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八十年代锦鲤运-第283部分

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  小元元立刻惊恐地捂住嘴巴,仍然抱着最后一线希望看向林爷爷。
  嗯,爷爷不会骗元元。
  结果小姑娘还是太天真,林建明煞有介事:“会化掉的,牙齿是钙,钙遇到酸不就化了嘛。”
  林蕊突然间一愣,下意识地追问:“爸,你说什么?”
  林建明不明所以,又重复了一遍自己的话。
  结果他小女儿猛的一拍脑袋:“对啊!乳酸杆菌,可以用乳酸处理虾壳。”
  虾壳中应当存在蛋白质,因为他们今晚煅烧虾壳时发出了臭味。平常龙虾壳摆着不处理也会腐臭。
  乳酸杆菌能处理牛奶,那肯定能够解决蛋白质的问题。
  一定的吧,肯定会的。
  如果能够钙元素分离出来,说不定还能充当钙片补钙用呢。
  最重要的是,乳酸不同于盐酸,分离过后的酸液还有其他用,不会产生酸污染啊!
  林蕊急得团团转,快快快,立刻乳酸杆菌走起来。
  就算等不及科学家们给出完整的虾壳解决方案,他们也可以自己开始行动。
  四月已到,夏天还会遥远吗?
  夏天才是真正属于小龙虾的疯狂季节啊!


第323章 饲料有市场
  如果不是苏木死命拦着; 林蕊当晚就要冲去大学实验室找乳酸杆菌。
  都到了这会儿; 她也顾不上跟马教授置气了; 先将甲壳素提炼出来再说。
  大人们集体在边上看热闹,谁都不过来帮忙,就在边上瞧俩孩子跟老鹰抓小鸡似的。
  林蕊一个劲儿跺脚:“快点; 必须得马上动起来。”
  苏木头大如斗:“那咱们起码得先将虾壳处理好吧?”
  这吃过剩下的虾壳虾头,想也不用想; 肯定必须得清洗晾晒干净才好进行下一步处理。
  “咱们用盐酸做实验的时候; 你也看到了; 虾壳虾头经过干燥粉碎之后再反应,效果会更好。”
  苏木指着一大盆龙虾壳子; 一本正经:“今天我们的主要任务是把这个清洗干净,然后再晾晒干,进行粉碎。”
  龙虾壳腥味扑鼻,尽管才是四月天; 放了那么一小会儿,气味就已经相当不好闻。
  林蕊不得不捏着鼻子,龇牙咧嘴往盆里头加水。
  龙虾壳子已经过了三遍水,依然没有被清洗干净。
  最重要的是因为烹饪过的龙虾壳沾了大量的油; 用水清洗不容易洗干净。
  王奶奶看她可怜兮兮的样子; 积极帮她出主意:“咱用点儿白猫吧?那个洗了干净。”
  林蕊委屈吧唧的:“不能加,万一有残留的话; 会影响实验的。”
  王奶奶瞧这丫头怪可怜的,又积极出了一招:“奶奶给你加点小苏打吧。”
  这个倒是可以有; 林蕊立刻点头如小鸡啄米,积极同意。
  少数打加进去龙虾壳子连着水,直接用下锅煮,如此一来油污去除的会快一些。
  还真别说,这般折腾一回,再过两次水,龙虾壳上不仅油污去除的差不多,就连腥臭味基本上也没有了。
  这么多龙虾壳自然不好跟在实验室时一样,直接用酒精灯烤干。
  林蕊只得将它们摊开,先控水,然后再晾干。
  林鑫从回家起,就看妹妹在厨房里头上蹦下跳忙个不停。
  等到她收拾妥当,还不见这丫头上楼,赶紧过来揪着人去洗漱睡觉。
  别以为头顶科学研究的大帽子,她明天早上就不用去上学。
  林蕊一个劲儿嚎叫,她姐怎么能如此之肤浅呢?明明她就是一心想要早点儿知道研究结果。
  林鑫头痛:“你以为乳酸菌不需要培养几代激发活性吗?”
  活性不够的话,还怎么分解虾壳?
  林蕊听着,觉得她姐说的很有道理,旋即又开始冲着门外头龇牙咧嘴。
  都是苏木啦,非要拦着她不许去实验室,否则的话,他们的乳酸菌现在就开始培养了。
  她捋起袖子准备下楼,用喝剩的酸奶培养乳酸菌。
  林鑫瞪眼:“你明天不打算上学了?是不是你们狄老师给了你几天好脸,你就要上天飞?”
  “姐,你哪只眼睛看她给我好脸过?”林蕊才委屈呢。
  狄老师给她最好的脸色,也不过姿态冷淡地瞥她一眼。
  况且后面接下来一段时间,恐怕连这种冷淡的姿态都保持不下去。
  前男友这么明目张胆地威胁她,她心情不受影响才怪呢。
  林蕊听妹妹叽里咕噜说了一通,眉头越皱越紧。
  她沉下脸,勒令妹妹:“这事儿你不要再管了。那就是个流氓,惹上了会麻烦不断。”
  林蕊倒在姐姐怀里头,委屈不已:“我没惹他,我冤枉。”
  她再说完之前校门口的风波后,林鑫的眉毛已经皱得能夹死蚊子。
  当姐姐的人火冒三丈:“这人怎么能这样啊?这不是在坑你吗?”
  她站起身,在房间里头绕了两圈,还是强调先前说过的话,“这事儿你后面不许再管了。”
  林蕊小心翼翼地看姐姐:“那……”
  “那什么那!”林鑫狠狠点了下妹妹的脑门子,“要你平常这么咋咋呼呼的,做人低调不懂吗?”
  林蕊一个劲的嚷嚷,简直堪比窦娥:“我明明什么都没做。”
  “树大招风。”林鑫叹了口气,“这事儿,回头我跟定安说一句。”
  林蕊立刻笑逐颜开:“姐姐你最好了,我最爱你。”
  林鑫刮了下她的鼻子,没好气道:“你在这儿等着我呢,是不?”
  林蕊抱着姐姐的胳膊一个劲儿又摇又晃。
  如果孙泽在的话,不消说,林蕊肯定第一个想到找他帮忙。
  毕竟猫有猫道,鼠有鼠道,最好就是两道都能搭上话。
  可是孙泽当兵去了,那么下一个选择对象就是大军哥。
  开饭店的人,三道九流肯定都得打交道,对付个只会暗地里头阴挫挫的软脚虾,应当不是问题。
  最关键的点在于,大军哥古道热肠,而且三观绝对正。
  不过眼下,姐姐要姐夫出手,林蕊当然没有不欢迎的道理。
  卢定安将来能够成长为商界大佬,没手腕才怪呢。
  少女欢天喜地爬上床,一头扎进姐姐的胸口,美美地打起了小呼噜。
  林鑫看她这副无忧无虑的样子,忍不住拍了下她的屁。股,还真是没肝没肺的人,睡得最香。
  跟小猪一样的妹妹嘴里头哼唧了一声,又找了个舒服的位置,继续沉沉地睡去。
  四月的夜晚,温柔又温暖,明月清风,抚慰着每一个安睡的人。
  林蕊第二天一早就迫不及待地冲去厨房看龙虾壳。
  好在江州的四月天温度已经相当可以,经过一夜风吹,龙虾壳子基本上晾干了。
  她在边上一个劲儿催:“快快快,磨碎了。”
  这么多龙虾壳靠手工粉碎,当然不现实,好在饭店厨房有食物残渣粉碎机。
  林蕊见识过这台日本进口机器的威力,那个彪悍啊,骨头都能被碎成渣渣,何况区区龙虾壳。
  王奶奶不得不从柜台抬起头催促她:“快点儿吃饭,让你大军哥帮你粉碎。”
  王大军端着碗的手一滞,都带上了哭腔:“奶奶我也饿,那我吃过饭还要去分店呢。”
  巡视完分店还要去肉联厂的车间。
  红肠生产线已经引进,他要不盯着那帮子老油条,不知道要混成啥样。
  蕊蕊说的没错,他得想办法招下岗工人进去。
  只有感受到失去工作滋味的人,才知道要珍惜工作机会。
  反正这年把下来,肉联厂强行下岗的工人已经不是个小数字。
  王奶奶瞪了眼大孙子,恨铁不成钢:“你这辈子还有行的机会跟科学研究扯上关系吗?”
  王大军哭丧着脸,他就知道他奶奶最喜欢成绩好的小孩。
  其实粉碎完的干净龙虾壳,也只能继续晾晒。
  因为实验室保存的乳酸杆菌经过了三代活化,在培养液里头过了好几夜,大师兄才点头认可了乳酸菌的活性。
  整个实验室的师兄师姐们都跑过来看热闹,觉得林蕊这位未来的小师妹的确会闹腾,隔三差五就能搞个新玩意。
  王师姐是最支持的人,她的课题方向跟甲壳素有着点千丝万缕的关系,对这方面也比较了解。
  所谓甲壳素就是聚乙酰氨基葡萄糖,化学名称为(1,4)…2…乙酰氨基…2…脱氧…β…D…葡萄糖。
  王师姐写下甲壳素的化学式,看着林蕊双眼直眨的样子,她简单解释:“这就是天然高分子多糖。”
  甲壳素的提炼并不复杂,目前通用的方法就是使用强酸强碱,从甲壳类动物的壳中提取。
  “从这个角度上来讲,乳酸提取甲壳素完全可行。”王师姐手脚麻利的加入乳酸菌发酵液,直至将龙虾壳粉末淹没。
  她转过头来,认真地看着林蕊,“难道你没有想过要更进一步吗?”
  女高中生的眼睛还盯在实验器皿上,闻声一愣:“怎么进步?”
  师姐放下手中的烧瓶,正色道:“自然是优化乳酸菌提取甲壳素的工艺步骤啊。最基本的,什么条件下提取效果最好?提取液又应当怎样分离?这都是你应当研究的方向。”
  林蕊点头如小鸡啄米,赶紧催着苏木拿小本本记下来。
  王师姐笑出声,鼓励个子才达到自己肩膀的少女道:“加油,好好干,其实你这个方向选的很好。”
  技术难度不高,却又从某种程度上讲,补充了国内相关研究的空白。
  “甲壳素应用其实非常广泛。”王师姐从自己的抽屉里头翻出了本原文杂志塞给林蕊,“这上面有文章做了相关介绍,你自己好好看吧。”
  林蕊赶紧翻开杂志,按照王师姐的指点,找到了那篇文章。
  这么长时间翻阅并翻译科普文章,可算是把她给锻炼出来了。
  即使是她基本两眼一抹黑的甲壳素方向,她居然也能囫囵吞枣地硬啃下来。
  哎呀妈呀,原来甲壳素不仅可以用来做手术线跟绷带,还能当纺织品做衣服呀。
  必须得拉着他们家林建明同志,一招鲜吃遍天。
  既然甲壳素混纺内衣这么好,那他们也可以走起来呀。
  路博士过来找王师姐询问她的论文进度,闻声立刻沉下脸:“先好好研究踏实了再说,不要好高骛远,总是妄图一口吃成大胖子。”
  林蕊对这位大师兄充满了畏惧,下意识地就缩到苏木身后,戳戳少年的后背,示意他去提问。
  能够产出黄腐酸的超级蚯蚓怎么样了?她还指望靠黄腐酸来拮抗蔬菜从水里头吸收重金属呢。
  路博士摇摇头:“哪有这么简单?说实在的,科研成果能够进步一点,都是老天爷看我们可怜给的赏赐。”
  要是自己眼拙错过了,想要再获得老天爷的怜悯,真是比爬天梯都艰难。
  林蕊明显觉得坐在实验桌前的某个人肩膀矮了一截。
  可怜的师兄啊,她在心中摇摇头,赶紧又将话题转移到另一个方面:“那吞食重金属的超级蚯蚓呢?从它们体内提炼重金属进展的怎么样了?”
  路博士都被她的口气给逗笑了:“每当科研是炒菜啊,油一下锅火一烧,随便翻两下就能出成果。”
  林蕊偷偷在心里头做鬼脸,一看大师兄就不经常做饭,这口气说的好像炒菜很容易一样。
  苏木暗地里掐了她一把,微微晃了下她的手,一本正经地将话题转移到其他方向:“师兄,那个是饲料添加剂找的怎么样了?”
  秋宝叔叔原本用的饲料添加剂铜锌超标。
  为了减少后续处理麻烦,肯定要替换其他更合适的饲料。
  大师兄摇摇头:“还没找到合适的,眼下市面上几种主要的添加剂铜锌存在状态都不合适。”
  他准备再多找几种,争取挑选出最合适的品种。
  “没有就自己做呀。”林蕊突然间冒出声,语气难以掩盖兴奋,“既然现在市面上主要的几种都不好,那就意味着没有合适的或者是合适的还没有掌握市场。”
  大师兄被她一溜串的话绕得头晕,不明白她到底是个什么意思。
  苏木却是心里头咯噔一下,完了,蕊蕊肯定想要去挣钱。
  果不其然,少女的双眼亮晶晶:“咱们可完全可以生产饲料添加剂,以氨基酸态或肽态的铜和锌作为卖点。”
  现在人民群众的收入水平日益提高了,对于肉食的需求量,较既往也在大幅度上升。
  这意味着会有更多的资本流向禽畜养殖。
  所以饲料有广袤的需求市场。
  而现在国家对于环保越来越重视,重金属就是其中的一个重要检测项目。
  “我们从源头上帮助养殖户控制好了禽畜的重金属摄入量与排出量,就大大解决了他们后续的处理难题。这就是我们的竞争力之所在。”
  路博士还在蒙圈呢,林蕊已经自己说兴奋起来。
  如果猪饲料当中的重金属使用量大幅度下降的话,那么相应的养猪场废渣废水里头重金属含量也会大幅度降低。
  “只要我们控制得好,甚至可以不必处理猪粪里头的重金属。”林蕊抱住了苏木的胳膊,激动地又摇又晃。
  知道这意味着什么吗?
  这意味着养猪场不必特别再花重金建立排污处理系统。
  而是跟外婆家的养鸡场一样,直接利用自然水体以及动植物来清除排出来的粪便。
  “水上蔬菜。”林蕊双眼闪闪发亮,“水上种菜,水下养鱼养泥鳅,他们可以消耗掉所有的猪粪猪尿。”
  无论是干湿分离,还是建立蓄粪池发酵,都需要投入成本与精力。
  但是利用生物循环系统,这笔支出直接就能省却。
  猪粪猪尿会成为鱼塘中最肥沃的营养,供水面蔬菜茁壮成长。
  塘底的淤泥养出来的水蚯蚓,又会成为耐受水能力强的黑鱼最好的饲料。
  这样有三类主要产品输出,还可以减少养猪场的生产风险。
  毕竟其中任何一样市场价降低的话,还可以有其他两样作为补充。
  林蕊点着那篇介绍甲壳素的文章给路博士看:“大师兄,甲壳素增添到饲料里头,可以提高禽畜的免疫力。这意味着不需要再给禽畜喂大量的抗生素。”
  现在养殖业中的抗生素滥用问题就非常严重,基本上喂药成了习惯,有病治病,无病预防。
  结果是什么呢?抗生素滥用导致超级细菌的产生,动物机体免疫力急剧下降以及肉食类跟水土中抗生素严重超标。
  现在不遏制住这个趋势的话,后面想要控制,只会越来越难。
  为了解决这些困境,他们的饲料公司就必须有两个拳头王牌产品。
  路博士骇然,这才几句话的功夫,不仅凭空冒出了一家公司,居然连主打产品都推出了。
  他下意识地摆摆手,想要端出大师兄的架子:“搞科研最重要的是脚踏实地,耐得住寂寞,不要成天想七想八。”
  林蕊今晚却是狗胆了天,居然敢正面跟大师兄硬怼:“不行,这个饲料公司一定得开。”
  路博士额头青筋直跳,脸色阴沉下去:“你以为开公司就能挣钱吗?如果你的目标是挣钱的话,实验室不适合你。”
  “只有能够挣到钱,或者是让人看到挣钱的希望,科学研究才能够持续下去。”林蕊态度强硬的很,“更何况,我们的饲料公司存在的意义不仅仅是挣钱。”
  她要抢占市场,她不能让劣币驱逐良币。
  最起码的,她要在饲料市场上形成引导效应,让生产商们想方设法减少自己产品当中重金属的含量,以及引导养殖业从业者杜绝滥用抗生素的习惯。
  只有这样,才能真正从源头上解决禽畜养殖业当中的重金属污染问题,让整个养殖业健康可持续发展,让我们进嘴巴的每一口食物都安全放心。


第324章 玫瑰花一朵
  林蕊回家就开始写信。
  她在信中表达了对于现在重金属污染以及抗菌素滥用的担忧。
  不管黑猫白猫; 逮到老鼠就是好猫。
  但猫也得关进笼子里头; 否则对人类造成的灾难可能远远超过于它捕鼠的功劳。
  扁鹊家里有三兄弟。大哥在疾病发生之前就解决了问题; 二哥在疾病没有转严重之前,直接治好了病,扁鹊自己则是在疾病进展到严重阶段开始发威。
  从名气角度来讲; 肯定是扁鹊最受欢迎。
  但从真正的效益上看,却是大哥最厉害。
  因为他从一开始就杜绝了人们受病痛的可能。
  与其等到重金属沉寂成灾以及抗生素泛滥时; 再动手不如从一开始就卡住源头。
  林蕊记得自己穿越过来前几年; 国家开始严格管控处方类药品。
  用的抗生素少了; 可是疾病并没有更加严重啊。
  就像郑大夫说的那样,一病毒感冒挂什么抗生素; 抗生素压根就对病毒感冒没有任何用处。
  林蕊整整写了三大张纸,详细地述说了自己的担忧。
  她不想生活在一个将来要成天担心自己吃进去的每一口食物都有毒的地方。
  其他国家工业化进程当中,走的弯路,吃过的教训; 他们能够避免就要尽量避免。
  因为天道好轮回,苍天饶过谁。
  你施加给大自然的恶,终有一天会被千百倍地报复回�
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