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重生之食膳性也-第22部分

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    平时会有其他的厨师在这里。当然,菜单一般都是有什么做什么。不过你们放心,这里的食材都是选用最好的,最新鲜的,所以即便是有什么做什么,也很多人想来。毕竟好的食材并不是很常见。一般他们一天只接五桌客人而已。”

    陆宇为介绍完,兴奋地说:“明哥的手艺真不是吹地,等下你们吃了就知道了!保准你吃了这次,还想下次!”


第35章 请客

 

    “请慢用。”服务员把蘸汁与生蚝端了上来后,很快就退回厨房了。当然,这也是他们这里一直以来的惯例。

    “来吧,你们试试看吧。”陆宇为一副主人家的样子,骄傲地说:“不说别的,在G市这种内陆城市,能够有这么新鲜大个的生蚝,也是少见的。而且,这可是明哥刚刚才开的壳,处理过的。那味道,吃过一次后,他就知道以前在饭店说的很新鲜那话,有多少水分了。”

    向程新看着那水嫩嫩,好似还在微动的生蚝,第一个下手了。蘸上汁后,就迫不急待地吃了起来。毕竟要知道,他最近舌头造反,每天吃得都不尽如意,所以看到这么好的东西的时候,当然没放过这个机会。

    “真不错!”向程新吃完一个后,眼睛一亮的说。果然新鲜,除了海水的味道,一丁点腥味都没有。再加上配的汁,真是不错的享受。

    因为只有一打生蚝,没一会就空了,随后的松露牛肉、碳烤松耸、意面的情况也是差不多。因为好吃,没一会就被吃完成。

    只不过,全吃完了之后,向程新不仅没有意犹未尽地感觉,反而觉得想吃些清汤小菜。不过,因为嘴巴里享受过各种极致美味之后,脑子里,或者确切地说,肚子却没有真正地吃饱。再加上,各种各异的美味相争,却反而想解放一下自己的舌头。

    所以向程新问了个,在明哥看来是土包子暴发户必问地问题:“那个,有没在清汤或者清粥,给我一份?”

    明哥与服务员都没搭配向程新,倒是陆宇为一副见鬼了的样子问向程新:“天啊,向少,你的餐厅礼仪呢?你家穷到这程度吗?”

    “说出来不怕你们笑话,我已经好几天没吃过饱饭了。”向程新在陆宇为的惊讶中,承认说。

    “天啊?为什么?难道向氏真要倒了?!”陆宇为民陈开修都不太相信地说。

    “不,跟这个没一点关系。”向程新笑地有些不自然地说:“是我的舌头,好像突然变刁了。一般的东西入口,总是觉得这也不好,那也不行的。所以……唉……”

    一群人听向程新说完,全都盯着他看,看他是不是在说笑。但是向程新却继续解释说:“说真的,就像今天的菜,每个单吃,我都觉得很不错。很好吃,但是都吃完后,细细品味却觉得太杂了。所以我才想要清汤或者清粥顺一下。”

    “你……”明哥听了向程新的话后,才正色看了看他说:“你说的不错。其实按理来说,这几种食材一起食用是发挥不了它们的最佳作用的,但是,因为你们只是来尝鲜,所以我就把今天最好的食材都给你们做了。没想到,你竟然尝出了……”

    “我去,向少,你真成美食家了?!这,这……太不可思议了,话说真这样下去,你真不会饿死自己?听说以前那个什么水仙之神,就是自恋死的。”陆宇为最先反应过来说。

    “唉……这有什么用啊?美食家又不是其他的什么好技能,要一不小心,还真能因为嘴刁饿晕自己。”向程新无奈地说。

    “其实,你们难道不好奇,向少,是怎么会变成这样的吗?一般来说除非是吃过更美味的东西,不然的话,嘴怎么可能被养刁?”贺成勇插话进来说:“向少,有好东西,不跟兄弟们分享、分享下?”

    “唉……”向程新其实不知道为什么,一直没说出蔡家膳食房,就是觉得要是自己说了,到时候又不知道这些损友会说什么。

    “怎么?难道你遇上神仙了,给你吃仙食,然后就不见了?!”陈开修见向程新那样子,不相信地说:“分享一下怎么了?你既然吃得,难道我们就不行啊?!”

    “好吧。”向程新看其他人虽然没说话,但是也是望着他,等着他的回答。所以交代说:“其实也不是多好的东西,我都不知道为什么这样。就是在Z县吃过了蔡家膳食房之后,才开始这样的。”

    “Z县?那是哪个省市的?”陆宇为最关心吃的,所以首先就想到这个。

    而贺成勇在邵景民咳了一声后,马上反应过来问:“蔡家膳食房?好像跟以前的小宠物的名字,有些像吧?他也叫蔡什么善的吧?你不会是爱屋及乌吧?”

    “向少,说说呗?”八卦模式全开的陈开修,推了推向程新说。

    最终向程新还是老实交代了一番,然后万分坚定地发誓说:“我绝对没有爱屋及乌!再说了,那种因为是喜欢的人做的焦黑乌漆,也坦言地说是美味的话。我怎么可能做得出来,那明显是违心话,你们看我,也不像那样的人啊!再说了,我早就放生了小宠物了,也不喜欢他了,怎么可能因为那个乱说?!”

    “不过,向少,还是很值得怀疑啊?要不,什么时候我们一起飞过去,试试味道?”陆宇为不愧为能够找到隐藏在住宅区里的极品美食的人,这个想法都毫无压力地说了出来。

    向程新想着反正他自己心里坦荡荡的。去吃个饭而已,至于那个出乎他意料的小宠物,他偶尔会想到,也完全是因为吃的,并不因为其他的。向程新这么告诉自己后,就答应了。

    “可以。”

    “那好,那就这个周末吧?大家有没有时间?”陆宇为最为兴奋地说。

    “可以。”

    “我也可以。”大家纷纷表示没问题。

    “那个,陆少,能带我一起去吗?”

    明哥听了,也加了进来说。毕竟作为一个爱好的,爱好做美食的人,他对于美味的追求,是无止界的。

    “好!难得明哥也有想去吃的时候,一起去吧!”陆宇为爽快地说。

    向程新看了看明哥,不知道出于什么心理,张了张嘴说:“我事先跟你们说啊,那些都是极平常的东西。根本不可能出现像今天这样的松露、松耸、生蚝的顶极食材。”

    “向少~”陈开修听了,嬉笑地看着向程新说:“莫不是……你已经为你的小宠物担心了?”

    “别!千万别误会!”向程新赶紧打住陈开修的话说:“我这不是怕你们到时说我的品味不行,到时候嗤笑我一番。”

    “你品味,是不怎么样。”很少发话的邵景民,看了看向程新,说了这么一句。

    把向程新那个郁闷,得,好吧。反正他们爱去就去吧。至于他自己的变化,谁知道呢?不是新闻报道说,还有人睡了一觉起来,不会说母语,只会说外文了吗?他只是嘴刁了而已,也没啥影响的。

    于是向程新又过了几天,各种吃食挑剔的日子,才到了周末,跟着其他人约好往Z县去的时间。当然,G市与Z县之间,是没有航班直行的。毕竟Z县里个飞机场都没有,所以,他们都是坐飞机到了C市,才再坐车转到Z县的。

    所以,在去Z县的车上的时候,陆宇为不只一次地承向程新的耳边念叨说:“向少,要是不好吃的话,你得大大地补偿大家一番。毕竟今天大家的时间,可特意空出来了。而且还这么折腾,要吃到这餐,可多不容易啊!”

    “行了,行了。我知道了。”

    向程新也知道,他要再说‘是你们自己愿意来的,又不是我叫来的’。陆宇为还得不依不饶地跟他争个不休。

    “爹,今天竟然有山里人来卖野生牛肝菌!所以,我买了不少回来。看……”蔡明善兴奋地小跑了回来,献宝似地跟蔡竹元说。

    “我看看。”蔡竹元接了过来,看了看菌的品质,又闻了闻味道,笑着说:“不错。果然是野生的。”

    “那就好,那我继续去卖食材了。我刚刚光顾着高兴,都还没来得急卖。”蔡明善说完后,又高兴地跑了出去。

    “天啊,终于到了?这么一个小角落,你竟然也能找到?”贺成勇看了看在一众旧建筑中,不太起眼的蔡家膳食房,感叹说。

    “就是,向少,你真的不是来找人,然后才发现这里的吗?”陈开修虽然已经听过向程新说过经过,但是还是怀疑的问。

    “你们到底要我说几次?”向程新都无语了,随后无奈地说:“我真要找人的话,何必自己出手,让人抓回去就是了。所以你们不要瞎想了!”

    而外出回来的蔡明善远远地就看到有这么几个帅气的男人走向自己的饭店,所以小跑着,准备回家招呼。没想到跑到旁边的时候,听到一个熟悉的声音在说话,再一转头,果然是向大少那家伙。

    随后,蔡明善加快了速度跑回厨房去。回想着刚才那家伙说的话,应该是这个意思吧?不再追究他们父子,只是单纯的来吃饭的意思吧?

    “明善,明善,你怎么了?这不还早吗?你干嘛跑得这么气喘吁吁的回来?”蔡竹元看到蔡明善跑回来后,不太明白地问。

    “爹,爹……那个……”

    “啊,外面有客人来了。”

    蔡明善的话还没说完,蔡竹元就发现了,进来的那几个人。随后看到向程新,他才知道,为什么蔡明善刚刚那个表情,所以,他拍了拍蔡明善的肩膀说:“我去招呼客人。”

    “嗯。”

    蔡明善随口应着,但是其实他还在想刚刚向程新的那个话,也许是真的吧。毕竟距离他上次向程新出现后,都过了半个月才见到人。也不是来抓人,应该,是真的,不会再追究他们了吧?

    “各位,这是我们的菜单,你们先看看要点什么?我去给你们上个茶。”蔡竹元递了几份菜单上去后,恭敬地说。

    “嗯。”向程新毫不客气地拿起菜单,扔到其他人的前面说:“你们点吧,这餐算我的。”

    “喂,向少?你太不厚道了吧?”陆宇为指了指小店说:“你就请我们在这种地方,我请就上明哥那。你真是……打的好算盘啊!”

    “爱吃不吃。”向程新也不知道怎么的,进了这里,坐下后,他竟然觉得格外地舒服。好吧,虽然他甚至连菜单都还没点。

    “我来吧,爹。”蔡明善看了看外面,又看了看蔡竹元,拿到茶壶说。

    “嗯。好吧。跟平常一样就好。”蔡竹元最后还是叮嘱了一下蔡明善说。

    “我知道的。”蔡明善这么说着,就面带微笑地出去了。随后把茶壶轻放在向程新他们的桌上。然后把茶杯一个个地翻了过来,每倒好一杯八分茶后,请跟旁边坐着的人说:“请用茶。”

    当蔡明善像一个尽职的服务员一样服务完后,问:“请问,你们是现在点菜,还是稍后再点菜下单?”

    “现在时间还早,稍后吧。”陆宇为在其他人说话前,抢先说。

    “那好,有需要的时候,再叫我。”蔡明善说完转身走了。

    其实要不是他在整个过程中都没有面对面地对上向程新,估计,大家都会以为,这个并不是向程新的小宠物。但是嘛,现在,大家看了看向程新进了厨房,随后女干笑地看着向程新说:“喂,向少,你看你以前多混蛋,把人家小家伙吓成这样?”

    “我去。我做了什么?”向程新不满地反驳,随后看了看他们说:“你们想要什么就赶紧点,废话这么多干嘛?”

    “好吧,你不是来过吗?给些建议吧?”贺成勇说。

    “好吧。其实我觉得推荐的菜品,好像都不错。而且我只来吃过一次,所以其实尝过的菜也不多。大家还是按自己的喜好点吧。多点些没关系,这个比起上次在明哥那里吃的,可以吃个十几顿了。所以,我也不会小气的,想吃多少,吃多久都没关系。哈哈~”

    向程新说完,一副自己是主人样的,得瑟地看着陆宇为。


第36章 吃饭

 

    陆宇为看傻瓜似地看着向程新,然后转向其他人说:“向少,你得瑟啥?现在还不知道怎么样呢。即便真的味道好吧,也跟你没一毛钱的关系吧?”

    “咳,咳……”向程新假咳了两声,才正色说:“昨天是谁在明哥那得瑟的。人明哥那,跟某人也没什么关系吧?”

    “啧啧啧……我跟明哥的关系怎么样~那当然是杠杠的好。”陆宇为看着明哥笑了笑,又转身看了看向程新说:“至于,你嘛,跟这里,有什么关系呢?我想想啊……蔡……”

    “好了,赶紧点菜!”向程新看陆宇为那奸诈样,肯定又不知道要说什么让人生气地话,赶紧阻止。

    “好吧。服务员下单~”贺成勇倒是很麻利地叫了人,免得那两一直争来争去的,搞得大家都陪着他们饿肚子。

    蔡明善听到声音,赶紧收起自己那略带焦急的情绪,快步走了出来。

    “您好,请问你们需要点什么?”

    “推荐的六个菜,全都上了。”贺成勇大手一挥说。

    “好的,请稍后,您的意思是:芋头烧凤翅、里脊酱汁浇菜花、鸳鸯炸山药、莲子百合肉丸、四神炖猪肚汤、玉米烩鲽鱼这六样菜全都要,是吗?”

    蔡明善一边重复一边写单问。

    “嗯。”贺成勇点了点头,看向其他的人说:“来,你们有什么想要的,继续点。不用给向少省钱啊。向少,是吧?”

    “当然。”向程新看了看仍然一眼都没望过他的蔡明善,心里略带失望,但是嘴上却爽快地应着。

    “那我了不客气了。麻烦再要份八珍炖鸡汤,这个应该是药膳吧?”明哥早就看了一遍,所以对于这个真正的药膳,比较感兴趣。毕竟他做的食物,很多都建立在好食材上。对于药膳,还真没有特别研究过。

    “对了,现在有什么新鲜蔬菜或者菌类吗?”明哥继续问。

    “今天我们的时鲜蔬菜有生菜、包菜、大白菜、波菜与空心菜。至于菌的话,今天刚好有买到野生的牛肝菌,还有猴头菇,金针菇。”蔡明善一被问做菜相关的问题,就完全忘记了之前那点点的不安。

    “真的是野生的牛肝菌吗?”明哥一听,赶紧问:“能给我看看吗?”毕竟这东西野生的还真难弄,人工培育的总是不能让人惊喜的。

    “嗯。你去厨房看吧。”蔡明善笑的得意地说,毕竟这是他卖的呢。所以看明哥起来了之后,又继续问:“请问,您们还要点些什么吗?”

    “当然,哥可不会给向少节省。来,小蔡蔡这边来。”陆宇为不太正经地叫了叫蔡明善,咳……其实他是压根不太记得蔡明善的名字,还是看到店名才想起人家姓蔡的。

    蔡明善听到陆宇为那话,脸僵了僵,随后红了红,走到陆宇为的旁边问:“请问……您需要点什么呢?”

    “来,给我一份这个海松贝烩西兰花,还有一份这个红小豆蒸鲤鱼的,以前都没见到过这样做的,不知道味道怎么样?”陆宇为一边看着,一边点。

    蔡明善笑了笑说:“因为大家口味都不同,我也不知道会不会合你口味。你可以试试看。”

    “嗯。那就来一份吧。”陆宇为点完后,看了看其他人说:“我好了,剩下你们来点吧。”

    “好吧,那我要一份葱头馅烧麦,毕竟菜都是让你点了,我来点些主食吧。”陈开修没多说什么。

    “我要粉丝八宝菜。”

    向程新看其他人都点了,只剩下他了,看到离他有些稍远的蔡明善,心里有些不是滋味。明明他也只是来吃饭的客人而已,又没做什么,凭什么对他与对其他人就这么不同?

    所以向程新看了看蔡明善说:“过来这里。我点菜。”

    “好,好的。”蔡明善结结巴巴地应着,靠近了一些向程新,然后努力地笑地自然地说:“请问,您需要点些什么?”

    “嗯……他们刚刚点了这么多,你觉得还需要什么配一下的?”向程新越是看到蔡明善那样子,越是不想简单了事,故意拉长着调子问。

    “嗯……我觉得可以多加些清淡的。例如群带菜、芹菜拌豆腐、凉拌豆腐、海蜇皮凉拌萝卜等等。”蔡明善把这个当成一般客人的问题,解答道。

    “好吧。那给我们一份那什么拌豆腐吧。”向程新笑了笑说。

    “好,那我现在就去准备了,请稍等。”蔡明善说完,就赶紧回厨房走了过去。随后一个不察竟然撞上刚刚从厨房看完牛肝菌的明哥身上。

    “啪!”地一声,蔡明善手上的菜单都掉地上了。他一边说着‘对不起’,一边蹲了下来,捡起来,随后匆匆地进了厨房。

    倒是明哥很奇怪地,慢慢地走过来说:“你们刚刚怎么吓唬人家小兄弟了?!”

    “嘿嘿,还有谁啊!诺……”陆宇为眼神朝向程新飘了过去。

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