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[系统]美食江湖-第66部分
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李顺义想到自己的侄孙，再看了看眼前只学了两年厨的王佳琪，真觉得他侄孙以后要赢过王佳琪，也不是简单的事儿，此刻，他觉得古名泉走了狗屎运了，他不知道的是，古名泉只是因为被王佳琪捡到了，才有了这么个徒弟，可以说是运气使然，不顾要是他知道的话，肯定会更加大呼狗屎运的。
“佳琪，你过来拜访我，我还没什么表示，这道菜，算是我给你的见面礼吧。”他是个厨子，给出见面礼的方式，自然是教授菜肴，钱之类的东西，都被他认为是俗物。
“这……怎么好意思。”她摸了摸头，觉得自己一来就白拿人家东西，不是很自然。
“没事，就当是我这个老人家的心意。”
说完，李顺义开始演示这道菜的制作方法了，王佳琪也只好作罢。
一品锅的成品，需要一个大铁锅来装，这两尺的铁锅中，又是蕴藏着一层层的鸡鸭虾肉，蛋饺，萝卜青菜，鲜笋，油豆腐，这层层的顺序是上荤下素，讲究一个层层递进。
一品锅做完时，因着是铁锅烧煮的，所以等上了桌后还会沸腾不已，泡着滚滚的热气，这热气带上了各类食材的香味儿，让人胃口大开，用胡适的话来讲，就是：“味道好极了。”
这道菜，王佳琪跟在旁边看着就学会了，不过其中的精髓还是要等她自己慢慢练习才能掌握。
“用最普通的，寻常的食材，做出不寻常的味道，徽菜还真是有意思。”她不禁感慨道。
这次，刚出门就让她见识到了这么个神奇的菜系，王佳琪自觉这对她的厨艺水平会有提高，想到日后可以见识到更多像徽菜这样的菜系，她又有些小激动了。
……
王佳琪正在厨房中练习着李顺义教她的一品锅，却听到窗外传来了一阵说话声。
“付有财，你不是咱们村的人，而且你又没给份子钱，所以我给你找了个比较偏的一桌，这桌人都是些远房亲戚，他们应该只会以为你也是哪家的朋友或是亲戚。”说话的这人是村子中的一个混子，叫周合。
听到付有财这个名字，她心中纳闷起来，该不会是同名吧？毕竟这是距离梁溪有很长一段距离的徽州，这人应该只是想蹭饭吃，才来了靠近厨房的这一桌。
“周合，我给你分那么多钱，你怎么还让我偷偷摸摸地过来吃饭？”付有财不服气道。
“嗨，你这些钱不是还没到手么？我也是保险起见，万一有人见你不是咱们村的，你还把那个老头藏在了咱们村，肯定要报警的。”
“呸。”付有财向地上吐了口痰，“不说那个老头子了，屎尿全流到床上还要我帮着收拾，不自己憋着还问我要饭吃，这不是造粪机器么。”
“你可别把他饿死了，再怎么说也是你爸啊。”
“切，周合，你也少装蒜了，我看你是怕他饿死了，你的钱飞了吧。”
“嘿，哪里，这也是为了咱们的利益着想，要是那老头子饿死了，你肯定没办法从你姐那里要钱了。”周合搓了搓手，一副你好我好大家好的样子。
“放心，老头子的老命还吊着呢，没拿到钱，我可不会让他去见阎罗的。”
“我的钱，就靠你了。好了，付有财，我把你的位子安排在了那边，你到时候看到空位子坐下来就成了。”
之后，两人便离去了。
听到这里，她已经十分肯定了，这人就是她认识的那个付有财。
除了付有财，谁还会这么丧心病狂，拿自己的老父亲去敲诈自己的亲姐？不过，付有财的想法恐怕又要落空了，她人正好在这里，怎么都不可能让他的计划实现的。？
☆、滚蛋汤
？ 距离村子较远的一间土墙茅草结构的小屋内，没有窗户，整个室内黑漆漆的，如果有人一进屋，就能闻到那股屎尿的酸臭味，而这个味道的来源，是躺在床上的那个老人。
“咳咳……咳咳。”老人咳得肺都要咳出来的样子。
这时，漆黑的环境中透出一线光亮，付有财走进了屋，手上端了个碗。
“自己拿去吃吧。”付有财闻着这个味道，皱起了眉，他一只手捂住鼻子，另一只手将碗凑到自己父亲面前。
“有财，我够不到，咳咳……”付建国瘫痪在床，怎么可能自己够到这碗。
“嗤，够不到就别吃了。”他觉得自己送饭过来已经是对付建国天大的恩惠了。
久病床前无孝子，更何况，付有财这样的人，从头到尾都不是孝子，怎么可能会细心照顾这么个老人家呢。
听到这句话，付建国的浑浊的眼有些呆滞了，泪水从他的眼眶落下，顺着沟壑似地皱纹滑落脸颊。
他已经在这个黑漆漆的小屋内呆了有一个礼拜了，可是正是这一个礼拜，才让他意识到自己的这个儿子，恐怕是前世的债主向他来讨债的了。
早知道如此，那天就不该随着付有财出门去。
付有财从监狱中放出之后，心思是更大了，以前做的是小偷小摸，现在索性一不作二不休，来了一票大的，他知道自己姐有钱，更知道付晓梅的弱点是付建国，而付建国最心疼的就是他，所以他迅速想出了一个绑票的计划。
他曾经跟踪过付晓梅，知道她住在哪里，也知道付有财平时是在医院还是家中，那次，他就以想要和付建国重新商量与付晓梅修复感情，重新做人为由，将付建国骗了出来，最后他伙同自己的狐朋狗友周合，把自己老爹从梁溪运到了徽州的这个小村子中。
付建国本来就是个瘫痪的老人，现在被付有财这么粗暴地运来运去，再加上没有定时服用药物，原来开始好转的病情开始恶化起来，之后，就出现了咳嗽等症状。
对于老人的照顾，付有财也只是每天给自己父亲送过去一碗稀饭罢了，为的就是不让老人家多吃多拉，之前他见识到付建国将屎尿拉在床上后，就开始不再主动喂付建国吃饭了。
“有财，你听我的，现在回头是岸，你姐那边我去说。”付建国还没放弃对付有财的劝说，由于老人家每天只吃一碗稀饭，再加上身上有病，所以说话声很低，几乎是说一句停一句的。
奈何付有财已经到了丧心病狂的地步，他眼中只有钱，亲情什么的对他而言纸不了几个钱，不，或许还能值点钱，眼前他的老爸就能为他从付晓梅那里带过来一大笔钱，到时候他就能吃香的喝辣的了，也不用在内地的小赌场玩玩了，听说澳门那边尽是排场大的，他倒是想拿到钱之后去见识见识。
就在付有财白日做梦，梦想走上人身高富帅，醉卧美人膝之时，屋外响起了敲门声。
“哆哆。”
“谁啊？”为了不让人发现屋内藏着个人，他就算是在进屋之后也会关上门，将门插上门栓，他可不想引起周合村中人的怀疑。
“是我，周合。”周合的声音从屋外传来。
付有财放下了心，原来是周合，他放下了碗，过去开门。
可是，等待他的，不仅有周合，还有一大伙警察叔叔。
付有财就在这样的情况下，实现自己的高富帅梦想，就又滚回了监狱。
此时，付有财隔着玻璃窗，和付晓梅打着电话。
“付有财，医生说，爸最多只能活两年了。”
“老头子想在临死前见见我？”付有财的眼睛一亮，难不成是老头子要给自己求情，就说嘛，无论如何，自己这个儿子，老头子是肯定舍不得的，就像上次那样，自己也是因为老头子的求情而少判刑的，“那你快点放我出去啊，老头子的命可耽搁不了。”
“呵呵。”付晓梅自嘲地笑了笑。
她说出这句话，是想看看付有财是不是会后悔，是不是会想起曾经父亲对他的好，可是现在，她就觉得自己是在和一头猪猡说话。
“你笑什么，快放我出去啊！放我出去！”看到这样的笑容，付有财只当付晓梅是在嘲笑自己，多日来的铁窗生活，枯燥的罪犯工厂做活，让他心态失衡，早就无法继续忍耐下去了。
“你就在里头好好呆着吧，再见，付有财。”说完，她潇洒地挂断了电话，离开了这里，徒留无法相信的付有财。
付有财没有意识到，世界上，最宝贵的财富是亲戚，他只当亲情可以用钱来交易，认为付建国对自己的感情是无限的，却不知道，感情是最经不起挥霍的。
付建国会这么帮着付有财，并不是自己傻，而是他一个做父亲的，并没有给儿子最好的生活，让他获得始终困顿，再加上付有财又是没有娘的，他心怀愧疚，至于付晓梅，他觉得女儿是个有能力的，但是儿子却过得不好，所以他觉得大的带小的，能帮就帮。
实在要说付建国偏心，那只能是父母对弱小的子女的偏爱，但这偏爱也被付有财给挥霍了，所以，这次的付建国，再没有劝说付晓梅什么。
走在路上，付晓梅给王佳琪打了个电话。
“谢谢你！佳琪！”
王佳琪可以听出，这是付晓梅最真诚的感谢，“谢什么，我只是刚好碰到这事，又刚好知道你爸被藏在了那里。”说来，她也觉得够巧的，付有财把人藏哪儿不好，偏偏藏在了这个村子，她又正好随着李顺义来办喜宴，这应该就是天授她去收妖孽了。
“谢谢，谢谢。”付晓梅重复着这两句话，她还记得付有财是怎么跟自己说父亲跟他一块去旅行了，要她塞钱过去，当时的她就吓傻了，知道付有财这是绑票，更加害怕的是，她不知道自己父亲是自愿的还是被迫的，所以无法轻易地打电话报警，要不是王佳琪发现了她爸的所在地，恐怕到时候她见到的只能是付建国的尸体了。
“你要是真感谢我，就好好替我工作赚钱吧，我可是黑心的资本家。”她开了个玩笑，希望付晓梅轻松些。
“好的。”即使她没有当面见着王佳琪，也在心中默默地决定着。
其实，在知道付晓梅的父亲被付有财带到了这个村子，她就探寻过梁溪“玉食人家”跟“好味道”那边的状况了，有些员工跟她说，付总裁这几天虽然有些神思恍惚，但是依然兢兢业业地工作着，该巡视的巡视，该商谈的商谈，所有工作上的事情都安排的好好的。
为此，她更加不能让这么一个好员工，好手下因为家中的事情而担心了，付晓梅走了，谁来为她这个资产阶级打工呢，于是，她就给警察局去了个电话。
付有财的事情告一段落，李顺义这边的三天喜宴也办得差不多，跟着他的王佳琪也该告别了。
……
在见识了徽菜之后她又接二连三地去了几个徽州的城市，之后将徽州菜的口味给大致摸了个遍，随后王佳琪按照预定的计划，到了雒阳市。
出门之前，她就根据业内同行以及李迅这个吃货的消息，将各个省市值得去的酒楼饭店都打听清楚了，所以每一次去都是直奔目的地，丝毫不浪费时间。
此时，她正在一家名为“真味馆”的饭店内，一人吃着一大桌宴席。
来之前，她就知道，来洛阳一定要见识见识他们的三绝之一，流水席。
这里的流水席，可不是她在徽州时，跟着李顺义看到的流水席，普通广义上的流水席就只是行云流水，烧菜、上桌速度快的宴席罢了，而雒阳流水席就是字面上的意思，一大桌菜都是由汤汤水水的菜肴组成，这些菜肴拢共分为十六热菜分四镇桌、八大件、四扫尾，这些菜肴用大小海碗装着，雒阳人叫它们是“小碗儿汤”。
王佳琪的胃口不大，但是为了能够尝遍每一道菜，她现在倒是有点吃撑了，等她吃到这四扫尾中的最后一道菜——蛋衣汤时，已经有些吃不下了。
“这道蛋衣汤，应该就是滚蛋汤了，吃起来倒是挺酸利爽口的，这家店果然不差。”
这店是李迅推荐给她的，当时她说要出去游历时，李迅那副艳羡的眼神，就像狗看到骨头一样，奈何他的公司刚起步，现在因为高级食材的买卖正处于至关重要的一步，这块骨头他也是看得着吃不着了，所以没能像王佳琪一样潇洒走人。
为了弥补自己不能尝遍华夏美食的愿望，李迅要王佳琪去把他想吃的地方都去吃个遍，等回来了再去告诉她，这家店，是李迅通过他个人的美食吃货消息网络，从雒阳的本地吃货那里知道的，之后他有推荐给了王佳琪。
本着吃一次也不吃亏的想法，她就进了这家平凡的店，在看到里头的宾客占满的大堂的每一桌之后，她倒是相信了李迅的说法，这家店能招徕这么多顾客，本身的味道肯定牢牢地吸引住了食客们的味蕾。
有了这样的想法，她找了个包厢，一个人承包了一大桌八人宴。
这桌子菜，主打的口味就是酸辣清口，符合雒阳菜的主要口味，对于她这个大甜党而言，也是感觉很新鲜，总的来说，算是值得她来一回了。
她心中觉得不虚此行，可是接下来，却让她不错的心情down到了极点。
服务员看着王佳琪将整个包翻来覆去，最后，她看到王佳琪着急的眼神，很淡定地叫来了老板，似乎这件事，她已经不是第一次做了。
“苍天！钱包又丢了，我是不是给自己立过什么奇怪的Flag啊，要是让别人以为自己是专门来白吃白喝的，那就不好了啊。”她头皮发麻，只觉得自己似乎有了招小偷体质，上次是在余杭，这次又是在雒阳，还挺押韵的啊。
索性，经过上次的经验教训，她将证件照和钱包分到了两个不同的地方，另外还在另一个口袋备下了点钱，以防万一，可是这点钱，还不够她付这一桌的钱。
“这位客人，您是钱包丢了？”这人气质儒雅，年龄看上去有三十几岁的样子，是“真味馆”的老板，丁明天。
她尴尬的点了点头，正想说她可以过一会儿可以找人来帮他汇款付钱，就被丁明天之后的话给震惊了。
“那正好，你可以来我的厨房帮忙还钱了。”丁明天自顾自地做下了决定。？
☆、奶酪炸冻丸子
？ 等王佳琪回过神来的时候，她已经在“真味馆”的厨房了，而她身边，一个棕发绿眼的胖老外正跟她说着话。
“嘿，女士，你也是因为没付钱就进了厨房的么？”见王佳琪进了厨房，他毫不陌生地凑了过来。
胖老外叫大卫，是名在华夏旅游的希腊人。
王佳琪感觉“真味馆”的老板反映很不科学，没等她说出自己可以找人帮她付账时，就把她带到了这个厨房，而且看样子也不像是对她有恶意的样子。
至于眼前的这个老外，中文倒是说得虽然不是很溜，但是也算是能沟通，看到她进厨房的第一眼，就显示出很感兴趣的样子，“也？额，难道你是因为没付钱，被老板留下来打工的？”
“是啊。”
大卫说话间，将他为什么吃霸王餐，以及为什么会在厨房的原因一五一十地说了个遍。
大卫是个厨师，励志要吃遍全世界的美食，研制出最好的美食，所以他就来到了华夏，在此之前，他去过意呆利、德意志、土鸡国、法兰西等国家，至于他为什么没钱吃饭，不是因为他的钱包和王佳琪一样被偷了，而是前段时间希腊闹公投，银行都关门不营业，而他身边的现钞也都用完了，在其他欧盟国家的卡中的钱也正好用完了，等他想用银行卡结账时，却不能取钱。
正当他着急不能付钱时，老板就提出了，他可以打工还钱，这样，在公投结束后，他也不必因为没钱而困扰了。
“丁真的，真的，真的是个好人，在我困难的时候，提供我食宿，现在我在这里已经打工了三个月，钱早就还完了，但是在丁这里，我不仅可以赚点生活费，还能见识华夏美食。”
大卫给定明天发了张好人卡，似乎在安利王佳琪这家店的老板丁明天是个大善人。
王佳琪明白胖老外的意思，丁明天这样对一个在华夏人生地不熟的外国人是不错，但是她又不是外国人，就算钱包被偷了，只要她愿意，立马就能付账。
她在厨房中跟大卫说了一会儿话，不知道丁明天要交代自己做什么，所以只能先给付晓梅打了个电话，告诉她自己钱包丢了，让她给自己付个账。
等办完这些事儿，就见丁明天还不见人影，这个厨房算是个小厨房，里头也只有她和大卫两个人，大卫此时正在做着他的黑暗料理。
他竟然将肉酱以及奶酪塞进了一个大米捏成的球中，最后还在米球的外围裹上粉，放入油锅中炸。
王佳琪看得目瞪口呆，要是大卫真是这种奇怪的审美，那丁明天还把他留下来打工，那真的是要像大卫说的那样是个好人了，这种黑暗料理，难道不会被食客们投诉么？
“王，快来尝尝我做的Supplì。”将这些黑暗团子装盘，还配上几颗西兰花，大卫兴奋地招着手，要王佳琪去品尝。
在国际友人面前，她不是那么好拒绝，抱着忍一时的想法，她尝了这个看起来金黄的团子。
她已经做好慷慨赴死的准备，可真的尝到了�
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