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　　　　“因为咱们的山鸡，吃的料大部分是蚯蚓，而蚯蚓批发价一斤十多块，所以你们承包的话，就不大合适。所以咱们这次，依旧是雇大家帮我养殖。酬劳会相应提高，每养殖一百只，成熟后会给大家三千元报酬。大家想承包几间鸡舍，可以跟我说，我会立刻动工，多建一些鸡舍出来。贪多嚼不烂，大家掂量着饲养多少合适，每家承包数量不要超过五间。”
　　　　听到徐方的话，村民眼里有些惊喜。
　　　　这种不要他们投钱的生意，还是对大家胃口的。
　　　　而且一间鸡舍，三个月后就能赚三千，平均一个鸡舍，每月能赚一千块！
　　　　反正扇贝以后不能捕捞扇贝，时间很充裕，多饲养一些，也能赚些钱。
　　　　“小方，俺家想承包五间鸡舍，您看成吗？”李二叔问道。
　　　　“可以！”徐方让郑秀兰找笔记下来。
　　　　看到李二叔养这么多，大家也争先恐后报了数。
　　　　“村长，俺们也养五间。”夏婶急忙说了声。
　　　　“俺老汉养三间。”
　　　　“我也养五间。”
　　　　一百多号家庭，大多数都承包五间，偶有年纪较大的家庭，也就承包个三间这样。
　　　　将大家要的数量做好，徐方笑道：“乡亲们，鸡舍我会再找人扩建，腿脚不方便的，咱们分鸡舍就分近点，腿脚灵巧的就分远点。”
　　　　“这应该的！”村民对此很理解。
　　　　张大爷这时也有个疑问：“小方，现在有十万只山鸡，你也不可能一口气全处理了吧？这些继续饲养的话，小山鸡还有地方养吗？”
　　　　谈到这个问题，不少村民都支起耳朵。
　　　　不仅仅是有没有空间养小鸡的问题，而是养了三个月后，继续养着给不给工钱？
　　　　徐方自然明白大家心思，笑道：“这个大家不用担心，山鸡成熟后，我们会杀鸡，直接冷冻存放，不会占用大家时间。当然，一些山鸡我准备留着下蛋，到时我会定一些鸡舍，里面的山鸡继续饲养，不用再养鸡苗，待遇依旧是每月一千。”
　　　　听到徐方这么说，大家也放下心来。
　　　　“大家都回去吃饭吧，等鸡舍全部建好，咱们再重新划分。”徐方温和道。
　　　　大家闻言都散了去，徐方和郑秀兰也朝家赶去。
　　　　刚到家门，就见柳海连也从工地回来，徐方跟她招了招手，笑道：“正想找你呢，咱们还得再建三百间鸡舍，有时间得赶紧做了。”
　　　　徐方给钱从不小气，做徐方的生意，不管大小，都是有钱赚的，柳海连自然不会拒绝，笑道：“行啊，这玩意简单，下午我就采购材料，明儿就动工。”
　　　　

第191章　给秀兰集团下战书
　　　　到了家，吃过午饭，徐方就给孙永打个电话。
　　　　没响两声，电话就被接通，孙永爽朗的声音传来：“徐老弟，这次确定数量没？”
　　　　徐方微微一笑，道：“确定了，还是十万只，先付二十万订金，最好半个月后到货。”
　　　　“没问题，半个月后一定送到！和以前一样，包活！”
　　　　“谢啦。”挂了电话，徐方长舒口气，给孙永账户转了账。
　　　　郑秀兰拿出手机看了看日历，叹口气道：“还半个月就过年了呐。”
　　　　徐方几人不禁一愣。
　　　　是啊，要过年了。
　　　　南方炎热，虽然没有飘雪，没有寒意，但却抵不住这里浓浓的年味儿。
　　　　“你要回去？”徐方问道。
　　　　“对，我得回燕京，下周，”怕徐方感觉仓促，郑秀兰补了一句：“机票我订好了。”
　　　　“还回来吗？”徐方问。
　　　　郑秀兰看了眼徐方，心里微微一叹。这八个月的相处，徐方在她心里究竟是什么感觉，她也说不清楚。但至少，如果让她不回来，她肯定接受不了。
　　　　重重点点头，道：“当然得回来，岳海村是我工作的地方。”
　　　　徐方微微一笑：“有麻烦给我打电话，回去前多买点衣服，北方冷。”
　　　　“没事，北方冬天供暖。”
　　　　“外面也供暖？”徐方反问一句。
　　　　郑秀兰翻了翻白眼：“德行，姐又不傻，回去当然得穿衣服。”
　　　　“我可能也得回去几天。”赵红艳小声说了句：“过年的时候，有兼职开渔船的，但是价格比较高，一天最低一千，高点的得一千五。”
　　　　“没事，放心回去，有人接活就行。”对此徐方没多大意见。
　　　　“我就不回去了，家里就我一人。”邵静说了句，眼睛扫了眼徐方。
　　　　看着邵静眼神，徐方哪里不懂她意思？嘿嘿笑了笑同意。
　　　　叮铃铃——
　　　　一阵手机铃声突然传来，打断了几人的愁绪。
　　　　看号码竟是林香雪的，徐方眉头一皱，这女人能力很强，小事她都压得住，这次找自己又有啥事？
　　　　快速按了接听，林香雪慵懒声音传来：“徐方，来事了。”
　　　　听林香雪语气还算正常，徐方稍微松了口气：“啥事直接说吧，别整的怪紧张的。”
　　　　“知道天外天酒店吗？”林香雪道。
　　　　“嗯，当时青云市三大酒店，不就有天外天吗。”徐方对这酒店很熟悉，五星级酒店，之前赵雨霏还和她提过，天外天的酒店经理能力很强。
　　　　林香雪斟酌字句道：“咱们秀兰集团，代表的就是档次、高端，这也影响了中高层餐饮圈的生意。青云市三大老牌酒店，明月楼距离咱们总部最近，你又挖了赵雨霏，他们酒店几乎废了。因为你当时授意，咱们的店铺距离青云大酒店最远，对他们影响没那么大。而剩下的最后一家老牌酒店，也就是天外天，他们酒店距离咱们没那么远，周围又有咱们一家火锅店，严重影响了他们生意。”
　　　　“所以呢？”徐方问。
　　　　“他们跟咱下了战书！”
　　　　“挑战我们？”徐方以为自己耳朵听错了。
　　　　“嗯，经过打听，他们从外面找了一个大厨，厨艺很不错。挑战方法他们也说明了，他们出一个大厨，咱们出一个大厨，如果他们获胜，咱们把配方交出来。如果他们输了，他们酒店不开。”
　　　　徐方闻言不禁乐了：“他们酒店开不开管我们吊事？算了，别搭理他们。”
　　　　林香雪阻拦了句：“他们并不单单给我们下战书，还在圈子里放了话，甚至是他们酒店微博、官网都发了话。咱们酒店在青云市人气很高，但凡与咱们有关系的，肯定能吸引一些人眼球。贴吧、论坛，甚至咱们酒店微博，都有不少市民留言，对这次挑战很关心。咱们要不表态，可能对咱们声誉会有影响。”
　　　　徐方有些窝火，这天外天还要不要脸？大过年的，也不消停下。
　　　　“行，我先在网上看看，回头联系你。”
　　　　挂了电话，徐方打开电脑。
　　　　“啥事啊？”郑秀兰四女也围过来。
　　　　“我那酒店生意好，遭人嫉妒了，想挑战我们。具体我也不大清楚，搜下看看。”
　　　　徐方打开天外天大酒店的官网，最上面的横幅上，标着“挑破传言：挑战秀兰大酒店厨艺”的字样。
　　　　打开链接，内容大概如下：
　　　　最近盛传秀兰大酒店，饭菜色香味全，长期食用健康长寿。我店厨师亲自尝试，发现并没传闻那般惊艳。
　　　　他们铺天盖地的广告，误导不少市民前往消费，为维护广大消费者权益，揭露秀兰集团真实情况。特请出咱们首席大厨，挑战秀兰大酒店厨师。
　　　　时间任选，菜品任选五道，时间两小时内。我们将请来闽南省最权威的厨艺评审团，并对这次比赛定论。
　　　　如果秀兰赢，我们承认错误，并不做秀兰集团竞争对手，自愿退出青云市餐饮市场。
　　　　如果我店获胜，还请秀兰共享药膳配方，共同促进厨艺事业发展。
　　　　不知秀兰大酒店可敢应战？
　　　　看完这个，郑秀兰不禁乐了：“这店也太无耻了吧，摆明着干不下去了，想要咱们药膳配方。”
　　　　“就是，无耻！”柳海连骂了一句。
　　　　赵红艳自然也支持徐方：“秀兰姐说的对，他们就是干不下去了，徐方你别理会他们。那啥首席厨师，肯定是他们现找的。”
　　　　徐方又打开青云市论坛，最上面的帖子，名字是“巅峰酒店对决，天外天大酒店给秀兰集团下战书”。
　　　　而这条帖子下方，已经有近千条留言。而且帖子数量，还在不断增加。
　　　　徐方又看了本市一些较大的贴吧，竟然都有这条帖子。而一些本地媒体，甚至闽南省的一些媒体，对这事都有一定报导。
　　　　徐方又看了看闽南省的餐饮论坛，最上面的头条，赫然也是此次天外天下战书的事件！
　　　　三个女人都不傻，看到这么多帖子，立刻意识到事情严重性。
　　　　郑秀兰愤慨道：“这也太无耻了吧，你要不应战，别人肯定认为你酒店认怂了，对你们生意肯定有影响。”
　　　　柳海连也分析道：“然后他们聘请一个特级厨师，来挑战你酒店，他们胜算很大，显然是故意针对你的。”
　　　　“这些应该都是他们可以炒作的，就怕你不同意，相信圈子里有明眼人，一眼就能看出事情经过。徐方，你们酒店只要说明原因，肯定能拆穿天外天的阴谋。”赵红艳劝道。
　　　　徐方闻言也沉思起来。
　　　　

第192章　买酒
　　　　虽然没看帖子下发的评论，徐方也清楚，这事儿并不是简单解释，就能解释清楚。
　　　　秀兰集团的强盛，已经让餐饮界不少人感到恐慌。
　　　　天外天酒店的经营情况，以及他们的阴谋，相信业界不少人一猜就能明白。但面对秀兰这样的对手，或者说是看热闹不嫌事大，愿意拆穿的人显然没有。
　　　　在各路有心人推波助澜下，如果秀兰集团不应战，名誉必然会受损。
　　　　深吸口气，徐方眼中闪过一道怒意。
　　　　找出电话，给赵雨霏打了过去。
　　　　“徐总，什么事？”
　　　　“天外天给咱们下的战书，你都听说了吧？”徐方问道。
　　　　提到这个，赵雨霏语气也不好：“嗯，看到了，那酒店太无耻了，摆明了干不下去，想要咱们药膳配方。”
　　　　徐方哑然失笑：“行了大美女，别气哼哼的了。问你个事儿，你之前一直推崇天外天经理宋美荣，我让你挖她，她同意了没？”
　　　　“没挖成，不过她也没明确拒绝，对咱们酒店报以肯定，如果有机会的话，会首选咱们酒店。”
　　　　“可以，我知道了。”徐方笑了笑道：“天外天挑战的事儿你不用担心，好好经营分店。”
　　　　挂了电话，徐方打开秀兰大酒店的微博，拟定一条消息发布：
　　　　听说青云市天外天酒店，对我集团菜品味道提出质疑，我司感觉无比好笑。这么多顾客的承认、称赞，显然是对我们菜品的肯定。作为对手，你们一味抹黑，难道这就是你们酒店的竞争手段？
　　　　秀兰集团是个很有潜力的企业，因为秀兰大酒店、秀兰火锅店的开设，天外天酒店的营业额，缩水三分之二，并持续走低。
　　　　本就日暮西山的公司，竟然外聘特级厨师挑战秀兰，想夺取秀兰药膳配方，对此行为，我司深感厌恶。
　　　　既然挑战上门，秀兰集团自然不会退却。如果贵公司获胜，药膳无偿送上。如果秀兰集团获胜，请贵公司当日辞退酒店经理宋女士。如若同意，三日后，步行街时光广场应战。
　　　　检查一遍无误后，徐方点了发送。
　　　　……
　　　　这次挑战事件，因为天外天酒店的公然挑战，已经不单单局限在餐饮界传播，甚至上升到了全民关注的程度。
　　　　正当大家火热猜测，秀兰集团是不是不敢应战时，就有人把秀兰集团官博发的话，直接贴了出来。
　　　　这下网民立刻沸腾起来！
　　　　“秀兰就是牛叉！怪不得天外天扬言挑战，原来是营业额缩水一大半。”
　　　　“秀兰大酒店没钱去吃，不过秀兰火锅味道真不错，这绝对是天外天的阴谋。”
　　　　“两家酒店的菜我都吃过，天外天的菜吃着不错，不过吃过秀兰大酒店的菜，就再没去过天外天。”
　　　　“楼上666。”
　　　　“时光广场，那地方大的很，三天后正好周六，必须得去看看。”
　　　　“作为爱厨人士，我也得去看看，不知两家的厨师都有啥绝活。”
　　　　时代在发展，网民也有自己的思想。看到秀兰大酒店官博发的帖子，一些人猜出了事情的缘由。
　　　　闽南省高端餐饮群，此刻也无比热闹。
　　　　“听说了吗，秀兰集团被人挑战了。”一人把链接发出来。
　　　　“哎哟我去，天外天这招狠啊，不知找的什么厨师？”
　　　　“好像是庞建鑫，国家一级大厨，厨艺了不得，以前在浦海市上班，这次应该是临时聘请来的。”
　　　　“卧槽，庞建鑫！天外天绝对聘请不起，应该是暂时外聘，应战用的。”
　　　　“这也太无耻了吧，除非秀兰集团能请到级别更高的大厨，不然这次真要输了。”
　　　　相对于市民对秀兰集团的支持，业界的人，对秀兰集团获胜倒没那么看好。
　　　　徐方关了电脑，正跟郑秀兰四女聊天，林香雪的电话就打来了。
　　　　“林大小姐，啥事啊？”徐方明知故问。
　　　　“还能啥事，应战的事呗，说吧，要准备哪些东西。”
　　　　林香雪并没问自己为什么要应战，唯一的态度，就是无条件支持。
　　　　徐方心里微微感动，笑道：“咱们要做的，都是咱们酒店有的菜，准备的东西不用太多，不过有一些还是得要的。去买几只山鸡，最好一年以上的年头，再多准备个火炉，其他的就是佐料，我待会去市里直接买了。”
　　　　“行，正好几天没见你，你有空来我这。”林香雪笑道。
　　　　“得，晚上去你那。”徐方笑了笑。
　　　　“德行，想来就来，什么白天晚上的。”林香雪声音有些嗔怒。
　　　　挂了电话，徐方笑道：“我出去一趟。”
　　　　郑秀兰表示理解：“都准备好了，三天后咱们姐妹几个，也去广场看看。”
　　　　徐方点点头，骑着摩托艇朝市里赶去。
　　　　刚坐上出租车，徐方手机来了条短信，林香雪发来的，消息很简洁：天外天已应战。
　　　　徐方微微一笑，收起手机，笑道：“师傅，直接开去古香街。”
　　　　“嘿，年轻人去那地方的可不多。”司机应了声。
　　　　四十分钟后，车子停下，徐方下了车。
　　　　古香街，是青云市的一条老街，以前很繁华，后来城市朝北边发展，这边也没了往昔的热闹。
　　　　这条街，以古玩居多，一些餐馆、店铺，依稀有老城的影子。
　　　　这里有家酒店，叫老宋酒坊。之所以知道这地方，还是徐方爷爷爱喝这里的酒，平时一些药引，有时也会用这里的酒，小时候爷爷带徐方来过几次。
　　　　这里的酒，是用土方法酿制的。只有两种酒：白酒、黄酒。酒水清冽，酒香四溢。
　　　　只是有些年头没回来，不知那酒馆还开不开。
　　　　印象中，那酒坊在这条街，朝前走五十米处的巷口。
　　　　在青石路上走了两分钟，一偏头就见巷口一间小屋，门楣上方挂着“宋家酒馆”的招牌，还是以前的木匾。
　　　　以前徐方不识货，不过现在，却一眼看出来，这木匾是黄梨木做的，这么一小块，也能卖个二十万。
　　　　小屋后面是院子，也是老宋酿酒的地方。
　　　　阵阵酒香从里面飘出，徐方深吸口气，朝屋内走去。
　　　　屋内摆设很简单，两个架子。一个装白酒，一个装黄酒。瓶子都是一斤装的小坛子，看着很有韵味。
　　　　明码标价，一瓶二十。
　　　　不过也有几瓶酒，摆在柜子最下面，坛子漆黑，也不知里面装的啥，也没标价签，至于老宋卖多少，徐方就不得而知。不过爷爷以前买的酒，好像就是用那黑坛子装的。小时候也没见爷爷花过钱，徐方也不知具体价格。
　　　　店铺内却一人没有，徐方不禁叹了口气。
　　　　酒香不怕巷子深？
　　　　这话放到现在，已经很不合适了。
　　　　老宋的酒，口感可以说不错。可惜，就这么一小店铺，没名没气的，谁也不会买账。
　　　　店铺内没个人，徐方有些好奇，扯嗓子喊了几声：“有人吗？”
　　　　半天没人答应，徐方耳朵一竖，就听一道微弱的哼声从院子传来。
　　　　徐方推开小屋后门，不禁为眼前一幕一呆。
　　　　一老头躺在地上，脸色蜡黄，冷汗涔涔，双眼紧闭，显然是发病了。
　　　　徐方快速走过去，手搭在老者脉搏，随即快速撕开老者上衣，取出五根银针，迅速封在老者肝、脏两处。
　　　　体内医诀匀速运转，一股温和之力顺着银针捻动，渗入老者体内。
　　　　随着徐方银针捻动速度加快，老者已经虚弱的呼吸，忽然开始加重急促，蜡黄的脸上也多了几分红润。
　　　　五分钟后，老者的呼吸才平稳下来，徐方长舒口气，直接收回银针。
　　　　老者的肝严重受损，早些年应该喝酒过多，加上肝脏应该被人伤过，几乎残废，本来早该死了，不过碰到了高手得以施救。
　　　　虽然命保住了，但随着老者年龄增长，肝脏本就不好的老者，这些年应该没接受什么调理，现在终于复发。
　　　　还好碰到了自己，不然这老头绝对活不过今天。
　　　　没等两分钟，老者也睁开眼睛。