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你是我的暖阳-第9部分

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  “把那边的盆子递给我。”许逸阳用手指了一下放在水池旁边的不锈钢盆。凌远手一伸就拿过来了。许逸阳把馅用菜刀拢起来,一下就全拨进了盆子里。“你拿两双筷子,把盆子和虾仁端到餐桌上去吧,我把这些菜板菜刀收拾一下就过来教你包馄饨。对了,你想尝尝馅的味道,淡的话再加点盐。”
  凌远用筷子挑了一点馅尝了一下,点着头说:“不淡,味道刚好。”
  许逸阳洗好菜板菜刀,接了一碗清水又拿了一个蒸架放到餐桌上,拉开凳子坐下,“现在就可以开始包馄饨了。你坐在那个位置看不清楚的,过来坐我旁边。”
  

  ☆、第十二章

  许逸阳洗好菜板菜刀,接了一碗清水又拿了一个蒸架放到餐桌上,拉开凳子坐下,“现在就可以开始包馄饨了。你坐在那个位置看不清楚的,过来坐我旁边。”
  凌远乖乖的把凳子挪到很许逸阳并排。许逸阳拿起一张馄饨皮开始慢动作演示:“馄饨皮是梯形的,短边朝外长边向着自己,馅放得靠近短边。今天有虾仁,所以肉馅少放一下,像这样把短边卷到长边这里,别全卷完了,留个一指宽。再一个角上涂点清水,两个手指折过来一捏就好啦。”许逸阳把他包好的馄饨放在手心里,真的像是一个小元宝。
  “看明白了吗,是不是很简单?你自己动手包一个,我看着。”许逸阳拿了一张馄饨皮放在凌远手上。
  凌远开始在脑内回放刚刚包馄饨的步骤,他做的很慢,但是很仔细,最后折拢的时候实在觉得不顺手,两个手臂抡了个大圆,把许逸阳逗笑了。
  “哈哈哈,包的不错,就是动作幅度有点大,多练习一下就好了。”
  凌远发现自己笨手笨脚的,有点不好意思。他包的馄饨尾巴收的太长,左右还不对称,跟许逸阳的一比,完全没法看。
  “别不高兴啊,多包几个就好了,我第一次包的还没你的好看呢。”许逸阳看凌远不说话,还以为自己刚刚的笑惹得他不高兴了。
  “我没不高兴,就是觉得自己在做饭这方面手实在太笨。”
  “我也不是天生就会的,刚学做饭那会儿,我手上被烫过好几回,手指也被刀切到过。这都是过程,慢慢经验丰富了,做什么就都开始得心应手了。我也有不擅长的东西,洗衣服和打扫卫生我就不行,我最好一周就洗一次衣服。”
  “洗衣服和打扫卫生我倒是挺喜欢的,看着干净的衣服和房间心情也会好起来。做饭的水平就只停留在煮泡面要过水的水平。”
  “所以,我才教你包馄饨啊,这样你住回家之后就可以自己做着吃了。”
  包馄饨毕竟不是很难,凌远包过歪七扭八的十几个馄饨之后,开始上手了,馄饨样子变的标准,速度也快起来。两个人很快就把一袋子馄饨皮包完了,馅也刚刚好全部用完。
  “煮馄饨会不会?”许逸阳把用过的盆子筷子全部放进水池里,在下面的橱柜里拿出了一个汤锅。
  “不会。”凌远摇摇头。
  “那你站在边上看好哦。”许逸阳用汤锅接了大半锅水,放在灶上烧开,“一定要等水烧开才能放馄饨,不然就全粘在一起了。不只是煮馄饨,饺子和汤圆也是一样的。”
  再等水烧开的时间里,许逸阳从冰箱里拿出了冻成冰块的骨头汤,又切了点榨菜和小葱。他在铁锅里倒了三碗水,把一个骨头汤块放进锅里,盖上盖子等汤滚开。
  “你那个锅子里又在煮什么啊?”
  “放馄饨的汤料。你那边的水好像开了,你打开盖子看看,小心烫。”
  凌远开盖子还是会的,毕竟煮泡面也要盖盖子煮的。“嗯,水开了。”
  “往里面加一点点盐,然后就可以把馄饨放进去了,吃几个放几个,我吃20个。”
  凌远一手端着蒸架,一手一个一个的沿着锅边把馄饨放进去,他不知道自己能吃几个,就也跟着许逸阳放了20个。
  “现在拿那个木头的铲子小心地推一下锅里的馄饨,别让它们沾底了,然后盖上盖子等水第二次滚开。”许逸阳估摸着凌远把最后一个馄饨放进锅的时候,第一个馄饨差不多要熟了,但是他什么都没有说,他觉得凌远第一次做到这样已经很好了。
  “来,把这点水倒进锅里。”
  煮着馄饨的锅子开了第二滚,凌远接过碗,把水洒在里面,又用锅铲推了一下馄饨。
  “很好,等一会锅子再开,你再加这点水,馄饨就熟了。”铁锅里的汤料也煮好了,许逸阳取了两个大碗,把汤盛出来。转头看看凌远,他已经在往锅里加第二次水了。
  “你看,现在馄饨是不是都浮起来了?这时候就代表熟了。等最后一次滚开,就可以关火了。你去坐着吧,一会儿我端过来。”
  馄饨上桌,凌远发现碗里面撒上了紫菜碎、榨菜丁和一小把葱花,扑面而来的还有麻油的香气。他夹起一个馄饨放进嘴里,吃着吃着就笑了。
  “笑什么,有那么好吃?”许逸阳看着凌远一脸满足的样子,也被感染了。
  “嗯,真的很好吃,你吃一个就知道。”鲜虾脆嫩,山药爽口,肉馅饱含汤汁,馄饨皮入口软滑,真的让人一口一个停不下来。还有肉骨汤做底的汤料,加水稀释掉太过突出的鲜味,加了榨菜和紫菜碎,竟能吃出一点海鲜汤的感觉,凌远连最后一口汤都喝干净,才放下碗满足地摸了摸肚子。
  “我来洗碗,你去沙发上休息一会吧。”
  “我跟你一起吧,吃得太饱了,不想坐着。”凌远像早晨一样,把许逸阳洗过的碗用毛巾擦干水,排在架子上。
  “做作业吧。今天作业真多,我才刚做完数学,看来要奔着十二点去咯。”许逸阳把作业一样一样从书包里拿出来放到客厅的大桌子上,皱着眉头。
  “我就还剩英语没做完了。”凌远淡定的从书包里拿出唯一一本练习册,摊开来放到桌上。
  “你就剩英语了,你都什么时候做的啊?”许逸阳有点崩溃,自己怎么还有这么多没做啊。
  “上课的时候。按照每个老师的习惯推测就好,他今天讲哪些内容,作业就能猜个差不多,稍微有点出入,补一下就好了。”
  “这都能猜到?”许逸阳一直以为凌远上课认真地趴在桌山是在写笔记,谁知到他竟然在做作业!
  “能啊,明天上课的时候我就把作业摘给你看。”凌远的语气仿佛在讲一件非常普通的事情。
  “怪不得你每天去‘沉醉’打工还能完成作业,我一度以为你不要睡觉的。”
  “我确实希望自己能不要睡觉。”凌远这句话说在心里,没有让许逸阳听见。
  “这道题怎么做啊?”凌远背着英语单词,许逸阳把数学练习册移到他面前。
  凌远看了一眼,在图上画了两条辅助线又把练习册还了回去。许逸阳看了之后一脸恍然大悟的样子,看在年级第一果然不是虚名。
  “你不是作业做完了吗,现在又在看什么啊?”许逸阳终于做到还剩他最不喜欢的语文作业了,他一抬头就看到凌远再看一本很厚的书,旁边的本子上密密麻麻的打满了草稿。
  凌远停下手中的笔,把竖立起来给许逸阳看,“奥林匹克数学竞赛大全”这几个字让许逸阳无言以对。他书本上的数学学得挺不错的,但是竞赛题完全搞不懂,看着凌远已经把书看过去一半,他觉得同样是一个班级的学生,差距还真是大。
  许逸阳磨完语文作业,才十一点刚过,看来有学霸在一旁督促效率就是高。他把丢的乱七八糟的书和作业本收拾好塞进书包,对凌远说:“你先去洗澡吧,我锻炼一会。”
  “好。”凌远合上竞赛书,揉了揉眼睛。他也有一段时间没看这本书了,平时打工回家已经很晚了,完全没时间也没精力管竞赛这么回事,现在拿起来,他也觉得有些吃力。
  晚上,关了灯,两个人躺在床上,许逸阳问凌远:“你眼睛近视?”
  “不近视。”
  “那你为什么戴眼镜啊?不会是为了好看吧。”凌远看上去也不像追求外在的人。
  “不是为了好看。是以前眼睛骑自行车迎风流眼泪,医生让我配的。后来点了一段时间他开的眼药水,眼睛不流眼泪了,但是眼镜戴习惯,就不高兴摘了。”
  这晚的对话早早的就结束了,好像因为昨天一起睡过一晚,彼此熟悉了,两个人很快就都睡着了。
  凌远不知道怎么了,有两天没有打扰的噩梦又回来了。在梦里,凌远好像身在一个狭窄的竖井里,他抬头只能看到一篇圆形的亮光。他吊在半空中,父母仰着斑驳的脸,伸出血肉模糊的手拉扯着他的脚,想要把他拖入黑暗的井底。凌远不断挣扎,他听到井口传来呼唤他的声音,他的手不断向着井口的光亮伸去,忽然真的有一股温暖的感觉包裹住他的手。这时竖井开始摇晃坍塌,再掉下的土块完全封住亮光之前,凌远惊醒了。
  “凌远,你还好吧?”许逸阳按亮了房间的灯,抓住凌在空中胡乱挥舞的手,轻轻地摇着他。
  凌远没有说话,他还没有从刚刚结束的噩梦中缓过神来,只是不停的大口喘着气。
  “起来先喝点水吧。”许逸阳扶凌远起来,把床头的水杯递给他。
  凌远喝了一大口水顺顺气,慢慢恢复了平静。
  “你是不是做噩梦了?”许逸阳看凌远平静下来,开口问道。
  “嗯。对不起,吵到你睡觉了。”凌远没想到心里的隐痛会在这个时候又发作。
  “我不碍事的,一会儿还能睡着。倒是你,不要紧吧,刚刚吓死我了。”
  “不要紧,我晚上经常做噩梦,前两天都没做,我还以为要好了。”
  “你今天做噩梦是不是因为脚露在外面啊,把被子盖好应该就好了。”
  凌远看了一眼,脚边的被子真的开了一个口,他赶紧把口掖上,重新又躺回被窝里:“许逸阳,我要你帮个忙,你不要生气。”
  “什么事,你说,我保证不生气。”许逸阳看凌远躺下,自己也关灯睡下了。
  “我能不能握着你的手睡?”凌远的声音很小很小,幸好关了灯,没人能看到他此刻羞红的脸。
  “能啊。”许逸阳大方地把手从被窝里伸过来握住凌远的手,“这样如果能让你不做噩梦,我可以每天晚上都握着你的手。”
  “谢谢你,晚安。”凌远感觉到手心的温暖,闭上眼睛安心的睡了。
  

  ☆、第十三章

  可能是凌远和许逸阳的生活节奏相似,第二天起床他们就分工明确的开始一早晨的忙碌。凌远洗衣服的时候把许逸阳的校服也一起洗掉,而许逸阳早就已经习惯做两人份的早餐了。凌远晾好衣服,许逸阳也正好把早餐端上桌。
  “今天的早饭是什么啊,三明治吗?”
  “准确来说叫西多士,一种港式早餐。”许逸阳把牛奶放到凌远面前。
  凌远拿起一块咬了一口,就被融化的芝士糊住了嘴。蘸了蛋奶液的土司表面金黄香脆,夹在中间的火腿肉香四溢,浓浓的芝士又把所有味道都卷在一起,喷香浓郁。凌远吃完半片喝了口牛奶,这个牛奶明明是甜的,却一点都不腻,刚好中和了芝士和火腿的咸。
  “这牛奶怎么做的?很好喝。”
  “我用的部分脱脂奶,加了椴树蜂蜜。我自己不爱吃甜的,所以蜂蜜也买的不太甜。”许逸阳突然想起了什么,“你等等,我忘记洗水果了。”
  凌远看许逸阳打开冰箱拿出一袋子红提放在水池边,拿起盆子往里面倒了一点白色的粉末用水调开,再把提子一颗一颗摘进里面搓洗,过了两遍清水就端上桌了。
  “你往盆子里到的什么东西?”凌远拿了一个提子放进嘴里,咬一口,他后槽牙都要冰坏了!
  “生粉,能把提子表面的脏东西粘下来。”许逸阳看到凌远脸皱在一起的表情,就知道提子太凉了,“你先别吃了,我帮你带到学校去吧。走吧,碗晚上回来再洗。”
  许逸阳的住的高档小区没有停自行车的地方,所以凌远只好把自行车跟许逸阳的自行车一样停到他的汽车旁边的柱子后面。
  “我骑车很快,你别跟丢了。”许逸阳长腿跨上车,朝凌远看了一眼。
  “我丢不了,赶紧走吧。”凌远笑了,他想起报到那天看到的几个同路的学生在马路上嬉闹,虽然有些危险,但是阳光洒在他们欢笑的脸上,真的非常耀眼。
  凌远按照晚上的约定,在各科老师的课上就开始给许逸阳勾画家庭作业。许逸阳半信半疑地做掉一部分,剩下一点准备等作业真的布置下来的时候再做,他要看看凌远是不是真的那么神,然后他发现他以后一定要把凌远供起来。凌远给他勾的各科作业只有英语多了两篇阅读理解。这两篇阅读理解本来也是要回家做的,结果Miss宋临时改主意,放在明天的早自习上限时做。许逸阳除了目瞪口呆做不出别的表情了。
  “凌远,你是不是能看透别人的内心啊?”放学后许逸阳跟凌远一起推着车走出校门。
  “不能,我现在就不知道你在想什么。”
  “那你怎么能知道老师要布置什么作业啊?还是你有时间倒回的超能力?”许逸阳越猜越不靠谱了。
  “你哈利波特看多了吧。我昨天不是跟你说了吗,总结每个老师布置作业的习惯,很容易就能猜出来的。”
  “这些老师才带了我们一周多一点时间,你就能猜准?”
  “上周猜的不太准,到这周基本就清楚了。”
  “那你考试能猜考点吗?”
  “老师上课讲的都是考点。”
  “我还以为你连考点都能猜呢。算了,我也不瞎想了,我们去菜场吧。”许逸阳看没捷径可走,就转开了话题。
  “去菜场干嘛?”
  “买菜啊,不然晚饭吃什么?”
  “哦。今晚什么菜啊?”
  “去了菜场再看咯。”
  两个人骑着车有一搭没一搭的说着话,像普通的天真无邪的少年那样享受着放学之后的惬意时光。
  “老板,这个番茄怎么卖?”许逸阳跟昨天在超市一样,熟练地带着凌远在各个卖菜的摊位之间穿梭。手里不一会儿已经提了4、5个袋子了。
  “6块一斤。”
  “6块?你买的也太贵了,4块行不行,你看你就剩下三个了,4块一斤三个我全要了。”
  “我这个番茄自己地里面种的,挑的都是个大饱满的卖,味道不知道比那些大棚里卖的好吃多少呢。”
  “你这黄瓜看着也不错,你要是番茄4块一斤卖给我,我就再买两根黄瓜。卖给谁不是卖啊,你看我能包圆你的番茄,还能再带掉点黄瓜,你就可以早点回家陪孩子了。”
  “行行行,小伙子太能讲话了。我今天就便宜卖给你了,黄瓜也算你便宜点。”
  “好嘞,谢谢啊。”许逸阳拎着番茄黄瓜愉快的付了钱。
  凌远今天也算是开了眼。放在以前他无论如何也想不到,许氏集团的大公子会到菜市场买菜,而且还会讨价还价。如果他把刚刚那段拍下来,说不定明天新闻的头条都有了。
  “今天我教你做史上最下饭菜——番茄炒鸡蛋。”回到家,许逸阳就拉着凌远直奔厨房,“你先把手洗干净等我一会儿,我把米饭做上。”
  许逸阳量米淘洗一气呵成,在最后加水的时候把一根手指插到米里比照着什么,凌远看了不禁开口问道:“你在干什么?”
  “量水。一份米两份水,所以浮在米上面的水应该跟下层的米一样高。不过这也是大概的,我这个米就要稍微多加一点水。”许逸阳看着水差不多,就把内胆放进电饭锅里做饭了。
  “好啦,现在教学正式开始。你来往这个小锅子里面加点水,烧开。等水开的时候,打蛋。”许逸阳从冰箱里拿了两个鸡蛋磕进碗里,又加了少许料酒,把碗和筷子塞到凌远手中。
  “打蛋不是筷子在碗里画圈圈,手腕要甩起来,用筷子挑起蛋液。”凌远一边说着,一边空手演示给凌远看。凌远照着许逸阳的样子小心地比划着。
  “动作对了,再稍稍用点力。知道怎么做了吧,那边水要烧开了,我先教你处理番茄。”许逸阳拿出两个刚买的番茄洗干净,放在案板上在番茄的顶端用刀轻轻划了一个十字,然后把番茄放进了烧开的锅子里,用筷子不停翻滚番茄,“这样差不多烫一分钟,就可以把番茄拿出来去皮了。”
  许逸阳把两个烫好的番茄放回案板上,番茄顶端切十字口的皮已经卷曲了,他示意凌远拿一个番茄,跟着他的动作把皮剥下来,然后把连着茎的硬块挖掉。接下来,许逸阳就要教凌远切番茄了,他昨天见识过凌远切山药的样子,心里有些没底。
  “这两个番茄要切成两种不一样大小的块,我各切半个给你演示一下。”许逸阳手起刀落,两个番茄变成了四瓣,“其实两种块之间只差一刀。我先给你演示大块。像这样到从番茄的中心切下去,但不是对半
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