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池净-第32部分
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“说得也是,让侯爷把你娶回家就好了,挺登对的。玉瓶,先把鸡肉洗干净。”池净道,一边检查旁边的药材品质,一边跟玉瓶闲聊。
没有听到玉瓶的回答。
池净奇怪地望了过去,发现玉瓶正低头黯然神伤。这是又想起那个灰影来了?情字伤人啊。
“姑娘你又打趣我,我只是一个小小婢女,哪有资格嫁进侯府。”玉瓶用衣袖抚去额上的汗,也抚去脸上的失落。
“你的卖身契我早就还给你了,还老是自称婢女。呵,门当户对。”池净嗤之以鼻,不予发表。
“那么多年的习惯哪能说改就改?”玉瓶一边在池净提示下放酒料腌制着鸡肉,一边轻叹道。
“那就慢慢改吧,大掌柜。”池净把手里挑选完毕的党参和玉竹交给她,笑着唤道。
“好的,我的老板。”玉瓶应道,两人相视一笑。
“好了没啊!本侯爷好饿啊!玉瓶姑娘!池净姑娘!祖宗们啊!”外面又传来东方乐的鬼哭神嚎。
“我总觉得他像个嗷嗷待哺的婴儿。”池净无奈道,把手上的当归和红枣也递了给玉瓶。
玉瓶接了过来,接上一句:“小鱼也是。”
“对对对。”池净想起小鱼的头发,苦笑。不知道过多久才能长出来呀。
第84章 孝顺
无华楼开张这一天,臭豆腐的臭味笼罩了半个京城。
京城可不比县城,在县城里,当日街坊邻居们没上门砸场子是因为无华楼倒贴银两请大伙吃豆腐。可京城里的掌柜们可不缺这两三文钱,所以旁边的商铺很快便聚集了人上门来兴师问罪。
“掌柜的,你们这无华楼卖的什么东西,可真臭!把我们店里上门的客人都吓得远远的!”面馆的掌柜一上来便是凶神恶煞地拍了拍桌子,大如铜铃的眼珠子一瞪,模样像是要吃人一样。
“正是!不知情的还以为你们卖的是粪便呢。。。不过,还保不准真的是粪便。哼。”这是繁花院的老鸨,一边挥动着大红的丝绢,一边捏着鼻子斜着眼看着玉瓶,一脸挑剔。
“我们整条街的生意都没法做了,那些读书人都说闻不到我店里的墨香了,你们说!怎么办!”这是卖文房四宝的韵墨斋掌柜。
“哼,我的包子往日里香飘数里,今日硬生生被你们的臭味盖了过去,还有人说因为我与你们离得近,所以我的包子也是臭的!现在还卖不出半笼!你说!我这损失怎么赔偿!往后这生意还怎么做?!”这是老王包子铺的老板。
“各位老板稍安勿躁,小店初开张,还没来得及拜访各位街坊邻居,请各位见谅。不如我给各位送一碗我们的招牌臭豆腐尝尝?”玉瓶语气诚恳,动作利索,很快便盛了几碗臭豆腐放在一旁。
“呸!谁要你们的臭东西!吃死人怎么办!”面馆的掌柜不留情面地训斥道。
“就是就是,臭成这样的东西是给人吃的嘛。。。”老鸨接着道,一边抽了个空给面馆的掌柜抛了个媚眼。
“废话少说,要么你们搬去别的地方,要么你们别卖这东西,什么玩意儿嘛!”韵墨斋的掌柜板着脸,可恼也!
“对!还要赔偿我们今天的损失!”在京城做生意,竞争又大又要时常赔着个笑脸,一天下来是赚是亏也说不准,现在还有人来挡着大家财路!绝不能忍!
。。。
玉瓶瑟缩了一下,下意识地就往池净那边看。。。咦?姑娘人呢?刚刚还站在这里的!难道姑娘又打算特意考验她一番?可是京城的人不比固城,她该怎么处理这些事?
玉瓶左思右想,想不出办法来,可眼前这几位掌柜还在等着自己的答复!怎么办!
“玉瓶,给我来碗臭豆腐…咦,已经盛好了呀,那我就不客气了…四碗太少了,再去盛两碗来。”东方乐从一辆马车里跑了下来,拿起竹签就戳了一块臭豆腐放进嘴里,满足地享受的模样,让几位老板傻在原地,忘了自己接下来要说些什么。
“是的,小侯爷!”玉瓶开心地大声应了一句,转身进厨房前狠狠地又瞪了几位老板一眼。
哼,她们无华楼可是有强大后台撑腰的。
面馆的老板率先回过神来:“小,小,小侯爷…”
京城里谁不认识这得天独厚的小侯爷,他这几年吃遍了京城的大街小巷…
去年他还曾大言不惭地说过一句街知巷闻的话,京城里除了饕餮楼,其他的饭馆里卖的都是难以下咽的糟糠!
几人行完了礼便嗫嚅着不知该说什么好,又不敢擅自离开,只得站立一旁围观东方乐吃东西。
只见他一口一个地将那名为臭豆腐的东西放进嘴里,一边吃一边还陶醉地摇头晃脑,直呼人间美味。几人肚子里的谗虫不知不觉被勾起,纷纷觉得自己饿了起来。
眨眼间东方乐已经把桌面上的几碗臭豆腐一扫而光。他擦了擦油腻的嘴,这才有空问道:“玉瓶,你家姑娘呢?”
“奴婢也不知道…”方才玉瓶还以为姑娘离开了是去找侯爷过来镇场子,但侯爷这样问起来,玉瓶才知道姑娘真的不见了。
“那算了,晚上我再过来。”东方乐站了起来,看也不看那几人一眼,便独自离开。
玉瓶道:“恭送小侯爷。”
…
“掌柜的,这里加一碗,不,加两碗臭豆腐!”韵墨斋的老板伸出手来叫道。
闻风而来吃臭豆腐的人何其多,还把他韵墨斋的生意带旺了起来,可他又怕臭豆腐卖光了,他思来想去,还是先把自个儿店里的生意放下…
“掌柜的,我这边也要加两碗!”
“这臭豆腐闻起来极臭,吃起来可真好吃,我就知道跟着小侯爷的足迹,准能找到人间美味!”
“我还要外带一份回去给我娘尝尝,她准会赞不绝口!”
“我也要外带一份回去给我爹,不!我要带十份!我爹他,他辛苦了整整一辈子,呜呜呜,我要让他尝尝这世界上最好吃的东西!呜呜呜…”一个看起来已近不惑之年的男人说着,当场流下了悲痛的眼泪来。
“谁言寸草心,报得三春晖!”邻桌的一个男子也抹了抹眼泪,掏出鼓鼓的钱袋,倒出里面的所有银子:“我爹娘为了我,也没少吃苦…我要把所有臭豆腐都买回去,给我的爹娘吃个够!”
“不行,我也要把所有臭豆腐都买回去…”
“各位,请听在下一言。”在一片孝子里突然杀出一道斯文的声音。
“在下是个孤儿,自小无父无母。方才听各位说都要外带给加中父母,内心是又羡又嫉。可是刚刚掌柜的说只剩下最后十来份臭豆腐了,不知各位可否让给在下?内人害喜,已经好几天吃不下东西了,在下已经没有了父母,但我想让我的孩子早早感受到父爱…”
“什么?就剩最后十来份了?”
“怎么会这样?今天不是新开张吗?怎么这就售罄了?”
“刚刚宁府的老管家神神秘秘地抬着一个大筐出去了…那肯定是臭豆腐!”
“宁府上下有一百多口人…太过分了!”宁府的宁老爷嗜好美食,每逢吃到好吃的,就会买回去分给府里的下人一同品尝…
“最后那十份是我的!谁也不准跟我抢!我先来的!”
“我先来的!”
“买不到臭豆腐回家,我还拿什么孝顺父母?天啊,我真是枉为人子,枉为人子呐!”
…
池净站在门口,抚着下巴,百思不得其解。
第二天,京城里流传着一句话,这句话闻者伤心,听者流泪。
“孝顺父母,就给父母买臭豆腐!”
第85章 情深
光有臭豆腐当然不够。
加上果木烤鸭也不够。
无华楼在东方乐这位出了名的好吃侯爷的引领下风头极盛,东方乐每日准时报到,无华楼开张以来座无虚席,宾客络绎不绝。
还是只为了吃臭豆腐吗?
当然不止。
…
无华楼京城分号二楼,一间间厢房隔开,厚实的门板挡住了里面的窃窃私语,却挡不住传出来的阵阵飘香。
新雇的小伙计长春以身子轻撞开其中一间,楼里上下忙得四脚朝天,他手上端着的东西又太重,实在是抽不出手来推开门。
他向厅房内的客人打了声招呼,便把手里端着的瓷锅往上一放:“各位客官,这是你们点的药膳猪肚鸡,小心锅烫,请慢用。”
他退了出去后,房内一男子新奇地问道:“药膳?”
“哈哈…这便是这两天风靡京城的药膳猪肚鸡,特请秦少爷您尝尝。”另一男子得意地扬了扬眉,他敢保证,秦少爷肯定会对这锅药膳赞不绝口的。
饕餮楼虽为京城第一楼,但已经很久没有推出新菜,来来去去都是那几道,大家也早就腻味。
而这无华楼名字虽朴实,先别说那臭味冲天的越吃越香的,不买就是不孝子的臭豆腐,就说这口猪肚鸡汤,足以令京城里一众自诩尝遍了天下美食的吃客们抛妻弃子——
每天都不回家与妻子孩子一同吃饭,而是跑到无华楼来,这不是抛妻弃子是什么。
…
“为何叫猪肚鸡呢?”秦少爷深觉有趣,翻了翻锅里的材料,看到了切成条状的猪肚与鸡块。“喔,原来是因为用猪肚与鸡熬成的汤。”
“秦少爷你有所不知。”那名男子继续得意地介绍道。
“无华楼的老板略懂医术,此乃老板花费多年心血研究出来的菜式。鸡补身,猪肚健脾暖胃,老板把鸡塞进猪肚里,加上十数种名贵药材一起熬汤。是以猪肚鸡又名猪肚包鸡。”
说话间,他不止一次想去先喝一口,但秦少爷还没动手,他也不好意思先尝。“汤熬好后,再剖开猪肚,此时猪肚爽口鸡肉鲜嫩,汤里浓中带清,极其美味。饮后身体发热出汗,不但胃,简直浑身舒坦。那老板还说,药补不如食补。”
那老板还曾嘀咕了一句,这菜式还有一个名字叫凤凰什么的,凤凰后面的两个字他没听清。老板是个脸上蒙着面纱的姑娘,后面那两个字不知是戴着面纱的原因,或者是真的嘀咕得太小声了,他实在没听清楚,再追问时,老板就说了一句怕触犯天威。
也是,菜式怎能随便以龙或凤取名呢!难怪那老板不敢讲。
…
好一句药补不如食补。秦少爷赞同地一笑,用勺子盛了半碗,正要尝尝这据说连皇宫里御厨偷溜出来尝过了都念念不忘的猪肚鸡。
“你让开,我来这里找我的丈夫,你拦在门口是不是在帮忙遮掩什么?怎么?里面有其他女子?”唇还没沾到汤匙,门外便传来几句颐指气使的女子声音。
听出了来者是谁,秦少爷——秦玧脸微微一变。
“秦玧哥哥,原来你真的在这。”小伙计不敢为难孕妇,便让开了路,小腹微凸的唐汐走了进来。
秦玧垂下眼,手上的青筋暴起,把汤匙放回碗里。扫兴!
再张开眼时眼里已是一片柔情,他忙起身迎了上去:“汐儿,你怎么来了?你怀了身孕,怎么还跑出来,这里人多又杂,人来人往间要是有什么碰撞如何是好?”
要是有什么碰撞,撞死这愚妇该有多好!
秦玧深情款款地轻扶着唐汐,视她如珍宝般让她在自己身旁的位置坐下,给她纷纷介绍在场众人。
“素闻秦少爷与秦夫人鹣鲽情深,孟不离焦,如今得以一见,果然让我等好生羡慕。”旁边的一名绿衫公子诚挚地说道。
唐汐脸上泛起甜蜜的笑。
秦玧亦然。
只是他看了看那绿衫公子眼底的一丝轻蔑,垂在一侧的手攥紧。
什么鹣鲽情深,什么好生羡慕!别以为他不知道,这些人都在背地里笑话他惧内,笑话他一举一动都被妻子牵制住,笑话他是唐汐的一条狗,笑话他不是个男人!
先忍着吧,让他们先等着吧…等这婆娘生下孩子来,等藏宝图出现,等他富可敌国之后…
五大世家算什么?五大世家之首算什么?他要的从来就不止这些!
…
“呀!这汤味道好鲜美!”唐汐娇嗲地道。“秦玧哥哥,我们把这里的厨子买回家吧?”
买回家,秦玧哥哥就不用出来外面吃饭了,秦玧哥哥整天跟这些朝三暮四的男人在一起,谁知道这些臭男人会不会找机会给秦玧哥哥怀里送人。
她正是身怀六甲,房事不便之时,断不可给人趁虚而入的机会。她得跟紧秦玧哥哥!
“嗯嗯嗯,好。”秦玧宠溺地笑道,看穿了她心里所想,喝了口茶,根本没有胃口喝半口汤。
真是活脱脱的妒妇,不守妇道!穷追不舍地追到男人应酬的地方来,让他丢尽了脸面,等她生完孩子…看他怎么收拾她!
“秦玧哥哥对汐儿真好。”唐汐半边身子挨到秦玧身上撒着娇,两人皆浑然不觉数道视线暗地里窥视着她。
唐汐的胸部因怀孕而变得更加丰盈软嫩,今天又穿了一袭粉蓝相间的齐胸襦裙,此时半压在秦玧身上更是曲线毕露呼之欲出,看得人血脉偾张。
“秦夫人果真好福气。”绿衫的公子温和地笑了笑。心里有些不爽:无华楼的厨子要是被你买回家了,那我们想吃点什么,还得上你家求着你不成?
另一黄衫公子道:“只是据闻,这些天以来,不少人明里暗里地向无华楼的厨子发出邀约,甚至开出双倍的待遇,无华楼的厨子都一律推了呢。”
“那就开十倍咯。”唐汐不以为然地撇了撇嘴,又喝了口汤,至于汤里的肉,她碰也不碰。她要保持她的苗条身段,最近已经因为身孕胖了一圈,不能再胖下去了,秦玧哥哥会不喜欢的。
“也有人开过十倍的待遇,也被拒绝了。”京城里谁还缺那几个钱不成?
别说十倍,二十倍,只要能把人弄回自己家里去,便能靠厨子的手艺把权贵们都引上自己家里去。若是家中有待字闺中的女眷,说不定还能就此攀上一门好亲事。。。
第86章 强买
什么?十倍价钱也请不来这个厨子?唐汐暗地冷笑一声,她倒要看看,什么样的厨子如此目中无人。
“秦哥哥,那怎么办?我又不能出门多吹风,可是又想每天吃到这个厨子做的菜。”唐汐楚楚可怜道,一双美目流盼,活像蒙受了天大的委屈。
“小二。”秦玧安慰地拍了拍她的手,示意她稍安勿躁,扬声朝门外叫了声。
“来咧,客官,您有什么吩咐。”长青进了厢房内,便看到方才那漫不讲理的夫人依偎在那名公子身边,忙垂下了眼不再多望。这年头的正室作风怎么跟青楼里的妓女一般。。。
“我要买下你们无华楼厨子。你让厨子出来见一见我吧。”秦玧看也不看他一眼,吩咐道。
又来了!长青暗地里翻了翻白眼,每天提出这个要求的客人,起码得有十来位。
他做为一名小伙计,可没有帮厨子推掉大好攀龙附凤机会的资格,于是他仍不失恭敬地应道:“好嘞,客官您稍等,小的马上去。”
不多时,头灶长明来了。他穿着一套绣了红色边线的白色短褐,头上还戴着一顶白色的奇怪的高帽子。俊朗的脸上没有不安,只有一派诚恳。一进门便作揖道:“各位爷万福。”
想不到这无华楼连个厨子都那么懂礼数,秦玧多了两分好感。
长明开门见山地道:“承蒙各位厚爱,小的只是负责煮菜,并不是创下这些菜式的人。就说这猪肚鸡,用的材料全是无华楼老板秘制的,我并不知其中具体的配方。”
意思就是,把他买回去也没有用,他做不出来这锅汤,他只会掌管火候。
不卑不亢,一气呵成,这番话像是已经重复过很多遍。长明说罢抬起头来,见眼前众人脸色各异。
秦玧有些不悦,但他的话已经说得那么白了,他似乎也没什么好说的,只得朝他挥了挥手。长明便略行了个礼,退下了:“那小的便回去忙了,祝各位爷用餐愉快。”
要以“万福”作为开头,要以“愉快”作为结尾。净姑娘还说过,顾客就是玉皇大帝。总之意思就是客人们都是衣食父母,明面上都不能得罪的。
。。。
退出了门外,他有些不悦地睨了眼房门,头也不回地回到厨房里继续忙碌起来。
真是的,这些人仗着有钱,净浪费自己做菜的时间。今天这都第十二位要买下他的了吧?开什么玩笑,能进无华楼里当厨子,是东离里多少厨子梦寐以求的美差,多少厨子挤破了头都进不来无华楼?
无华楼虽暂时拿得出手的只有几道菜,作为头灶的他却知道不少新菜仍在研制中,因为不管出了什么样的新菜,净姑娘都会优先让永乐侯与他们这些厨子们先试食。
这几天玉瓶姐和净姑娘研发出来的是几样甜品,他试过的就有“龟苓膏”“糖不甩”“双皮奶”等——随便拿出一道来,都能名满天下!他敢说,就算是宫里的御厨也做不出这样好吃的甜品来。。。
再说永乐侯,那是永乐侯啊!极端挑剔的永乐侯在他们厨子的世界里就代表着挑战!天底下的厨子谁不以征服永乐侯的舌头为毕生目标?
就算是被这些达官贵�
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