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我种菜那些年-第34部分
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说是自从田文缘能吃其他东西后，估摸着是之前一直没吃东西胃口太小的缘故，只能吃不点东西，现在在他家能吃这么多，是个好现象。
元嘉庆砸了砸嘴，看来灵气果然还是厉害。
一天又过去了，睡前管家来了一趟，元嘉庆没在意，只看着他推着谢希仁出去了，那方向好像是去……厕所？
元嘉庆瞬间懂了管家来干什么了，顿时羞耻不已的跑进了屋。
那这样想想，好像自从早上谢希仁叫他帮忙之后，好像都没有去过厕所，而现在叫管家下来帮忙，估计是看出来他的不情愿。
其实也不是不情愿，只是不太自在而已，毕竟他从小到大，除了碰到过自己的那个地方，也就是小时候帮元嘉宝洗澡的时候帮他洗过，从没想过成年后居然还会用手……
他抬起手放在眼前看了看，似乎早上那灼热的感觉仍残留在手中……
不过大家都是男人，想太多又显得自己太矫情，还要麻烦人家管家爷爷多跑一趟，这样也不太好。
元嘉庆在心里给自己做了一番建设之后，决定晚上和谢希仁聊聊，以后有这方面的需求完全可以继续向自己求助，自己一定会伸出援助之手的。
管家爷爷估计是帮谢希仁解决完事情后就走了，只听见谢希仁一人进来的声音，此刻时间也不算早了，九点多，两个孩子不只是玩的累了还是困了，纷纷躺在床上已经睡了过去，元妈妈的电视剧也完结了，她也要去睡觉了。
元嘉庆走出卧室，就看见谢希仁仍然在看着电脑，好像还有一堆事没有处理完的样子。
“怎么了，吵到你了吗？”
第94章
以为是自己轮椅的声音，或者是敲键盘的声音打扰到元嘉庆了，谢希仁满是歉意的一笑。
昏暗的灯光下，谢希仁坐在与他身份明显不符的餐桌前抬头望向他，他额前的头发有点长了，搭在眉毛上，给人一种温顺的的感觉，深色的眸子平日里给人的感觉是难以形容的，或许是严谨，或许是自律，或许是冷静。
可是现在，元嘉庆居然在里面看到了些许柔弱，他嘴角勾起的弧度也像是和煦的春风，让元嘉庆觉得很舒服，暖洋洋的，就连谢希仁看向他的眼神，都像是被柔化了，带了些许深情一般。
不知道是不是柔和的灯光给他了这种错觉。
元嘉庆脑子一抽，看到他这幅样子，突然从嘴里蹦出一句。
“你谈过恋爱吗？”
“什么？”
他的声音很小且含糊，而恰好谢希仁的手机短信声响起，所以没有听得很清楚元嘉庆到底问了句什么。
“没，没事，我是说你，你想上厕所吗？”
谢希仁看完短信后抬起头，似乎是没想到他会问这个，眉头一挑，“早上见你那副样子，害羞道不行的样子，所以我刚刚叫管家下来帮我了。”
元嘉庆没怎么认真听他说话，反而有点惊讶的想到另一个事情，他好像很喜欢挑眉。
“我之前那是第一次，没准备好，以后熟练了就好了，再说你一直叫管家爷爷多不方便，就这样说好了，以后要是要那什么，叫我就是了。”
虽然不知道元嘉庆怎么突然想通，但是谢希仁当然是欣然接受，况且他其实很恶趣味，看着元嘉庆脸红红的样子就觉得特别好玩，一个大男生怎么就那么害羞呢。
正好看到元嘉庆在这，他把早上跟他打的那通电话给他说了一声。
“哦对了，过两天，我一个朋友会来家里玩，他厨艺很好，你要是有什么不懂的可以问问他。”
他早上特意打的那一通电话就是替元嘉庆打的，打了个一位隐世很久的国菜大师，让他来这边渡渡假玩一玩，顺便帮元嘉庆指导一下厨艺什么的。
为了请动这位大师可是不容易，他一瓶陈年花雕只能献出去了。
谢希仁想到这里惋惜的摇了摇头，但是他并不打算将实情告诉元嘉庆，不然依照元嘉庆的性子，压力估计会很大。
元嘉庆也没多想，毕竟他不觉得谢希仁会专门为了他请一个大厨过来，所以真的就认为是他的朋友过来玩，到时候自己要是真的有哪里不懂的地方确实也可以去问问。
结果没等到过两天，第二天临近中午的时候谢希仁就接到了电话。
“嗯，对，直接开进来就是了。”
接完电话没多久，就听见元嘉庆门外传来一阵汽车刹车声，谢希仁心知是自己的请的人到了，滑动轮椅来到外面。
元嘉庆早早的就去外面料理了菜地，然后收拾好了家里，正在看菜谱，也听见门外停了一辆车，好奇的跟着谢希仁出门查看。
车门打开，走下来一位头发花白，但身子骨很是硬朗的老人家，戴着一副墨镜，脚踩黑色布鞋，身上一套灰色运动装。
那老人家见到谢希仁，没好气的直接冷哼一声。
“见到人了不知道叫人吗？以前学的那些礼仪都去哪了，还是说现在已经不拿我当长辈了？”
虽然说出口的话是阴阳怪气还带着责备，但是不难听出其中的亲昵。
“白爷爷，累不累，先进屋歇一会吧。”
谢希仁好脾气的叫着他，然后刚刚还一脸傲娇的白发老爷爷瞬间喜笑颜开，高兴地摸了摸谢希仁的头发，见那柔顺的发丝在自己手上变得杂乱不堪之后才满意的收回手。
“这就对了，你爷爷我永远是你爷爷！带我进去喝口水吧，渴死我了。”
元嘉庆在一旁直接惊呆了，居然还有人敢这样对谢希仁。
谢希仁无奈的伸手抚顺自己的头发，看了一眼呆住的元嘉庆，也没说什么，率先走进了屋子。
等元嘉庆回过神来走进屋子时，元妈妈居然也已经加入了谈话中，三人不知道说着什么话题，气氛看上去很是和谐。
“不错不错，你们家这个茉莉花茶泡的不错，在哪买的，能不能带我也去看看？”
十个老人里有九个好茶，白元勋也不例外，除了一口酒之外，他最喜欢喝的也就是各种茶了，还尤其喜欢喝花茶。
面前的茉莉花茶虽然品相看起来不怎么样，却没想到入口会如此的清香甘甜，带着一股沁人心脾的舒适，让人不自觉放松下来。
元嘉庆随着他的话看过去，只见茶几上不就放着自己以前在山上采摘的野茉莉花茶吗？就是很粗糙的在太阳下晒干后就收捡了起来，压根没有处理过，有那么好喝吗？
元妈妈也捂着嘴笑，“这哪里用什么花钱买啊，就是轻轻，我大儿子，他去山上采的野茉莉花然后晒干就是了，您要是喜欢的话，一会可以装点回去。”
白元勋当然是巴心不得，笑眯眯的答应了，丝毫没有觉得不好意思。
不过紧接着他转身看了看在一旁默不作声的谢希仁，说道：“谢家小子，你不说要我帮……”
“元阿姨！你要不帮我去叫叫袁姨他们下来，中午一起吃个饭？”
没等白元勋后面几个“教一个人做饭吗？”说出口，谢希仁猛的开口打断他的话。
元妈妈心知这是有什么话不好当着他们的面说吧，便也把元嘉庆一起拉着上了别墅，至于家里的两个孩子，应该没什么关系。
见两人走后，白元勋也回过神。
“怎么，这还是瞒着别人？你这小子从小精明，怎么现在还干这种亏本买卖了？学着做好事不留名那套了？”
“没有的事，我只是不想让他多些负担而已，况且叫你过来也不全是为了这个啊，你看看附近的空气和景色，还有你刚刚喝的茉莉花茶，出来走走也是好的。”
谢希仁很快绕开这个话题，随便敷衍了两下，接着才半开玩笑的半认真的说了句：“白爷爷，他们帮了我很多，我只是想用我能做的，他们又能接受的方式帮一下忙，不想让他们想太多，不然双方相处起来都不舒服。”
第95章
好吧，从小就知道谢希仁歪理多，虽然话不是很多，但是每次都能说的他一愣一愣的，白元勋摇了摇头也就不再多问，反正问也问不出来。
厨子嘛，虽然他都已经退休好几十年了，但是到别人家做客，多多少少都想去参观一下自己曾经的战场，厨房。
元家的厨房是最老式的厨房，不过柴火锅里做出来的菜味道却也是最棒的，许久没有尝试过用柴火锅做饭的白元勋觉得手有点痒了。
而且从厨房收拾的干净程度也能看出，元嘉庆对做菜也是极有兴趣，只有“兴趣”两个字，才能让一个人将厨房收拾的干干净净妥妥当当，调料什么的也是比一般人家里多，稀奇古怪的碗也不少，看得出来真是花了几份心思的。
那些碗还是元嘉庆去看了比赛之后才买的，知道真正的美食是离不开色相味三个字之后，而且比赛场上那些厨师们的摆盘也确实为菜色增分不少，元嘉庆这才花了一笔钱买了许多好看的碗筷盘子。
“后面还有一片菜地，里面的蔬菜也养的很好，你要是感兴趣也可以去看看。”
见白元勋一副感兴趣的样子，谢希仁还告诉了他屋后有菜地的事。
老一辈的人上了年纪，都喜欢摆弄点花花草草，但白元勋是不屑舞花弄草的，所以他楼下的花园里大大的空地上，种的全是自己喜欢吃的蔬菜。
想想一大片空地里都种着蔬菜，全是吃的，该多有成就感啊。
白老爷子点了点头，脚步一转直接往屋后走去。
于是等元嘉庆和元妈妈带着袁姨还有管家爷爷回家时，就见到之前还多多少少摆着点谱，看起来不那么好相处的白老爷子一脸欣喜的看向他，大声问道：“小子，这屋后的菜都是你种的？”
元嘉庆不明所以，但是仍点了点头，“嗯，是我，怎么了……”
“诶那你跟我说说，你这大冬天的，屋后的菜还没盖薄膜，你这菜怎么没冻死还长得那么好，是不是施了什么化肥农药之类的？”
元嘉庆听后摇了摇头，只一切归根结底功劳应该全在空间水身上，虽然天气冷了，雨水多了起来，早上的雾气也带着浓浓的湿意，但是他还是没有停止一天一浇水，所以蔬菜不仅没有被冻住，反而还是长得嫩嫩绿绿的。
但是空间水的事情是肯定不能说的，所以他只有支支吾吾的撒了个谎：“应该是我们这块的原因吧，就在屋子后面，温度也不会低到哪里去。”
这个答案明显不能说服白元勋，但是看着元嘉庆一脸吞吞吐吐的样子他也不好再问，只是脸色瞬间变得不怎么好看了。
谢希仁见状连忙岔开话题，问元嘉庆今天中午准备做什么吃的。
哎，这一天天的，好像每天都有客人来，元嘉庆不得不拿出一些好东西招待客人，心疼不已。
“我看看吧，你带着这位老爷爷去看看电视吧，我和妈妈去外边摘点新鲜菜。”
谢希仁应了句好，带着其余三人进了屋子，剩下元妈妈和元嘉庆背着背篓去了地里。
很快摘了几样应季的蔬菜回来，有大白萝卜，西兰花，蒜苔，菠菜，卷心菜，背了满满一背篓才回去。
他们家的菜地一直处于大丰收的状态，不管是离家较远的这片，还是屋后的那块，除了每天供应给田家之外，都还能摘出好多可以食用的部分，不过自己吃是吃不完的，有些再不摘放在地里也不会坏，但是别的人路过看到指不定会怀疑。
所以最近元家除了新鲜蔬菜外，还有许多腌制或者用盐水泡的咸菜，一会做一道酸菜鱼再合适不过了，在这寒冷的冬天来一份热气腾腾的酸菜鱼，又开胃又美味。
回家的路上，元嘉庆在算着这几个月来收到的菜钱，除了第一次的近十万块被元建国拿走之外，再除去这几个月不算小的开支，现在他们又存到了近五十万，元嘉庆盘算着等来年开春就可以找大队批准盖新房了。
他没打算把这件事提前告诉元妈妈，因为他一直想给她一个惊喜。
回到家里后，他看了看，好像白元勋的脸色还是不怎么好，也不知道该怎么办，索性当不知道的样子埋头做菜，毕竟空间水这东西他是打死也不能说出去的。
鱼是从堰塘里钓的，还剩最后一条，放在家里好几天了还没吃，正好今天中午来了客人。
这是一条大鲤鱼，估计有三斤左右，也不知道在池子里活了多久吃了多少水草。
那堰塘以前是有人承包的，可是承包的时候没怎么好好管理，鱼苗死的死，顺着暗道游走的游走，承包商老板见挣不到钱索性直接不租了，也就这么空了起来。
但是奇怪的是，当他一走，池子里的鱼就多了起来，时常可以看见水面上有鱼浮现，大家时不时打打牙祭会去钓两条，但不会贪，都懂得大自然的馈赠是有限度的这个道理，钓到小的也都会自主的放生，让它多长几年。
元嘉庆前几天带元嘉宝出去钓鱼，运气不错，钓了好几条鱼，但其中也就属这条比较大，而且那堰塘没人喂过饲料，里面的鱼全是吃各种水草还是小虫子，甚至还有饿大的，所以肉质非常紧致鲜美。
去鱼鳞，去鱼鳃，切开切鱼片，元嘉庆动作娴熟，很快就切满了一大盘鱼片，接着打了两个鸡蛋取蛋清，然后加入姜米料酒，腌制一段时间去腥。这段时间里他拿出从泡菜坛子里抓出来的泡菜切好备用，然后将昨天没做完的另外两根小羊排拿出来，准备做一个红烧排骨。
然后是蒜苔切段准备炒蒜苔炒肉，卷心菜撕成一片一片淘洗干净放在一旁，准备做醋溜白菜，然后大白萝卜切成较大块，炖一个猪蹄汤。
算了算，好像才五个菜，今天中午少说也得有六个人，加上两个孩子，这么点菜不太够吃，他又只能翻开冰箱看看能不能找到点别的什么。
第96章
却没想这还真的让他给找到了，是很久很久之前他们去谢希仁家里做客，谢希仁送给他们的好东西，鹿肉。
不过他没做过这东西，不知道该怎么做。
他赶紧上网搜了搜，找到了一个很简单的做法，葱爆鹿肉。
这上面写的方法跟葱爆什么猪牛羊肉差不多，看起来不复杂，也省时间，元嘉庆便打算做这个了。
最后再做一道小甜点给两位女士就差不多了。
算算一共有七道菜，这还是元嘉庆第一次做这么多菜，而且现在已经十点五十多了，要在一个小时的时间里作出这么多菜，着实是一项严峻的考验。
但是他一向喜欢挑战，所以丝毫没有觉得恐惧反而兴致勃勃。
飞快的将一切需要切的东西切好，然后猪蹄洗净用明火在烤一下，这一步的目的是为了将可能没有祛除干净的猪毛给烧掉，然后切成大块，放好调料就上锅了，柴灶火很猛，炖一个小时差不多了。
接着他处理好小羊排，先用热水焯一遍后再过一遍清水，为的是充分去除羊肉的腥膻味。
做完这些时间已经到了十一点二十。
他看了看时间，觉得可以开始烧大火做菜了，便先做了酸菜鱼，因为酸菜鱼多汤汁，不易凉。
鱼肉腌制好，倒掉多余的水分后裹上一层薄厚均匀的淀粉，锅中烧热油，下葱姜蒜还有酸菜大火爆炒，酸菜的香味瞬间飘出了厨房，让客厅的几个人不由得吸了吸鼻子。
然后加入八角大料香叶，炒一段时间后加入清水烧开，此时汤的鲜味已经出来了，喝上一碗酸菜汤就能下满满的一碗饭，水开了之后小心的下鱼片，只需煮过火就将鱼肉盛器起。
装在一个大大的盘子里后，元嘉庆在面上撒上即刻花椒，和切成段的干辣椒，洗干净锅再烧热一烧热油，之后淋在花椒和干辣椒表面。
“滋滋滋……”
一阵花椒和辣椒的干香爆出，也让这道菜看起来更加美味。
做完酸菜鱼后，接下来是红烧羊排，这个就和普通的红烧差不多，再加上之前羊肉焯水熟了个半透，所以很快就熟了。
此时时间已经到了十一点四十五。
接下来的的蒜苔炒肉和葱爆鹿肉更快，两道菜一共都没花到七分钟，之后炒醋溜白菜也是，很快就出锅，就是最后的南瓜羹做了时间多了点，蒸南瓜，捣碎成泥，然后加入牛奶，因为家里没有搅拌机，所以他只能用手搅拌，最后搅拌成羹状就好。
这道甜点混合了南瓜的清香和牛奶的奶味，应该很符合元妈妈和袁姨，甚至是两个孩子的口味。
时间刚过十二点十分，一切都做好，元嘉庆便将菜一道道往外端。
如果说最开始端出来的酸菜鱼让他们咽了咽口水的话，那之后红彤彤的红烧羊排，还有葱爆鹿肉，甚至是醋溜白菜，都让他们口水停不下来。
最后端出的是汤色已经变成奶白色的猪蹄萝卜汤，萝卜都炖到从大块变成了小丁，猪蹄也是直接开了花，撒上两颗葱花，看上去真是让人食欲大增。
白元勋之前一直在后院研究着元嘉庆种的菜，他偷偷尝了尝，发现确实是没有一丁点农药的味道，心里更是对元嘉庆独特的种菜方法好奇不已。
可是那小子是个小气的，根本不肯告诉他！
白老爷�
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