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荒原闲农-第285部分
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关启东这时站了起来,冲着周围的学生们说道:“大家都放心好了,你们的师兄不差钱,还真没有想着从咱们身上赚钱的心,放心吃好了,等你们在这里吃习惯了就知道什么是好油,什么是好菜了!”
说完关启东冲着老李说道:“李师傅,您的手艺不错,跟立仁老哥有的一比。”
“您吃着习惯就好,我怕你们都是魔都的,一下子习惯不了咱们这里的口味!”老李笑的眼睛都眯了起来。
“娃儿们,你们要是不放心的话,可以随时随地来厨房里看,反正在这边一站,厨房里所有的地方都看的一清二楚的,咱们怎么做菜的,怎么洗菜的都接受盐督,要是有什么要求放心提!”
“好嘞!”
学生们一听立刻大声的应了一声。
其实这也不怪女学生,她们吃的菜籽油都是经过处理过的,用老话说就是没有了菜籽油的香气,这种香气不是人人都喜欢的,土法榨出来的菜籽油有一种很重的味,炒菜的时候这种味也很重,如果不是常吃的话,头一次有些人不一定接受的了这种气味,这才让这几个从小生活在城里的女学生们产生了误解。
这边炒菜讲究的一点是炒素菜用荤油,炒荤菜用素油,为了照顾魔都这帮人的口味,老李这边还改良了一些,在口味上偏南方一些,味道比正统的这边地方菜要淡上不少,就这样还是让学生们误会了,弄的老李有点儿很不好意思。
学生们都是年轻人,身强力壮的,吃起饭来那真是不含糊。
放下心来专心的吃起了菜,很快便品出了味道来了,家常菜是大家常吃的,都有味觉基础,不说别的只说青椒土豆丝,吃起来便脆脆的带着一点点的辣味,不说食堂了,就是学校附近的小馆子里,也没有一份比的上这味道的。
更别提肉了,即便是逼出了大部分油脂的扣肉,那嚼起来也带着一种独特的香味。
越吃越来劲,很快整个餐厅里就只剩下吃饭的声音,时不时的还有学生抱怨着别人抢了自己的肉。
看了一会儿,老李这才满意的背着手走回到了后厨去了。
不到两分钟,老李便带着后厨的几人,也拿了托盘,上面等着学生们挑下来的菜,坐到了旁边的桌上和学生们一起用起了餐来,用行为表明自己做的菜自己也吃的,安全性上绝对是没有问题的。
女老师一边吃一边说道:“这每人二十五块的标准真的一点都不贵!油是正儿八经的油,肉是土猪肉,放到魔都最少都得四五十一斤!”
关启东笑道:“都是成本价,也就咱们能享受的到,就连苍海的朋友带人来,吃饭也没有这个价的,最起码贵上一倍。你们明天要是起的早,就能看到运菜的队伍,这些菜是运到市里去的,那边有个餐厅都是用的这里的菜,一盘蒜泥小菜缺子在那边就是二十五,想吃点特色的,像是甲鱼、龙虾什么的还得预定,不预定吃不到……”
“真的?”
关启东道:“等会你们吃完了可以去大棚里看看,全绿色种植,不施肥不打药,而且这里的所有的家畜、鱼类都是没有喂过抗生素的,原汁原味!鱼类几乎就是全野生的,根本就没有人投饲料!”
“没有喂抗生素?能成么?”
一位男老师问道,他老家就养鱼,如果不喂抗生素的话鱼就容易得病,弄的一个不好那就亏的血本无归。
“这里的生态好啊,你们刚来,等你们呆上几大就知道了!”
说到这里,关启东站了起来,冲着所有的学生说道:“来的时候我和大家已经提过了颜料什么的咱们是没有味道,但是洗画笔啊的那些水不能乱倒,如果有人犯了这错,咱们按着说的来,直接送回学校去,人家这边环境保护的好,咱们也得拿出名牌大学生的素质来。还有,我要特意的提醒一下抽烟的同学,这里野外扔一个烟头五百块!任何人都一样……”
临来的时候,关启东就已经和学生们说过一次,但是现在他又说了一遍,就是为了给学生们念念紧箍咒,防止学生们不放在心上。
“老师,我们知道了,您都说了无数遍了,放心吧,咱们的素质都高着呢。”
“对了,高着呢!大家也能相互监督!您就放心好了丢不了学校的脸。”
众学生纷纷说道。
关启东听了点了点头,然后坐了下来继续吃饭。
吃完了饭,学生们站起来,把自己的托盘放到了收集柜上,这边还没有吃好饭的帮厨们立刻走了过去,帮着学生们整理起来。
“这些剩下来的怎么办?”
一个学生看着帮厨把剩下来的肉与菜,还有一些米饭分了开来,倒进了三个小盆子里,于是好奇的问道。
帮厨笑道:“村里就不可能有剩下来的东西,像是这些菜什么的,可以喂鸡喂猪,肉类呢那更剩不下来了,村里二十来条狗,你们剩下来这点都不够它们吃的,只不过你们以后别把餐巾纸扔进剩饭呢,扔下面的纸篓就行了,谢谢你们啊……”
从学生纷纷点头。
都吃完了饭,学生们一个个在窑前的大露台上玩耍,有人搬着凳子出来打牌,有人则是坐在椅子上听音乐,一个个学生都吃的饱饱的,现在也没有精力像饭前一样疯玩了。
学生们很快就发现,几个帮厨抬着剩饭出来了,有些学生好奇的跟着看了一看,发现他们把分了类的剩菜分别倒进了坡下的几个猪圈里,至于剩下的一些肉则是重新拌了一些米饭,一字摆开,呼喊了一声之后,村里的狗都奔了出来,开始大吃特吃了起来。
学生们看了一圈,这才发现帮厨们说的一点也不假,在这四家坪村就没有剩饭一说,家畜和家禽把他们的剩饭给消灭的一干二净,好像他们产生的垃圾就只有一片片的纸巾。
等着这些人转了一圈回来,张口这么一说,立刻有好事的,转着就去拉帮结伙的去看乡亲们养的家畜家禽去了,原本在他们的印象中猪都是关在圈里的,没有想到跑到了猪圈一看,里面根本就没有猪。
猪圈也不像他们想的那样脏兮兮的,干净的里面都能躺人了。而猪圈里的猪早就吃完了饭出去溜跶去了。
村里的所有家畜家禽现在都没有人圈养了,全都是散养,跟人一样,每天回家吃三顿饭,剩下的时间四下里溜跶,找点野食当个点心什么的。
第472章 逛大棚
中午小睡了一会,关启东刚起来,顺着窗户便看到几个老师一人手中一根黄瓜,一边啃着一边往窑口这边来了,刚想张口谁知道那边的学生先说了。
“老师,您这哪里摘的黄瓜啊?”
关启东走出了门,看到几个学生现在正把脑袋伸出了窗户,明显这帮孩子是坐在大通炕上和老师们说话呢。
“老乡带着我们去看了一下大棚,我们在大棚里摘的。”男老师随手向着身后指了一下。
一听说可以在大棚里摘黄瓜,几个学生来了兴趣,张口问道:“我们可以去摘么?”
“这个我还真不知道,不过应该和老乡们说一声吧!”男老师想了一下这才对着学生们回答说道。
看着几人手中的小黄瓜,关启东突一下子也来了兴趣,随手摸出了手机给苍海挂了一个电话。
苍海那边听说老师要带着师弟师妹们去自家的大棚摘黄瓜,哪里会不同意,直接说了一个随便摘,师徒俩小聊了两句这才放下了电话。
“你们想吃黄瓜?”关启东笑着对着把脑袋伸在窗外,如果一只只土拨鼠一样的学生们问道。
“我们不是想吃黄瓜,是想去大棚里看看!”一个学生说道。
“想去的跟我去,我带你们去看看什么叫大棚!”关启东冲着学生们招了一下手。
有关启东这一句话,六七个学生立刻下了炕钻出了窑,跟在关启东的身后向着苍海家的大棚走了过去。
到了大棚前面,一帮学生完全被镇住了,有两三个学生虽然家里不一定摆弄过大棚,但是有些孩子还是见过大棚是个什么样子的。
但是他们记忆中的大棚和现在眼前看到的东西根本就匹配不上,眼前是一片玻璃建筑,你挨着我,我挨着你的,中间只隔着三四米的过道,每一个大棚都有四米多高,钢架玻璃结构像,在太阳下像是安置在土坡上一层层阶梯式的水晶宫似的。
“怎么样,吃惊吧?”关启东笑了笑。
“乖乖!我们家那边的大棚可都是塑料布的,这里好牛叉啊,全都是这种钢结构的,老师这要花不少钱吧?”一个学生感叹了一下冲着关启东问道。
关启东想了一下说道:“我具体也不知道有多少钱,不过大几百万总归是有的,他们村子不能以一般你们想像中的农村形像来看,有钱着呢。来吧,都进去吧,现在白天的温度较高,大棚的通风口都打开了,里面也应该不算太热。”
一帮学生跟着关启东进了大棚里,外面看着一片大棚就挺壮观的了,不过当他们进去的时候这才发现里面更壮观,一进门满眼就是黄瓜架子,一条条水嫩的小黄瓜挂满了瓜蔓。
“这里居然没有用土?”一个眼尖的学生发现了。
关启东说道:“以前是有土的,现在他们用村里那个水塔水配上溪水种,溪水的矿物质很多,营养足够为这些蔬菜提供足够的养份,所以并不需要土壤,这个还是农大的一位教授研究出来的,借鉴了荷兰的农业技术,可以说你们现在看到的这个大棚,从科技含量上来说肯定是全国一流的……”
作为一个学生,关启东不缺乏求知欲,加上和左博光也相处的不错,所以关启东对于大棚的事情那说起来可以用信手拈来来形容,如果换成苍海在这边都不一定能讲的像关启东那么详尽。
当然了,苍海不关心左博光的什么研究,那是因为苍海心里有谱啊,他家的大棚长的最大靠的可不是左博光,靠的是空间水。
关启东一边说着,一边来到了瓜蔓下来,随手摘了一个小黄瓜下来,揉了瓜头上的顶花,然后就这么用手搓了两下便放到了口中大嚼了起来。
“嗯,嗯,正是好吃的时候,水份足足的,嚼起来透着一种嫩脆!你们也摘一个尝尝!”关启东冲着身后的学生们说道。
几个学生你看我,我看看你,这时有一个学生说道:“就这么吃,也不洗一下?”
关启东哈哈大笑说道:“放心吧,这里的黄瓜肯定比你以前吃的大多数黄瓜都干净,别说化肥农药了,就连农家肥都没有施过!至少比你们在路边吃的盒饭干净上百倍!”
学生一听纷纷摘了一个黄瓜,学着关启东的样子去掉了顶花,有的还在自己的身上蹭了蹭,蹭掉了黄瓜身上的小尖刺,这才张口咬了起来。
“真好吃!”
学生们纷纷说道。
关启东一听,立刻大手一挥,带着学生们一边啃着黄瓜一边沿着大棚里的小道一直往前走。
就这么着,关启东带着几个学生,在大棚里转了起来,只要是能吃的都摘了个把尝尝,半圈没有转到,学生们中午吃撑的小圆肚子再一次回来了。
“呀!快看,这里还有草莓!”
一个眼尖的学生发现了一片藏在豆角架后面的草莓,大多数的草莓还泛着青色,但是有一些却是红透了,看样子可以采摘了!
“还真是草莓!”
关启东走过去看了一眼,确定这一片几小垄子地上种的真是草莓,只不过这些草莓都很小,不像是魔都那边卖的草莓都是挺大个的,一个个长的像个大乒乓球似的,这里的草莓个头差不多只有魔都卖的草莓三分之一大,个头比小鹌鹑蛋大不了多少,形状到是很统一都是像是桃似的腚大顶尖的。
关启东摘了一个放到了嘴里,立刻觉得草莓就在自己的口齿之中融化了,整个口腔中立刻透着一股子甜味。
“这草莓太甜了!”
关启东并不是太喜欢,因为这草霉真的有点儿太甜了,他觉得有点儿齁人。
不过几个学生到是挺喜欢的,一个接一个的吃着。
“别吃的太多,这些东西适可而止!”关启东说道。
“真好吃,只是这草莓的味儿和我们常吃的奶油草霉不同,这草霉透着一种花香,什么品种?”
这时有一位‘草莓专家’发言了。
关启东也挺好奇的,带着求知欲给苍海打了一个电话。
苍海在电话那头一听就有点儿懵了,因为他一时间想不起来自己有没有种过草莓了。
想了好一会儿这才想起来,这草莓的确不是自己种的,而是自家的老丈母娘种的,至于什么品种他哪里知道,只得和老师说等会他打电话去帮着问问。
关启东也就是随口这么一问,无论有没有结果,大家反正都已经尝过了。
刚放下了电话,关启东便听到有人走了过来,所有人把脑袋转向了声音传来的方向,发现一个五十来岁的妇人挎着篮子走了过来。
学生们认不识,但是关启东自然是认识的。
“王大姐,你好啊?”关启东笑着和走过来的王真珍打了声招呼。
王真珍还真没有想到在这里遇到关启东,笑着说道:“关教授,您好啊!”
学生们也挺会来事的,一起说道:“阿姨好!”
“你们好!”
“你这是过来摘菜?”关启东笑着问道。
王真珍说道:“不是,我种了几垄子草莓,昨天看了一下觉得今天差不多能红一些了,于是过来摘一些,给我那怀孕的儿媳妇尝尝!”
这话一说出来,关启东尴尬了,因为这几垄草莓所有能吃的都已经被他和他带的学生给吃光了,现在能吃的最多也就不超过十颗。
“你看这事弄的,在你来之前我们把这片熟的草莓都吃的差不多了,我们真不知道是你种的!”关启东很不好意思地说道。
王真珍一看,立刻笑着说道:“没事,没事,今天吃光了明天还有呢,你看嘛这些草莓熟透也就是这几天的事情。”
“我进来的时候还以为这都是苍海种的呢,谁知道打电话过去想问这草莓的品种,这才知道是你种的……”关启东真的是太过意不去了,自己这么大年纪了居然和一个孕妇抢起了食来,于是又解释了一遍。
王真珍见关启东的表情,又道:“真的没事,这东要熟也就是一两天的事情。这事你问苍海他自然不知道了,老实说我也不太清楚,这啊还是从我哥家拿的种子,我们老家野生的草霉种种的,不是太好吃,但是是我小时候的一个念想,所以就点了一些!”
“这里还有什么要注意的没有?”关启东笑着问道。
王真珍说道:“没了,随意吃!有什么要注意的,这东西摘了就长了,对了,现在的香瓜不错,拳头大小的小香瓜,虽然外表看起来不怎么样,但是吃起来真挺好吃的,走,我带你们去摘两个尝尝。”
一个学生拍拍自己的肚皮:“阿姨,这一路走来吃了不少东西了,有点吃不下了。”
王真珍笑道:“你们那是没有经验,常来你们就知道了,进了这里不能吃整根,像是黄瓜这些得几个人分,尝尝味儿,这样才能走的远一些,一根黄瓜下肚,再加两西红柿可不得混个大饱么。走,跟着我,吃不掉你们就几人分!”
几人一看,那就跟着王真珍去看看呗。
王真珍带着大家伙出了这个大棚,来到了几步外的另外一个大棚,这才发现这个大棚里种的都是瓜,各种各样的小瓜,有长条的,有滚圆的,还有羊角形的,论起色泽来那就更多了,黄白、白的,绿白条相间的,黑白条的,举都举不过来,跟个小瓜海似的。
“种了这么多的瓜?这简直就是小瓜海啊。”
所有的学生们进来满眼都是各种各样的小香瓜,顿时有一种进了香瓜国似的。
“怎么今年种那么多的菜瓜香瓜?”关启东也是一肚子好奇。
王真珍说道:“一来是大家喜欢吃这些瓜,二来呢苍海家不是有铁头么,这就是铁头的粮食,瓜吃光了水果也就下来了,接的上茬。这三呢就是张久生每天会收上三四筐,外加他时不时的还要给家里猪之类的改善一下伙食,不种这么多也不够啊。”
听到王真珍这么一说,关启东也就能够理解了。
“这些瓜卖不掉了喂猪?”
王真珍听了这个学生的问题,笑着说道:“不是卖不掉了喂猪,是宁愿喂猪他也不想卖!到是有人挥着票子想买呢,但是一天就是三四筐,多了不卖!人家都说过好多次了,死活不松口!”
“这下你知道吃的猪肉为什么那么好吃了没有?全都是绿色喂养,最差的也就是些剩饭剩菜!学校食堂吃的猪都是几个月出栏,这里的散养猪要最少也要喂上一年,想要长好最好非得十三到十四月。”关启东笑着说道。
几个学生听了不由的有些啧舌,他们从来也没有想过这世上还有人种了菜不卖,拿来喂猪的。
于是这帮学生对于苍海这个师兄越来越有兴趣了。
第473章 不务正业
下午约一点半钟,关启东和几
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