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将军难伺候-第4部分

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    “回皇上,臣前段时间遇到一个少年,厨艺了得,于是助他开了膳食居,而他留在将军府做饭给我吃。”
    “既如此,朕今晚就不回宫了。”叶熙宸意味深长的看着他,明摆着要去蹭饭吃。
    陆茗便让下人回府知会沈梓棋一声,让他多做两个菜,今晚有客人。
    沈梓棋还以为是李严要来吃饭,于是应了一声就去炖汤了。
    秋天干燥,不喝汤不行,沈梓棋在炖汤方面还是颇有了解的。
    沈子骞这几日有些咳嗽,于是沈梓棋宰了一只鹧鸪,加川贝,瑶柱,无花果,南北杏,小火慢炖两个时辰。
    出门前陆茗已经跟他讨论好了晚上要吃海鲜,加上这个季节没有什么海鲜比螃蟹更好了,所以沈梓棋就挑了十只大螃蟹回来,反正花的钱能报销,完全不用省!
    蛤蜊也新鲜的很,沈梓棋挑了很久,确保每一只都差不多大小,差不多有两斤左右,然后又买了一斤虾和橙子。
    光吃海鲜不行,沈梓棋挑了一块豆腐,猪肉,还有排骨,小白菜。
    时间还早,沈梓棋把材料都处理了一遍,该腌制的腌制,该弄死的弄死。
    处理虾跟蟹是最麻烦的事情,若不是沈梓棋没事干,他才懒得自己动手。
    把活蹦乱跳的虾狠心的切头,去壳,拔线,留下虾仁。
    张牙舞爪的螃蟹知道死期到了,都有些怏怏的,任由沈梓棋给它们一个痛快。
    蟹酿橙是道特色菜,没吃过前沈梓棋一直认为这两个东西走不到一块去,吃过后发现这两个东西简直是绝配。
    在橙子的最上面切一片出来,把肉挖一半放在一边。
    虾仁,蟹肉,胡萝卜丁,玉米粒,蘑菇蓉搅拌均匀,撒上一点盐,糖还有鸡精,然后倒入橙子里入味。
    等到吃之前再拿去蒸就可以了,这样会使这道菜甜中带鲜,海鲜原本的腥味也一点也没有。
    蛤蜊清洗了很多遍,用料酒跟盐泡着,确保每一个都醉了。
    下锅的时候用姜片,辣椒炒之,又辣又带着酒香,伴着汁都可以吃一大碗米饭了。
    为了给陆茗长脸,沈梓棋特意多露两手,把排骨砍成一段段,撒上蒜蓉,料酒,生抽腌制入味。
    这道菜可以等到最后的时候去炸,免得时间久了失去了酥脆的口感。
    歇息了一会儿后,沈梓棋把豆腐拿出来,切成一片片长方形放在碟子里,然后把猪肉切成末,加入白糖,鸡精,蒜蓉,辣椒,酱油等翻炒后浇在豆腐上面。
    有时候生的豆腐会比熟的更好吃,而且沈梓棋尝过,这里的豆腐很甜,没有太大的豆腥味。
    估摸着时间也差不多了,沈梓棋开始一边蒸蟹酿橙,一边煎炸蒜香骨。
    蒜香骨已经很入味了,稍微炸至金黄色后,把里面金色的蒜末也捞出来洒在上面,再撒一点研磨过的蒜粉。
    炒蛤蜊很快,十分钟就好了,基本每个蛤蜊都张开了嘴,等着被吃掉。
    小白菜洗净后用肥猪肉榨点猪油出来,再放两个大蒜进去增香,这样的小白菜也不用炒太久,火候过了的话太软不好吃。
    沈梓棋一条条夹起来摆盘子里,五菜一汤应该够了吧,反正他跟弟弟都吃的很少。
    见到叶熙宸时,沈梓棋有些惊讶,这人长的叫老实?怎么看都跟陆茗差不多啊!
    “皇上,这便是我说的那个厨子。”陆茗见他如此就知道他想歪了。
    “皇,皇上?!”沈梓棋瞪大眼睛,沈子骞更是躲到他后面去了。
    叶熙宸收敛了一下气势摆手道:“无需多礼,朕只是来蹭个饭的。”
    两兄弟忐忑不安的站在一边,直到叶熙宸让他们坐下才肯坐下,而且是挨着陆茗坐。
    叶熙宸不动声色的挑了挑眉,看来自己长的太可怕了,把人吓成什么样了都。
    
    第12章 chapter 12
    
    其实沈梓棋是震惊的,早知道是皇帝来,他就多做两个菜了,而且这皇帝长的真够年轻的。
    沈子骞更是不敢说话,一直低着头夹小白菜,于是叶熙宸便夹了一块蟹酿橙给他。
    “谢皇上!”沈子骞红了脸,默默地吃饭。
    陆茗吃到了爱吃的海鲜,心情大好,而且这蟹酿橙很有特色,沈梓棋的确很用心的给他做菜。
    “这道菜朕居然从未吃过,这是个什么做法?”叶熙宸同样很好奇,既没有破坏虾蟹的鲜甜,又锦上添花,过程怕是十分复杂吧。
    “回皇上,这是蟹酿橙,是一道民间特色小吃,做法也很简易,只需把虾蟹肉切成末,加上玉米,红萝卜,冬菇搅拌均匀,然后拿去蒸熟即可。”沈梓棋回答的时候有些紧张,眼睛都不敢看他。
    于是叶熙宸便不再说话,默默地跟陆茗一样吃饭,心想以后要多多出来微服私访才行,这民间特色小吃还有很多没试过呢。
    吃了饭后,叶熙宸便匆匆离开,太晚的话就不安全了。
    皇帝一走,沈梓棋便松了口气,沈子骞更惨,吓得后背都湿了。
    陆茗又喝了一碗汤才放下勺子,纳闷道:“你们怎么了?”
    “没事,刚刚有些不自在罢了。”一个可以随便决定你生死的人坐在你旁边,不紧张就怪了。
    “放心吧,皇上很通情达理的,不是那种不辨是非的昏君。”陆茗最是了解叶熙宸。
    “陆大哥,你怎么不告诉我今天是皇上来吃饭啊。”沈梓棋抱怨道,皇帝会不会嫌弃他做的很寒酸啊。
    陆茗沉默了一会儿道:“我忘了。”
    “……”
    “不说这个了,今晚有花灯节,去街上逛逛吧。”陆茗站起身,自然而然的牵起他的手。
    沈梓棋感觉有些别扭,他跟弟弟牵手时都没有这种感觉,反而因为对方的手比他大,比他温暖就感觉别扭了。
    沈子骞自然也是要去的,于是抓着哥哥另一只手,把沈梓棋给夹在中间了。
    走出大门时,花灯节刚刚开始,这个节日是半年一次的,如果是姑娘家提着红灯笼,看上哪个男子就可以递给他,竹管里塞着生辰八字的纸条,有意的就可以来提亲。
    男子会在手腕绑着一条丝绢,丝绢里面同样有自己的生辰八字,看上哪个女子了,可以把丝绢送给她。
    于是大街小巷的到处都是红灯笼,映衬着佳人的脸颊,显得每个都娇羞可爱。
    沈梓棋不知道其中规矩,于是说道:“我也想买个灯笼。”举着个灯笼就不用牵手了,不然好尴尬。
    陆茗看了他一眼并未说什么,掏钱给他买了一个灯笼玩,心想果然显得好可爱。
    于是沈梓棋一手举着灯笼,一手拉着弟弟,陆茗有意无意的一直站在他身后免得他走丢。
    走了半个时辰左右,沈子骞跟陆茗都在吃街上的小吃,沈梓棋没人牵着,突然就不见了。
    刚刚实在是太过拥挤,连灯笼也被踩烂了,沈梓棋觉得有些惋惜,更无奈的是只能被大家挤着走,走着走着他也不知道走哪去了。
    “这位兄台,你知道这里是哪里吗?”沈梓棋拍了拍一个男人的肩膀问道。
    男人回头看他,眼里闪过一丝诧异,随后愣了一会儿才说道:“我知道,你要去哪?”
    他的反应沈梓棋自然是看在眼底的,不动声色的说道:“劳烦告诉我膳食居怎么走。”
    “我带你过去吧,正好我没事。”杜柞眼睛都不眨的看着他,心想真是太灵了,刚刚才对着湖里的花灯许愿,这会沈梓棋就撞上来了。
    沈梓棋心里闪过无数个念头,从对方的衣着打扮看来,这肯定不是人贩子,那么就是认识沈梓棋的?可是这眼神好像在看初恋情人一样,眼睛都要掉出来了!
    “不用了,你告诉我就好了。”沈梓棋打心底的拒绝他。
    谁料杜柞直接握住他的手腕,不由分说的带他走。
    “我又不会吃了你。”虽然肚子里的心思很明确,但是杜柞等了一年,可不想又把人给吓跑了。
    沈梓棋皱起眉头,这人简直有毛病,但是因为体力问题,只能被拖着走。
    “放手。”
    陆茗人未到声先到,杜柞还没看清他人,手腕瞬间一疼,沈梓棋就被带走了。
    “我没事。”沈梓棋见弟弟眼睛通红满脸着急的,连忙解释。
    谁料沈子骞一看到杜柞就躲沈梓棋身后去了。
    “哥,他,他是沈琳的表哥!”
    沈梓棋有些诧异,难怪对方举动这般怪异,原来是帮沈琳的。
    “我跟沈琳没有关系,我不会帮着她欺负你的!”杜柞着急的解释道,手腕疼的厉害,已经满头大汗了。
    沈梓棋一脸防备的看着他,微微皱眉不悦道:“跟我有何关系?”
    陆茗见对方的表情便猜测到了几分,不动声色的挡在沈梓棋前面说道:“该回家了。”
    “好。”
    “梓棋——”杜柞追了几步,有些懊恼生气,自己明明对沈梓棋这么好,他却不识好歹跟别的男人走了,真是气死他了!
    
    第13章 chapter 13
    
    “下次人多的时候不要放开我的手。”陆茗自然而然的又牵着他的手,十指相扣认真说道。
    “嗯。”沈梓棋装作毫不在乎的样子,其实手有点麻,这种感觉真的好奇怪。
    回去后沈梓棋跟沈子骞一块沐浴。
    “哥,那个杜柞有没有欺负你?”沈子骞帮他擦背,一边问道。
    “没有,你之前经常见到他?”沈梓棋闭上眼睛问道,弟弟力气不够,如果是陆茗来的话就好了。
    沈子骞撇嘴道:“一年一两次吧,每次来都没有好脸色,还整天盯着你看。”
    沈梓棋心里一颤,难道杜柞之前就对他有意思了?这段时间出门还是小心一点好。
    为了不让弟弟担心,沈梓棋故作轻松的说道:“哥哥现在一个打两个,放心。”
    沈子骞才不信,哥哥明明跟自己一样受!
    两兄弟你帮我擦澡,我帮你擦澡,磨蹭了半个时辰才出来。
    陆茗适时地敲门进来,手里端着两碗姜汤。
    “今夜风大,喝点姜汤驱驱寒。”
    “有劳陆大哥。”沈梓棋一饮而尽,他可不想再喝药了。
    沈子骞皱着小脸慢慢喝,喝完了还得讨一颗蜜饯。
    陆茗端着两个空碗离开,离去前看了一眼沈梓棋,回到自己房中后,让管家进来。
    “王爷有何吩咐?”
    “伸手。”
    管家依言的伸出手掌。
    陆茗握住,十指交扣,却微微皱起眉头。
    管家心里一震,有些诧异的看着他,难道将军对自己上心了?!要被潜了??不不不,他不要靠色相上位,他要正正经经当一个好管家!
    陆茗放开他,纳闷道:“怎么感觉不同?”
    “将军,要,要什么感觉?”
    “跟梓棋牵手的话,我会有种很舒爽的感觉,甚至想抱一抱他。”
    管家不愧是管家,马上就懂了。
    “将军,您这是对沈公子上心了?”
    陆茗抬眸看他,他一向都把沈梓棋当弟弟,上心的确是很上心啊。
    “我是说,喜欢的那种。”
    “会么?”陆茗有些不解,沈梓棋不过十五六岁,儿女情长这种为之尚早。
    管家想了想说道:“将军,若是沈公子被另外一个男人牵手你有什么感觉?”
    陆茗不禁想起杜柞,想起刚刚那一幕,自己还没反应过来就先出手了,于是沉下脸。
    管家一看就懂了,意味深长的说道:“若是再看到沈公子被别的男人抱在怀里呢?”
    陆茗果断把桌子掀了,一脸愠怒。
    管家一副,你看吧,我说对了吧。
    “原来如此,你下去吧,我一个人静静。”陆茗又坐下,原本脑子里一堆丝线缠绕,被管家一理就通了。
    陆茗有些按耐不住,想去找沈梓棋又叹了口气。
    若是这么直接的话,定会把人吓走的,还是温水煮青蛙吧,心急吃不了热豆腐。
    沈梓棋倒床上就睡了,一点也不知道陆茗居然开始惦记他了。
    第二天早早的就起床做鸡汤小云吞,皮是厨子帮忙弄的,沈梓棋弄了三十个虾仁,混着猪肉末,腌制入味后用云吞皮包着。
    瓦罐里的鸡汤咕噜咕噜的作响,沈梓棋把汤倒出来,放入几颗虾干,瑶柱,干贝继续炖着。
    三十个云吞包的漂漂亮亮的,怕陆茗不够吃,沈梓棋又做了一些面条待会一起放进去。
    另外起了一个锅,把水灵灵的大白萝卜切成粒,加入面粉,还有腊肉,虾干,猪肉,冬菇一起揉捏成一个个小丸子,放到油锅里面小火炸着。
    早饭通常都是这么简单,沈梓棋把丸子都捞出来,配上一碟辣椒酱。
    云吞可以下锅了,沈梓棋估摸着陆茗也该起床了。
    熟了的云吞皮薄肉多,每个都红红的可以看到里面的虾仁,必定是鲜甜的很。
    陆茗早早就起来了,在院子里练武了好一会儿,大汗淋漓的去沐浴换了件衣服才出来。
    厨房里芳香四溢,陆茗没有进去,在门口看着沈梓棋切韭黄段,侧脸竟如此好看,那手,那腰,之前他怎么就没发觉呢?
    沈梓棋感觉背后火辣辣的目光,于是把韭黄切好后,在碗里各撒了些许才去洗手。
    下人帮忙把早饭端出去,陆茗等上沈梓棋一起去客厅。
    “陆大哥今天起的真早。”往常不到最后一刻他都不肯起的。
    陆茗下意识的拉着他的手跟他并排走着。
    “今天天气不错,于是早起了一些练练武。”
    又不是在外面干嘛无端端牵手?沈梓棋一脸尴尬的走到客厅。
    沈子骞已经坐在那里了,吃完早饭他要去上课呢,当然习惯了早起了。
    作者有话要说:
    一个不小心按了发送…
    
    第14章 chapter 14
    
    “哥,你们怎么这么慢。”沈子骞抱怨道,他好饿呢。
    “急什么,昨晚吃了这么多,都快成胖子了。”沈梓棋笑话他,却又主动夹了一个丸子给他。
    萝卜丸子外酥里嫩,每个都是金黄色的,咬开后里面是咸甜的馅料,沾一点辣酱后更加好吃。
    陆茗喝了一口鸡汤,感觉浓郁又多了分海鲜的味道,这云吞也好吃的很,猪肉肥中带瘦,跟虾仁一样爽脆。
    “哥,你也胖了!”沈子骞做了个鬼脸。
    沈梓棋故作恼怒去掐他,两兄弟打打闹闹的,没人留意到陆茗今天怎么这么沉默。
    吃完早饭后,陆茗像平时一样摸了摸沈梓棋的头发说道:“我走了,等我回来。”
    “嗯。”
    沈梓棋后知后觉的发现今天陆茗摸完后居然没有交代中午吃什么?
    于是有些犯难的走去菜市场。
    膳食居过了这么久,人却一如既往的只增不减,不多请几个小二都忙不过来了。
    沈梓棋想了想便去了膳食居的后厨,白切鸡跟烧鸭都打包一份回去,顺便趁着还没到午时,客人不是特别多的时候,交他们一个新菜。
    那就是简单又送饭的凉拌豆腐,基本上十分钟内就可以完成,卖的话只卖五文钱,吃饭的时候定会有很多人点一个。
    买回来的豆腐滑嫩嫩的,切好后放在碟子里摆放整齐,然后用肥瘦适中的猪肉切成末,香菇切丁,辣椒和蒜蓉些许,翻炒的时候放入一点鸡精和糖,香醋酱油,淋在豆腐上面,撒上小葱花。
    几个厨子一看就懂,一个个都尝了味道后赞不绝口,纷纷开始做一份出来。
    沈梓棋试了六个,觉得味道都差不多,便跟管家说一声,今天就可以把这个推出去,而且是免费,来吃饭的都可以配一小份,还想要的话就得花五文钱买一碟。
    提着打包的三个菜回将军府后,沈梓棋又出来溜达了一圈,毕竟他平时除了菜市场和膳食居,好像真的没有其他地方可去了,突然想起那条花街,好久没有卖精油给她们了。
    想了想沈梓棋也不知道去哪好,便问一直躲在暗处的护卫。
    “京城可有更好玩的地方?”
    这个护卫是陆茗安排给他的,免得发生昨晚的事情。
    “皇宫。”
    沈梓棋无语凝噎,兄台你真是一针见血啊,但是你会不会太老实了啊,你以为进宫是随随便便能进的吗?!
    “沈公子想进宫的话,我可以带你去,将军吩咐过的。”护卫一脸得意的说道,能被派来保护沈公子是多么值得炫耀的一件事!
    “不必了,我还是回去吧。”沈梓棋转身离开,路过一家酒坊,有些好奇的进去。
    “客官,想要什么酒?”
    沈梓棋见他声音清冷,容貌俊秀,情不自禁有些想亲近的感觉。
    “我不知道,有什么好酒?”
    掌柜笑了笑,从身后的柜子上拿出一坛子酒摆在桌上,轻声道:“此酒名为佛清。”
    “佛也喝酒?”沈梓棋故意调侃道。
    “佛自然也会喝酒,喝了酒反而更加清净了。”
    听他说的夸张,沈梓棋笑了笑问道:“多少钱?”
    “五两。”
    沈梓棋想了想,五两挺多的,但是钱又不是自己的,谁让对方长的好看呢。
    掌柜接过五两银子,淡笑道:“小公子切莫贪杯,饮酒误事。”
    “我总觉得你这人话里有话。”沈梓棋抱�
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