快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


可能是今年夏初天气比较凉，道路两旁的槐树才开始开花，闻着那散发着清香的槐花，周宇忍不住用锄头打了一串下来，用手撸了一把放进嘴里慢慢嚼起来。甘甜、清香，还是记忆中的那个味道，看着那一排排的满树的槐花，周宇的肠胃禁不住地又快速蠕动起来。

“赶明儿个一定要做些槐花糕吃！”周宇喃喃自语道。

第五十七章菊花酒的来历1

到家的时候，周宇被院子里的景象惊住了，就见院子当间架起了一个土灶，上面落着一口大铁锅，锅里“咕隆咕隆”地煮着什么。老爸和三叔陪着太公坐在椅子上唠嗑，周虎这小子用一只特大号的铁钩子在锅里滑动着，一脸的歹相。

看见周宇回来了，周虎提着个铁钩子屁颠屁颠地迎了过来，满脸含笑地说道：“哎呀，二狗哥回来了啊，都三天没见到你了，听说你在山里的舅舅家吃香的喝辣的，快点让兄弟看看你胖了没？”

周宇咬着牙、眯缝着眼睛也不说话，周虎装模作样地看了一会儿这才说道：“哎，你还别说，我二狗哥这小脸吃得都锃锃（胖了的意思）了，看来你这趟进山油水儿不小啊！”

看着周虎阴阳怪气的样子周宇恨不得踹这家伙一脚，什么叫小脸都锃锃了？哥哥我让野猪撵地怎么也得掉个二三斤秤了吧？

看到周宇不说话，周虎又得意洋洋地说道：“不过你还有救，自己在肥吃肥喝的时候还没忘了我们这些受苦受难的亲人，看在你带回来这么多好吃的野味儿的份上我就原谅你偷偷地进山了。不过下次一定要带上兄弟我啊！那样的话咱往回背东西的时候也能多背些不是？”

听到周虎说得越来越下道，周定邦是在听不下去了，冲着儿子就是一嗓子，“三驴子，你在那里穷得瑟什么？你二狗哥忙了一下午还没喝口水呢就听你在那里穷白乎了，还不赶紧地给你二狗哥打盆洗脸水去！”

听了老爸的话周虎一溜烟就没影了。周宇这个舒服啊，看到三驴子挨训比洗脸舒服多了，这小子就属于那种三天不打上房揭瓦的类型，而且这小子特会顺杆爬，你给他点笑脸就阳光灿烂，总之就是三个字儿：欠收拾！

把锄头放在墙角后周宇来到太公旁边和太公还有三叔打了个招呼，这时候老爸周定国说道：“小宇，这不你从你老爷家带回来不少野味儿，我和你妈下午就寻思着今晚好好弄一桌咱们两家好好吃一顿，本来我还去你吴太公和刘太公那里也想把他们叫来，可是几位老人家说咱这是家宴，不年不节的就不来凑热闹了。

你三婶和你妈正在外屋里忙活着呢，我们几个老爷们负责煮肉，不过这活儿也被三驴子抢着干了，所以我和你太公还有三叔只能坐在这里唠嗑了。”

周宇心里极度地鄙视了一把三位长辈，感情这是在熊傻小子啊，估计三驴子也是被这三位以长辈的名字逼着去煮肉的，要不这小子对于劳动才不会这么积极呢，换成吃还差不多。

不过为了以后有好日子过这番话周宇可是不敢说出来，对着老爸哈哈一笑打个谎儿就过去了。

天色渐渐暗了下来，一弯月牙轻盈地挂在了柳梢头，漫天的繁星从白日的睡梦中醒过来，不停地眨着眼睛，打量着这片熟识的大地。

周宇家的院子里支上了一个两百瓦的白炽灯泡，周围蚊虫飞舞。离灯泡不远处的葡萄架下满满一桌子的野味儿冒着腾腾热气，散发着诱人的香味儿。

众人纷纷落座，桌子上除了各色野味儿之外还有一坛子酒。看到这坛子酒所有人眼睛都是一亮，大伙儿没有想到周定国会把这种酒拿出来喝。

老太公哈哈一笑大声说道：“定国，没想到你还有这种酒，自从喝了你一坛子菊花酒后别的酒我几乎都喝不下去了，这才是真正的好酒啊，而且喝完后我感觉这身子骨儿都强健了不少，这绝对是神酿啊！”

周定国笑呵呵地回答道：“老爷，这种菊花酒我也就剩下这一坛了，原本还有两坛子的，这不前两天小宇进山去看他姥爷，这孩子有三年多没看望他姥爷了，这一趟去可不能空着手，要不我和桂兰心里都过意不去，所以就让这小子给他姥爷又捎去一坛。剩下的这坛酒本来我还想留着小宇结婚的时候用来招待娘家客也好给自己张长脸，

但是一看今天这些好菜我还是忍不住拿了出来，我想今天您老在这里，而且小宇还没喝过，就这么给未来的娘家人留着也不合适，所以呀还是咱家人喝了算了。这菊花酒正好配得上这桌子好菜，今天咱们也腐败一把。”

“好、好！”周虎使劲儿地拍着巴掌，满脸的兴奋之色。周宇看这小子的表情心里估计着这小子肯定也喝过这种菊花酒，背不住就是偷偷地偷喝太公的。

今天这桌子菜黄羊和野猪只是配菜，弄了一个羊汤和烀野猪肉，真正的大餐是全鹿宴，由老妈主厨，三婶配厨。据说老妈在家里当姑娘的时候就做的一手好菜，尤其是在山珍野味的烹制上更是深得祖传，就这一手全鹿宴已经把大伙儿吃得是找不到北了。

清蒸鹿蹄、红烧鹿肝、野山椒炒鹿肉、烤鹿腿、白条鹿胸脯、酱蒸鹿尾……反正是鹿身上的零部件王桂兰都做了一道或是两道菜。

为了怕全是肉菜油腻大，王桂兰和三婶子还拌了一些刺嫩芽、山荠菜等野菜，当然一盘猪耳朵拌黄瓜也是不可缺少的。

吃着纯正的山珍野味、天然清新的山野菜，喝着色泽翠绿、浓郁芬芳地菊花酒，末了再来上几口羊汤，那种滋味、那种满足感实不足向外人道也。

酒过三巡、菜过五味，山里已经起了凉风，一大桌子的菜愣是被大伙儿消灭了一大半儿，众人落筷子的动作也渐渐地慢了下来。王桂兰和三婶子起身给大伙儿冲茶去了。

一仰脖喝干了杯中最后一口菊花酒，周宇红着脸对老爸说道：“爸，你从哪儿弄的菊花酒？这酒也太好喝了，这色泽、这酒感绝对比茅台和五粮液还要上一个档次啊！这酒要是能弄到我们可就发了！”

三叔周定邦也跟着调侃道：“二哥，这事儿我都问了你好几回了你吞吞吐吐地也不肯说，难不成这里面还有什么说道？要不然你就是怕我知道了打这酒的主意。”

周定国瞪了一眼自己的兄弟，气呼呼地说道：“这里面有个屁的说道，老三，你也不用激我，要是还有酒不管你打不打主意我都得分给你一半，谁让咱俩是兄弟来着？”

这时候旁边的王桂兰出声了，“小宇他爸，你就和大伙儿说说吧，这事儿也没什么丢人的，再说你那时候还不都是为了孩子？”

最后太公一锤定音：“定国，你就和我们说说道说道，老头子我也很好奇啊！”

周定国深吸了一口气，“行，既然你们想听那我就说说这酒是怎么来的。”

说完后拿起桌上的茶缸子喝了几口水润润嗓子，这才又继续说道：“这事儿说起来还和小宇有关系。”

“和我有关系？爸，到底是咋回事啊？”周定国话音未落就被周宇打断了。

“哎呦我的二狗哥唉，我们正在听二大爷说呢，你说你插什么嘴？大人说话小孩儿闭嘴！”

得，又被三驴子这个混蛋借机打击了一回，不过这时候周宇可不敢反驳，要是把全家都惹火了就不好弄了，还是听老爸继续说吧。

第五十八章菊花酒的来历２

周定国根本没有被这两个臭小子打断，而是继续说道：“那是小宇上高三的那一年，因为孩子念书累脑子，家又没有钱买什么滋补品，我现在还记得到镇里开家长会的时候他们班主任老师和我说得话，他说家里穷不要紧，这时候孩子可以不吃肉、不吃滋补品，但是一定要吃饱同时最好多吃点鱼，这样能滋补大脑。那时候英雄湖还没归到咱村里管，咱村的人去湖里打鱼人家根本就不让，狼沽河里又都是些小鱼小虾，最后我和他妈一合计，凤凰山上的不是有个月亮湖么？那么大那么深的湖里指定会有不少鱼的，于是我们两口子织了一盘大鱼网我就带着上凤凰山了。

大伙儿都知道凤凰山上由于当年公社开矿炼钢毁了不少木材，原来栖息在里面的飞禽走兽也被惊走了，所以这几十年来几乎没人到那里打猎。

我到了那里后先是在岸边撒了几网，你别说还真就打上来几条一斤多的草鱼，拿回家后把小宇他妈乐得都找不到北了，当天晚上就急着给小宇做了一顿红烧草鱼。

就这样我每隔一两天就去一趟月亮湖撒两网，我们家小宇一周也能吃上几顿与补补脑子，不知道这鱼起没起作用，反正小宇是考上重点大学了。”

听到这里周宇感慨万分，思绪又回到了高中时代。怪不得高考那一年家里的伙食质量急剧上升，每周都能吃到几回老妈做得鱼，当时自己问父母鱼是哪儿来的，老爸一直笑呵呵地说是从狼沽河里打来的，自己为此还自豪了好些日子。为啥？因为周家村的其他人从来没有从狼沽河里打上来这么多的鱼！

要知道周家村离凤凰山足有八九里地，而且已经接近深山老林了，里面十分危险。老爸一个人一周要走上几个来回其中的困难可想而知，可能是怕自己知道后心疼父亲分了心，所以老爸才说了个善意的谎言。

周定国顿了顿又继续说道：“但是也不知道是不是这月亮湖里的鱼太精明了，我在岸边打了些日子后这鱼就渐渐地打不上来了，为了小宇能够有充足的营养，没办法我只好扎了只木筏子打算到湖中心的太阳岛的边缘碰碰运气。好在老天保佑，太阳岛附近的鱼不但多，而且个头还大了不少。

就这样，我一边种地一边打鱼这日子就到了七月初。我还记得那一天是个大晴天，我和往常一样划着木筏子到了太阳岛，到了岸边下了筏子就开始继续打鱼，没想到的是我这刚打上来一条大鲤鱼就听到后面的树林里有动静，我回头一看把我吓个半死，你们知道我看到了什么？熊瞎子，整整两头熊瞎子啊！

我一看势头不对连渔网也不要了，撒腿就往。因为熊瞎子离木筏子近我也不敢朝木筏子的方向跑，好在这太阳岛连着北面的大山，所以我只好转身朝着后面的大山里跑去。

但是我哪跑得过熊瞎子啊，没多久这两只熊瞎子就慢慢地追了上来。当时我心里就一个想法，那就是一定不能死，要是我不在了留下这孤儿寡母的让他们怎么活？反正那时候也不知道是怎么了，浑身就觉得有使不完的劲儿。

可是总这么跑我迟早得被熊瞎子追上咬死，我跑着跑着发现前边有一个由北面大山的泉水形成的大瀑布，心里寻思着还是往瀑布里跑吧，于是我蹚着溪水往瀑布方向跑，谁知道这两只熊瞎子也跟了过来，没办法我只有硬着头皮顶着瀑布的压力钻进了瀑布里。

令我做梦都没想到的是瀑布后面不是山体，竟然是一个宽敞的大山洞。这会儿我也顾不上害怕了，在大山洞里找了个隐蔽的地方躲了起来。等了好一阵子后也不见两只熊瞎子进来，我就估计这一回这条老命怕是捡回来了。

由于怕熊瞎子没走远，我干脆就在山洞里逛了一圈，结果就在山洞里碰到了这四坛菊花酒。起初我也不知道这是酒，捡回来后我也没在意，就在地窖里放着。直到小宇考上大学后有一天桂兰提醒我地窖里还有四坛东西不知道是啥呢，于是我们两口子就打开了一坛打算看看到底是啥东西。

你们是不知道啊，当我们把坛子的密封盖打开后那股香味儿那个好闻呐，怎么说呢，当时感觉自己就像是要成仙得道似的，云里雾里的，舒服的不得了。

我们往坛子里一看根本就没有酒，而是一块浓绿色的软软的东西。我也好酒，知道这是酒放得时间长了形成的酒膏子，于是我往里面灌了一些山泉水，后来又怕这玩意时间长了酒精都挥发没了，于是我又往坛子里到了三四斤散白酒这才又重新封上口，几天后再打开一看就是今天喝得这个样子了。

由于这酒有一种菊花的味道，而且又是绿色的，所以我自己就给起了个名字，叫菊花酒……”

周定国这一番说辞下来众人听得是目瞪口呆，没想到这菊花酒的来历中间还有这么曲折的故事。

王桂兰眼圈有些发红的说道：“当家的脾气倔，一直认为这事儿有些丢人，所以当你们问起这菊花酒的来历时他不好意思说，今天这总算是想通了。”

老太公狠狠地瞪了一眼周定国气呼呼地说道：“你说我老周家怎么总是生出你们这些犟眼子？你说你和熊瞎子叫什么劲？难不成你还能干得过熊瞎子？这他娘的有啥可丢人的？我们打小鬼子那会儿打不过人家不也是被撵得满山跑？然后趁着他们不注意抽冷子就给他们来一下子。所以说啊对付畜生和对付小鬼子是一个道理，一定要用主席的十六字方针：敌进我退、敌退我追……”

周定国哥俩一脸无奈地陪着老太公又走进了那个硝烟弥漫的时代，而周宇和周虎则相互看了一眼偷偷地直乐，心里暗暗嘀咕着：“周家村在这群当年拿起开山刀就敢和小鬼子玩命的老头子们影响下指望后代规规矩矩、文明守礼，这可能么？难道太公真得不知道周家村最大的犟眼子就是他？”

当然这些心里话他们哥俩是绝对不敢说出来的，也只能在心里痛快一下，否则那就是惹了天大的乱子了。

夜色越来越深，露水也越来越浓，周定邦父子扶着太公回家休息去了，而周宇一家子收拾完后也结束了一天的生活，欣然进入了梦乡。

第五十九章甘爽清美槐花糕1

（两更奉上，求推荐、收藏）

第二天一大早周宇就被老爸从被窝里喊了出来，由于昨天几位孤寡的太公和爷爷们没有过来吃饭，老妈王桂兰早就把准备好的一些熟鹿肉和野猪黄羊肉等菜式用盆钵装好，想让儿子早点给几位老人家送过去，让这些老人也尝尝鲜。

这样的事情周宇自然不会推辞，洗了把脸就带着这些东西挨家挨户地给送了过去。

这些老人家没有儿女，老伴儿也大多不在人世，对于周家村六十岁以下的人来说这些老人家几乎是看着他们长大的，在他们眼里这些无人照顾的老人家就是他们的亲人，所以村里一旦哪家做了些好吃的一般都会给送过来一些。

做完这些后周宇回到家里吃了早饭，本来今天想去镇里看看有没有鱼苗出售，要知道野鸡岭的两个大水塘子现在还是空着的呢，在空间水和空间液的帮助下相信只要把鱼苗放进水塘里鱼长得绝对不会差了。可是一想到这大热天的还要骑着自行车到镇里周宇就打怵起来，看样子自己也该买辆便宜点的二手车开了，自己以后往镇里和县城跑得时候不能少了，这交通工具可不能少了。可是自己对于这方面的事情一无所知，于是就想到了好朋友张强。

想到这里周宇拿起五六天没用过的手机，拨通了张强的号码，“喂、强子，最近过得咋样？”

电话另一头埋怨道：“哎呀我的老大啊，您老终于给我打电话啦？你说我这一天到晚忙忙叨叨的没时间给你打电话，可是你在家里逍遥自在的咋就不能多给我打几个电话呢？你再不打来我还以为你又回明珠市了呢。”张强接通电话后就是一顿牢骚。

周宇知道自己理亏也不反驳，任由这家伙唠叨了三分钟。末了张强也觉得没意思了这才无奈地说道：“老大，你真是的，就不能配合我一下让我痛快痛快嘴？简直太不仗义了。好了，前奏也差不多了，说说你找我啥事儿？”

周宇就把想买辆二手车准备以后拉货用的想法告诉了张强，这小子听完后二话不说就答应下来：“老大，你这不是埋汰我么？我家里这种车有好几辆，干脆我和我爸说一声你直接开走一辆不就得了？哪里还需要这么费事儿？”

周宇坚决地拒绝了，开什么玩笑，朋友归朋友，钱财归钱财，这两方面最好不要混为一谈。最后在周宇的坚持下以四万元的价钱从张强手里买下一台据说是用了两年多的一辆中型卡车。不过张强这两天很忙没有时间给周宇送过来，要周宇明天到县城来取。

挂完电话闲来无事的周宇一下想起来自己昨天傍黑回家时看到的满树槐花，嘴角顿时变得湿润起来，好怀念老妈做的槐花糕啊！

记得小时候家里困难，一年到头打下的一点粮食除了交公粮之外就剩不了多少了，以至于家里有上顿没下顿的。但是勤劳的周家村人没有被这些暂时的困难吓到，而是利用背靠大山的优势采野菜、野蘑菇等用来充饥和改善生活，尤其是在春夏交替的时候大量采集榆树钱和槐花回到家里做榆钱饼子和槐花糕。

槐花开在青黄不接，粮菜不济的季节，在树皮草根可度年的日子里，槐花糕更是少有的裹腹佳品。虽然槐花的花期仅有八，九天，能做槐花糕也时日无多，但就是这短短的几天，使周宇的童年变得更加的丰富多彩。

槐花糕是周宇的最爱，周宇总是在老妈做好槐花糕后急不可耐的掀开锅盖，顿时槐花的清香夹带着浓郁的麦香就飘散了开来，溢满了整个外屋，久久不能散去。这时候掰一块