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神级茶人-第10部分

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  说到这刘伯叹了口气,对着陆雨歉意一笑,道:“其实我这次带茶来,就是想让郑大师帮我看看这到底是什么茶……不好意思啊小陆,这次刘伯可能要拖累你了哦!”
  陆雨一直都没有说话,只是望着茶荷里的茶若有所思。
  如今听到刘伯对自己表示歉意,陆雨急忙收回目光摇头笑道:“刘伯您太客气了,刚才不是都说了吗?斗茶就是图个乐呵,这算什么事儿啊?”
  说罢,他又看了一眼茶荷里的茶,问道:“刘伯这茶平时是怎么泡的?”
  刘伯释然一笑,道:“那我就给你们泡一壶尝尝!”
  说着他直接开始烧水泡茶。
  陆雨坐在一旁轻轻的摩挲着下巴,静静看着刘伯的动作,笑而不语。
  片刻后一壶茶泡好倒入公道杯,汤色稍显浓绿,香气倒依旧还是不错。
  张伯拿起茶杯喝了一口,皱眉道:“老刘,你这是上当了啊!这茶怎么这么苦?”
  陆雨同样也轻轻抿了一口,茶汤入口的确苦涩感较强!
  茶为绿叶,绿茶若是入口微苦倒是可以理解,但如果有明显的苦涩便算不上好茶了,尤其涩口感更是不可取。
  李伯放下茶杯道:“老刘,是不是你的茶放的太多了?”
  刘伯摇头苦笑了一下道:“原本我也想过这个问题,只不过就算少放一些味道也并没有什么区别,看来这次的确是走眼喽!”
  张伯笑道:“咱们又不是茶人,走眼不是很正常嘛!一包茶叶而已,老刘你别往心里去啊!”
  李伯也是劝道:“是啊!要想喝好茶,咱们直接去买东瀛绿茶不就好了?喝咱们华夏茶,就要有神农尝百草的精神嘛!”
  刘伯闻言摇头道::“两位老哥不用安慰,我早就想通了……只是觉得那个茶贩看起来那么憨厚老实,应该不像是骗子啊!”
  张伯呵呵笑道:“原来你老刘在意的是这个啊?哈哈哈!没想到老警察看人也有走眼的时候啊!”
  原来这位刘伯是位老警察,从事警务工作多年几乎从未看错过人,这次竟然被一个憨厚的茶贩给骗了,心里自然不是滋味。
  陆雨在一旁听着三位老爷子的对话,始终面带微笑一言不发。
  而刘伯似乎也并没有让他评茶的意思。
  所以待到三位古稀老人的谈话告一段落后,陆雨直接站起身笑道:“估计可可那边应该也评得差不多了,我们该出去和他们斗茶了哦!”
  刘伯犹豫道:“小陆,我这茶拿出去是铁定要输的,要不……我换个别的茶?”
  陆雨哈哈一笑,道:“千万别换啊!有您这茶在,我们肯定能赢!”


第二十四章 斗茶
  有这劣质茶在就肯定能赢?!
  三位古稀老人同时愣住,这个叫陆雨的小伙子没病吧?还是说郑大师看错人了,这陆雨其实根本不懂茶?
  要知道两组人斗茶是三局两胜!
  而刘伯这茶只要拿出来,就绝对会输掉一局啊!这不是摆明了给对方送分吗?!
  难道说陆雨觉得只靠张伯和李伯的茶就足够赢下这次斗茶?
  面对三位老伯的疑惑,陆雨也不解释,只是神秘一笑走出包间。
  三位老人对视一眼,都无奈的叹了口气……虽说他们斗茶只是图个乐呵,但能赢谁想输啊?
  ……
  就在陆雨他们陆续走出包间的时候,郑可可那一组的包间门也打开了。
  郑可可和另外三位容光焕发的老爷子走了出来。
  “郑大师,你真是生了一个好女儿啊!”
  “是啊郑大师,你女儿这品茶评茶的功夫绝对不输于任何茶人!简直太厉害了!”
  “老郑你这是青出于蓝而胜于蓝哦!”
  ……
  郑可可那组的三位老爷子笑容洋溢,对郑可可的评茶水平赞不绝口。
  郑西显然也通过手机视频看到了女儿评茶的全程。
  闻言更是笑得连嘴都合不拢,一个劲儿的谦虚道:“哪里哪里!几位老哥千万别夸她,她会骄傲的,呵呵……”
  相对于这种情况,陆雨那一组就冷清多了。
  因为陆雨并没有给自己的茶好评,张伯满脸的不自在,坐在一旁一言不发。
  李伯亦是对陆雨的水平产生了怀疑,而刘伯更是有些忐忑……要是斗茶输了,这次的责任肯定在自己啊!
  看到三位七十多岁的老爷子都摆出一副小孩子般的神情,陆雨不禁一乐:“要不……咱们现在开始?”
  张伯和刘伯没吭声,李伯无奈的点了点头:“唉!早输早安心,那就开始吧!”
  陆雨呲牙一笑:“李伯,看您还是不信我哦!”
  李伯嘴唇动了动,但最后却摇了摇头没有说话,而是直接坐在了张伯和刘伯的旁边。意思很明显……相信你?才怪!
  郑西见两组都已经准备的差不多了,于是说道:“既然都准备好了那就开始吧!”
  众人闻言点了点头,陆雨和郑可可分别坐在了两张临近的茶桌旁边开始各自烧水。
  陆雨转头对张伯笑道:“张伯,这第一局得靠您的茶来个开门红了哦!”
  张伯轻哼一声道:“这时候想起我啦?你小子不是觉得我的茶不行吗?”
  陆雨大呼冤枉:“冤枉啊张伯,我可从来没说您这茶不好!只是这茶能更好一点而已……”
  张伯一摆手:“你小子就吹吧!我这茶采摘的都是一芽一叶的极品,怎么可能更好?算了,我看你小子也不懂茶……唉!就拿去泡吧!”
  说罢,他直接把自己的茶叶罐向前一推,撅着嘴不再说话。
  陆雨耸了耸肩,拿起茶罐将五克左右的茶叶倒在茶荷之中。
  与此同时他亦是打开电水壶的壶盖,仔细注意着壶内……
  待到壶内的水还未完全沸腾,壶边如同涌泉连珠般起伏的时候,陆雨果断将电水壶从茶盘上拿起,把水冲入一只空杯。
  再之后,他不断的将开水在两只玻璃杯内来回折兑,直至感觉温度适宜将水冲入玻璃壶中。
  整个过程行云流水毫不拖沓,刚刚还在赌气的张伯见状表情不禁变了变,甚至就连作为最终评判的郑西也轻轻的点了点头。
  水冲入茶壶之后,陆雨才快速将茶荷内的绿茶拨入壶中。
  此刻,郑可可的水也已经烧沸,开始冲泡她拿的绿茶。
  与陆雨大开大合干净利落的动作不同,郑可可洗杯冲茶的动作更仿佛是两只手在翩翩起舞一般的柔美。
  从始至终,她美丽的脸庞上都带着浅浅的笑容,双眸清澈如水,神情专注认真,陡然焕发出另外一种无与伦比的古典美。
  片刻后,一壶茶冲好。
  郑可可抬起美眸看向陆雨……
  陆雨掀了掀嘴角,做出一个“请”的手势。
  郑可可一笑,将壶中茶汤尽皆冲入公道杯中,旋即仪态优雅的为众人分茶。
  陆雨也深吸了一口气,见自己壶中的茶汤刚刚涌出一丝绿意之时立即出水分茶!
  不多时,两杯清茶同时摆在了最终评判郑西的面前。
  其余老爷子也纷纷站起身去拿茶杯,各自品尝对比。
  张伯并没有去拿自己的茶,而是直接来到郑可可的茶桌边先尝尝对手的茶……
  淡雅黄碧色的茶汤刚刚入口,张伯的脸色便不禁一变!下意识的转头看向陆雨:“这、这是上好的高原绿茶!”
  高原绿茶?!
  所有人都是一怔,旋即顿时骚动起来!
  这个世界的华夏茶中,高原绿茶十分难得。
  因为这种高原绿茶都是采自海拔极高的深山之中,很少有茶店出售,往往只能从山里的农户手里偶尔买到。
  也正是由于这种稀缺和无法量产,所以即便是品质不如东瀛名茶也能够卖出很高的价格。
  更是华夏绿茶之中,仅有的几个能拿得出手的品种之一!
  郑可可嫣然一笑点头道:“您说得对,这就是巴蜀大相岭附近的高原绿茶。”
  拿出高原绿茶的那位老爷子也是哈哈笑道:“哈哈张老哥,看来这开门红的头彩就要让我和可可侄女摘了哦!”
  张伯的脸上浮现出沮丧之色,摇头道:“我的茶竟然遇到了高原绿茶……唉!”
  其余李伯和刘伯闻言,也都是一脸的焦急和懊丧!
  要知道他们这一组最好的茶就是张伯的六…安茶,但却没想到遇到了稀有的高原绿茶,这下唯一的取胜机会都没有了!
  郑可可此时亦是有些得意的看向陆雨淡淡道:“怎么样?我们的茶如何?”
  陆雨放下茶杯,呵呵一笑:“中规中矩而已。”
  中规中矩?!
  张伯翻了个白眼,心道:陆雨这小子也太能装蒜了吧?要是在世界茶博会上有人这么说绝对没问题,可现在斗的却都是华夏茶啊!
  在华夏茶范围内高原绿茶绝对是最顶尖的那几种茶之一!你小子就别吹了好吗?!
  见张伯面色不善,陆雨急忙将桌上六…安茶的茶杯推了过去,道:“张伯,要不您尝尝咱的茶?”
  “我自己的茶还用得着尝吗?”张伯嘟囔了一句,但仍旧拿起茶杯喝了一小口。
  嗯?!
  喝完第一口之后,张伯眼睛一亮!
  他疑惑的看了看自己的茶杯,随后急忙又喝了第二口……
  “这是我的六…安茶?”
  陆雨笑眯眯的点了点头:“这就是您的六…安茶!”
  说罢他转头看向郑西,问道:“郑叔,这一局的结果已经出来了吧?”


第二十五章 水之三沸
  此时郑西早已将两杯茶全部都品尝过了,闻言点头道:“已经有结果了,我认为第一局获胜的是……”
  “等一下!”
  还没等郑西说出结果,郑可可却忽然站起身打断道:“我可以先喝一杯陆雨的茶吗?”
  “当然可以。”陆雨一笑。
  郑可可抿了抿嘴唇,拿起茶杯轻轻嘬了一小口,秀眉不禁一簇。
  紧接着她用纯净水漱了漱口,又拿起自己冲泡的高原绿茶浅浅尝了一口……
  片刻后郑可可轻轻吐出一口气,摇头道:“我输了。”
  哗!
  茶楼内众人闻言顿时一片哗然!
  郑可可输了?稀有的高原绿茶竟然输给了江北绿茶?这到底是怎么回事?!
  但就在这时,郑可可忽然再次开口道:“陆雨,你虽然赢了,但却并不是赢在茶上,我说的对吗?”
  此话一出,茶楼内除了两个当事人以及郑西之外,所有人都迷茫了。
  不是赢在茶上?那是赢在什么地方?
  陆雨掀了掀嘴角,点头道:“没错,我用的是二沸水而你用的却是三沸水。”
  二沸?三沸?
  所有人在听到这个名词之后都不禁浮现出茫然之色,即便是郑西和郑可可虽然明白大概,但却也仿佛雾里看花。
  毕竟在这个世界中没有《茶经》,更没有人深入的去研究水的问题。
  以至于即便是著名的茶人都习惯将水烧得完全沸腾之后再去冲茶。
  陆雨沉吟了一下,徐徐道:“其沸,如鱼目微有声为一沸;缘边如涌泉连珠为二沸;腾波鼓浪为三沸。”
  这是茶圣陆羽在《茶经》水篇之中,对水的论述。
  陆家经营茶叶生意,陆雨的老爸更是酷爱喝茶,甚至给儿子取名字都和“茶圣”谐音。
  所以陆雨对《茶经》自然异常了解。
  这句话说完之后,茶楼之内瞬间陷入了一片安静。
  有的人似有所悟,有的人依旧懵懵懂懂。
  郑西眼睛微微一亮,抚掌道:“缘边如涌泉连珠……原来这就是二沸!”
  陆雨点头:“郑叔说得对,其实三沸就是指水沸腾的三个阶段,一沸水还未完全烧开,肯定不适合冲茶……”
  “而三沸水则太过,沏茶的话会使茶汤颜色变得灰暗、涩味加重。”
  “如果用科学的解释,这种情况是由于水中产生了较多的亚硝酸盐和残留物质所造成的,长期饮用还有可能危害到健康。”
  “所以二沸水才是最适合泡茶的水!”
  说到这,陆雨笑了笑:“其实对于泡茶来说,水是有很多讲究的,今天就不再多说……”
  “这次张伯拿来的六…安茶原本是很好的茶,只不过制作方法有些问题,我也只能在水的沸腾和温度掌控上稍微做点文章……”
  “而若是可可也用二沸水泡茶并稍加留神的话,估计我根本赢不了,这局算是侥幸了。”
  起初之时,众人都被陆雨对水的侃侃而谈震惊得五体投地。
  而现在又听到他竟然称这次胜利为侥幸,顿时不禁暗暗点头:这小伙子胜而不骄,懂谦卑知进退,真是难得!
  事实上没人知道,陆雨现在的心里该有多么想狠装一逼啊!
  可是没办法,面对这么多的古稀老人,这货实在是不忍心啊!
  带着满腹的遗憾,陆雨云淡风轻的对郑可可一笑:“可可,咱们可以开始第二局了吗?”
  郑可可微微一滞!
  不知为何,她忽然觉得眼前的陆雨似乎没有那么讨厌了……
  如果说一个连泡茶用的水都研究得这么透彻的人是个不懂茶的骗子,就连她自己都不相信啊!
  略微的失神之后,郑可可由衷道:“谢谢你陆雨,只不过这样的话你也失去了优势,我如果也用二沸水泡茶的话你……”
  陆雨哈哈一笑:“我既然能说,那就不怕你学喽!咱们是斗茶,茶的优劣才是最根本的嘛!”
  郑可可闻言释然笑道:“这么说是我想多了……不过为了公平起见,我倒是可以告诉你其实刚才的高原绿茶并不是我们最好的茶。”
  陆雨点头道:“谢了,不过我们这边最好的茶也不是张伯的六…安茶哦!”
  郑可可美眸流转,狡黠一笑道:“既然这样,若是两种最好的茶没有相遇岂不是可惜?不妨我们各自都将最好的茶拿出来斗如何?”
  “哦?”陆雨挑了挑眉毛。
  郑可可说道:“如果你赢了,自然便是赢得了斗茶。若是我赢了……就算你我平局怎样?”
  平局?!
  茶楼里所有人瞬间瞠目结舌,宛若石化。
  他们年纪虽大,但话里话外的意思还是能听得出来的!
  之前陆雨那一组已经赢了一局,如果双方最好的茶在接下来的斗茶中没有相遇,那么陆雨几乎就是赢定了!
  即便是相遇,强强对话之中结果也不好说,而且郑可可输的面恐怕还会更大。
  郑可可提出的方法听起来能够让陆雨立于不败之地,但仔细一想,却对陆雨没有好处……
  现在的情况明显是陆雨一方的赢面更大啊!
  其实郑可可岂会不知道自己占了便宜?可她却不得不这么做!
  她手里虽然还有更好的茶,但另外的那种茶却根本没有赢的信心。
  一想到之前和陆雨的赌注……她就算是有耍赖的嫌疑,也要厚着脸皮这么说了!
  总之绝对不能输给陆雨啊!
  如果真的输了……郑可可几乎都不敢想怎么再去面对陆雨了。
  郑西当然知道自己女儿是怎么想的,有些不悦道:“可可,你这么做不对……”
  但还没等郑可可说话,一旁的张伯和刘伯几乎异口同声抢着道:“老郑你别插嘴!大侄女说的法子可以!就这么定了!”
  张伯更是拉着陆雨的胳膊说道:“侄女都已经这么说了,你小子怎么还不吭声啊?是不是男人啊!”
  “我……”
  陆雨顿时一阵无语,张伯他们的心思他又怎么会不知道?
  恐怕在张伯他们眼里,自己这一组根本就没有更好的茶!
  这种情况下能够捞个平局就已经算是万幸了,送上门的好事儿难道还能拒绝吗?!
  陆雨无奈道:“三位老伯的意思是……我答应?!”
  张伯、李伯和刘伯一个劲儿的点头:“答应!必须答应啊!输赢有那么重要吗?但大侄女这个面子咱们必须得给!”
  您三位还真是……老奸巨猾啊?
  陆雨心中暗暗的吐了个槽,忽然眼珠转了转,点头道:“行!我答应了!”
  张伯三人顿时大喜,但还没等他们来得及夸陆雨的时候……
  陆雨忽然转头向郑可可邪邪一笑,大声道:“咱们直接拿出最好的茶来斗绝对没有问题,但必须要公平!这次斗茶没有平局,咱们一局定输赢!”
  话音落下,茶楼里几乎所有人都纷纷对陆雨挑起了大拇指!
  “陆雨这小伙子真有气魄,瞧瞧人家这气度!”
  “明明占据优势还要一局定输赢,真是大将风范啊!”
  ……
  当然,这里面并不包括张伯、李伯和刘伯。
  这三位瞬间便陷入了石化的懵逼状态,陆雨……你小子今天出门儿的时候没带智商吗?!


第二十六章 武阳春雨
  听到陆雨的话之后,郑可可也愣住了,目光复杂的看着陆雨。
  她原打算能得到平局的结果就已经满足,却没想到陆雨竟然要一局定胜负?!
  要知道陆雨如果输了就要将铁观音的正确焙制方法告诉自己!这可不是一般的赌注!
  难道他竟然对自己的茶这么有自信?!
  就在郑可可犹豫之际,陆雨已经被张伯他们三位老爷子拉到一旁围了起来……
  “小陆你疯了?咱们哪里还有好茶啊?!”张伯急道。
  陆雨笑道:“当然有……”
  “你可得了吧!”李伯指着自己的茶叶罐瞪眼道:“我这茶市面上就能买到,即便和张老哥的六…安茶都没法比啊!”
  陆雨点头:“我�
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