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食神直播间-第28部分
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大家纷纷忍不住惊叹太湖的美貌。
陈尔越走越远,行人走过的痕迹也就越来越少。
他走到一片荷花丛边停下。
湖面的边缘处已经出现了一只金黄色的半圆,太阳要升起来了。
陈尔取出挂在背包上的一只竹筒水壶。
然后站在湖边上,开始收集荷叶上的露水。
五月还不到荷花大批盛开的时候,大部分的荷花还都是打出了一只小花苞,或者连花苞都没有。
荷叶倒是长得很不错,一大片一大片的,颜色碧绿如新玉。
晶莹剔透的露珠在荷叶上躺着,圆滚滚的十分可爱。
陈尔伸手一碰荷叶,露珠就颤巍巍地全部滑到荷叶的中间去,汇聚成一滩水汪。
他把手里的竹筒靠过去,小心地装下荷叶上的水。
屏幕外的粉丝见他忙活了半天,才收集了不到小半筒的水。
都忍不住有些犯嘀咕,莫不是要取露珠来烹茶?
陈尔却头也不抬地回道,“露水最是清新,除了拿来烹茶,还可以用来做食物。能够增加食材的鲜美。”
“收集露水最好是要在太阳将出未出的时候。那时候的露水最是干净。”
等他收集满一竹筒的露水时,太阳就刚好从湖面上升起。
他将竹筒盖好,重新挂在背包上。
看着湖面上升起的一轮金日舒了口气。
湖面被金色的阳光一照拂,顿时也被染成了金色。
湖水被微风吹过,波光粼粼,映着金色的阳光,显得更加耀眼,就像被雕琢过了金器宝石一样光彩夺目。
和刚才温婉的模样大相径庭,却依然美丽动人。
“怪不得自古文人多爱江南,看这风景,一日之内,几番变化。”
陈尔赞叹了一番。
然后又接着往前走,看样子是越走越远。
大家就纷纷憋不住,问出口了。
“陈老湿到底要来找什么食材?”
“陈老湿快说!反正我们也猜不出来!”
“陈老湿快说,我们允许你装逼!”
陈尔这才在湖边站住了脚,看着镜头道,“你们听说过太湖水八仙吗?”
屏幕外的粉丝纷纷一愣,反应快的几个人连忙就打开了网页,正要搜索。
陈尔就不急不缓地解释了。
“太湖水八仙指的是太湖水中成长的八种可食用植物:茭白、莲藕、南芡、茨菇、荸荠、水芹、红菱、莼菜。”
“今天主播来太湖就是要寻找这其中的一仙,莼菜。”
“这道菜的名字叫脍鱼莼羹,来自西晋。”
第2章 话说很久很久以前
陈尔把背包取下来放在一旁,再从背包里取出钓鱼竿和鱼饵。
挂好鱼饵后将鱼线甩进湖水里,把鱼竿插在岸上。
然后再把鞋袜脱了,折下一片大大的荷叶拿在手里。
裤脚挽到大腿上,指着湖面上的一层绿色小圆叶道,“瞧,就些就是莼菜。”
“莼菜又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,是多年生水生宿根草本。性喜温暖,适宜于清水池生长。由地下葡萄茎萌发须根和叶片,并发出4…6个分枝,形成丛生状水中茎,再生分枝。”
“莼菜的叶子完全张开之后,有些像小睡莲的叶子,只是莼菜的叶子会更嫩更小一些。”
“莼菜的嫩叶可供食用,莼菜本身没有味道,胜在口感的圆融、鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。”
陈尔伸脚试了试水的深浅,然后摸索着在踏进了湖水里。
在湖边上伸手往水里一捞,拈起一只莼菜的嫩叶放在手心里递到镜头前。
众人只见陈尔的手心里躺着一枝细细的嫩芽,嫩芽上带着一片卷在一起的小叶子,看样子是还没有来得及舒展开。
又嫩又细,仿佛一不小心就能掐断,嫩叶上还带着颤巍巍的水珠,给这新绿色的嫩芽增添了几分可爱。
“每年采摘莼菜,最佳的时间是4月下旬至10月下旬,只采摘带有卷叶的嫩梢。”
“就像我手里的这个。”
陈尔一手拿着荷叶,一手在水里采摘莼菜。
然后将摘下的莼菜放进荷叶里。
陈尔认真地采摘,直播间里的粉丝也没闲着。
开始七嘴八舌地讨论了起来。
大吃一斤:“去年去西湖旅游的时候吃过一次莼菜鱼骨粥,不得不说,味道真的很不错,特别的鲜。”
猪肉炖粉条:“话说这个莼菜好像是国家1级重点保护野生植物吧……”
茶叶蛋入侵地球:“完了,陈老湿会不会被抓……”
心有猛虎:“这里一看就是人工养殖的,陈老湿应该提前付过款了。”
骑着蜗牛奔小康:“这个菜我不仅没吃过,我还没听说过!”
西瓜不是东瓜:“你就说你到底知道什么!阿爸对你很失望jpg。”
骑着蜗牛奔小康:“我在大西洋彼岸,吃得最多的蔬菜就是西兰花、芹菜和土豆……”
西瓜不是东瓜:“不是我炫耀,我家小黑吃的都比你丰盛……”
大吃一斤:“小黑是谁?”
西瓜不是东瓜:“我家的一只土狗……”
陈尔采摘够了,便又在荷叶里装了点水,保持莼菜的新鲜。
然后才上了岸,等着鱼竿的动静,顺便晾干脚上的水。
眼看着鱼竿一时半会还不会有动静,便想着和大家聊些什么。
陈尔想了想,问道,“大家想不想知道主播今天做的这道菜是什么来历?”
众人当然想知道。
这时候太阳已经升得比较高了,开始散发出丝丝热浪。
陈尔捧着装满莼菜的荷叶,找了一棵枝叶茂盛的柳树,躲避在树荫下面。
迎着从湖面上吹来的凉风,看着这太湖的景色,心里好不畅快。
他伸手摸了一把自己根本不存在的胡须,露出一副老学究的模样。
“话说在很久很久以前,到底有多久呢,大概……”
陈尔话到此处突然一顿,腾出一只手来掰着手指数了半天,“大概,也许,或者,应该就是距离现在有一千七百多年的样子吧。”
屏幕外的粉丝们忍不住齐齐一愣。
然后就见一大片流汗的表情从陈尔的头顶上飘过。
“陈老湿能不能具体一点,不要用辣么多假设词,强迫症受不了……”
“陈老湿的数学课大概是体育老师教的。”
“前面的你错了,陈老湿的所有课程都是自学的!什么老师能教出陈老湿这样的,他一定是自学成才!”
陈尔清咳了两声,认真地接下去说道,“就是一千七百多年前吧,晋朝刚刚开始没多久的时候。”
“有一个人叫陆机,是西晋著名文学家。”
“陆机出身吴郡陆氏,是魏晋时期的士族名流。用咱们现在的话说,就是富n代,官n代,牛逼哄哄的背景。”
“陆机在西晋出仕,也就是做官的时候,遇见了王济。”
“王济当时可比他牛逼,王济娶了公主,是公主的男人,怎么着也是皇亲国戚。”
“可是陆机就不一样了,他们陆机是孙吴旧臣。”
“这两人玩不到一起。”
“王济就看不起陆机,在陆机的面前,指着一盘羊奶酪酥问他,‘你的老家,有什么东西能比得上这个?’”
陈尔瞄了眼鱼竿,接着说道,“羊奶酥酪在那时候是一种贵族食品,王济这样当面问陆机,就是故意找茬的意思。陆机也是出身贵族怎么可能没吃过。”
“陆机也不是吃素的,当场就怼回去了。”
“陆机说,‘千里莼羹,未下盐豉’。”
“意思就是,千里之外用莼菜做的羹汤和还没来得及放盐的豆豉。都是顶级鲜美的食物。”
这时,湖边上的鱼竿就动了两下。
陈尔忙走过去,拿起鱼竿,鱼线一收,就见平静的湖面荡起了大片的水波,然后一截反射着银光的鱼尾从湖水里划了出来,溅起一朵漂亮的水花。
陈尔咧嘴一笑,“这鱼挺肥的。”
手里一提,还在扇动着鱼尾的鲈鱼就挣扎着跃出了水面。
在湖面上划过一道亮眼的弧线,然后落在了陈尔的手里。
他惊喜地道,“挺沉的,今天又口福咯!”
鲈鱼使劲地扇动肥大的尾巴,似乎在凶人。
光溜溜的身子上布满了银色的鳞片,在太阳底下甚至会折射出五彩的光芒。
陈尔连忙找出背包里的一只小竹篓,在里面灌满水。
这只小竹篓早已经被陈尔改造过,可以装水了,就是专门准备好用来放鱼的。
将鱼钩从鱼唇上取下来,再将活蹦乱跳的鲈鱼放进竹篓里。
“好咯,走咯……”
陈尔背起背包,抓起竹篓和装满莼菜的大荷叶,满载而归。
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第3章 好孩子是不能说谎的
陈尔背着一只大背包,背包上挂着一只装满荷叶上露水的竹筒。
一手提着装着鲈鱼的竹篓,一手捧着一片大荷叶,里面盛着莼菜。
在太湖边上慢悠悠地走着。
天上的太阳越过一片薄薄的白云,阳光像金子一下洒了下来。
陈尔绕过一大片翠绿翠绿的芦苇荡,走上了一条乡间小道。
太湖上吹来湿湿绵绵的微风,小道两旁的芦苇荡发出“簌簌”的响声。
周围十分的安静,偶尔能看见几只载着游客的船只从湖面上远远地飘过。
前方的村庄里,一片青瓦白墙,稻田里传来清新的香气,院门前桑梓盎然。
陈尔忍不住哼起了歌。
大家被眼前这副静谧的江南画卷给迷醉了双眼。
连陈尔在小声哼歌他们也听不见。
只能偶尔听见两声犬吠。
陈尔刚走进村子里,一只大黄狗就扑了过来,两只爪子按在地上,大大的尾巴在屁股后面高高翘起,身上的毛黄油光水滑的,对着陈尔就连吼了好几声。
好不威风的模样。
陈尔两手皆拿着东西,偏偏这小道又窄得很,这只大黄狗横在路中央。
陈尔就算是想绕过去也没法绕。
而且只要他一靠近,那只狗就连忙做出一副随时要扑上来的模样。
他想了想,便只有咧起嘴,学着那只大黄狗的模样,恶狠狠地瞪了它一眼。
然后叫了一声,“汪!”
大黄狗显然是没见过长成这样的同类,顿时有些蒙圈。
它缩了缩脖子,然后将毛茸茸的脑袋一歪,一双黑漆漆的大眼睛将陈尔上下一阵打量。
气势顿减。
陈尔再接再厉,连忙又凶了它一句,“汪!”
大黄狗顿时跳了起来,高高翘起的尾巴一下就焉了吧唧。
两只眼睛水汪汪地看了陈尔两眼,然后嘴里发出“嘤嘤嘤”的响声,一溜烟就跑了。
陈尔便又哼着歌,慢悠悠地朝村子里走。
屏幕外的粉丝忍不住大笑了起来。
一边刷着“2333”一边调侃陈尔。
“没想到陈老湿居然还会犬语!”
“这只狗曾经也是雄霸一方的王者,直到有一天,陈老湿来了。”
“大黄狗:我有一句mmp,不知当讲不当讲。”
陈尔走进村子里,正挨着门牌号找自己定下农家乐的那户人家。
就听后边传来了奇怪的声音。
好像是许多的小肉垫踩在水泥地上的的响声。
陈尔掉头一看,顿时吃了一惊。
好家伙!
刚刚那只大黄狗居然带了四五只狗朝他撵了过来。
几只大土狗迎风奔跑,长长的舌头拖在了嘴巴外边,身上的毛也被风吹得紧紧贴在了身上。
只有那高高翘起的尾巴迎风不动,仿佛在向陈尔宣战。
陈尔忍不住抽了抽嘴角,“这些狗是成精了?还知道打群架?”
话音刚落,几只大土狗就一下子围了过来。
纷纷把小爪子摁在地上,屁股朝后一撅,做出要冲锋的姿势。
然后裂开嘴巴,就朝陈尔狂吠了起来。
不得不说,这被狗狗包围,然后狂怼的感觉,不是太美妙。
陈尔觉得自己的耳朵都要被吵爆了。
这一定是大黄狗的战略。
陈尔看向大黄狗,只见它叫得最欢,最带劲儿。
果然一副奸诈的模样。
这小东西刚刚一定是在诈降!
屏幕外的粉丝已经笑得不能自已了,只差没有满地打滚。
“我去,人狗大战的现场!”
“笑死了!陈尔老湿被一群狗给怼了!”
“社会你狗哥!厉害厉害!”
“向恶势力低头,哈哈哈哈!”
“大黄狗:看见没有,方圆十里都是我的兄弟,还敢凶我!兄弟们,怼他!”
“……”
陈尔愣了两秒,然后脑袋中灵光一闪。
连忙就把手里提着的小竹篓顺手放在旁边一户人家的院墙上。
腾出手来,在背包里一阵搜索。
然后扯出了一包肉干,用嘴撕开包装。
顿时一股甜蜜蜜的肉香就飘了出来。
围住陈尔的一群大土狗们顿时一愣。
叫声就慢慢停了。
只见它们全都上前了一步,原本高高翘起的尾巴突然开始了疯狂扫射模式,不停地摇来摇去。
嘴里的舌头就拖得更长了。
叫得最欢的那只大黄狗更甚,它“嘤嘤”叫了两声,原本漆黑的双眼就变得水亮水亮的,不时地舔一下嘴巴,然后再眼巴巴地盯着陈尔。
或者说是盯着陈尔手里的蜜汁肉干。
陈尔在心里大笑了两声,“小样,看我还治不了你们!”
然后就把手里的肉干远远地洒了出去。
大黄狗死死盯住飞出去的肉干。
身子跟着肉干的方向跳起一跃,就扑了过去。
却因为用力过猛,肉嘟嘟的屁股比它的嘴巴还要先过去,便在地上摔了个真正的“狗吃屎”。
陈尔拍了拍手,满意地看着一群翘着尾巴的土狗围在一起抢食。
前边的一个小院门就“吱呀”一声开了。
一个扎着羊角辫的小女孩迈着小短腿就蹦了出来。
指着地上的一群狗道,“你们又欺负人辣!”
陈尔伸过脖子,看了眼小短腿后边的门牌号。
“是桃花小院子?”
小短腿“蹬蹬”地跑了过来,扬起圆嘟嘟的小脸,短短的白白嫩嫩的手指靠在嘴边上。
露出一个疑惑的表情来。
“你怎么知道?”
陈尔见她可爱,忍不住逗她,便伸出手指,摆出一副算命先生的模样。
“嗯,因为我会算。”
小短腿便一把扑在他的大腿上,跟个挂件一样。
然后抱着他的腿就往上爬。
两只白莲藕一样的小短腿不停地扑腾着,可怜兮兮地道,“那大叔你帮我算一下好不好,我什么时候才能长大……”
陈尔见小短腿登山一样艰难地往自己身上爬,觉得十分好玩又可爱。
正要说话,就突然发现了不对。
小短腿刚刚叫他啥?
大叔?
陈尔忍不住摸了把自己的脸,就摸到了嘴边扎手的胡渣。
不是吧,以他的帅气,不过几天没剃胡子,就要被这小娃娃叫成叔了?不开心,非常不开心。
于是他轻咳了两声,看着挂在自己腿上的小短腿道,“这样好不好,你叫我一声大哥哥,我就给你算算,你什么时候长大。”
弹幕上顿时飘过一大片嫌弃的表情。
“没想到陈老湿居然这么厚脸皮,教小朋友撒谎!”
“小朋友!摸着你良心说话,这种事情不能撒谎!”
“陈老湿居然学会收买人心了!”
挂在陈尔身上的小短腿露出十分为难的表情,犹豫了半天。
然后在陈尔期待的眼神里道,“老师告诉我们,好孩子是不能说谎的。”
陈尔:“……”
第4章 主播卖艺不卖碗
陈尔拎着小短腿进了院子。
院子的主人是一对年轻的小夫妻,小短腿一见着爸妈就“嗷”的一声扑了过去。
小夫妻告诉陈尔,他需要的东西已经准备下了,就在院子里放着。
然后又简单介绍了一下院子的构造。
夫妻两人就要带着小短腿回去了。
小短腿扒在自家老爹的肩膀上,歪过小脑袋来看着陈尔。
说话的时候头上的两只羊角辫还跟着一颤一颤的。
“叔叔,我乖乖吃饭就能快快长大吗?”
似乎每个人小时候都很热衷于快点长大。
等到了真的长大的时候,就会突然觉得,还是小时候自在无忧。
陈尔从背包里摸出一瓶桃花蜂蜜递给她。
“嗯,好好吃饭,就能快快长大。”
小短腿欢喜地接过,然后使劲地挥舞着手掌跟陈尔道谢。
夫妻两也赶紧道谢。
等小院重新安静下来的时候,陈尔才关上了院门。
站在院子里深深吸了口气。
院子里种了两株桃树,只是现在已经过了桃花盛开的时节。
桃树上只有绿油油的叶子和小小的果子。
院子很干净,桃树下还有一口井。
陈尔走过去打起一桶井水。
喝了半碗,井水清冽,还带着一股淡淡的香气。
馥郁清雅,却因为气味太淡,吃不出是什么。
陈尔咂了下舌头,放下手里的土陶碗,抬头看了眼头顶的桃树。
这才明�
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