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大臣们逼我当男后-第9部分

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  味道着实奇怪,却又香得很,等最初奇怪的味道散去,取而代之的是充盈在鼻息间的香气,太香了,让婉娘恨不得把舌。头都吞下。
  “这、这到底是何物?”婉娘怔怔的。
  身边一阵响动,她这才回神,发现昀哥儿不知何时拿来晌午烙的饼子,从中间掰开,仰着头期待瞅着她:“娘!好香啊,我也想吃!”
  婉娘瞧着焦昀期待的目光,再看看饼子,眼睛一亮:对啊,爹说这是调味,是要配着东西吃才可,否则味道一开始着实太冲。
  她怕小孩辣到,重新去拿了一个干净木勺,和一个碗,舀了小半碗,再把一点抹到小孩掰开的中间,这么一涂,面饼白白的内里被红色一激,她竟是能闻到面香交融着这股子奇异的味道,香得不可思议。
  焦昀本意是想让婉娘发现商机,他等婉娘抹好把饼子合上,掰开一大半递给婉娘:“娘也吃!”
  婉娘眼圈发热,接过来,先没吃看着焦昀,怕小孩吃不惯这味道,还准备一碗温水过来。
  焦昀一大口下去,眼睛一亮,熟悉的味道,太好了!
  只是靠这一勺,他能干掉三个饼子!
  婉娘看他吃得惯松口气,也忍不住咬了口。入口的瞬间,婉娘攥紧饼子,眼睛发红,爹竟是把她婚前甚至日后可能遇到的境地竟是都考虑到,才留下这一坛子辣子油。
  焦昀边吃边偷看婉娘,知晓计划得逞,嚷嚷着明个儿要吃米面皮,婉娘自然没意见。
  等翌日,辣子油一浇上,母子两都多吃一碗。
  婉娘难得没下地,望着这一坛子辣子油出神。
  焦昀没打扰她,他知道婉娘会想通,虽说士农工商,商为末,可婉娘识字,自然不愿让焦昀也当个泥腿子,她想送他入学堂。可培养出一个学子并不容易,想要找个好老师,束脩是少不了。
  日后开销更是不低,她想给昀哥儿最好的,可靠做绣活和一些地里收成自然不够。
  可婉娘还在迟疑,她怕一旦抛头露面去卖些吃食会让昀哥儿日后也会被笑话。
  婉娘纠结两日,最后还是找到焦昀:“昀哥儿,娘……想做点小生意,你觉得怎么样?”
  焦昀早就等她来问:“娘是要卖吃的?太好了!那以后我是不是随时都能吃?”
  婉娘被他搞怪的表情逗笑,开口前的压力顿时散尽,她眉眼带了温婉的笑:“对啊,昀哥儿高兴吗?”
  焦昀重重颌首:“高兴!祖父肯定也高兴,他留给我们的油辣子能派上用场啦。”
  婉娘一愣,随后释然,爹留下这个自然是觉得可行,她何必纠结这个?
  决定后,婉娘在焦昀有意无意引导下,决定尝试卖米面皮。
  这个好做又能放,到时候只需要切加调制即可,一些配料也能放。
  至于腌青瓜,婉娘家腌了两坛子,如今还剩一坛,青瓜还要几个月才能成熟,好在家家户户都有腌,能放一年,她可以掏银钱买。
  等尝试米面皮浇上油辣子以及配料的美味,婉娘拿着家里的六十二两银子,决定就镇上瞧瞧,顺便辞了做绣活的生计。
  若是米面皮赚钱,她还需把地租出去让别人来种。
  这些都需要好好考虑,婉娘是说到就做的性子,从之前决定和离就开始准备到和离,甚至没超过十日。
  焦昀剩下没管,婉娘去镇上考察这次没带他,给他晌午留了米面皮和饼子当晌午饭。
  焦昀从婉娘和焦大娘他们出门后,就搬了个小凳子等柏哥儿。
  果然,没一会儿,柏哥儿蹭过来,手里攥着两颗蛋,从篱笆后递进来,一双眼亮晶晶的。
  焦昀看得心软,把大门打开:“你进来,我娘给我留了好吃的,让你尝尝。”
  柏哥儿送了鸡蛋本想跑,可瞧着一脸期待看着他的昀哥儿,纠结一番,还是进。去了。
  焦昀笑眯眯关上门,把他带到堂屋,让他坐下,就进了灶房把放在蒸笼温着的米面皮拿下来,踩着凳子拿下切好,用料汁一拌,撒上熟豆芽菜,舀了勺油炸花生米,最后成品一瞧就让人口吃生津。
  本来还有灵魂搭配面筋,但洗面太麻烦,他也不想婉娘这么累,干脆没提,只是加上芝麻酱已是绝味。
  焦昀只不经意提议浇上芝麻磨成的酱,滋味妙不可言。
  焦昀怕小孩吃不了辣,只放了一点,端过去两碗,推过去时,小孩眼睛都瞪圆,鼻翼嗅了嗅,让他知晓不该盯着,却也忍不住看。
  焦昀咧嘴笑了,“怎么样?没骗你吧,特别好吃!这是你的,这是我的,里面放了我家秘制的辣子油,你先试试能不能吃,要是能,还可以再放。”
  柏哥儿却乖乖坐在那里没动,他坐在婉娘专门给焦昀准备的小凳子上,望着那香气扑鼻的吃食,他已经占了好多次便宜,本来这次跑了不会再来,可还是没忍住。
  焦昀一瞧就知晓小孩心思,从之前他明知自己被钱孙氏冤枉也不供出他,就知晓这孩子讲义气,“悄悄告诉你,这是我家打算卖的小吃。不过这是秘密,柏哥儿不能说出去哦,娘是想先让你尝尝味,要是好,我家就去镇上卖了,你就当帮帮忙,先帮尝尝呗?”
  柏哥儿垂着眼,没动。
  沉默良久,等再抬起头时小孩眼圈有些红,洗得发白的小褂却干干净净的,他把打了补丁的袖子卷起,小手捏着木箸,应了声,就开始吃起来。
  只是第一口入口,他因为吃得慢,怕吃过这次就没第二次,所以细细品味,反倒没被辣到,而是第一口就被那美妙的滋味给吸引。
  黑溜溜的眼珠瞬间就亮得惊人。
  焦昀趴过去,手臂搭在桌上,为了他吃饭方便,桌子是有点矮,他笑嘻嘻炫耀,“好吃吧?我就说!这可是我焦家秘传的,仅此一家别无分店。”
  柏哥儿只顾着频频颌首,小手上动作飞快,还顾上瓮声瓮气细声让焦昀也吃。
  焦昀怕他一人吃不自在,又吃了一碗。
  挺着肚子坐在对面,头一次觉得穿来这里挺好,他是孤儿没家人,所以长大能赚钱后就喜欢囤食物,唯一可惜的就是自己熬了最久的夜刚考上的证书。
  不过在这里有了家人,有得就有失,他一向看得开。
  柏哥儿从未吃过这般好吃的美味,就算是爹还在吃烤肉也没这般滋味,他把碗吃得干干净净,汤汁也喝完。
  焦昀怕他撑到,没敢添第二碗,送柏哥儿走时,哥两好搂着他的肩膀,“这是我们的小秘密,等回头生意开了,你和你娘来吃,给你成本价,一碗四文钱。”
  柏哥儿掰着手指算一算,这么好吃,娘也能吃上呢!
  他没忍住咧嘴露出一口小白牙,眼睛弯弯的,让焦昀被感染也忍不住笑开,日光照在两个孩子身上,仿佛染上一层金光。


第15章 藏私
  婉娘不到天黑就回来,门一关,显然考察结果喜人,她没闲着,拿着银钱就先去相邻询问腌青瓜。
  各家各户都种的有腌青瓜,腌青瓜所用的又是一种植物盐巴果,几乎是不需要花费,所以各家各户腌了不少,存着能吃一年。
  婉娘用30文一坛来买,都愿意让出一坛,还觉得赚了。
  婉娘没买多少,一共买了五坛,因为不确定好不好卖,她虽然吃着美味至极,可这种辣子味道到底没出现过,谨慎些好。
  婉娘突然买这么多腌青瓜,有询问的,婉娘也没瞒着,就说想下半年送昀哥儿去学堂,所以为了攒点钱要去镇上卖米面皮。
  一听卖米面皮就没人问了,之前婉娘和离的事他们听说却也没多问,毕竟钱家人差点趁她病着弄死昀哥儿的事两村都传遍了,不过因为昀哥儿好好的,又是家务事,倒是没人想着去报官。
  就算是报官,这种事怕是也是不管。
  婉娘把五坛子腌青瓜抱回家里,就开始准备材料,准备好就和焦昀洗漱后歇了,第二天寅时刚过婉娘就起了,开始把昨晚准备好的食材开始制作,焯豆芽菜,炸花生米,还需要最重要的蒸米面皮,这个最耗时。
  好在酸汤料汁是之前调制好,只需要再弄一些蒜泥汁,再添一味辣子油即可。
  她昨日去镇上买回不少坛子,还有做生意用的桌凳,因为要做生意,她直接存放在一家店里。
  配料准备过妥当后,她放在一个坛子里,开始最重要的蒸米面皮。
  她头一次做生意,不敢做太多。
  焦昀在婉娘醒了也爬起来,他们母子两起来时也才四点多,天还黑着,婉娘本来不想让焦昀去,焦昀说自己是家里唯一的男人,要保护娘。
  婉娘红着眼圈还是应了,也是该让昀哥儿见见世面。
  最终婉娘在焦昀的说服下,多蒸了一倍,也就是蒸了一百碗的量,用完了两斗米。
  婉娘瞧着最后放在一个木箱子里还冒着热气的米面皮,手都有点抖,如果卖不完,那全部都浪费了。
  可再瞧在一旁主动帮忙剥蒜调制蒜泥汁的焦昀,婉娘咬咬牙,就算舍了脸皮,她今日也要把这些卖光。
  如今是三四月的天,早上还凉,婉娘不打算早上卖,只需要晌午前到镇上即可。
  她昨晚和焦里正说好让去镇上的牛车捎带她一程。
  牛车过来,看到她搬上去的东西都愣了,好在去镇上人并不多,很多人宁愿走路,也省下几文钱。
  在村里人还在地里时,婉娘抱着焦昀上了朝镇里去的牛车。
  焦昀他们是在离正午还有大半个时辰时到的镇上,赶牛车的老伯把他们放下就走了,约定天黑前来接他们。
  婉娘让焦昀守着几个坛子还有放米面皮的木箱子。
  不过一炷香,婉娘把摊子支好。说是摊子,其实不过是两张桌子,几把凳子,外加一个带木板子,上面放着要卖的东西。
  婉娘还准备好几个小坛子,防止卖不掉一起放上来不干净。
  她做完一切也没到半个时辰。
  这会儿不是饭点,街道上只有零星几人,看到眼生的面孔多看几眼,一看是米面皮,很快转开视线。
  焦昀个头小,也没掺和搬坛子的事,与婉娘愁眉苦脸不同,他等摊子支起来,就开始找四周的摊贩聊天。
  上到年纪能当他阿婆的,下到十来岁的小摊贩,他都一通打探,等最后听到婉娘喊他,才乖乖回来。
  “昀哥儿,等下娘可能顾不上你,你别跑远,可记得了?”婉娘怕他跑丢,这里跟村里不同,怕万一跑丢找不回来,她又后悔带昀哥儿来镇上了。
  焦昀乖乖应了,开始转移话题,很快把婉娘逗笑。
  一开始婉娘来摆摊大家都挺好奇,可等知晓是卖米面皮兴趣不大,各家各户都会做这个,也不知这小娘子怎么想起卖这个。
  焦昀刚刚之所以到处去打探,是探探底,看看哪些比较实诚,万一真的卖不出去,他就找几个托儿。
  可这找托儿也是有门道的,需要能说却又没这么多心眼,肯实打实帮忙。
  有油辣子这味调剂,焦昀相信米面皮肯定好卖。
  可好酒不怕巷子深,他家这米面皮油辣子却需要尝上一口,才知个中滋味。
  果然如焦昀所料,等人上来,有好奇上来打听的,一听一碗十文十二文瞪大眼,“什么啊,自家做才多钱?也才几文钱吧?”
  婉娘嘴笨,加上不熟悉的汉子刚开始有些赧然,支支吾吾,“这、这不一样……”
  “有什么不一样啊?”汉子多看婉娘一眼,心想这小娘子长得倒是挺好看的。
  焦昀踩着凳子站好,挡开汉子的视线,“大叔,你这就不知道了,这自家做的虽然只需要几文钱,可只是单纯的米面皮呀,你瞧瞧我家这,还有配菜,豆芽菜、酥油花生,这可是油炸的,你想想看,油多贵啊,你家自己舍得弄一碗还炸一次吗?这成本不就上去了?”
  小孩清脆的声音像是倒豆子一样噼里啪啦就是一通,却很好听,一点都不打壳,嘴皮子相当利索,让汉子有点抹不开脸,“可这、这怎么还分十文十二文?”
  小孩探出手掀开一小坛罐子放着的辣子油,“大叔你要是不加我家祖传的辣子油,就给你少算两文钱。不过,大叔你可想清楚哦,这可是我家祖传从关外带回的秘方,只此一家别无分店。绝对是独一无二,保证你吃完还想吃,一顿不吃就想得慌。”
  经过的行人被小孩这一顿跟说书似的话给逗笑了,“小娘子你家这小孩嘴皮子够利索啊。不过,这辣子油还真是闻所未闻,这一点辣子油都能买一个饼子吃了。”
  婉娘脸有些热,可昀哥儿一个孩子都不怕,她这当娘的,怎么能示弱,“这位大哥,油辣子成本高,你瞧瞧,这都是油熬制的,油多贵大哥也知晓,你闻闻这味儿,是不是很香?”
  说话的中年男子凑近,顿时就觉得一股奇异的味道夹杂着很浓郁的芝麻香扑面而来,好家伙,还真是用油熬制的。
  只是这红红的是什么?
  男子还想凑近,焦昀嬉笑着一挡,“伯伯,要来一碗吗?你是今个儿头一份,十文钱给你加份辣子如何?便宜你两文钱。”
  “此话当真?”两文钱啊,虽然不多,可又便宜不占是蠢蛋,“行,就看小兄弟你这嘴皮子,也捧捧场。来一碗。”
  听这孩子说的,自家做虽然几文钱,可没这么多配菜和这个什么辣子油,这么一算,这么多油水其实还是划算的。
  中年男子拍下十文钱。
  婉娘还有点愣神,这、这就第一单生意好了?她之前还想着要不然就降一点价。
  焦昀推了一把婉娘,“娘,给伯伯调制呀?多给点,伯伯给咱第一个捧场。”
  “你这孩子倒是会做生意,那我这个第二份给不给油辣子啊?”
  焦昀笑嘻嘻的,“这可不行,第一份之所以是第一,肯定意义不同啦,当然,大叔你要是第二个吃,油辣子可以让你多添一次。”
  “还能这样啊?”第二人遗憾自己没抢到第一个,明明他先来的。
  他瞪了眼喜笑颜开的中年男子,却只是拍下十文前,“不必了,我吃不惯这什么油辣子,给我来碗不加辣子的。”
  “得嘞,大叔你去那边坐,等下我给大叔端过去。”焦昀附赠一个大大的笑,倒是让人心情愉悦,想象改改口味也好。
  婉娘调制的功夫,焦昀视线扫过好奇的行人,“走过路过不要错过,吃不了吃亏吃不了上当,十文前一碗十二文一碗,前十位十二文一碗可添一次油辣子,不添也可打包带走,不管是夹饼还是拌菜,味道绝美,油辣子,昌阳头一份!走一走瞧一瞧,香得狠咧!”
  小孩清脆的吆喝声在这条街上乍然很是醒目,走过的忍不住看过来,好奇什么是油辣子。
  只要好奇过来一瞧,就被焦昀给一顿忽悠先是懵了,一听头一份,新鲜感一起,可还在犹豫。
  这时候,中年男子第一份终于调制好,婉娘头一次调制怕味道不合适,就很是谨慎,慢了一些,第二份就快多了。
  焦昀最后撒油辣子,他刚刚故意让男子闻了闻,对方没呛到,看来是吃得下这个味,也不怕辣的。
  他给多添一点,搅拌好端过去。
  中年男子坐下来就后悔,刚刚是被忽悠,现在想想,其实是被忽悠了吧?
  什么独一份,他还没听说,加上看得人多买的只有他和刚刚那个汉子,就忍不住发愁。
  可钱都给了,他只能硬着头皮。
  只是等一碗红通通色香味俱全的米面皮摆上来,一股子奇异的香味夹杂着酥油花生以及豆芽菜,甚至还混着一股芝麻酱的浓香。
  他顿时改主意了,至少这给得料够足。
  他拌匀后,瞧着红通通的颜色,先是忍不住吞了一下口水,试探着伸。出舌。头舌忝了下。
  几乎是碰到的瞬间,舌尖像是被什么东西蛰了一下,那股不适感消失,随之而来是一股说不清的滋味,美妙得让他回过神时已经一大口咬下去。
  比之前强烈百倍千倍的滋味扑面而来,让他顿时体会到一种前所未有的体验。
  味蕾已经毛孔全部被打开,他觉得自己脑海里空荡荡的,只剩下这一口酸辣。
  等男子回过神时,一碗竟然空了。
  空了?
  他看里面还有一口汤,赶紧喝了,顿时滋味更是妙不可言,豆芽菜独有的清香和花生炸过的特殊香味,最后还有米面皮残留的酸辣,融合在一起,中年男子觉得自己以前吃过的东西仿佛都成了假的。
  男子回过神时,就看到很多人正围着他,咕咚吞了一下口水,显然被他刚刚吃饭的模样给馋到,对方的表情太夸张,他们竟是没忍住一直盯着对方吃完一碗。
  等他终于发现,齐齐好奇问:“真的……好吃吗?”
  男子慢慢摇头,随后在众人一副就知道如此的表情下,突然猛地起身,冲到只是观望没人买的人前头,从怀里掏出铜板倒出来,咣当咣当的:“小、小兄弟,你刚刚说前十人能多添一份辣子,不添能打包是不是?剩下八份我都要了!六份打包,辣子也打包,其余两份我在这吃!!!”
  男子激动的最后声音都带了破音。
  不仅婉娘愣住,其他人也都愣�
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