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把算盘打的好好的。
　　“球球，你放心好了，我都跟凌玖和沈卓通了话，我若是今天没有回去，就让他们跟伯父伯母说一声，我们去其他的县玩儿去了。放心好了，这些我都有交代的。”
　　“这出都出来了，就好好的先玩玩呗，不要急着回去。”牵着燕白秋的手，司臻寇就在前面开路。
　　完全搭不上一句话的燕白秋：“……”
　　总感觉不对啊。
　　司大哥是不是考虑的也太过于周到了，而且说话那么快，一点都没有给他反驳或者接话的余地啊。
　　不过司大哥说的似乎也挺有道理的啊。
　　出去玩玩也是极为不错的啊。
　　“青水县跟太和县又有些不同，因为他们那边是靠着海边，青水县这边的人大部分喜欢吃鱼，吃海鲜，最喜欢清蒸水煮这一类，口味非常的清淡，偏好甜一点的食物，我们这次去，就可以品尝一下青水县的美食了。”
　　“这个季节的虾跟那螃蟹特别的肥美，蟹黄很多，我们现在去，不仅能够吃到，估计也无需花很多的钱就能吃到。”
　　“还有那边的海鲜宴，都是极为出名的……”
　　燕白秋嘴里拼命的分泌口水了。
　　那一点点的小心动变成了怦然心动了，甚至脚步都不由自主的加快了几分。
　　“真，真的，那青水县靠海边？”燕白秋口水泛滥了，直勾勾的瞪着司臻寇的后背。
　　可惜司臻寇此刻一直都在专注着带路，这山路崎岖，到处都是灌木从草，还经常有坑，走路的时候得格外的小心。
　　靠海边？
　　他怎么不知道啊，他记得他们这边是靠近海边，可听别人说走路也要好几天的路程呢，这青水县跟太和县就隔壁，不至于这么的快吧。
　　“是啊，是靠着海边。那青水县市距离海最近的地儿，那边的村民去海边也就一个时辰，是最近的，我们今日因为翻山，所以减去了不少的路程，否则就光是骑马过去，也要一天。”司臻寇似乎觉察到了燕白秋的疑惑。
　　“其实青水县和太和县挺近的，若是有路的话，半天就能走，走正道都是绵延的山路，看似平坦，却走了不少弯路。”
　　燕白秋这才明了。
　　“司大哥说也好笑，我长这么大，也就去过几个县而已，这青水县据说太远，得两三天的路程，我还真的没有去过。”燕白秋去的几个县都是紧紧的挨着太和县，那种可以当天去当天能回的，而且还不敢走远的那种。
　　这里一般正路也是有的，可一条山路十八弯，这里不像现代，可以开山，可以横跨江河，遇到山林，河流，只能选择绕道，于是，这路就显得格外的远，去一个地方，简直就是难得很。
　　“没事，球球你以后想去哪里，跟我说一声，我带你去。”司臻寇郑重的说道，像是在说什么重要的诺言一言。
　　燕白秋闻言一愣，随后又是一喜。
　　“好啊，那司大哥你说话算话啊。”
　　司臻寇应了一声。
　　这下去的山路，燕白秋也没有太注意，就跟随着司臻寇，走的又累又乏的时候，司臻寇道：“球球，来，休息下。”
　　燕白秋停下来休息，这才有空看这四周的风景，这一看，这才惊觉眼前所有的景色跟原先一望无际的那种田野碧绿完全不同。
　　虽然他感觉他是在下山，可现在他却还是站在山上，他的眼前是一片低低低山凹一样，哪里错落着密密麻麻的小房子，一个个就跟小火柴盒子似的，看起来格外的小巧。
　　在那一片密密麻麻的村落前，看似很近的样子，是一片绵延没有尽头的碧绿，水天相接，分外的震撼远远的站着，微微的风吹来，燕白秋似乎闻到了海的味道。
　　“喜欢这里吗？”司臻寇瞧他眼睛亮亮的，心想着这次还真的是来对了。
　　燕白秋用力的点头，格外的兴奋：“嗯，我很喜欢，司大哥这是我第一次看到海，谢谢你。”两辈子第一次啊，可不激动呀。
　　
　　第95章　香辣蟹
　　
　　看完了海的宽大无垠，燕白秋那一身的疲惫也不知怎么的一扫而空，随后下山的速度就快了许多。
　　司臻寇时不时地看了看那快要落山的日头，就照着他们这个速度走的话，等他们下山，天完全黑了下来，找客栈倒是好找，可人生地不熟的，黑漆漆的总归是不好的。
　　所以司臻寇估摸了下两人的行进的速度，就提议加快脚步。
　　“球球，我来背你吧，这山路还远着，一时半会还到不了。”司臻寇说着，就弯腰蹲下来，看样子就是想要燕白秋趴在他的背上。
　　燕白秋确实是走累了，即便他平时也有注意锻炼身体，可原先在温泉的时候消耗了不少的体力，走山路最为累人，所以这会儿累的是气喘吁吁的。
　　不过让人背，燕白秋很有自知之明的，他看了一眼自己这身板，心里越发沉重了。
　　“没事的司大哥，我能走的。”他都比司臻寇胖那么多，背起来能把司大哥背过气的吧。
　　司臻寇不以为然道：“你上来，我走的快，要是在不快些，一会儿天黑了，我们还在林子里头那就不好了。”
　　燕白秋：“……”
　　总感觉司大哥是在嫌弃他走路走的太慢了，是这样吗？
　　可，可也不想想，造成这一切的罪魁祸首到底是谁啊？
　　燕白秋又羞又愤。
　　“球球，你快些上来，我背的起你的，前年的时候，我还来这边做生意，一次背上几百斤的东西完全没有问题。”司臻寇把两个麻袋还随身带着，此刻用腰带别着，挂在腰的两侧。
　　听司臻寇这么的一说，燕白秋也装模作样的酝酿了下，就爬到司臻寇的背上。
　　司臻寇的背又宽又结实，像他这么大的胖子居然趴上去，一点都没有显得多余，燕白秋趴着感觉很稳当，而且司臻寇两只手臂很有力气，把他托德十分的牢固。
　　不用走路，还被人背着，一点都没有那种背的不稳，往下吊坠的感觉，燕白秋心情美滋滋的，还时不时地欣赏了风景。
　　还别说，和他之前比，司大哥走路的速度确实比他快了许多，脚步轻盈又稳健，一点都不像背了一个大活人的样子。
　　燕白秋恢复了力气，在高处，吹着丝丝的海风，心情很是不错。
　　“司大哥啊，我听你说，前年帮你还来这边做生意啊，是做什么生意的啊？”司臻寇一路很少说话，燕白秋就有些没事干了，问了起来。
　　司臻寇的声音很稳：“自然是过来卖猪肉的，我跟凌玖沈卓经常没事会到处跑，这条路还是沈卓发现的，他说，青水县距离太和县其实很近，就是因为有一座大山横着，垮过这道山，就近了，等找到这条路，发现青水县的那边的人大部分是海鲜，尽是水里头的东西，沈卓就提议把猪肉拿过来卖。”
　　燕白秋一听这些，脑海内就能够想象当时的那一副场景，觉得分外的有意思。
　　“那猪肉拿到这边来，卖的怎么样？”燕白秋好奇的问。
　　司臻寇笑了笑，脚步飞快，语速有点慢的道：“卖的还不错，这边的人都是以海里的各种鱼贝壳为生的，猪肉倒是很少吃，也很难吃，这边的食物跟太和县不一样，很难种植。”
　　然后司臻寇又道：“球球，其实你挺轻的，我现在背你很轻松，别急啊，很快就到了青水县，到时候我们找个客栈停下来先休息休息。”
　　燕白秋倒是不怎么累。
　　“好啊，我听司大哥的。”
　　“对了，司大哥，你真觉得我不重吗？”
　　“是啊，球球，我估摸着你现在体重也就二百多一点，绝对不会超过二百二，以前我来这边卖猪肉，每次要抗两头猪，即便杀好了，那也有三四百斤，你才两百多，轻的很。”
　　“……”这都跟猪比上了，虽然体重是轻了不少，可燕白秋表示一点都不高兴。
　　后面燕白秋就不再聊这个话题了，不然会有内伤，至于原先说司臻寇情话升级，唔，这些话得收回来，暂时不算数。
　　司臻寇的脚步快，步伐也大，大约走了一个时辰，两人便到了青水县。
　　此刻太阳已经在水平线上，落日红红的，就连天空也是橘红色的，他们因为刚从山上下来，落脚也只能在附近的村落边。
　　这青水县这边的房屋建设跟太和县那边的又有些不同，富裕的大部分是青墙琉璃瓦，做的都是那种宅子别院，而穷的就是破窑洞或者泥土房子，像太和县最喜欢的木材所做的几乎没有，而且这边生活是严重的两极分化。富裕的都富的流油了，而穷的则是像平民窟一般清苦的生活。
　　像这边，什么家里养的那些鸡鸭鹅什么，一只都没有瞧见，沿路看到的是村落平房，小小的宅院篱笆装，门口的小院子里头栽种着一些小菜，院子里头是竹竿上挂着的一些风干嗮的没有什么水份的海鲜。
　　比如鱿鱼，大的小的，一个个洗干净撑开，像是雨伞似的而且这些挂起来的鱿鱼还有各种其他的海鲜，大部分是软体动物，嗮干之后，那些眼睛嘴巴，牙齿都暴露出来，看起来格外的狰狞。
　　反正一进这边，燕白秋漫鼻子的都是各种海鲜的味道。
　　第一次闻到这样的浓的海鲜味，燕白秋觉得有些不喜欢。
　　太浓，显得太腥，处在这里，空气的每一个分子都充斥着海鲜的味道，吸进来的，呼出去的，都是浓浓的海鲜味。
　　进了村子之后，燕白秋就下来，自己下来走，沿路欣赏这边的风景。
　　“再走一会儿，就到了县城边缘，到时候我们先找个客栈。”司臻寇说道。
　　燕白秋兴致勃勃的，这些村民瞧见又有外地人过来，显得很惊奇的样子，大人小孩都翘首以盼，好奇地打量着，彼此交头接耳的，指点着什么，纯粹的好奇。
　　这一路又走了十来分钟，终于到了这边较为繁华的地段，太和县的镇子上，燕白秋也发现，这边的镇子上的房屋没有太和县繁华，客栈酒楼倒是不少。
　　燕白秋一路就是欣赏的眼光，一切都由司臻寇的决定，司臻寇选了一间客栈的上房。
　　“两位客官，我瞧你们两位看的挺面生的，是从外地来的吧？”迎接他们的店小二很是热情，搭着话儿。
　　燕白秋点点头：“是啊，我们是太和县的，到这边有的事。”
　　小二笑眯眯的：“哦哦，原来是这样啊。两位客官可是来的巧了，就明天啊，我们这边每年一年一度的蟹王大赛。可要连续七天呢，去了可是尝到不少好吃的鲜蟹。”
　　燕白秋听的心里直高兴。
　　“你可别唬弄我啊，每年真的只有一次，还真的是从明天开始？”
　　要是每天都有这样的节日，那就没有意思了。
　　小二直摇头：“客官你这话说的还真是的，这我还能说慌，明日镇子上有，两位客官可真的是赶得巧了。”
　　燕白秋：“那成，明日就去看看。”
　　小二显得格外的得意，青水县太过于封闭了，交通不方便，想要出去得要花费几天，不像其他的县，这边的村民们都是靠海为生，祖祖辈辈的都在，靠海吃海，对这边可谓是很深情的，因此但凡有外头的客人过来，就十分的热情，顺便的就跟外头的客人介绍他们这边极为引以为豪的美食吸引外面来的客人。
　　“两位客官，一会儿我就把热水给你们端到房间来，客官你们是在客栈里吃，还是给你送到房间里？”小二问道。
　　司臻寇看向燕白秋，把这个选择丢给了燕白秋。
　　“……我们一会儿下来吧，先把热水端上来就好。”
　　小二欢喜的打开了客房的门，恭敬的道：“好嘞，两位客官你们稍等。”
　　小二的速度很快，一会儿热水就端上了，燕白秋跟司臻寇简单的擦洗了下身体，浑身顿时清爽了许多，这才下来。因为是晚上，在一楼的大厅里头，有不少的客人正在吃饭，燕白秋跟司臻寇找了个空桌子，就有小二上前，给两人介绍这边的特色菜肴。
　　“我们店里面有特色的招牌，像香辣虾，醉鱼，清蒸螃蟹，清炒花蚬子，鲍鱼粥，都是很美味的。”小二介绍的时候说的格外的顺溜。
　　燕白秋也直到，不仅是在这边，在很多的地方，吃饭什么的，那些菜都是看不见，都是经过小二嘴里说出来的。
　　头有一次来这里，燕白秋也不清楚这边的菜到底怎么样，旁边倒是有不少人在吃饭，他随意的看了一眼，点了几个看起来还算不错的菜。
　　就跟司臻寇之恰所说的那样，这边的菜大部分是清蒸和水煮的，很少有那种重口味的菜。燕白秋默默的看了一圈子，心想，还好当初他是在太和县，要是在青水县这边，这边都是清一色的吃海鲜，他还真的吃不惯，也做不出这些美味来。
　　“放心，这边的菜还可以。”司臻寇轻笑。
　　随后贴着燕白秋的耳边，轻语：“我这次带了不少的银两，所以想吃什么，随意的点，不用担心钱财的事。”
　　燕白秋有些不自在，假装不经意的看向别处。
　　“……”
　　他是有那么一点点的担心钱财方面的事，可这样直白的说出来，真的好吗？
　　上菜的速度还算快，没一会儿，燕白秋点的几道菜就给端上来了。
　　一道他熟悉的香辣蟹，一道清蒸鱼，一个爆炒带鱼，清炒小鱿鱼，一个主食，鲍鱼粥。
　　和太和县那边不同，这边的菜大部分都是用大碗大盘子盛装，里面盛装的份量也不少，看起来很多的样子。
　　几样特色菜端上来，燕白秋顿时就有些苦恼了。
　　“司大哥，你看我们是不是点多了啊。”
　　司臻寇看了一眼，占据了大半桌子的几盘子菜，摇摇头：“没事，我们来这边，主要还是来品尝的，想要吃完，那肯定是不可能的，主要是图个开心。”
　　好像说的也挺有道理的。
　　燕白秋的担忧很快就甩到一边去了，把视线放在了桌子上，第一个被燕白秋宠爱的就是他喜欢的香辣蟹。
　　这里的螃蟹可是比他在外面看到的大不少，一个盘子里头看不起来很多，可再仔细一看，也就几个，这螃蟹一切为二，每半个都有拳头那么大，蟹壳是漂亮的橘红色，每一个只脚都有筷子那么粗，切开的蟹身可以清楚的看到里面的蟹黄，很是肥美。
　　燕白秋咽了咽口水，那螃蟹太大了，燕白秋干脆直接用手抓。
　　好大的一只螃蟹啊。
　　这要是在以前，这么大的螃蟹他也是光看着别人吃，自己真的吃不起，现在不仅能吃，还有那么多。香辣蟹不愧叫香辣蟹，蟹本身的香味还有给予的各种辣椒，和各种调料的香味，把燕白秋馋的直流口水。
　　剥开蟹壳，露出蟹身里面的蟹黄，螃蟹很肥美，蟹膏十足，满满的一大口，入嘴鲜美的过分，好吃的燕白秋都快把舌头吞进去了，伴随着外壳的辣味，那种满足可是把燕白秋吃的眼睛都眯了起来。
　　司臻寇瞧着他那副样子不由得好笑。
　　他记得刚认识燕白秋那会儿的时候，他还是被这人做的食物给馋的，这才注意到这人，可现在这人竟然也是如此的喜好美食。
　　“好吃吗？”他问。
　　燕白秋依旧舍不得抬头，连连点头道：“好吃，好吃。”因为这是他第一次吃到这么大的螃蟹啊，哪里不好吃呢。
　　一方水土养育一方人，这里的人都是吃海鲜的，家家户户都吃海鲜，都成为主食了，所以这边开客栈酒楼的，那手艺自然也就更上一层楼了，对于海鲜的各种处理，可以说，没有人再比这一带的人更加熟悉了。
　　海鲜这玩意，顾名思义就一个鲜，既要吃的食物是鲜活，还要味道鲜美。
　　海鲜长在水里，捞出来，带着腥味，一旦处理不好，味道也大打折扣，本地人吃的还能压下去，可外地人吃，处理不好，那就是失败了。
　　像青水县这边的人处理海鲜这方面上，对于海鲜的处理可是到了一个炉火纯青的地步。
　　螃蟹的腥味还好，清蒸水煮，其实都可以，但是这些在顶级的厨师手里，不管是怎么做，都能够把丑陋无比的螃蟹所有的精华和香气激发出来。
　　鲜美又细腻的蟹膏很快的吃入腹中，随后的是螃蟹的脚，蟹脚粗大，用特殊的工具敲碎剥离出白嫩的蟹肉。
　　蟹肉雪白无比，一根根如同须根似的，进入嘴里又格外的软嫩，细腻，肉质极为的爽嫩，燕白秋吃的很是惬意，一盘的螃蟹被他解决了一半之后，他就把视线落在其他的海鲜上。
　　清蒸鱼看起来极为的寡淡，一个大盘子上，就横列着一条大约两斤左右的海鱼，这条鱼因为蒸煮之后，鱼皮蒸破开来，露出里面肥美且雪白的鱼肉，鱼身上就撒了一些葱丝和姜丝，如此的简单，闻起来似乎也很一般。燕白秋就用筷子戳了一块子鱼肉，鱼肉软烂如泥，鱼肉不是那种一块块的。
　　燕白秋对此不由得蹙眉，不过这海鱼的鱼肉放入嘴里，那种鲜美很鲜嫩的感觉着实令燕白秋惊奇不已。
　　鲜，实在鲜。
　　鱼肉很嫩，堪比刚做出的那种嫩豆腐，没有一点渣渣的感觉，轻轻地一吸允，就滑入喉咙内。