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地中海霸主之路-第3部分
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为了提高生产效率，激发工人们的生产积极性，斐迪南向韦礼安提出了建设性的奖金计划。
韦礼安很快就拿出了，符合实际都工厂奖励制度，上报给了他。
斐迪南很满意韦礼安的做法，作为老板他可以对工人大方，可是对于管理者确恰恰相反。和很多老板一样只有他可以做好人，收买人心，而管理者则必须要恶人，为他节省开支。
韦礼安的计划，工人是在现有基础上每个月平均产量增加，或者是总体质量有所上升。产量或者质量每增加百分之一，所属班组可以获得一袋面粉的奖励。
这项措施惠而不贵，面粉都是自己产的，成本很低，工人们也可以直接拿回家自己食用，和直接发奖金效果一样。
斐迪南还发现了，韦礼安还有基本的良知，在不损害自己利益的前提下，尽可能的给工人们增加了好处，这就更令斐迪南满意了。
“韦礼安先生，这份计划你做得很漂亮，工人们是需要激励的。这样吧，你下去统计一下，凡是在工厂上班的员工，他们有多少家人，以后都可以用出厂价，从工厂买到相应的口粮。”斐迪南再次仍下了一个收买人心的策略。
“好的，殿下～我马上就去办！”韦礼安有些激动的说
从出厂到零售，面粉的价格至少增加了三层以上。而且面粉又是欧洲的主食，这么下来工人们的生活支出将大大降低，相当于增加了两、三层的薪水。
这是斐迪南想到的再现有条件下，不损害已经利益的前提下，尽可能的改善工人们生活条件的最佳办法。
事实证明斐迪南的策略是正确的，随着他产业的日益扩大，旗下工人们享受的福利政策越多。在日后工人运动蓬勃发展时，他的工厂总是最安稳的，工会在这里影响力要弱得多。
时光匆匆，面粉加工厂很快走向了正轨，产量节节升高，质量也不断上升。最终稳定下来时，总产量增长了将近百分之三十，优等品也增加了百分之十一。
而他付出的代价，不过是每个月多发放了几百袋面粉，平均下来每个工人，都可以获得两三袋面粉。
在折算奖励时韦礼安表现的很大气，基本上都给满了起来。不过在发放奖励时，他很没有节操的将奖励换成小袋，因为当时没有说清楚，工人们也没话说。
这是为了适应超市销售，而特意开发出了的大小包装。有50㎏包装的大袋，20㎏的中袋，10㎏的小袋，还有5㎏的小小袋，甚至还开发出了1㎏的微小包装，当然平均下来，越小包装的单价越高。
韦礼安总算还是有点儿人情味，没有换成最小的包装，不然工人们就要真的欲哭无泪了。现在发的是10㎏一袋的面粉，两三袋也够一个人的口粮了，所以工人们还是高高兴兴的领走了。
斐迪南怕形成烂账，很早就把工厂和超市的财政分开了，即便是超市采购也是要付钱的，参考市场价结算。
因为增加了超市的销路，面粉厂很快开始了盈利，第一个月下来就盈利了三百英镑，虽然还比不上一家超市。
不过斐迪南还是很满意，这是一个好的开始，工厂的产能现在才开起了三分之一，而且很多产品销往了乡村，几乎没有什么利润，要是全部都可以自产自销的话，工厂利润的还有很大的提升空间。
斐迪南又想出了后世商家，最常用的一招。很没有节操的换上了不同的包装袋，搞出了七八个品牌，以供顾客选择。和后世的无良商家一样，把同样的面粉卖出了不同的价格，到是获利颇丰。
＇7。第七章、圣诞节＇
1881年，是发展中的一年，维也纳的市民～物质生活变得丰富多彩了起来。脑洞大开斐迪南，也在奸商的路上越走越远，各种套路让人应接不暇。
双汇食品集团的产品越来越多，比如种类繁多的面条，又比如品牌众多的饼干，还有口味各异的薯条等等。
面包师也正式入住了超市，各类糕点也纷纷闪亮登场，走了维也纳市民的视线，极大的方便了人们的生活。
当然也丰富了斐迪南的腰包，沃尔沃已经走向了奥匈帝国，足迹遍布了每一个大城市。
当然双汇食品集团，也随着超市，从皮包公司变得越来越名副其实了，成为了奥匈帝国食品加工领域，有数的大公司。
圣诞节即将到来，沃尔沃变得更加忙碌了，在斐迪南的鞭策下，费兰茨在迷迷糊糊中，为圣诞节活动做起了筹备工作。
由不得斐迪南放松，维也纳现在已经有数家超市，在开始装修了，风格基本上都是抄袭的沃尔沃。
也有标新立异，不过自动被斐迪南忽视了。什么都不懂，就去搞创新，作死属性满满的，完全不会是构成威胁。
可以想像，1882年维也纳必定会冒出一大群的超市。斐迪南的垄断时代即将结束，百家争鸣将要来到。
斐迪南估计未来三五年内，都是超市的黄金年代，竞争对手们都还处在学习摸索阶段；五到十年内，将逐步过度到白银阶段，竞争对手增加，利润开始变薄。
不过沃尔沃的霸主地位已经确定，后起之秀短期内难以挑战。十年后，自己的配套产业将要完善，到时候拥有完整的产业链，可以实现利益最大化。
盘点一下1881年的收获，沃尔沃从6月18日开张，将近半年时间陆续新开了三十六家分店，略超过计划。
同时为斐迪南贡献了三万英镑的净利润，利润主要是消耗在了开新店上。平均每家超市的月利润，还保持在八百英镑上下，堪称恐怖，是斐迪南现在最大收入。
双汇食品集团有限公司表现的也十分不错，面粉加工厂改制后，得益于销售渠道的迅速扩展，从最开始每月三百英镑的盈利，增长到了现在每月的一千英镑。
新成立的面条厂，销量一般，尽管斐迪南搞出了很多品牌，可是欧洲人不习惯用筷子，到是意大利面卖的不错。
刚开始还略有亏损，现在每个月的利润也不过一百英镑上下，令斐迪南大失所望。
还好，这只是一个十来个人的小工厂，没有盲目扩大规模，不然现在也赢不了利。
到是零食加工厂的效益不错，像爆米花、薯条、各类饼干等，都卖得不错。
从成立到现在，零食加工厂已经扩充了两次，现在拥有员工八百多人。在斐迪南的产业中规模，仅次于沃尔沃。现在月利润高达八千英镑，而且还有很高的提升空间。
整个1881年，斐迪南创造下了一份价值数十万英镑的产业，可是他的兜里，只增加了区区不到一万英镑的现金。
圣诞节到了，沃尔沃门前摆放着精美的圣诞树，柜台内陈设着琳琅满目的食品。
头戴红色尖顶圆帽、身穿大红长袍、须眉皆白的圣诞老人手提礼品袋，向人们招手致意，并将一袋袋食品赠与路过的儿童。
超市也开起了节日优惠大酬宾，玲琅满目的商品，都标起了打折价，吸引着过往的人群。
这完全是斐迪南～按照后世奥地利圣诞节，进行布置的。看起来效果很不错，许多商品被抢购一空，超市中只留下一排排空荡荡的货架，和疲惫不堪售货员。
圣诞节是西方最重要的节日，斐迪南一家也不例外，一起应邀去了美泉宫，和维也纳的一帮亲戚们一起共进了圣诞晚宴。
随后，一家人在圣诞树下欢歌起舞，互赠了圣诞礼物，整个场面充满着温馨的气氛。
子夜十二点的钟声响起，斐迪南等人都起身站好，点燃一棵棵蜡烛，齐声诵读《圣经》，并互相祝福，然后唱起圣诞歌曲，首篇传遍世界的圣诞歌曲就起源于奥地利萨尔茨堡的奥本道夫。
唱完圣诞歌，斐迪南离开了美泉宫，到维也纳的斯蒂芬大教堂做弥撒。
此时教堂内放着高大的圣诞树，树上一颗闪闪发亮的星星，指向“东方三王”卡斯帕、巴达萨、梅尔修前往伯利恒的道路。
维也纳都大街小巷里，现在都冲满了孩子们的身影，唱着圣诞歌曲，走家串户的报佳音。
贵族、资本家们也难得大方了一回，工人们全部放假，不少人还可以收到圣诞礼物。
至少为斐迪南工作的人，都收到了一份圣诞礼物，是一些工厂自产的零食，还有一些滞销的产品。反正斐迪南工厂生产的都是食品，对赤贫的工人们来说，都是一份很有价值的礼物。
要不是卡尔管家的及时提醒，斐迪南还差点儿发了年终奖。幸好他及时反应了过来，要知道在那个年代，擅自提高工人们的工资，是会遭到资本家们的敌视。
热热闹闹的过完了圣诞节，次日清晨，斐迪南就被克莱芒蒂娜公主叫了起来。
睡懒觉是斐迪南前世养成的坏习惯，而克莱芒蒂娜公主对此，却是深恶痛绝，她认为这样会消磨一个人的意志。
斐迪南反抗了几次无果，最后还是乖乖的听话了，本以为圣诞节可以例外，现实告诉他不行。
晨练也是科哈利家族的传统，军事贵族的日子并没有传说中的那么好过。
纸醉金迷，除了极个别例外的存在。大部分德意志贵族都是遵循传统的，从小都被严格要求，要学习的知识比普通人多得多，几乎没有什么美好的童年。
维也纳的贵族开始腐朽了，不过大都是新兴贵族暴发户，他们贪图享乐，连累了整个贵族圈的名声。真正有底蕴的大贵族，对后代要求之严格，超乎常人所想象。
＇8。第八章、发展中的沃尔沃＇
大事计：
1882年，德、奥、意3国在维也纳举行了谈判，同年5月20日，签订了《三国同盟条约》，标志着三国同盟的形成。
9月30日……开始运作世界第一座水力发电厂（威斯康辛州爱波顿市狐狸河上的水坝是设置全世界第一座水力发电厂的地点）。
……
1月14日，斐迪南召集旗下管理人员，召开了一次产业发展规划会议。
会议人员，不但包括斐迪南建立的新兴产业，也包含科哈利家族的传统产业负责人。
主要是斐迪南发现，不少传统行业还有很大的挖掘潜力。在他的规划中，有许多地方有所交际，可以相辅相成。
比如：和很多大贵族一样，科哈利家族也有自己的葡萄酒庄园，专门为自己家族服务。
斐斐迪南平常自己也喝一点儿，感觉味道很不错。他觉得很浪费，光为自家的几个人服务，就养着一大帮子人，实在太过浪费了。
完全可以扩大规模，向市场上销售。就算扩大了产量，造成口感下降，只要不低于市场上的大路货，他就能销售出去。
像庄园产的小麦、马铃薯，今年开始就可以不用再向外出售了，自己的工厂完全可以消化。
还有牧场的牛羊，完全可以自己建个屠宰场，然后送到超市去卖。
又比如可以从自家城市附近的土地，可以划出一块来种植蔬菜，自产自销等等。
欧洲大贵族的排场，往往超乎常人的想象。
就如斐迪南现在，专属侍女就有十几名，还有一支不亚于后世五星级酒店的厨师团队，什么意大利、法国、印度等十几个国家菜系都可以做。
居住的城堡，侍卫加上佣人就不下三百余人。穿的衣服，就养的有专门的裁缝，只为他一个人服务。自己专用的豪华马车，就有七八辆。
喝的牛奶，就有自家专用的牧场，选的都是最优质的奶牛，专供他一个人。还有标配的葡萄酒庄园，只选用最优质的葡萄酿酒等等。
当然他的排场还不算什么，克莱芒蒂娜公主的派头才算大，完全符合了她那法国公主的身份。
反正科哈利家族的收入，除了必备的开销外，每年还有不下于10万英镑，花在了他们的排场上了，而且这个费用还在逐年上涨。
这也是大贵族向大资本家转化的源泉，传统行业的收入，已经满足不了他们那日益高涨的消费需求了。
斐迪南对这些陋习是深恶痛绝，迫切想要改变这一切，至于会不会丢贵族的脸面，他表示自己会带马甲的。
斐迪南没有挑战贵族体系的打算，屁股决定脑袋，他本身就是受益者。明面上斐迪南还是贵族体系的忠实拥护者，该有的排场没有变过，最多让侍女兼职了秘书。
就在斐迪南的改组产业的同时，维也纳零售界也发生着变化。受沃尔沃的挤压，很多杂货店利润大减，幕后资本家们纷纷转型，进入了超市行业。
从二月份开始，一家名叫小叮当的百货超市开业，打破了沃尔沃的垄断地位，从此开起了零售业的百家争鸣。
一直持续到十月份，维也纳这座国际性的大都市，新开大大小小的百货超市八十余家。
刚开始大家选址，都还保持了一定距离，有意避开短兵相接。虽然相互之间也有竞争，相处到也和谐，大家的利润都还过的去。
不过进入1883年后，后起之秀如雨后春笋纷纷冒头，再也避让不开了。有些地段一条街上就有七八家百货超市，还有的超市直接是门对门，直接抢生意。
由于超市行业没有技术含量，资本事蜂拥而至。到了1883年底，维也纳的超市密度已经堪比后世了。
残酷的竞争开始了，各种手段层出不穷，价格战自然是首选，街头上打折优惠的广告满地都是，大家的好日子都过完了。
沃尔沃是行业霸主，门店已经遍布奥匈帝国大小城市，还进入了德国和意大利。虽然也受到了冲击，但是维也纳的门店还是保持着盈利。
直到1884年，3月科特飞百货公司宣布改组，这家百货巨头公司，正式进入了超市领域。
斐迪南很是吃惊，维也纳超市领域竞争的残酷，他没有少推波助澜，目的就是吓退一些大资本家入场。
之前也很成功，虽然沃尔沃在维也纳的门店受到冲击，可是在其他城市，相对保守的资本家们，却受此影响止步了。沃尔沃在维也纳的损失，在其他城市又加倍赚了回来。
科特飞百货公司的背景，斐迪南还是很了解的，幕后匈牙利王国的大财团，科哈利家族也是其中之一。
由于占主导地位的是匈牙利～从事面粉加工行业的资本家利益集团。斐迪南虽然也有面粉加工厂，可大都是自产自销，所以平常不怎么关注这方面的情况，这次被打了个措手不及。
反应过来的斐迪南，立刻动用了家族关系，搞清楚了来龙去脉。
由于沃尔沃的飞速扩张，在零售业占的比重越来越大，双汇面粉加工厂自然也跟着水涨船高，市场占有率持续增长。
匈牙利面粉在奥匈帝国的销量锐减，从事面粉行业的资本家们坐不住了。要是斐迪南是普通人的话，自然可以想办法让他屈服，又或者送他去见上帝。
但是斐迪南也是匈牙利大贵族，属于内部竞争，很多手段就不能用了。除了他们这些有切肤之痛的资本家，其他人纷纷作壁上观。
余是就支持科特飞百货公司入场，改变沃尔沃在零售行业一家独大的局面，也有逼迫斐迪南让步的意思。
斐迪南占时放心了，只要不是整个匈牙利财团的意思，那么他也就不怕一个区区科特飞百货公司。
而且消息来的这么快，还明显流露出可以说和的意思，说明对方也不打算和他死磕。
这件事也给斐迪南一个教训，必须要加强情报工作建设。穿越者不是万能的，如果自己平常多关注这些家族老关系，估计双方早就讲和了，这次的事也不会发生。
＇9。第九章、竞争对手＇
知道了前因后果的斐迪南，立刻行动了起来。虽然看不上那帮面粉资本家，他还是释放了一些善意，沃尔沃又增加了几个品牌的面粉。
同时也决定给科特飞百货公司一个教训，顺便树立在行业内的地位。
斐迪南深入调查发现，科特飞虽然奥匈帝国百货行业的巨头，可是他的财务状况并不是很好。依旧采用的是传统运营模式，家族式管理，越来越跟不上时代了。
现任掌门人是罗伯特…赫尔德，奥地利人，年龄还不到30岁。罗伯特拥有雄心壮志，看不惯科特飞百货的传统运营模式，锐意进取，和企业管理层关系很僵。
不过因为是家族式企业，科特飞百货的高层大都是亲戚，其中包括他的两个叔叔，一个弟弟，他们还掌握着很大一部分股分。
这次进入超市领域，就是罗伯特为了摆脱管理层的制肋，才一力推行的。当然那帮面粉资本家们在其中扮演了什么角色，斐迪南就不清楚了。
搞清楚了对手的状况，斐迪南将这一任务交给了费兰兹。说实话斐迪南看不上罗伯特，虽然能力不错，但很明显的好大喜功。
科特飞百货现在的状况，不应该盲目的开辟新项目，分散有限的精力，最重要的是自身体制改革。
就算要进入，也不应该选择这个时候进场，即便是现在入场，也不该选择维也纳。现在是维也纳零售行业竞争最激烈的时候，会消耗科特飞百货现在有限的弹药。
罗伯特不但现在就进场�
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