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影帝厨神-第26部分

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    直播间达到了小高潮,礼物不要命的刷。这次有先见之明,和电视台合作的网络直播平台的经理笑眯了眼,别看这一块钱两块钱十块钱的小礼物不值什么钱,架不住数量多啊,开播不过十分钟,已经赚了快十万了,这笔收入已经可以创下平台最短时间收入最高的记录了!
    徐云翔坐下后,气氛回落了一下,主持人等着议论声小了一点后,就上台试了试麦克风,顺便对现场的观众交代了两句,主要就是希望他们不要大声说话,不要胡乱鼓掌,交代他们会有人负责引领鼓掌的时候,到时候务必请大家热情一点。
    接着,摄像机转动,节目开始,主持人笑容满面的对着摄像机说话,这是厨师比赛总决赛云云,并且有幸邀请到佛跳墙正宗传人周庄和影帝彦朗在比赛开始之前,作为特邀嘉宾,进行一场表演赛。在比赛正式开始前,有请我们公正公平的评委团队上场!
    “现在有请国家高级公共营养师、国家高级西点师,团团评委!”
    “有请国家高级中式烹饪师、国家高级面点师、东方学校特邀教授,青青评委!”
    “有请蒙洛斯和平饭店行政总厨,高级西式烹饪师、西点师,曾任央视东方厨神评委,帆帆评委!”
    “有请中国美食家协会会员,美食杂志特邀编辑、评论员,施洋评委!”
    随着评委们进场,最后走进来的是一个很瘦的年轻人,瞬间点燃了网络直播平台的引火线,当他的脸在屏幕上出现的那一刻起,网络就像是爆炸了一样,网友们都已经疯狂了。
    【施洋……】
    【排骨精!】
    【排骨精!!!!!!!!!!!!!】
    【排骨精排骨精排骨精排骨精!!!!!!!!!!!!!】
    【有黑幕!排骨精!!有黑幕!排骨精!!!!!!!!!!!!!!】
    【排骨精来啦!我让姥爷写臭你!!!!!!】
    【节目组你疯啦!信不信我去炸你电视台!!这货你们也敢请过来!!!信不信明天你们就不用上班了!!!】
    【什么玩意儿啊!明摆着的黑幕!!排骨精肯定是那个官二代叫过来的帮凶!!官官相护!!拒看!!】
    施洋作为一个网红,他成功了!!
    现在上网的人要是不知道施洋,简直都不好意思说自己家里有电脑!!而且从网上蔓延,一些爷爷奶奶爸爸妈妈也都知道有那么一个排骨精是被万人唾骂的存在!!
    红的啊,简直都发紫了,走在路上都能被人吐口水,就这样,这家伙竟然还明目张胆的参加节目!
    什么美食家协会的会员??什么美食杂志的特邀编辑和评论员,特么都是他家开的好不好!这头衔也太没诚意了,就像在头顶上顶着金灿灿的几个大字——“我就是来坑死你!”
    【退赛退赛!】
    【退赛,我朗不比了!】
    【有黑幕!比你麻痹!】
    施洋是看不见网上的评论,不过现场的气氛显然也不是很好,从他出现开始就议论纷纷的,还有人拿着手机边看网络直播边对身边人说什么,看他的目光有鄙夷,还有人龇牙咧嘴的像是要吃掉他。
    施洋不在意这些,他一坐在自己的座位上,就看向了彦朗,隔着人群,像是隔了千山万水,彦朗的五官变得模糊不清,甚至连神情都无法分辨,这种距离感让他挫败的不行。
    好不容易,将目光从彦朗的脸上移开,看向了彦朗的敌人,那个做佛跳墙的厨师,还有徐云翔……不过是个副省长的儿子,算个什么东西!信不信让你爸永远都转不了正!
    徐云翔的视力比施洋好点,再加上施洋坐的位置光线好,他见施洋看过来,还以为找到了同盟,再想着施洋的背景,他马上就露出了讨好的笑。
    奈何,施洋只是冷冷的看了他一眼,就转过了身。
    热脸贴了冷屁股的徐云翔愣了一下,一瞬间还以为自己惹了这位小少爷,不过想想,不可能,压根没有的事,估计是没看见自己吧。他们现在可是立场一致,都是要打倒彦朗,怎么可能是在瞪自己?
    想到这里,徐云翔就在心里冷笑,这下可真是天时地利人和了,彦朗你还不输,就奇怪了。
    评委就坐,节目就正式开始了,甭管网络平台已经砸开了锅,现场节目的录制还是有序的。
    主持人说上一些暖场的话,接着就到了比赛时间,因为佛跳墙的烹饪时间的原因,所以周庄和彦朗的第一场比试被安排在了开场。主持人说了一些冠冕堂皇的话,最后说道:“请我们以最热烈的掌声,有请周大厨和彦影帝!”
    摄像头转动,彦朗和周庄从看台走下来。周庄已经穿好了厨师服,身后还跟着三个小徒弟,四个人像模像样的走着。彦朗还穿着平常的衣服,空着个手,后面跟着经纪人练塘,练塘的手里拎着一个包,两人从容的走下看台。
    双方人马到了场地中央汇合,装模作样的握了握手,接着就泾渭分明的站在了主持人两边。
    按照国际惯例,主持人开始采访两边的人。周庄那边主要是询问他的做菜心得,还说了些曾经担任过什么餐厅的主厨,以及佛跳墙的第八代掌门人华老爷子的现状,尤其说道:“听说才在国际厨师大奖赛上夺得冠军的于能是您的师兄。”
    “是的,我和于师兄的关系很好,他比我大四岁,学艺的时候都是他在带着我,算是我的半个师父了。”
    “于能大厨的手艺确实高超,尤其将中西烹饪的技艺巧妙融合,让各国的美食家吃过后都赞不绝口,他不光擅长中式烹饪,还擅长西式甜点和烹饪,是全面性的人才,很难相信一个人是如何在不同的领域都能做到顶尖的程度,还可以融会贯通,被媒体称为‘厨神’的接班人!非常的了得!”
    随着主持人的说话,摄像机分别给了施洋和彦朗一人一个镜头。
    一个是“厨神”的孙子,一个是被粉丝叫成“厨神接班人”的明星,这个时候的这两个镜头,虽然摄像师是为了节目的噱头,但是绝对有打脸的意思。
    网络直播平台的网友听了主持人的介绍,纷纷去查百度百科,然后惊讶了。
    【我去!那么多奖项!全是高级厨师!关键才37岁啊!好能干!】
    【米其林星级餐厅的特邀厨师,这辈子我能吃一次米其林的美食就满足了。】
    【大家难道没有发现于能长的也很帅吗?啊啊啊啊!越看越帅!!我要迷上他了!】
    【帅1】
    【帅身份证号码!】
    介绍完周庄,就轮到了彦朗。彦朗不过是回老家开了个农家乐,连厨师资格证都没有,主持人不可能真的说这些,所以就只能抓着彦朗的影视成就来说话。
    “……真正演技派的影帝,每年都能入围影视奖,甚至入围过奥斯卡最佳男主角的奖项。成功凭借《厨神》这部电影摘得了同年金花奖的最佳男主角,不知道有多少人还记得电影里那个邓大厨出神入化的烹饪功夫,尤其是处理食材时候的利落手法,据说当年创造了一批厨师热,在那三年期间,各大烹饪学校的名额都满员,大家都因为一部影片而聚集在一起,可见彦朗对一个厨师人物塑造的成功!”
    不能说主持人没尽力。可是这些话放在什么时候都合适,偏偏放在了一个厨师比赛的节目上,那种浓浓的山寨感扑面而来,主持人自己说的都尴尬死了。
    网络直播平台。
    【妈蛋!等会就辞退你!说的什么玩意儿!】
    【浓浓的打脸感,彦朗的脸肿了吧?】
    【我不是彦朗粉,但是我突然有点同情彦朗,23333333333333333!】
    【也是醉了,难怪这个节目半死不活的办到决赛,有这么些个白痴编剧和导演,这节目能火就怪了!】
    【同不是彦朗粉,我只想说,我就是来看彦朗被打脸啊!你一个演员跑去当厨师,别逗了!以为自己会做点菜就是厨师了??那是你粉丝炒作的好不好!!还以为自己多了不起了!!主持人妹子我粉你!!继续说,好爽啊!!】
    【不是盐粉1。真心觉得彦朗太不自量力了,从你当艺人我就不喜欢你,一分钱票房都不愿意贡献,你当厨师我绝对不会吃一口!徐少加油!!周大厨加油!!】
    网络开始出现负面言论,黑子们纷纷跳了出来,各种尖酸刻薄的讥讽,说的骂声一片。
    坐在评委席上施洋的拳头捏紧,眉心紧锁,恶狠狠的瞪着主持人,恨不得冲上去撕烂他的嘴!哪壶不开提哪壶!哪儿找来二缺傻逼?
    “彦朗?”练塘蹙眉,在彦朗耳边低语。
    彦朗不以为意的摇了一下头,一副淡定从容的模样。
    练塘见他这样,也就不说话了。彦朗这个人绝不会做莽撞的事,他一旦去做了,就一定是考虑了清楚的,并且能够完美的完成。这样的人让人信服,充满了安全感,让人的目光不自觉的为他停驻,再难移开。这是一种人格魅力,没有近距离相处过的人,是不知道的。练塘的视线不经意间和施洋撞上,反应过来了自己的目光有些露骨,急忙隐藏了起来,就像是之前的每一次那样,收敛的干干净净。
    主持人终于将自己说着都尴尬的台稿说完,最后长出一口气,提高了音量:“两位,你们表演赛有两场,佛跳墙安排在第一场,你们有三十分钟的时间进行材料的处理,在佛跳墙煨煮的期间,比赛照常进行,节目的最后,我们将揭晓最后的胜利者。”
    “两位,请就位。”
    周庄带着三个徒弟去了左边的料理台,材料早就提前准备好了,他们翻检了一番,就开始各自忙碌了起来,洗的洗,切的切,需要提前过水的必须要过下水,周庄负责炒料和调味。他们穿着标准的厨师服,看着干净整洁,尤其带着高帽子的周庄,鹤立鸡群,大厨的气派很足。
    彦朗不疾不徐,去了右边。他站在料理台后面,接过了练塘递过来的背包,拉开拉链,从里面拿出了两个布口袋,打开一看,原来是两个围裙,一红一蓝。彦朗看了一眼,不客气的将红色递给了练塘。
    
    第41章 切干丝
    
    两个人穿上家用的围裙,家庭主夫的气场扑面而来,画面虽然不如那边那么专业,可是所有人的目光都忍不住往彦朗那边看,这种温馨的感觉让人眼睛一亮,从心理生出一种亲近感,莫名的笑勾了嘴角。而且不光彦朗颜值爆表,他的经纪人也长了一张帅气的脸,原本糟糕的气色在舞台妆的修补下消失无踪,看着同样高大英俊的两个男人在锅台边上忙活,那种画面的冲击,还有幸福的感觉,简直融化了数不清少女的心。
    网络直播平台
    【好可爱啊!!围裙上还有一只小兔子!萌萌哒!】
    【旁边的那个人是谁?颜值不错啊!要出道的新人吗?就是年纪有点大了!无所谓了!颜狗什么都吃的下!】
    【经纪人练塘,艺人出生,后转行做经纪人,是彦朗的第一经纪人,两人是多年的好友,关系及佳。默默科普,不要谢我,深藏功与名。】
    【颜值算个屁!我还是喜欢职业厨师那边的,看着干净、整洁,一看人就是专业的。再好吃的菜有厨师的头发在里面,都吃不下去,做菜不戴帽子,打零分!】
    要说忙碌,动的基本都是彦朗。练塘也是个不会做菜的,洗个菜都笨手笨脚,切菜过水等等就不用指望他了。好在彦朗刀工和手法都是高级,也习惯了一个人做很多人的菜,所以看着要忙碌的事情很多,实际上他却有条不紊,胸口的长耳朵小白兔跑来跑去,很是吸睛。
    佛跳墙不难做,只要翅身鲍肚这些主材料好,够新鲜就行。但是要做好,做的出类拔萃,这就需要独门秘方了。
    首先,花雕酒是佛跳墙必不可少的佐料之一,可以说佛跳墙本身吃的时候就有一种独特的酒味,所以花雕酒的用量比例很关键。而且正宗的佛跳墙,花雕酒都是独家酿制的,最是适合烹饪在佛跳墙里。就看周庄从篮子里单独拿出来的花雕酒就知道,这就是华老先生的佛跳墙的精华。
    其次,高汤。佛跳墙的主材就是鱼翅、鲍鱼和海参,这些材料的鲜味已经很浓了,如果是普通老母鸡掉出来的高汤肯定不行,因此为免原材料的味道发生变化,高汤本身就是用海鲜掉出来的,去了腥味,独留下鲜美,倒进摆好了材料的罐子里,最后做出来的佛跳墙味道鲜美的能让人咬掉舌头。
    彦朗没有特制的花雕酒,所以用的就是节目组提供的花雕酒。这已经让他输了对方一筹,高汤就绝不能马虎。彦朗最后从包里拿出了一个保温桶,放在了料理台上。那是他昨天晚上借用入住酒店的火熬出来的一锅高汤,还用2000点的尊师重道点数从商城里兑换了两个特殊材料,再配上一些现实买得到的珍贵材料,做出了一份伪·地仙汤。
    这是彦朗敢答应和徐云翔赌约的原因。
    佛跳墙注重的是原材料,是独特的佐料,所以他一开始就没打算用大师模式。
    没意义。
    巧妇难为无米之炊,大师来了也一样。
    时间紧迫,彦朗也不废话,将材料切好,按照学习模式,将姜片放在坛子的最底下,上面摆上冬笋片,依次铺上、熟鸡肉、虾肉、瑶柱、鹌鹑蛋和广肚,然后将鱼翅铺平,放上鲍鱼,然后按照比例倒上花雕酒和特别熬制的地仙汤,坛启八宝的佛跳墙就算准备好了。
    接着封坛,用保鲜膜在坛子外面牢牢的包上三层,就可以放在蒸笼里了,中小火两个小时,剩下就是水磨的功夫,急不得。
    彦朗蒸了三坛放进蒸笼,火候调好,事就算是忙完了。扭头去看周庄那边,坛子也进了蒸笼,两边的时间差不了多少。
    网络直播平台
    【我勒个擦!全是这么贵的材料!佛跳墙不好吃才怪了!!给我一个我都觉得好吃!何况放在一起呢!谁特么想出来的?绝壁是有钱的吃货!】
    【看着就很美味啊,现在口水就掉下来了。】
    【影帝好low,用保鲜膜封罐,看看人家专业的,都是用纸封的,保鲜膜再说没毒,高温蒸了之后谁敢保证它不会有毒啊?我要做佛跳墙,我绝对一口不吃。】
    【就没人好奇我朗带来的保温桶吗?那是什么?独门秘制吗?】
    【同好奇!】
    【好奇1】
    彦朗和周庄忙碌的时候,主持人也没闲着,这里走走那里走走,时不时的问上两句话。台上的评委也絮絮叨叨的说个没完,从佛跳墙的由来到如何发扬光大以及怎么传承的,一直说到现代佛跳墙料理手法的变迁。头头道道的说来,大家你一句我一句的,生怕少说了一句自己就无能了。
    施洋百无聊赖的坐在评委席上看彦朗。大庭广众下他不好意思一直盯着彦朗看,就装成很无聊的样子去看,时不时还不耐烦的翻个白眼,好像看着就烦一样。实际上他心里都炸开花了,灵魂捧着脸嗷嗷的叫唤,“彦朗好帅啊!看起来好好吃啊!好想吃好想吃啊!看过来看过来!对面的男人看过来!”
    摄像机无意间拍下了两次施洋冷眼看彦朗的模样,网上骂声一片,徐云翔的小弟将手机递给了徐云翔,徐云翔看见了这一幕后露出了满意的笑容,看来这场赌约,他是赢定了。
    蒸锅里的水沸腾,白色的水蒸气漂浮了起来,工作人员小心的将冒着热气的锅灶推到了场地的边缘,参加决赛的厨师们正式入场了。
    进入决赛的厨师一共就五个人,看着都很年轻。因为这个比赛原本并不具备什么权威性,所以来参赛的选手都是厨师界的新秀,那些成名以久的厨师根本不屑过来。
    五名选手一字排开,没有助手帮忙,首先考的就是刀功,切干丝和打花刀,都是厨师的基本功,偷不得懒,一点点练出来的功夫。
    彦朗和周庄都被留在了舞台上,节目组很清楚这场决赛的人气是靠谁撑起来的,所以一开始就没打算让彦朗下去。主持人在厨师比赛的功夫,和彦朗他们你来我往的聊天,让他们评论这几个选手最后可能胜利的人选。
    周庄抢道:“二号选手刀工最好,干丝切的细如发丝,这一场他赢了。”
    主持人将话筒递到彦朗嘴边:“您看呢?”
    彦朗笑道:“二号选手的动作流畅,但是发力方式有些问题,恐怕不能持久,我个人更看好三号选手。”
    三号低头苦干的是个小胖子,个子不高,抬头看了彦朗一眼,脸胖嘟嘟圆乎乎的,眼睛也黑漆漆圆溜溜的,看着像个白馒头上镶嵌了两颗黑珠子,是个很招人喜欢的面相。
    彦朗的视线和对方对上,白馒头马上变成了粉馒头,露出了一个乖巧的笑容,彦朗也忍不住笑了一下。
    彦朗是爱笑的。
    在镜头面前,除非角色需要,他脸上经常挂着让人看着舒服的笑容。那是公众人物戴上的面具,看多了未免乏味,不讨厌,但是也不喜欢,就那么回事,没什么特殊的。
    可是彦朗刚刚那一笑,是如此的真诚,如此的开
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