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　　“谢谢老哥！谢谢老哥！”何晓光吐槽道，“探阁现在太飘了，一般顾客根本无法预订他们与你们的联名合作菜品。”
　　“噢？”顾楷文愣了一下。
　　何晓光继续吐槽，“老哥，说真的，你有毒，你把探阁教坏了！”
　　“什么情况？”顾楷文反驳道，“这一个锅，我不背！探阁是高大上的米其林三星级餐厅，我怎么有能力教坏他们？”
　　“老哥，我问你，你旗下的企业是不是有一个顾氏会员体系？”何晓光反问。
　　“是的。”顾楷文点头承认。
　　何晓光继续询问，“你们那个顾氏会员，是不是有一个最顶级的黑卡会员，然后年费是一年十万块？”
　　“没错。”顾楷文又肯定的回应。
　　在顾家小店中有关于顾氏会员体系的详细介绍，包括会员的特权，年费，以及相关的限制条款等等。
　　“探阁参考了你们的会员体系，现在也搞了一个探阁会员体系。其中，最高等级的尊享会员，每一年的会员费也是十万元。”何晓光说明着。
　　“老哥，你现在还敢说不是你们教坏了探阁？”何晓光吐槽，“以前的探阁，哪里有这些套路？”
　　顾楷文有点无语，堂堂米其林三星级餐厅，居然也搞起了会员体系？
　　“探阁的会员多吗？”顾楷文反问。
　　“最高等级的尊享会员，大概有接近四十个吧！”何晓光随口回应，“现在探阁的新规矩，探阁与顾氏的联名合作款菜品，优先提供尊享会员预定。”
　　顾楷文尴尬道，“这个锅我也不背，探阁的蔡总是个人才！”
　　“你们这些搞餐饮的坏得很！”何晓光哼哼着吐槽。
　　顾楷文哈哈大笑，“哈哈，我还说，我晚上安排安排，我们吃一个烧鸡公，现在看来是没了！”
　　“别别别，老哥，我就开个玩笑，你们搞餐饮的都是善良的天使！”何晓光一秒改变说辞，他舔了舔嘴唇，“盛庆风味的烧鸡公吗？”
　　“不怕辣？”顾楷文调侃。
　　“怕就不是英雄好汉！”何晓光哼哼道，“我以前看了一个新闻，一个福海人，他喜欢吃麻辣风格的食物，怀疑自己是盛庆人，只是被拐卖到福海。”
　　顾楷文接话道，“结果还真是盛庆人，对吧？所以，你也是盛庆人？嗯哼？”
　　何晓光摇头，“我上辈子是盛庆人！说真的，麻辣口味，还真不错，只要顶住了第一回，后面就会爽得一批！”
　　“我怎么觉得你在开车？”顾楷文反问。
　　何晓光拍了拍方向盘，“我就在开车！”
　　当天晚上，顾楷文在冒牌参鸡汤店请客吃饭，顾楷文邀请了何晓光，以及何晓光的哥哥何明安，顺便带上了冒牌参鸡汤店的店长朱婷。
　　“来来来，明安哥，尝尝我们盛庆特色烧鸡公！”顾楷文招呼。
　　何晓光不怀好意的笑着，“哥，我给你夹一个鸡翅膀！”
　　何明安看着红彤彤烧鸡公，以及大量的辣椒，他的笑容很勉强，“这个……呵呵呵……我自己来……对了，楷文兄弟，你们有凉白开水吗？”
　　朱婷代替顾楷文回应，“有的，稍等一下。”朱婷起身走向后厨，片刻之后，她拎过来一个电水壶，为何明安的杯子里面倒了一杯凉白开水。
　　何晓光顿时哈哈大笑起来，“美女，你真秀！”
　　顾楷文也笑道，“朱婷，你这是干嘛呢？”
　　朱婷愣了一下，“何大哥不是要喝开水吗？”
　　何明安尴尬的回应，“我想弄点凉白开水，洗一洗烧鸡公，让辣味降低一点。”
　　“噢噢噢！”朱婷连忙给何明安重新盛了一碗凉白开水。
　　何晓光嘲讽道，“我的哥，你太菜了！我告诉你，烧鸡公就是要麻辣的才好吃！”
　　“那你吃给我看看？”何明安激将道。
　　何晓光毫无畏惧的夹起一块鸡腿肉，面不改色的吃了下去，他哈了一口气，低喝道，“爽！就是这个味道！正宗得很！”
　　何明安傻乎乎的看着何晓光，还真吃啊？


第436章　特别的贵客
　　晚上接近八点。
　　何明安的嘴唇通红，他不断吸气，从而试图缓解辣味。
　　何晓光在一边幸灾乐祸道，“我的哥，怎么样，爽不爽？”
　　“爽！”何明安咬牙切齿地说道。
　　但他不得不承认，当吃了第一块麻辣口味的烧鸡公之后，他就停不下来了，明明感觉很辣，但又停不下来。
　　顾楷文好心提醒道，“快点去买点酸奶，或者是牛奶，它们对辣味有特别的缓解效果。”
　　“嗯！”何明安点头，“我们就先走了，楷文兄弟，谢谢招待。”
　　顾楷文摆手，“慢走！”
　　晚上八点半，何家。
　　何明安本来正在看一份文件，他突然脸色一变，快步冲向卫生间。
　　何晓光调侃道，“我的哥，干嘛呢这是？”
　　“哼！”何明安根本没有回应何晓光的意思，他冲进了卫生间，三下五除二的解除束缚，便坐在了马桶上，然后露出了舒服的神色。
　　然而下一刻，何明安原本舒服的神色，再一次眉头紧皱，那种麻辣的感觉，居然又出现了，而且是……
　　客厅中。
　　何晓光瞥了一眼卫生间的方向，他得意的翘着二郎腿，哼着小调。
　　临近九点，冒牌参鸡汤店的最后一桌客人离开。
　　朱婷正在向顾楷文汇报冒牌参鸡汤的情况，包括财务数据，销售信息，以及员工工作情况等等。
　　顾楷文询问道，“我们改了店招之后，顾客的评价如何？”
　　外滩参鸡汤店的店招，现在已经改成了‘冒牌参鸡汤’，顾楷文很有恶趣味，他想知道顾客的反应。
　　“大多数顾客没有意见。”朱婷回应，“不过，有两个南朝国顾客表达了不满，他们甚至威胁再也不上门用餐，要求我们更改店招。”
　　顾楷文嗤笑一声，“再也不上门用餐吗？”
　　“是的。”朱婷笑着点头，“但我们现在是供不应求，他们的威胁根本没有任何威胁力。”
　　“幸亏当时我不在，要不然，我这暴脾气！”顾楷文开着玩笑。
　　“对了，老板，我们有顾客询问，北山水蜜桃会不会在我们这边出售？”朱婷询问。
　　顾楷文眉头一挑，在参鸡汤店出售北山水蜜桃？
　　还有这种骚操作？
　　“暂时没有考虑。”顾楷文否定了朱婷的询问，“参鸡汤店就做参鸡汤店该做的事情，参鸡汤店卖水蜜桃，那也太不像话了一点吧？”
　　参鸡汤店销售北山水蜜桃，好像确实不专业！
　　不过，顾楷文倒是想到了一个好渠道——思青苑。
　　没错！
　　确实是思青苑！
　　经过朱婷刚刚那么提了一下，顾楷文灵光一闪，准备将北山水蜜桃放在思青苑出售。
　　高端水果放在蛋糕店出售，并不是什么新鲜的事情，以来自宝岛省的圆祖为例子，这一个品牌就是卖蛋糕的时候，兼顾出售宝岛省的高端水果。
　　顾楷文也没有指望思青苑将北山水蜜桃的销售任务全部分摊，将北山水蜜桃放在思青苑销售，其实也就是增加一点乐趣，如同电影彩蛋一样。
　　真正销售北山水蜜桃的重要渠道，还是要借助网络销售平台。
　　翌日。
　　早上七点，顾楷文在季节酒店的健身房锻炼，他没有在魔都购买房产的计划，这个年代的魔都房产，价格已经冲上了云端，未来的价格趋势也无从预测，顾楷文自然不会购买。
　　上午十点钟的时候，探阁的蔡思曼亲自给顾楷文打电话，邀请顾楷文前往探阁参加新菜品鉴会，顾楷文自然答应下来。
　　临近十一点，何晓光主动联系顾楷文，他是厚脸皮的代表人物，有蹭饭的机会，何晓光哪里会放过？
　　中午十一点四十，探阁，东侧二号包厢。
　　蔡思曼亲自陪同顾楷文与何晓光走进二号包厢，二号包厢里面只有吕兴发一个人。
　　顾楷文疑惑道，“蔡总，你们探阁不是要搞什么新菜品鉴会，然后就只有我们？”
　　蔡思曼笑着回应，“顾总是我们的特别贵客，我们中午的品鉴会，专门为顾总设立，晚上的品鉴会才会邀请更多的会员。”
　　顾楷文哈哈笑道，“那我实在是太荣幸了！”
　　“顾总赏光，应该是我们探阁的荣幸！”蔡思曼谦虚的回应。
　　吕兴发附议道，“没错！顾总大驾光临，那是我们探阁的荣幸。顾总，这一次基于北山山羊的合作，我们开发了焖烧小羊排骨，萝卜清炖羊蝎子，小炒羊柳和铁板羊排，以及红烧羊蹄，总计五个主菜。”
　　“还有其他的？”顾楷文听出了吕兴发的意思。
　　“是的。羊头与羊骨，我们额外开发了每日例汤；羊杂开发了羊杂汤；一些剔骨碎肉，外加羊脑、羊鞭、羊腰、羊蛋，我们参考了顾总在京城的深夜档口，我们也会额外开设一个深夜档口。”吕兴发回应。
　　“除此之外，我们还开发了羊肉蒸饺、羊肉爆汤包，两款小吃菜品。”吕兴发补充说明。
　　顾楷文哈哈笑道，“吕总，我先提醒你们，我们无法为你们稳定的提供北山山羊，你们的深夜档口，怕是要被吐槽的哟！”
　　吕兴发笑着回应，“那只是小问题，以北山山羊的优秀品质，缺货也值得等待。对了，顾总，我亲自去过京城，你们的深夜档口，在口味方面做得真好！”
　　“全靠梁师傅精湛的手艺！”顾楷文回应。
　　“我们也找到一位老师傅，如果顾总有时间，我们晚上可以约一下深夜档口，大家一起喝几杯。”吕兴发主动邀请。
　　顾楷文想了想，点头道，“好的，没问题。”
　　在吕兴发与顾楷文聊天的时候，何晓光没有插话，他跟着来蹭饭的，玩玩手机，等着上菜就好了，为什么要多嘴呢？
　　片刻之后，蔡思曼亲自推车送餐车，将焖烧小羊排骨送上来，她介绍道，“顾总，这一道焖烧小羊排骨，采用了特别的焖烧方法，你们尝尝味道。”
　　顾楷文点头，“先尝尝！”
　　蔡思曼又看向何晓光，“何先生，等一会请不要吝啬点评，感谢！”
　　“小问题！”何晓光笑着回答，他夹了一块焖烧排骨喂进嘴里品尝了起来。
　　然而，何晓光刚刚把焖烧羊排骨喂进去，他就露出了疑惑的表情……


第437章　保一争二？
　　中午临近十二点；探阁东侧的二号包厢。
　　第一道菜是焖烧小羊排骨，何晓光刚刚把小羊排骨喂进嘴里，他就露出了疑惑的表情。
　　因为这一道菜竟然有略微的辛辣味！
　　探阁是粤菜餐厅！
　　粤菜中出了叛徒？
　　不仅如此，小羊排骨的外表有焦香味，但内部又多汁嫩爽，他吃出了蜂蜜的味道，当小羊排骨的外表被咬破之后，蜂蜜的味道很好的抵消了那一丝丝辛辣味。
　　羊排骨对烹饪的技术要求很高。
　　如果烹饪技术不过关，羊排骨带着的肉就会非常难以咬下来，但何晓光毫不费力的就把所有羊排骨的带骨肉全部咬了下来。
　　一块羊排骨吃完，何晓光先夸奖道，“厉害！不仅仅味道好，而且烹饪手法非常高明。蔡总，我可以偷偷问问，你们采用了什么烹饪方式吗？”
　　蔡思曼笑而不语。
　　顾楷文在一边说道，“应该有烧烤的手法，通过烧烤的手段，让羊排骨内部锁定汤汁与蜂蜜。至于其他的烹饪手法，应该是你们探阁的秘密吧？”
　　“顾总厉害！”蔡思曼夸奖，但没有解密的意思。
　　吕兴发在一边笑着道，“这一道焖烧小羊排骨，还行吧？”
　　“如果按照十分评价制度，我可以评价为8。5分至9分，无论是味道，还是烹饪手法，均非常厉害。只不过，它有一个缺点！”顾楷文转折了一下。
　　“噢？”吕兴发好奇的看向顾楷文。
　　蔡思曼也好奇的询问，“顾总，它有什么缺点？”
　　顾楷文吐槽道，“你们探阁还真的是黑店，这一盘焖烧小羊排骨，你们只放了八块羊排骨吧？”
　　何晓光快速数了一下，“还真是！”
　　蔡思曼在一边解释道，“因为焖烧小羊排骨采用了特殊烹饪方法，它必须要趁热吃，一旦冷了之后，味道的差距会比较大。”
　　蔡思曼补充道，“我们参考最常见的一桌八个人布置菜品。”
　　何晓光开启杠精模式，“如果一桌有十个人呢？”
　　蔡思曼微笑着继续解说，“我们这一道菜的售价是3999元，虽然它的重量没有一斤，但它的烹饪技术要求非常高，还希望顾总可以谅解。”
　　曾经，顾楷文与探阁的合作中，顾楷文强行要求探阁的价格比参鸡汤店低一点，从而在潜意识中提升参鸡汤店的逼格。
　　当参鸡汤店的逼格刷起来了之后，顾楷文就放开了对探阁的限制，反而隐隐暗示让探阁提高价格，从而让探阁冲到前面，背起高价黑店的大锅。
　　正是因为这一点，探阁才调整了战略方案，将探阁与顾氏的联名合作款作为核心菜品，还量身定制了探阁尊享会员体系。
　　“超高端的烹饪技术，自然也是成本，我完全可以理解。”顾楷文笑着回应，然后开玩笑道，“不过，我等一会就要在微博上，再喷一下你们探阁了，八块小排骨，你们居然也敢要四千块，果然不愧是黑店。”
　　蔡思曼淡定的回应，“它值得！对了，刚刚何先生的问题，我解答一下，我们的菜单上有注明，焖烧小羊排骨的数量是八块。如果用餐人数超过八个人，则可以额外增加，每增加一块，便需要增加五百块。”
　　何晓光吐槽道，“说起心黑，还是你们更狠，这位顾老板，居然都要嫩了一点！”
　　蔡思曼微笑着没有说话。
　　黑不黑什么的，他们探阁根本不在乎，只要可以赚钱，只要客户可以接受，只要菜品卖得出去，贵一点又怎么了？
　　至于沙雕网友的风评？
　　那么认真就输啦！
　　在何晓光吐槽的时候，探阁的服务人员又把小炒羊柳，以及铁板羊排端了上来，铁板羊排是变种菜品，参考了铁板牛排。
　　顾楷文与何晓光一一品尝了之后，顾楷文夸赞道，“不错，不错，不愧是米其林三星级餐厅，你们唐阁的底蕴非常不错。对了，我好奇的问一下，你们的主厨换了吗？”
　　吕兴发代替蔡思曼回应，“我们已经更换了主厨。虽然我们现在的主厨，暂时没有以前主厨的招牌菜，但我们和顾总的合作，让探阁更进一步。”
　　说到这里，吕兴发发出了愉快的笑声，“对了，顾总，我给你分享一件愉快的事情，我们探阁已经通过了今年的米其林评星审核，如果没有意外情况，我们保星成功！”
　　“那就恭喜了！”顾楷文笑着道贺。
　　吕兴发回应道，“你们的参鸡汤店也肯定没有问题！”
　　“希望如此！”顾楷文叹息一声，“传闻米其林的评级，对于餐厅的装修布局，餐具的档次，服务人员的态度和专业水平，以及菜品的味道等等，均有严格的要求，对吗？”
　　“确实是如此。”吕兴发点头，“不过，除非是米其林三星级餐厅，一般来说，一星级的餐厅，更偏向于菜品的味道；二星级餐厅增加了对服务的严格要求；三星级餐厅才会全面要求每一个细节。”
　　蔡思曼接话道，“所以在网络中才有某些米其林一星级餐厅的菜品味道，甚至不输于米其林三星级餐厅。”
　　顾楷文听了吕兴发的说明，他露出笑容道，“那一星级就妥了！”
　　对于顾楷文来说，无论是一星级，还是二星级，亦或者是三星级，其实问题都不大，反正怎么的都可以，不强求的。
　　有就有，没有就没有。
　　顾楷文的想法是，有总比没有好；即便没有，他也不会恼羞成怒的反黑。
　　“保一挣二。”吕兴发说出了自己的看法，“米其林的评级，在我们国内，标准稍微放松了一点，你们的参鸡汤，其实也有可能达到二星级。至于究竟哪一级，今年九月份，他们才会公布出来。”
　　“一星级和二星级，我都可以接受。”顾楷文回应。
　　“对了，如果点星了，我们是不是可以涨一波价格？”顾楷文开着玩笑。
　　吕兴发拍手道，“欢迎涨价！”
　　顾楷文摆手拒绝，“算了算了，我觉得现在的价格已经非常不错，黑心奸商的名号，还是要留给你们探阁！”
　　蔡思曼白了一眼顾楷文，“那还要谢谢顾总了啊！”


第438章　做餐饮怎么会坑人呢？
　　傍晚五点半。
　　探阁的大厅中汇聚着参加品鉴会的顾客，他们全部是探阁的尊享会员，次一级的乐享会员没有资格参加品鉴会。
　　顾楷文没有继续参加晚上的品鉴会，他正在外滩的思青苑审查财务账目。作为一名甩手老板，顾楷文也会日常查账，从而确保旗下产业的顺利运营。
　　“龙总，陆总，这边请！”蔡思曼带领着龙腾飞和陆驰宇走进大厅，引领他们走到了预留的位置。
　　探阁举办的尊享会员品鉴会，每一个人的位置都预先做好了布置，每一个位置都有摆牌，从而避免商业对手，或者有