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　　　　“哎呀妹子你跟我客气什么，你刚来，我自然要帮衬着你点儿的。”
　　　　两人聊着聊着就到了食堂，秦春霞拉着罗小苗跟在队伍后排队，小苗见每个窗口前都排了长长的队伍，不由感叹道：“国营大厂就是人多啊！”
　　　　秦春霞笑道：“咱们来的还算比较早，好些青工睡得晚来得迟，等会儿队伍会越来越长的！”
　　　　很快拍到了她们俩，秦春霞朝窗口喊：“给我来三个馒头三个菜包再加六根油条！”说完把两个饭盒放在窗口边上。
　　　　小苗抬眼看去，只见窗口里边是一个肥头大耳、衣着油腻的大师傅，两只手也是油腻腻的，就这么一瞅指缝里都黑黢黢的。她抬眼盯了好一会儿天花板，心里默念了好多遍“我看不见我看不见”才把胃里的翻滚压下去。
　　　　那大师傅很快从旁边的大盆子里抓了三个馒头丢进饭盒，又从另一个盆里抓了三个包子丢进去。小苗看见其中一个包子本来就漏了馅，再被他粗暴地抓起丢下，干脆就烂了，馅也几乎都洒在了饭盒里。
　　　　秦春霞自然也看见了，她顿时拿起饭盒喊：“哎，师傅，你这包子都烂了，给我换一个吧！”
　　　　谁知那大师傅只当没听见，只是从后边的塑料筐里又抓了三根油条，一转身丢进了秦春霞举着的饭盒里，眼皮也没抬就喊了声：“下一个！”
　　　　秦春霞气得不轻，端着饭盒站在原地，对那师傅大声道：“你这人怎么回事啊？给我拿个烂的包子也不给换！哪有这样的！”
　　　　那大师傅见这人不仅不让开，还跟自己叫起板来了，于是眼睛一瞪，嘴里哼了一句道：“这包子刚才我拿的时候还好好的，怎么到你饭盒里就坏了？我看是你自己弄坏了，想讹我一个吧！”
　　　　“哎，你怎么能睁眼说瞎话呢！我碰都没碰，怎么是我自己弄坏的！”秦春霞气得脸都红了，可又不知怎么据理力争，只能干着急。
　　　　小苗看出来了，若是比耍赖的话，秦春霞跟这大师傅明显不是一个重量级的。周围打饭的人听到这边吵吵嚷嚷，都往这边看，有人低头看了一下自己的包子也是豁牙裂口的，馅儿也是摇摇欲坠要掉出来了，可大家都只是观望，并没有人帮秦春霞说话。
　　　　罗小苗看了一眼那大师傅满脸得意的模样，笑了一声走上前，指着秦春霞的包子道：“这包子面粉差筋量少，面团又没揉均匀，就连包子皮也没捏好，才会导致包子开裂，一边薄一边厚，这样的包子不烂才怪！”
　　　　那大师傅听得脸上红一阵白一阵，可小苗说的句句正中要害，于是只能瞪着她无法反驳。
　　　　小苗看着那大师傅的反应，冷笑着将包子放在他面前，低声道：“要么你给她换一个，要么我把这些道道都说出来，让厂里的同志们也知道知道你们是怎么偷工减料的。你选一个？”
　　　　“哼！”那大师傅气得直瞪眼，随手抓了一个完整点包子的丢进秦春霞的饭盒里，咬着牙扔出一句：“你有种！”
　　　　秦春霞挽着小苗走在回宿舍的路上，一脸崇拜地望着她道：“阿苗，没想到你这么厉害，这回我总算是出了口恶气！你都不知道这马师傅这人多凶悍，平时就数他饭菜打得少，咱也不敢说他，说他就一直记得你，指不定哪次打菜给你使坏！回回吃了亏也只能打碎牙往肚里咽！”
　　　　“怪不得边上的人没有一个人吱声的，听说这食堂的菜也很难吃？”
　　　　“可不是，大家都怨声载道的可没办法啊。”秦春霞想了想道：“对了阿苗，你这就要到食堂上班了，这下为了我跟马师傅结下梁子，将来他铁定给你穿小鞋，我可对不住你啊！”
　　　　罗小苗笑着安抚她，“秦姐你别多想，这马师傅一看就不是什么好人，就算没今天这事儿，我跟他也不会是一个阵线的。”
　　　　“那你自己可要小心着点，别着了他的道。听说，那后厨水可深了，都不是省油的灯，好些都是有背景的。”秦春霞脸上很是担忧。
　　　　“放心吧，秦姐，这池水到底有多深，我不去趟趟又怎么知道呢？”罗小苗勾唇笑了笑，眼里闪过一道凌厉的光芒。
　　　　吃完早饭，老朱就到罗小苗屋里把她喊了出去，“谢主任知道你今天第一天上班，他想让你先过去炒两个菜吃吃，主要是让你先熟悉一下工作环境，顺便也尝尝你的手艺。”
　　　　后者才是最主要的吧，小苗暗道，不过作为一个后勤主任来说，提前考验一下她的厨艺也是必要的。
　　　　“哦，行！”小苗爽快地答应了，便跟着老朱往食堂去了。
　　　　到了食堂，谢主任已经坐在包间里面了，这是个头顶已经见光的慈祥老头，不笑的时候也像是笑的。他旁边还坐了个光头男人，约莫四十多岁，看上去不胖不瘦，穿着白色的厨师服。
　　　　一见到小苗就谢主任就笑呵呵道：“你就是罗小苗啊，想不到这么年轻！小小年纪就能让我那大山兄弟赞不绝口，我很好奇啊！你可不知道，我那大山兄弟可是个挑嘴货，不好吃的菜他尝一口就撂筷子！”
　　　　顿了顿又道：“所以啊，他推荐的人准没错，我都没让你提前来面试！只不过，我还是很好奇你怎么能够让大山兄弟如此赞赏，要不今儿早上你就做几个菜让我尝尝？”
　　　　小苗心道这老头儿果然在国企领导层混久了，讲话就是体面，于是笑笑道：“谢主任过奖了，我也只不过是喜欢做菜罢了。我很荣幸能为谢主任您做早餐，要不您老点个菜单？”
　　　　“那也行！”谢主任摸了摸下巴，想了几秒便笑着道：“那就这样吧，给我来一个蛋炒饭，一盘炒青菜，一碗瘦肉豆腐汤。”
　　　　“好嘞！”
　　　　“好，”谢主任转头对旁边一直没有说话的光头男人道：“小刁啊，你领小苗去后厨先熟悉一下环境，顺便也认识一下后厨的同志们。”
　　　　那光头男人对谢主任点头哈腰答应着，然后便抬头瞅了小苗一眼，这一眼看得小苗心里很不舒服。那眼神既复杂又阴冷，让她无端端的想起来前世看的《动物世界》节目里的毒蛇。
　　　　那人对小苗道了句：“走吧！”便大步出了门，小苗应了声便紧紧地跟上。
　　　　默默地跟在那人后面，小苗心道这人应该就是老朱所说的“刁老实”了，光听名字还以为是个长相憨厚的人，没想到这人的长相跟他的名字毫不相干，跟那姓倒是有几分映衬。
　　　　到了后厨，老刁并未引见她跟里边的认识，只是带着她走到一个脏兮兮的灶台，丢下一句：“这个灶台给你使！”
　　　　说完老刁便走到一边，掏出烟来抽，旁边一个人赶忙笑哈哈地上前去，拿出火柴盒帮他点火。
　　　　小苗瞥了一眼，发现那人就是刚才给秦春霞烂包子的那胖子马师傅，心里顿时冷笑了一声。
　　　　那两人就堂而皇之地坐在后厨里抽烟，那马师傅抬头看了眼小苗，顿时愣住了，马上便凑到老刁耳旁说了句什么，老刁朝他点了点头，又眯眼看了会儿小苗，嘴里冷笑不已。
　　　　小苗懒得理他们，抬眼迅速扫视了一下整个后厨，除了抽烟的那两个，约莫还有六七个人。有人在切菜，有人在炒菜，大家都各忙各的，谁也不往她这儿看一眼，就仿佛她这个人是不存在的一般。只有门口的池子边上，有一个年纪跟她相仿的小姑娘在洗菜，时不时偷偷瞟她一眼。
　　　　小苗朝那姑娘点点头，然后微微一笑，那姑娘却很快就低下了头，再也不看她了。
　　　　小苗心中叹了口气，摇摇头便转过身去先准备做菜。
　　　　可当她挽起袖子准备开工的时候，却不由地愣住了。刚才进来时没仔细看，现在她才发现，这灶台上除了这里一块那里一块的厨房污渍之外，什么都没有，别说什么做菜的材料了，就连油盐酱醋这些最基本的调料也一个都没有。
　　　　小苗转头看向老刁，那老刁却在翘着二郎腿闭目养神，还悠闲地吐着烟圈。那马师傅则边抽烟边抖腿，看着小苗冷笑。


☆、第十九章
　　　　看来这人是要给自己一个下马威了，小苗心道，这人还当我是涉世未深的小姑娘，见到这种场面就怯了？
　　　　她环视了一周，那几个正在炒菜的师傅肯定没空理她的，或者说正好有借口不理她，于是她径直走向离自己最近的那个正在切菜的师傅，站在他边上先是甜甜一笑，然后脆生生地道：“师傅，不好意思打扰了，您的调料能不能借点给我？”
　　　　那师傅是位三十岁左右、长得挺精神的年轻男人，见这漂亮的小姑娘既有礼貌说话又甜，心里已经软了半分，于是停了手去拿调料，嘴里道：“行，你拿去——”
　　　　“咳咳——”
　　　　那年轻师傅话还没说话，那边老刁就忽然干咳了几声，那师傅手上动作顿时一滞，皱眉抿了抿嘴，忍了会儿终于还是将调料瓶放了回去。
　　　　他脸上显出不好意思的表情，转头讪讪地对小苗笑道：“不好意思啊，姑娘，这调料是一人一份，单用的……”
　　　　这就是想借也借不了了，小苗心中叹了口气，仍然向他感激地笑笑，道了声谢便回到了自己的灶台边上。
　　　　时间一点一点地过去，小苗心里开始着急了起来，不远处老刁和马师傅两人窃笑私语之声不断传来，弄得她更加心烦意乱，用力深呼吸了几口她才渐渐平静下来。
　　　　要做蛋炒饭还得先煮米饭，不管怎么说得先把米饭煮了，先节省点时间。她绕着后厨走了一圈，找到了放米的地方和一口小锅。她舀了一人吃的米量，把锅和米都洗了洗先把它们架在了灶上。
　　　　接着罗小苗又去把青菜、豆腐、鸡蛋、瘦肉都一个个找齐了，还拿了一根胡萝卜和玉米。随后，她便淡定地洗菜、切肉，又把玉米粒掰了下来，还把胡萝卜切了丁。
　　　　等一切准备就绪之后，她才拖了一张凳子坐在灶台边，看了看坐在不远处吸烟的老刁，笑得淳良又天真：“刁大叔，下午我在市/委当副市长的伯伯要来看我，我也不知道做什么菜给他吃好，你说我做啥菜好呢？”
　　　　“啥？你伯伯，是副市长？”老刁惊呆了，没想到这小丫头竟这么有来头！
　　　　小苗心中冷笑一声，脸上却依旧是天真懵懂的表情，冲老刁点点头道：“是啊，刁大叔，副市长官大不大啊？我也搞不清楚那些。”
　　　　老刁此时已经反应过来了，他擦了擦额上的冷汗，赶紧给马师傅使了个眼色，又殷勤地走过去问小苗：“姑娘，你是叫阿苗吧？是这样的，你灶上的调料都用旧了，盐也坨了。我今儿让马胖子给换些新的，谁知他人胖反应迟钝，到现在也没给弄好，你可别怪你刁叔啊！”
　　　　他哈着腰朝小苗笑得比花还灿烂，又用袖子使劲擦了擦小苗脏兮兮的灶台，嘴里道：“对了，今后你也甭叫我什么刁大叔了，你就叫我老刁吧！”
　　　　小苗看得心里恶心不已，但面上却不表露出来，只是微笑道：“好的，那我就不客气了啊老刁，马胖子啥时候给我拿调料过来啊，谢主任还等着我的早餐呢，要不把您的调料先借我用用？”
　　　　“好的！马上马上！”
　　　　老刁转头刚想喝骂马胖子，那马胖子已经屁颠颠地端着几瓶调料颠过来了，一瓶瓶将它们码放在小苗的灶台上，脸上殷勤地笑个不停：“阿苗，你要是还需要什么就跟我马胖子说，保证应有尽有！”
　　　　小苗淡淡地笑着，也不再理他们，打开锅盖瞧了一眼，辛亏她水放得较少，米饭也看着也快熟了。
　　　　这蛋炒饭最好是用隔夜饭做，但这个年代冰箱还是个精贵东西，这食堂也不可能有冰柜啥的。于是她选择将米饭煮干点，等米饭快好的时候把马胖子拿来的米醋滴了几滴进去，为的就是保持米饭的松软度，但炒制的时候又不至于烂散无形。
　　　　这后厨虽然脏乱，但所用的器具毕竟是专业的，使起来也顺手，小苗很快就先把汤做好端了出去。
　　　　“谢主任，不好意思让你久等了。饭前最好先喝点汤，这样对肠胃比较好，炒饭和青菜马上就上！”
　　　　这道豆腐瘦肉汤吃的就是原味和新鲜，小苗只放了盐，连味精都不放，另外还切了点白萝卜丝进去，最后又放了点小葱，作为早餐是极能激发人的食欲的。
　　　　谢主任喝了一口汤，微笑着点点头道：“不错，这年头难得喝碗没有味精的汤，喝这汤要的不就是原汁原味嘛！”
　　　　小苗眼睛亮了亮，这老头儿果然是个行家，喝一口就喝出来了。于是笑笑道：“那谢主任您先喝着，我先去忙了，马上就上主食！”
　　　　谢主任微笑着点头：“好，好。”
　　　　小苗到了后厨迅速将蛋打成蛋液，然后把煮好的米饭舀进去拌匀，最后下油炒制。蛋炒饭炒好之后她先让马胖子端出去，自己又快速溜炒了一盘小青菜，然后亲自端了出去。
　　　　待小苗端着青菜到了包间，谢主任已经把那蛋炒饭吃了三分之一了，老头儿拿着勺子一口一口往嘴里送，间或还配上一口汤，吃得好一个不亦乐乎。
　　　　小苗轻轻把青菜放到桌上，抱歉地道：“谢主任，青菜到了，不好意思，让久等了。”
　　　　谢主任吃得正欢，也不顾及形象，夹了一根青菜送到嘴里，点头赞道：“嗯嗯，不错不错，又脆又鲜。”把口里的食物咽了下去又道：“这么好吃的蛋炒饭我在十几年前吃过一次，那个大师傅是前清御厨，因为有一个贵妃特别爱吃蛋炒饭，他就把这蛋炒饭练就的出神入化。每一颗米粒都裹上蛋液，使得每一粒米都金黄饱满，舀一勺入口，鲜香有嚼劲……”
　　　　他脸上露出哀伤之色，叹了口气道：“可惜那个御厨年纪大了，自十几年前吃过之后，就再也没吃过那么好吃的蛋炒饭了。嘿，要不是你俩不是一个地方的人，我还以为你是他的关门弟子呢！”
　　　　小苗微笑地听着，直到他说完，才崇敬地道：“这位御厨想必是个神人，可惜无缘与他相见一面，真是可惜了。”
　　　　谢主任赞同地点点头：“是啊，他一辈子唯一爱的事儿就是烹饪，可惜一身好手艺后继无人啊。”顿了顿又道：“小苗啊，你年纪轻轻就有这等手艺，前途无量啊。这后厨里老刁是行政总厨，也是负责人。你就先当个大厨，将来有的是机会发展的。”
　　　　谢主任说到这里，颇有深意地看了小苗一眼，眼中满是鼓舞之色：“小苗，好好干，是金子总会发光的！”
　　　　小苗捕捉到了谢主任眼里的深意，但一时没有明白，便点点头道：“谢主任，我一定不会辜负你的期望！”
　　　　回到后厨，小苗仔细回味了一会儿谢主任的话，心道这老头儿应该还是不错的。可这后厨乌烟瘴气的，他怎么也不管管，就任由这刁老实胡作非为？
　　　　这样想着，边拿起一块抹布擦起了灶台，擦了好一会儿，听到了一个熟悉的声音：“老刁，今天的土豆都不好，又贵又不新鲜，我走了好几个市场才买到这么一些。”
　　　　“才这么点啊，那行吧，那就炒锅土豆丝吧，打完了为止。”
　　　　小苗回头去看，原来是老朱，他站在门口跟老刁说话，边上三轮车正是当时接送她们用的那辆，三轮车上载着满满的各种蔬菜和肉类。
　　　　怪不得到现在才看到他，原来他干的是采购。老朱和老刁聊着，这时候也正好看向小苗这边，眼神和小苗对了一下便若无其事地转开了，小苗本想点点头打个招呼，看到他这样也就作罢了。
　　　　小苗低着头继续收拾灶台，听见老刁喊：“何大成！你来把这车面粉卸了！”
　　　　“哎！”小苗余光瞥见一个男人跑了过去，老刁站在一个装满面粉的板车旁边。
　　　　可随后，那个叫何大成的就和老刁吵了起来，小苗竖起耳朵听了会儿，才听清来龙去脉。她转过头去看，那何大成正是早上想借调料给他的那位年轻师傅，此时仍跟老刁吵得不可开交。
　　　　“你为了省钱，总是买这么差的面粉，这种面粉是劣质品，做的包子卖相难看还总开裂！”
　　　　老刁瞪他一眼，吼道：“你他娘又不是白案，老子让进什么面粉就进什么面粉，跟你有逑关系！”
　　　　那何大成气得满脸通红，仍然不依不饶道：“你这种没良心的人根本不配做负责人！那些面粉很多都是久放发霉的，人吃进肚子里能好吗！你以为我不知道，省下来的钱全都进了你的腰包！你这是中饱私囊！”
　　　　老刁气坏了，把手里的烟狠狠掼在地上，指着何大成的鼻子道：“你个龟儿子！他/妈的要是还想在这儿干就给老子闭嘴！不该你管的事儿最好当做没看见！否则别怪老子不客气！


☆、第二十章
　　　　“你骂谁！嘴巴给我放干净点！”何大成握紧了双拳，紧紧抿着唇，满眼怒火，眼看着就要动手了。
　　　　老朱在一旁见状不妙，赶忙上去把老刁拉到了一边劝道：“老刁啊，大早上的发什么火呢，年轻人不懂事跟他计较啥！”说完朝何大成使了个眼色，又转头对门口择菜的小姑娘道：“秋萍，那么多菜你得择到啥时候去，还不让大成去帮帮你？”
　　　　那叫秋萍的姑娘原本就睁着大眼睛，一直关注着这边的