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中华厨神-第79部分
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施南诚沉思了起来。
的确,沐风现在的样子跟之前一比,那简直就是判若两人。
他虽然心里还是十分疑惑,不过想起之前查过的资料,这嗜睡症是由心理因素造成的。
那么,也是有可能突然痊愈的呀!
“那,那我让人送一些米粥过来吧!你吃点东西。”施南诚挠了挠后脑勺说道。
突然遇到这种情况,他虽然很懵,不过心里还是想着痊愈了就是好事!
“不用了,我自己煮吧!”沐风说道。
“不行,你呆着别动,今天你继续休息,还有别想着去中华楼和苏记!确定真的没事了,明天再去。”施南诚肯定地说道。
“。。。。。。好吧!”沐风看他那副认真的样子,失笑道。
很快,中华楼就把米粥送了过来。
吃完早饭后,施南诚想了想,对沐风说道:“要不,咱们再去一趟医院吧?”
“不用啦,昨天不是才检查过吗?”沐风无奈地说。
“还是查清楚的好!”施南诚斩钉截铁地说。
两人僵持了一会儿,最后沐风拗不过他,只好同意再去医院做一下全身检查。
检查结果自然是一切正常,施南诚这才算是稍稍放下心来。
至于那名给沐风诊断的医生则是一脸懵逼的看着神采奕奕的沐风。
就在昨天,他眼前的这个病人还是一副重度嗜睡症的样子,可今天就跟换了个人一样。
思考了半晌之后,他只能感慨这是一个医学奇迹。
然后,便两眼放光地提议要给沐风做一个脑部检查,一边说还一边伸出手想摸沐风的头。
沐风看着医生突然露出一副科学狂人的模样,吓得赶紧拉着施南诚离开了医院。
————
第二天一大早,沐风就精神奕奕地前往苏记。
之前,他的脑袋一直都是昏昏沉沉的,根本就没法正常工作。
现在一切恢复正常后,他做菜的瘾一下子就上来了。
昨天,因为施南诚的坚持,他忍了整整一天,所以今天一大早就起床了。
施南诚跟在沐风身后,一脸的关怀备至,跟看孩子似的,生怕沐风又出问题。
沐风来到苏记后,看着熟悉的厨房,摸着那些趁手的各式厨具,顿时心里就涌现出了一股强烈的烹饪欲望。
他打算先做一份最简单的煎蛋,热热身之后,再做其他的菜肴。
起锅,热油,下鸡蛋。
一切步骤有条不紊。
施南诚看着沐风做菜时,那种自信满满的表情,心里安心了不少。
那个神采飞扬的沐风回来了!
“来,试试看。”沐风笑着把煎好的鸡蛋从出菜口递给施南诚。
施南诚笑呵呵地接了过去,尝了尝。
煎蛋表皮酥香,内里柔嫩,蛋香扑鼻,十分可口。
“这个煎蛋做得不错!”施南诚笑着说。
相比煎蛋,沐风现在的样子更让施南诚觉得开心。
随后,沐风又翻找了一下冰柜,发现了一些鸡胸肉。
他把鸡胸肉从冰柜里拿出来,对施南诚说:“我再给你做一道辣炒鸡丝。”
“鸡肉给我,我去后面洗一下。”施南诚说道。
沐风随即把鸡胸肉递给他。
鸡肉洗好后,沐风就开始准备切鸡丝。
他将鸡胸肉铺在砧板上,拿起菜刀,接着开始切鸡丝。
然而,切了几下之后,他就突然觉得有些不对劲。
他发现自己在切鸡丝的时候,没有之前那种得心应手的感觉了。
他切着切着,不由得有些心慌,脸上原本自信的表情渐渐消散。
施南诚发现了他表情的异样,立马问道:“怎么了?”
沐风抬头看了看施南诚,笑了一下,摇了摇头,示意自己没事。
然后,他又继续切鸡丝。
这一次,他特意降低了速度,切起来倒是颇为流畅。
只不过,每当他加快速度,手上的动作就会变得生疏起来,就好像他的刀功退步了。
沐风虽然心底有些慌乱,不过还是继续做那道辣炒鸡丝。
很快,一盘辣炒鸡丝就做好了。
施南诚尝了之后,有一种说不出的感觉,这盘鸡丝似乎没有之前那种惊艳的感觉了。
刚才那盘煎蛋,其实味道也算不上是上乘之作,只不过刚才施南诚因为沐风恢复正常而感到高兴,所以并没有特别去在意。
“味道怎么样?”沐风问道。
“还行。”施南诚说道。
于是,沐风夹了一筷子鸡丝放进嘴里。
这味道说实话的确还不错,可是就是没有之前那种特别好吃的感觉。
沐风心里莫名感到一丝不对劲的感觉。
紧接着,他又立马从冰柜里翻出了一小袋子五花肉。
他打算再做一道菜红烧肉。
他心里隐约有些想法,急切需要得到验证。
红烧肉的做法他早已了然于心,他动作麻利地开始做菜。
很快,一盘红烧肉就做好了。
然而,这道菜做好之后,沐风就有些茫然无措的感觉。
这个红烧技法比清炒技法要难得多,所以也更能凸显出烹饪过程中的细节。
沐风刚才在做红烧肉的时候,发现自己的厨艺退步了。
那是一种很奇怪的感觉,他觉得这道红烧肉还可以做得更好吃。可是他却不知道该如何去提高。
之前系统给的那些丰富的烹饪经验仿佛都消失了。
“系统,这是怎么回事?我的厨艺怎么退步了?”沐风在脑海里问道。
然而,系统迟迟没有回应。
就好像,系统凭空消失了,不见了。
第89章 系统消失了?
89 系统消失了?
因为之前出现过短暂的刀功退步的情况; 所以沐风以为这次也只是系统故障而已。
虽然这次退步的不仅仅只是刀功,还有烹饪技法也失了往日的水准,确实是有几分诡异的感觉。
不过,毕竟是有过一些系统故障的经验,沐风心里还是不至于太过恐慌。
但是,对于系统这么轻易就频繁故障,沐风实在是觉得十分无语。
他心想,这系统怕不是个残次品?
他原本想着; 故障应该用不了多久就能恢复正常。
然而,在接下来的三天时间里面; 沐风发现无论他如何呼唤系统; 系统都没有任何回应。
与此同时; 他发现不仅仅是切菜的刀功,像是整鸡去骨,整鱼去骨这些技能也都退步了。
他估摸了一下; 大概能达到高级厨师的水平。
然而,情况还不止这样,这三天他尝试了所有的烹饪技法,发现所有的技法全部都退步到了高级厨师水平。
有一些之前不常用的技法更是退步到了中级厨师水平。
这其中,就连他此前自己领悟的那几个烹饪技法也一样退步了。
沐风不得不开始思考,系统可能不仅仅只是故障那么简单。
他记得那天晚上在梦中; 系统的确是提示过模式重置完成。
难道; 这就是模式重置的结果?
因为模式重置了,所以连带着之前奖励的各种技能和技法也跟着重置了?
如果是这样; 那倒也符合‘重置’这两个字的意思。
至于为什么他自己领悟的烹饪技法也跟着退步,其实很好理解,因为厨艺本就是一个整体的概念。
所有的烹饪技法从源头上都是相通的。
沐风此前之所以能那么快自己领悟新的烹饪技法,除了自身天赋和努力之外,系统早期给予的大师级烹饪技法也起到了很大的作用。
沐风相当于是站在巨人的肩膀上,依靠系统给他的各种大师级烹饪技法作为基础,再自己不断进行尝试总结。
所以,现在系统给予的烹饪技法退步了,相应的烹饪经验都被抹除了,他自己领悟的那几个烹饪技法就成了无源之水,自然也就跟着退步了。
虽然,在使用自己领悟的那几个烹饪技法时,沐风明显能够感觉到比使用系统给的技法要更有掌控力。
可是,做出来的菜,味道还是一样的不尽人意。当然,菜的味道依然算得上好吃。
毕竟,那些大师级烹饪技法在身体里存在过一段不短的时间,所以很多东西都化成了肌肉记忆,不知不觉间就会使出来。
可是,沐风不再拥有此前对于菜品各个细节的那种近乎变。态的掌控力了。
现在的他,厨艺顶多就是一个高级厨师的水平。
他做菜的功力就连高凯都比不过,因为高凯在他的教导下,厨艺已经稳稳踏入了特级厨师的境界。
沐风心里十分的茫然。
如果只是重置的话,为什么系统对他的所有问题都没有回应?
就算是恢复出厂设置都不会出现这种情况吧?
这情况太让人费解,让人心里面不自觉地就涌起一丝不安。
————
沐风已经取消了每天的教厨,因为现在他根本就没能力再教别人了。
当然了,对学厨的厨师们,沐风的说法是感冒刚刚好,所以需要再好好休息一段时间恢复精力。
不过,对于沐风这个说法,施南诚满怀疑惑,因为他知道沐风根本就没有感冒。
难道是又出什么问题了吗?
施南诚原本因为沐风嗜睡症治愈而感到很高兴,现在却又不由得担心起来。
下午五点多,沐风就准备回苏记。
施南诚开车送他。
路上,施南诚担心地问他:“你没事吧?你的身体是不是出什么问题了?”
沐风偏过头看着施南诚,他不知道应该怎么跟施南诚说这件事。
毕竟,系统这事听起来实在太过匪夷所思,没准他说出来之后,施南诚会以为他脑子真的出问题了。
“没事。”沐风摇了摇头,笑着说。
“真的没事?那你怎么突然说不教厨了?还有,你这两天的菜好像没之前那么好吃了。
这两天有几个顶楼包厢的客人反映说菜的味道不如以前了。你真的没事?”施南诚小心翼翼地问道。
他把车开到路边停下。
然后,郑重其事地看着沐风说道:“沐风,咱们是合作搭档,是好朋友,有什么事你一定要告诉我,咱们一起面对!你不要自己一个人憋在心里,我看得出来,你这两天不太对劲。”
沐风看着施南诚这么认真的样子,心里随之一暖。
他微微地张了张嘴,想告诉施南诚实情,可话到嘴边又咽了下去。
他不是不相信施南诚,或许是自尊心的缘故,他不太想施南诚看到他无能为力的一面。
之前,得了那个所谓的‘嗜睡症’的时候,沐风是因为实在控制不了自己,根本就没有余力去想这些事。
如果不是因为这样,当初他绝对不会让施南诚看到他那副虚弱的样子。
说到底,他是一个外表看起来温和,实则内心倔强执着的人。
“没事,放心吧!有事我会告诉你的。”沐风笑着说道。
施南诚轻轻地吁了口气,点了点头,说道:“好吧!说好了,有什么事,你一定要告诉我!”
沐风点了点头。
施南诚无奈地挠了挠额头,重新启动车子,送沐风回苏记去。
————
如此,过了一个星期之后,沐风的能力始终没有恢复,系统也完全没有任何反应。
如果不是网络上还有他之前做菜的各种视频,沐风都要怀疑系统只是他的幻觉。
只有在看自己之前的烹饪视频的时候,沐风才能真切的感受到系统的存在。
那种如有神助的刀功,那种酣畅淋漓的烹饪过程,让人看了之后不自觉地就热血沸腾。
然而,沐风感觉这些就好像是上辈子的记忆一样。
现在,沐风不得不开始接受系统可能真的消失了。
从前,无论是做什么菜都能得心应手,现在做起菜来却是总觉得不得劲,那种巨大的落差感让他备感憋闷。
其实,沐风一开始意识到自己可能真的失去系统的时候,他并没有太过失望。
毕竟,他之前才刚刚被误诊为嗜睡症,当健康受到威胁的时候,其他的一切就已经不重要了。
所以,他在心中安慰自己,还好不是嗜睡症,还好只是系统消失了。至少,这样他的身体还是健康的。
厨艺退步了没关系,大不了再练就是了嘛!
他心里固然有些茫然无措,可终归还是感激的。
可是,当他做的菜被客人退菜的时候,他真真切切地感受到那种自尊心受创的憋闷。
那天,有一位客人慕名而来,订下了一间顶楼包厢,点名要吃沐风亲手做的【清蒸无骨鲤鱼】。
沐风一大早就到中华楼准备食材。
这鲤鱼的鱼刺特别多,之前是因为他有大师级的整鱼去骨的技能,所以处理鱼刺来才那么顺手。
然而,他现在已经没有这项技能了,所以只能是早早地来到中华楼,打算用时间换速度。
即使没有那么高超的技能,如果用心一条刺一条刺地拔,也是能够把鲤鱼身上的鱼刺尽数去掉的。
无非就是要花上比之前多数倍的功夫。
大概花了整整差不多三个小时,沐风才算是确定了鲤鱼的鱼刺全部都拔干净。
现在,他没有大师级的整鱼去骨技能,因此相应地也失去了对于鱼类那种细致入微的了解。
而这道【清蒸无骨鲤鱼】说明了是无骨,那么就是连一条小鱼刺都不能有。
因为客人心里已经预先接受了这道菜是没有鱼刺的,所以他们在吃鱼的时候就不会像吃其他鱼一样小心翼翼。
在这种情况下,万一鲤鱼里面还藏着小刺,不小心被客人吃了下去,那后果是很严重的。
如果是其他鱼,客人被鱼刺噎到,那只能说是意外。可如果是被无骨鱼噎到,那就是中华楼的问题了。
所以,他必须确定再确定,检查再检查。
时间很快就到了中午十二点,客人已经在包厢里等着。
沐风估摸着火候差不多了,就招呼服务员上菜。
于是,服务员端着冒着热气的【清蒸无骨鲤鱼】到了顶楼包厢。
大概几分钟后,顶楼包厢的客人唤来了服务员。
“我是来品尝你们沐大厨的手艺的,你们怎么能随便弄个厨师给我做菜?”客人脸色凝重地质问道。
“这就是沐师傅亲手做的菜啊!”服务员愕然。
“别想懵我,这菜虽然还不错,可绝对不是沐风沐大厨亲手做的!”客人语气十分肯定地说。
他是吃遍天下美食的老饕,对食物的味道十分敏感,这道无骨鲤鱼虽然鱼刺都去干净了。然而,却是空有其表,而无其神!
他虽然没有吃过沐风亲手做的菜,可是他断定能够在这么短的时间内名扬天下的中华楼首席大厨,实力绝对不止如此!
因此,他断定这菜不是沐风亲手所做!
服务员听了客人的话后,一脸的懵逼。
中华楼早有规定,只要客人说要退菜,服务员是不能多嘴的。
所以,服务员虽然心中对这个客人装逼的样子十分无语,可还是点了点头把那盘无骨鲤鱼端回厨房。
服务员刚刚端着菜从包厢里出来,迎面就碰上了施南诚。
服务员将事情缘由说清楚之后,施南诚不由得皱起了眉头。
他挥了挥手,让服务员把菜端回后厨。然后,他来到了包厢里。
“您好,是这样的,无骨鲤鱼需要把鱼刺全部去掉,需要花很长的时间准备,请问您是否想要换成其他的菜?”施南诚问道。
他到包厢里不是为了跟客人理论的,无论如何,客人说了退菜那就得退菜。
除非,客人是摆明了阵势无理取闹,否则是不能跟客人对着干的。
中华楼是酒楼,是服务业,客人就是衣食父母。
所以,施南诚到包厢里主要是为了安抚客人。
————
“既然需要很长时间准备,那你们还让其他厨师给我做菜?我来这里就是为了吃沐师傅做的菜的!”客人有些生气地看着施南诚。
“这是我们酒楼的疏忽,实在是很抱歉!”施南诚尴尬地笑了笑说。
他想要理论,可是心里也知道,这时候理论没用,唯有道歉才能平息客人的怒火。
那客人听了施南诚的话后,思忖了片刻,只好勉为其难地说道:“我等不了太久,换另一道菜吧!换龙池荷包鱼吧!不用去骨,应该不用花那么长时间吧?还有,后面的菜不会又是其他厨师做的吧?”
他这次点了四菜一汤,因为说了要先吃无骨鲤鱼,所以后厨就先给他上鲤鱼。
“放心吧!保证一定是沐师傅亲手做的菜!”施南诚笑着说道。
————
服务员端着菜回到厨房的时候,所经之处,众厨师皆感疑惑。
沐风见那个服务员向他走来,心里莫名地揪了一下。
“沐师傅,客人说这菜味道不好,不是你亲手做的,说要退菜重做。”服务员说道。
后厨众厨师一阵哗然,沐师傅的菜居然被人说味道不好,这人谁啊?!
“什么叫味道不好,这菜明明就是沐厨亲手做的,这客人是来砸场子的吧?”侯永杰说道。
“就是,就是。”
“这人谁啊?居然敢来中华楼闹�
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