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八十年代锦鲤运-第65部分
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“其实——”全程围观母女斗嘴的苏木怯生生地举起手来，“有个办法，刘师傅肯定会答应蕊蕊。”
刘师傅不是一直想要蕊蕊当他儿媳妇来着么。要是蕊蕊同意，那就成了自家人的生意。
林蕊悲愤欲绝，她妈太不靠谱了，怎么能给她随意指娃娃亲。
“哎哟喂，你可得了吧。”郑大夫丁点儿不把小闺女的愤懑放在心上，轻描淡写道，“就你这个性，人家还看不上呢。没见这几年，人家刘师傅两口子从来都不提这茬。人家肯定是生怕你硬赖上去。”
当年不知道是哪个馋丫头成天盯着卤菜店的卤干子抬不起脚的，现在倒有脸怪大人拿她开玩笑了。
林蕊还是要满床打滚。
这样也不行，她一个如花似玉的小姑娘，哪里能这样轻易叫打发出门子。
她还要不要脸啊！
第73章 寄卖卤菜店
第二天一大早； 林蕊连电饭锅也一并给端下筒子楼。
手上不得空也不耽误她上下嘴皮子动个没完：“我分析了； 当年肯定是因为你跟刘师傅的儿子相互角力； 你含恨败北，只得将爱埋藏在心底，远走天涯。”
哎； 自古红颜多祸水，好东西总有人抢。
苏木默默地看了她一眼； 善意地提醒：“蕊蕊； 你长得真不像冯程程。”
所以许文强跟定力拔枪相向这种戏码； 她还是少想点儿比较好。
林蕊瞪眼，警告少年：“你老这样的话； 以后肯定追不到我妈。”
“谁追了！”苏木欲跳脚，赌气要将手中一坛子泡椒凤爪给丢下。
今早起床，林蕊尝了尝凤爪的味道，觉得入味差不多了； 留下一碟子给郑大夫当零嘴，剩下的她一并拖着免费劳动力苏木给送去巷子口的卤菜店。
见长工要炸毛，东家赶紧安抚少年：“好了好了，没有就没有嘛； 我又没说什么。”
嘿； 年轻人害羞，她理解。
算了； 即使有刘师傅儿子这门被刻意遗忘的娃娃亲，姐姐还是相中你了。
加油吧； 少年！姐姐祝你早日脱单。
巷子口的卤菜店早上也开门，因为刘师傅卤了一手好豆腐丝跟海带丝，不时就有人过来买上几毛钱带回家配粥吃。
他在玻璃窗后头一边准备今天要卖的吃食，一边拿眼角的余光睇着外头。
见到林蕊跟苏木推着三轮车的动静，刘师傅吓了一跳：“哟，你俩今天不上学，又要出去做生意？”
林蕊丝毫没把他的调侃放在心上，立刻挺起胸膛：“没错，就是跟叔叔您做生意。您先尝尝这卤鸡爪跟泡椒凤爪，然后您再说话。”
刘师傅没女儿，看着林蕊从小长到大，见她小大人的样子就乐呵：“这是我们蕊蕊的手艺，那叔叔可得好好尝尝。”
他做了几十年的卤菜，真到了自己本行，不由自主地严肃起来。他先是伸筷子夹了根香辣卤凤爪放进嘴里头，然后慢慢咬着煮的酥烂的皮肉，缓缓地品尝滋味。
等吃完两口之后，他放下没吃完的香辣凤爪，喝了半杯温水漱口，而后才郑重其事地将泡椒凤爪放进嘴里头。
这一回，他倒是将一整个鸡拐全都吃完了。
“这是用四川泡菜水泡出来的吧。”刘师傅放在筷子，吐掉嘴里头的骨头，慢条斯理地点评，“香辣凤爪煮过头了，太酥烂。泡椒凤爪还差点儿火候，味道没完全进去。”
林蕊竖起大拇指，彩虹屁吹上天：“要不怎么说刘叔叔您是行家呢。实话告诉您，香辣凤爪我本来昨晚上是煮给我妈吃的，一不小心煮多了。泡椒凤爪差不多到中午的时候，味道才能真进去。”
刘师傅看着她笑：“那你找我有什么事？”
林蕊高兴得一蹦三尺高，要跟刘师傅击掌：“嘿，叔叔您真厉害。我来找你是想跟你合伙做生意。你觉得我做的吃的能卖吗？”
她大眼睛瞪得滴流圆，满怀期待地看着卤菜店当家人。
可惜刘师傅就是笑，死活不点头也不摇头。
林蕊急得厉害，赶紧指着他店里头的价目表企图说服人家：“叔叔，现在你们店里头就五香凤爪跟虎皮凤爪两种，都是不带汤汁，另外调料冷着卖的。说到底，是下酒菜，不怎么下饭。”
她的香辣凤爪不一样啊，简直堪比饭扫光，是下饭神器。
刘师傅笑得厉害，伸手点点玻璃坛子：“那你这个不也是冷的嘛。”
“这就是受众的不同了。”林蕊得意洋洋，“泡椒凤爪本质上是零食，就跟花生米似的，可以摸进嘴里头吃。我这凤爪专门做了给人看电视听广播的时候当零嘴儿。”
苏木也在边上抬轿：“刘叔叔，蕊蕊做的确实很好吃。我嬢嬢也说好呢。”
刘师傅估摸着自己要不应下来，小丫头肯定不会善罢甘休，保不齐还会逃晚自习出去自己摆小摊子卖。
“行了，叔叔知道了。叔叔答应你，给你摆在店里头卖。价格照着五香鸡爪跟虎皮凤爪来。”
反正有郑大夫这么个做事精细的医生把关，食品卫生总不成问题。不管好赖，只要不吃坏肚子就成。
林蕊大喜过望，赶紧掏出自己精心准备的销售协议：“叔叔，咱们二八分账成不？所有的原材料以及制作过程都由我负责，销售就劳烦您了。”
刘师傅愈发乐不可支，还二八分成，搞得挺像那么回事。
“算了，叔叔抽你一成就行了。”
说是帮着卖，其实也就是在自己店里头给她个位置摆着。顾客看到了想买就买，他也不可能跟街头的小贩一样拼命吆喝。
林蕊连连摆手：“那不行，我还占了您金字招牌的光呢。起码得两成，不然我就太占您便宜了。”
生意要想长久的做下去，一开始就得让合伙人不吃亏。只有互赢共利，合作才能顺顺当当。
刘师傅摆摆手，端正了颜色：“一成，我只要一成。不过我有个条件，从我店里头卖出去的鸡爪必须得是新鲜的。那种肉联厂抛售的冻鸡爪不成，我不知道它们到底冻了多少时候，会不会吃出问题来。”
林蕊傻眼：“我不知道该去哪儿买新鲜鸡爪啊？”
现在市面上的鲜货总是要比冻货紧俏，不然郑大夫怎么愿意买肉联厂的抛售货。为着孩子，她不吝啬那几个钱。
刘师傅点点头：“行，你要是信得过我，鸡爪货源我给你找，跟我一样的进货价。咱们宁可多花钱买原料，也不能随便砸了自己的招牌，知道不？”
从卤菜店回家的路上，林蕊连连咋舌：“这也太厉害了吧。他是什么舌头啊，这么多佐料里头都能吃出原材料是冻鸡爪。”
苏木推着三轮车，默默地看了她一眼：“肉联厂的大卡车不都停在巷子口嘛。王奶奶一次买十斤冻鸡爪，她家又没冰箱，她自己串串香里头又没串鸡爪。你今天带着这么多卤鸡爪泡椒凤爪找上门，那王奶奶买的鸡爪去处还不是一目了然嘛。”
“嘿！”林蕊惊喜地瞪大眼睛，空心锤砸少年的肩膀，“可以啊，年轻人，这推理的一套一套的。”
不管了，即使新鲜鸡爪比冻鸡爪贵，她肯定也是有赚头的。
现在市面上冻鸡爪一个三分钱，但刘师傅店里头的虎皮凤爪可是一个三毛钱。五香凤爪小一些，每个也得卖两毛。
她就打算新鲜凤爪一个一毛吧，那也是妥妥的赚头。
苏木咋舌，开始在脑袋里头给她列算式：“那你每天做十斤鸡爪的话，岂不是能挣十四块钱，哦不，估计得打个折扣，是十块钱。”
林蕊叹了口气，继续拍少年的肩膀：“生活中处处是商机，千万不要停下挣钱的步伐。嫁汉嫁汉，穿衣吃饭啊。”
苏木的脸涨得通红，结结巴巴道：“没，什么嫁不嫁的啊。”
林蕊蹦跶到他跟前，坏笑着看他：“我又没说我妈嫁给你，你总要娶老婆的嘛。经济基础决定上层建筑，你要是没本事挣钱，你就只能夹着尾巴做人。”
可怜的少年面红耳赤，舌头一个劲儿打结：“我，我不娶老婆。对，我爸都不娶老婆，我为什么要娶老婆啊。”
林蕊嫌弃地白了他一眼：“那我问你，是你家里头舒服还是我家里头舒服？”
人类是孤独的社会性动物，肯定得有个让自己自在的窝。
苏木想梗着脖子说两句硬气话，可惜楼上走廊尽头的窗户开了，郑大夫扯着嗓子喊：“你俩快点儿，吃完饭赶紧上学去。”
在嬢嬢的招呼声跟早饭的香气中，百炼钢也成绕指柔。
少年立刻欢喜地应答：“哎，我们马上就上来。”
林蕊在边上各种脑内小剧场吐槽，醒醒吧，少年，你就不是走遗世而独立路线的人。
一上午林蕊都如坐针毡，中午放学铃声一打，她就要往教室外头冲。
苏木赶紧从后桌抓住她的衣领：“别跑，没出入证，门卫是绝对不会让你出去的。”
现在学校门口又开始有小吃摊子出没，什么卖包子烧麦油条饭团小馄饨的，应有尽有，极大地满足了广大教师学生的民生需求。
可惜学校不许这些摊子摆过来，怕东西不卫生学生吃出问题。
为了彻底断绝学生的念想，学校干脆硬性规定大家带饭吃。真正家里没人做饭的，统一去学校小卖部买干面包。
林蕊嗤之以鼻，呸！都是靠山吃山靠水吃水，别以为她不知道小卖店老板娘是校长的堂妹。
李老师怕自己班上的学生抵抗不了诱惑，跑去外头吃私人卖的东西，坚持要深入群众，哦不，是学生，非得从自家装好饭菜带过来坐镇教室。
林蕊深切地怀疑自己班主任就是害怕吃饭的时候被妻子叨叨，所以才躲出来祸害他们。
苏木苦口婆心地劝她：“好啦，有什么好看的，刘叔叔不是答应帮忙了嘛。”
林蕊瞪他，小孩子懂什么啊。
这就好比送自家的崽崽第一天上幼儿园，不去围墙外头转上几圈，她连饭都吃不安生。
于兰从自己同桌拿出饭桶开始就满脸期待，等到林蕊打开盖子，少女盯着姹紫嫣红：萝卜烧翅尖跟手撕包菜还有韭菜炒鸡蛋，顿时泄气：“你说的好吃的就是这些啊？”
她还以为蕊蕊她妈给她做了什么了不得的东西呢。
林蕊心不在焉地扒着饭，目光时刻注意班主任的动向。
李老师一边往嘴里头吸溜面条，一边注视台下的学生：“吃完了的同学别急着跑出去，吃饱了肠胃安稳了，更加应该坐下来好好学习。”
缺德，说好的饭后走一走，活到九十九的呢？
“我听你们英语老师说了，这个礼拜六要默写单词啊。”李老师的目光落在于兰脸上，“某些同学是不是要更加努力一些？”
于兰原本正从陈乐的饭桶里头捞红烧牛肉，还抱怨人家：“明儿让你奶奶换个菜吧，卤牛肉回锅炒也行啊。”
看到全班人的目光都齐刷刷扫过来，她立刻一缩脖子，小心翼翼地夹了筷子蒜泥茼蒿。
陈乐压低了声音回答：“我奶奶说了，卤菜丧失了食物原本的精华，所以我家已经大半年没见过卤菜了。”
天知道他每次经过卤菜店的时候馋成什么样儿。
可他奶奶听说男人有钱就变坏，防微杜渐，直接连自家孙子的零花钱都一并没收了。
家里是缺了他吃还是缺了他穿，小孩子身上放什么钱啊。
林蕊扒完午饭，见老李有在教室里头安营扎寨的意思，眼睛珠子一转，转过头来盯着陈乐跟于兰：“你俩想吃卤菜吗？我保准是你们绝对没吃过的人间极品。”
小班长相当警觉：“你又想干嘛？我告诉你啊，你可别想装病。老李会亲自押着你去医务室。”
苏木也连连点头：“老师会给嬢嬢打电话的。”
林蕊眯起眼睛同情地看着青葱少年，竖起一根手指头晃了晃：“ No No No，孩子们，看姐姐的吧。”
她猛的拉下校服拉链，吓得苏木赶紧要挡在她面前：“你干什么啊你？”
“脱衣服绑在腰上啊！”林蕊瞪眼，催促小伙伴，“快，拿上车钥匙跟我一起走。”
少年还想垂死挣扎：“我中午还得写作业呢。”
然而当姐姐的人什么时候由得弟弟做主了，立刻威胁地点点他：“快点儿。我回来的时候，你最好完成全部准备工作。”
陈乐目送林蕊上讲台，安慰自己的兄弟：“没事，老李肯定不会放她走的。”
可惜陈班长被当场打脸了，他目瞪口呆地看着林蕊施施然地回到座位，手里头拿着老李签字特批离校的外出单。
少年人悲愤欲绝。凭什么，老李总是看人下菜碟，对林蕊特殊照顾。
他也想出去，兜里头没钱，出去晃荡一圈闻闻烤羊肉串的香味也好。
对了，烧烤也从他家菜谱上被剔除了，因为丢掉了食物原本的灵气。
林蕊怜悯地看着他，摇摇头：“这招你不能用。”她伸手拽苏木，晃晃手中的外出单，“走吧。”
一直到推着车子出了校门口，苏木终于没憋住：“你到底跟老李说了什么啊？”
上午学习委员做化学实验时叫玻璃杯割伤了手，老李都说轻伤不下火线，愣是直接在医务室包了下了事。
林蕊高深莫测地看着苏木：“我告诉他，我必须得回家换卫生巾。”
苏木先是愣了下，旋即羞愤欲死：“蕊蕊，你怎么能这样说话，你耍流氓。”
跳上车后座的少女无奈耸肩，看吧，小伙子就是这点不好。问的人是他，她回答了他又说她耍流氓。
街边商店橱窗上贴着色彩鲜艳的海报，秀发齐肩的年轻姑娘荡着秋千，笑容明亮，旁边印着广告词：o。b。带给我舒适和自信。
林蕊痛快地吹着口哨，举起双手大笑，本来就大大方方的东西，干嘛要藏藏掖掖。
第74章 定位顾客群
到了饭点儿； 刘师傅的卤菜店客似云来。
他店面位置好； 别看不起眼； 左右两条大马路上的商店跟摊贩都能闻着香味走过来。
现在可没有外卖平台，在外做生意的人也不可能中午锁门休息回家吃饭。
有店面的人多是在自己店里头插上电饭煲，街头摆摊子的人则是直接去买几个包子馒头花卷当饭。
无论哪一种； 卤菜都是生意人的妙选，斩上四分之一的盐水鹅或者来半斤猪头肉； 再不济称点儿卤菜带卤豆腐丝； 喷香四溢； 总归能下顿饭。
林蕊匆匆忙忙赶到卤菜店时，刘师傅已经做完头一波生意； 香辣卤鸡爪卖的七七八八。
原因无他，因为刘师傅给电饭锅插上电，锅盖一打开，浓烈的香辣味顿时随风而荡。
长期来店里头的老顾客都爱尝个鲜儿； 也不太吝啬钱。见刘师傅推出了新品种，他们自然要试试合不合口味。
这样你三只我两只的一分，热辣辣的卤鸡爪可不就卖的差不多了。
“我估计剩下的今天中午就能卖完。”刘师傅扫了眼存货，眼睛睇着苏木； “你去后头拿鸡爪； 中午赶紧煮了，晚上还得补货。”
苏木傻眼； 完全想不到鸡爪居然卖的这样快。那么一大锅哎。
林蕊鄙视他没见过世面的样儿。
这算什么啊，上辈子她家小区不远处菜场的卤菜店； 每天卤八锅鸡爪都不够卖的。每天上午十点钟不到，就有人在那里排队。
千万不要小看吃货的执着精神跟战斗力。
林蕊不担心香辣鸡爪的销量，只焦急地盯着玻璃坛子：“泡椒凤爪呢？有没有人买泡椒凤爪？”
这才是她寄以厚望的大杀器啊。
刘师傅笑着点点头：“有人买，不过这坛子今天应该够卖了。”
苏木这才放下心来，泡椒凤爪可得等一天才能摆出来卖，要是晚上还要补货的话，肯定来不及。
两人在刘师傅老婆的帮助下，将十斤鸡爪摆在自行车龙头的箩筐中，然后赶紧骑着车子往家赶。
中午时间有限，鸡爪还得剪掉指甲才能处理。林蕊真恨自己不是哪吒，没有三头六臂齐上阵。
一上楼，她就大呼小叫，紧急求助王奶奶跟玲玲姐。
不行了，第一天的开张生意讲究吉利，无论如何她都不能断了供货。现在销售势头正好，必须得一炮打响。
玲玲姐哄着了小元元午睡，立刻捋起袖子过来帮忙。仙女儿一般的娇美人，拾掇起鸡爪子来丁点不含糊。
王奶奶也放下中午吃饭的碗筷，催着林蕊去调制卤料：“哎哟，你快把大料弄出来才是真的。奶奶记着呢，煮开半小时，然后调成保温焖着，对不？”
林蕊手忙脚乱地备卤料，点头应着：“对，没错，奶奶，一切都拜托你跟玲玲姐了，我下午还得上课。”
她要是敢迟到，老李一定会活剥了她。
初中生没人权，惨不忍睹。
林蕊备好香辣鸡爪的卤料，用纱布兜子装上封口，省的煮鸡爪的时候卤料粘在鸡爪上反而不美。
香辣凤爪可以拜托王奶奶，可泡脚凤爪必须她本人下坛子才行。
苏木在边上给他打下手切洋葱、胡萝卜跟白萝卜，又被朝天椒呛得直打喷嚏。
林蕊来不及用电饭锅，立刻开了煤气灶开始煮刚剪好指甲的鸡爪�
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