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重生之哥儿种田记-第84部分
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“你猜的不错。”柳爻卿卖了个关子,任凭高富贵再如何说,他是不肯再解释的。
叫这些人在山上逍遥几天,等梁松子这些读书人都来了,柳爻卿这才开始安排开会。
大清早的,饭堂里没得人吃饭,柳爻卿却早早起来,跟哲子哥一块儿安排着,叫大家都在饭堂里随便找地方做了。
柳三根带着一群小哥儿端着木盘出来,里头放的东西跟大家看到的都不一样。
每个人面前都有一个木盘,随后小哥儿们便都退下了。
梁松子伸手戳一戳,只觉得这个比馒头还软绵,更是有种特别的香甜味儿,盘子里又看不出是什么的肉,只能闻到香味,倒是西红柿酱、草莓酱能认出来。
见着柳爻卿出来,梁松子赶忙问:“卿哥儿,这都是啥?”
“这也是一种吃食,做起来麻烦,但吃起来简单。”柳爻卿道,“这个叫面包,跟馒头差不多,只不过做法不同。面包中间夹了生菜、西红柿酱、煎荷包蛋,还有……肉。”
“是鸡肉!”早有人捏起来,张大嘴巴狠狠地啃了一口,此时看到里面的肉,惊讶道。
“不错,是鸡肉,腌制过后再油炸,外面挂了酥脆的外皮,如果觉得油腻,可以沾着西红柿酱吃。”柳爻卿也拿了个咬了口,道,“这东西不多稀奇,但吃起来方便,哪怕是买了在路上吃也行,用不着非得慢条斯理的吃。”
口味上柳爻卿没说什么,毕竟众口难调,也许就有人不喜欢这种味道呢?
“吃起来确实方便,味道也极为特别,若是跟土豆条、土豆片一起,那更方便了。”高富贵说着眼睛一亮,“若是开个铺子,用不着叫人等着吃,买了就可以拿着走,一边走一边吃,比起馅饼等等又是不一样。”
“不错。”
木盘中也只有一个面包,个头不算大,吃完了也就吃完了,再想吃的,又不好意思开口。
等大家你一言我一语的说的差不多,柳爻卿这才吃完自己手中的,他笑道:“这都不是什么稀罕的,不过是取巧而已。我山上有那么些鸡,就是为了这个准备的 ,你们若是有心,可以去外面开个铺子,东西都由我提供,保证口味全部一样。”
当即便有人心动,只不过还得具体商量、考虑一下。
梁松子倒是有些奇怪,专门问柳爻卿,“卿哥儿,我等都是读书人,如何能开铺子?”
若是大家往后不入仕途,倒是确实可以做生意,但一旦成为商人,便不能进入仕途了。梁松子不觉得柳爻卿不知道,他此时对大家这么说,肯定还有别的话。
果然柳爻卿笑道:“你们也可以开铺子,但不是开在外面,而是衙门里面。”
“哦?”梁松子眼睛一亮,“卿哥儿这是何意?”
“等散会了你单独来我屋里,我给你说说。”柳爻卿道。
毕竟是跟衙门有关,柳爻卿不想当着这么多人的面说,其他人也都心知肚明,此时并没有追问。
说完这些,高富贵又代表说起丹县那边的事儿。
如今丹县每天做的土豆粉、土豆条和土豆片儿都极受欢迎,相比之下,煎饼和馒头就比较一般,但也不容小觑,每天都有不少脚夫来来往往。
“只是外面已经有人仿制土豆条和土豆片,我瞧着味道虽然相差许多,但价钱便宜。”高富贵担忧道,“如是叫他们仿制出来,往后恐怕生意会受到影响。”
土豆粉工序多,而且制作麻烦,一时之间还比较安全,但土豆片制作最简单,很容易叫人模仿出来 ,尤其是那些大厨,怕是用不了多久就能摸到门道。
第155章
“若是有人图便宜,就接受不一样的味道呗。”柳爻卿笑道,“从丹县出来的吃食,口味都是一模一样的,他们会明白的。”
就像某些百年老店,做出来的味道始终如一,即便是外面酒楼林立,层出不穷,但还是有人惦记着味道始终不变的百年老店。
柳爻卿能保证的,就是味道。
县里的年轻小哥儿,每天都要买一盒土豆片儿吃,突然遇到更便宜的,看上去差别也不大,便花银钱买了。
还以为赚到便宜,结果买回去一尝,味道不一样呢。
口感不一样不说,也不够酥脆,味道更是千差万别,那小哥儿在家里郁闷半晌,还是得出去买丹县出来的土豆片儿,可今天的分量已经卖完了,又只能郁闷的回家。
也有不少人贪便宜买了不一样的,可回去尝尝就能立即尝出差别,能忍受的只有少数人,大部分人还是认定丹县的。
就像柳爻卿说的那样,只要口味始终不变,喜欢吃的人就会始终喜欢吃 ,因为这些东西根本吃不腻。
晚上柳爻卿抱着百酿仙来回走动,小家伙出生的时候个头最小,此时还是个头最小,吃得也挑剔,还特别能闹腾,晚上都得厉氏搂着睡,反正柳爻卿是忍受不了这种闹腾的。
“卿哥儿。”梁松子进来,“这是给孩子的礼。”
“坐。”柳爻卿接了礼。
其他人早就送上礼,一个个的都是人精,见面都有礼,当然柳爻卿也有给回礼。梁松子是因为何硕的关系,跟柳爻卿比其他人亲近一层,所以还有另外的礼私下里给。
“衙门的事得慢慢来,这也是功劳。”柳爻卿意味深长道,“你们建学堂也历练的差不多,难道接下来不打算大干一场吗?”
“我老师的确打算帮我谋个缺。”梁松子道,“我们这些人大都是如此。”
跟梁松子交好的,大都有背景,哪怕家中族人不能帮忙,友人相互之间也能帮忙。考中进士一般都会尽快谋职,否则越拖越不好入仕,这些人此时还能逍遥自在,自然是不怕这个。
“等你们进了衙门再提这个事儿。”柳爻卿笑道,“不着急、不着急。”
梁松子反应过来,也是笑呵呵的。
上谷村这次开会看似不起眼,高富贵、梁松子等人都没说什么惊天动地的话语,甚至看似只是在山上悠闲的玩乐而已,但等大家开的铺子遍地开花,许多人都离不开这些吃食的时候,才猛然反应过来,原来每年这些大商人聚集一堂开会,是从那时候开始的。
大家陆陆续续从山上离开,高富贵和梁松子是最后走的,都拿了柳爻卿单独给的回礼,巴掌大罐子的神仙酿和桃儿酿,还有拜托梁松子捎给何硕的大罐子神仙酿,价值都不低。
用过的被褥、被单等等,都得洗干净送入库房。桌椅要擦干净用开水烫过,地板等等也是如此,这才算收拾好了,最后锁上门。
柳爻卿这边屋里也是经常如此收拾,原本兴哥睡觉的屋腾出来给柳爻卿偶尔轮换歇息,兴哥则是跟厉氏住一个院子。
一大早,柳二根早早爬起来,去灶房烧火。
等水开了,撒一把玉米碎,再埋两个大土豆。等玉米粥煮好了,土豆也烧好了。
这会子柳三根才爬起来,迅速收拾好 ,穿着山上发放的统一衣裳,跟柳二根一块儿喝粥,土豆蘸着西红柿酱快速吃掉,再刷锅洗碗,俩人一起出门。
“哥,卿哥儿叫你去大棚干活,你觉得咋样?”柳三根问。
“不累。”柳二根道,“你在煎饼作坊好好干活,争取成为管事。最近有给你说亲的,我都没答应,等过两年再说。”
“哥你也不急着说亲吗?”柳三根道,“你年纪也不小了,现在还能说道什么样的媳妇啊。”
“我不急。”柳二根顿了顿,这才继续说,“咱们村的哥儿说不着,外村的可是有一大把哥儿都想嫁过来。咱们家现在又不缺银钱,等回头攒钱把屋子翻新一边,到时候别提多气派。”
“那倒是,忠哥还带着宁哥儿过日子,现在都有不少人家找他说亲,愿意嫁过去的哥儿、小娘子可有很多呢。”
“忠哥现在日子可不差。”柳二根道,“忠哥种的野山莓最多,都是卿哥儿照顾他,而且现在忠哥也上山做工,给的工钱必然是不少的。等宁哥儿长大点,怕是也得去山上……”
到了煎饼作坊,柳三根赶忙进去,点了名,开始干活。
柳二根却还要往里面走,去大棚,有今天需要抓了的鸡都得抓出来,用草绳绑着翅膀和腿,等着叫人带走。
这些鸡还是像寻常那样杀了,只不过鸡腿、鸡翅、鸡胸肉等等,都要按照规定切开,最后剩下鸡架再放到另外一边。
像是鸡腿、鸡胸肉等等,都用特制的调料腌制,外面再过上一层厚厚的糊糊,放到油锅里小火慢炸,等外面酥脆金黄后再捞出来,控干油放到一边。
无论是蘸着西红柿酱吃,还是就这么吃,还是放到面包里夹着吃,味道都很好。
因为吃法特别,柳爻卿很喜欢,连续吃了三天,还是哲子哥害怕柳爻卿跟吃草莓似的吃伤了,没叫他继续吃。
厉氏专门炖了鸡腿肉,炒了鸡胗,叫柳爻卿换换口味 ,这才算完。
天气转冷,因为家里有小孩,柳爻卿这边的屋已经开始烧炕,这样每天用热水方便,孩子虽然不睡炕上,睡在小床上,但屋里暖和他们也不会觉得冷。
柳爻卿早就穿上厚厚的衣裳,而且终于不用喝汤药了。
难得孩子们都睡着了,柳爻卿趴在哲子哥身上,摸他肚子上的肉,结结实实,按下去很有弹性,而且还能感觉到细细的纹理,柳爻卿有点儿嫉妒,便伸手狠狠的拧了一下。
“我要减肥!”柳爻卿又摸了摸自己软乎乎的鼓起来的肚子,下定决心道。
“卿哥儿不胖呢。”哲子哥揽着柳爻卿,一只手就能抓住他的胳膊。
“我肚子胖。”柳爻卿咬牙道,“今天叫娘清炒蘑菇,不放肉不放油,再水煮个菘菜,我决定不吃馒头、不吃煎饼,坚持七天!”
第一顿饭,厉氏单独帮柳爻卿炒了菜。
但饭桌上还有其他的炸鸡,还有最近柳爻卿出主意,厉氏做出来的面包,比馒头还松软,里面放了糖,有淡淡的甜味,就连柳全锦都忍不住多吃了一些,柳爻卿闻着味儿,更是特别想吃。
最后没办法,夹了厉氏炖的鸡肉,放碗里涮掉表面的油吃了。
然后一天过去,柳爻卿忍不住了,一口气吃了两个大鸡腿这才罢休。
“过些日子自个儿就回去了,卿哥儿甭担心。”厉氏好笑道,“旁人都害怕胖不起来,越来越瘦,哪像你这样的,还觉得自个儿胖,看看细胳膊细腿的,抱个孩子都吃累。”
“我吃的好,当然会胖了。”柳爻卿扁着嘴道,“咱们山上的吃食花样多,而且很好吃,我要是天天这么吃,迟早变成大胖子。”
厉氏却还是不以为意,“你看看哲子,吃的比你多很多,也没见有半点胖的。”
“哲子哥不一样!”柳爻卿想起哲子哥修长的大腿,还有特别好摸的腹部,顿时心里更不高兴了,他现在肚子就跟缠着软绵绵的皮毛似的,鼓起来一块。
在山上溜达一圈,柳爻卿干脆下了山。
这会子村里都在忙秋收,玉米、土豆、花生、豆子等等,家家户户都收了不少。等交了税,剩下的要么卖,要么存起来当口粮。
山上也做土豆条和土豆片儿,村里人可以把土豆送去山上,记账兑换土豆片或者土豆条、土豆粉等等,附近村子也可以来,只不过来的人不多。
终究还是山上跟别的地方不一样,总给人感觉不能随便上去似的。
溜达着去了柳五叔家里,柳五叔赶忙叫家中媳妇烧热水招待,柳爻卿也没客气,找了个晒着日头的地方坐下,有一搭没一搭的说着话。
“你阿爷家里,今年交了税,怕是口粮都不够。”柳五叔叹气道,“就那么两个人干活,怎么能干完。”
“哎。”柳爻卿也叹气。
今年柳老头基本没去地里干活,家里事情多不说,小宝成亲花费多,大周氏还光吃饭不干活,也就张大山和柳金梅拼死拼活干活,张大山好歹是个汉子,可柳金梅再怎么样也只是个妇人。
以前柳家好歹有三房,柳全锦、厉氏,还有二房沈氏,柳老头四个人收拾地里 ,再怎么样也能收拾妥当,今年就两个人收拾,许多田地都没来得及,杂草丛生的,长出来的土豆和玉米,个头小不说,模样也极为磕碜。
现在家家户户秋收,柳家也是如此。
地里的庄稼变成这样,柳老头根本看不下去,觉得丢脸,干脆不出门了。还是张大山和柳金梅收拾地里的庄稼,土豆秧子、玉米杆等等都拖回家里。
早年闹饥荒的时候,这些东西都能入嘴,此时柳老头便想着,土豆秧子、玉米杆磨碎了,掺点正经粮食做成饼子也能吃。
柳全福可吃不下这种东西 ,不过他倒是没出去说,是小宝出去嚷嚷的,叫全村的人都知道了。
第156章
“再怎么困难,这东西也不能吃啊。”柳五叔皱眉道,“卿哥儿,你说可有什么法子?”
“还能咋样?”柳爻卿道 ,“要是我姑姑、姑父不在,我阿爷今年地里怕是半点产出都没有,就现在收到的粮食也都是姑姑、姑夫拾掇地里拾掇来的。阿爷守着我大伯那么一个劳力不叫他下地干活,小宝看那块头,干活也可以了,可惜他们都喜欢过主子日子,不愿意下地。”
柳五叔便不再说什么了,这些他都知道,觉得柳老头实在是糊涂透顶。
可说到底,还是住在一个村里,柳爻卿最近又在山上,抬头不见低头见的,也是柳老头家里实在是太埋汰人。
啥时候吃玉米杆?又没有闹饥荒,家家户户都有余粮,还能偶尔的吃上肉呢。
小宝傻乎乎的跑过,身上胖的跟一座肉山似的。穿着新衣裳,可早就弄脏了,颜色都看不太出来。大周氏跟在小宝后面,啊啊大叫着跑过去,一脸的傻笑。
大周氏本身模样不错,跟小周氏长得一样,可就是傻。
“我去阿爷家里看看吧。”柳爻卿再次叹了口气,跟柳五叔打了声招呼,出了门。
柳全福没在家里,小李氏也不见踪影,只有李氏在院子里做针线活,拿着的衣裳看样子是柳老头的,上面还有几个补丁,柳老头在上房屋里,沉默的吧嗒吧嗒抽旱烟。
“阿爷。”柳爻卿拿了个板凳坐下。
他自个儿穿着崭新的衣裳,料子是当初皇帝赏赐送来的盒子里拿出来的,看着朴实无华,可仔细看看便能发觉里面另有乾坤,低调而华贵,穿在身上更是舒坦。
柳老头掀起眼皮看了眼,没说话。
柳爻卿也不以为意,继续说:“听说阿爷叫我阿奶磨碎了玉米杆做杂粮饼吃,现在村里人都知道了呢。都说阿爷家里那么多田地,怎么变成这幅光景了,我也觉得奇怪,特地来看看。”
“今年粮食就那么些,不这样还能怎么样?”柳老头道,“总得过日子。”
“阿爷这里田地可有不少,若是好好侍弄,别的不说,土豆和玉米肯定是够吃的。”柳爻卿道,“今年小宝成亲,花费的银钱我就不说了,可阿爷怎么能把地里的活也丢了呢?要不是我姑姑、姑夫在,今年地里还有什么粮食?阿爷平日里不给姑姑、姑夫吃饱,他们的衣裳也都破破烂烂的,现在还得靠他们家里才有些粮食,阿爷就不怕别人戳脊梁骨?”
明明看不上柳金梅,觉得嫁出去的女儿泼出去的水,李氏还想法子要赶他们走,现在却不得不依靠他们干活。
铁石心肠的人也没有这么残忍的,只不过柳金梅和张大山愿意如此干活,旁人也不能说什么,可对于柳老头,心里都会嘀咕嘀咕。
柳老头脸色难看,他何尝不知道这些,可……今年小宝成亲是大事,压箱底的银钱都拿了出来,又惹上周家,前前后后花了不少银子,柳老头无心下地干活,柳全福和小李氏偷懒,根本不会主动去地里。
“我看啊,还是得叫大伯和大伯娘下地干活,这样阿爷就算不下地,地里也不至于这样。”柳爻卿道,“那玉米杆可别吃了,真要是却粮食,阿爷上山说一声,我叫人送下来。”
说完这些,柳爻卿便转身走了。
外面小宝还在无忧无虑的跑来跑去,大周氏手不知道怎么的按到一坨牛粪,臭烘烘的举着手,想往小宝身上擦。
李氏收拾了针线活进屋,道:“实在不行你就去山上一趟,家里今年粮食真不够。”
柳老头却长叹一口气道:“卿哥儿既然那么说了,就真的会给粮食,可他怕是只会给我和你,旁的人死活是不管的。”
“小宝媳妇不是带了许多嫁妆,实在不行也不能总叫她守着。”李氏道。
“也只能这么办了。”柳老头沉着脸道。
他叫李氏做杂粮饼,确实难吃,而且刮得嗓子难受。柳老头这么决定,知道自己会丢脸,但更想试探试探柳爻卿的想法,若是他肯帮忙,家里何至于这么困难,而且柳全锦若是知道这个事儿,定然不会任由柳爻卿如何。
不过柳爻卿也没准备叫柳全锦有机会听别人说,等晚上吃饭他主动说道:“阿爷家里粮食不多,前几天还打算吃玉米杆。”
果然柳全锦一听就难受了,他是低
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