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90年代学渣逆袭-第62部分

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  起来也没大张旗鼓地做饭,韩家二婶淘了一些米,韩妈将昨天年夜饭剩下的菜放在上面蒸了一下,又用昨天摘回来洗干净的新鲜菠菜,汆了一个爽口的菠菜蛋花汤,深绿色的菠菜配上黄澄澄的土鸡蛋,在缺乏绿色蔬菜的冬天,可是比肉还吸引人的。
  “明天去姥姥家,你们……唉!你们大舅要是请我们在他那边吃饭,你们也别推了,好歹去吃他一口饭吧,不然我怕他面子上过不去。”韩妈想了想叮嘱道。
  每年的年初二都是出嫁的女儿回娘家拜年的日子,往常因为两家关系闹的不太好,韩妈也是倔性子,每次回娘家都是放下东西和老娘唠唠就走,或者自己带着肉和菜在老娘那里做一顿凑合着吃,从来都不去她弟弟家里吃饭的。
  可是今年不一样了,一来,往常夹在他们中间挑拨离间的王晓月已经离开了,吴家大舅经过那样一场打击,也在慢慢改过自新,作为大姐,韩妈还是希望自家弟弟能好起来的,而不是和从前一样,被他那个媳妇管的连亲娘亲姐姐都不认了,这样的男人能有什么出息?旁人也看不起他!
  “妈,只要大舅能对姥姥好,我们也会对他好的。”韩小美没答应也没否定,她想先看看她大舅经过这件事之后到底改了没,要还是从前那样,对不起啊,我自己的姥姥我自己养,就不劳您费心了。
  “你这脾气!怪不得你干爹总说你得多磨一磨你这性子。”韩妈哭笑不得地戳了戳自家闺女的小脑袋,韩小美的脾气也不知道是像谁,按理说她和老韩都是老实人啊,怎么就生出了这么个满肚子心眼的鬼丫头呢?
  她这是怕自己心软想帮衬吴家大舅,提前给自己打预防针来了?
  吃完饭之后,韩小美跑到一边去,靠着火塘一边烤火,一边挨个给手机里的拜年短信回复过去,也不知道这些人类怎么想的,拜年的短信非要攒着凌晨才发过来,就不能提前发?害得她昨晚手机都关机了。
  韩小荣跟个摆地摊的一样,寻了家里装化肥的那种大塑料袋子在地上铺开来,把昨晚讨到的糖果一股脑的倒出来,挑出他喜欢吃的奶糖,还有韩奶奶喜欢吃的软糖,二婶喜欢吃的橘子糖,剩下的都拿去给韩妈,留着接下来家里待客用。
  韩爸和韩家二叔都是闲不住的,年初一又不能出门,索性一人烧了一个火桶,坐在院子里晒太阳,顺便商量一下明年开春家里要做的事儿。
  村里的老房子他们是不会回去住了,俩人商量了一下,反正那房子已经很旧了,干脆找人给扒了,那些还能用的木头之类的正好可以搬到泥鳅池那边搭两间小屋子,再垒个灶台,往后雇人在那边看泥鳅的时候就可以直接住在那边,自己做饭也方便,泥鳅捕捞那几个月他们也不用来回跑,直接在那边忙一整夜都没关系。
  拆掉的老房子,那些土坯打碎了可以拿来垫泥鳅池的田埂,老房子的宅基地因为是老一辈留下的,他们也舍不得卖,索性圈起来做菜地,种些好照顾的南瓜、冬瓜、葫芦什么的,也不用天天去看着,快成熟了去摘回来就是了。
  “家里还有几亩旱地,我看不如干脆都种了番薯算了,咱家现在来往的人情也多,城里人送他们别的不稀罕,就稀罕这些城里不好做的呢,明年咱们自家种的红薯,多上点塘泥做肥料,等秋天收了红薯,多做些红薯粉丝、粉条还有红薯粉,每家多送点,今年买的都不太好,送不出手。”韩爸和韩家二叔说到。
  随着韩小美不断给家里的关系网增加新成员,韩家现在最头疼的不是赚钱问题,反倒是人情往来问题,总不能一直吃人家送的,自己却扣扣搜搜的舍不得给人吧?他们老韩家就不是这样的人!
  “是这个道理!”韩家二叔也赞同道,“我那个妻弟听说去年在外面打工没挣到几个钱,还差点被人骗了,我想着干脆今年就别让他出门了,咱们这里河道多,就近包个河滩,每年养一百只大白鹅、几百只麻鸭子,卖的钱就足够他们一家子吃喝了,况且还离家近,地里的活儿也能照顾到呢。”
  “我看行!上次咱们去省城也看到了,如今菜市场里卖土鸡土鸭大白鹅的,根本不愁卖不掉,到处找货,有的还开着拖拉机下乡收货,弟妹娘家那边要是能养成了,咱们顺手就能帮他们卖了。”
  “那我明天就去跟他们说,他们家肯定愿意呢,大哥你不知道,现在四里八乡的都在拼了命的供孩子读书呢,都说咱们家能发达,都是因为出了小美这个省状元呢。”韩家二叔乐呵呵地说。
  以前每次回老婆娘家,那边人嘴上说着让他们生不出来就干脆领养一个,每次都把他老婆气的偷偷哭好几天,恨的韩老二都不想带老婆回娘家了,现在可好,谁不羡慕他们家有个省状元?听说韩小美以后要给他们夫妻俩养老,再也没人敢说什么让他们去领养孩子了,领养的再好,那也是没有血缘关系的,再说了,谁能撞大运领养个能考省状元呢?
  想到这里,韩家二婶的娘家人忍不住又开始服气了起来,瞧瞧人家,没孩子怎么了?大侄女那么孝顺,眼看着有出息了,简直比亲生闺女还好,韩家二叔手上戴的那只手表据说要两百多块钱呢,听说就是他那状元侄女拿了稿费买来孝敬他的!


第一百一十五章 登陆地球第一百一十五天
  第二天一早,因为要回娘家,韩妈和韩家二婶起的很早,先将预备好的准备回娘家要带的礼物检查了一遍,然后开始做早饭。
  年初二这一天早上,很多人家都会吃年糕红糖鸡蛋,自家做的糯米年糕,切成一指宽的年糕片,然后在锅里烧开水,煮沸后加入几勺红糖,打了二十多个荷包蛋进去,等到荷包蛋表面凝固之后,加入年糕片,稍微煮一下就可以了。这种糯米做的年糕不能煮太久,太久就黏在一起不好吃了。
  大早上的就吃年糕红糖鸡蛋这种高热量的食物,全家人都觉得有些腻,不过,大概这也是祖辈传下来的传统吧,回娘家势必要面对娘家亲戚、三姑六婆“爱的拷问”,没孩子的催生孩子,有了孩子的催生二胎,二胎也有了,就开始关心起孩子的成绩了,成绩差的自然要关怀一番,成绩好也有话说,孩子这么优秀,你们攒够了钱给娃上大学了吗?……这么多话要说,没点儿高热量的食物还真顶不住!
  韩妈和韩家二婶对视一眼,忍不住又去盛了半碗糖水年糕。
  “翠翠,这个你们带上!”临出发前,看到韩家二叔把要带的东西都放在自行车后面捆好了,韩妈将早就准备好放在一边的两瓶茅台塞到韩家二婶怀里,一溜烟就跑远了。
  “大嫂!这……”韩家二婶抱着两瓶茅台傻了。
  她当然知道这茅台,整整两大箱子,是章家送来的年礼里面的,虽说两家还没分家,但这种明显是看在韩小美面子上送的贵重礼物,韩家二叔二婶从来都没去看一眼的,那是大侄女的,他们看到大哥大嫂一直放在那里没有开封,还以为是想等过完年拿去卖了呢,没想到大嫂竟然不知道什么时候打开了一箱子,还给了他们两瓶。
  这年头茅台酒的大名,只要是个中国人都知道,只不过,那都是有钱人喝的起的,寻常人家,就算是定亲这种大事也很少会上茅台酒这种名贵白酒的,韩妈特意在这个时候开了一箱子,应该是想让他们带回娘家去长长面子吧?
  “拿着吧,大嫂的一片好意。”韩家二叔哽着嗓子道。
  “欸!”韩家二婶吸了吸鼻子,将那两瓶用红布包起来的茅台酒牢牢抱在怀里,这种东西她可不敢随便绑在自行车后头,万一掉下来摔破了就太可惜了!
  不提韩家二叔二婶此番回娘家的风光,只说韩小美一家四口,韩爸韩妈各骑着一辆自行车,后面各带着一个孩子,车把手上挂满了东西,连韩小美和韩小荣都不得不腾出一只手来拎着几瓶酒,不过,因为吴家姥姥不喝酒,韩妈只给吴家大舅准备了两瓶本地买的普通白酒,另外给吴家几个老人家也准备了一些酒和糖果麦乳精之类的。
  “等啥时候赚了钱,咱们也买辆面包车开一开!”韩妈蹬着自行车,气喘吁吁地抱怨道,年轻的时候不觉得,现在年纪渐渐大了,自行车是真有些骑不动了。
  “要是咱家的地都能改成泥鳅池,咱们再省一点,加上补习班赚的钱,说不定后年就能买面包车了。”韩爸对于能开上面包车也很向往,男人就没有不喜欢车的。
  “大姐,大姐夫,你们来啦?快回家去!我把这点收一收就回去,妈在家里等着你们呢。”半路上遇到吴家大舅,穿着一身半旧的棉袄在那里挖塘泥。
  “大过年的你挖这个做什么?”
  “妈舍不得家里的菜地呢,明年不在家,说是干脆给种上些南瓜瓠瓜什么的,抽空回来摘一摘,拿来晒干菜也好,别让地给荒了,正好我在家闲着也没事,就过来挖些塘泥回去给菜地上点肥。”吴家大舅笑着说。
  “行,那我们先过去,你挑完这一担也回去吧,回头让你姐夫来帮你。”韩妈闷声闷气地叮嘱了一声,看看离娘家也不远了,干脆先回去把东西卸下来再说。
  “你就让他在这里干干活吧,大过年的,村里人说话估计难听,他这是出来躲躲呢……”等到走远了,韩爸忍不住劝道。
  “你以为我心里不清楚吗?我就是心疼!”韩妈忍不住眼圈一红,差点哭出来。
  “妈,你别难过了,回头我给小磊打个电话,让大舅初八就去那边吧,正好先去把住的地方收拾出来,再熟悉一下环境,也省的留在家里听那些难听的。”韩小美也有些生气,这些人闲着没事,不想着怎么赚钱养家,嚼舌根倒是厉害的很,吴家大舅虽然以前对她们姐弟不算好,可好歹是他们亲大舅,被人挤兑的连村子里都待不下去了,她心里也不太舒服。
  “小磊那边初八能有时间吗?”韩妈也有些心动,但是担心邹家那么大一户人家,年初八正是走亲戚的时候,邹亮磊不一定有时间专程为这事儿跑一趟。
  “没事的妈,我问过了,他店里过年也请了人去看着的,那么多机器呢,万一丢了损失就大了,我让他给那边看店的人打个电话,到时候让大舅直接去找那个人给安排个住处,就是大过年的,县城里估计也不好买什么吃的,大舅估计得自己带点做饭的家伙,还有一些米面蔬菜肉什么的自己做着吃。”
  “这有什么?你大舅和那个女人结婚这么多年,不都是他做饭给那个女人吃?”韩妈说到这里又不痛快起来,“你姥姥和你妈辛辛苦苦把他养这么大,还没吃过几顿他亲手做的饭菜呢。”
  韩小美靠在她妈背后不说话了,深深觉得地球上的女人都特别的善变,前一秒还在心疼吴家大舅呢,下一刻就立刻抱怨起来。
  “姥姥新年好!姥姥我们来给您拜年啦!祝姥姥新年快乐,身体健康,长命百岁!”韩小美姐弟俩从自行车后面蹦下来,扑过去一把抱住姥姥。
  “姥姥你今天穿的真好看!”韩小美看着吴姥姥身上深紫色银线缠枝小梅花花样的新棉袄,笑眯眯地恭维道。
  “村里人都这么说,还是我们小美的眼光好!”吴姥姥欣慰地拍了拍韩小美带着大红色毛线手套的手,“快,进屋去,锅里有酒酿鸡蛋,趁热吃两口。”
  “妈,不忙,我们在家里都吃饱了过来的,对了,这是给你的,这是给向明的。”韩妈从袋子里掏出两罐麦乳精,两包玉米软糖,两包大白兔奶糖递给吴姥姥,韩爸从自行车后面卸下了两条大猪腿,直接帮吴姥姥挂在屋檐下面了,韩妈又单独指了指旁边的两条烟两瓶酒,还有两包水果糖,那是给吴家大舅的。
  “不是说好了明年过去帮小美看房子吗?你带这么多猪肉过来干啥?”吴姥姥嗔怪道,看到女婿大冷天的热出一头汗,又忍不住埋怨闺女不知道心疼自家男人。
  “那还早呢,起码得过了正月十六,再说了妈你托人照顾家里房子菜地什么的,不得请人家吃两顿饭,到时候再把这猪肉给几家都分一分,平时你不在家的时候,人家遇到什么事情也能给你去个信儿。”
  “还是养闺女贴心!”吴姥姥忍不住叹息道,儿子虽然看着比从前好多了,可是论贴心程度,还是不如韩妈这个大女儿。
  “姥姥外孙子也贴心的!那个玉米软糖是我给你买的!”韩小荣不高兴地晃了晃吴姥姥的胳膊。
  “是是是!我们小荣最疼姥姥了!”吴姥姥笑眯了眼。
  “妈,趁着现在时间还早,我和正伟去大舅姥姥他们几家送个东西,拜个年,中午饭你别动啊,等我回来烧。”
  韩妈说完,就急匆匆地带着韩爸,挨家挨户给长辈们拜年送礼去了。
  “小美,我挖了些泥鳅,中午给你们做粉蒸泥鳅吃,还有红烧泥鳅炖豆腐!”韩爸韩妈走了没多久,吴家大舅就回来了,肩膀上还挑着一个塑料水桶,水桶里面有小半桶的泥鳅,大约是挖塘泥的时候顺手挖出来的。
  “大舅,过来洗洗手烤烤火吧,妈说中午饭等她回来做,我们带了好多菜过来。”韩小美姐弟俩站了起来,跑去看水桶里面的泥鳅,可惜天气太冷,泥鳅出来没多久就冻僵了,看起来好像死了一样。
  “那我先去把泥鳅给杀了洗好。”吴家大舅拿着水桶直接去了自家院子,那里有一口水井,冬天水井里面打出来的水热乎乎的,拿来洗菜最好了。
  韩妈他们很快就回来了,特意挑在今天去拜年,也是因为年初二各家各户都有出嫁的闺女或者姑奶奶回娘家,一般不会留在那里吃饭,拜了年放下东西,喝口茶吃一把瓜子就能接着去下一家,简直比后世那些赶通告的艺人还要忙碌。
  “姐,姐夫,今天你们是回娘家的贵客,坐着喝茶吧,中午饭我来做好了。”吴家大舅拎着处理好的泥鳅走过来,憨憨笑道,“小美他们长这么大,还没尝过舅舅的手艺呢。”
  “行!今天等着尝尝你的手艺!我倒要看看这么多年你那手艺长进没!”韩妈噗嗤一笑,眼神却不由自主地软了下来。
  韩爸不动声色地捏了捏老婆的手,俩人相视一笑,一切尽在不言中。


第一百一十六章 登陆地球第一百一十六天
  吴家大舅做菜的手艺还真不赖,单纯从肉菜的角度来说,可能因为男人在做菜上面天生就是大开大合的风格,一些肉菜的烹饪,甚至比韩妈做的还好吃。
  韩妈带来的一大块牛肉,来不及卤制,吴向明将牛肉切成小块,先用八角、茴香、蒜瓣、大葱、辣椒、豆瓣酱等红烧,再加入切块的土豆,做了一个浓油赤酱的土豆烧牛肉,因为是第一次做给外甥外甥女吃,不知道小孩子喜不喜欢吃,吴向明还特意用自家的黄心红薯切条,先下油锅把表面炸成金黄,然后铺在砂锅下面,将烧好的土豆烧牛肉倒下去,等到吃完上面的土豆和牛肉,正好可以吃下面的炸番薯条,韩家姐弟都是第一次吃到这样的做法,尤其喜欢吃里面的炸番薯条,可惜太少,俩人你争我抢一下子就吃完了。
  吴家大舅今天刚抓的泥鳅正新鲜,挑出大一些肉质肥厚的泥鳅,和农家土豆腐一起红烧了,这种豆腐是年前家家户户都要做的,自家种的黄豆,送到豆腐作坊里,给一些加工费,告诉人家是要多少老豆腐、多少嫩豆腐,把放豆腐的木头大桶留在豆腐作坊,到约定的时间去拿就行了,拿回来之后,在木桶里倒入清水,没过豆腐,过两天换一次水,寒冬腊月的可以保存半个月都不会坏。
  剩下的小泥鳅,吴家大舅用面粉混合着蛋清,里面撒一些切碎的香菜,将泥鳅用盐和酱油稍微腌制了一会儿,裹上备好的蛋液面粉炸的酥脆,趁热端上来就当零食吃,韩小美一口一个,也不知道吴家大舅怎么做的,连泥鳅里面的刺都炸酥了,从头吃到尾连刺都不用土,而且外面一层香菜末也炸的酥脆,一口下去带着浓浓的香菜味道,简直是外星人的大爱!
  “如果我有一颗属于自己的星球,我一定在上面种满香菜!”外星女汉子吃着炸泥鳅,幸福地想。
  一大盘炸泥鳅,没等吃完就凉了,凉了的吃着有点腥味,不过没关系,吴家大舅早有准备,以前吴家舅妈吃东西就很慢,吴家大舅为了让老婆冬天不至于吃了凉菜肚子疼,回回都给她提前预备好一个小火锅。今天吴家大舅准备的是一个鲢鱼头炖的小火锅。
  鲢鱼也是过年前村里清空池塘每家每户分的,往年这些分到手的鱼虾都是挑了最好的给吴家舅妈娘家送去,今年两家闹成这样,老婆都跑了,吴家大舅除非脑子坏掉了,否则绝不会往老婆娘家送一分钱东西的,因此,吴家今年分到的鱼还剩许多,吴向明今年心情沮丧,也没有什么心情弄吃的,都放在后院阴凉的地方用雪冻着呢,这是大姐和姐夫一家来了,吴向明才打起精神,从雪堆里选了最大的一个黑鲢出来,剁了鱼头下来做鱼头火
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