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　　　　隔壁村有榨油坊，张天娇把家里晒干了收着的花生都拿出来，背过去榨了一罐油回来，再加上之前赵晓明带回来的那些油，兴兴头头地准备开始炸年货了。

　　　　农村人过年前喜欢自己动手做些吃食，作为过年走亲戚的时候互相送礼用，为了能放得久不易变坏，大多数是用油炸的，不过一般只有比较殷实的人家才能做得起。

　　　　这么些年来他们家是第一次做这些东西，张天娇早早就通知好了平时比较说得来的几个姐妹，这一天一大早，姑娘们叽叽喳喳地就进了门。

　　　　这些农村姑娘见了赵晓明这样时髦洋气的城市人还有点不好意思，扭扭捏捏地不太敢跟她说话，赵晓明拿了事先准备好的饼干出来，招呼大家一起吃，结果很快就跟她们混熟了，等张天娇从厨房里忙完出来的时候，一大堆人已经聚集在房间里大呼小叫地看着赵晓明带回来的衣服了。

　　　　张天娇气得双手叉腰：“喂，你们到底是来帮我干活的还是来看衣裳的啊？说你呢，小心点儿，别把我晓明姐的衣裳给扯坏了。”

　　　　别人可不怕她：“阿娇，不是说你前几天在百货公司买了新衣服？拿出来给我们看看呗！”

　　　　最后张天娇那件新衣服被所有人都试穿过了一回，心疼得她都快要哭了，这帮姑娘们才心满意足地走出房间，手脚麻利地开始忙碌起来。

　　　　糯米粉配上一定比例的粘米粉用来炸油糍，张天娇打算做咸的和甜的两种口味，咸的在粉团里揉进去切成小粒的香芋和蒜苗，甜的则是用炒香碾碎的花生米加上炒过的白芝麻和白糖粉搅拌均匀了做馅。

　　　　用的这些材料都是自家自留地里种的，开春的时候张天娇就已经计划好了过年的时候要用到什么，然后让她哥在自留地里按照她的要求种上了香芋、芝麻和花生，糯米是队里分的，一个劳动力分了二十斤，她一直舍不得吃，就留着这会儿用呢！

　　　　往年自留地少，种的菜光是够一家人一年的吃用就不错了，哪里还能用来种这些不实用的东西，这两年多亏了张天亮私自给队里的各家各户增加了自留地的面积，大伙儿在吃食上才丰富了起来，不过为这事张天娇也没少为她哥担心，现在虽然上面没说什么，那万一政策变了呢？

　　　　不过在工作的问题上，张天亮向来是不听人劝的，反正只管做他认为是对的事，管你天王老子来了都不怕。

　　　　姑娘们嘻嘻哈哈的，很快就做完了两大笸箩的糍粑，就等着入油锅炸了。

　　　　当然张天娇要做的不止这些，不然也用不着找五六个人来帮忙了，主要费工夫的还是捏油角，油角的面皮也有讲究，面粉加上适量的鸡蛋、油和糖，加温水，揉成面团，揉出来的时候满手油光，香喷喷的，让人恨不得连手都吃掉。

　　　　这面皮如果揉得不好，炸出来的油角就会很硬，不酥脆，为了怕自己揉不好，张天娇特地提前一天去请教了有经验的大婶，揉的时候也是小心翼翼地加水，一点儿也不敢疏忽了。

　　　　揉出来的面团揪一块出来，用擀面杖擀成薄薄的面片，然后拿一个大茶杯，杯口倒扣在面片上，用力一压，左右旋转一下，一个圆形的面片就出来了。

　　　　面片里包上碾碎的花生米加上炒熟的芝麻和白糖的馅，包成一个月牙形，接口处再捏上牙边，一个油角就完成了。

　　　　赵晓明没有做过这东西，不过她仔细看别人做了两次之后，就明白了其中的道理，尝试着做了两个，做到第三个的时候，已经可以做出非常漂亮的油角了，而且跟别人做的比起来，还显得特别饱满且小巧玲珑。

　　　　旁边的人都赞她包得好看，牙边捏得细细的，特别精巧，一个胖姑娘不乐意了：“你们看她的手指又长又细，当然能捏得好看！要是长得像我这样粗短的手指头，我就不信还能捏得那么好。”

　　　　别人一看她捏的，果然粗犷，一个油角上人家一般得捏上十几二十个牙才好看，她倒好，四五个牙就搞定了。

　　　　赵晓明笑眯眯的，把自己捏的油角摆成一排，心里特别有成就感，虽然别的家务她不会做，可是她手巧啊，幼儿园的时候班上用橡皮泥做手工，她总是得第一的呢！

　　　　来帮忙的人分成两拨，一拨在包油角，另一拨则负责做糖环。

　　　　糖环的做法比油角简单，难就难在炒糖上，要起了油锅把红糖在锅里熬化了，再用来揉面，这糖一不小心就会烧焦了，再用来揉面就会让面带上焦糊味，做出来的糖环就不好吃了，但如果熬的火候不够，做出来也会发硬，照样不好吃。

　　　　张天娇平时做菜本来就很少用到这么大量的油和糖，再加上红糖十分难得，要不是赵晓明带过来，她们平时根本就买不到，因此炒糖的时候特别小心，算她运气好，糖炒得十分成功，糖环的面团也揉得油亮亮、甜丝丝的。

　　　　面团擀成稍微厚一点儿的面片，用刀切成半尺宽的长条，然后再横着切成小手指那么粗的细条，在桌面上稍微滚动几下，让小细条的棱角便圆滑，然后在拿出三条细条，两端分别捏紧，手指一绕，成为一个圆形，两端捏在一处，最后把三个环分别拉开，交叉处按压一下让其粘住，一个像是半朵花一样的糖环就做好了。

　　　　大家手里忙活着，嘴里当然也不能停下，这种时候最适合说说闲话了，不知是谁先问起的：“阿娇，你哥呢？这几天在地里都没看见他啊？”

　　　　张天娇回答：“嗯，到公社修学校去了。”

　　　　“对了，听说花蝴蝶选上代课老师了。”

　　　　“她家不是地主成分吗？怎么能当老师？”

　　　　“就是，你看她整天打扮得花枝招展的，一看就是作风不好。”

　　　　赵晓明听到这里，十分有自省精神地看看自己，好像她的打扮比起孙友梅来更担得上花枝招展这四个字。

　　　　旁边一位姑娘及时安慰她一句：“你本来就是城里人，不算。”

　　　　赵晓明听明白了，因为她是城里来的，在她们的心目中，跟她们原本就不一样，所以不管她怎么打扮，只要不是太出格，在她们心里面就是可以认可的，而孙友梅不同，她在农村出生长大，本应该跟她们是同一类人，可她偏偏要在各方面要跟她们撇清关系，显露出她是与众不同的，这样就不招人待见了，明明大家都是一样的，凭什么你就要更出众一些？

　　　　这时一个单眼皮黑皮肤的姑娘突然压低了声音，神神秘秘地说：“我知道她怎么选上的。”

　　　　这句话立刻就招惹起了别人的好奇心，有些不在她身边干活的也放下了手里的活围了过去：“快说快说，她到底怎么选上的？”

　　　　“开社员大会那天晚上，我哥去乡里找人，喝多了两杯半夜才回来，你们猜他看到谁了？”

　　　　“谁？”

　　　　“孙友梅啊！”

　第22章　当枪使

　　　　所有人都把脑袋凑到了一块儿，瞪大了眼睛等待单眼皮姑娘的下文。

　　　　“大半夜了，我哥路过公社副书记，就是田书记的家的时候，里边黑灯瞎火的，突然后门悄悄儿地开了，里边闪出来一个黑影，我哥躲在篱笆后边，借着天上的月光一看，这不是孙友梅嘛，她一边走还一边系着衣裳的扣子呢！”

　　　　“喔——”有人会心地发出意味深长的一声。

　　　　有人还是不明白：“那又怎么的？”

　　　　单眼皮姑娘瞪她一眼：“一个大姑娘半夜三更从黑灯瞎火的男人家里出来，你说还能怎么的，你可别忘了，田书记的婆娘可是早几年前就死了，他儿子又在县里上班，他那家里就他一个人呢！”

　　　　“可是田书记的年纪都能当花蝴蝶她爹啦！”

　　　　“能当她爹怎么了？人家能帮她选上代课老师啊！你等着看，往后啊，还不定会怎么样呢！”

　　　　“就田书记那埋汰样，她也不嫌恶心。”这句话也是赵晓明想说的，那天在拖拉机上，公社正副书记她都见到了，你说大家都是当书记的，怎么差别就这么大呢？

　　　　林书记虽说年纪也不小了，但人家看着就是一脸正气，是个平易近人的老头儿，可这个田书记呢，偏偏长得又黑又瘦，还一口大黄牙，笑起来猥琐得很，一个如花似玉的年轻女孩子得要多想不开才愿意靠近这样的老男人啊！

　　　　姑娘们表情生动地惊讶感叹一番，心满意足地散了，回到各自的位子上继续干着手工活儿。

　　　　张天娇见做得差不多了，便生火烧起了油锅，花生油的浓香在屋子里氤氲开来，姑娘们都满足地吸了吸鼻子：“阿娇，你可真舍得，这么多的花生油就这么用来炸年货了，我们家今天的花生就只榨了一小罐油，得用上一整年哩，我妈在柜子里锁得牢牢的，不到过节都舍不得拿出来用，我都多少天没沾过油腥了，就那天队里杀猪分的肉，我妈都舍不得吃，全晒了肉干，到时候还不是都进了我弟的肚子。”

　　　　张天娇笑得灿烂：“你想吃肉还不简单，晚饭我就给你们做，我哥昨天带回的野鸡还剩半只呢，全炖了给你们吃。”她家人口少，哥哥又能干，这两年家里就没少过吃的，自然心情舒畅，人也大方。

　　　　“哇，太好了，你哥这个天气还能打到野鸡，他可真厉害！”

　　　　“那是当然！”她一点儿也不谦虚，谁都知道，她哥张天亮是香坪坝这一代的年轻小伙子当中最优秀的，村里不知道多少适龄的姑娘想给她当嫂子呢，不过想当她嫂子可没那么容易，得她哥看得上才行。

　　　　见油锅开始冒泡泡，张天娇开始把做好的糍粑一个一个往锅里放，从油锅边沿一个一个滑下去，生糍粑一沾油，立刻“滋滋”作响，不过她放得巧妙，并没有让油花弹溅出来。

　　　　差不多放满一锅，她就停了手，用个长柄大爪篱在油锅内翻搅，不让油糍黏底，油糍熟了以后会浮上油面，用筷子翻一翻，两面变成浅金黄色就可以捞起来了，刚捞起来的油糍表面还有余温，放一会儿颜色还会加深，如果等到完全变成金黄色再捞起来那就过火了，再放一会就该发黑了。

　　　　张天娇拿着双筷子，一边把炸好的油糍夹到另一只手里的爪篱上沥干油，一边随时把生糍粑放进油锅，浓郁的甜香味的屋子里飘荡，惹得屋里的人都口水直流，忍不住朝她这边看了一眼又一眼。

　　　　张天娇笑着招呼大家：“快来帮忙尝尝，看看火候够不够，我也是第一次炸呢！”

　　　　油糍刚炸出来的时候味道是最好的，又香又软，甜滋滋的让人美到心里去了，不过大家都是懂事的人，各自吃了一个之后都停了口，这是人家过年的东西，都给人家吃完了你好意思？

　　　　张天娇又捞出满满的一爪篱油糍倒进盆里：“没事，再多吃一块，还多着呢，冷了就没那么好吃了。”

　　　　油糍放冷了之后会变硬，要再吃的时候就要上锅重新蒸一下才能吃，虽然也很好吃，但肯定就没有现在那么香了。

　　　　炸完油糍炸糖环，油角是最后才完工的，芝麻花生馅料还剩一点儿，张天娇小心地收起来，留着以后用。

　　　　炸过年货的油颜色变深了很多，数量也比刚开始的时候少了一半多，张天娇把放凉的油倒进瓦罐里放好，这个时候可没有说炸过的油含有有害物质，不能再循环使用的概念，就这用过的花生油，也还有很多人家吃不上呢！

　　　　赵晓明当然也没有傻到向她提出要把这些油给倒了不用，反正他们现在天天吃的都是健康安全的食品，稍微吃点炸过的油，也无伤大雅。

　　　　张天娇切了个大萝卜，把剩下的半只山鸡剁吧剁吧都给炖了，还切了一块肥肥的腊肉，用来炒芥蓝，最后煮了一锅一点儿杂粮也不掺的白米饭来招待这帮姐妹们。

　　　　饭菜做好了刚好张天亮也收工回来，这帮咋咋呼呼的姑娘们一下子都变得斯文起来，说话细声细气的，笑起来也不像白天那样，乐得一边拍大腿一边哈哈大笑，而是娇羞地侧着头，还用手掩着嘴巴。

　　　　赵晓明看在眼里，再看向张天亮的眼神就有了点儿调侃的意味，没想到张天亮突然转过头目光炯炯地盯着她，倒让她忍不住脸上有点儿发热地移开了目光。

　　　　其中有一个长辫子大眼睛的姑娘胆子是最大的，突然伸手在菜盆里夹了个鸡腿，放到张天亮的碗里：“天亮哥，你在外边干活辛苦了，多吃点儿。”

　　　　张天亮笑了笑，夹起鸡腿，慢慢地放到赵晓明碗里：“我不累，你喜欢吃鸡腿，你吃。”后面的两句话是看着赵晓明说的，轻声细语地说得那个含情脉脉。

　　　　一下子所有的目光都聚集到了赵晓明的碗里，赵晓明像是端着一个烫手的山芋，悄悄用力瞪了张天亮一眼，你敢说你不是故意的？她虽然爱吃鸡腿，但也绝对不是爱吃这个被这么多人用沾着口水的筷子夹过的鸡腿好不好，再说了，在这么多要吃人的眼神里吃下去也不消化好不好。

　　　　最后赵晓明把鸡腿又转移到了张天娇的碗中：“阿娇今天才是最辛苦的，你来吃。”

　　　　张天娇看看这个，看看那个，最后夹起鸡腿，毫不客气地一口咬了下去：“嗯，好吃。”

　　　　少女心受到一万点伤害的女孩子们吃完饭很快就都走了，家里还有很多活等着她们回去干呢，其实他们虽然迷张天亮，但也知道他跟她们在一起的可能性并不大，所以更多的是崇拜偶像的那种喜欢，就算知道他有了喜欢的人，但也就是心里不高兴一下而已，并不会对赵晓明产生太大的敌意。

　　　　反而是赵晓明的心里被他搅乱了一池春水，他究竟是什么意思？

　　　　张天亮一吃完饭，又像前几天那样不见了踪影，赵晓明思来想去，觉得他把她当枪使的可能性比较大，简单的一个动作一句话就断绝了这么多怀春少女的心思，多高明多有效。

　　　　算了算了，不想那么多，反正她是绝对不会长久留在这个小山村甚至是小县城的，能不牵扯最好还是不要牵扯上吧！

　　　　张天娇担心地对赵晓明说：“我哥这几天也不知道怎么回事，天天上山，我都跟他说了，咱家过年什么也不缺，钱也还有，可他就是不听，现在什么天啊，那山也是这么好上的？”

　　　　赵晓明仔细一想，张天亮这些天似乎真的是有点不对劲，好像是从他们开始去修葺小学的时候开始的，每天收工回来一吃完饭就上山，等她们都睡觉了还没回来，第二天她们还没起床呢，他又已经山上去了。

　　　　就算赵晓明对打猎的事情不了解，也知道这样的大冷天，肯定不那么容易找得到猎物，不过他的收获好像也不差，但只偶尔给家里留一只半只解解馋，其余的全部都拿到县城里卖掉了。

　　　　莫非他遇到了什么难事很需要钱？

　　　　赵晓明想，得找个机会问问他，怎么说他也是自己的大恩人，帮了自己那么多忙，如今他遇到困难，当然也应该伸把手。

　　　　钱她虽然没有，但是空间里的物资却是很丰富的，当初谢娉婷仗着放到她空间里的食物不会腐坏变质，而战乱地区又特别缺食物，可以卖个好价钱，所以特别屯了好多的生鲜食品，她一直找不到借口拿出来而已。

　　　　如果他真的需要，赵晓明决定她去一趟县城，找到上次那家高价饭店，偷偷地卖一批生鲜食材给他们，换成钱给张天亮。

　　　　这晚赵晓明特地没有睡着，瞪着房顶一边数着身旁张天娇均匀的呼吸，一边等着张天亮回来。

　　　　时间不知过去了多久，等得她神志模糊，眼皮打架，似乎下一秒就要睡着的时候，门外终于传来了些许响动，赵晓明猛地坐了起来，披上外套就冲了出去：“张天亮！”

　第23章　过年

　　　　张天亮轻手轻脚地进门，就是为了怕吵醒她们两个，没想到却突然有人冲了出来，还朝他喊了一嗓子，他微微皱着眉说：“你怎么还没睡？”

　　　　“等你呢，我有话想问你。”

　　　　“太晚了，有什么话明天再说。”张天亮脚步不停地往自己的房间那边走。

　　　　“不行，明天一早你又不见了。”赵晓明一着急，就伸出手去抓他的手臂。

　　　　“嘶！”张天亮闪了一下没避开，忍不住呼了一声痛。

　　　　吓得赵晓明连忙松手：“你手怎么了？”

　　　　“没事，快去睡觉！”张天亮急着要回房。

　　　　赵晓明索性跳到他面前挡住路：“给我看看，你手受伤了吗？”

　　　　张天亮见躲不开，只好掀起一点袖子给她看：“就擦伤了一点，明天就没事了。”

　　　　“不行，你等着，我点灯看看。”赵晓明强硬地推着张天亮到四方桌旁坐下，找出火柴点亮了桌上的煤油灯，这煤油是上次到县城里买回来的，虽然是豆大的一点火光，但是因为有玻璃罩子挡风，光线倒是比蜡烛稳定很多。

　　　　张天亮还有些不情愿：“真的没事，我一个大老粗，这点小伤算什么。”

　　　　“既然不算什么，那给我看看也没有什么大不了