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犄角旮旯一家人-第6部分

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  第十章

  陈威上午出院回了家,下午熏子就来瞧病号,手撑的下巴抿嘴直摇头:“你这家伙可比上次削冯小子惨多了,人家就冒个血星子,你这都包上白布条了。”
  “滚犊子,有你这么埋汰人的吗?上次让你办的事咋样?”
  熏子左右望了望,才从书包掏出三个纸包还有余下钱:“我办事你放心准成啊,对了,你还没和我说买这些干啥呢?”
  陈威挨个闻了闻味才解惑道:“挣钱,”把调味包放在一起转过头盯着熏子说:“咱俩一起挣!”
  熏子对于钱这个字眼熟悉的很,挣钱这个行当很陌生,张口结舌的问:“咱俩……咱俩挣钱?拉倒吧!别扯蛋了。”
  “别说那些没用的,你就说吧,干不干。”
  熏子一拍桌:“干!”他对陈威向来都是顺从,陈威出脑,他出力没有理由全然的信任:“那你说咱俩咋挣?用准备啥家伙事不?”
  “啥呀?”陈威瞪了他一眼:“你以为抢劫呢还家伙事?就咱俩这小身板的往人前一站,钱都没见影就得关进大牢。”向熏子勾了勾手指头,待他脑袋靠近了才小声说出打算:“过几天就到了粮库收陈粮的时间,在早各家都是半夜起来过去排队,那时你就过来咱就开始行动,再把你家鸡蛋提过来多少个自己数个数,要费了管我妈要钱赔给你奶咋样?”熏子听后撇着嘴不说话,陈威问道:“你怕冒险祸祸鸡蛋你爷揍你?”
  “才不是呢,你咋这么见外呢,大不了一起被揍呗,咱以后可不能这么说喽。”
  陈威低着头半晌才讷讷的说:“熏子,谢谢。”谢谢你前世的信任今世的支持。
  熏子挠了挠脑袋:“外道啥,你说咋整就咋整,我听你的。”
  当天晚上陈威又得了一蓝子鸡蛋是他二叔送过来赔礼道歉的,虽说来看陈威可话里话外都是当着陈妈说的,临走时甩了十块钱,两口子抓起钱又紧着追了出去,不知道说了什么,只留下了鸡蛋钱一分没收,进了屋陈爸扬着笑脸看来这事就过了,陈威抱着鸡蛋篮子傻笑,要啥来啥,运气来了真是啥也挡不住。
  陈青看着他哥的傻样,伸着小指头点了点鸡蛋:“哥,你咋这么傻呢,我都明白十块钱能买老赶子鸡蛋了。”
  “……”陈威傻眼想想也是。
  过了几天村里大队的喇叭知啦知啦的响了几声,开始下发通知粮库开始收陈粮,各家各户又开始忙碌起来,大米、黄豆都装好麻袋,自家先过个称再扎紧袋口,粮库收陈粮都有数的,过了数不管好坏都不收,排在前头还有希望卖上钱,一般都是半夜去排队占着有利名次。
  等陈爸陈妈出了门,陈威一骨喽爬了起来,把攒的纱布略微缝了几下制成大绵布包,俗称五香的八角、桂皮、茴香、花椒、草果和其他调料都一起放进去,卤水能不能上口就看掌握多少度,这些材料这个放几颗那个放几粒都有说法,材料卤的手法火候都至关重要,先拿鸡蛋试试手,以后卤上肉类那是越放越香,越久越正宗,把藏在炕柜盒子里的冰糖取了出来,葱、姜、蒜都备齐,东屋炕锅里增了大半锅水熬原料,又把熬出的卤水中的浮油、浮沫、料渣都撇干净,等人在场就开整。
  熏子手不得空,直接用屁股把房门拱开了,提着大篮子累的脸红脖子粗,陈威往篮里一瞧直接傻眼:“咋这么多鸡蛋,”打眼一瞧不下70个,这份量也真够足的。
  熏子用手扇着风:“家里还有呢,太多了拿不住,等歇会再回去提。”
  “拉倒吧,够了够了。”这成本有点高了,他本想呢两家合起来就按五六块钱的本钱造了,没想到熏子一家就给包了,陈威咬咬牙也就这一回,下狠手吧,蹲下身开始数蛋:“熏子,上次你赔着咱奶卖鸡蛋,好卖不?”
  “还成吧,卖蛋挺多的,蹲到下午三点多卖了**十个,”熏子嗅了嗅:“咋一股药味还有肉味呢。”能没肉味吗家里的大骨头都让陈威扔锅里了,陈威这辈子第一次下手,再加上鸡蛋超额数量压力不是一点半点,把西边的锅烧清水煮鸡蛋,锅盖掀了四五次,鸡蛋都裂了缝才把火停了,大洗衣盆里里外外冲了几遍,又垫一层白菜叶子,把煮熟的蛋捞出,用凉水一拔熏子就开始扒壳,陈威又重复一次清水煮蛋,才把所有的去壳蛋放在卤水锅里,煮了二十分钟陈威一声令下停火,余下的就省了人力,在卤水中泡到天亮入味,先把大骨头拿出来,也没带多少肉,撕拔了一小碗让熏子试味道,还是第一次尝到这种味,淡淡的药香、肉香,芳香的味道碗都见底了还有些意犹未尽,炕太热陈青被陈威抱在炕柜上,两人都没怎么睡踏实,陈威是暗自得意手法过硬,一次就成,熏子是被热的满头大汗死活睡不着。
  天刚亮陈威就爬起来,站在外屋地瞪着锅里的鸡蛋开始犯愁,昨天一门心思在味上,现在才想到一个关键的问题,这么多鸡蛋可怎么运呢。
  “威子,咋了?”熏子揉着酸涩的双眼问道,陈威把遇到的难题一说,熏子一摆手:“还以为啥事呢,这有啥难的,找李叔呗咱奶每回卖鸡蛋都顾他,他人好都上门接送,咱村儿离该里又近,你怕啥?先装好喽一会儿我去叫。”把锅盖掀了个缝熏子麻溜的捞了个卤蛋,还不忘吩咐一句:“记我账上,”在锅里还以为是煮蛋水的色,捞出来一看下不去嘴了,哭丧着脸:“完了,威子这顿打免不了了,你瞅瞅黑不溜秋,是不是煮坏了。”
  陈威就着他的手下嘴咬下一半,嚼了两口竖起大拇指:“就是这个味儿。”
  熏子低头瞅瞅黄蹬蹬的蛋黄,吱着牙咬了个边“嗯?”了一声狼吞虎咽了,半个蛋噎的直伸脖:“好……哽……好吃!”
  两人还没美够呢,那头就传来陈青的哭声,陈威跑回屋一看小家伙正撅着屁股扒炕上抹眼泪呢,在炕柜上睡了一晚上,一骨碌直接摔了下来,痛到不痛就是吓了一跳,陈威扯着腿脖子把人拽到炕边抱好问道:“醒了不会先喊人呀?”
  陈青吸吸红鼻头:“啥味?”
  “……”
  “都闻到味了。”
  这小家伙真是狗鼻子闻着味就起来了:“自己找衣服穿好,哥带你去该里挣钱去。”
  “哥!”陈青毫不气馁继续问:“啥味呀?”
  熏子提过实物总算堵住那张喋喋不休的小嘴,陈威洗刷干净四个装菜的大盆子,盆底铺上两层白菜叶装蛋,又装了大半桶的卤水,才把余下的原材料盛在家里用的二大缸,原料用的次数越多,保留时间越长,质量也越好,陈威一直劳记在心,这里的夏天最高温度不过28度,也容易保存,最后用家里盖酱的大厚棉布盖子外皮裹了几层干净的塑料布把缸口密封,就等着李叔上门接客,不出半个点儿熏子带着人进了门,李叔先看了几眼四个盖着厚白布的大盆,疑惑的问:“家里都没个大人,你们自个去卖?”
  “张叔麻烦你了,送到地就成该收多少钱就收多少,放心没事。”
  “可……”
  熏子提着桶往车上摆:“张叔一个村的我们跑不了。”
  “这两孩子叔是怕你们密下那几个钱吗,你们才多大,这么多东西行吗?”
  “放心,”陈威把胸口拍的咚咚响:“熏子以前和他奶卖过,我也会卖东西,叔你就帮帮吧。”
  李叔端起大盆子:“要去我也不拦着,不过有一条你们几个得听我的,不能乱跑了不管卖多少去接人你们就得回来,出啥事我咋向你们家人交待。”
  熏子狂点脑袋:“成,李叔说啥是啥。”
  马车走到半道李叔又开始后悔了,没睡醒就犯上浑,陈威看出他的纠结用饭勺舀个卤鸡蛋送上前:“李叔,你吃个鸡蛋吧,有啥不足的地方下次再改改。”
  李叔摇头摆手,这可是几个娃娃卖钱的他可拉不下这个脸。
  “李叔吃个吧,这一大早的您也没吃上早饭,一个鸡蛋算不上啥就当感谢您的帮忙。”
  拉拉扯扯的推脱不掉,李叔只得拿过来咬上一口,品出味双眼冒光:“这是你弄的真挺带劲儿的,不错不错。”
  “李叔您说能卖钱吗?”
  “准能啊,一会儿李叔给你们弄个好地儿,再给李叔留两个多少钱,李叔掏钱买,还真看不出来你们几个小子还真能鼓捣出好东西有出息!”
  熏子给人又是掐肩又是捶腿,陈威口头打着溜须:“哪儿能让您掏钱呢,就冲您这份夸奖和帮忙,我们几个小的定会铭记在心。”
  李叔被达对(侍候)的挺乐呵,扬起鞭子马车稳当着继续前行:“成,到那头都给你们整明白了。”
  李叔白得两个卤蛋一忙帮到底,把三个孩子送到地儿,盆和卤水都给提到位,又跑到管理处交了五分摊位费,花了一分钱租了张桌子,一切都摆好后,和左右两边的各摊主打了声招呼,这片李叔熟悉的很,天天都得走几趟,:“老乡,那是我家崽这不卖点鸡蛋赚点学费啥的,帮忙照应点儿哈。”都弄的明白了又再次对着陈威他们说:“千万别乱跑要回去了,就到那边路口等李叔,可不能跟着别人跑听到没。”
  陈威掏出一毛钱:“李叔这钱给您。”
  “算了算了,以后多顾李叔车就行了。”

  第十一章

  李叔走后三娃娃相视而笑,还真是省了不少力呢,陈威把几个鸡蛋放在卤水桶,拿出小盘子和刀把卤蛋切开几掰,摆在桌上等待有客上门,趁着闲时左右望了望,才想起缺了啥:“咱没称也没塑料袋。”
  “那咋整?”熏子也傻了眼,转转脑袋往周围瞄了一眼:“那边有批发塑料袋的,咱去买点儿呗,我奶卖一斤鸡蛋七个,不称没啥事吧。”
  “去吧,塑料袋买小白色地,看着带劲。”陈威钱一掏,熏子撒丫的往店里跑,陈威一直看着人进了店又回返才收回目光,李叔给找的地儿正好处在正中央人来人往的还挺多,过路的瞄了一眼黑漆漆的蛋都没了兴趣,问价的都没来一个,过去半个点儿了,陈威着了急,把弟弟把旁边一放,轮起嗓子开始叫卖:“走过路过不要错过喽,正宗卤鸡蛋,四分钱一个,二毛五一斤,先尝后买喽。”
  熏子蹭人身边问:“威子太贵了吧,一个鸡蛋才二分钱。”
  “物以稀为贵嘛,以后多了你就卖不到这个价了,还不趁着多赚点。”后现代3毛5连买一个正宗的土鸡蛋都不够,他还觉得亏了呢。
  熏子一听是这个道理也有样学样,整个菜市场叫卖声不少,童音的还真是第一家,一老太太走上前问道:“这是啥呀,黑不溜秋,能吃吗?”
  “奶奶,您放心不能吃咱也不会卖,自家鸡下的蛋,这蛋可不是自带着黑,这是料的营养都尽在蛋里了,您尝尝不买没关系,不算钱。”能说会道模样也讨人喜欢,老太太伸手拿过一小块:“哟,这味是好尝着劲道。”
  “奶奶,您再拿两个回去给家人尝尝?他们也准说好吃,光吃水煮蛋一点儿味都没有,吃的多腻歪。”
  “别说真是香还有点说不出来的味儿,给我装俩带回去也给孙子尝尝。”
  陈威暗想您要尝出别的味儿,这卤蛋可就烂大街了,心里这么想嘴上并应着:“好咧,奶奶给您勺子您自个捡,稀罕味浓的就捡色深的,淡点的就捡色浅的。”陈威忙着装袋,熏子接过钱兴奋的小脸通红。
  有人买了卖呆的人也纷纷上前想尝个鲜,年青大小伙吃了一块唧叽几下嘴:“先说说你这个咋做地,我再决定买不买,谁知道这里面有没有不能吃的东西。”众人一听都停下了嘴,这黑的不太正常、味也奇特,不弄个明白也不太放心大吃特吃。
  陈威清清嗓,堆着满脸笑:“大哥,你要是怀疑不卫生的话,我们兄弟几个当场给您吃几个,君子不夺人所好,这可是家里祖传的秘方,这要说出去了弄的人尽皆知,也对不起列祖列宗不是?”想知道做法?还真把他当小孩子哄了,陈青听他哥一说拿过一卤蛋,一口口吃的喷香。
  陈威说完旁人指指点点,有些话说的不用太明白细想想也寻思过味了。
  “来,小娃给叔称一斤拿回去正好一盘下酒菜,这可是难得一见的美味。”陈威打量一下说话人,这身服装可真给力,绿油油的老牌警察服,土气中带点鲜灵。
  “谢谢您喽,大叔您看我们没带称,给您捡七个行不行,挑味重的捡下酒正好。”
  掏出三毛五往桌上一拍:“行呀,叔信得过你,这么小的娃娃就会挣钱不容易,娃娃都信不过还能信到谁,好东西大叔捧场。”
  这场开了后两人真是忙了起来,这人买二个那人买一斤,连小陈青都帮忙往桶里放卤蛋,陈威忙里偷个闲把试吃的盘子收了起来,局面打开了就不能再做赔本买卖。
  大小伙子溜达一圈又返了回来,刚被指指点点的燥着慌,嘴里还留着那个香味,心思还真没那么深想就随口一问没曾想还问出祸了,蹲在一旁感叹,现在的娃娃心眼咋那么多呢?伸脖瞅瞅快看见底的盆子,摇头直叹可惜。
  一蹲就蹲半天,还挺乍眼客人上门没有赶走的道理,陈威装了七个卤蛋,和陈青嘀咕了几句,小家伙提着蛋送上前:“大叔给你卤蛋,”小爪子一伸:“二毛五。”
  先把卤蛋提上手,才乐呵的拿出钱夹子翻来覆去掏了一块:“没零钱。”陈威看了一眼那手中钱夹子有些失了神,用钱夹子的可是少数,多数都是把钱团成一团放兜里或是皮包里,又瞧了瞧蹲那儿的年青人,白色带浅蓝的运动服,看不出是啥牌子,不过这时能穿这么板正也不多,正字腔圆的普通话没有一点儿乡音,看来不是本地人,吃相嘛就不敢恭维了直唧叽嘴,点点头下了定义,就十足一个吃货。
  年青人一手搂住送钱的陈青:“和你哥说再给我称二斤。”又甩出一块钱就在原地蹲着等货物上门。
  陈威举起新上手的钱照了照,又甩了二下才开始装卤蛋,年青人看到后嘴角直抽抽,接过送来的卤蛋哼了一声消失人群。
  晌午陈爸陈妈才拖着疲惫的身体回了家,屋门一开两人就被屋里的狼藉弄傻了,炕革掀开一半,外屋地上到处都是鸡蛋壳,陈妈留着积酸菜的大缸里满是黑红的水,柴火乱七八糟散了一地,自家攒的鸡蛋一个不剩,两口子还没寻思过味呢,张老爷子气喘吁吁上了门,一问才知家里鸡蛋就剩下个底儿,得,这两孩子和鸡蛋杠上了。
  一看陈家惨状还有啥不明白的,这是两孩子又开始琢妖了,陈爸气急败坏的锤了碗柜一拳,一根鲜灵灵的骨头棒子掉在脚边:“张叔,我这就去找那个败家子去。”
  陈妈在旁劝道:“你先别激眼呀,小威头上还有伤呢,兴许他们去卖鸡蛋了……”
  “卖个屁!”陈爸气急败坏的指指地面:“你看看这一通造,都祸祸成啥样了,我寻思着是不是他们惹祸了,怕被削跑了,屁大点儿孩崽的懂个啥。”
  出去一打听,还真有知情人:“看到了呀,三个孩子一大早就坐老李家的马车往该里走了,车上还放着几个菜盆子,咋拉?”
  这可真是有苦难言了,太丢人了胡嘞嘞了一通,爷俩都憋着气搭了辆别村路过的马车就上该里抓人,找孩子还真没费什么劲,马车刚停下张老爷子就瞅见自家孙子,此刻陈青坐在空盆里,手里还拿着两个哥哥赏的大肉包子,陈威和熏子蹲在一旁有说有笑的等着李叔的马车。
  陈爸喘着粗气指着陈威还没动手,张老爷子一把给拦下了:“有话回家说,这些多人呢。”
  “哟,你们来接孩子了,”李叔把马车停在一边打过招呼对着陈威说:“都卖完了。”
  “嗯,谢谢李叔。”陈威瞄了瞄他爸,陈爸也没帮忙的意思,和熏子对视一眼,费力的往车上搬空盆空桶。
  几人回返途中面对直眉瞪眼的长辈,陈威和熏子欲言又止,就怕一言不合来个全武行,陈威猛然记起把留下的卤蛋装了三个:“李叔,这个送你都答应好的,今儿个真是谢谢您了。”
  李叔也没客气,伸手就接了过来:“这感情好,这一上午呀嘴里总惦记着这个味儿,下次李叔还送你们啊。”
  张老爷子、陈爸忙说了几句谢意话,一回头狠瞪自家娃娃,下了车张老爷子就拽着孙子回家,熏子梗着脖子不愿意:“还要算账呢,等会儿回。”没招跟着去吧�
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