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我有一条美食街-第28部分
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江源朗声一笑：“好！谢谢老板提携，我会继续努力的！”
11点的时候，小吃店和西点店都打烊了。温暖便把两边店铺的员工聚集在一起，开开心心地吃宵夜。临下班的时候，每人送了一份带走。这些蛋糕都是今晚她特意留着没卖的，算是今天新店开张，给员工的福利。
江源的味觉还没有完全恢复，对于蛋糕，纯粹是欣赏大过于吃。蛋糕拎回家后，很难得的，见自家老爷子居然还没睡，精神抖擞地坐在沙发上看书。
见到江源回来了，老爷子摘下了老花镜，道：“小源呀，你和暖暖进展得怎么样了？”
暖暖是江老爷子自来熟的喊法。温暖自然不会和一个老人家较真这些，倒是江源有点小郁闷：“爷爷，怎么感觉你对她的称呼，比我对她还要亲密？”
江万棠道：“想要亲密？那你得使劲追人家呀！”
看孙子的表情和话语，江万棠就知道肯定还是一无进展，不由得发愁：“你这么墨迹，怎么就没点你爷爷我当初的风采呢？要是爷爷也跟你这样，天天闷声不响的，你奶奶早就被人追跑了！”
江源不想再就这事和爷爷纠缠，忙将蛋糕放到茶几上，一边打开盒子一边道：“对了爷爷，我给您带了宵夜，您尝尝，味道不错。”
“这个点再吃东西，对身体不好……”江万棠说话的同时，目光落到蛋糕上，顿时有点吃惊，“这是蛋糕？”
江源带回来的是桂花蛋糕。盒子一打开，便有一股淡雅幽香的桂花扑鼻而来。而那蛋糕更是精美得如艺术品一般。整个蛋糕做成了一棵微型的桂花树的模样。深绿色的叶子中，一簇簇金色的桂花竞相绽放。
“真的像活的树一样啊！”江万棠感叹道：“这手艺真好。”
江万棠是非常爱吃甜点的。为此，他的家里还专门请了位米奇林三星餐厅出身的大厨，为他做各色美味的甜品。
而蛋糕是众多甜品中，尤其是受到江万棠喜爱的。
不过因为高血糖的原故，他已经很少吃甜品了。家里的甜品大厨，更多时间是在家中有客人的情况下才派得上用场。
“爷爷，据说这蛋糕里的奶油不含脂肪和卡路里，含糖量也少。适合给您解解馋。”
孙子拿来孝敬他的，哪怕是垃圾食品，老人也爱吃。
接过孙子递上来的小叉子，江万棠从“桂树”上挖了一勺金黄诱人的“桂花”，放在眼前仔细看了看，如果不是切口处明显的断层，简直可以以假乱真了。
桂花是用黄色的奶油做成的，带着香蕉与桂花混合的味道，在口中肆意地绽放。哪怕是吃惯了顶级料理的江万棠，此时也已被美食征服，闭上了眼睛，尽情地感受着美味。
“甜而不腻，混而不乱。香蕉的味道和桂花的香气，相互映衬，又各显其味。嗯，好吃！”
江万棠点评完了一句，又吃了第二口。这一口吃的是绿色树叶的奶油：嗯，是抹茶的味道。清爽的抹茶味，和刚才黄色奶油的味道截然相反，可是若要论孰优敦劣，那真的是叫人无法分辩。除了奶油之外，还有蛋糕。
之前江万棠吃过万倩烤的蛋糕，当时给的评价并不好。但是今晚的蛋糕，却明显提升了好几个档次。到底是哪里不同呢？哦，对了，是蛋香味。这蛋糕里的蛋香味更加纯粹浓郁，使得蛋糕吃起来更香。混合着奶油，简直就是绝配。
江万棠一口接一口，很快就把整个蛋糕都消灭掉了，他还有点意犹未尽，把叉子一丢，埋怨起孙子来：“难得给爷爷带宵夜，就带了这么点，你也好意思拿出手？”
江源：“……”宝宝委屈啊，谁知道您老人家半夜不睡觉候在这里的？要不是看您老人家等得辛苦，还舍不得拿出来给你吃呢。
“要不，明天再给您多带几份？”
江万棠斜了他一眼：“带来带去的麻烦不麻烦？是哪家餐厅的大厨？明天我让管家把人挖回来。”
江源耸了耸肩：“恐怕您老人家挖不到。”
“挖不到？什么意思？”江万棠问罢忽然反应过来：“难道这蛋糕是我那孙媳妇的店里卖的？对呀，我还叫人给她送了开业花篮。”
说着江万棠又有些疑惑：“昨天她面试的几位烘焙师的蛋糕我也吃了，味道很一般。怎么今天突然就变了这么多？简直就是云泥之别呀！”
江源道：“蛋糕是昨天招的烘焙师烤的，外头的裱花是温暖裱的。”
“我孙媳妇那么厉害？”
“对，我亲眼看过她制作，真的很厉害，很了不起。像她那样的人，你给再多的钱，应该也是挖不来的。所以爷爷，您还是趁早死了这个心。喜欢吃，随时去买就行了。孙子我现在可是升职当店长了，提前预订，能免了排队的功夫。”
江万棠默默不语也不知道在想些什么。就在江源准备和爷爷道别回房休息时，老爷忽然一拍大腿，声音洪亮地道：“谁说我老头子挖不到？你直接把人给娶了，她不就得天天拿蛋糕孝顺我？”
江万棠直接拍板：“就这么决定了！你给我赶紧得！赶在年底前把婚事定了。”
江源：“……”
江源：“爷爷，您孙子今年才25岁呢。温暖大学都没毕业，这有点早了吧？再说了，我也还没想好要不要追她呢。”
“什么叫还没想好？你天天这么殷勤地帮人家打杂，到底什么心思，难道还搞不明白？”
江源沉默了。其实这段时间以来，他已经想清楚了，知道自己确实喜欢上温暖了。但关键在于……在于他没追过女孩，不知道怎么追。思来想去，决定再多刷一段时间存在感吧。至少要确定温暖对他也有点意思了再行动，要不然，万一人家拒绝了怎么办？他江公子要面子没错，更主要的是不打无把握的仗。
只是这些心思实在无法在爷爷跟前启齿。
林星染发完了微博便没多管了。但是他的粉丝有上千万，随便一个微博出去，转发量、关注度都非常可观。
一开始，还有粉丝善意地提醒，蛋糕是高热量食物，不宜过多食用。但是更多人被蛋糕精美的造型所吸引：
［这是翻糖蛋糕吗？真的好漂亮呀！］
［我会做翻糖，看过不少大师的翻糖作品。但还真没见过这么精致、漂亮、逼真的！］
［我有点怀疑这不是蛋糕了，太像真花了。］
［楼上的看清楚，真花哪有那么小的？明明就是按真花的比例缩小制作成的。］
……
林星染临睡前刷了波微博，发现评区里居然一致把奶油蛋糕认成了翻糖蛋糕，顿时就乐了起来：原来不只是我一个人认错了呀，果然我的粉丝和我的第一反应一样。嗯，都是自家的真粉丝。
一时心血来潮便又发了个已经吃了一半的蛋糕照片，配文：［这是奶油蛋糕哟，宝宝们都认错了。重点是，味道超级超级好，我一口气吃了6个，余下的被经纪人抢走了……啊！我好恨！］
很快底下的评论又炸开了锅：
［这蛋糕也不小呀，一口气吃6个，不腻吗？］
［原来我家小王爷除了茶叶蛋外，还爱吃蛋糕呀。］
［作为甜食爱好者，我已经被颜值征服，口水流到三尺长了。求蛋糕店地址！］
［同求地址！小王爷上次推荐的茶叶蛋敲好吃，我特意打飞的买过。］
［我知道，我知道！蛋糕店就在茶叶蛋的隔壁，我昨天才买过。味道真是一流，把我20多年吃过的蛋糕统统秒成渣了。今天还要去买糕蛋，有没有一起的！］
接下来的几天，温暖忙到飞起。她已经无暇顾及小吃店的事了，甚至连给小吃店招聘员工的面试工作都全权交由江源来完成了。
除了小吃店新添了两位打杂的帮手外，西点店另外又招了1名烘焙师，帮着分担烘焙的工作。
招烘焙师的时候，温暖特意招了和万倩一样，烘焙裱花皆通的，方便做一些普通的奶油蛋糕。
系统那里购买的奶油口感极好，哪怕造型普通一点，少点观赏性，但是味道摆在那里，顾客依然会买单。不过这一类的蛋糕售价要便宜点，定价也依着奶油的多少而分出38、48、58、68元几个档次。
这样一来，客户群体就能扩大一些。即使是收入低的普通人，偶尔买个尝鲜也不至于太心疼。
至于温暖自己做裱花的蛋糕，定价88元，除了鲜花蛋糕奶油用量多，成本相对高些之外，多出来的20块钱就当是为视觉盛宴买单。一般会为视觉买单的，大多数都是有点经济基础的人。
此外，又招了两位蛋糕学徒，帮着打下手，处理一些简单的杂事。
另外，因为两个店的人员都增加了很多。江源提醒温暖，不太适合让员工随便吃喝了。毕竟开店做生意，内部的人员管理也是很重要的。
温暖有点犯愁，道：“一开始我就承诺了大家管一餐饭和一顿宵夜。现在生意这么好，大家都挺累的，如果不给人吃好，怎么有力气干活？”
第52章 翻牌奖励
江源道：“你的出发点是好，但在人少的情况下没问题。员工一多，两个店的人互相窜着吃，就算你财大气粗不在乎这些钱。但是等到再多开几家店后呢？你不是口口声声要做成美食街吗？到时，员工可能就多达百人，甚至千人。一到饭点，你的员工就拿着个盘子，像吃免费自助一样，从街头吃到街尾，你觉得这样合适吗？”
温暖想象了一下那样的画面，好像是挺奇葩的。毕竟是开店的，需要顾及形象。等到回头，美食街规模形成了，有底气了，倒是可以像大企业一样，弄个员工食堂。
“那眼下该怎么办呢？”
“其实最好的办法就是去掉工作餐，提供餐补。如果要吃什么，自己去买。不过鉴于你卖的东西都普遍偏贵，给个二三十块的餐补连个肉夹馍都买不起。所以我的建议是，每家店的员工可以在自己工作的店内吃工作餐，而且最好限量。因为人多的情况下，谁知道会不会有携带私藏？人心隔肚皮，而贪婪是人之本性。”
温暖想了想，觉得江源所提的极有道理。
遂道：“这样吧。就按你说的，员工餐实行限量。小吃店的员工，每人每天两个肉夹馍，三个茶叶蛋。从成本来看，每个员工一天的伙食标准在60元左右。如果不想吃，还可以选择自己叫外卖或者带饭。可以提供60元一天的饭补。蛋糕店的员工也可以在蛋糕和饭补之间做选择。你觉得这样合理吗？”
“可以。60元一天的饭补标准不低了。在崇闲，很多白领都没有这么高的标准。”
谈完了工作餐的问题，江源又提议道：“如果你将来要发展成一条美食街的话，全都是小作坊似的店铺，以后管理难度会很大。何况你还要参与食物制作，暑假之后还准备继续上学，根本没有太多精力投入到管理中。因此，前期你最好还是努力地朝着正规化的管理去做。再发展下去，应该是朝着正规的公司发展，最好成立专业的餐饮公司。”
“餐饮公司？”
听到这个词时，温暖的内心小小地激动了一下。成立了公司，各色铺子开起来，自己是不是也成为了董事长之类的大老板？想想都觉得很是振奋，这样看来，未来可期呀。
“你说得有道理，但是我没有这方面的相关经验，会不会有问题？现在的铺子管理上都很简单，我自己一把抓就行了。成立了公司后，帐务、人员管理，是不是会更复杂？”
“怎么会更复杂呢？走上正规化的管理，也是为了让你能解放时间。帐务会有专业的会计帮你分担，至于人员管理上，你只要把各级领导层构架好，层层监督管理即可。记住，想要做大、做强，必须要懂用人之道，学会把工作分担出去，作为老板，你更多的是制定发展策略，而不是只做一线员工的工作。”
温暖听他说得一套一套的，但也都十分在理，不禁有些好奇：“你怎么知道得这么多？”
江源笑了笑：“我学过点工商管理的知识，书本上大概就是这么教的。”
原来是纸上谈兵呀。
不过，即使是纸上谈兵，若没有相应的知识储备量也没法侃侃而谈。
温暖拍了拍江源的肩膀，赞许地道：“我果然没看错你，你是可造之材。你的意见，我接受了。另外，你没事的时候再多学些相关的管理知识，等我发展壮大了就给你升职。”
虽然生意很火，但江源确实在管理人手上很有一套，眼见得两个店人流量一天天见涨，但都有条不紊。
在开张的第四天，温暖便得到了系统任务完成的提醒。
当时正是营业高峰期，温暖没空去查收任务奖励。直到晚上打烊之后，员工陆续都走了，温暖回到二楼自己的卧房里，这才进入意识脑里查看奖励。
二百份温暖亲手参与制作的西点销售任务完成，获得系统随机奖励一份，这一次的随机奖励不知道会是什么呢。
“本次奖励为选择性随机奖励一份。宿主请看——”
此时，温暖的意识海里出现了一个九宫格，除了最中间一个红色的“开始翻牌”的按钮之外，周围一圈的八个方格里都标注的不同的奖励，分别为：谢谢参与、随机道具一件、现金1元、现金100万、随机美食技能一样、豪华装修一次、受奇艺会员1年、个性奢华美衣一套。
温暖问系统：“这又是什么鬼，怎么搞得像翻牌抽奖一样？”
系统的声音里透着满满的得意：“经本系统观察发现，宿主特别喜欢在网上超市购物，其中很大一个原因是因为该网上超市有翻牌抽奖的项目。本系统根据您的爱好，特别为您定制了这些奖励。宿主您意不意外？惊不惊喜？”
温暖：“……”
意外？惊喜？
“如果你能把谢谢参与和现金1元那一栏统统换成现金500万，我肯定会很惊喜。还有那什么受奇艺会员……拜托，那才多少钱？我想要会员，自己不会充吗？你也好意思拿来凑数？”
“所谓翻牌、抽奖一类的，所设奖品皆为高低不等。如此一来才能有期待，有悬念，能让人获得感官上的刺激感。参考您在购物平台上的翻牌记录，此次您有两次机会。请于30秒之内开始第一次翻牌，超时视为放弃。”
虽然很想把系统拖出来爆揍一顿，但是温暖自认是优雅淑女，默默地忍下了动武的冲动（主要也是没办法），只在心中默默地将系统的祖宗十八代问侯了一遍。
然后让意识靠近“开始翻牌”的按扭，这时周围的八个方格都调转了过去，等待着被翻。
这种完全看运气的事情，温暖自然没啥好考虑的，随便点了一个，很快那张天选之牌便转了过来，露出几个华丽丽的字样：“现金1元。”
随之，温暖听到一个温柔的女声传入耳中：“支付宝收款1元。”
温暖：“……”
妈蛋的，真的就抽中了1元，简直了！为了早日让蛋糕销量达到200份，她这几天是铆足了劲。虽然别的事都是其他员工分担，但是裱花只能自己来。一天裱60个小蛋糕，裱完累得跟狗似的。辛辛苦苦，好不容易完成任务了，结果换来的奖励就是……1元钱？
“系统，我很怀疑你是抠门舍不得给我奖励，所以弄出来这个鬼东西。我要向天道投诉你！我要换系统！”
“很抱歉，目前投诉通道暂未开启。美食街的终极任务未达成前，宿主无权更换系统。”
所以这就是你嚣张的理由？
温暖又开始暗搓搓地问侯起了系统。
系统对她这些问侯大概已经免疫了吧，又或者是假装听不到她的心声，只是善意地提醒道：“离翻牌结束还有5秒，请注意，43……”
温暖没有迟疑，抢在最后一秒前，又翻了一张。翻有百分之五十的几率得到大奖，不翻却是连百分之一的几率都没有了。
被她翻中的牌很快就转了过来：现金1……
温暖有点懊恼，居然又是1块钱，还有完没完了？不对呀，这个“1”后面还有两个“0” ！
是现金100万元！
温暖有点激动，有点兴奋，忍不住欢呼出声：“一百万呀，太棒了！发财了！”
虽然这段时间，温暖凭借着获得的美食技能加上系统提供的优质食材，生意火爆，也赚了不少的钱。但谁会嫌钱多呀，何况是这种从天而降，不需要努力就能获得的巨额财产。
“支付宝收款100万元。”听到手机里传来悦耳的播报时，温暖觉得这个声音真是世界上最动听的声音。
她迫不及待地翻出了手机，打开支付宝一看，果然，帐户里多了100万元。
“系统，你真好！谢谢你！”
决定了，明天就去商场买买买。她也真的是好长时间没有好好地去逛逛街，购物了。衣服倒还好，她现在天天和员工们一样穿工作服，但是鞋子得买几双好的。
“宿主，本系统有高端定制美鞋提供。”
突然发了笔
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