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　　生意几乎快做不下去。
　　于是他改变了策略，他开始学习西餐的做法，把西餐的做法糅合在中餐里。
　　慢慢地，餐厅的生意越来越好。
　　可是，他依然觉得自己做的中餐好像缺少了点东西。
　　至于到底缺少了什么东西，他到现在依然不是很明白。


第十章　还怎么装逼
　　陈尔并没有太在意林少枫的出现。
　　倒是窦一通觉得愤愤不平。
　　“他想怎么做是他的事情，但是他有什么权利来要求别人该怎么做？”
　　陈尔却颇能理解林少枫。
　　“他只是希望中餐得到认同而已。”
　　自己最珍爱的东西却一直被人忽略甚至误解，这种滋味非常不好受。
　　今天，陈尔要去参加电视台的招商会。
　　他穿上了之前窦一通给他买来的那套西装。
　　窦一通直摇头。
　　陈尔照了照镜子，“咋了？很丑？”
　　窦一通又摇头，“师傅，这件衣服你穿过了……”
　　陈尔马上明白过来是什么意思。
　　他看着窦一通道，“你看我像什么人？”
　　窦一通仔细想了想，“帅……帅哥？”
　　陈尔笑眯眯地道，“错，我是穷人。”
　　“穷人有一套能穿出去的衣服就行了。”
　　讲究那么多做甚？
　　然后陈尔十分愉快地赶往招商会现场。
　　窦一通愣愣地道，“师傅什么时候变成穷人了？？”
　　沈一念很认真地回答了这个问题，“嗯，就在刚刚。”
　　招商会场，陈尔和徐锦川坐在第一排。
　　陈蒙蒙坐在陈尔的后面。
　　她递给陈尔一本手册。
　　“这些都是今天来参加招商的品牌，你仔细看看。”
　　陈尔接过手册，打趣道，“如果是我看中的品牌，可以方便走个后门吗？”
　　陈蒙蒙摊手，“当然还是要价高者得啦！”
　　陈尔便认真地翻看着手里的册子。
　　陈蒙蒙在他身后叽叽喳喳。
　　“昨天的收视率已经涨到3。0了！再这样下去，我有信心，你的这个节目，可以排到全国前三！”
　　台上的主持也在讲话，陈蒙蒙就识趣地闭嘴了。
　　过了一会儿，主持人把陈尔和徐锦川请上台说话。
　　象征性地问了几个问题。
　　台下的品牌方代表就开始报价了。
　　陈尔的这个节目，燕京电视台改变了之前的合作形式，这次，只有一种合作形式，就是全权冠名商。
　　意味着，节目组只会接受一家品牌。
　　现场的品牌方代表都是知道这件事的。
　　他们对这个并没有什么异议，反而觉得很不错。
　　实际上，一些十分火爆的综艺节目，也会出现这种情况。
　　一家品牌，出重金拿下全权冠名。
　　这样就能把节目和品牌方的名字紧紧地联系在一起，能给品牌带来最大化的优势。
　　节目越火爆，品牌方的名声就会越响亮。
　　这种营销方式，比任何一种广告模式都要引人注意。
　　毕竟现在很多人已经不看广告了，但是看节目看电视剧的人还很多。
　　冠名商在一档知名节目里获得的关注度，要比在一线电视台里打广告的时候获得的关注度高。
　　所以广告商是非常愿意花这个钱的。
　　但是，前提得是，你的节目非常火爆。
　　陈尔的节目才播放了两期，燕京电视台就选择了这种合作模式。
　　看来燕京电视台对陈尔这档节目未来的走势还是很有信心的。
　　陈尔当然也知道这个道理。
　　他忍不住对徐锦川伸出手。
　　徐锦川十分不解地和他握了手。
　　陈尔才道，“谢谢，真的谢谢你们对我这么有信心。其实，我也觉得我的节目会非常火爆……真是英雄所见略同。”
　　徐锦川一脸懵逼。
　　半天才反应过来，原来陈尔是在他面前装逼。
　　徐锦川忍不住笑了笑，真是从来没见过像陈尔这么自恋的人……
　　陈尔打开手里的册子，目光聚焦在三个品牌商的名字上。
　　这三家品牌，分别是，华夏最大的一家乳制品企业、华夏最大的游戏公司之一，还有华夏的国民电器品牌。
　　这三家是不仅是目前会场里知名度最高的品牌，也是最有实力的。
　　节目的全权冠名商，估计就是这三家之一。
　　结果不出陈尔所料。
　　节目的全权冠名商被企鹅游戏，以7。6亿的价格拿下。
　　陈蒙蒙听到这个价钱的时候，眼睛都快瞪出来了。
　　愣了老半天才反应过来，连忙跟着现场的工作人员一起鼓掌。
　　就连一向淡定的徐锦川都有点不淡定了。
　　他深呼了一口气，对陈尔说，“这个价钱，真的出乎我的意料……”
　　这个价格可是比燕京电视台的王牌节目——《冰箱里到底有什么》，所有的广告费还要高。
　　当然，最可怕的不是这些……
　　最可怕的是，7。6亿，并不是全归电视台所有，陈尔是要分走一半的……
　　也就是说，电视台只能获得3。8亿……
　　这样看来，对于电视台来说，无疑是一大损失。
　　可是，徐锦川却看到了另一个商机。
　　他对陈尔的节目很有信息，这档节目的收视率未来肯定只会涨不会跌。
　　按照这个走势，全国前三是保住了。
　　那么，在陈尔节目播出前的那段时间，广告位的价格也会跟着水涨船高。
　　因为节目的收视率高，那个时间段的观众就会比较多，这样算下来，那个广告位也是黄金段位了。
　　价格起码得翻两倍起来……
　　想到这里，徐锦川就忍不住高兴了起来。
　　而且，更重要的一点。
　　电视台有了一个高收视的节目压阵，也会对电视台的其他节目起到一定的带动作用。
　　特别是当天的电视剧剧场。
　　电视剧的收视率起来了，又能赚一笔广告费。
　　徐锦川这时候看着陈尔的眼神，已经不是热情了。
　　而是像在看一颗摇钱树。
　　陈尔这时候也蛮高兴的。
　　他现在什么都没想，满脑袋都在想，分到的3。8亿要拿来干点什么好呢？
　　买房子？
　　买别墅？
　　买跑车？
　　迎娶白富美？
　　陈尔晃了下脑袋，在心里道，“穷人乍富，就是只能想到这些！”
　　“没出息，没出息！”
　　陈尔仔细想了想，然后默默地点头道，“我应该把最近新出的英雄皮肤全都买了！”
　　陈蒙蒙站在陈尔身边使劲鼓掌，然后抽空瞄了一眼他。
　　发现陈尔一副十分淡定地模样。
　　于是悄悄问他，“你不紧张？不激动？不兴奋？”
　　陈尔回过神来，回答道，“我当然激动，当然兴奋。”
　　陈蒙蒙仔细打量了他一边，摇头道，“看不出来。”
　　陈尔就低声道，“激动了，兴奋了，这种场合也不能表现出来……”
　　陈蒙蒙不解，“为什么？”
　　陈尔淡定道，“表现出来了，还怎么装逼……”
　　陈蒙蒙：“……”


第十一章　鱼唇的人类（第三更）
　　招商会结束后，陈尔还和企鹅游戏的代表一起参加了会议，商讨具体的事情。
　　然后又一起吃了饭。
　　当天，电视台的后期制作员工加班加点，把冠名商的相关广告剪辑好，又把特效片头加上。
　　于是，第二天，陈尔录制节目的时候，他就专门在桌子上放了一只企鹅布偶。
　　镜头十分贴心地从企鹅布偶上扫过去，然后再落在陈尔的身上。
　　陈尔摊开手道，“没错，主播我的节目终于有了金主！”
　　“就是刚刚那只企鹅。”
　　陈尔十分认真地说道，“主播需要再次声明，主播我，绝对是一个注重内涵的人！”
　　他拿起那只企鹅布偶，“所以，我们的金主也不仅仅是长得萌而已。”
　　“大家都知道企鹅是生活在极寒地区的生物。所以企鹅不怕冷。”
　　陈尔把企鹅布偶放回去。
　　一本正经地道，“所以，从今天开始，每次开始直播节目的时候……”
　　“主播我都会讲一个冷笑话，看能不能冷到这只企鹅。”
　　西瓜不是东瓜：“陈老湿难道就没有注意到，他刚刚说的这句话，就是一个冷笑话吗？”
　　陈尔清了清嗓子，难得地发音十分标准。
　　“接下来主播就要讲冷笑话了……大家听好了……”
　　“从前有一个人，他很喜欢讲冷笑话。”
　　“有一天，他对他的好朋友说，我给你讲一个最好的冷笑话。”
　　陈尔说到这里，迟迟不肯接下一句。
　　西瓜不是东瓜：“下面呢？下面没有了吗？”
　　猪肉炖粉条：“我知道了！这是一个关于太监的故事！”
　　晴天：“太监喜欢冷笑话，哈哈哈哈，突然被打开了笑穴，停不下来哈哈哈哈……”
　　茶叶蛋入侵地球：“陈老湿你为什么不继续说接下来的剧情！”
　　陈尔十分无辜地道，“因为故事到这里就结束了。”
　　粉丝们纷纷表示不解。
　　陈尔道，“因为这个冷笑话太好笑了，讲冷笑话的人还没来得及把这个冷笑话讲出来，就被冷死了，所以，故事到这里就结束了。”
　　众粉丝：“……”
　　“这个冷笑话真的好冷……”
　　“哈，哈，哈，真好笑。”
　　“陈老湿，如果我们都被冷死了，谁来看你的节目！”
　　“企鹅表示：我被冷死了，全剧终！”
　　“这个冷笑话简直了！如萍听了想跳河！金主爸爸听了想撤资！”
　　“陈老湿长得这么帅！讲什么都是对了！”
　　“对啊，对啊，陈老湿长得这么帅，当然是原谅他啦！”
　　陈尔却真的觉得自己这个冷笑话挺好笑的。
　　难道是自己的笑点太低了？
　　晴天：“你们这些鱼唇的人类！一点幽默细胞都没有！”
　　陈尔拍了拍手掌道，“晴天同学这句话讲得好，有点承上启下的感觉……”
　　“今天主播要做的美食，就是鱼唇……”
　　众粉丝：“这话题转换得太生硬了！我们到底该怎么接……”
　　鱼唇，是海味八珍之一，采用鲨鱼及犁头鳐的唇部和皮加工而成，鱼头部的皮也可用作加工鱼唇的原料。
　　华夏唐代已有食用鱼唇的记载，明代《本草纲目》也有记载，《清稗类钞》有“鱼唇席”的记载，《本草拾遗》记载其有“补虚下气”的功用。
　　在古代，鱼唇通常都是用鲨鱼等大型鱼类制作而成。
　　现代社会则大部分采用鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼为原材料。
　　鱼唇吃起来口感糯软润滑，有弹性，是一道口感独特的风味美食。
　　富含大量的蛋白质，具有滋补的功效。
　　陈尔把准备好的鱼唇干拿出来，先清洗一遍，再用温水浸泡。
　　“今天要做的这道菜，名字叫做——罐焖鱼唇。”
　　鱼唇在制作之前要先用水发泡一下。
　　发泡好后，再捞出来用清水漂洗干净。
　　再用刀把鱼唇一分为二，方便食用。
　　“做这道罐焖鱼唇的关键，只有一点，就是焖煮鱼唇的汤汁。”
　　因为鱼唇本身是没有什么鲜味的，想要鱼唇鲜味十足，就需要特殊的汤汁来煮。
　　“我选择用香菇来煮这个汤汁。”
　　香菇是世界第二大食用菌，也是华夏特产之一，在民间素有“山珍”之称。
　　它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。
　　“以山珍来搭配海味，连在一起就是山珍海味了。”
　　“不用多说，都会觉得非常好吃。”
　　陈尔说得头头是道。
　　猪肉炖粉条：“陈老湿说得这么有道理，我差点就信了……”
　　陈尔也不多废话，把香菇洗干净后，切成小块。
　　然后烧开水，焯水两次。
　　再打捞起来，沥干水。
　　在紫砂锅里倒入清水，放入切好的生姜和几颗花椒。
　　“在汤中适当地放几颗花椒，具有提鲜的作用。”
　　等水烧开后，再把切好的香菇放进锅里。
　　盖上盖子煮四十分钟。
　　煮的过程中不揭开锅盖。
　　时间一到，第一时间关火，再把锅端下来。
　　捞出蘑菇和其他配料，只留下汤备用。
　　汤里是浓浓的蘑菇鲜香，气味淡而宁静，有种“空山新雨后”的美感。
　　陈尔榨好一杯生姜汁。
　　把锅洗干净，放入鱼唇。
　　然后再把香菇汤倒进去。
　　“这道罐焖鱼唇的配料，最好选择鲜味十足的食材。”
　　“比如竹笋蘑菇之类的地鲜。”
　　陈尔把竹笋和香菇切成小块，也倒进锅里。
　　盖上锅盖先煮半个小时，然后倒入生姜汁。
　　再煮十分钟。
　　十分钟后关火起锅，乘着热气把食物倒入专门盛汤的小瓷罐里。
　　再盖好罐盖。
　　“这个步骤需要动作很快，保证热气和香气不大量流失，全都被焖在罐子里。”
　　陈尔动了动鼻子，只能在空气中嗅到淡淡的气味。
　　屏幕外的粉丝们看见了这个动作，下意思地跟着一起。
　　也在空气中嗅了嗅。
　　仿佛隔着屏幕就能嗅到那股鲜味一样。
　　“陈老湿，我有疑问！你用的这个鱼唇真的是鲨鱼的吗？”
　　“鲨鱼这么可爱！怎么可以吃鲨鱼！嘤嘤嘤！”
　　“楼上是认真的吗？鲨鱼可爱？？？”
　　“鲨鱼可以吃？第一次听说诶……”
　　“好像鱼翅就是鲨鱼身上来的吧……”
　　“吃过鱼唇的表示，鲨鱼的真的比较好吃……”
　　“这个问题好惊悚，鲨鱼长得好丑，怎么吃？”
　　“excuseme？长得丑和好不好吃有什么关系？”
　　“颜控居然连吃个饭都要嫌弃长得丑的食物？简直不给长得丑的留条活路……”
　　陈尔愣了愣，并没有回答这个问题。
　　其实，小世界里的那条河，确实有大鲨鱼。
　　陈尔本来想就地取材来着。
　　没想到……那条鲨鱼实在是太肥了。
　　……陈尔根本拖不动它，于是果断放弃了。
　　对此，陈尔得出一个结论。
　　长得胖，有时候也是一件好事。


第十二章　糖果蘸辣椒的感觉
　　鱼唇煮好之后，陈尔就神秘兮兮地拿出了一只碗。
　　却不给大家看碗里装的是什么。
　　“现在要做的这个东西厉害了。”
　　陈尔一副，“让你们猜，你们也猜不到”的表情。
　　“这绝对是我做节目以来，从来没有单独做过的东西！”
　　这句话成功地引起了大家的好奇心。
　　到底是什么东西？
　　陈尔又给了大家一些提示。
　　“这道美食虽然是主食，但是材料很特别。”
　　于是粉丝们纷纷开发脑洞，开始猜测。
　　“我猜是臭豆腐！！”
　　“前面那位，审题不认真啊，都说了是主食！”
　　“饺子吧，面粉在一些地区算是主食的……”
　　“碳烤袋鼠肉！！”
　　“我擦，袋鼠肉是哪门子的主食？”
　　“那是澳洲人不请我过去，如果我过去了，保证能把袋鼠肉变成澳洲主食！”
　　“不是我吹，我能把袋鼠吃成澳洲的保护动物……”
　　“楼上霸气外泄了。”
　　茶叶蛋入侵地球：“陈老湿都说了是主食！你们为什么没有人猜大米！”
　　陈尔笑眯眯地看着镜头。
　　“我一直都觉得，茶叶蛋每次的发言都会拉低弹幕的平均智商……今天我才发现……”
　　陈尔故意顿了顿。
　　茶叶蛋入侵地球：“陈老湿终于发现我的聪明才智了？！”
　　陈尔接着说，“我今天才发现，什么叫做……傻人有傻福。”
　　茶叶蛋入侵地球：“……”
　　众粉丝：“哈哈哈哈……”
　　陈尔端起手里的碗给大家看。
　　“没错，现在我要做的这道美食是大米饭！”
　　镜头推近陈尔手里的碗。
　　大家就马上看见了在镜头下面放大了几倍的大米。
　　这是一种看起来很漂亮的大米。
　　籽粒细长、颜色淡绿。
　　色泽晶莹温润，质感如玉如翠。
　　不像大米，反而有点艺术品的感觉。
　　大家纷纷惊叹。
　　“这个米好漂亮啊！像玉一样！”
　　“米粒有点长，是不是泰国米？”
　　“泰国米没有这种晶莹剔透的质感，颜色也没有这个好看诶！”
　　“陈老湿，这真的是大米？我从来没有见过淡绿色的米……”
　　“我读书少，你不要骗我……”
　　陈尔拈起一粒米道，“这个确实是大米，但是，这种大米是一种现代社会比较少见的大米。”
　　“但是这种米，又在《红楼梦》里经常出现。”
　　“这个米叫做——碧粳米。”
　　碧粳米是一种优质大米，原产地在河北玉田，在清代贡品。
　　属于晚稻，具有籽粒细长、颜色淡绿、煮时有香气的特点。
　　碧粳米是粳米的一种。
　　粳米煮后粘性油性均大，柔软可口，出饭率低，所以粳米大都是用来熬粥的。
　　但是今天陈尔不用碧粳米来熬粥，而是做饭。
　　“这种饭，在《红楼梦》里被称呼为绿畦香稻粳米饭。”
　　“绿畦香大概就是指的碧粳米煮熟后的香气，带着一种天然的