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超级果园-第97部分

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  蔬菜的生长非常快,像是小青菜大白菜菠菜之类的,一两个月就能长成,还有一些蔬菜长的稍微慢一些,但是可以多次开花结果,比如西红柿辣椒韭菜等,可以在相当长的一段时间内源源不断的提供蔬菜。
  所以这十亩地的蔬菜完全可以供给酒店部单独炒制一道道美食,在前些天沈阳光看到蔬菜快要成熟的时候,也曾与张楂辉说过要在酒店的菜单上增加几道菜。
  面前的这一份炒青菜由于味道实在太好,很快就被沈阳光吃完了,就连盘底也都搜刮的一干二净,这才心满意足的停了下来,不住的点头夸赞。
  看到沈阳光的表现,张楂辉也对自己的手艺彻底放心,说道:“那咱们酒店部要增加什么菜品?”
  沈阳光想了一下蔬菜大棚里的蔬菜品种,说道:“炒青菜这么好吃肯定是要的,另外还有西红柿炒土鸡蛋,韭菜炒土鸡蛋,香辣大白菜等等,具体的菜品你来定,定好给我看一下就行了。”
  张楂辉点了点头,又接着问道:“那这些菜的定价多少钱?”
  现在金泉果园里的几道特色菜从两三百元到将近一千元不等,考虑到这些菜品的价位,沈阳光说道:“大概就定在一百多元到两百多元之间吧,具体的价位你都写在菜品后面一起给我看看。”
  一盘素菜最少就要一百多元,这个价格放在全国范围内都是很夸张的,虽说赶不上某些豪华会所的天价菜,但是在普通市场上还是会让不少人望而却步。
  要是在张楂辉到果园上班之前听到这个菜价,估计会以为是谁想钱想疯了,但是自从他在这里上班之后,几百元一斤的水果看过太多,就连小河里抓来散养的土鲫鱼都能卖到好几百元一斤,所以他对这个价格已经有些见怪不怪了。
  没过多久,张楂辉就拿了一张纸来到总经理办公室,将写满了各种菜品和价格的纸张递给沈阳光。
  沈阳光边看边想,只在个别的地方修改了一下,就又递给张家辉,说道:“就按这上的来,待会就把餐厅里的菜单改一下,从今天晚上开始供应这些特色蔬菜。”
  现在金泉果园的年收入有好几个亿,其中酒店部的贡献率占比很少,包括客房部以及餐饮部也才不到一千万元,只占了整体的百分之一多点。
  增加这几道菜品也不可能将酒店部的收益大幅提高,在不增加任何负担的基础上,多赚一块钱都是好的,沈阳光对此很是在意。
  日落之后,天边还留有一丝霞光,在漫山遍野的白雪映照下更加炫丽,此时熙熙攘攘的金泉果园已经安静不少,除了工作人员外,还只剩下留在金泉酒店住宿的游客。
  冯援朝像往常一样,来到餐厅的一个靠窗的角落开始点菜,由于是新菜品第一次供应,几位服务员都会有意无意的介绍一下新增的蔬菜。
  由于冯援朝每年都会在这里住上几个月,吃饭也都在这个餐厅里解决,所以张楂辉与他早已十分熟悉,身为大厨的张楂辉亲自拿着菜单走到冯援朝的旁边,说道:“冯先生,今晚想要吃什么?我们这里有几道新增的蔬菜要不要尝尝?”
  冯援朝接过菜单说道:“今天中午我就看到那边的大牌子上写的晚上开始供应特色炒菜,早就想要尝尝了,你们这里之前的特色菜都是肉类,没有一点蔬菜,虽然好吃,但是天天吃也受不了啊,我今天得多点几道特色素菜吃吃。”
  冯援朝带着司机和秘书,总共三个人,按理说点个三四道菜也就够了,而且他一向都不喜欢铺张浪费,没想到这次直接点了六道素菜,将所以新增加的菜品全都点了一遍。
  张楂辉劝道:“点这么多菜万一吃不完可就浪费了。”
  冯援朝笑道:“哈哈,肯定吃的完,白天听说晚上开始供应特色蔬菜以后,中午我们三人都没怎么吃,现在肚子早就饿得咕咕响,虽然吃不下一头牛,但是来一只羊肯定能够吃得下!”
  张楂辉又闲聊了两局,便拿着菜单快速的走回厨房开始做饭,身为酒店的大厨,他可没有太多的时间在这里给顾客点菜,后厨里还在等着他开火呢。
  沈阳光在员工餐厅吃了晚饭,便想到要去酒店餐厅看看新上的菜品怎么样,毕竟这几道蔬菜都是第一次正式进入餐厅。
  员工餐厅在办公楼的一楼,而酒店餐厅则在金泉酒店的下面,两者只隔着中间一条马路,不用一分钟,就走到了酒店餐厅内。


第二百三十四章 再来一口
  不大的餐厅之中,只有十几张桌子,其中有大半的桌子上坐了人。
  正在等菜的冯援朝一眼就看到走进来的沈阳光,热情的招呼他过去。
  冯援朝三人坐的是四人桌,恰好剩下一个位置,沈阳光便坐到了冯援朝的对面,笑道:“冯老,咱们餐厅从今晚开始推出特色蔬菜,你要不要尝尝?”
  冯援朝哈哈一笑道:“尝,当然要尝!这六道菜我刚刚都点了,正好你也坐下,咱们一起吃。”
  沈阳光连连摆手道:“不用,我刚刚吃完饭,想过来看看。”
  “吃完饭也可以再吃一点嘛,年轻人多吃点没什么不好。”冯援朝说完又对着身边的秘书说道:“你去给小沈拿一副碗筷过来。”
  看到冯援朝执意让自己在这里再吃一点,沈阳光推辞不得,又想到早上吃的那盘炒青菜的美味,便也没有继续拒绝,连忙说道:“我去拿。”
  没过多久,传菜员就将一道道新鲜出锅的炒菜端了上来,整整六道蔬菜放在桌子上,冒出诱人的香气。
  冯援朝举起筷子招呼大家一起吃,这么多的菜,再加上一个沈阳光也完全够吃的。
  沈阳光咽了一口口水,也举起筷子说道:“那我就吃两口,陪着冯老说说话。”
  冯援朝又接着说道:“你就使劲吃吧,跟我还客气什么。”说完就夹起一块韭菜炒鸡蛋放进嘴里。
  忽然间,原本聊的火热的四人忽然都不再说话,一个劲的开始吃菜,就连一向吃惯了美味佳肴的冯援朝也无法拒绝这些炒菜的美味,大口的吃起来。
  沈阳光因为常年吃着金泉果园产出的超级水果,早已经习惯了这种美味,同时已经吃过晚饭,肚子并不太饿,不过在吃到这种极品美食的时候,还是按捺不住,同样大吃起来。
  一起吃饭的秘书和司机,在冯援朝这位老领导面前再也无法保持一向的淡定,也不停的夹起热菜放入口中,一边吃一边不停的感叹。
  这些蔬菜都是金色气流孕养出来的,而且与果园里的超级水果一样,都没有任何的农药化肥,住着温室大棚喝着山泉水生长,所以不仅美味而且鲜嫩无比。
  炒制之后,这几道蔬菜的口味与之前四道肉食特色菜不相上下,按理说经常吃到土鸡土龙虾野兔土鲫鱼的几人不应该如此不淡定,实在是因为之前这些菜只有肉食,这是第一次做的专门的素菜,让吃惯了大鱼大肉的几人觉得耳目一新。
  六道炒菜以肉眼可见的速度在快速减少,不一会就只剩下一半。
  原本已经吃过晚饭的沈阳光此时已经吃的有些撑了,一个劲的在心里告诉自己在吃最后一口就停下。
  等到最后一口菜下肚之后,沈阳光还是无法拒绝这些美味,忍不住再吃一口。
  冯援朝也是如此,这么多年来,他不论吃什么饭,都是吃的七分饱就停下,从来没有吃撑过,此前只有一次例外,就是在金泉果园里第一次吃到特色野兔的时候,今天晚上,是冯援朝第二次吃撑。
  又过了一会,几个盘子里只剩下一点菜汁,连一片菜叶都没有,几个人这才停下来,挺着大肚子舒服的靠在椅背上消消食,有一搭没一搭的聊着天。
  沈阳光转身扫视了一眼其他餐桌,发现大部分的餐桌上都点了素菜,只不过只有几桌是金泉果园的特色素菜,其余都是在外面采购来的普通素菜。
  之所以出现这样的情况,主要是这六道素菜平均的价格都在两百元一份,而其余普通的素菜,一份还不到二十元,价格差了十几倍,在不知道这些特色素菜的美味的情况下,没有几个冤大头会花十几倍的高价来尝试。
  只有少数不差钱的人,或者信奉“一分钱一分货”的人才会点新推出的特色素菜,不过一桌也就点了一道,不像冯援朝这里,直接点了全部的六道菜。
  在一张张的餐桌上,想要分辨出是特色素菜还是普通素菜其实很简单,只要盘子里都被吃的一干二净,那就是特色素菜,如果是正常的情况,会残留一点菜叶,则是普通素菜。
  其中有两桌客人在吃了第一口特色素菜之后,便被其中的口味所震惊了,迅速的又要加菜,此时一位传菜员正端着新做好的特色菜上桌。
  传菜员放好菜后,沈阳光便轻声将她喊过来,说道:“待会结账的时候,你让几桌点了特色素菜的顾客评价一些这些新菜品,主要是从口味,价格等方面进行评价,然后统计出来给我。”
  今晚是这些特色素菜第一次上桌,虽然从现场来看反响很好,但是沈阳光依旧想要更清楚的明白顾客的心里的想法。
  坐在对面的冯援朝听到沈阳光的对话,笑呵呵的说道:“小沈啊,这几道菜都很好,也是我吃过最好吃的菜,比那些几千几万元的天价菜还要好吃很多,而且价格也不算贵,所以无论是口味还是价格,都给你打个好评!”
  沈阳光连忙说道:“多谢冯老厚爱。”
  冯援朝又接着问道:“这些素菜以后都会继续供应吧?”
  “是的,从去年开始咱们果园开始扩大了蔬菜种植,所以这些菜都会一直供应下去,供应日期也与果园营业的日期一致。”
  冯援朝这才放下心,感慨道:“那就好,这样一来,在你这里不仅有这么舒适的环境和美味的水果,还有四道荤菜六道素菜这十道特色菜,住在这里吃着这些好东西,真是神仙般的日子啊。”
  沈阳光则在心里默默的盘算着这些特色素菜的收益,按照往常特色菜的销售情况以及今晚的评价来看,中午和晚上两次供应特色素菜,一天至少可以卖出三四十份。
  按照每份两百元的价格来算,每天光是素菜的收入就会达到六千元到八千元之间,一个月至少也有二十多万元,每年冬季整个果园的营业期间,光是这些素菜就能赚到大约一百万元!


第二百三十五章 见面
  金泉果园之中,每天都是熙熙攘攘的热闹景象,有无数的游客前来或者离开。
  酒店餐厅之中,同样热闹非凡,只用了两天的时间,这六道新推出的素材立刻火爆起来,与之前的四道荤菜一起,吸引着无数的顾客。
  甚至有些游客赶到金泉果园并不是为了采摘水果,只是想要品尝这些特色菜。
  随着时间的推移,新年也越来越近,一直在京城镇守水果店的周建国也回到果园,再过几天就会放假回家过年。
  站在办公楼的窗户边,周建国看着果园里人来人往的景象很是高兴,果园的生意越好,他能够拿到的收入就会越高。
  得到周建国回来的消息,沈阳光便也来到了办公室,与周建国热烈的拥抱之后,便开始谈起这两百多间水果店的情况,其中新开的七十间水果店的情况沈阳光尤为担心。
  所说这两人也会经常通电话,各个店面的数据每天都会在电脑上有所反馈,但是有许多事情沈阳光得当面听周建国讲述才会放心。
  一个多小时过后,二人终于结束了这次话题,沈阳光忽然想到了老对手,便问道:“最近真鲜水果店有没有什么动作?”
  “这个倒没有,他们依旧保持着原价销售,并没有什么优惠促销之类的。”
  “他们与我们的水果店相比,现在是什么状况?”
  “他们的销售也很不错,但是平均要比我们稍微低上一成,我大概的算了一下,咱们现在的销售额减去各个成本之后,依旧是保本到略微盈利之间,真鲜水果店的话,应该在保本到略微亏损之间。”
  真鲜水果店因为开业的晚,又没有金泉果园所特有的超级水果,再加上去年的价格战中先坚持不住,所以在市场上的口碑比金泉水果店要稍微弱一些,销量自然也弱一些。
  但是去年那场价格战挤死了众多私营的小水果店,空余出来的水果市场份额几乎都被金泉水果店和真鲜水果店瓜分,如今已经形成了两大巨头。
  想了一下,周建国又接着说道:“这两天我听到一些风声,就是在京城和黄北省,有人在大量的收购门面。”
  “收购门面?”
  “是的,而且与东三省一样,这两个省市的门面也是在我们水果店不远处,面积大小也很类似,所以我猜测有可能是武家又开始搞动作了。”
  “武家?他们消停了这么久,怎么现在又开始准备开始门店?如果真是他们的话,那咱们得注意了。”
  “对,如果真是武家的话,有这个动作,就说明他们的集团总部给真鲜水果店又注入了一大笔资金,咱们不可掉以轻心啊!”
  沈阳光又仔细询问一些细节,重重的点了点头。
  几天之后,正在果园里到处溜达的沈阳光忽然接到父母的电话:“儿子,我和你妈明天中午会飞到省城国际机场,你把家里的被子什么的都晒一下。”
  好几年没有看到父母,沈阳光很是兴奋,说道:“不用你说早就晒完了,不仅晒了被子褥子,还有床板都给你们拆下来洗完晒干了,就等着你们回来呢。”
  沈阳光母亲凑到电话旁边说道:“还有一件更重要的事情别忘了。”
  沈阳光一愣,说道:“还有什么事?”
  “把你女朋友带回家给我们看看啊,当时不是说好了,你可别跟我装傻。”
  沈阳光委屈巴巴的说道:“你们都好几年没有回家看我了,一回来不想着我反而想着儿媳妇。”
  “你这个臭小子少在这贫嘴!”
  又聊了一会,双方才挂上电话,第二天一大早,沈阳光就开着大切诺基出门,来到夏云萱家楼下,接上她一起向省城国际机场赶去。
  早在之前,沈阳光就和夏云萱说过父母过年要回来,想要请她到自己家做客,昨天又打了电话给夏云萱,她便要一起去机场迎接,还订购了两束鲜花。
  农历新年是国内旅客出行的高峰期,在机场等了没多久,沈阳光就在人山人海中一眼认出自己的父母,夏云萱便和沈阳光一起上前,将鲜花送给沈阳光父母,一个劲的叫着“叔叔好阿姨好。”
  沈阳光的父母很是惊喜,他们这么多年从来没有收过鲜花,这是第一次收到这种礼物,而且还是未来儿媳妇送的,很是开心。
  来到停车场,沈阳光和夏云萱坐在前排,父母坐在后排,车子刚启动没多久,沈阳光母亲就探着头向前看着夏云萱问道:“我听阳光说你是小学老师?”
  夏云萱连忙侧着身子回过头说道:“是的,我在金泉小学教书。”
  沈阳光母亲满意的点了点头说道:“老师好啊,我真没想到咱们家的臭小子能够有福分找个老师。”
  夏云萱连忙说道:“老师哪里好了?收入又不高,况且阳光很优秀,他什么样的人找不到啊?”
  沈阳光的父亲瞪大眼睛说道:“这小子要是敢在外面瞎找,看我不打断他的腿!”
  沈阳光无语道:“你们聊着聊着,怎么就把我聊成寻花问柳罪大恶极的人了,我是那种人吗?”
  沈阳光母亲扑哧笑道:“这是给你打个预防针!你看萱萱这姑娘多好,以后可得好好对待人家。”
  沈阳光还没说话,夏云萱便说道:“阳光对我很好的,他不仅性格好,人又很体贴。”
  沈阳光母亲一边说着儿子不好,一边又夸赞道:“这倒也是,阳光这孩子从小就是个善良的人……”
  一连说了很多,差点就说成了乐于助人拾金不昧心地善良扶老太太过马路帮小学生背书包的感动世界的绝佳好人。
  沈阳光听了很不好意思,一边开车一边说道:“妈,有你这么夸人的吗?你这是感动世界颁奖词吧?再说了,一会说我不好一会说我好的,那我到底好不好啊?”
  “你这个臭小子,说你两句怎么了?不管你好不好,说你你就得听着。”
  “好好好,我听着还不行吗?”


第二百三十六章 晚餐
  一行人在省城一家餐馆简单的吃了午饭,沈阳光便驾着车子驶向高速公路,开始回家。
  金泉村离省城大概五个小时的车程,回到家中刚好是傍晚,在路过县城的时候还顺路买了些菜,这一路上沈阳光的母亲和夏云萱聊的火热,二人俨然已经熟悉起来。
  回到家中之后,阿呆和阿瓜这哼哈二将正在院子里玩闹,这俩货看到沈父沈母都是淡淡的扫了一眼,便不再理会,而是一溜烟的窜进夏云萱的怀里想要玩耍,看到这副场景,很明显就能知道夏云萱应该是经常来家里,早已跟这两个呆头呆脑的家伙混熟了。
  沈父看着一米来长的阿呆说道:“这就是前几年你养的小狗?怎么一转眼长这么大�
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