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　　否则，花一半这种性格的家伙，想要找到一个满意的工作，恐怕相当不容易。
　　顾楷文在缅怀曾经的时候，杨睿与王小强有些惴惴不安，他们以为顾楷文生气了，因为花一半在开发新品的时候，并没有通知顾楷文。
　　同时，杨睿与王小强在思青苑上架新品的时候也没有通知顾楷文。
　　“老板，关于新品的事情，我们是想要等待顾客反馈之后，才通知老板的，没有故意隐瞒的意思，我们……”王小强有些紧张的解释。
　　顾楷文打断了王小强，“你们多心了！关于糕点新品的事情，我没有责怪你们的意思。事实上，你们应该得到表扬！”
　　顾老板很喜欢当甩手掌柜的感觉。
　　假如说每天都是忙忙忙，忙得根本没有个人时间，那赚钱又有什么意义呢？
　　顾老板更喜欢享受生活。
　　“杨师傅，王师傅，我当初就说了，思青苑交给你们运营，你们现在就做得很好。这一次更新糕点品种的事情，你们确实做得很，本月的奖金增加，花师傅发一万，你们两个一人五千。”顾楷文给予实际好处。
　　杨睿和王小强连忙道谢。
　　顾楷文追加地说道，“关于研发新品的事情，你们以后要持续进行，这一点有问题吗？”
　　“没问题！”杨睿回应。
　　“好的。”王小强也答应道。
　　顾楷文听着两人的回复，他拍了拍手，“好了，关于新品研发的事情就这么定下来了，我现在很好奇，这一份日式净山茶布丁的成本，相对于纯享布丁，提升了多少呢？”
　　王小强先看了看周围，发现没有顾客，才小声的回应，“这个日式净山茶布丁的成本，相对于以前的纯享布丁，大约提升了40％。”
　　说完之后，王小强憨笑了起来，“虽然它的分量是纯享布丁的两倍，但因为有脱脂牛奶，以及淡奶油调味，净山茶粉不需要增加一倍，大大的节约了成本。”
　　顾楷文满意的点头，“这一点做的不错！对了，这个也是花师傅研究出来的？”
　　杨睿点头，“嗯！关于新品研发的方面，师兄的天赋确实比我们厉害太多。”
　　当初思青苑产品改革，让成本下降的时候，依旧是花一半在主导。
　　虽然在烘焙技术方面，杨睿与王小强和花一半差不多，甚至于王小强还要稍微厉害一点，但在研发与创新方面，花一半才是真正的主力。
　　顾楷文与杨睿和王小强又聊了一些关于新品研发的事情，两位蛋糕师才表示他们要去烘焙房处理一些工作。
　　杨睿和王小强离开之后，顾楷文招呼着梁丹，询问道，“昨天北山水蜜桃的销售状况如何？”
　　儿童节的时候，思青苑北央街旗舰店放了一千斤北山水蜜桃进行试水销售。
　　梁丹将平板电脑递给顾楷文，平板电脑上显示着数据，她在一边辅助汇报，“昨天的生意很好，北山水蜜桃上架之后，不足十分钟便被抢购一空。”
　　“这么快？”顾楷文反问。
　　梁丹有点不好意思的点头，“是的。我们昨天错误的估计了形式，将购买限制设定得不严谨，从而导致北山水蜜桃的销售速度太快了一点。”
　　“你们怎么设置的销售限制？”顾楷文反问。
　　对于思青苑的运营，顾楷文下放了很大的权限，除了他亲自制定的规则，以及财务权限之外，其他的运营权限基本都下放，以便于安心当甩手掌柜。
　　“白卡会员10斤，金卡会员20斤，黑卡会员40斤。”梁丹回应，“我们本来以为这一个限制很合理，但二十三个黑卡会员直接预订了满限额的北山水蜜桃，然后剩余的水蜜桃被店里的顾客抢购一空。”
　　顾楷文有点无语。
　　“算了，问题不大，我已经决定将北山水蜜桃的销售渠道放在思青苑，从明天开始，北山水蜜桃将源源不断的流入思青苑。”顾楷文说明道。
　　梁丹询问顾楷文的意见，“老板，我们应该如何设置销售限制？”
　　顾楷文考虑了起来，现实世界销售也有现实世界销售的弊端，比如说黄牛党的问题，虽然北山水蜜桃的销售价格已经上涨到1288元一斤的高度。
　　但即便是这样的价格，依旧存在黄牛党！
　　顾楷文百分之百确认，只要他们的限售规则有漏洞，那么，无论是白卡会员，还是金卡会员，甚至是黑卡会员，均有可能参与倒卖。
　　互联网中已经有非销售区的沙雕网友，公开表示愿意一斤加300元的价格收购北山水蜜桃。
　　顾楷文不希望黄牛党的存在，伤害了思青苑真正的顾客。
　　梁丹之前设定的购买限额非常不合理，黑卡会员的限额太高，而且没有限定限购次数，比如说黑卡会员在昨天购买了，如果明天北山水蜜桃又上架，那之前购买过的黑卡会员又可以购买呢？
　　“我们现在有多少会员？”顾楷文询问。
　　梁丹快速回应道，“白卡会员393名，金卡会员27名，黑卡会员46名，总计466名会员。”
　　顾楷文有点惊讶，黑卡会员的数量，居然超过了金卡会员的数量？
　　黑卡会员的年费足足达到了十万元，金卡会员的年费才一万元，竟然是黑卡会员的数量更多吗？
　　其实想一想也可以理解，金卡会员的年费已经达到了一万元，如果有能力的情况下，再多支付九万元，体验尊贵的享受，好像也不是不能接受。
　　金卡会员有点高不成低不就的感觉。
　　顾楷文心中暗自思考着应该如何设定购买限制，从而在合理的前提下，尽可能避免黄牛党的产生，以及销售给更多的潜在消费者。
　　虽然站在销售的角度来说，卖给谁不是卖，反正都是一样的钱，但顾楷文珍惜名声，避免背上猴王的名头。
　　想一想那些猴王，似乎被黑得很惨吧？


第491章　爱买买！
　　北央街，思青苑。
　　顾楷文正在思考购买限制策略的时候，梁丹偷偷关注着小老虎。
　　当小老虎看向梁丹的时候，梁丹对着小老虎扮了一个鬼脸，但小老虎根本没有害怕的感觉，也不明白面前那个愚蠢的人类，为什么要折腾她自己？
　　顾楷文陷入沉思，他要制定的限购策略，既要照顾顾氏会员的利益，又要避免顾氏会员成为黄牛党。同时，还要兼顾普通消费者，更要具备把普通消费者拉到顾氏会员的体系中的能力。
　　梁丹与小老虎正在玩‘你瞅啥’‘瞅你咋地’的游戏。
　　差不多五分钟之后，顾楷文才基本想好了购买限制条件，他开口道，“关于限购策略，我提几点规则。”
　　梁丹看向顾楷文，做出了倾听的动作。同时，她打开了手机录音APP，将手机放在顾楷文面前的木桌上，歉然地说道，“老板，我记性不好，先录下来，之后我还可以反复听。”
　　顾楷文不在意的点头，随后说了起来，“第一条，针对顾氏会员，将你设定的限购数量下降一个等级，白卡会员5斤，金卡会员10斤，黑卡会员20斤。”
　　梁丹快速点头，表示自己记住了这一条。
　　“第一条的限制，还要额外增加一个时间条件，所有等级的会员，一周只能购买一次。”顾楷文说明道。
　　这一个额外的时间条件，自然是为了限制顾氏会员利用会员卡购买北山水蜜桃，然后充当黄牛的角色。
　　“对了，针对第一条再补充一点，任何等级的会员，如果被发现参与了黄牛性质的倒卖，将被我们取消会员资格，以及列入黑名单，不再接受办理会员的申请，也拒绝销售任何产品。”顾楷文又补充了一条。
　　因为顾氏会员非免费的原因，凡是办理了顾氏会员的顾客，几乎都是顾氏旗下某一家店的真爱粉。
　　否则为什么要办理收费会员呢？
　　既然是真爱粉，当面临被取消会员、列入黑名单，以及拒绝销售任何产品的惩罚时，便会衡量倒卖北山水蜜桃的利益与惩罚是否值得的问题。
　　“好的，老板，我记下来了。”梁丹回应道。
　　实际上梁丹的记性相当好，她刚刚用手机录音是为了表示自己对顾楷文宣布规则的重视。
　　“第二条，针对两家思青苑所在地的本地非会员消费者，仅提供一次临时申请资格，最大购买限量为四个水蜜桃。”顾楷文提出了第二条限制条件。
　　四个水蜜桃的重量大约只有两斤多一点，大一些的水蜜桃，有可能接近三斤。
　　至于更大的？
　　抱歉！
　　更大的会被单独挑选出来，一般是顾楷文自己用作送礼使用，基本上不对外出售。
　　梁丹表示疑惑的反问，“非会员的本地市民，只能购买一次吗？”
　　“是的。”顾楷文点头，“如果对非会员消费者全面开放购买限制，对于顾氏会员是不公平的事情。另外，在限制非会员消费者购买权限的时候，还有可能将非会员消费者发展成为会员。”
　　这一条除了限制本地消费者成为黄牛党之外，确实能够吸引本地消费者成为顾氏会员。
　　梁丹又提问道，“假如说有一个大黄牛在我们盛庆雇佣了两百人购买北山水蜜桃呢？”
　　按照非会员限购标准，一个人最多只能购买四个北山水蜜桃，大约是两斤左右的分量，两百个非会员的本地消费者，大约可以购买八九百斤。
　　顾楷文露出了笑容，“那就让他雇佣人好了！”
　　“嗯？”梁丹露出了疑惑的神色，“老板，我们不是要限制黄牛党吗？”
　　“我们确实要限制黄牛党，但肯定无法彻底杜绝黄牛党的现象。”顾楷文说明道，“其实要杜绝你说的情况很简单，假如说我们禁止非会员购买，便可以轻松解决，对吧？”
　　梁丹点头，只要禁止了非会员购买，那不是轻轻松松就解决了吗？
　　“一旦我们禁止了非会员购买，但办理会员的消费者又没有太多的情况下，你觉得我们的北山水蜜桃会滞销吗？”顾楷文反问。
　　“这个……我们提高一点会员们的限购量？”梁丹提出了解决建议。
　　顾楷文否定道，“会员们倒卖呢？”
　　“不好意思，老板，我考虑不周。”梁丹歉然的回应。
　　假如说顾氏会员参与倒卖，那确实是麻烦的问题！
　　“北山水蜜桃今年是丰产年，如果没有意外，今年的产量至少增长百分之二十，总产量有可能超过二十万斤，我们既要限制黄牛，但又要保证北山水蜜桃的销量。”顾楷文解说道。
　　限购不是目的，限购只是为了打击黄牛党的倒卖规模，从而避免顾楷文放出北山水蜜桃，便被黄牛党直接垄断。
　　按照顾楷文设定的规则，即便如同梁丹说的，哪怕真的有大黄牛要倒卖，但一个人只能购买四个水蜜桃，操作起来实在是太复杂，人力成本太高昂了，大黄牛也要考虑值不值得的问题。
　　比如说倒卖一千斤北山水蜜桃，至少要雇佣两百人以上，这两百人的费用不是钱吗？
　　另外，根据顾楷文设定的规则，即便是本地消费者，只要是非会员，还需要额外发送电子邮件申请购买资格，谁又敢肯定被百分之百选中？
　　只要关注顾氏旗下店铺预约的消费者，哪一个不知道顾氏旗下店铺的预约很难！
　　忽略小静斋那种地狱级的难度，即便是思青苑，随着思青苑的会员规模扩大，现在非会员的消费者，在预约思青苑的事情，便已经相当的困难。
　　预约机制的约束下，大黄牛也很难有作为！
　　通过这些规则，顾楷文已经极大的破坏了黄牛党的倒卖行为。
　　虽然无法彻底杜绝，但提高了黄牛党的成本，让倒卖北山水蜜桃的成本增加，倒卖获得的利润降低，从而限制倒卖行为的获利成为鸡肋。
　　倒卖吧，获利不多！
　　不倒卖吧，似乎又心不甘！
　　食之无味，弃之可惜。


第492章　还有第三条限制？
　　关于北山水蜜桃的限购策略，本质上是为了限制黄牛党，而不是为了限制普通消费者。
　　顾楷文制定的第二条规则，基本上限制了黄牛党的发挥，为了保证北山水蜜桃的销量，顾楷文又制定了第三条规则。
　　“对了，还有第三条规则。”顾楷文提醒道，“目前思青苑只有盛庆的总店，以及魔都的分店，北山水蜜桃的销售渠道变窄了很多。所以，为了保证北山水蜜桃的销量，我们要在限制黄牛的情况下，再拓宽消费人群。”
　　梁丹等待着顾楷文继续说明。
　　“第三条规则是针对外地顾客，以及外国顾客制定的，这一条具体细分为两点。”顾楷文详细的说明起来。
　　“第一点，如果外地游客有预约，则参考第二条规则的限定，仅允许预约限购一次。”顾楷文说明道。
　　这一点规定非常好，它表明了思青苑在限购政策上，针对本土消费者与外地消费者，没有任何区别对待，不存在地域歧视，从而避免了被带节奏。
　　“另外，假如说在没有预约的情况下，但外地游客可以拿出七日内进入盛庆市的飞机票，或者是火车票，从而证明确实是前来盛庆市旅游，则允许外地游客在非预约的情况下限购最多两个北山水蜜桃。”顾楷文补充说明。
　　梁丹适宜的提问，“一人限购两个吗？”
　　顾楷文点头，“是的。”
　　“明白。”梁丹点头回应。
　　顾楷文继续说明道，“第二点规则，关于海外游客的限购策略，如果在没有预约的情况下，依旧参考第二条限制，让他们申请预约；若是有预约就一人限购四个水蜜桃；没有预约，但可以提供七日内进入盛庆的机票或者火车票，则一人限购两个水蜜桃。”
　　这一点规则依旧体现出平等原则。
　　无论是夏国公民，还是海外游客，均不会被思青苑歧视，并不会因为是海外游客，便遭到思青苑的歧视对待，依旧会给海外游客等同于夏国公民的优待。
　　诚然，思青苑完全可以店大欺客，但顾楷文秉着国际友好精神，依旧愿意公平公正的对待海外游客。
　　“另外，如果海外游客希望大批量购买，则需要海外游客自己处理所有的检疫与海关手续，我们不提供任何服务，但我们的果园与销售店铺可以配合检疫与报关检查。”顾楷文说明道。
　　梁丹愣了一下，“老板，你的意思是，我们要找其他国家的代理商？”
　　顾楷文笑着摇头，“不不不！我们是要找其他国家的黄牛党！”
　　“嗯？”梁丹再次愣住，顾楷文明明表示要打击黄牛党的，但为什么又主动给黄牛党便利策略？
　　顾楷文为梁丹释惑，“我们限制的是国内的黄牛党，从而避免黄牛党伤害我们的消费者。目前我没有拓展海外市场的想法与渠道，但并不妨碍我们的产品先一步出国，让它们在外海野蛮生长，闯荡出一些名声。”
　　梁丹明白了顾楷文的意思，顾楷文的意思是，现目前海外的消费者，并不需要顾氏去关心，他们被黄牛党坑了就坑了，还能顺便传播一下顾氏的名声，岂不是美滋滋的事情？
　　国内就不一样了！
　　毕竟是本土市场，如果思青苑肆意放任黄牛，恐怕会被普通消费者疯狂抵制吧？
　　如同某个手机厂商，明明推出了爆款手机，但官方渠道统统缺货，黄牛渠道倒是有货，只是需要加价购买。
　　这样的情况，严重伤害了消费者的热情，从而产生了厌恶心理，进而疯狂的抵制！
　　顾楷文就是要避免这样的情况，坑一坑海外消费者就算了，如同上一个北山水蜜桃销售季，顾楷文坑了霓虹的消费者又怎么样？
　　难道霓虹的消费者，还能漂洋过海来抵制顾氏？
　　那是不存在的事情！
　　“老板，这种海外的黄牛党，没有销售限制吗？”梁丹询问道。
　　顾楷文点头回应，“当然有限制！”
　　如果没有现在，顾楷文可以百分之百肯定，海外的黄牛党绝对会统货。
　　比如说桥本三郎，或者是曾经有过合作的神乐忍心，他们绝对会直接把北山水蜜桃包圆了，一个都不会放过。
　　毕竟北山水蜜桃在霓虹已经闯出了名声，今年北山水蜜桃在夏国预售和少量发售的时候，霓虹的互联网中，便有霓虹的网友询问，今年的北山水蜜桃是否依旧会在真味超市发售。
　　事实上神乐忍心已经不止一次联系顾楷文，每一次都是希望商讨北山水蜜桃出口霓虹的事情，但均被顾楷文拒绝。
　　上一个北山水蜜桃销售季，顾楷文选择开拓霓虹市场，让北山水蜜桃在霓虹市场闯出了名声，现在自然不会再继续留恋霓虹市场。
　　虽然霓虹已经没有了北山水蜜桃，但北山水蜜桃已经留下了传说！
　　“每一个海外的黄牛，最大配额1000斤吧！同时，每一个国家，最多只分配五个名额。”顾楷文做出了严格的限制。
　　如果顾楷文不针对一个国家的名额做出限制，依旧会出现被大黄牛统货的情况。
　　比如说神乐忍心背后代表的神乐家族，他们在霓虹经营着真味超市，如果没有五个名额的限制，神乐家族完全可以安排上百个人过来统货。
　　虽然顾楷文