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地球农家乐-第8部分
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“孟婆如今都学会宰猪了。”阎二摸了摸说。
唐心刚好奇想问，干爹就进入了狂暴模式：“好了，现在开始给我认真学习，我要教你怎么烤猪肉，擦料怎么抹，酱料怎么调制，就先从……这块猪肋排开始吧，先把上边的筋膜都给我去掉！”
“好的……干爹！”
唐心当起了辛辛苦苦学徒工。
庄圆圆既心疼她的好朋友，又想吃烤猪肉，只好吃着棒棒糖在旁边给好友加油打气：“你可以的心心，今天吃的苦，就是明天的烤猪肉，想想以后你没事就可以自己烤给自己吃，想吃就吃，多幸福啊！”
唐心：听起来很有道理的亚子。
山核桃枝和木炭干爹那都有，直接拿过来了，烤炉架起来，小木炭烧起来。
不，并不是要讲炉边故事……
“烤炉一定要预热，预热到至少315℃，就是你手能在上面放2～3秒，这就是密西西比测试法，根据你手能忍受多长时间的高温，来判断当下的温度。还有，最好升三区火，什么是三区火，高温区、中温区、冷却安全区，记住了吗，能让你在烧烤的时候有余地，不会慌起来就把烤肉甩出去。”
“熏过头会让食物变苦，烧烤酱不能涂太早，尤其含糖高的，糖会先烤焦。”
“记住！要把猪肉当作你的爱人！温柔的、轻轻地把酱料抹上去，你干爹我的小秘方是可以喷点菠萝汁或者苹果汁。”
“……”唐心乖巧听话，“哦。”
她丰腴的爱人正滋滋作响呢。
咕噜咕噜。
唐心闻着烧烤味肚子是越来越饿了。
“翻面！慢了0。02秒！”
“轻点，不要让肉汁淌出来，你要让你的爱人哭泣吗？！”
唐心：……不
“想象它是你男朋友！”
“温柔地对待他，你要给他抹上最美味的酱料，用心，用爱烧烤。”
唐心：？？？
我的男朋友才不是一块猪肉！
好吧，也可以是。
看在猪肋排那么好吃的份上。
“看到了吗？擦料和酱汁已经在融合了，它们会被烤成辛辣的焦酥，这就是美味啊！”
第一次烧烤磕磕绊绊地结束了。
唐心同家人朋友一块分吃了她的猪肉男朋友一号。
“唉。火候还差太多。”干爹并不满意。
“我觉得还挺好吃的啊。”庄圆圆啃完手里油乎乎的猪肉，渴望地看着唐心。
看来她还没吃饱。
“味道没找准，稀里糊涂。”黄兰女士淡定发言。
“我闺女还是比我优秀的。”亲爸挽尊。
“再来。”干爹无情地一挥手，唐心又要烤她的猪肉男友二号了。
“时间时间！”
“你要用心感受，猪肉就会告诉你，什么是合适的时间。”
“酱料放多了，你知道多了多少吗，0。5克！”
“0。5克，就能决定这块肉的命运！”
“你想让它们死后都进不了肉肉天堂吗？！”
唐心：“干爹我想去！”
“……”阎二怒瞪，“想得美你！”
“哦。”
猪肉男友二号依旧没有得到认可，被分而食之，众人纷纷怂恿她再烤块三号。于是唐心又做了蒜香猪排、酸辣烤猪肉、洋葱烤猪肉……各种酱料，各种部位都被她尝试了一遍，此时已经日头渐黑，到了晚饭时分，却没一个人喊饿。
但他们虽然不饿，光吃猪肉却有点腻，甚至想来一碗米饭。
“我去把米煮上。”黄兰女士自告奋勇，“心心你继续烤着，多烤点蔬菜，等会配肉吃。你干爹不是说吃烧烤还得弄点沙拉和鸡尾酒吗，你也可以学学。”
唐心：QAQ
妈妈啊，亲爱的妈妈，看一看你女儿熏黑的小脸吧！
“认真学习。”阎二拍拍她的肩膀，语重心长，“现在吃的苦，是为了以后吃饭自由，想吃啥吃啥，都不用找干爹我，不自由吗，不快乐吗？自己做的菜总是最好吃的。”
“……不，干爹。”她还是觉得干爹炒锅里的更好吃。
“憋说话。快翻面。”
“……”
直到深夜，农场附近都弥漫着浓浓的烤肉香气，一家人是伴着浓郁的肉香味睡着的，每个人都做了一个烤猪肉的梦，不知道他们的烤猪肉有没有互相串门打招呼。
唯有唐心梦到的是她无数的猪排男朋友站在天堂门口质问她，为什么让它们变成这样丑丑焦焦的样子，它们越说越想哭，最后哭喊着扑向唐心要揍她
她惊醒了。
早晨第一件事，就是祷告超度她昨天烤的肉肉们。
今天也是继续烤肉的一天。
但干爹觉得她已经掌握了基本要领，剩下的就是自己摸索，找到属于自己的烤肉的气韵。唐心吐槽干爹说得好像她要去参加第十一届全国特级烧烤宗师武道大会一样。
阎二摇着纸扇，眉头一挑：“可以考虑送你去。”
唐心：？？？
“不过你现在还没这个本事。”阎二说。
唐心：太好了！
唐心是发自内心觉得烧烤比炒菜还要累。
学习态度她还是很认真的，开弓没有回头箭，已经走上了厨艺之路，就要好好学，认真学，但是学习也要劳逸结合，偶尔还是要放松下。
今天刚好是鲁教授和耿教授要来做客的日子，唐心也不知道该说巧还是不巧，不管谁来，她都得抓紧时间联系烤肉。鲁教授之前还问她能不能带老婆孩子来，可以看出他对她家的农家乐是饱含信心，非常期待……真是，少见呢。
唐心自然是答应了，她也希望通过口口相传，能给以后开业带来客源。
干爹今天把王叔也叫上了，因为听说是唐心的授业恩师，准备好好做一顿午饭。知道这事情后把唐心感动地不行，她竟然让两位叔叔握手言和了，不过干爹冷漠拒绝了她的真挚感言，让她赶紧滚去烤肉……
此时，鲁教授一家三口，正在相亲的单身狗耿教授，正驾车行驶在乡间的小路上。
鲁教授摇头晃脑：
“我左手一只鸡～我右手一只鸭～”
“肩上还背着只鱼娃娃呀！”
耿教授：“闭嘴，老鲁！”
作者有话要说：
文中资料来自《烧烤圣经》
最近jj评论升级，不过发了的话后台还是能看到的……
第12章
耿教授，三十六岁，未婚，长相略老成、严肃，由于多年来一直投身于教育事业，没找对象，至今单身，目前正在相亲努力找对象。
鲁教授，五十岁，家庭美满，老婆也是教授，有个上大学的闺女。
严肃的耿教授觉得五十岁的鲁教授忒不靠谱，他来找他学生可不是就为了吃饭。
鲁教授则劝说“年轻人不要这么严肃”。
“别叫我老鲁，叫我易明。”鲁教授整整夹克衫说。
因为他自认为易明听起来像tvb男主角的名字，多帅气。
“……”耿教授，“鲁教授。”
小耿决不屈服。
鲁易明：“……”
“小妙，还有多久到啊。”鲁教授问开车的闺女。
陈小妙瞥了脸后视镜说：“还有十分钟呢，妈还没睡醒？”
“没呢。”鲁易明和老婆坐在车后排，因为他老婆陈知慧，陈教授今早刚从实验室出来，要补觉，坐前头怕光照着睡不着，他就让小耿坐副驾驶了。
“等到了再叫她，睡完刚好起来吃饭。”
“爸，那地方真像你说的那么好玩？”陈小妙将信将疑问。
像她这样的年轻人，要不是家庭游，平时没事也不会去农家乐玩，农家乐有什么好玩的，谁家老人不是住农村，有什么区别吗？顶多就是农家乐可以摘摘草莓什么的，但去个一两次也就倦了，没什么新鲜东西。
不知道她爸怎么一时兴起要去农家乐。
“不是好玩，是好吃！”鲁易明非常肯定，一点都不怀疑。他们这次家庭出行是鲁易明临时拍板计划的，废了很多嘴皮子，才把技术宅老婆，和游戏宅闺女齐齐拉出来，相信自己这次一定会度过美好的一天，有信心到让人难以置信。
“我那几个学生之后就一直念叨，看那样子就知道肯定好吃。我不还发给你图了吗，你看了不馋吗？”
“爸……”陈小妙一言难尽，“比这好看的我见多了。”
鲁教授：“……”
他噎了一会儿：“等你吃了就知道！”
“嗯……”
陈小妙开着车渐渐靠近了目的地，她发现这农家乐在的位置，似乎比她想象的安静偏远许多，但植被覆盖率倒是很高，青葱碧绿，看得人眼睛很舒服，她远远就看了一户炊烟人家，还有，嗯，烤肉的香味？？
“就是那儿！就是那！”鲁易明激动地凑到前排。
陈小妙淡定地把她爸摁回去：“我看得到，爸，你把妈叫醒，我先停车。”
“好好好！”
鲁易明兴奋忐忑地下了车，蹑手蹑脚走进院门，腼腆地挥挥手：“您是……唐同学的母亲吧？”
坐院子里吃薯片的黄兰女士：？？？
“您是鲁教授吧。”黄兰露出商业笑容，淡定地起身，手不释薯，带他们去树下凉荫，“心心她干爹已经在准备午饭了，稍等会儿，从城里开车过来，累不，吃点瓜子？自己炒的，核桃香的。”
“谢谢谢谢。”鲁易明一听他来让唐心干爹都出动了，突然极不好意思。
“唐心妈妈，唐心呢？”耿教授开口问道。
黄兰女士扭头用视线指了眼：“诺，在那练习烤肉呢，你们可以过去瞧瞧，不过记得留肚子吃午饭啊。不吃太亏了！”她说得无比真情实感。
耿教授：“……”
他不知道唐心同学的妈妈这么……与众不同。
一行人循着烤肉香味去找唐心。
对于陈教授和女儿陈小妙来说，唐心是活在它们老公/爸爸话里的人，她们就是纯粹来组成家庭一日游的，虽然这个家庭一日游是土土的农家乐。
陈教授深吸一口气，对闺女说：“真香，偶尔出来走走也挺好的。”
陈小妙：“妈你说的是烤肉香还是大自然泥土的芳香？”
陈教授：“……都有。”
“哦。”
“这地方真漂亮，要是咱们家也有这么大一块地就好了。”陈教授甚至还想建座实验室。
“有也没人打理。”陈小妙说。
她妈只会整天待在实验室里，不问世事。
她爸的话……不上课的话大概就是去哪个苍蝇馆子吃卤味去了。
她爸叫什么鲁教授啊。
叫卤教授才对！
陈小妙边在心里吐槽，边拿出手机拍了个花花草草的小视频，别说，拍出来还挺好看的。来的时候还不情不愿，这会儿陈小妙却不知不觉被带入到这悠闲的环境里，想不到走这件事了。
“嘎！”
“嘎嘎！”
她们还没走近，就听到鸭子极有节奏的叫声，也看到了一只梳着编发马尾的小姑娘，坐在小竹椅上，面无表情地烤肉，严肃地仿佛眼前这快肉肉就能决定她能上北大还是清华。
烤架旁边排排站着五只小鸭子。
它们“嘎”一声，小姑娘就迅速把肉翻一次面。
如果慢了……
“嘎嘎嘎嘎！”暴烈鸭鸭扑扇翅膀，生气地啄她。
愚蠢的人类！
而小姑娘的左手边，则坐着一男一女两个白白胖胖的年轻人，紧紧盯着烤架上的猪肉，一时让人分不清是他们的炽热的目光，还是滚烫的火炉，让猪肉吓地冒烟，滋滋滋作响，抹上酱料，猪肉很快就有了熟成的滋味。
烤架边边上放着烤好的红彩椒片，那两个白白胖胖，守炉待肉的年轻人，就拿烤好的猪肉片，裹上肉感甜美的红彩椒，和蒜片，嗷呜一口放进嘴巴里。
庄圆圆捧脸露出迷醉：“心心，我看到小猪佩奇在跳泥坑！”
唐心：？？？
“就是那种感觉……活力，劲道，在舌尖弹跳！”
“这次烤的真的很不错。”
小程竖起大拇指：“恩，是真的真的很不错。”
他还趁圆圆不注意，偷偷多吃了一片猪肉，刺激，惊险！
“唐同学唐同学？！”鲁教授忽然窜了过来。
“你们这是在烤肉吧，是烤肉没错吧，猪肉吗？能让老师我尝一口吗？”
耿教授扶额：“……”
靠之他以后再也不要跟鲁教授一块出门了。
突然看到自己教授活泼的模样，惊讶的唐心：“……”
“嘎！”
暴烈鸭鸭提醒她别走神。
唐心赶紧翻个面，边对唐教授说：“可以啊老师，不过只能尝一片，等会儿就开饭了，我干爹做饭可好吃了，你们最好留点肚子。”
“没事，我早上过来啥都没吃。”唐教授信心满满道。
他可是做足了准备的！
唐心：“……”
明显没有听进去她的话。
唐心把刚烤好的猪肉分给众人，最后轮到耿老师，顶着耿老师凝重深沉的目光，她觉得压力很大……她还特地挑了最大的一片给耿老师呢。
“耿老师也尝尝？”
“恩。”耿教授很淡定，顿了片刻，他还是忍不住问，“你真的已经决定了？”
该来的还是来了。
唐心点点头，认真说：“恩。不单是为了家里，是我自己选择的，我觉得做这个很开心，就像以前学编程参加比赛一样，也要练习，学新的东西，开动脑筋。要说未来会不会后悔之类的，我想不会，因为我有在享受现在的每一天，和过去一样，除了具体做的事情不一样，每一天我都在创造生活里的快乐啊。”
庄圆圆小声逼逼：“我听到了什么？”
小程：“每一天我都在创造生活里的沙（kuai）雕（le）。”
唐心：这么说好像也没错：）
耿教授沉默片刻，觉得他没必要为自己最聪明的学生担心，看吧……她连烤肉都烤地这么好吃，人家有两碗饭可以吃，那么现在换个碗吃饭也完全没问题。
“好的，我明白了。”耿教授默默放下了心里那点遗憾。
“烤肉挺好吃的，恩。”
“谢谢老师！”唐心扬起甜甜的笑容。
“姐妹！你太会烤猪肉了！”吃完烤肉的陈小妙立刻就对唐心以姐妹相称，“我从来没吃过这么好吃的烤肉，人均几百的烤肉店都没你这味道，这肉一尝就很贵啊！”
“是黑猪肉啦。”唐心说，“炭火里加了山核桃枝和核桃壳，所以会有特别的香味。”
“是，是这样吗？”鲁教授美地快要晕厥了。
他竟然吃到这么棒的烤肉吗？
他老婆陈教授也有点天然，问唐心：“小同学，真的不能再让我吃一片吗，这肉太香了。”她虽然平时吃饭都是随便对付下，不太重视口腹之欲，但是真正好吃的东西就摆在面前，不让她吃，真是太难受了。
“不行啊陈教授，等会儿午饭有更好吃的。不过如果你们留下来吃晚饭的话，还有机会吃到葡萄藤烤鱼肉，烤出来的香味跟山核桃枝会有点不一样。”
“靠！这么精致的吗？”陈小妙惊了，“爸，不管你留不留，我是要留下来的！”
鲁教授：？？？
陈教授：“我不能跟小妙分开。”
鲁教授：“……”
“那咱们一家三口当然要整整齐齐留下来。”
耿教授：……
“我没车。”
好了，四人都决定齐齐留下来吃晚饭。
“心心，我可以拍下发朋友圈吗？”陈小妙直接叫上了心心。
“可以啊！”唐心求之不得呢。
于是陈小妙就拍了一段烧烤的小视频，把可可爱爱认真烤肉的唐心，和白白胖胖的小情侣都给拍进去了，唐心烤好一点，他们就拿去吃，烤好吃，烤好吃，吃得特别香。
“嘎嘎嘎！”
陈小妙吓了一跳，一只黄茸茸的小鸭子忽然怼到镜头前，还用扁扁的嘴巴啄了两下，似乎很好奇这个奇怪的黑黑的圆形。而另一只小黄鸭则摇摆着毛绒绒的屁屁，歪头歪脑地蹭到手机屏幕前，看看屏幕里自己的兄弟，又看看陈小妙，歪头，发出：“嘎？”
陈小妙：awsl
呜呜呜鸭鸭怎么这么可爱！
完了完了心都化了！
“嘎！”
暴烈鸭妈妈很不高兴两只小鸭破坏整齐的队形，咬住它们的命运的后颈，给抓了回来。
年幼的小鸭鸭十分委屈，还用两只翅膀盖住眼睛，蹲下去藏起脚脚，静坐抗议。另一只看了屏幕的鸭鸭则跟妈妈“嘎嘎嘎噶”了好几声，好像在解释什么。
暴烈鸭妈妈：嘎？
小鸭鸭：嘎嘎嘎嘎！
鸭妈妈：嘎。
鸭妈妈转过身，啄了下唐心，监督她
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