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　　这些麻雀可不管沈阳光这么想，在它们看来，哪里的环境好哪里就算他们的家，虽说苹果园并不比大棚里好多少，但是它们的窝被移动到这里，这些傻麻雀也懒得飞回去重新建一个新窝，全然一幅今朝有酒今朝醉，乐在当前不问西东的姿态。
　　看到麻雀在果树上欢快的飞舞，沈阳光便不再理会，心想等到秋冬的时候，再将这些麻雀都转移到大棚里过冬。
　　此时，整个金泉果园以果树为根本，建立了一套新的生态链。
　　其中各种果树上的果实为主要的产出，四处的野草和虫子在麻雀和土鸡地空一体的生物武器打击下荡然无存，而麻雀和土鸡的粪便又是很好的天然肥料，供给果树吸收。
　　果树上剪下来的枝叶经过堆肥发酵后也变成有机肥料，做为粪便肥料的补充，共同让果园的土地更加肥沃。
　　大棚里泉眼带来的二氧化碳可以让果树进行光合作用，泉水可以灌溉果园，补充鱼塘，还可以供麻雀和土鸡饮用，一切都完美的衔接在一起。


第五十三章　果香满园
　　时间一晃来到了七月下旬，正值盛夏，金泉果园纵使躲在东北的山谷里，依旧躲不过烈日的炙烤。
　　果园之中，不停的传来阵阵蝉鸣声，高大的苹果树也无精打采的耷拉着枝叶，肥硕了麻雀也不知道躲到哪里去，已经半大的土鸡各个趴在果树下的树荫里，贴在凉爽的地面上来降温。
　　下午时分，天气不再那么炎热的时候，沈阳光又在果园中转悠起来。
　　一百多亩的苹果树上全部挂满了青色的果实，个头也比之前大了很多，小的也有鸡蛋大小，大的已经接近拳头的大小。
　　徜徉在果树林中，轻风吹来的若隐若现的果香越发浓郁起来，沈阳光用力的呼吸周围的空气，似乎什么味道也没有，但是在他不注意的时候，那种苹果特有的芳香又飘进鼻子中去。
　　每次走在果树林中的时候，沈阳光都会不由自主的神清气爽，不只是因为这里含氧量非常高，还有一个原因是待在这里的时候，体内金色气流的恢复速度要快很多。
　　自从上次被巨型野蜂蛰咬已经过去了一年的时间，在这一年中，沈阳光多次摸索，渐渐的了解这金色气流的功用。
　　这种气流不仅可以让各种植物增加极强的生命力，还能让水果的味道更加鲜美，水果的各种功效也更加突出。
　　这种功能对动物同样试用，从阿呆那健壮的体型和堪比牛犊子的力气就能看得出来，而且小鱼塘里的鲫瓜子经过金色气流的孕养之后，味道同样极其鲜美，远远超过了沈阳光的认知，他此前从来没有吃过那么好吃的鱼。
　　不知不觉中，沈阳光走进了野葡萄园，此时大棚四周的通风窗全部打开，不时的有微风吹过，带来一丝清亮。
　　在这段时间中，野葡萄已经成熟，一万多串紫色的果实挂在单篱架上，宛如一串串小乒乓球般的紫色水晶。
　　按理说不管是野葡萄还是普通葡萄，闻起来都没什么气味，可是这做大棚里完全不是这样，浓郁的野葡萄香气散发在空气之中，让人忍不住流下口水。
　　因为费用的原因，目前果园的围墙还没有建立，为了防止这些野葡萄招来小毛贼，这段时间安保部的工作重心已经转移，主要负责看守野葡萄园。
　　除了多路摄像头一天二十四小时监控外，安保部每日都会进行多次巡逻，就连夜间也会有不定时的巡逻。
　　沈阳光看着满园的野葡萄，又一遍测算起这次能够带来多少收益。
　　普通的葡萄一串平均在一斤左右，而这里的野葡萄每串都要更大一些，果粒也比普通的野葡萄大很多，甚至超过了普通的葡萄，每一串都有两斤左右。
　　这与去年的情况有些不一样，沈阳光想着可能是去年野葡萄成熟了在接触到金色气流，而这里的野葡萄从插枝开始，已经经过多次金色气流的强化和孕养。
　　目前大棚里共有一万株小野葡萄，总共有两万斤，还有一小片的老野葡萄，这是把之前山谷里的植株移植过来的。
　　去年的老野葡萄总共产出七百多斤，今年不仅果实更多一些，果粒也大上不少，沈阳光估计大概有两千斤左右！
　　如此算来，今年野葡萄的产量将会达到两万两千斤，按照去年三十元一斤的价格算，总价值有六十六万元！
　　这还只是第一年的产量，随着小野葡萄逐渐长大，每年的挂果数量也会迅速增加，到时候每年的产出将会有数百万元！
　　再次深呼气，狠狠的吸进充满氧气和果香的空气后，沈阳光又走到了芒果园。
　　芒果园中则清净很多，没有任何果香的味道，六百棵芒果树又长高了许多，看着这生长的架势，完全不必南方的芒果树长势差，甚至还要好不少。
　　现在只需要担心芒果树在寒冬季节会怎么样，还有来年的挂果数量，别的就没什么可担心的了。
　　就在沈阳光一遍又一遍管看着这片属于自己的小小的水果王国的时候，电话又想了起来，原来是周建国又跑来了。
　　做为本县最大，全省都能排得上号的果蔬商人，周建国熟知各种水果的成熟时节，早在一个月之前就多次询问沈阳光这里野葡萄的情况。
　　进入七月之后，野葡萄一天天的变紫，周建国更是三天两头的跑过来，似乎是担心沈阳光一夜之间将野葡萄全卖给了别人。
　　去年由于野葡萄产量小他就没有买到，而且听他的姐姐还有老父亲的不停夸赞，除了想要借此再大赚一笔外，早就想尝尝这种野葡萄，要不是事情比较多，周建国恨不得天天守在金泉果园中。
　　挂掉电话后，沈阳光又走出芒果园，正好在野葡萄园门口遇到周建国一行人。
　　周建国身形较胖，额头上满是汗珠，也来不及擦一下，肥厚的大手一把握住沈阳光用力的摇晃几下。
　　沈阳光抽回手，笑道：“周老板，咱们三天两头都能见到，用不着这么热情吧？”
　　周建国也不客气，同样笑道：“我这哪是对你热情，我是对野葡萄热情！只是看着园子里的果子却摸不着，只能把力气撒到你身上了！”
　　“唉，我这一个大活人还比不上这些果子重要，不知道在周老板心里，嫂子和野葡萄哪个更重要？”
　　“这还用比较啊，野葡萄再好吃也只是果子，你嫂子温柔体贴又贤惠，当然是野葡萄更重要了！”
　　“……”
　　周建国说完哈哈一笑，跟着沈阳光走进大棚之中，蹲在地上盯着面前一串野葡萄，眼睛都舍不得眨一下。
　　沈阳光拿出剪刀，将一串完全成熟的野葡萄剪下来，摘下一粒扒开果皮放入最终，顿时汁液四溢满口果香，味道酸甜可口鲜美异常。
　　周建国连忙伸出手摘下一粒尝尝，一颗果肉入嘴后两眼猛然发出亮光，又着急忙慌的摘下一粒往嘴里塞，果皮都没有扒下来，就像是在沙漠里多日滴水未进的人，忽然发现了琼浆仙酿一般。
　　二人就这样蹲在地头，你一粒我一粒，似乎在比速度一样，片刻后就将一大串两斤重的野葡萄吃的干干净净。
　　周建国是个大富商，平日里锦衣玉食什么美味没吃过，这次头一回吃到这种野葡萄，一时间竟然忘了形象，吃完之后才觉得有些失态，尴尬的“嘿嘿”笑了两声。
　　拿出纸巾擦干手后，周建国急不可耐的说道：“沈老弟，这野葡萄已经熟了，要不现在就剪下来？”
　　沈阳光云淡风轻道：“不急不急，明天一早我再安排员工过来剪，你下午带车子过来拉就行了。”
　　周建国搓了搓手眉开眼笑道：“那行那行，明天我再过来，对了这些野葡萄大概有多少？明天我带会计过来转账，心里好有个数。”
　　“总共有两万斤左右，同样是三十元一斤的价格。”说完又指着角落里的那片老野葡萄说道：“那里还有两千斤左右，不过我打算自己留着吃。”
　　那两千斤野葡萄虽然不多，但是不卖给自己，周建国还是有些肉疼，他估摸着一斤野葡萄能赚个十元的毛利，两千斤就是两万元的毛利啊，除去各种费用，也能净赚一万多元！
　　好在这里九成的野葡萄都卖给他，周建国开心的很，心里想着时间过的更快一点，批发完这批野葡萄后，最好瞬间就到了明年，到时候将会有更多的野葡萄等着自己，这一串串的果实，可都是一串串的金钱啊！


第五十四章　葡萄美酒
　　送走周建国后，沈阳光看着自己留下的那一小片老葡萄，打算除了自己吃之外，还准备送点给家人和朋友。
　　考虑到父母远在遥远的欧洲，纵使空运过去，也不能保证野葡萄的新鲜，沈阳光思来想去，决定将野葡萄酿制成葡萄酒，只要在酿制过程中保证卫生不变质，一般自制的野葡萄酒可以有两年的保质期。
　　沈阳光说干就干，立即掏出手机上网搜索自制葡萄酒的方法，研究了半个小时后，将网上的各种方法去异存同，总结出一套流程记在本子上。
　　接着便开始准备发酵容器，沈阳光准备多酿一些，所以容器也得大一些，在家里翻箱倒柜一通乱找，沈阳光找到一个大坛子。
　　这个大坛子通体紫黑，是以前家里用来腌咸菜的，大概可以装下一百多斤水，现在已经闲置多年，是个酿造野葡萄酒的好容器。
　　考虑到老野葡萄藤上的果子大概有两千斤左右，除去自己吃和送人，应该还能余下一千斤，这一个老坛肯定不够用，沈阳光趁着果园里的员工还没下班，就回到果园里四处打听起来。
　　如今果园里有十八位员工，除去休息的，今天共有十三人在上班，一通询问之后，沈阳光惊喜的发现这些员工的家里几乎都有这种老坛子，而且随着生活水平的提高，大部分人家已经不再自制咸菜，坛子也都闲置下来。
　　各位员工家里的坛子闲置不用并且完好无损的有九个，沈阳光全部掏钱买了下来，加上自家的坛子正好凑足了十个。
　　将十个大坛子摆在院子里，沈阳光拿着刷子一遍又一遍的冲刷起来，确保坛内的洁净，防止在制造野葡萄酒的过程中会引起变质，全部洗刷干净后，就放在院子里晾晒起来。
　　第二天一大早，工人们进入果园开始剪野葡萄，王春梅和牛能带着各自的小队，推着手推车走进垄沟，每人一垄开始剪起来。
　　由于新生的野葡萄植株低矮，员工需要蹲在地上，左手兜住野葡萄的果串，右手拿着剪刀在根部轻轻一剪，剪下之后将整串的野葡萄放进手推车中，接着再剪下一串。
　　众位员工刚开工没多久，周建国又火急火燎的跑来了，沈阳光看他那紧张兮兮的样子，忍不住打趣道：“周老板不是说下午来嘛，怎么也不在家陪嫂子一大早就跑过来了，哦，我想起来，周老板昨天说过野葡萄比嫂子重要！”
　　周建国无奈道：“本来想晚点过来的，谁知道我姐知道今天要来收购野葡萄，一直催着我快点过来，今天早上天还没亮，就给我打了好几个电话。”
　　打了一个哈欠后，周建国又接着说道：“我姐一直念叨你这野葡萄功效很明显，去年老头子就是吃了这个，觉得浑身清爽很多，今年让我特意多留一些给老头子送去。”
　　沈阳光已经多次听说他的水果不仅味道好吃，而且功效突出，不过自己没什么感觉有些不确定道：“功效真的这么好？”
　　沈阳光从网上看过野葡萄的功效，可以祛风去湿，解暑利尿，消肿通络等，别的自己还不清楚，不过解暑利尿倒是真的，沈阳光每次吃野葡萄的时候都觉得整个人都清爽很多，仿佛在炎热的夏季喝了一瓶清凉油。
　　“我也不知道啊，我姐一直说好，老头子也同样赞不绝口，所以我打算多送过去一点，看看是不是真的功效这么好，只可惜野葡萄摘下来后不能保存太长时间，不然的话让老头子每天都能吃一点，咱们做子女的最希望的不就是老人家身体健康吗！”
　　“如果真的有效果的话，我倒是有个注意，不过还不敢保证野葡萄的功效能保存多少。”
　　周建国眼睛一亮，急忙问道：“什么注意？快说说看！”
　　“我准备把一部分野葡萄酿成野葡萄酒，这样就能够长期保存了，老爷们每天喝一口岂不是很好？我家里的酿酒大坛子都准备好了，等酿好后给你几瓶带给老爷子。”
　　“沈老弟看不出来你还有这个本事，竟然会自制葡萄酒？”
　　“我也没试过，昨天下午心血来潮突发奇想，又在网上找了些酿酒的资料，想要试一试，如果能成功的话，明年说不定还能再多一点。”
　　周建国又紧张起来：“如果不成功的话，这么好的野葡萄不都打水漂了？你不心疼我还心疼呢！”
　　“嗨，不试一试怎么知道行不行，这点野葡萄也就几万块钱，就算白扔了全当交学费，有啥大不了的！”
　　周建国笑道：“沈老弟到底是年轻人啊，有冲劲，倒是老哥我老喽，舍不得这几万块钱有些畏手畏脚，人生在世只想着求稳，这也不敢做那也不敢做实在没有意思，老哥想明白了，等会收了野葡萄我也留个几百斤试试酿葡萄酒，哈哈哈！”
　　“周老板到底是大老板啊，自家酿个野葡萄酒都能说出这些人生哲理，在下佩服！”
　　“你呀就别笑话我了，老哥我当年初中都没毕业，哪里能跟你这个高材生比！”
　　……
　　接下来两人就没羞没臊的互相吹捧起来，陪在一旁的周建国秘书和会计实在听不下去，走到一边帮忙搬运野葡萄去了。
　　忙了整整一上午，果园里的野葡萄全部剪下来过秤，总共卖给周建国两万一千多斤，直接入账六十多万元。
　　还剩下的两千斤野葡萄，沈阳光给每位员工发了十斤，然后将剩下的一千多斤野葡萄都带回家。
　　这么多的野葡萄全部酿酒，要指望沈阳光一个人的话恐怕得累死，便给郑昊打了一个电话。
　　这大热天的郑昊正躺在家里吃着雪糕避暑，一听到有野葡萄吃，直接弹跳而起向外奔去，总共只用了三分钟四十五秒六就窜进了沈阳光家院子里。
　　当郑昊那肥硕的大肚子里装满野葡萄后，打了个饱嗝便开始动手，一起自制野葡萄酒。
　　二人共同挑出一千斤野葡萄，简单的清理一番后用清水洗一遍，根据网上的经验，水洗的时候千万不能用力，防止将野葡萄表皮上的白雾洗掉，那可是用来发酵的天然酵母。
　　全部清洗完毕后，人手面前放着一个大盆，放入野葡萄开始揉制，将野葡萄全部揉碎，在这过程中为了防止说话蹦出的唾液，还有汗水等杂物掺进去，二人全都戴了新买的胶皮洗碗手套和口罩，全副武装起来。
　　幸好这一步骤是在室内进行的，不然这大热天的，野葡萄酒还没酿好，两个人都得中暑不可。
　　当大盆里的野葡萄全部揉碎之后，便连同种子果皮和汁液一起倒进早已晾干的大坛子中，然后用纱布盖住坛口，在上面又罩了一个小盆，防止异物落进去。
　　由于野葡萄汁液在发酵的过程中，会产生大量的气体，如果将坛子完全密封的话，很可能会发生爆炸，所以沈阳光只用纱布和小盆盖住即可，可以让里面产生的气体及时排出来。
　　装好一坛后，接着在大盆里继续揉制下一盆野葡萄，再重复之前的步骤，依次将装好野葡萄的大坛子罩起来。
　　从中午一直忙到天黑，整整一千斤的野葡萄全部揉碎装好，纵使沈阳光和郑昊二人年轻力壮，此时早已累的不行，连手套都没力气摘下来，坐在地上呼呼的大口喘气。
　　歇息了良久缓过来后，沈阳光又用装了几大箱野葡萄，和郑昊一起抬到五菱宏光上面，让他带回家吃。
　　要是搁在之前，每箱几十斤的重量，沈阳光能够轻松的搬起好几箱，可是现在二人手臂酸软，两人只能一箱箱抬过去，还费力无比。


第五十五章　野葡萄的吃法
　　吃过晚饭之后，沈阳光看着走廊里还堆着几百斤野葡萄开始收拾起来。
　　首先拿出几十斤洗干净之后放到冰箱保鲜层里面，这样应该可以多放些时间，至于为何不放在冷冻室，沈阳光清楚的记得以前干过这种事，只用了一天的时间，葡萄全部冻成了冰疙瘩，拿出来化冻之后，果皮也都全部炸裂不能吃了。
　　接着又拿出几个箱子，装了满满几箱，准备送给朋友尝尝，当然了这部分的野葡萄是没有清洗的。
　　忙完之后还剩下不少，沈阳光思来想去，准备明天去县城买点榨汁机和酸奶，回来做野葡萄汁和野葡萄酸奶吃。
　　第二天一大早，沈阳光刚要出发，手机忽然想起来，接通之后，就传来夏云萱那激动的声音：“阳光，我种的两棵野葡萄已经完全变成紫色了，是不是可以摘下来吃了？”
　　沈阳光这才想起来去年送给对方两株野葡萄养在花盆里，便说道：“可以摘下来吃了，果园里的野葡萄昨天都摘完了，正好我准备去县城一趟，我给你带两箱过去。”
　　“不用不用，吃你