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重生之90年代好种田-第35部分

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  秦扬嗯了声,炒好菜之后也不倒盘子里,装在锅里之后又领着几人去江家院子里烤鱼。
  铝盆里的炭火烧得正旺,秦扬先是找来火钳架在铝盆上,在把铁丝网搭在铝盆上,拿出准备好的菜油跟小刷子在铁网上刷一层油,把腌制之后变得软踏踏的鱼轻轻放在网上开始烤。
  边烤边刷浓酱以及酱油,还得负责给几人讲解,烤鱼得烤得外焦里嫩才行。
  十五分钟后,院子里飘起一股浓郁馋人的香味,几人口水都下来了,小黑更是守在一旁热情的摇尾巴,黑亮的双眼盯着铁网上的烤鱼一眨不眨。
  二十来分钟后,烤得有些破破烂烂却外焦里嫩滋滋冒着诱人的油脂,因为铁网较细,鱼沾在上面一翻就坏。
  秦扬把第一条鱼放进铁盘里,再去烤第二盘,然而众人都已经没心情看他烤了,全围着那条烤好的烤鱼流口水。
  馋了几人半天,秦扬的第二条烤鱼总算出炉了。
  几人迫不及待的把烤鱼跟炭全端去秦家,坐在门口纳鞋底的秦奶奶好奇的看一眼,而这香味更是把没下了课的秦磊跟秦鑫惹得站在院子里看。
  秦扬吩咐几人把铁盘搭在装有炭火的铝盆上,再把配菜倒来盖在烤鱼上,秦凤去拿碗拿筷子,一伙人开始迫不及待的围着桌子坐成一圈开吃。
  刚尝了一口,杨越就忍不住大赞:“哇!人间美味!!这拿出去卖咱们肯定生意天天爆满啊!”
  “我的娘……这也太好吃了,秦扬,简直太小看你了,我决定了!一定要跟着你去做烤鱼!”马涛震撼地感叹一声,立马埋头苦吃。
  “我也是!”
  “唔,很好吃哦……”江宇幸福的眯眼,“秦扬好厉害!”
  一时间,大伙纷纷毫不吝啬的夸赞秦扬,就连秦父都万分满意的眯着眼,吃得尤为带劲。
  秦扬看着被众人抢来抢去的一盘烤鱼,如此一来,这烤鱼的事,算是成功了,接下来就是找地方跟买工具了。


第50章 租房
  众人对秦扬的厨艺简直惊为天人; 他们哪里吃过这么好吃的烤鱼; 自觉超了昨晚吃的火锅无数倍,对这道料理自然是信心百倍; 当即拍案决定,个个拍胸脯保证秦扬怎么说他们怎么干。
  秦父听几人聊了半天,大概听懂了几人要合伙去城里做烤鱼,他承认秦扬的手艺很好,却不放心秦扬冒冒失失的跑去城里开饭店,毕竟赚钱不容易; 然而秦父并未明说,而是合算着事后再跟他说。
  然而几人嘴上说得轻巧,等开始计算大概用费后才发现没那么简单。
  别的不说; 单单是钱的方面就够几人相继哑口无声。
  租门面; 做工具食材以及店面的运转没有个三四千做本钱根本办不下来。
  偏偏几人什么都不缺,就缺钱。
  屋里气氛有些沉闷; 几人围坐于桌前,默默看着江宇跟秦凤仍旧在认真的挑铁盘里的残渣吃; 四人都默契的不说话,屋里全是铁盘里的油烧得滋滋响的声音以及偶尔江宇一本正经的跟秦凤争执的声音。
  马涛看一眼一脸惆怅黯然的杨越跟王强; 随后再看向一脸神情不明的秦扬,斟酌着说:“我顶天只能得了三百; 这估计还得用你来说事才行。”
  秦扬表示理解的点头,杨越跟王强却不理解的看他一眼,马涛有些无奈的抹了把脸; 说:“前阵子卖蚌壳挣的钱全给我妈了,想要就要不出来了,我也没法子,杨越你呢。”
  “我也是……”
  秦父见状,生怕他们全来依靠秦扬,遂说:“要不你们也别租什么门面了,干脆就在镇上摆个摊试试,行就做,不行算了。”
  秦扬果断道:“镇上没几个人吃得起,必须去城里,门面也得租,这样不用提心吊胆。”
  “关键是没这么多钱啊,借也借不了这么多钱出来。”王强怅然道。
  杨越在一旁补充道:“有没有先不说,最主要是得别人愿意借你。”
  “就是……”
  马涛迟疑道:“要不咱们干脆摆地摊吧,先赚点本钱再去找门面。”
  秦扬微微蹙眉,沉吟半晌,突然说;“咱们东西多,不像卖小菜,这笔钱我可以先出,不过有个事得先说明,我并不打算以烤鱼为主业,等来年开春我还要回来种水果,所以在这段时间里,你们得跟着我学手艺,以后你们自己做,行不。”
  “扬扬,这不合适吧。”秦父第一个急切开口。
  三人面面相觑,被秦父截了话头,不知该说什么。
  秦扬捻起筷子,把看到的一小块鱼肉夹给江宇,淡淡道:“没什么不合适的,要想赚钱就得冒险,我对我的手艺有信心。”
  几人相互对视一眼,他们有心要干这个,如果秦扬能先垫付,自然是得尽力争取。
  马涛想了想,对秦父说:“秦叔,你看要不这样,今天当着你的面咱们把这问题说一下,秦扬出钱,咱们出力,以后秦扬就是我们哥几个的头儿,等以后赚了钱把他的资金还上,不管他还做不做这个,咱们赚到的钱都有他的份,只要饭店开一天,他就能分一天的钱,他四,咱们二,你看成不。”
  这话一出,一屋子的人除了两吃货,全意外的看向马涛,秦父诧异得不知该说什么。
  马涛看看王强杨越,生怕他们有想法,继续说:“说真的,如果让我花钱来吃秦扬做的烤鱼,我是愿意的,有秦扬带领咱们,我个人感觉这个烤鱼一定会赚钱,单看你们愿不愿意了。”
  “愿意啊,试试也不吃亏,而且我相信秦扬。”杨越脑筋转得极快,一句话表明了自己的立场不说,还拍了下马屁,其实这事确实可行,秦扬都把本钱出了,他还有什么理由不去试,二就二,秦扬也只是比他们多两个点而已,付出却比他们还多。
  王强毫不迟疑地说:“我也愿意!”
  马涛点点头,三人齐齐看向秦扬。
  秦扬一脸深沉,在马涛说的基础上想怎么分红的事,他不愿亏了几人。
  马涛看出了他的顾虑,“别想了,就这样,都说开饭店赚钱,以后有的是钱赚,咱们兄弟几个没必要为了这么点钱拖拖拉拉的。”
  “就是!秦扬,你可得带着我们好好干啊,我们就全指望你了啊。”
  “别考虑了。”
  秦扬一脸深沉的点了点头,“……那就这么定了,以后生意做大了,可以请几个小工。”
  三人自然是没什么意见,而秦父当然就更没意见了,几人都一副信心百倍的样子,而且各自做出了这么大的让步,虽然担了风险,不过秦扬确实说得对,想赚钱,就得担风险。
  这事就这么定了下来,几人约好第二天就去跑这些事。
  入夜,一家人正吃着饭,秦父一脸凝重,憋了许久终是憋不住了,遂问:“扬扬啊,做这个你有多大把握,好几千块呢,可不是个小数目,你就这么投进去真不怕啊?辛辛苦苦赚的钱可别赔了才行。”
  秦扬淡淡一笑,自信十足地说:“放心,稳赚不赔。”
  秦父点头,“行,你既然决定了,我也不干预,做事之前自己先好好想想再去做,这样稳点。”
  “嗯。”秦扬给江宇夹菜,看到秦凤突然想到个事,遂对秦凤说:“秦凤,等店面弄好,你也去学学,先练练手,发展得好我另外给你租个地方,教你烤肉。”
  “啊?我吗,我做不来我做不来……”秦凤反应过来,忙摆手晃脑。
  秦扬也不急于给她做什么思想工作,“先吃饭,以后再说。”
  秦凤点点头,默默吃饭。
  雷厉风行的秦扬一天也不耽搁,到了第二天揣上钱带上江宇就去找三人,一行五人再次搭车去了城里。
  要在火车站附近找门面,秦扬本以为会很难,谁知几人运气极好,刚去转了一圈,就找到一间斜对着火车站出口要转让的一间清冷的小火锅店。
  小火锅店高高在上,得爬七八阶石阶,与周围只是一阶石阶的门面相比,看上去十分突兀。
  现在正值中午,大街上人来人往,周围的门面生意也不错,可偏偏这家小火锅店却没什么人,只有一男一女中年人愁眉苦脸的守在店里看报纸,时不时会往外瞧一眼,看来这就是要转让店面的原因了。
  几人当即上门询问,两人很是热情的招呼几人坐下,妇女笑眯眯地说:“小伙子啊,你们是要租这个店铺吗,那算是你们找对了!这店铺租金不贵的,一个月才四百块,隔壁屋都要六百呢,按季度来付,这里很方便的,往右边的小巷子里进去就是公共厕所,看到前面那个小巷子没有,从那进去就是农贸市场,比夜市菜场便宜多了,你们要是想租,我就去把房东找来跟你们谈。”
  马涛几人纷纷看向秦扬,江宇莫名其妙的看看几人,有些不理解他们在玩什么,遂有模有样不明就里的跟着去看秦扬,秦扬斟酌半响,问道:“怎么这间铺子比隔壁还便宜。”
  妇女眼神有一刻慌张,几息后又笑了起来,说:“嗨,咱们房东人老实,老两口都七十来岁了,心地好,所以才收这么点房租。”
  秦扬不置可否的点点头,“这样啊,我还以为是因为没生意所以租金让得多呢。”
  一直没开口的男人笑道:“瞧你说的,不是没生意,是我们不做了而已,急着回家去看孩子,你们要不要呢,我好去找房东啊。”
  秦扬看着两人,痛快道:“要,你去找房东来。”
  对面两人明显神色一喜,男人立马起身说:“好好好,你等着啊,我去找房东,月娥,给几人倒茶喝,我去去就来。”
  “你们坐会儿,我去倒水。”妇女也笑着起身去倒水。
  妇女刚起身,马涛就不放心的压低声音附耳对秦扬说:“喂,秦扬,这门面该不会有问题吧,我咋觉得有些不对。”
  “就是,咱们也没问问周围门面的租金,该不会是被蒙了吧,你瞧他们高兴得。”杨越也不放心的附和。
  “他们确实是着急把门面出手而已,不会有问题。”秦扬扭过头去看大街上,人潮因为角度而变得低矮。
  王强警惕四顾,沉声道:“所以才有问题啊!你说要是一块好地他们俩能着急出手吗,肯定有名堂,我看咱们还是不等了,悄悄走吧。”
  秦扬拍了拍王强的肩,“稍安勿躁,现在先别说这个问题,待会儿我再告诉你们,信我。”
  三人不放心的点点头,江宇则是傻乎乎地说:“信,信你哦。”
  “嗯。”秦扬抬手揉了把江宇的脑袋,对方立马兴奋的要往自己怀里钻,秦扬顿时哭笑不得,忙抓着他坐好。
  妇女把茶放在桌上,开始热情的跟几人拉家常,秦扬眉梢一跳,实在是奉陪不起,只说了几句便借着看大街的空档成功脱离了妇女的问话,让马涛他们三个人去应付。
  二十分钟后,男人来了,还带了个六十来岁的老头子。
  老头子为人确实很和善,总是笑眯眯的,也不拖沓,只几句话便把这转让手续给办妥了,秦扬交了钱,拿到钥匙,老爷子当即就离开了,那家两口子则是一副总算松了一口气的表情,把该收的东西全部收来装进藤篮里,其他的则是想以一百块的价格怼给秦扬。
  秦扬却看也不看,店里的桌椅板凳,锅碗瓢盆都很齐全,但是他用不着那些吃火锅的砂锅跟铝盆,关键的是他觉得不值一百。
  男人忙笑着说:“五十,五十全给你好不,就当是帮个忙,我们这不好带回去啊。”
  “……行吧。”秦扬一脸勉强的说着,嘴角却弯起了狡猾的弧度。
  于是这一屋的东西,全以五十块的价格怼给了秦扬。
  两口子利索的收好东西笑着离开了,马涛这才凑过来说:“秦扬,我咋总是觉得我们上当了呢!”
  杨越也一脸不对劲的表情看着逐渐走远的两人,“对啊!这两人咋这么不正常!”
  王强担忧地说:“要不我现在去问问他们是不是在坑害我们!”
  秦扬边笑边出了门面走下阶梯,几人也跟在身后,跟他站在下面微微仰头不明就里的看着店铺,秦扬说;“没有上当,我想他们这个门面应该转让很久了,不过估计一直没人接手,你没看到刚刚老爷子退了他们三百八十块吗,肯定是在为这点租金着急,至于为什么会没有生意,确实是店铺的问题,这几道石阶太不合理,看上去就没有让人上门吃东西的欲望。”
  周围门面里有不少好事的纷纷探头来看秦扬们,脸上带着笑,手上还不住指点,也不知道在说啥。
  几人闻言立马去研究石阶,马涛看了片刻,才恍悟道:“这,你不说还没感觉,这么一说,还真是这样,招牌都看不到咯!得把头抬高高的,这太阳多晒啊。”
  杨越不解的看着秦扬,“我的娘,你既然知道有问题,咋还敢租……”
  秦扬好笑的看着杨越,“放心,我有法子改变这种视觉上的不自在,改不好你们再来跟我哼哼。”
  “行,你说,我们做!”
  “现在就做吗?”
  “不急,先去找住的地方。”秦扬说着又折回店铺,拉上锈迹斑斑的卷闸门,牵着江宇带着几人顺着右边的街道往前走去。


第51章 装修
  火车站周围的出租屋不好找; 几人顺着大街一直走到尽头; 从旁边的小路岔进去,周围的喧嚣逐渐远离; 这一带单元房平房聚集,也很安静,几人刚转了几圈,就找到了一套正在出租的平房。
  几人在附近住户的帮助下找到了住在不远处的房东,随同中年房东一起折返回来看房子。
  平房很简陋,不到三十平米; 租金每月三十五块,里面除了两张破破烂烂的床跟几条凳子外,什么都没有; 住五个人不成问题; 要是秦凤也跟着来,就得隔个小隔间出来; 那空间就又缩小了一半。
  不过几人毫不在意,有个住的地方就行。
  秦扬当即付了房租; 随后让房东帮忙找了数块厚厚的木板来搭床,宽的马涛杨越王强三人睡; 较窄的则是秦扬跟江宇睡,另外又用布隔出一个单间给秦凤; 住处的事算是解决了。
  接下来就是采买用品,几人这次是各买各的,各花各的钱; 被褥等物几人则是商量明天回家拿,今天先将就一晚。
  住宿的问题解决了,下一步则是开始打理店铺。
  店面的卷闸门拉着,秦扬几人站在店里,借着暗黄的灯光打量店铺,江宇则是站在墙边好奇的轻轻扯电灯开关线,偷偷瞟一眼秦扬,把开关线往手指上缠,等缠得够不着后就会名正言顺悄悄的把灯给拉关上。
  鉴于小傻子已经以这种具有狡辩性的法子关了七八次灯,秦扬只得出声制止:“别玩开关,小心闪坏,那咱们只能摸黑了。”
  江宇眼里灵动好奇的目光立马变得老实讨好,将手收回来背在后背,乖巧道:“我,我没有玩了哦……”
  “乖。”
  秦扬说完,四处走动查看店铺,马涛几人默默跟在身后,江宇也不玩开关线了,跑来老老实实的抓住秦扬的手跟在他身后。
  门店将近六十个平方,正正方方的没有隔间,后厨用两扇碗柜隔开,碗柜的镂空铁纱窗柜门皆用两张纱布挡着。
  后厨的屋顶又黑又油腻,三面石灰墙蒙着一层黑灰,店里的桌椅板凳具是十分肮脏,水泥地面更是有东一块西一块的黑斑,像是常年踩踏累积的油渍以及尘土,总体来说,这间店没生意的原因估计一是店面形象,二是这高高在上的位置,所以现在要做的,是先装修。
  秦扬打量着店面构思,杨越却等不及了,“秦扬,看出什么结论没有,也跟咱说说。”
  “大概有方向了。”秦扬指了指店里的物品,说:“这个店得翻新一下,几堵墙要粉刷,灶台安到外面去,里面装修好用来招呼客人,这些家什太脏太旧的都不要了,碗可以留着,筷子全扔掉,这两扇柜子要是洗得干净也可以留着,咱们待会儿把能要的东西都留着,不要的扔了,我好去找人来翻新店铺。”
  王强看着家什有些不舍地说;“只不过是脏了点,洗洗干净都还能用啊,丢了多可惜,五十块钱呢。”
  秦扬不甚在意地说:“没事,丢就丢了吧,总比影响店面的整体美观强,你们有什么意见跟建议没有。”
  马涛说:“我没意见也没建议,不过最重要的还是外面的台阶吧,你说咱们的灶台要安外面去?摆马路上吗。”
  秦扬摇摇头,转身去拉起卷闸门,看着门前这长约六米的石阶,说:“当然不是摆马路上,到时候我去找房东家商量一下,直接把石阶砌成一个平台,再简单的搭个棚,咱们可以在外面烤鱼,留一条一米左右宽的石阶进店,再在石阶上摆几盆花,大致就是这样了。”
  三人沉吟半响,王强认真点头道:“这法子好像可以,那就按你说的来吧,我们也啥都不懂。”
  “你们两有什么建议没有。”秦扬问杨越马涛两人。
  杨越蹙眉道:“咱们的灶要是设置在外面,那做烤鱼的时候不就被人看到了?会不会被偷学了去啊。”
  秦扬颇为吃惊的挑眉,赞道:“想不到你还挺细心
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