁热撒上一层椒盐，端出去给三个大男人下酒。
麻雀的肉非常的嫩，又用各种调味料腌制过的，炸酥了之后，连里面的脆骨都能嚼碎了咽下去，韩小美吃了一个觉得很好吃，就想伸手再拿一个，却被韩爸用筷子敲了一下手背。
“小孩子家家的，麻雀肉不能多吃，容易长雀斑。”
蛤？！
这又是哪里来的伪科学？
外星吃货愤怒了。
“那你们怎么不怕长雀斑？”
“因为我们是男人啊，男人怕什么雀斑？”韩小弟难得在某个层面压倒姐姐，美滋滋地又拿了一个椒盐麻雀来吃。
“是啊，反正长了雀斑，以后娶不到媳妇的也不是我……”韩小美冷笑一声，转身去厨房找她亲妈觅食去了。
韩小弟刚把一根麻雀腿撕下来塞到嘴里，顿时一脸纠结，不知道该不该吃下去了。
韩妈正在厨房料理剩下的一半麻雀肉，一只麻雀剁成四块，先腌制了一下，温油炸一遍，炸到表面金黄之后捞出来沥干油，然后起油锅，放入葱姜蒜爆香，切了十几个干辣椒进去，快速将炸好的麻雀肉丢进去，翻炒片刻后，加入调味料捞起来，一道干锅麻雀肉就做好了。
“尝尝？”韩妈拿筷子夹了一块肉递到闺女嘴边。
韩小美就跟个嗷嗷待哺的雏鸟似得，快乐地张开了嘴巴，入口的瞬间，麻辣鲜香的滋味瞬间弥漫舌尖。
“好吃吧？”
“嗯嗯！”韩小美点点头，咽下嚼碎的麻雀肉，随即委屈地跟她妈告状，“可是爸说女孩子吃麻雀肉会长雀斑。”
“你听你爸吓唬你呢想当年我们小时候那会儿，家里穷，实在饿的没办法了，别说麻雀了，田鼠都吃过，你看我和你二婶长雀斑了吗？”
“就是！我记得我们那会儿上学的少，都是一帮小孩子在村里到处蹦跶，那时候家里吃的少，我们就在外面到处想法子抓些肉回去吃，什么麻雀啊、田鼠啊都吃过，还有麻雀蛋，挨家挨户地找那藏在稻草屋顶下的麻雀窝，掏到麻雀蛋就带回家去，掏到没长大的小麻雀就塞回去。”韩家二婶也笑了，“放心吃吧，你二婶少说也吃了上千只麻雀了，你看我这脸上有雀斑吗？”
“我就知道肯定是骗小孩子的！”韩小美气鼓鼓地又吃了一块麻雀肉。
“行了，你就别过去了，就在这里，还吃热乎的呢，让他们吃你挑剩下的！”韩家二婶笑眯眯地拿了一个大碗过来，将韩妈做好的干锅麻雀肉拨了一碗出来塞到大侄女手里，让她就坐在灶台边吃。
“还是二婶疼我！”韩小美得意地捧着一碗干锅麻雀肉，大快朵颐起来。
要不怎么说做厨子的十有八九都是胖子呢？厨房真是一个偷吃的好地方啊！
韩小美坐在二婶旁边，韩妈做好一道菜就拨出来一些，跟喂猪似得倒到她碗里，韩小荣许久不见姐姐回来，还以为姐姐被他说的生气了呢，放下碗找过来，好嚒，正看到她姐坐在灶台边烤着火，津津有味地啃着一个大鸡腿！
“妈你也太偏心了！这葫芦干烧鸡还没端上桌呢，俩鸡腿都没了！”韩小荣义愤填膺地指着正拿着筷子给闺女挑鸡爪和鸡脖子的韩妈。
“我自己闺女，我不心疼谁心疼？再说了，你姐可是回回考第一给我争气，你再去看看你那成绩单，过年人家问起来我都不好意思张口！还有脸吃鸡腿呢！给你吃个鸡头补补脑子吧！”韩妈没好气地怼儿子道。
韩小荣被成功气走了。
“好了好了，大嫂你就别生气了，小荣考的其实挺不错了，听说今年镇中用的期末考试挺难的，很多人都没考及格呢。”韩家二婶劝道。
“唉！他要是一直在镇中我也就不说了，这不是，小美给小荣争取了一个市一中附中的入学测试名额吗？眼看着过完年就要开学了，就他那成绩，到时候要是考不过去，我们丢脸倒是无所谓，我是怕这孩子心里过不去啊！”韩妈叹息道。
“妈你放心好了，小荣肯定能考过去的！”韩小美啃完一只红烧鸡爪，恶狠狠地保证道，“也就过年这几天给他放个假，等过了年初八，每天八张卷子，少做一张你就别给他吃饭！”
“这也太狠了吧？”韩家二婶瞠目结舌。
“状元都是这么刷题刷出来的！”韩小美冷笑道，“小荣要是能把看电视的时间花在刷题上，早就考上市一中附中了。”
“学习这事儿你做主吧，别对你弟客气！”韩妈狰狞一笑，彻底对女儿放权了。
第一百二十章 登陆地球第一百二十天
丝毫不知道已经“大祸临头”的韩小弟，吃完饭就偷偷回到屋子里去，用他爸的手机给他的好基友、未来姐夫发短信通风报信了——
“爸和二叔今天去山里下了套子，初五那天有兔子肉吃了！”
邹亮磊点开短信，抿嘴一乐，迅速回了过去：“你和小美姐想吃什么？我那天带过去。”
“再给我带几斤酒心巧克力过来，还有，我姐今天突然说想吃黄瓜了。”韩小荣这个叛徒迅速回完之后删除短信，偷偷摸摸将他爸的手机又塞回外套口袋里，韩爸已经喝的醉醺醺的了，根本没发现他放在外套口袋里的手机消失过一段时间。
第二天，韩爸和韩家二叔吃完饭就去山里收套子去了，他们做这个已经很熟练了，不但下了套子，还在野鸡可能出没的地方设置了几个陷阱，忙活了一上午，收回来五只野兔和三只野鸡，还意外收获了一条冬眠的蛇。
蛇肉可是稀罕东西，而且这条蛇十分肥大，估摸着冬眠之前肯定吃了不少东西。
“这个好！回头收拾出来，可以炖个蛇肉汤，剩下的还能爆炒一盘。”韩妈高兴地看着那条蛇。
农村人是不忌讳吃蛇肉的，尤其是他们这里还有个习俗，就是每年端午前后，家里有小�
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