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总有妖怪要吃我-第5部分
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“阿藏，这银麒麟有什么讲究吗？”高良姜试探他，“这也不是什么稀奇玩意儿，我看满大街小孩儿都有。”
“没什么，随便问问。”和尚翻身进了厨房，留下高良姜和小蓟面面相觑。高良姜跟小蓟讨了那银麒麟，回楼上仔细检查，和自己那个对比着一看，除了一个头往左，一个头往右，几乎是分毫不差，一模一样。
研究半天没研究出个结果来，下楼把银麒麟还给小蓟，却没找到人。跑到厨房一看，阿藏躺着躺椅、烤着火炉剥花生，说：“晚上有人来吃饭，让小蓟出去采买了。”
“阿藏，小蓟他初来乍到可不认地方，他知道哪里买菜哪里买肉吗？被骗了钱是小，万一迷路了……”
阿藏躺得不动如山，道：“丢了最好。”看到小掌柜穿上了皮袄，似是要出去寻人，又忙道：“你急什么？前门高家庄饭馆，谁不知道？他是失忆了又不是弱智了，不认路不还有一张嘴吗？”扔了三个问号，把小高掌柜砸懵了，正巧这时候外面有敲门声，高良姜上前去开门。门才开了个缝，连着钻进来两个人。
两人一进屋就找桌子坐下来，找了个光线昏暗的角落，跺着脚喊冷。高良姜忙过去招呼，这两人穿着土布衣裳，看着像是大户人家的家仆。两人不仅瘦，还小，个头只到高良姜的肩膀，坐那儿就跟俩半大小子似的。
“两位爷，吃点什么？”
“来、来点啥？”穿黑色衣裳的客人有些局促，不敢看高良姜的脸，偏过头问另一个穿灰色衣服的，“你说，你说。”
灰色衣服的客人外向些，清了清嗓子，黑眼珠子左右转了转，压着嗓门问：“掌柜的，你这儿——你这儿有铜锅子吗？”
铜锅子就是北京的火锅，小铜炉里面放炭烧，边上坐着一圈清汤，等铜炉里面火烧旺了，炭烧红了，清汤开了，把薄如蝉翼的羊肉片夹进去涮一圈，鲜嫩的羊肉就涮得了，蘸着麻酱，那叫个鲜美。大冬天冷得人手脚冰凉，吃个铜锅子暖和暖和是再好没有的事。
“有的有的，两位稍坐片刻，铜锅子要准备会儿，你们点儿什么菜？”
灰色衣服的客人小心翼翼地问：“那……你这儿有什么啊？”
高良姜道：“店里最好吃的是羊肉火锅，刚从承德买回来的羊肉，鲜嫩多汁，还有羊上脑肉、羊黄瓜条肉、鲜牛百叶、牛肉切片，又有黄喉、鸭肠、白菜、粉丝、冻豆腐，店里今儿菜不多了，派人出去买了，要不您先来这些？我们家的清汤，用的是干口蘑、大葱、老姜、干海米、小蟹干，调料您也随便选，有麻酱、腐乳汁、韭菜花、卤虾油、芝麻香油、干辣椒……”
俩客人听了直哧溜哧溜咽口水，嚷着这都不差钱，快快全端上了。
高良姜应了，往后厨去，跟阿藏一起收拾铜锅子。阿藏一手刀工出神入化，片片羊肉切得薄透，码成两盘子羊肉卷，又把粉丝放水里泡了，把外面院子里的冻豆腐拿回来解冻。高良姜往大堂先送了铜锅子，又回来端菜，瞧着阿藏切出来的羊肉卷，不禁赞道：“阿藏，看不出来，你有一手！”
阿藏得意道：“这算什么，熟能生巧罢了。”
高良姜往外端菜，耳边还回荡着阿藏的声音，这话一过脑子，她觉得不对，他不是和尚吗？怎么切肉片还熟能生巧了？把菜放下，准备进去问个清楚，就听这两人道：“天寒地冻的，十里八村就见这么一家店，你说我兄弟二人怎么命这么苦？”
黑色衣服的客人谨慎些，压着声音小声道：“有就不错了，又何况人家还愿意接待咱，要说命苦，咱能苦得过公主吗？”说完深深叹了口气，摇头晃脑去涮肉。
灰色衣服的也不说话了，两人专心吃饭，你一块筷子我一筷子，三两下四五盘肉下肚，像是没吃过瘾，又催着小掌柜上菜。
高良姜闻着味道自己也饿了，回厨房端菜，阿藏眼都没抬，往她嘴里塞了一块甜糕。
“唔……好吃。”高良姜差点把舌头一起吞了下去，问：“这什么糕？”
“新品，你要吃着没事儿，咱再往菜单子里放。对了，外面两个，你千万别卖酒给他们。还有，一会儿结账的时候，你报账单可以高个四五成。”
“……这不厚道吧？”
“他们的钱来的也不厚道，你放心，我和尚从来就是普世济怀，从没做过伤天害理的事，你就照我说的去做。”
“好嘞。”
又上了几盘子肉卷，这两人果然支支吾吾提出要酒，高良姜借口说店里酒买完了，不方便出去打，两人也没坚持，匆匆忙忙吃完了，留下两个大洋说不用找了，开了门缝又悄无声息钻了出去。这段饭可不值两块大洋，高良姜挺喜欢这两个客人。
阿藏端了两个炒菜出来，招呼高良姜吃晚饭，瞧她那高兴样儿，不屑一顾道：“别以为占了便宜，我这是便宜了他们。”
客人吃得高兴，那是因为厨子手艺好、本事高，高良姜笑脸奉承道：“那可不是，能让佛爷您操刀做菜，不仅是他们的福气，也是我小高掌柜的福气！”
这番马屁阿藏很受用。
一夜安安稳稳过去了，第二天一大早，有人来敲门。高良姜刚练完回来，一身的热气，上前把门一开，敲门的人猝不及防，一下就扑到了她怀了。高良姜把人扶稳了一看，问：“二表姐，你咋来了？”
惠姑被“表弟”捏紧了手腕子，满脸通红，捶了高良姜一下，嗔怪道：“你这人，走路也没个声音，吓我一跳。”阿姜的手心是烫的，捏的她心乱跳。
“亲姐诶，是表弟我错了，您大人有大量，原谅我。”小高掌柜把人往大堂里引，边走边问，“怎么大清早来了？这就快过年了，我也打算回姥爷家一趟，店里新买了些肉，正好给姥爷送回去。”
“哟，你就想着你姥爷啊？我们这些姐姐妹妹在心里都不算是个人儿！”
“别，二表姐你可别这样说，姐姐妹妹哪一个不是我心头的肉？今儿正好你来了，你留我店里吃顿饭，我这儿新聘了个厨子，手艺那嘎嘎地好。”
“不了，过了小年就是年，家里事儿多，耽搁不得，我来是来接玛法①走的。一会儿见面了我得说说他，在你这儿一待就三四五天的，不思量回家了都。”
作者有话要说： ①玛法：旗人的“爷爷”的叫法。
半个月前迷上了玩阴阳师，本来是打着了解日本妖怪的旗号，结果弥足深陷了，每天除了游戏什么精神都没有，更别说更新了，终于，在我练到26级的今天，在蒸蒸日上的今天，啊呜把它卸载了。
我想清楚了，我不要那些崽儿，不要ssr，我要你们。
第9章 怨晴娘1
“姥爷……姥爷他当天就回去了，再没来过。”高良姜听着二表姐的话不对，心中慌张，忙又问，“姥爷丢了？”
惠姑瞧着“表弟”的脸色不似作伪，也吓了一跳，正色道：“表弟你可别吓你表姐，姥爷不在你这儿能去哪儿？你说清楚，他老人家什么时候从你这儿走的？”
高良姜真急了，把阿藏也叫出来问。但是那天晚上，那吉前脚走了，阿藏后脚才来，他更不知道。高良姜鼻头的汗都出来了，惠姑一个正儿八经的姑娘家，也是急的没主意，慌慌张张要出去找人，高良姜一把拉住她，从前门到西直门外的姥爷家，中间的路四通八达，一条路一条路地找，找到正月十五也找不见。
丢了人，还是先找官府。北京城毕竟是大地方，处处有巡警，先去警署找人。
惠姑拉着“表弟”的衣服，不愿她去，警署那帮人惹不起，平头老百姓都躲着他们。他们不找你麻烦还好，真要去没准惹得一身骚，都是些吃白饭的玩意儿，不准去。
高良姜拍拍二表姐的手，让她放心，告诉她今时不同往日，你表弟跟警署巡逻大队的队长有点儿交情，这点儿小忙，他没有不答应的，说完直奔门外。惠姑没追得上，回了大堂里跺脚，回头一看这店里俩伙计都盯着她看，又急又臊，扭身往家去，赶紧告诉家里人去。
店里就剩阿藏和小蓟两人，这两人无话可言，一个去了厨房，一个留在大厅里收拾碗筷。
小蓟不爱说话，更不爱招呼客人，店里冷冷清清，就是有人本来想来吃饭，从门口经过，探头看一眼也走了。到了下午三点多，还是一个客人没上门，小掌柜的也没回来。小蓟在门口看了几回，都没看见掌柜的身影，跟厨子说了一声，打算出去找人。
阿藏把人拦下了，道：“这北京城你待了几天，他待了多少年？你出去找人，一会儿我们还得出去找你，寒天腊月北风吹的，别让厨子我吃这个苦。”
小蓟没听他的。
阿藏又道：“一会儿就有客人上门，到时候我一个人，做不成生意，少了一大笔进项，掌柜的要怪罪下来准赶你走。不妨卖你个好，告诉你实话厨子我在这里干了四五年了，掌柜的脾气了解的透透的，你别看他跟你嬉皮笑脸像是好说话，实际上可是个狠主。”
女鬼附身那会儿的事，小蓟也不太记得，以为和尚说的是真话，当即也有了兴致，问他，这小掌柜的到底是怎么样个人。
和尚说：“我只问一句，你月钱多少？”
高良姜还没来得及和小蓟说工钱，不过光是为他给巡逻队赔礼道歉的那几桌酒菜，就够一般跑堂的两个月的月钱了。
小蓟道：“没钱。”
和尚说：“别委屈，厨子我也是白工。好了，自己慢慢琢磨他是个什么人吧。去门口守着，一会儿有人上门，好好伺候着。”
小蓟坐在大堂里，给自己泡了壶茶，边喝边想，掌柜是个什么人，他自己又是什么人，他从哪里来，到哪里去，他要干什么……想了半天，什么都没想到，脑袋里白茫茫一片，只飘着一句话：这什么茶？味儿呛。
怎么没有明前龙井？
这话从他脑子里飘过就飘过了，但是能听到他心里这句话的人估计要吸冷气，这小子估计是来历不小。自古茶有新旧，旧茶是普洱、铁观音好，醇香养胃，十年以上的老普洱，那值好些钱了，一般的大户人家都喝不起；但是说到新茶，则是越早越好，人人都道雨前龙井好，其实更好的是明前龙井。所谓雨前龙井，得是谷雨前摘的龙井茶叶，而明前龙井，则是清明前。
明前茶，经过了一个寒冬的蛰伏，香味和滋味都浓郁丰富，但是由于在清明前，刚开春不久，茶树发芽数量少，长得慢，能采摘的更少。
自古物以稀为贵。
以前明前龙井，那是直供皇家的贡品。当然，如今尽管皇帝没了，这茶也不是一般大户人家喝得起的。
喝了会儿茶，夕阳钟敲到了四点，太阳往西山里沉。再喝两杯茶，太阳就彻底沉了进去，天地间一片昏黄。
阿藏让小蓟把门口大红灯笼点上，关门。
整个前门这块儿的大小店铺也一家家也都关门了，空旷的大道上人影越来越少，偶尔见到几个巡逻警骑自行车从街上一闪而过。
阿藏喊了小蓟去厨房剥蒜，还没等小蓟说话，有敲门声，怯怯的，有些犹豫不决。小蓟上前开门，从门缝里闪进来两个人。
这两人一个灰色袄子，一个黑色袄子，两人熟门熟路找了个角落里的桌子坐下，灰衣服的客人冲小蓟一招手，道：“伙计，你家菜真不错，我哥俩想了一天，这不，天刚擦黑，我哥俩就来了。一会儿还有事儿，你快照着昨天的单子，再来一份一样，我哥俩吃了还有的出去忙活。”
小蓟昨儿吃晚饭的时候，听小高掌柜说了一句，知道原来这两个就是昨天阔绰的客人。客人点了什么菜，厨子肯定是知道。也没多问，直接进了厨房。
厨房里，阿藏像是未卜先知一样，铜锅子烧好了，让小蓟先端出去，他又忙着切羊肉卷，也端了出去。
外面俩客人正吃得热火朝天，一脑门子的热汗。可就吃成这样，这俩也没舍得把袄子脱脱。阿藏把羊肉盘子，不轻不重往桌上一放，灰衣服吃的欢脱，没留神，黑衣服下意识抬头一看，身形顿时又矮了几分，收了手，不敢伸筷子了。
“两位，有空多多惠顾。”阿藏说，眼皮子也没抬一下。
黑衣服的客人忙不迭点头，应声虫一般，“是、是。”直到看着阿藏进了厨房了里，黑衣服的客人才敢再伸筷子。
穿灰衣服的客人没注意，兀自吃得快活，百忙中抽空抬头问小蓟：“伙计，你店了有酒吗？吃得爷我一头大汗，你家有莲花白吗？”
喝酒这事儿，跟赏花一样，讲究四时有四韵，比如冬天，烫一壶黄酒，就着小菜，吃的浑身通畅温暖；夏天就该喝莲花白，用万寿山昆明湖白莲花的嫩蕊入酒，酿成清凉夏酒，夏日喝下去，从脑门凉到胃里，那叫一个熨贴。
莲花白就着火锅，倒也是钟吃法。
小蓟给上了两壶，又坐回柜台里了。
灰衣喝了两杯，劝黑衣也喝，说这酒醇，味道不输曾经大内的酒，黑衣服开始还不肯，灰衣笑道：“哥，你还真是老鼠胆儿，喝点怎么了？那些东西年前一定能都整齐，喝两杯误不了事。你说这家店也怪，开得前不着村后不着店的，要不是门口有俩灯笼照着，还真找不到。
“哥啊，一时的福就该一时享，喝。”说着硬是把酒盅塞到黑衣手里。
黑衣早就馋了，下意识左右一看，一仰头喝了，嘿，这味道可真不错，再走一个！
哥俩你劝我我劝你，一会儿的功夫两壶酒喝得一滴不剩，桌上的菜也吃的七七八八，这俩人扔下三个大洋，勾肩搭背、摇摇晃晃地走了。
小蓟上来收拾桌子，凳子边上看到十来根灰毛，看着像从皮衣上挠下来的，也没在意，把桌子收拾干净了，地扫了，两手揣着等小掌柜回来。昨天他俩比划，尚且没有分出胜负，小蓟感觉两人的功夫似是一脉同源，那找回自己的身世，也多了一点头绪。
小蓟抱着手炉想心事，却不知他两壶莲花白，可把街坊郭三爷给害苦了。郭三爷是谁？那是这条街上有名的一个玩主，玩画眉相当的厉害，伺候画眉比伺候媳妇儿还勤，他可以一个月不跟媳妇儿一个被窝睡，却不能一天不溜鸟。他家画眉住的是鎏金的鸟笼，盖的是云锦的罩子，喝的水都是买的玉泉山甜水。
他这般伺候着，他家画眉也给他长脸，头长喙薄直、眼大眉白亮，一身的羽毛滑亮，力压群鸟。画眉讲究溜，别的鸟爱早上出去，跟主人茶楼、大街地跑，呼吸新鲜空气，他家这鸟不好热闹，独喜欢黎明、黄昏半明不昧的气氛，那会儿特别活跃，上蹿下跳的，要不带它出去就扯着嗓子地叫，能把嗓子叫出血来。
郭三爷这辈子没迁就过谁，就是当初新政。府上台，断了旗人的皇粮，他也没眨半下眼睛，全城的旗人忙着改姓，他也没动，全家儿女都还是姓郭罗。私底下他跟街坊说，这是为了留住镶黄旗的气节，没准哪天，他们的皇帝，还会回来！
就这么宁死不屈的主，迁就他那画眉到不行，因着这画眉的习惯，他天不亮就收拾起床，两眼困得睁不开也带着画眉满城地溜，等黄昏大家都回家吃晚饭了，他还带着他的宝贝画眉，出去再晃荡一圈。
每天也不干活挣钱，就溜鸟，早些年他家媳妇儿还劝劝，后来见说的不听，夫妻俩急了还为这事儿吵架，也就不说了。
尤其这几年，郭三爷得了现在这神鸟，更是伺候得精心，一天到晚，心头上只有这只鸟。尤其是跟别的玩主交流，这画眉太给他长脸，每回都满面红光回来。
今天傍晚，照例郭三爷带祖宗出去遛弯，今天走的有些远了，回来就晚了些，大街上一个人没有。他边走边哼小曲，提着鸟笼跟他家画眉逗趣。走着走着，看到对面走过来两个人，这两人远远看着真奇怪，身子矮小不说，怎么头还有点儿尖，耳朵也有些大。
黑咕隆咚的看不清，郭三爷盯着那两人。那两人勾肩搭背，越走越近，凑着煤油路灯一看，这两人长着好大的老鼠头，四只圆溜溜的黑眼珠子闪着凶光。
郭三爷一屁股坐到了地上。
俩鼠头人身的妖怪没意识到现形了，还咧着嘴冲郭三爷一笑。
这一笑郭三爷完咯，一下就把手上的鸟笼子扔了，笼子砸碎了，画眉飞走了，郭三爷瘫了，尿了一裤子，爬不起来。
俩鼠妖喝醉了，指着地上的郭三爷哈哈一乐，摇着细尾巴走远了。
郭三爷躺在上混身发凉，抖成一团，脑子发热，像是要死过去。有人在身后问，“三爷，你怎么了？”
郭三爷回头一看，眼泪下来了，伸出手来：“小高掌柜，救我——”
作者有话要说： 明天见～
第10章 怨晴娘2
半扶半拖把郭三爷弄到了高家庄饭店里头，歇了一盏茶的功夫，郭三爷体如筛糠，哆哆嗦嗦没讲几句话，刚讲到鼠怪的长相，他一口气没提上来，噎死过去。
这几人给他又是揉心又是拍背，半晌，�
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