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都市种子王-第401部分

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  “这里种植的肉食植物,大部分都没有刺。或者只有不能伤人的软刺。”林曾说着,拿出一把镰刀,量了量位置,从肉骨头火掌大约离地面一米左右的位置,横劈两刀,大约一米,如同长棍一样肥厚的肉叶拦腰截断。
  江画与林曾配合默契,迅速伸手,接住了掉下的骨头肉火掌的断叶。
  江画拿起那节断叶,好奇研究了一会儿接缝之处,发现其切口处有淡淡的粉红色汁水渗透而出,一股浅淡的奶香,萦绕鼻尖。
  “它的肉叶,剁成块,很适合烹饪红烧骨头,肉质肥美,却不腻人,特别是中间那根有髓汁的空心硬杆,据说这种髓汁流到肉块里,肉块变得香气扑鼻,极为美味。”林曾又劈了两根,江画将它们放入一个环保袋里,心里已经在盘算着如何烹饪。
  砍完骨头肉火掌,林曾继续带着江画寻觅食材。
  “你看这个大巴掌,像不像熊掌?它名字就叫肥掌,可以试一试红烧、干锅和清炖的煮饭,应该都很不错。它营养很丰富,华国那道名菜熊掌,都不一定能赶得上它的味道。”林曾徒手从只要他腰部高的肥掌植株上采摘大小合适的柔叶。
  一个一个肉呼呼巴掌的叶子,丰盈肥美,看着就让人觉得食欲顿开。
  “实际上,熊掌虽然列为满汉全席八珍之一,不过它其实是腥臊味很重的一种食材,而且皮厚肉粗很难熟,我觉得还不如吃红烧猪蹄子呢!”江画也帮忙摘肥掌肉叶,肥肥厚厚如熊爪子的肉食植物,比江画的巴掌小一点,普通人烹调一块食用,就足以满足一天的蛋白质营养需求。
  “我也不喜欢吃这种奇奇怪怪的东西。”林曾赞同点头。
  他们继续往前。
  并非所有肉食植物,都适合全日日照,有一些喜欢阴凉,林曾则种植在山壁被挖出的小型浅洞里。
  “这个做肉馅很棒,这个可以炒肉片,这个肉质略微粗糙,但是可以用来喂养宠物猫狗,甚至是大型食肉动物,它们会很喜欢。”林曾喜欢与江画分享这些他炼制的成果,江画不会过多打听它们的由来,而是兴致勃勃地与林曾讨论,回到农场后的菜谱。
  “这个名叫雪花肉,它的叶子,看起来像不像肥牛?更特殊的地方,是它叶片虽然厚度在1…2厘米之间,但是有天然的隔膜,能将其撕成一片一片的薄肉。”
  “还有,你看,这是多色肉球,应该是目前所有植物肉里,口味与牛肉最接近的肉类品种。”
  在这些丰富多彩的植物肉面前,江画冒出了许多奇思妙想,她的创意,可比林曾有趣多了。
  “你看,这棵肉食植物,单叶快八十厘米,如果切薄,可以弄个肉片包饭,肯定比紫菜包饭更为美味。”
  “这个直接串在竹签上,烧烤试一试。”
  “这个做糖醋里脊肉,应该是不错的选择、”
  等他们每一种植物前溜达一圈,带来的环保购物袋里,已经装满。
  林曾将这些植物肉,放入储存物品的秘境二号空间,给这些肉食植物,再浇了一遍肥水微子的溶液。
  有了这片植物肉肉种植园,江画和林曾平日的饮食品种又丰富了。
  以前,他们只能依靠刘山从老家将用神仙草饲养的猪牛羊肉,放在肉鲜气泡里寄过来,现在,他们想吃,随时可以开车去废弃石矿场采摘。
  他们每一种肉食植物的食材,都采集了一些,准备尝试,如何加工烹饪会更加美味。
  “我给三刀婆婆那儿也种了几棵,这样她就不用找人帮忙买肉了。”林曾驱动颠簸的小电动,转头对江画说道。
  其实,除了三刀婆婆之外,林曾还送了一些肉食植物的种子,给潘若明曾经所在的清河市福利院。
  林曾一直记得自己对潘若明的承诺,如果有能够提升福利院孩子生活品质的植物,都会送一份过去。
  如今,福利院孩子们的生活,早已有了巨大的改变。新鲜蔬菜,奶制品,家禽蛋类,还有海鲜食材,自己种植养殖,能做到很大程度上自给自足。
  再过一阵子,送给他们的肉食植物长成,他们的一日三餐,基本能做到顿顿有肉了。
  “走喽,走喽,回家喽!回家吃肉了!”江画坐在林曾身后,揽住他的腰,兴奋地欢呼道。
  杯具,觉得最近体质真忧愁。昨天气温变化,不知怎么又感冒了。前次感冒还没多久,好烦啊!今天不敢立flag了,经常都是刚刚振奋完,马上各种意外来袭,频频打脸,脸都肿了。晚上第二章 ,我吃个感冒药看看状态能不能写,大家不要等。
  第一千零一十二章 阿宝鉴定完毕
  “阿宝,来,尝尝看,新口味的肉,尝一口,你说不定会爱上它,以后也许就改吃素了。”
  江画和林曾在设施完善的厨房里处理今天采摘回来的肉食植物。
  阿宝从后院的小门跑进来,好奇地看着他们忙碌,金毛犬姑娘似乎被肉叶的味道吸引,前爪搭着料理台,鼻子嗅来嗅去。
  林曾看到这老实姑娘馋嘴模样,捡了一块多色肉球,放到阿宝姑娘的御用盘子里。
  阿宝从来没吃过这个食物。
  最初有些小心翼翼,湿漉漉的鼻尖,在虾红色的肉球上蹭了蹭,似乎感觉还不错,又吐出粉红舌头,轻轻舔了舔这块挺香的食物。
  “吃吧吃吧,”江画正在剁骨头肉火掌,颇为沉重的斩骨刀,有节奏地一下一下斩落在圆木桩案板上,一块块平均三厘米长的骨头肉滚出来,她看到阿宝小心尝试的模样,笑着说道,“阿宝,你来先尝一尝,看看你爹说的植物肉,和动物肉到底有没有区别。如果吸引不了咱们阿宝,那可不是一块合格的肉。”
  植物肉与动物肉还有一个明显的区别。
  动物肉血腥味重,并且养殖过程中,有可能出现寄生虫细菌等问题,基本上不建议生食。
  但是肉食植物的肉叶,虽然有肉类的口感,但生长方式还属于植物的范围,熟吃生吃皆可,各有风味。
  阿宝试探了一会儿,听到江画说话,才把前爪往多色肉球上一盖,把这块食物往嘴里扒拉去。
  锋利的牙齿,一口咬在很有嚼劲的肉质上,撕扯下一块,飞快咀嚼,尝着这新鲜味道,阿宝顿时忘记了其他,一心一意吃得欢快。
  显然,这块虾粉色的肉球,很合这位食肉姑娘的心意。
  “哈哈,怎么样,经过阿宝检验的肉,合格了吧?”林曾顺手从墙上挂钩上取出一把剪刀,对着手中莲花形状的肉叶根部“咔嚓”一刀,把叶蒂剪掉,这朵近乎浅绿色的莲状肉叶上的小薄叶,就散落在食材盘里。
  “真是太方便了。”江画剁完一根骨头肉火掌,看到林曾处理肉片的步骤,感叹道,“切肉片切肉丝的功夫都省掉了。”
  “是不是觉得自己的刀工再无用武之地了?”林曾笑着问道。
  “好吧,那我们就开始准备一顿大餐吧!”江画斗志昂扬,将案板上的肉骨头,全部放入一个不锈钢盆子中,加入黄酒,胡椒粉,糖,盐等调料,腌制入味。
  林曾收拾完肉片,正打算把肉丝弄出来,身上的手机,突然响起来。
  “喂,潘姐?”林曾最近的日子过得逍遥自在,把自己名下的公司,都抛之脑后,现在突然接到这位彪悍女管家的电话,冷不丁有些发怂。
  “林总,你现在有空吗?”潘若明语调千年不变的声音,从听筒传出来。
  “额,还挺忙的。”林曾瞥了一眼料理台上的一堆一堆各种各样的肉叶,一本正经地说道。
  “如果你有时间,我想带潘姨拜访你。”潘若明完全没有被林曾的话欺骗,直接说出了目的。
  咦?居然不是公司那些麻烦的业务?
  林曾一愣,然后顿时放心,乐呵呵地改口说道:“行呀,行呀,没事没事,我有时间,你正好带潘姨过来吃顿饭,把你家开艾灸馆的也带来,我和小画正在准备大餐呢!”
  真是前言不搭后语,好在潘若明也习惯了自家不靠谱的老板,继续说道:“柳涵的爸妈已经到清河市了,等一会儿会和我们一起过来,他们想当面感谢你。”
  柳涵的父母,在被儿子寻找到后,终于办理好了回国手续,赶到清河市,并决定定居于此。
  他们落脚之后,除了拜访感谢这些年照料孩子的福利院工作者,最重要的事情,是一定要当面谢谢林曾的帮助。
  林曾听到柳涵父母同来,想到之前赵爱军父母来拜访时的激动感谢,有些头皮发麻,不过也不便拒绝,只能硬着头皮答应。
  挂掉电话,林曾还没开口,江画便主动又拿了一根肉骨头火掌,说道:“潘姐他们要过来?那我多煮点菜。”
  “大概,额,再加七个人的饭菜吧!多做点,别少了。”林曾估算了一下,说道。
  “你就放一百个心吧,保证只多不少。”江画打包票说道。
  别说只有六七个人,就算来十几二十个人,农场里储备的食材,也绰绰有余。江画是一个囤货王,自带松鼠属性,农场的老地窖都嫌不够用了,打算再弄个新房间存放食物。
  “你先处理肉,我去弄些笋干,摘些蔬菜。”江画火速剁完一根大约一米长的肉骨头,洗了个手,决定去弄些配菜。
  “行,对了,小江好像很喜欢吃肉,等下也给他端一盆。”林曾突然想到什么,补充了一句。
  江画小小翻了一个白眼,说道:“指望你想起他的时候,他早就气得在秘境里发狂了。我每天都有抽空进去,不过,现在他的秘境里,陪他玩的人很多,这小子都玩得忘了时间。”
  在特殊秘境里成长的林小江,无论是智慧还是身体形态,都比普通婴儿快多了。
  与他差不多时间出生的赵果德娃儿小长生,话都还没会说好,而林小江已经开始把特殊秘境,设计成一个充满各类关卡的小世界。
  他的乐趣,就是看进进出出的人,不断挑战关卡,然后不断设计新的关卡。
  大约半小时后,江画搬了一箩筐的食材回厨房。
  炖肉炒肉皆宜的紫花土豆,是林曾目前炼制出最好吃的土豆品种,缺点是产量不高,种植时间长,但其口味,能让最彻底的肉食主义者,也欣赏它美味。
  蔬菜是种植在小菜地里的露天品种。林曾和江画最近基本不吃室内蔬菜了,居室方炼制的室内蔬菜,虽然健康环保,营养也很不错,但口感只比市面上种植的有机生态绿色蔬菜稍好。
  对居住面积小,没有土地的城市人来说,是很好的选择。但对林曾和江画这样拥有充足种植土地的人来说,种植室内植物,倒不是最好的选择。
  所以,他们开辟的小菜园里,都是口感上佳,种植周期略长的露天蔬菜品种。
  这些品种,也是朵瑙山种植基地员工食用,以及异度城市农庄提供给顾客食用的品种。
  这种区别,在异度世界也是存在的。
  普通人,在平日食用自家家种植的普通室内蔬菜水果,保证健康的食材,如果想要食用口感更胜的蔬菜,则需要去市场购买,或者到高档餐厅,满足口欲的需求。
  万幸,感冒负状态解除一半,终于能码字了。我争取在下午限免结束前再发一章。
  第一千零一十三章 肉肉如此多香
  肉类食物,在人类饮食中,处于非常重要的地位。
  各种烹饪方法制作成的肉类食物,除了少数信念坚定的素食者,通常都会给食用者的内心,带来很大的满足感。
  这种满足感,在过去物质条件缺乏的时代,简直是生活里最幸福的事。
  也就是几十年前的华国,能吃一碗红烧肉,那可是能让人回忆半辈子的满足。
  对烹饪者来说,肉制品能够玩出更多的花样和美味。
  因为肉食植物的叶子,处理起来比普通鲜肉更简单,他们下厨房的时间,比平日缩短很多。
  江画的农场,锅灶齐全。
  老式的柴火灶上,架着三层竹篾大蒸笼,第一层雪花肉蒸米果饭团,第二层是一大盆芋头蒸水晶掌,至于第三层,是一大盆清蒸肥掌。
  雪花肉包裹着米果,米果里还拌入了碎米草这种微甜的细碎肉食植物,以及白玉香葱,红雪姜等多种露天植物佐料,还没蒸熟,就已经香飘扑鼻。
  水晶掌是用掌型仙人掌炼制的肉食植物。
  这是一种肉质晶莹的肉食植物,口感近似肥肉,有令人愉快的油脂感,味道香美,但却不腻人,根据植物说明,水晶掌中含有丰富的胶状,常食美肌肤,补筋骨,是可以替代肥肉存在的植物肉。
  水晶掌蒸煮之后,能渗透出类似油脂的液体,却没有油脂类危害,是三高肥胖但又喜爱吃肉的人群的福音。
  与林曾炼制的霞光红芋一起蒸煮,单单从菜肴外形来看,就已经让人食指大动,垂涎欲滴。
  霞光红芋的植物原料,是海西省特殊的红芋,炼制成型后,叶片绯红,种植周期需要五个月,芋头外皮赤红,对半切开,粉红的肉质上,能看到宛如霞光流动的红晕,非常漂亮。
  这些漂亮的霞光,并非完全静止不动,随着高温烹饪蒸煮,霞光流转,如晚霞明艳。
  它的口感,远超过地球上原生植物芋头。
  霞光红芋最佳的食用方式,是切片摆盘蒸煮,无需任何盐糖调料,上锅清蒸十分钟,口感粉糯,给舌尖带来非常强烈的愉悦感。
  霞光红芋,就是放弃了植物生长速度,而将育种方向放在口感上的例子。
  林曾和江画当时种下一亩地的霞光红芋,亩产与普通槟榔芋相当,在三千公斤左右。五个月前种下,正好前阵子刚刚收获。
  林曾和江画就算胃口再好,也不能光吃芋头过日子。所以自己留了几百斤,其余直接留给异度城市农庄,成为农庄这几天住客们疯抢的美食。
  第二批的霞光红芋,已经在异度城市农庄的种植基地生长了两个月,种植面积超过五十亩。
  老式的柴火灶在使用,厨房里的其他工具,也没有闲着。
  大烤箱里,用蘸料腌制过的骨头肉火掌,在两百度的高温烘烤下,发出滋滋滋的声音。
  植物肉吸收酱料的速度,比普通动物肉快。普通的排骨,至少要腌制数小时,才能入味,而骨头肉火掌,只用了不到半个小时,就已经腌透了。
  调料的香气和骨头肉的香味混合着冒出烤箱,给江画和林曾的厨房,有增加了一道美妙香气。
  林曾和江画忙于烹饪,趴在厨房角落的阿宝,已经意犹未尽地啃完餐盘里的多色肉球。显然,这种与牛肉口感颇为相近的肉食植物,很得姑娘欢心,吃完之后,特意晃着大脑袋,到林曾裤腿边蹭了蹭,表示感谢。
  林曾笑眯眯地摸了摸阿宝姑娘的脑袋,阿宝的毛发蓬松柔软,自从有粉穗喇叭花帮忙打理,阿宝姑娘更漂亮了,浑身松软的金毛,让它撵鸡赶鹅的姿态,也潇洒起来。
  原本江画每天早晚都要花五分钟时间给阿宝梳毛,现在这活,完全被粉穗尾巴草承包了。比起梳子,阿宝姑娘显然更稀罕舒服的粉穗尾巴草的清洁,每天都会主动要求。
  林曾每次看到金毛犬姑娘懒洋洋躺在地垫上,眯着眼睛,任由小粉球在淡金色的毛发下滚来滚去,惬意非常,满脸享受的模样,都有这姑娘去SPA馆美容养生的错觉。
  阿宝爱吃的多色肉球,同样也是一道让人喜爱的美味菜。
  简单剁成肉块,加入西红柿,老姜,蒜,胡椒等调料,在高压锅里焖煮,一份味道相当棒的番茄肉汤就完成了。
  如果不告诉别人,直接说它是番茄牛肉汤也可以。
  多色肉球是肉食植物中体型较小的,生长速度快,基本上有阳台空间,都能种植,是林曾炼制的肉食植物中,较为适合城市家庭种植的品种。
  林曾炼制出一批多色肉球的种子,交给异度种子公司,少量出售给有需求的老客户尝试种植。
  除了原本的烹调工具之外,植物火灶灵火向日葵林曾也种植了一排,在厨房外的窗户边,盆栽的灵火向日葵,可以随时搬动,相当于给他们增加了十多个灶台。
  灵火向日葵的大花上,有煎煮,有烧烤,料理方便。
  江画将一份肉丝炒竹笋装进大锅盘里,然后想了想,给红仔打了一个电话,让他们一起过来吃饭。
  这两个小子,独立能力越来越强,不过节假日的时候,还是会跑到农场这边,与江画林曾他们吃顿饭,聊一聊天,讲一讲自己的生活。
  他们两人的生意越来越好,在BOOK平台上的代购业务,吸引了大量国外消费者,商品已经从硬叶莲花的餐盘,逐渐扩大到一些植物的衍生物品。
  比如,烘烤过的植物花茶,可口的草莓干,能驱蚊的串珠等等。
  售价昂贵,基本都是以拍卖模式出售,但重来不乏出手阔绰的顾客。
  红仔年前的时候,听从林曾的建议,用自己赚来的钱,在清河市市区买了一套一室一厅的二手
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