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　　　　但富远压根不在意，“别睡了，我们就在你家楼下呢，走，去我家玩去！”

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　第一百八十二章：羊

　　　　在华夏过年有很多的讲究，三十自然是合家团圆的日子。

　　　　过了三十，就是初一，从初一开始，也是到各家各户拜年的日子了。

　　　　除了已嫁的女儿不可以回娘家之外，各家各户都在拜年，除了拜年之外，还有很多的讲究。

　　　　比如说初一不可以喝粥，因为粥在以前是穷人家才会喝的，所以初一喝粥，寓意着今年会受穷，不可以吃荤，哪怕鸡蛋和牛奶也不行，因为初一的早上也叫做万神会，表示所有的神都会出来拜年，因此为了对这些神表示尊敬，不可以吃荤的，要吃素，同时也不可以吃药，哪怕是补品之类的，也不可以吃。

　　　　还不可以叫人姓名催人起床，这样会让被叫的人一年到头都被别人催促着干活。

　　　　也不可以给还在睡觉的人拜年，因为这样会让被拜年的人生病。

　　　　初一、初二忌洗衣服，因为水神的生日是在这两天。

　　　　白天不可以午睡，也不可以倒污水，倒垃圾，扫地，这样会把家里面的财气扫掉。

　　　　不能让别人从自己的兜里面掏钱，也不可以向别人讨债……

　　　　当然，这都是老话，现在蒋海的家里面也没有老人了，谁会在意这些呢？

　　　　按理来讲，初一除了向长辈拜年之外，还不可以去别人家玩呢，蒋海不也照去不误。

　　　　听到富远的话，蒋海应了一声，随后迷迷糊糊的从床上坐了起来，先去卫生间里面洗头。洗脸。刷牙。一切都收拾好了，也穿上了衣服下了楼。

　　　　到了楼下，蒋海远远的就看到了徐伟的车，此时在车里面已经坐了不少的人了。

　　　　蒋海随意看了一下，发现车上还有空位，便一屁股坐在了上去。

　　　　“哎呀我去，什么路子，跟我们出来玩还穿范思哲。假的吧！”在蒋海一坐下来，这边的富远就已经怪叫着喊了起来，原本这些人还没有注意，一听富远的话都看了过来。

　　　　但就算是看，估计他们也看不明白，范思哲是什么鬼，其实连蒋海都不是太清楚。

　　　　“别提了，媳妇给买的。”这时蒋海才注意到自己这一身，不禁自嘲的说了一句。

　　　　“哎呀我去，哪个媳妇啊！”一听蒋海的话。这边的徐伟也怪叫着说道。

　　　　“还能哪个媳妇，好了。别给我添堵了，这婚没离成，来来来，开路，我们去买什么！”拍了前面驾驶位的徐伟一下，蒋海也笑着说了起来。

　　　　“买啥啊，今天大年初一，哪有地方开门的，人家不休息啊。”这边的向华此时也在后面说道，听到他的话，蒋海不禁撇了撇嘴，华夏就是这样，一年过东西都不好买了。

　　　　“吃啥我到是无所谓，就是想喝点，咱们随便整点花生啥的就行。”这时一直在后面玩手机的蒋海的另外一个朋友，黄运飞也插嘴说道。

　　　　“谁跟你喝啊，你个在医院混的人，天天除了吃就是喝的，谁喝的过你！我家里都准备好了，我爸前几天弄了两只羊回来，一只涮着吃，一吃烤着吃，我们中午先吃涮的，晚上吃烤的，中午吃完咱们看看是打麻烦，还是玩扑克。”富远听了黄运飞的话，给他一个鄙视的中指，随后向着徐伟说道，一行人说说笑笑，开着车，飞快的向着富远的家而去。

　　　　富远的家不算小，但其实也不算很大，一个标准的两屋一厨，平常的时候蒋海他们也不太去玩，毕竟这里不是他单独住，还有他父母呢，但因为他的老家并不是冰城本市的，所以过年的时候，他爸和他妈就回老家过年去，家里面就只有他，自然那就可劲的作呗。

　　　　在路上一家还开门的小超市，他们买了五箱啤酒，一些老奶奶牌的花生米，还有几罐俄式的小酸黄瓜后，便驱车来到了富远家的楼下。

　　　　把车停好，众人一人抱着一箱酒，蒋海还拿着买回来的花生米和酸黄瓜，便来到了富远的家中，在他们去叫蒋海的时候才早上八点左右，不过等他们到这里的时候就已经十点了，

　　　　收拾了一下，众人就准备吃中午饭了，在富远的指挥下，他们也把桌子支了起来，酒都放到外面的窗台上一冻，在这个时候，冰城喝酒想要喝凉的，可用不着放冰箱里，冰箱里哪有外面的温度底呢！用不了十分钟，就非常的凉快了。

　　　　放好桌子，倒下花生米，买的酱牛肉，还有一盘拍黄瓜，中间的电磁炉也已经打了开，一锅清汤在一个不小的锅内，开始煮了起来。

　　　　要是说起涮锅子，其实有两种，一种是属于川蜀之地的火锅，火锅来源于雾都，相传是因为雾都那边的码头工人，因为穷吃不起好吃的东西，而上游的一些屠宰场里面杀猪，杀牛的人，在杀完了猪、羊、牛之后，古代人是不吃下水的，这些下水他们就会扔到河里，顺流飘走。

　　　　而在下游的工人，就拣这些不要的下水，回家用辣椒，花椒什么的去腥味，就煮着吃了。

　　　　这就是火锅的来源，而另外一种吃法，就是涮锅子，这个的历史要久远的多。

　　　　相传是宋朝的时候，那时元朝的人四下争战，有一次他们正准备埋锅造饭的时候，突然敌军杀到，当时的厨师就灵机一动，用士兵们的头盔当锅，煮了一锅羊肉，士兵们吃完之后，果然士气大震，而且感觉很好吃，后来就传了下来，这就是涮羊肉的由来。

　　　　粗看起来，这两种做法差不了太多，但细一体会就会知道，其实这是两种吃法。

　　　　火锅是以麻辣鲜香为主，强调的是重口重料重油，吃的时候醮的是油碟，而并非是酱碟，而且主要涮的东西，也是以内脏和牛肉为主，几乎不太会吃羊内。

　　　　而涮锅更多的是以鲜汤为底，分为海鲜锅，骨汤锅等等，强调的是原汤原味，吃的时候醮的是麻酱等调料兑成的酱碟，而且主要涮的是肉，是羊肉，当然牛肉也会吃。

　　　　冰城地处在龙江省，而且旁边挨着的就是内蒙，所以他们吃涮锅的习惯，更多的是涮羊肉，而并非是火锅，像是今天蒋海他们调的汤底，就不是在超市买的火锅底料，而是真正自己调的，放的葱姜料酒为底，还有放了几个虾，几只小螃蟹，还有几个贝壳，这些海鲜是用来调海鲜汤底的，汤一滚，那味道就出来了，寡淡鲜香，但却有一股海鲜的气息，鱼、羊加在一起就是鲜，所以如果用这汤底涮羊肉的话，那味道会让人疯狂的。

　　　　不多时，一股鲜味也开始在房间里面回荡了起来，这不禁让所有的人都有些食指大动。

　　　　“肉呢？”看了一眼也在旁边跟着吞口水的富远，这边的蒋海不禁向他问道。

　　　　“哦哦，咱俩去拿吧！”听到蒋海的话，这时富远才想起来，肉还没有拿出来呢，当下便带着蒋海向着他家的冰柜而去，打开冰柜，里面一边放着一堆牛排，这就是蒋海寄过来的牛排，还有一边放着两个巨大的塑料袋，不过是一黑一白。

　　　　蒋海随后打开了黑的，发现里面竟然是一只整羊，这就让蒋海有些斯巴达了，这怎么吃。

　　　　“不是这个，这个是黑山羊，晚上用来烤的，那个才是今天用来涮的。”看到蒋海的神情，富远就知道他拿错了，把他手里面的羊肉重新放了下去后，提起了另外一袋，另外一袋里面就都是已经片好的羊肉片了，不过相比于卖的羊肉片，这里的羊肉片就有一些大小不一了。

　　　　“呃，有什么区别吗？”。看了一眼拿出来的羊肉，蒋海有些不解的问道。

　　　　“当然有区别了，这整只的是黑山羊，黑山羊的肉质紧实，成长的较慢，而且好斗，因为好斗的关系，所以更多的时候是在山地上饲养，运动量大，肉质就特别的好，呃，当然，跟你的牛肉比起来还是差了不少的，不过这羊肉也是我吃过最好吃的了。”听到蒋海的话，这边的富远就开始说了起来，其实这些他也都是在他老爹弄回了这只羊后才刚查的。

　　　　“这涮的羊肉是乌珠穆沁羊，是产自内蒙的，帝都东来顺你知道不？这羊是专供东来顺的，一盘要卖到六十八块钱呢，要比一般的波尔山羊什么的贵的多，味道我们家尝过一次，确实是要比外面买到的羊肉好吃的多，肥肉不腻，瘦肉不柴，在水里面一烫，那股羊肉的鲜味外加上海鲜的味道一进入到羊肉当中去，我了个去，不行了，我得拿出去了，再说我口水都快要流下来了。”舔了舔自己的嘴唇，富远从那一大袋子羊肉里面拿出了三包就匆忙的走向了客厅，至于蒋海也咽了一口唾沫，西方人很爱吃羊肉，这从他们的主餐里面有不少是羊排也可以看的出来，美帝的小老弟，加拿大，澳大利亚，都特别的喜欢吃羊肉，尤其是澳大利亚，羊肉和羊毛的产业，可以算是全球顶尖的存在，但美帝的人，却并不是很喜欢吃羊肉。

　　　　蒋海的庄园里面也养了一些着，但这么长时间了，也没有吃过羊肉，现在说起来，他还真有一些怀念，猪肉和羊肉的味道呢，听富远说的，他都有一些饿了。

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　第一百八十三章：茶（二更）

　　　　“来来来，开造！”随着羊肉放进了汤锅当中一滚，那羊肉原本的鲜红色，便渐渐退却，一种灰白的颜色取而代之，而那满室飘香的味道，也再加刺激着蒋海等人口腔分泌的唾液，终于当汤锅再次翻滚之时，随着蒋海一声令下，大家的筷子也在第一时间向着锅内的羊肉发起了冲击，蒋海夹的第一口羊肉，并没有醮料，而是直接吃的。

　　　　羊肉放进嘴里，一股特殊的香味也在口腔当中不断的回荡着，那羊肉淡淡的膻味，吸附是汤中海鲜的汤底，肉质紧实但却不难咬，轻轻一咬，就可以让肉完全断开，那种Q弹的感觉，在口腔当中不断的冲击着，这跟牛肉是完全两种不同的概念。

　　　　这才是蒋海所熟悉的味道，轻轻的皱了一下眉头，蒋海突然有些感慨，要是自己在美帝吃不着这样的羊肉的话，那可怎么办，突然之间他想要从国内引进一些羊过去。

　　　　“这羊肉的味道真不错，你说这羊是从哪买的？我弄一些回美帝养去。”一边不断的夹着锅里面的肉，蒋海一边向着富远问道。

　　　　“这个你就甭想了，这羊肉是国家保护品种，就在那一片地区养殖，我爸去买的时候，那里的人都得把羊杀了之后才会卖给我爸，你还想买活体？反正我是没有办法。”听到蒋海的话，这边的富远摇了摇头，一边吃着，一边对着蒋海说道。

　　　　听到他的话，蒋海不禁有些无奈，你说这天天叫地球村的。结果连互通有无都做不到。人类啊。还真是虚伪！不过当下他也没有多想，而是直接开吃了起来。

　　　　一顿中午饭，是吃的众人心满意足，七斤羊肉，小菜不算，一人五瓶啤酒过后，午饭也算是暂时告一段落了，随后富远等人收拾了一下桌子。开始打麻将，至于蒋海则躺在富远家的沙发上，用手机查看着他所想要买的食材要怎么弄到美帝去。

　　　　不过不查不知道，一查还真的吓了一跳，想想这些年，总是通过一些渠道听说某某某国家，对华夏禁运一些什么东西，大到武器、弹药，小到鱼种，牛种。什么都有。

　　　　但其实华夏对国外的禁运更加的严格，像是有名的水稻种子。这是一粒都带不出去的。

　　　　可以买水稻，因为现在的水稻并没有留种的能力，但种子不行，哪怕只能种一季也不行。

　　　　还有活体的动物，比如说肉驴，不管是什么种类的肉驴，都是禁运到国外的。

　　　　牛也是禁运的，美帝不卖华夏安格斯牛，岛国不卖华夏和牛，但华夏也不卖鲁西黄牛。

　　　　除了这些东西之外，比如说这种羊，还有一些地区保护性的黑山羊，这些都是不允许外卖的，至于猪各各国家也有不允许外卖的存在。

　　　　像是英国的巴克夏猪，还有伊比利亚猪，还有国内的藏香猪，这些猪想要带出国，都不是一件容易的事情，随意的翻看着，蒋海的嘴不禁撇了起来，貌似自己的想法要夭折啊。

　　　　“来，喝茶！”正当蒋海在那里感慨的时候，这边的富远也端着一杯茶水走了过来，喝了酒，虽然喝浓茶不好，但喝一些绿茶，还是很舒服的，至少他们是这么认为的。

　　　　把茶放到了蒋海的身边的茶几上，富远就很走了，而蒋海看了看面前的茶杯也坐了起来。

　　　　说实话，蒋海并不喜欢喝茶，因为小的时候他爸曾经挺喜欢喝茶，所以他也跟着喝过，以小孩子的认知，茶既不甜，也不香，还没有奶味，那种苦涩味确实是不太好喝，而且最主要的是，茶叶一喝，就会喝一嘴的茶叶渣子，所以他并不喜欢喝茶，他也没有关注过这些。

　　　　但今天看到富远泡的茶，蒋海到是愣了一下，透明的玻璃杯里，一叶叶完整的茶芽，上下起伏着，跟他以前看到过的茶叶，确实是不太一样。

　　　　看起来就跟电视里面演的一样，虽然不知道这个茶汤的味道如何，但至少从面上来看，还不错，犹豫了一下，毕竟喝过了酒，他的嘴也很干，就端起了茶杯，轻喝了一口。

　　　　在茶汤入口的瞬间，略微有一丝丝的苦味，但在苦味过后，就有一种甘甜的感觉，小的时候可能感觉不到，但现在的蒋海却充分的感觉的到，那种自然的清香味，在他的唇齿之间不断的流动的，甚至他瞬间感觉到自己身上的鳞片，增加的速度都要快上一分。

　　　　“这茶！还有这样的效果！”随着茶汤入喉，蒋海也长出了一口气，虽然只是一杯简单的茶，但蒋海却感觉自己的脑海却突然清明了一些，而且最主要的是，好象这茶真的有刺激鳞片增加的作用，想到了这里，蒋海也把杯放了下来。

　　　　“富远啊，你这茶是从哪来的！”对着还在那边打麻将的富远，蒋海高声问道。

　　　　“这茶是别人送礼给我爸的，听说要两千多一斤呢，好象是什么毛尖什么的。”听到蒋海的话，这边的富远一边打着牌，一边对着蒋海说道。

　　　　“毛尖？毛峰吧……”听到富远的话，蒋海先是愣了一下，随后上网查了查，不禁轻笑了一声，不过说来也一样，不管是蒋海还是富远他们，其实都对茶叶并没有太多的了解。

　　　　现在蒋海也是因为突然感觉这茶好象还挺好喝的，再加上好象茶叶对自己身上的鳞片还有刺激的作用，他才产生了兴趣，同时也决定，看看买一些茶叶回去，几千一斤他不在乎，他在乎的是，这个东西得有效果才行！

　　　　当下他也不再客气，一边喝着茶水，一边玩着手机，思考着自己回去的时候要带的东西。

　　　　在美帝虽然有钱，就买的到想吃的东西，但总归有些东西，产地不同，味道就是一样。

　　　　比如说猪，比如说羊，比如说茶叶，比如说酱料，原本昨天还在想赶快回去呢，不过不成想，在今天出来晃了一圈，他发现自己要买的东西还真是不少。

　　　　不知不觉间，也到了晚上，中午吃的涮锅，晚上他们吃的烤羊肉。

　　　　那羊肉都是现从那只黑山羊的身上片下来的，徐伟主刀，片完了羊肉，先腌一下，用料酒，姜去腥，再加上茴香，芝麻，花椒，胡椒，淀粉，味精，如果愿意吃辣的再放一点辣椒粉，这么腌出来的羊肉，即没有人无法接受的膻味，也没有太刺激的味道，保留羊肉原本的鲜甜的同时，还加入了其他的风味，再用烤盘烤，烤出来的味道，啧啧，蒋海真的不知道要怎么形容才好，在蒋海的印象当中，羊肉就应该是这个味道的。

　　　　虽然论起口感来，羊肉可能要比蒋海的特优A级雪花霜降牛肉的口感要差了不少。

　　　　不过这种做法，在美帝可是没有的，菲利蒙太太虽然拿着蒋海的钱，但她可真心不会花这么多的时间烤这些东西，就算是一些西餐厨师，也只不过是对于火侯的运用上更加的得心应手。

　　　　好吃归好吃，但对于蒋海来讲，好吃比不上他爱吃。

　　　　又是一顿有吃海塞，几人也把今天剩下的酒喝的差不多了，一直喝到晚上将近十二点的时候，众人才迷迷糊糊的睡了过去，因为都是男人也不需要那么讲究那些，富远和向华去了他屋里面睡，徐伟和黄远飞则睡在了沙发上，蒋海扯了一个被，就直接在客厅当中打地铺了。

　　　　富远家里面的楼，也是最近这几年才刚建成的，所以铺的也是地热，晚上的时候到是不用担心冷，一夜无话，随着第二天早上，蒋海起来的时候，他的这些哥们还没有睡醒的痕迹呢。

　　　　本着自己睡醒了，就不可以让他们多睡的原则，蒋海就去凉台把窗户打了开，那冬天的北风夹杂着雪花，把