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荒原闲农-第157部分

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  “吃吧,管饱!”
  师薇见了说道:“别老给人家吃鹅肉,来吴惠,尝尝这里的螃蟹,这东西正当时,蟹黄特别多,这才是这桌子上的精华,最贵的就是这东西了。”
  吴惠见师薇递给了自己一个螃蟹,立刻摆手说道:“谢谢师薇姐,但是我不想吃螃蟹,这东西没什么肉吃不饱,也不下饭!”
  听到吴惠的这个理由,师薇不知道说什么好,螃蟹肉当然没有大鹅身上的肉多了,如果螃蟹的肉长的比大鹅还要多那才叫吓人呢。
  “多实诚的孩子啊。”苍海不由的感叹了一句。
  像吴惠这样的只抱着肉狠吃的娃子,一看就知道是穷苦人家长起来的娃,吃什么都要吃肉多的地方,像是以前苍海一样,吃鸡要吃大鸡腿,吃鱼要吃鱼肚子,专门捡肉多的地方下口,根本不知道哪块肉才是精华,到了后面才知道像是鸡肉中鸡胗肉是最好的,高蛋白比鱼肉还要高,吃鱼呢鱼腮两边的肉才是整条鱼身上最好吃的,专挑好肉下口的人这才叫会吃,也可以叫会享受。
  吴惠从肉块上扯下了一口肉美美的嚼着,等着一块肉下了肚,吴惠冲着苍海问道:“苍海哥,我有一个事情想问您。”
  “什么事,你说!”苍海扯了一只蟹钳放到嘴里,咔嚓一声咬破了蟹钳壳,然后掰了几下露出了蟹钳里的肉,蘸了一下醋碟放到了嘴里美美的嚼了起来。
  吴惠看了一眼桌上的菜,小声地问道:“苍海哥,你每天这么吃不得亏死啊,我以前打工一个月的工资都不够每天这么吃的,要是你亏了钱,说了不准以后您就雇不起我和平安了啊,我觉得……”
  “哈哈哈哈!”
  苍静第一个没有忍住,直接捂着呢差点儿把嘴里的饭给喷出来,然后傻乐了起来。
  吴惠望着苍静问道:“有什么好笑的!”
  吴惠以为苍静嘲笑自己,所以说话的语气带着点儿恼火。
  苍静连忙摆了一下手说道:“不是,我没有嘲笑你的意思,只是你不知道我哥呀可是个大款爷,你和平安敞开了肚皮吃也不吃不垮他的,你放心好了,好好干活这样的饭天天吃都有,别说你了我都想过来给二哥打工啦,也不要钱一日三餐这个标准来就行啰。”
  对于苍静来说人生还是第一次见到有人真心替雇主考虑的,觉得自己吃的伙食太好了,心下有点儿过意不去的员工。
  见吴惠望向了自己,苍海笑着点了点头:“放心的吃吧,别说你们两个了就算是再来二十个,也吃不垮我的,更别说这里很多东西对我来说都是免费的。”
  “噢!”
  吴惠回了一句之后,便低头专心的对付起了手上的鹅块,专心起来的吴惠有点儿吓人,一分钟不到便把一块鹅肉块啃的干干净净的,剩下的骨架子上几乎见不到肉,扔到地上连虎头都不看一眼。
  吴惠现在觉得自己跟了一个好老板,一没有用瞧不起的目光看自己,二还用这么好的菜来招待员工,顿时觉得自己一定要下死力气给苍老板干活,哪怕是没有工钱也干。
  “想吃的话随意吃!别拘着自己。”苍海冲着吴惠说道。
  吴惠有点儿不好意思再吃了,别人到现在最多的也就是一两块鹅肉,她已经连吃三块了。
  平安见了帮着吴惠又夹了一块肉,放到了吴惠的碗里之后冲着吴惠说道:“想吃什么就吃什么,二哥不会说你的,我以前也逮住了肉吃,濛濛一来的时候也是这样,不过现在吃的多了,我们的肉吃的就少了。”
  平安现在已经不像是以前刚和苍海搭伙的时候了那么一顾一切的猛吃肉了,像今天平安吃了一块鹅肉之后,却是拿起了土豆块当起了主食,这标志着这小子已经开始会吃了。
  土豆烧老鹅,鹅肉可不是最美味的,吸收了鹅肉还有料香的土豆块,才是重点。面的如同泥一样的土豆完全吸足的味,轻轻用筷子一夹,往嘴里一放,那滋味比鹅肉要丰富多了,也比鹅肉更鲜美还顶饿。
  总在来说就是此刻的平安更会吃了,虽然依旧吃的多,但是也不紧盯着肉了。
  濛濛也是如此,一来的时候眼睛盯上了红烧肉就放不开,但是现在呢,像是今天只吃了一块鹅脯肉,接下全力对付自己面前的两只大螃蟹,小勺子挖的非常仔细,蟹壳内的黄丁点都逃不过濛濛的小手掌。
  苍静和林志景现在也是肉食的主力军,虽然没有吴惠那么能吃,不过他们俩也算是桌上的两员悍将,两人合伙包销青椒鸡块,同时也是吃土豆块的主力军。
  相比下来,苍海和师薇到是吃的仔细些,各自吃了一块鹅肉,一两块土豆,然后吃了些素菜,伴着一碗米饭下肚,便开始对付起了螃蟹。
  原本两人以为螃蟹在第一时间就会被抢光,没有想到一桌人没有谁抢螃蟹,到现在只有三人吃螃蟹,于是苍海和师薇两人吃的到比计划多些,原本两人准备各吃一只的,现在第二只吃完了还没有准备收手。
  吃完饭,苍海和平安坐着板车带上了蟹笼子准备去湖里捉蟹,师薇则是带着苍静和吴惠在家里洗碗整理卫生。
  两人刚到了村口,张久生迎面打了声招呼。
  “苍海,这么晚去哪里啊?”
  苍海说道:“我去凤凰沟的塘子里下蟹笼子。”
  苍海到是不想提这事呢,但是板车上的那么大的笼子藏是藏不住的,板车上放的可是竹笼子,并不是市面上卖的那种网笼子,几根铁圈一撑合起来也没有多大的空间,竹笼子一个就是一个没什么合不合的。
  “我正想找你这个事情!”张久生笑眯眯地说道。
  苍海一听心道:果然如此!
  “我真的没怎么想卖水产品,说真的,我认为光是泄湖里的东西就足够供应你的小馆子了吧?”苍海说道。
  张久生笑道:“谁会嫌好东西多啊,而且我也了解了,光凭你那几口人吃这辈子也吃不完啊,而且我向你保证,每天最多捞个两三百只的样子好不好,价格嘛在村里的价上上浮两成可好?……”
  作为一个饭店的老板,张久生对于水产可是下过点功夫的,也去过苍海那横跨凤凰沟和夹子坨的水塘子。
  说是水塘子,但是在张久生看来总面积怕最少也得有泄湖的二分之一大,而且苍海家的塘子水温很低,在夏天的时候塘子里的水因为绿树遮掩大半都非常凉,凉水蟹生长慢,但是口感比泄湖产的蟹要好多了,单从外表来看,泄湖的蟹是青壳的,苍海塘子里的蟹却是深青壳的,卖相上也更好一些。
  更为主要的张久生吃过啊,他知道苍海塘蟹和泄湖蟹的品质差别,不说别的,张久生可以是去什么大闸蟹的名产地去过的人,他觉得泄湖蟹就可以胜大闸蟹一筹了,更别说苍海塘里的蟹了,个大味美黄足,这要是搬上了饭店里的桌上,那不知道多揽客呢。
  一般的客人他也不希罕,你是苍海的蟹那肯定是用来招待大人物的啊。
  苍海苦起了脸:“我怎么觉得我这里有什么,你就想要什么啊?”
  “谁让你这里的东西长的好呢,如果不是西瓜的量太大,你信不信我早就包圆了它?”张久生笑着说道。
  苍海见张久生的模样,只得说道:“那就这么说了,一天最多两百只,而且到十月中就不供应了。”
  “那时正好公蟹啊,怎么能说不供应了呢,老实说去年的时候我还在你的塘子里钓过几只蟹呢,那时候公蟹都是一肚的膏,都可以算的上肥美了。”张久生一听苍海只卖到十月份,立刻抢着说道。
  “一天两百只,我那塘子才多大?”苍海说道。
  张久生立刻说道:“你那塘子还小?”
  说着张久生拍了一下平安,示意平安让了个地方,他自己屁股一歪,直接坐到了车辕上:“走吧,我也跟着你去看看。”
  等着板车出了村,张久生这才说道:“哥们,你可得帮我,我现在正有一个大门路摆在了面前,要是拿下了这位我以后的路那就是坦途了。”
  苍海想了想,提醒张久生说道:“你这么依靠政治资源做生意可不是什么好现像,因一人起也应一人而灭,这是太正常的了事了,无数例子就摆在眼前为什么你还要这么搞呢,现在你的生活很困难么?”
  张久生说道:“放心吧,我自己有分寸,对于顶层的人我只是求个能在困难的时候求上门的门路,我结交的还是官场的中上层这个层次的人,你放心好了,我也不做违法的事情,就算是接了工程质量也是中上的,这点我清楚宁愿少赚点,也不能丧了良心。”
  苍海听了便知道自己是劝不动了,于是也就不再说什么。
  仨人一起去塘子里下了捕蟹笼子,等着回到了村里的时候已经十点钟,都快半夜了,村子里大多数人家都已经睡觉了,仅有几个窑口几盏灯还亮着。
  张久生有地方住,他公司在村东头开的窑早已经可以住人了,现在运菜的那帮子人因为天气还没有足够冷到不能夜间走的地步,所以都回家去住了,现在窑里张久生一个人分成八份都能住的下。
  苍海回到了家里,看到濛濛已经睡着了,师薇正半躺在濛濛的身边,见苍海进得屋来睁开了眼睛。
  “回来啦?”
  “嗯,你先躺一会好了,我去洗个澡。”苍海说着开始把外套脱了下来。
  “怎么啦?”
  师薇看到苍海的裤腿湿了一半,立刻问道。
  苍海说道:“张久生这家伙非要自己下去试,又没有本事玩好大木盆子,还没有到中间呢连人带盆子栽塘子里了,还好在塘子边上,要不然我和平安就全湿透了。”
  “这人也真是的!”
  师薇从床上翻了起来,伸手接过了苍海脱下来的外套:“你快进去,把衣服扔出来我去给你放洗衣机里搅一下。”
  苍海也不客气,直接进了卫生间,关上了门把湿衣服脱了下来,隔着门把衣服递给了师薇。
  “对了,我想和你说一声,过两天我准备回家去过几天。”师薇突然说道。
  苍海道:“想家啦?”
  “嗯,有点。”
  “那行,等过两天我送你回去。”苍海说道。
  师薇道:“不用了,反正现在村里魏叔他们在路上上工,我跟着他的板车就行了。”
  “哦,也成!”苍海说道。
  师薇回家这个事情挺正常的,每隔上一段时间师薇都会回家里住上一两天,有时长点有时短点,长短主要取决于师薇老娘的唠叨程度。


第271章 最好的绳子
  啪!
  一个蟹笼子被拖出了水面,苍海和平安两人抬到了空地上,随手扔到了草地上。
  张久生一见立刻心疼地说道:“慢点,慢点!小心点放怎么了啦。”这些东西对他来说就是拉关系的天梯,人情来往的利器啊。
  “你说你一大早不回去跟着来这里凑的哪门子热闹?”苍海瞅了一眼张久生,然后示意平安和自己一起把笼子的一头塞草给拨掉,拨掉了塞草之后,两人合力竖起了笼子,只听到哗哗不断的声响,一只只青壳蟹还有深红色壳的龙虾从笼子里落入了草地上的大塑料桶中。
  张久生一见立刻喜上眉梢:“哇,真的好多啊。”
  苍海说道:“再多今天也没有你的份。”
  张久生笑着说道:“今天你给我我也带不走!”
  说完张久生转头冲着自己带过来的一个四十来岁的婆娘说道:“安婶,那就麻烦您教教他们,看他们一个个笨手笨脚的样子,哪里会扎螃蟹。”
  听到张久生这么说,苍海问道:“不是回村里扎?”
  没有等张久生说道,安婶便说道:“螃蟹出了水之后越早扎越好,我看你们这里条件也不错,随手可及就有一腿深的野草,揪几根拧在一起就是上好的扎螃蟹的材料!”
  说着,安婶伸手在自己的旁边随手揪了五六根狗尾巴草叶子,去头摘尾之后,把草茎在手指上绕了两圈搓了两下,变魔术似的一条简易的草绳便出现在了她的手上。
  “看!”安婶冲着所有人示意了一下,看到所有人的目光都集中到了自己的手上,弯腰抄手拿起了盆子里的一只螃蟹,用手一抓一团螃蟹便被她老实的团成了一团,几只蟹腿还有两个大钳子全都缩了起来。
  螃蟹一成了团,安婶在蟹背上横着绕了两圈,然后围着腿和钳子绕了两圈,最后把绳头给一系,打出了一个绳扣,不到三秒钟一只螃蟹便捆好了。
  “哇,好厉害!”苍静看到安婶的表演伸出手来拍了两下,然后一脸的兴奋。
  安婶板着脸说道:“那你们各自找个绳子,你们绕我来看看你们缠的怎么样!我说重点你们跟着学就成了,其实这东西没有什么好方法一只只缠下去自然也就缠的快了。”
  安婶其实并不想过来把捆蟹的手艺交给别人,她恨不得这边所有的螃蟹都让她一家人来捆,那这样的话整个入秋到螃蟹下市,她一家都有活干。
  可惜的是张久生张老板出了钱了,教一次三千块,她不教那自然有别人交,虽然这些人大多数捆螃蟹的手速还看起来很可笑很幼稚,但是这东西其实并没什么太高的技术含量,就是一个字:练!捆的多了速度自然而然也就上去了。
  苍海和平安两人对于捆螃蟹可没什么兴趣,两人把笼子归整到了一棵树下,重新来到了河边,平安坐上了一个大木盆子盆子放在充气的轮胎中间,用一块木板向着塘里的第一二个笼子投放点划了过去。
  找到了第二个笼子的投放点,平安的笼子绳上系上了绳子,回到了岸边哥俩开始拉绳子把笼子给拖到了岸边。
  伸手试了一下笼子,苍海顿时觉得这一笼子比上一笼子重沉一些,心道:生命之树这有家伙怎么这么卖力!
  昨晚苍海找了个机会和生命之树提了一下,今天这笼子最少也得有个五成的收获,谁知道生命之树好像是用力过猛,前两个笼子最少都是七八成的收获,螃蟹都快把笼子给塞满了,这样的收获也太夸张了一些。
  “我了个去,你还说你塘子里的蟹不多,你瞧瞧你这两笼子都什么份量,昨天我和胡主任去收笼子,五个笼子也赶不上你这一笼子多,咱们昨晚下了多少笼的蟹?怕是很有好几百斤吧,这么多的蟹你魔都是的朋友肯定吃不完嘛……”张久生看到第二笼子蟹上来了,立刻来了精神,刚才还说不要的现在立刻转变了口风。
  苍海直接打断了他的话:“你自己吃可以,想拿到馆子里卖今天肯定不成的,好好的扎你的蟹去。”
  蟹既然是捆起来了,那也就意味着时可以摆的长一些了,苍海准备淋上点空间水,运到了魔都之后让大家把蟹放入冰箱里,怎么说也能存个十来天的样子,哪有蟹分给张久生这家伙拿去卖钱。
  说着苍海示意平安和自己抬着笼子,走到了盆子旁边,拨出了一头的草塞子把笼子里面的收获给倒了出来,等笼子轻了顺着口往里看发现还有几只死不出来的正用蟹爪虾钳勾住了笼子壁,于是苍海伸手直接拍了两下笼子,把这些家伙给震了出来。
  这一笼子收获略显得有点杂,除了虾蟹之外,还有三只巴掌老鳖,四五条成人拇指粗的黄鳝,当然了还有一些小杂鱼小杂虾米什么的,这些都可忽略不计。
  “下一笼子别收了,等这大半盆的蟹捆好了再收下一笼子,你和平安帮着林志景把龙虾分到那个红桶里去。”师薇一边缠着螃蟹一边冲着苍海说道。
  蟹真的不少,但是龙虾也真的挺多的。
  苍海一看现在这状况只能这么办了,要不然再来一笼子大盆子里根本放不下那么多的蟹了,于是示意平安归好了笼子,自己却蹲在了林志景的旁边捡起了龙虾。
  苍海发现如果有小的,直接甩手扔回到了塘子里。
  “这么大也扔?”张久生望着一只差不多七钱多的龙虾被苍海直接甩入了塘子里,立刻有些心疼,这样的龙虾在市面上已经不算是小的了,已经可以卖出好价来了。
  “没有一两左右的我不卖!你以后在我塘子里收虾也是这样。”苍海说着随手又把一只不足一两的虾子给扔回了塘子里。
  苍海这边扔的还有数,像是林志影完全就是一个没数的,他分虾子大小几乎就是看颜色的,颜色淡的他觉得小的就扔,颜色深的略小的他到是不扔了,虾这个东西是褪壳的,刚褪了壳的虾自然颜色浅一些。
  张久生看了几眼之后,实在是有些忍不住了,直接把林志景给挤到了一边:“你去找螃蟹吧,你这虾子捡的还没有你扔回去的多呢。”
  林志景听了挠了一下脑袋:“这个,这个,张哥,我就是被捆螃蟹的那伙人赶过来的呀!”
  哈哈哈哈!
  苍静、吴惠、师薇和安婶四人不由的乐了起来。
  大家很明显都嫌弃林志景有点儿笨手笨脚的。
  “那你这样,跟着濛濛一起去拨草总行了吧?”张久生不乐意林志景在这边添乱了,好好一两虾子只因为身体颜色浅了一些就被他给扔回了湖里,这简直比苍海还败家。
  林志景听了只
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