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雪洗天下(醉虎)-第450部分
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严昌：从经营业态上来说，虽然都属于零售业，但家乐福和沃尔玛属于市，华盛魁则属于大型的新兴复合商业形态，是一站式的消费场所，华盛魁的模式更接近于shoppIngmaLL；集购物、餐饮、休闲、娱乐、旅游甚至金融、文化功能于一体，一个华盛魁就是一个完整的商圈，因为形态不同，单纯看两者销售额的比较，没有多少意义，华盛魁的卖场包括珠宝等奢侈品，高档家具，百货和市，在市经营方面，华盛魁下属的市在销售额上和沃尔玛与家乐福还有一定的差距。就是从整个Zh国零售业的现状来看，Zh国企业的情况也并不是很乐观
主持人：这个差距，我想更多人会选择忽视，因为这个差距与其说是距离，不如说是一种荣誉，华盛魁下属市去年的营业额是112亿元，而沃尔玛和家乐福的营业额之和是189亿元，现在大家关心的是为什么华盛魁能在三年时间里取得了其他Zh国企业用三十年都无法取得的成就？这的确让人佩服，这里的秘诀是什么？
严昌：与其说是华盛魁用三年时间取得了其他Zh国企业用三十年都无法取得的成就，不如说是华盛魁用三年时间满足了Zh国老百姓三十年来都无法实现的消费需求，老百姓的这个消费需求是什么，是希望用最少的钱买到最好，最让人放心和安全的商品。
主持人：能具体给我们说一说么？
严昌：四年前我去国外考察，随行的有我们的一位老总，在美国的一家百货商店里，那个老总很惊讶的拿一条牛仔kù给我看，那条牛仔kù的标价是15美元，结合当时的汇率来看差不多刚好就是人民币1oo元左右，那个老总很惊讶，拿着那条牛仔kù反复的在看，我问他在看什么，他说她nv儿在国内最喜欢的牛仔kù就是这个品牌的，有一次他陪他nv儿到商场里买过，在国内商场，这个牌子的牛仔kù标价是2ooo多元，和在美国的售价相差2o多倍，我们找到百货商店的经理，问他这个牛仔kù是不是在美国生产的，然而让我们没有想到的是，那个美国经理告诉我们，这个牛仔kù是Zh国生产的，是地地道道的Zh国品牌，这个现让我们很震惊，而在随后的考察中，我们则现了更多类似这个品牌牛仔kù的情况，像衬衣，有的在美国就卖1o美元一件，在国内却卖18oo一件，这类商品和价格悬殊倒挂的情况大量存在，比比皆是，我当时就在想，为什么我们Zh国的消费者要用比国外消费者多几倍，甚至几十倍的价钱才能享受到我们自己生产的产品呢，能不能有一个渠道，让Zh国的消费者可以在国内，不出国mén，就能享受到美国消费者的待遇？
主持人：这就是华盛魁的由来？
严昌：是的，长久以来，在Zh国的消费者和优秀的Zh国产品之间，一直有一道墙把两者隔绝开来，我们要做的，就是打破这堵墙，让Zh国的消费者咬着牙用1ooo元去买1oo元的东西，对我来说，对整个华盛魁的团队来说，对北极星商社来说，甚至对所有Zh国人来说，这不是有尊严的消费行为，消费，是需要尊严的。
观众：（热烈的掌声）
主持人：我想我和许多收看今天节目的观众都会记住这句话，消费，是需要尊严的，对Zh国的十多亿消费者来说，长久以来，大家好像都变得麻木了，面对着市场上的众多的假冒伪劣产品，面对着众多财大气粗出了问题就推卸责任让你无从说理的生产厂家和商家，我们每个人，或多或少可能都遇到一些让人不愉快的消费经历，许多人在嘴上都说顾客是上帝，但更多的，都把顾客视作待宰的羔羊，上帝需要真实的尊严而不是虚假的许诺，谁给了上帝这种尊严，谁就会受到上帝的青睐，上帝，我们广大的消费者，就会把它举起，这，是更多的Zh国企业应该学习的一课。让我们再一次用掌声送给北极星商社，送给更多的为了消费者的尊严而努力的人。
观众：（热烈的掌声）
主持人：刚刚严社长也说到，在这种尊严的消费之间，有一堵墙，你们是如何打破这堵墙的？
严昌：要把这堵墙打破，无论是对那些产品生产企业还是对我们来说，都面临着许多的问题，先是国外，因为面临着越来越严峻的外贸形势，Zh国企业的外部生存环境正越来越恶化，人民币的升值压力和越来越多的关税或者是非关税壁垒，正在压缩Zh国企业的生存空间，在这种情况下，许多原本专mén做外贸产品的企业，不得不为自己多找一条路，不得不考虑开拓国内市场。而在国内，因为这堵墙的存在，实际上也给企业的生存带来了压力，虽然这堵墙上虽然有几个眼，有几个dong，但相对于墙后面那广阔的市场空间，这实在微不足道，我们只要让企业看到那堵墙后面的天地，企业自己会把那堵墙打破。
主持人：许多的企业有没有这样的顾虑，我这个牌子，虽然在国外卖得便宜，但在国内，可一直是作为高档商品出现，我们卖得便宜，会不会压低了这个商品的品牌价值，反而会让商品卖不出去。
严昌：会，开始的时候有，在墙上打几个眼，它一年在国内的销售额是三千万，它在担心这三千万的市场份额会不会损失，我们给它下订单，你的市场份额是3ooo万，那我给你下6ooo万的订单，你干不干？傻瓜才不干……
主持人：这就等于让华盛魁有了商品的定价权？可以让这件东西在美国是什么价，在国内就是什么价？
严昌：应该说是华盛魁，企业，和消费者，在这方面取得了一致，这是共赢，99的企业关心的都是企业的生存和利润，我们能给它更大的生存空间，更高的利润，它为什么不干，消费者关心的是商品的质量，品牌和价格，在前两者不变的情况下，我们用更低的价格让他买到更好的产品，不当冤大头，消费者没理由不高兴，所以在华盛魁的很多店，我们都可以看到在开业的时候有些品牌的产品会被消费者一抢而光的情况，虽然我们已经备了很多货，但还是抵挡不住消费者的热情。
主持人：所以有媒体把这种现象总结为“华盛魁现象”，华盛魁的店开到哪里，我们就可以看到哪里的市和百货商场商品的价格就会飞流直下，我们就会看到不断有人在排队抢购华盛魁市和卖场里的各种商品，我们就可以看到许多人对它的追捧和认同，当然，有的人则很郁闷，有人把华盛魁比作是“价格杀手”，对此您怎么看？
严昌：（笑）我更觉得我们是卫士，价格卫士，安全卫士，那些把一样东西用十几倍的价钱卖给消费者的才是杀手，那些把有毒的，不安全的食品和商品卖给消费者的才是杀手。
观众：（掌声）。
主持人：第一个注意到“华盛魁现象”并提出这个观点的媒体是《中华财经》杂志，今天，《中华财经》杂志的方向东主编也坐在现场，我这里有一个问题，不是我要问的，是代表作为华盛魁的那许多市场竞争对手问的，这是对“华盛魁现象”感到最郁闷的一群人，在做这期节目之前，我的电子邮箱里曾收到过对此感到郁闷的一个百货公司老总的邮件，他让我在这里帮他解答一个疑问，作为华盛魁的竞争者，在他们所在城市的华盛魁开业前，他就带领企业的管理团队到其他城市的华盛魁考察过，很有一些心得，回来后主动的把很多商品的价格都降低了，有些商品的价格甚至比在华盛魁卖的还低，他们已经做好了和华盛魁打价格战的准备，但在他们城市的华盛魁开业后，他还是现他的策略并没有起到应有的作用，消费者还是追捧华盛魁而把他们丢在了一边，这是为什么？
方向东：要解读“华盛魁现象”，最关键的一点在于什么？也许两年前，甚至三年前的华盛魁还作为卖场的概念在出现，但在今天，我们现这个概念在消费者的心中已经在改变了，它不再是一个单纯的卖场概念，而是一个关于消费理念和消费品质的概念，这个概念其实有几个因素组成，是一个综合xìng的概念，而价格，只是其中的一个因素，其他的因素是什么，除了价格之外，还有什么？我觉得最重要的还有…，一个是品质，二是文化，三是效应，在华盛魁的消费者，在消费环节中，感受到的是一种立体的，全方位的，让人感到舒服和尊严的消费方式，消费者在消费中还有文化和心理追求，而不单单是看价格，这一点很重要，华盛魁打造的“jīng品国货”概念，其营造的，就是一种文化和心理氛围，无论是上亿的珠宝，高档的家具，还是上百的衣服和化妆品甚至是几块钱的食品，这种文化和心理氛围始终贯穿在每一件商品中，可以说，每个到华盛魁的消费者其实潜意识中都是有着很深的民族自豪感的爱国者，所以华盛魁不光是卖东西，而是让消费者在消费过程中在体验自己心中那种崇高的，自豪的情怀，我第一次去华盛魁的时候也有这种感觉，看到卖场里那些琳琅满目的商品，想到这些商品都是国货中的“jīng品”，我心中会有一种自豪感，而“华盛魁现象”对于厂家来说意味着什么，我想现在在那些在排着队，焦急的等待着进入华盛魁卖场审核程序的厂家会告诉你答案，“Zh国名牌大本营”和“上市公司孵化器”这两个称谓是那些厂家送给华盛魁的外号，我想这很能说明问题。三年前，华盛魁在求那些优质的国产品牌进入，今天，是那些优质的国产品牌或是想成为优质国产品牌的厂家和公司在求进入华盛魁，华盛魁变成了市场对某个国产品牌最好的认可证明，商品进入华盛魁变成了比上电视做广告还要有影响力的营销手段，这就是转变。
主持人：这种转变我想是所有的卖场经营者都梦寐以求的，甚至是想都不敢想的，让自己的卖场成为标准，成为标杆，成为能够影响消费者需求的市场导向权威，但这种转变，如何在三年时间里完成？这是大家最关心的问题……
方向东：雨润物细无声，很难说这种转变是什么时候完成的，这是一个积累的过程，但有一个例子可以对此做很好的说明，很多消费者到华盛魁的市里采购食品，第一次进去一看，都很奇怪，因为很多消费者在电视广告里看到的品牌商品，华盛魁里都没有卖？为什么？因为华盛魁对食品安全的质量控制让那些做了广告的产品进不去，在华盛魁卖出的每一件食品，其食品的卫生安全标准，是以出口食品的质量来要求的，欧盟的，美国的，日本的，你起码达到一个，才有资格进来，而不是你在电视上做了广告，就有资格进来，进来以后呢，还不算，你还必须和华盛魁签一个产品质量对赌协议，这个协议的涉及金额根据商品的不同而不同，据我所了解，最高的标的金额达到了5个多亿，生产厂商所生产的食品一旦出现质量和安全问题，厂商的这5个多亿质量保证金就要打水漂，就要成为华盛魁赔偿消费者的理赔基金，所有的厂商对自己的产品质量都心知肚明，达不到出口标准且对自己产品质量没有信心的厂商商品，根本就进不了华盛魁。
主持人：这样的标准，对Zh国的企业来说，是否太过苛刻？
方向东：在商品安全，特别是食品安全方面，我们不对厂商苛刻，就要对消费者苛刻，这是一个二选一的问题，上次我到华盛魁买东西，在市里，遇到一个推着购物车买东西的老太太，那个老太太转遍了市，却没有现一袋加碘的jīng盐，很奇怪，就问市的售货员，你们这么大个市，为什么连一袋盐都买不到，服务员给老太太拿来了一袋盐，一袋海盐，老太太更生气，说这是没加过碘的粗盐，还会结块，她不要。服务员告诉她，Zh国市场上销售的加碘的jīng盐当中包装上未标明的抗凝剂，是亚铁氰化钾，是剧毒物品，大家在电视上看到那些自杀特工安在牙齿里关键时刻一咬破牙马上就没命的就是含有氰化物的同一类化学毒yao，亚铁氰化钾——k4Fe6 ——食入5o～1oo毫克就能致人死亡，砒霜的致死量是5oo——1ooo毫克，亚铁氰化钾的毒xìng是砒霜的十倍，而其中的加碘物碘酸钾或碘化钾也属于有毒物质，在出口食品中禁止添加，欧洲人不吃，美国人不吃，日本人不吃，非洲人不吃，我们却每天都在吃，所以华盛魁从不销售加碘的jīng盐，听完销售员这话，老太太愣住了，我也愣住了，以前我也不知道我们每天三餐吃的jīng盐里面居然使用剧毒物质作为抗凝剂，那个服务员给老太太上了一课，也给我上了一课。后来我还专mén查了一下资料，现我们以前吃的盐是没有添加这种剧毒物质的，从89年以后才有，而国内的“特供盐”就是不添加任何的化学添加剂和抗凝剂的粗盐。
主持人：（很震惊，半晌才反应过来）……嗯……谢谢，今天也给我上了一课，我自己也不知道自己吃了几十年的盐当中居然有剧毒物品，这……不……不知道为什么，这确实让人很震惊。
方向东：我也不知道为什么，我也不明白有的人为什么非要让把剧毒物质添加到我们每天都吃的食用盐中，这肯定不是出于健康方面的考虑，出于健康考虑的话，把这些剧毒和有毒的化学添加剂取消，我们大家吃的盐就都是欧洲和美国食用盐标准了，谁好谁坏一目了然……不过还好，我们还有华盛魁可以选择，还有华盛魁在帮我们选择，还可以到这里放心的买一点东西，这只是一个xiao例子，我想所有的消费者在经历过这样的教育以后，再次买东西会到哪里去？会告诉自己的亲朋好友到哪里买东西，这就是我所说的华盛魁现在代表着一种消费理念的概念，人们知道，在这里不仅仅是在卖东西，而是在引导着一种正确健康的消费理念。在这里买的每件东西，你不必知道它是如何生产的，但你可以知道你在这里买的，与美国消费者，欧洲，日本消费者买到的不会有什么不同，一样的安全可靠，这里，在用更高的标准，构筑了一道你看不见的有害商品防火墙，这里展示的每一件商品都是国货当中的jīng品，可以让你不需要有任何顾虑的购买，这个理念，这种认知，这种口碑的传播，一旦为消费者所了解和认同，就会产生巨大的能量，正是这股能量，造就了华盛魁现象……
主持人：我想严社长此刻应该自豪，也能够自豪，作为一个普通的消费者，我此刻却觉得自己应该庆幸。当我们周围复杂消费环境把我们的一个个普通消费者锻炼成为化学专家和砍价专家的时候，华盛魁却正在把消费变得简单，在jī烈的市场竞争中，有人把华盛魁视为威胁和竞争对手，但是，更多的Zh国企业却把华盛魁看作是伙伴和机会，在去年，Zh国供应商协会给华盛魁带来了一个特别的荣誉——“Zh国供应商协会最有价值伙伴奖”，据我所知，这是这个行业协会第一次对一个企业做出这样的认可，是这样吗？
李俊：是的，这是我们协会对全国两千多家供应商问卷调查后得出的结果，在“最有价值的合作伙伴”企业调查中，我们协会两千多家供应商中，过98的人把这一票投给了华盛魁，这样的情况很少见，后来经过协会理事会的研究，我们设定了这一奖项。
严昌：（拱手）
主持人：作为合作伙伴，处在你的角度，对华盛魁现象一定有自己的见解。
李俊：刚才《中华财经》的方主编说华盛魁的成功不是简单的价格问题，这点我很认同，但在我们供应商看来，价格问题却关系到我们的生死，华盛魁的成功不是因为简单的价格，但华盛魁却是在价格上最成功的。因为对于广大中低收入者阶层来说，同类商品的价格差价与细微的价格变动是他们非常关心的，对我们来说也一样，长久以来，Zh国的供应商在与市和卖场的合作中却处于一种被动的地位，一方面，卖场拼命压低货物的进场价，另一方面，在压低我们价格的同时，又以各种理由收取我们的各种费用，高昂的进场费已经为大家所熟知，除了进场费以外，还有名目繁多的上架费、月返费、广告费、促销费、年节费、条码费、端头费、店庆费、补损费和条幅、hua篮、空飘、地贴、墙贴、灯箱、dm特别广告、人员管理费和mao利反差费用等。可谓五hua八mén，我们所有的供应商都被这些“潜规则”nong得疲惫不堪，而这些费用，最终都被卖场和市转嫁到了消费者的头上，一包出厂价是2块8的hua生糖，我们拿给市是3块5，而市卖出去起码是9块以上，所有的商品，在进入市场前的最后一个环节，价格被人为的大幅抬高。华盛魁现象在我们供应商解读起来就是，“鲶鱼效应”，因为华盛魁的进场费用只相当于其他市和卖场的三分之一甚至更低，便宜的价
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