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　　陈松感叹道：“太硬核了，你们太硬核了。”
　　踏冰不是简单事，大块的冰还好说，换成小冰块就很拿了。
　　从物理学角度来说，浮动的冰块如受力不均便要倾斜，冰冷的河水就会漫上冰面，大冰块浮力大，小冰块浮力小，所以要跳必须得跳到中央，不能跳在边缘，否则冰块维持不住平衡肯定会翻。
　　但维京家长们还是会鼓励去踏冰，最早的维京人生活在冰岛很不容易，他们只能靠渔业求生，到了冬季则要兼职海盗去海上抢掠，必须得去面对恐怖的自然环境。
　　现在维京人肯定不会再去干抢掠的活了，可是他们骨子里已经有了冒险精神和挑战大自然的决心。
　　再者如今冰岛哪条河上没有大桥？更不用踏冰来过河了，他们保持着这传统就是当做给孩子准备的锻炼和磨难。
　　维京人一直在追求不畏艰险的精神和战胜困难的能力，在这方面表现出色的人很受赞扬和尊敬，特别是乡村地区。
　　当然，勇猛不等于鲁莽，少年们先前跳大块冰的时候表现轻松，换成小块冰他们便谨慎起来，迟迟没人敢动弹。
　　跳大块冰跟跳小块冰完全是两码事，大块的冰有足够空间做缓冲，也可以提供休息的地方，容错率高。
　　小块冰没有这些，要跳必须得稳准狠，每一步都不能出错。
　　克雷抹了抹鼻子后率先跳了出去，他一连跳了四块冰然后就转向跳回岸上。
　　剧烈运动加上精神紧张让他的脸色通红，两个鼻孔跟小烟筒似的呼呼呼往外冒热气，其他孩子上前围着他欢呼把他当成了孩子王。
　　这种感觉让克雷很是满足，他以前有严重的过敏，所以身体素质比较差，在小伙伴里没什么地位。
　　还有孩子不服气，一个身材壮硕的男孩说道：“你这有什么了不起？看我的，我要跳十块！”


第559章　垂钓收获
　　男孩说完助跑开跳，凛冽的寒风呼呼的吹，河岸与冰层之间一块块浮冰在湍急的潮流中相互冲撞，时而叠压漂离，时而破碎断裂，不时地发出“嘎嘎”声，冰冷的河水在缝隙中泛着浪花，给人以极大的心理压力。
　　接连冲出两块浮冰，男孩一步没有踩好顿时失去平衡。
　　还好河里冰块多，旁边就有大号冰块，男孩反应很快立马扑了上去，虽然落地姿势有些狼狈，但好过掉入水里。
　　见此，其他孩子老实了，他们眼巴巴的站在河边看了起来，一时之间犹豫了。
　　这时候维京精神就不好使了。
　　壮硕孩子踩着大冰块跳回来，垂头丧气。
　　有人提议道：“还是不跳小冰块了好吗？我们就跳大冰块吧。”
　　“但跳大冰块没有挑战性。”克雷耸耸肩说道。
　　“我去试试。”又有孩子说道。
　　这孩子表现还不如前面那壮硕小子，他跳到第一块上就没有踩好直接溜了大半步，冰块顿时侧翻，冰冷的河水立马激荡上来，那孩子一看不妙又转头跳了回来。
　　他的运气或者说他的水平比不上壮硕少年，最后跳的时候手忙脚乱发力不足，最终还是落水了，还好终究是跳到了河边，河水只是没到脚腕而已。
　　难度太大，少年们开始想要放弃了。
　　这时候狗子们出场了，它们已经明白少年们想干什么，于是道哥率先跳上一块冰，它就跟一头跳羚似的，四肢并齐一蹦一跳，在冰块上跳的很灵活。
　　板凳狗们跟着跳，它们个头小腿短，专门去选小块冰，分寸掌握很好，跳来跳去一点危险都没有。
　　道哥跳了一圈后回到岸上，然后给了少年们一个眼色：渣渣，来呀。
　　壮硕孩子喃喃道：“我一定看错了，我感觉它在鄙视我们。”
　　“它就是鄙视我们。”其他孩子跟着嚷嚷起来。
　　陈松知道少年心性怕刺激，赶紧把狗子们给叫了回来并解释道：“没有没有，它们怎么可能鄙视你们？它们就是看看你们而已。”
　　“就是鄙视我们，我们能做到，狗都能做到的事我们不可能做不到。”有少年嚷嚷了起来。
　　陈松说道：“狗做到事跟你们能做到的事有什么关系？”
　　“狗能做到的我们人类当然也要做到。”少年很有好胜心的说道。
　　陈松说道：“好，狗能抓老鼠，你能吗？狗能吃屎，你能吗？”
　　少年们没话说了。
　　陈松摆摆手说道：“行了，你们回家去吧，如果实在没事干不如这样，克雷你带他们去我的农场干活，我花钱雇佣你们打工。”
　　少年们对视一眼然后笑了：“好的，老板。”
　　牧场里要铲的屎太多了，牛粪马粪还有羊粪鸡粪都得收拾了。
　　少年们离开后，他们就可以专心致志钓鱼了。
　　陈大仁笑道：“这些孩子一走我还有点不习惯，总感觉少了点什么。”
　　陈松说道：“对呀，我也感觉少了点东西，哎鱼竿呢？鱼竿都在吧？”
　　“都在。”
　　过了一会陈大仁又钓到一条鱼，这是一条小个头的欧洲丁鱥，也是欧洲比较常见的淡水鱼。
　　钓上来后他很高兴：“哈，这鱼真漂亮。”
　　欧洲丁鱥是一种好鱼，它体色艳丽，不同时期体表有绿、黄、蓝、白四种表现色，外观比较绚丽，在欧洲有皇家宠鱼之称。
　　不过这鱼不能死，一旦死掉它的体色会迅速变成黑色，那就不好看了。
　　还好这鱼即使不好看也会很好吃，丁鱥肉质细嫩，含脂量高，味道甚美，尤其是厚硕的鱼皮，有独特味道，日料里面的生鱼片用的就是这种鱼。
　　陈松给陈大仁介绍了一下，陈大仁知道自己钓上来这样一条好鱼后很高兴，然后他的高兴之情持续到把鱼放进泡沫箱的时候：“哎？咱们不是钓了一条大鱼来着吗？鱼呢？”
　　泡沫箱里空空如也，只剩下冰块。
　　陈松一拍额头道：“我就说感觉少了点什么，少了这条鱼啊。”
　　他急匆匆的去找白哥，白哥正在舔爪子，看到他到来后急忙趴下睡觉。
　　这不是此地无银三百两吗？
　　陈松拉开车门找了起来，车里没有鱼。他绕着车子转了一圈，外面也没有痕迹。
　　这就比较古怪了，白哥吃鱼很讲究的，活鱼它只吃肉不吃鱼头，有时候不太饿连鱼鳍都会留出来。
　　陈松蹲下拧着它的圆耳朵把它给拖起来，说道：“鱼呢？”
　　白哥睁开眼皮眨眨眼睛，胖脸上表情很茫然：你说什么？你是跟我这只小熊熊说吗？
　　陈松上去给它一个脑崩：“鱼呢？别踏马装傻，你自己看脚印，这一路上全是你脚印！”
　　熊掌印从车子一直延绵到河边的泡沫箱，所以陈松才确定鱼是被它给叼走了。
　　跟着陈松过来的道哥抽了抽鼻子，然后一头钻进白哥身下用爪子刨了起来。
　　白哥急眼了，顺势趴下——嗷的一声惨叫，道哥又被碾压了。
　　陈松把白哥给拖了起来，这下子用不着道哥来提醒他，他已经看到了鱼头和鱼尾巴：就在白哥屁股下面，而且这次它还把鱼大骨给留出来了。
　　东窗事发，白哥一个箭步冲向车子后座，然后只见皮实耐操的皮卡车猛的颤了两颤，底盘下降了至少五公分！
　　陈松想揍白哥，结果捞不着这货的脑袋，它露出个大屁股在外面，屁股肉多皮厚，不怕揍。
　　看到这一幕陈大仁笑了起来，他说道：“行了行了，被它吃了就吃了吧，要不然回去还得喂它吃肉吃骨头啥的，那花钱更多。”
　　陈松不满道：“不行，不能惯它坏毛病。”
　　陈大仁无奈道：“那你能怎么着？这就是个扁毛畜生，而且你最好别揍它，把它揍急了它要是回头再揍你，那事情可不好办了。”
　　陈松哼道：“给它俩胆子。”
　　一边说他一边拍白哥屁股，肥肉哆嗦，白哥扯着嗓子嗷嗷的叫，但实际上它屁股感受到的痛感还没有陈松手掌感受的明显。
　　冬末春初的时节适合钓鱼，鱼儿们饿了长长的一个冬天快疯了，咬钩率很高，看到鱼饵就张嘴。
　　虹鳟、丁鱥、大嘴黑鲈、小嘴黑鲈、鲃鱼、丁岁鱼、青铜鲷鱼等等，他们钓了大半天功夫总共收获了四十多条鱼。
　　可惜再没钓到鲑鱼，最先咬钩的那条鲑鱼可能是周围唯一一条鲑鱼，结果让白哥给吃掉了……
　　想到这里，陈松忍不住又去揍了白哥一顿。


第560章　王爷怎么吃鱼
　　两人开车带着一大箱子的鱼回去，哥布尔打开箱子看了看，然后一撇嘴：“怎么都是垃圾鱼？你们带回来是要喂狗吗？”
　　陈大仁听不懂冰岛语，他问道：“大个子说啥？”
　　陈松翻译：“他说咱们俩太牛逼了，才半天时间钓了这么多鱼回来。”
　　一边说他一边阴沉着脸用眼神剜哥布尔，目光如剑。
　　哥布尔感觉情况不妙，背着双手溜达着走了。
　　陈大仁呵呵笑道：“他怎么又走了？你帮我谢谢他的夸奖，得让人知道咱中国人有礼貌，礼仪之邦嘛。”
　　陈松说道：“回头再说，先琢磨一下这些鱼怎么吃。”
　　冰岛海产巨多，可是吃的种类却少，吃法也少，无他，当地人资源太丰富所以不去琢磨怎么才能把各种鱼做成食物，他们只挑鲑鱼、鳕鱼这些肉多、肉嫩且刺少的优质鱼来吃。
　　淡水鱼当地人看不上，钓鱼是为了乐趣，除非钓上来鲑鱼、最次也得是鳟鱼，否则像黑鲈之类他们不吃，家里有猫狗带回去喂猫狗，没有的钓上来看一看会再扔下去。
　　在中国人看来，冰岛人活的很矫情。
　　但人家有矫情的本钱，一百好几十万平方公里的土地、四周都是海洋且有渔场，这样养活不到四十万人太简单了。
　　陈大仁和罗秋莲不太会做鱼，他们平时吃鱼的机会不多，就会红烧和油炸。
　　陈松想去问问艾玛夫人的意见，刚从国内回来没两天的罗冰心蹦蹦跳跳的迎面而来，陈松问她道：“夫人在哪里，你知道吗？”
　　罗冰心耸耸肩道：“不知道，没在厨房，怎么了？”
　　陈松随意道：“没事，就是我跟我爸刚钓了一些鱼么，然后想来处理一哈，没人会处理，我就想问问艾玛夫人。”
　　“处理一哈，处理一哈你不找我哈？”罗冰心调侃他的口音，“不就是几条鱼吗？交给我啦，现在我可是总领庄园全厨的总厨，而且正好过年我跟我大厨爷爷专门学了做海鲜，今天你有福气了，让你享受一下大清王爷们的待遇。”
　　陈松怀疑的看着她道：“这都是冰岛鱼，你能行吗？”
　　主要是这丫头立了FLAG，他总觉得立FIag这种事不好，容易被现实抽巴掌。
　　罗冰心骄傲的一甩头说道：“冰岛鱼就不是鱼了？还不是俩眼睛、一张嘴一个身子一个尾巴？正所谓举一反三、有教无类，放心好了，我给你处理的妥妥帖帖。”
　　陈松从脸上择下两根头发又吐了口唾沫说道：“你说话就好好说话，甩头干什么？这头发都甩我身上了，咋滴，最近吃盐吃多了掉毛吗？”
　　“滚。”罗冰心怒吼。
　　陈松打了个响指道：“对领导缺乏尊重，扣你奖金。”
　　罗冰心愣了，良久后她喃喃道：“哎妈，我现在是你员工了，要拿你工资了哈？不能跟以前那样放肆了哈？”
　　“哈、哈。”陈松学她先前调侃自己口音的样子来调侃她。
　　罗冰心随即又双手忸怩的捏着衣角并一脸娇羞的说道：“这样可糟糕了，万一你以后用工资来威胁我对我进行潜规则怎么办？”
　　陈松安慰她道：“万一的几率在概率学上跟不可能事件划等号。”
　　罗冰心给了他一个白眼，问道：“不废话了，鱼呢？”
　　陈松对着门口吹了个口哨对着白哥招招手又指向泡沫箱，正蹲在门口舔屁屁的白哥一愣，随即满脸狂喜扑向泡沫箱张开嘴就冲最大一条虹鳟叼去。
　　见此陈松快马加鞭跑过去拉住它吼道：“谁让你吃了？玛德，我是让你给我把箱子推过来！推过来！”
　　白哥悻悻的吐掉口中的鱼，陈松阴沉着脸把这鱼又给它塞回去：“这条是你的，其他的不能动，走，推箱子。”
　　他示范两下后白哥便明白了他的意思，嘴里叼着鱼头甩着鱼身子用大爪子把泡沫箱推到了厨房里。
　　罗冰心戴上手套开始把鱼分类：“嗯，这是鲈鱼，不过跟咱们国内鲈鱼不一样，做法也不一样，它太大了不好弄，我做个油泼吧。”
　　陈松纳闷道：“油泼鲈鱼吗？咱们国内不也这么做？”
　　罗冰心斜睨他道：“我做还是你做？我是总厨还是你是总厨？”
　　陈松叹道：“虽然你不靠谱，但还是得你做，行，我不说了。”
　　罗冰心不服道：“我今天真来个你没吃过的法子，甚至连听都没有听过，睿王府的煎串黄花鱼。”
　　“等等，这法子我确实没听过，可是咱们有黄花鱼吗？”
　　罗冰心拎起两条青铜鲷鱼道：“它们有点黄，做这鱼没问题。”
　　陈松说道：“怎么做？煎串？要把鱼给煎了然后串起来是吧？这鱼太大了，我得给你找个铁链子才能串起来。”
　　罗冰心嘻嘻笑道：“没文化，看我表演吧。”
　　她先去煮了一些高汤，煮的差不多后一边哼着小调一边将鱼的内脏去除，三两下把鱼给拾掇干净了，看刀功相当优秀，比年前着实要提升不少。
　　清洗干净，她把鱼往案板上啪的一拍，随即换刀在鱼背上划了三刀，每一刀都很深，深入脊骨，然后又往刀口上抹了酱油、塞进了葱丝姜片。
　　接下来是下锅煎，罗冰心翻了几次后肥硕的鲷鱼便显出黄白色，
　　“好了，现在煎好了，接下来是串。”说着她盛出鱼后开始浇高汤，浇完高汤上配料。
　　让陈松眼花缭乱的事情开始发生，熏肉丝、炸鸡丝，葱、姜、海米、香菇、玉兰片、盐糖蜂蜜……
　　陈松问道：“至于放这么多东西吗？”
　　罗冰心哼道：“封建王朝王爷吃的东西呢，他们那些人干别的不行，就会瞎享受。而且这算多吗？我还没有放花椒蕊呢。”
　　她拿出一大盒花椒翻了翻，嘟囔道：“王爷版的煎串黄花鱼可是要佐以鲜花椒蕊，咱们没有鲜的只好用干的，估计会影响口味，所以做的不好吃不怪我水平，是咱们硬件不够。”
　　陈松无奈道：“行行行，干花椒就干花椒吧，咱们达不到王爷标准达到老百姓标准还不行？”
　　罗冰心说道：“你还真说错了，老百姓做这道菜也是用鲜花椒蕊呢，因为旧时老宅门里不管大户小户，差不多家家都在院里种着花椒树。”
　　“这不胡扯吗？我们那块就没听说谁家祖上还在院子里种花椒。”陈松不服。
　　罗冰心耸耸肩说道：“我说的是老京城，谁说你们那块了？”


第561章　狗子的小心思
　　煎串黄花鱼是王爷菜谱中的四月菜，农历四月鲜黄花鱼北上，此时花椒开花，二者都是节令尤物，二鲜同烹，自然是味道鲜美。
　　这是一道京菜，名字就是传承自京话，所谓煎串并非是煎了串起来，而是因为老京城把上锅热东西叫做“串一下”，所以这菜的做法是先煎后蒸。
　　这也是罗冰心只是将鱼煎到好看而不是煎熟才出锅的原因，因为鱼最后是被蒸熟的。
　　厨房有蒸屉，罗冰心往里放了好几条鱼，油泼鱼也得先蒸再油泼。
　　剩下的丁鱥、鲃鱼、丁岁鱼之类很肥，她索性将鱼头给剁了把鱼肉全给片了下来，然后一条条切成肉条。
　　陈松问道：“你这是又要干什么？”
　　罗冰心哼道：“待会你吃就行了，问那么多你要考研吗？”
　　切好鱼肉她还切了黄瓜丝，最后用鸡蛋炒鱼肉配黄瓜丝。
　　陈松看的满头雾水：“这什么做法？真是开眼界了。”
　　罗冰心说道：“也是王爷们的菜谱上的做法，不过王爷们用的是银鱼，银鱼无骨无刺，炒了鸡蛋一口清香带有黄瓜味。”
　　“鱼肉切丝不也跟银鱼一样了吗？不过它肯定没有黄瓜味，所以我配上了黄瓜丝，怎么样，我是不是很机灵？”
　　陈松没话说，竖着大拇指道：“你就是个小机灵鬼。”
　　罗冰心推搡着他说道：“我怎么听你话里话外有讥讽的味道？行了行了，你别在这里捣乱了，你出去吧。”
　　白哥跟着陈松离开，然后很快又回来了，它叼着属于自己的虹鳟站起来扔到灶台上，再用爪子拨拉给罗冰心。
　　罗冰心问道：“什么意思？让我给你煮熟？”
　　白哥又用胖爪推了推鱼，直接推到她跟前。
　　陈松出去看到狗子们在欺负大金毛，大金毛好脾气，板凳狗们摁倒它在地上又爬又啃。
　　乍一眼看去，还感觉它们是在亲热，毕竟狗子亲热也是这样。
　　但陈松细看发现不是这么回事，大金毛也想起来摁倒其他狗子，结果它一这么做狗子们就呲牙咧嘴发出呜呜的闷吼声吓唬它。
　　大金毛很不开心，但它又想融入狗群里面，只好委屈的忍受它们的戏弄欺负。
　　看到陈松出来，它歪头皱脸眼神里满是哀怨，愣是把陈松给看心酸了：他想起自己上学