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那个年轻人，真是江山代有人才出，一代新人换旧人，而他，也算退幕舞台。

随着年龄临近百，他也忧虑重重，自己的儿子，在年轻一代也算优秀的了，不知是否过了，能否支撑起李家。

自己的两个儿子，相比一下那个年轻人，差的可不止一筹，就连自己，相比之下，都有些黯然失色。

长江实业也有经营地产，这些年港地产一直都不怎么景气，宛如落寞的夕阳。

李超人侧目看着坐在一旁的大儿子，布满皱纹的脸上浮起笑容，问道：“阿钜，你觉得那个SS公司代理商怎么样？”

李钜没多犹豫，直接回道：“父亲，可以做，一年应该能赚多少钱。”

“哎，你还是想的太肤浅了，这不光是赚钱的问题，也是代表着一个门面。

你想想，如果我们家族没有抢到代理权，陈家王家抢到了，你觉得全市港民如何看我们，李家没落了！”李超人摇了摇头，摆摆手，有些长吁短叹，不太满意自己儿子的回答。

李超人端起桌上的热茶，品了一下，眯起双眼，沉思了下说道：“那小年轻就很聪明，他没有在海外开直营店，反而代理。

这样做，他就没得罪谁，反而让那些富豪巴结好他，一份定额一年纯入帐几亿美元，这可不少，谁都眼红。”

李钜想想也是，还是父亲思考的深入及全面，于是问道：“父亲，那多少钱拍下来合适，总不能让我们亏本吧。”

“这回我亲自出马，你也跟去，港的份数一共三份，但只有一家代理商，没有拆分卖，多准备些资金吧。其它各家哪怕没有那么多资金，但他们可以合作呀。”

李超人看着西北方向，想不到那地方藏着一条龙，这份代理权，自家一定要拍到，不容有失。

……

寒国，京畿道城南市，三星广场大厦。

这里矗立着首尔，甚至寒国最大的公司，三星集团。

三星下属公司及若干其他法人机构，在近70个国家和地区建立了近300个法人及办事处，员工总数20余万人，业务涉及电子、金融、机械、化学等众多领域。

但这些年来三星集团在电子发展方面有些没落，在全球占的份额越来越少，公司各股东也在思索着是否进入其它行业。

去年集团最主要的三星电子，年营业额达到1700亿美元，利润有210亿美元，相比前几年有所下降。

集团第三代人，李建熙也是三星集团现任会长，正坐在会议室的主坐上，富态的面容也难得显露着愁云，环视了下集团的各个高层，问道：“SS公司招代理商，你们都知道了吧？”

李在容看着父亲发愁，没多思索就回答：“当然，全球各财团都应该知道它的意义，赚钱还不算什么，但它的影响就很大了。

从华国SS玫瑰店铺对周边房地产影响就可知了，况且这也是增加咱们公司影响力的机会。”

其它股东也说道：“李总说的不错，我们公司一直在圈在电子这块发展，也是向其它领域试试水，何况这明摆着赚钱。”

接着其它人也各抒自见，围绕着SS公司的代理权进行商讨。

会长李建熙看着大家都基本同意，于是拍案说道：“嗯，一定要抢到代理权，哪怕我们没有实体店，但那可以建，或者买，甚至买一块大地皮进行开发，或者跟其它房地产商合作，肯定能保证那位置就是未来的商业中心。”

……

石林知道，SS玫瑰代理肯定会在全球引起轰动，但他不知的是，全球所有的财团都在贪婪着每一份代理权，都在蠢蠢欲动，谋划着多少钱能拍到一份代理权。（未完待续。）

发个单章，总结一下

1。农民从后台看到，每个章节的订阅次数差距很大，可以判断出来，很多朋友看书是跳着看的。

这样的看书影响是非常大的，漏掉情节的，读起来肯定不连贯，大家看着也闷，对吧，难得找本书看，虽不敢说非常精彩，至少说还能看。

农民在设置情节时，哪怕是一两句话，若漏掉看读起来肯定生涩难懂，最后反过来把我骂一顿了。

前几天有个书友，农民写的是孝敬父母吧，他把我批了一顿“为什么你们作者一定要写孤儿”，我挺冤枉的，石林不是孤儿吧。

还有的说“主角不会开车，怎么突然间会开车了？”，其实这些书友都是没仔细看，因为一些不重要的情节，我就一笔带过而已，难道让农民写怎么样学车？有意思嘛，对吧。

2。另外提一下，上周花了三天时间重新修改了遍，我看了只有起点是刷新的，其它网站都没有刷新，Q阅读也一样。

如果可以，还烦请大家移步到起点看书。

3。非常感谢支持的朋友。

1）第一个盟主“萝卜也有青春”，说实话，作为新人，哪怕三万多收藏，可订阅不理想，惨淡，我也没奢望过这本书产生盟主。我还欠他六章，只能慢慢还债了，挺痛苦滴，当然，如果想让我痛不欲生，再来几个盟主，我想我也是愿意承受的，嘿嘿。

2）感谢群里的几个管理员，VAX鲁鲁、子闫、天涯、霜剑冷，平时农民比较忙碌，都是这几位好友帮处理群事务，非常感谢。

特别是子闫，给我提了很多好建议，特别是感情戏这块，我还是搞的不太明白，说农民是处哥，哎哎，不要那么直白，行不！我挺尴尬的。

在感情戏这块，我提一下吧，建议大家看了，说的详细点，要不只来句“农民不会写感情戏”，说句话，我除了看到抱怨之外，我没看到什么实质性的建议，没学到什么，我自己也不知道感情这块哪里写的不好，还请大家指明一些，要不我第二次写，还是犯这样的毛病。

3）感谢从开书就一直支持的朋友，像1314、DKF、妇科圣手、罕雪、大大圣皇、刘家行天霞、刘氏宅少、时光依旧倾心如一、书荒小李、各自安好、小妞、劳宫、红门东吉、孤影鹤、是梦终醒、CRAZY少爷、晓峰残梦1、于星河、我是宋寒、神之贝贝、法儒圣？中国、一无所有古月、炎龙D神天、张丑、艹丿绝恋灬浅殇丨……

太多太多，我就不多写了，没看到自己名字的朋友，千万别说农民把你忘记了呀，说实话，虽然我不能记完，但是大部分人还是有印象的，对于我这个已经快老年痴呆的人来说，已经不易了。

如果实在有意见，到群里把农民骂一顿就行。

打赏记录还是每两个月会开单章汇总一下，有可能赶稿，没有及时汇总。

还有那些订阅的朋友、投月票的朋友、每天支持投推荐票的朋友，感谢大家，农民叩谢了！

4）订阅比较惨淡，希望大家一如既往地支持，加群，一起探讨下情节，如果觉得哪些不好，可以在群里向我提出来，我也能发现，及时更改。要不，书评区里光抱怨，也没说清楚，我还是犯老毛病。

看盗版的同志，呃，我也不卖萌了，一个老男人了。如果卖萌可以唤醒你去订阅，我想我也是愿意的。

不管怎么样说，大家可以说我写的不好看，但农民至少没有水文，随便找段文字复制来敷衍大家，这是恶性循环，我明白那样做的后果。

书如同我的孩子，我可不想掺入些不好的东西，我也盼望这本书成绩更好，农民每天都花大量时间来学习，提升自己的写作水平。

如果农民敷衍大家，就那很多书友要打赏加更时，我就做了，但是农民没有答应打赏加更。欠的几章，我还多得挤时间加写。

写书，真的不容易，反正农民每天上完班，每天要写到凌晨一二点，群里的朋友肯定知道，我那时候经常冒泡。第二天上班就打瞌睡了，我也无奈。

农民三十二，说句笑话，我还没结婚（准确地说还是光棍），一边上班一边写书，就是想多赚点钱，前几年也被女朋友抛弃过，没钱，但并不是农民没努力。

数年坚持凌晨五点多起床跑步，十多年坚持的画画，大学放假期间打工挣生活费，毕业后努力考了几个证，仍在坚持学习地商务英语BEC，我，一直都在坚持学习，努力，拼搏，一直都没有放弃过。

不过，相对于大城市均价上万块的房价，我也是悲剧的，靠不了父母，什么都是靠自己的双手打拼。

其实吧，每天能学到东西，过的很实在，工作待遇也越来越好，我还是比较幸福的。

特别看到这么多书友支持我，哪怕写书赚钱的不多，我仍是非常快乐的。当然，我还是希望大家全订，看盗版的朋友支持一下订阅。

就当是支持农民找女朋友吧，谈个恋爱都难，挺悲剧的。当然，如果没钱支持订阅，帮介绍女朋友，我也是乐意的嘛。

呃，写着写着，字数有点多了，废话挺多的。

一句话总结，恳求大家订阅，支持农民一些恋爱资金，嘿嘿！

第一百九十三章一个厨师的未来

夜晚，紫兰海匆匆忙忙赶上最后一趟地铁。

最后一班地铁人不多，紫兰海还能抢到座位。

紫兰海靠在背椅上，让疲惫不堪的身躯缓一缓，同时眯着双眼。忙碌了一天，将近十二小时的高强度工作，可累坏他了。

紫兰海今年24岁，是穗城天河区的一家大排档厨师，准确的说是刺身师傅，就是鱼肉处理工的高级水台。

穗城人喜欢过夜生活的习惯，直到晚上十点多，他才下班，拖着疲惫的身子，跑了一公里，幸好赶上最后一趟地铁。

他住在城中村，离上班的地点比较远，需要坐半小时地铁，再步行十分钟才能租房。

地铁上，大部分乘客都在议论SS公司的事，特别是这两天，在上班的时候，他听到的比较多，不过他实在是忙碌，也没空看手机。

“SS公司招聘厨师呀，NND，需要五千名呀，这么多，听说专门是为小吃城准备的。”

“嗯，待遇肯定很好，最低工资也有五千，还包住，不过要求肯定很高了，必须有多年从事厨师经验才行，要是我会，我肯定去报名了。”

“工资外还有其它收入呀，营利分红呀，并且还分住房住，正在建造的，听说至少是一室一厅。”

“嗯，比一般蓝领待遇都好了，但主要是SS公司的呀，相信SS公司肯定不会亏待员工的。我也在想着，他们招什么适合我的，厨师是个技术活，我不会。”“哈哈，清洁卫生不错嘛，有体力就行了，就是不知道需要不。”

紫兰海听着旁边的乘客畅聊，听到吸引处，眼里顿时冒出精光。

最低工资5000元？还包住，至少一室一厅？！

待遇真的非常好呀，还是SS公司的，工资还不包括店铺盈利分红，哪怕是百分之一，应该也不少吧。

紫兰海打开手机看看SS公司的新闻，大概二十分钟后，他终于明白了SS公司招聘厨师的各种要求及待遇，久久不能平静下来，各种思绪萦绕上他的心头，也憧憬着那美好的生活。

相对于他现在的工作，月薪3500，包吃不包住，为了省钱，住的非常远，还是那种窄宿舍，不到十个平方。

紫兰海平时花费不多，一个月也能存下来二三千，工作了几年，也存了近十万块，打算多存一些，在老家村里盖个房子，娶个媳妇过个小日子。

紫兰海的家乡是贵省的一个小乡村，很贫穷、偏远的小乡村，前几年，他跟着村里的人介绍，来到穗城打工，开始的工作很简单，一线水台，就是在排档里杀鱼。

开始之时，他不怎么样会杀鱼，这活看似简单，但也不简单，他经常被鱼鳍刺伤，有时候还不小心被刀划伤，双手手心和手背全是疤痕，有时候伤口发炎，特别是冬天，伤口泡水后非常刺骨。

工作一年，紫兰海不知道杀了多少条鱼，清理过多少内脏，效率高不知多少倍，也很少发生被鱼鳍刺到自己的现象。

于是，排档老板让他开始做真正的鱼刀工。

穗城这地方，对生鱼片特热衷。

何为生鱼片？估计很多人不知道。

生鱼片也称“刺身”，新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。

刺身常用的是金枪鱼、鲑鱼（三文鱼）、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼、多春鱼、鰤鱼、鲹鱼、鲈鱼、鲻鱼，等等；也有鲤鱼、鲫鱼、草鱼等淡水鱼。

不过，由于价格原因，市民多选淡水鱼为生鱼片的料鱼。

既然是生鱼片，鱼肯定要精心挑选。

选鱼，肯定要选活蹦乱跳的鱼，最好选取的鱼来自于水源好的养殖场，比如背靠山峰的水塘最佳，大水库次之，并且是不喂饲料的散养鱼。

淡水鱼中，做生鱼片最好选草鱼。因为草鱼的生活环境，食物多为水草之类，不复杂。

生鱼片做起来很复杂，非常讲究鱼美。虽然容易生寄生虫，但由于它的独特味道，人们一样不放弃这道美食。

鱼一定要放完血，然后除鳃去鳞挖内脏，鱼肉自然选取的是鱼脊骨两侧的，从鱼尾往上身几公分处入刀，刀背顺着脊骨往鱼头方向推，直至鱼头处，切断，就得一侧鱼肉，以此方法切出另一侧鱼肉。

接下来就是比较讲究刀工技巧了，除鱼骨。

除鱼骨，若是刀工差，切出来的鱼块就不齐，鱼肉也少。

正常方法应该是，刀口从厚肉处入刀，挨着鱼肋骨，刀背一定要平斜着鱼肋骨，不能垂直于鱼肋骨，否则就会切断鱼肋骨，刀背稍微倾斜下角度，慢慢地剔除出鱼肋骨。

鱼皮当然要去除，也是相当不好处理。做的不好，鱼肉就碎了，特别是鱼个头小的话，鱼肉本来就少，而且鱼肉太嫩容易烂。

除鱼皮，当然也是从鱼皮最厚处撕开，也只能慢慢地撕扯，拉到鱼皮薄处，用刀口划一下，让鱼皮不容易撕烂。

拉出鱼皮后，需要拿干净的手帕或纸包下拉出来的鱼肉，主要还是为了吸鱼肉中过多的水份，保持口感，包好之后可以放进冷冻柜保鲜。

生鱼片的佐料非常多，每个人的爱好不一样，那么选取的就不一样。

但在两广地区，比较爱好生姜、香菜、大葱、芥末、萝卜丝，甚至喝高度白酒消毒去腥。

一般切丝比剁成泥的口感好些，在干净无水份的案板上，把佐料切丝，刀还必须用薄刀，否则切丝难。

还有其它佐料，比如花生油、酱醋（酿造的）、芝麻、油炸花生米、大头菜丝、蒜等。

最讲究刀工的当然是最后的一道工序，切生鱼片了，鱼片一定要切的薄，越薄口感就越好，切完每一片肉整齐地装盘，就可以看到晶莹透亮的生鱼片了。

每一片生鱼与其它伴料混为一起，入口，鲜美欲滴，感觉吃的不是鱼肉，似乎感觉遨游在由香味汇聚而成的大海之中，畅快，着迷。

紫兰海当然会做生鱼片，而且做的相当好，刀工极精细，这也是他多年的下苦功练的，不过老板给他开的工资实在不高。

紫兰海回到租房，看着不到十平方米的卧室，小小的床再加上一个办公桌，就不能再放下其它家俱了。卫生间是共用的，实在是非常不方便。

城中村，很多房东建成这样子，特别是到了夏天，由于城中村的楼房挨的太近，根本没法透风，住在屋子里感觉像被火炉蒸一样，有空调也好不到哪里去。

紫兰海原本打算攒多些钱，回家盖个房子，然后娶个媳妇，但多也只能那样了，不过对他来说也是相当难。

坐在床上，再次看着SS旅游公司的招聘信息，越想越按捺不住自己的心跳，感到从每根骨髓里冒出喜爱和激动，幻想把自己当做那小吃城的厨师。

他也在深思熟虑对比着，继续在排档上班，工资不变，永远不会改变他的生活。

若离职去应聘，可能不被录用，中间有段时间，他没法上班肯定没收入。

最好的情况是被录上，最倒霉就是打道回来，但做了这么多年的水台，随意找份工作，估计也比原工作强许多。

紫兰海想到这，就已经下定决心辞职，准备去应聘SS旅游公司的厨师。

十天后，紫兰海离职离开穗城，来到了新东方，远远地望去，就看到校门那聚集着许多应聘者，真是人山人海。

他也打听到，从正式选拔开始，每天都有几千上万人来应聘。

初选还简单，看人的面貌，通过就再多问下做了几年厨师工作，通过了就得到一分正式报名表，不过看似简单的一道初选，仍有大部分人通不过。

紫兰海初选通过，拿到报名表后，填写自己擅长的工种以及各种个人信息，上交报名处，然后就是等待通知。

第二天，他就收到了实操的面试通知。

实操面试要求挺多，时间紧，难度相当大。

他的实操面试，一共两项，切胡萝卜丝和处理鲫鱼两项，限时一个小时。

感觉没多久，就到了时间节点，紫兰海满头大汗，也幸好刚完成任务。

老师当场评分，指出优缺点，然后就是让他回家等通知了。

录取是从高分到低分择优录取，紫兰海他也不知道自己能排到多少名，最后能否通过，毕竟后面陆陆续续有人来面试。

不过，考试成绩是透明公开的，他也知道自己的短处，由于有成绩在案，不能第二次面试，他倒有点懊悔，早知道在家里多练练，然后再去考试了。

离开之前，作为通过初试的应聘者，还能拿到五百块钱的车费，所有人都一样