快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！

贤治的纪念馆是一定要去的。
　　林修一大概是在中学的时候读到了宫泽贤治的著名作品《银河铁道之夜》的，书中主人公乔邦尼的身世曾经让少年时代的林修一产生过强烈的共鸣。也因此，林修一在少年时代的某个时期曾经疯狂的迷恋着宫泽贤治的作品。所以这一次到岩手县来，参观宫泽贤治的纪念馆就成为了林修一一定要达成的心愿。
　　随着汽车穿过了乡间的小路逐渐的走上了通往宫古市海边的大道上。玲奈已经看不到林修一站在门前向她挥手的身影了。直到此时玲奈才回过头来，不再看向车后的方向。
　　“怎么了，还有些放不下修一君吗？”
　　“嗨咿！有些担心哥哥的伤势会不会因为旅途的关系而变得严重……”
　　“放心吧，修一君已经是成年人了，应该可以很好地照顾好自己的！”
　　佳奈子对玲奈宽慰了一番之后，玲奈也就逐渐的放下了心来。
　　当汽车载着玲奈和佳奈子赶到片场的时候，已经是当天下午了。由于和明美有关的戏份拍摄不畅。所以工作人员首先将与明美关系不大的镜头安排在了上午集中拍摄，这样的话可以让许多和明美没有对手戏的演员先回去休息。所以当玲奈和佳奈子赶到片场的时候，毫不意外地再次见到了陷入拍摄死循环的明美。
　　“停，所有人先休息一下吧，明美过来一下！”
　　水川监督无奈的再次打断了明美的表演。她先是把明美叫到了一个角落里，随后又把佳奈子和玲奈也叫了过来。紧接着，水川监督当着佳奈子和玲奈的面悄悄的对明美说道。
　　“明美酱，我想你也应该知道了，因为你的原因我们的拍摄进度一直在延后……”
　　“实在是抱歉，给监督您和剧组添了这么大的麻烦，我……”
　　“好了，明美酱，道歉的话先不要说了。其实也不能完全的怪你，毕竟你本人和角色之间的差距实在是太大了。而且你的阅历又不足以弥补演技上的稚嫩，其实在你这个年龄的演员里，你已经算是非常不错的了。不过我们这部剧可是周播剧，如果拍摄再这样被拖延下去的话。可就真的赶不上播出的时间了。而且，我不能总是用修改剧本来迁就你，因为总是这样做，佳奈子也会很苦恼的……”
　　水川监督的一番话，语气虽然并不严厉，但是明美还是忍不住流下了伤心的眼泪。可是正像水川监督所说的那样，这部剧可是周播剧，根本就耽误不起。而且如果因为演员的表现能力不足而修改剧本的话，只会让原本十分具有性格魅力的水岛伊久美这个角色逐渐的被边缘化。这样一来甚至会影响到这部的整体效果。
　　“唉，不是因为时间上实在是不允许，我也不愿意做出这样的决定啊！所以，我想和你商量一下，让玲奈酱来担任你的替身怎么样？”
　　“我……明白了！虽然很不甘心，但是我也实在是没有任何颜面拒绝您的提议了！”
　　明美低着头，语带伤感的对水川监督说道。随后她抬起头来，有些不甘心的看了玲奈一眼。
　　“您好，我是仓科玲奈，以后请您多多关照！”
　　玲奈看到明美有些哀怨的目光，赶紧低下头来向对方行了一礼。
　　“我是园能寺明美，以后还请您多多指教！”
　　明美见状也赶紧向玲奈回了一礼。
　　经过了一番相互介绍之后，园能寺明美被迫答应了水川监督提出的要求。随后水川监督又向三个人重新讲述了一遍昨晚明美始终都无法拍过的那一场戏到底是什么样的情况。因为是第一次参与电视剧的拍摄工作，玲奈难免感到有些紧张，不过水川监督已经向她交代过了。这场戏主要是拍摄出主人公水岛伊久美对于献出生命的食材发自内心的尊重和感激。因此，水川监督想要把重点集中在水岛伊久美处理食材的手法上。
　　“玲奈酱，等一会儿你会换上和明美一样的戏服，站在镜头前代替明美进行演出。不过我们只会拍摄你手部的动作。所以，你尽可以放松一些，平时在家里是如何制作菜肴的，一会就正常发挥就可以了。水岛伊久美这个角色本身也是要继承父亲居酒屋的高中生而已……”
　　道具组的工作人员很快就为玲奈准备好了这场戏的戏服。玲奈在更衣室里换好了衣物之后，就按照水川监督的指示，略带紧张的站在了镜头前。
　　“准备好了吗？”
　　“3！”
　　“2！”
　　“1！”
　　“Action！”
　　随着水川监督的一声令下，摄像机的镜头开始慢慢的向着玲奈交互握在前方的双手聚焦。玲奈深深地呼吸了一下，随后就按照平时的习惯开始了生鱼片的制作过程。
　　虽然是第一次站在镜头前面，但是从小生长在渔村的玲奈早就把制作生鱼片的记忆深深地印刻在了骨骼里。根本就不需要过多的思考。只见她毫不犹豫的从刀具箱中拿起了一把趁手的短柄尖刀，随后打开了水龙头，冲洗起了放在砧板上的那条金目鲷……


第16章　庖丁解鱼
　　金目鲷通体红色，还有一对醒目的大眼睛，看起来格外的喜庆可爱。因为这种让人喜爱的外表和鲜美的味道，金目鲷也成为了节日里餐桌上备受欢迎的高档食材。
　　料理金目鲷的方法很多，如果材料足够的新鲜。做成刺身绝对是不二的选择。只不过，这对于厨师的刀工来说有着颇为严格的要求。但是对于从小生长在渔村，并且肩负起了照料父亲职责的玲奈来说，这并不是什么特别困难的事情。
　　水管中的流水冲刷着木制的案板，玲奈抄起金目鲷之后用刀子轻轻地挂去鱼鳞。被刮下来的鱼鳞就这样被流水带离了案板。处理完鱼鳞之后，玲奈江水流开大了一些，利用流水的冲击力将案板上的以及金目鲷鱼身上残留的鱼鳞冲走。
　　处理完鱼鳞之后，玲奈又将水龙头开小了一点，紧接着，他用干净的毛巾清理掉案板上和鱼身上残留的水迹。
　　玲奈一手按住鱼身，随后用刀子小心的挑开金目鲷的鳃盖。紧接着，她用锋利的刀子在里面小心的划了几下，随后鱼鳃就被顺利地摘除了下来。
　　玲奈用相同的方法处理完另外一边的鱼鳃之后，再次用水流冲刷掉案板上残留的血水。她用刀子划开了连接在鱼头上的鱼肉。随后用刀刃按压在鱼骨的连接处，轻轻用手拍击刀背，鱼头和鱼身的连接就这样被锋利的刀子斩断了。
　　玲奈将处理干净的鱼头放在一边，继续处理金目鲷的鱼身。玲奈沿着渔腹中线用刀子轻轻地划开，随后用手取出了腹中的内脏。由于内脏中并没有有价值的鱼子。这些内脏也就失去了再次被利用的价值。
　　清理干净鱼腹中的血水之后，玲奈又沿着鱼的背部两侧再次划开了两道口子。这样做可以巧妙的避开背部的鱼刺，同时又能够最大限度的保留金目鲷最美味的鱼肉。
　　眼看着玲奈熟练地分解着这条金目鲷，一直站在镜头外观察着玲奈动作的明美不由得感受到了从未有过的一种敬佩感。出身富裕的明美对金目鲷的美味并不陌生。但是她却从未静距离的见识过如何分解一条金目鲷。尽管看起来有一些血腥，但是玲奈流畅的动作却让她感到了一种手法上的流畅感。这种感觉让明美突然之间似乎终于捕捉到了一些对于水岛伊久美的表演灵感。此时此刻，她觉得站在自己面前的似乎就是伊久美本人。
　　“原来水川监督是出于这样的目的才让这个女孩加入剧组啊？”
　　一时之间，明美忽然明白了水川监督的良苦用心。因为生活环境的关系，明美对与自己所扮演的水岛伊久美一直有着一种难以逾越的疏离感。而现在，站在她面前的这个女孩却让她捕捉到了水岛伊久美这个角色的感觉。水川监督的用意也许就在于此。让一个和伊久美有着类似生活经历的女孩加入剧组，就可以让明美的表演有了更加具体的模仿对象。
　　玲奈灵巧的将大片的鱼肉从鱼骨上剃了下来。脱离了鱼肉的鱼骨，被玲奈斩断了尾部之后再次放在了一旁。到现在为止，需要处理的也就是被留下的两片鱼肉了。玲奈将鱼鳍斩断切下，丢进了水池里，紧接着她又将鱼肉腹部的鱼刺切了下来。直到此时为止，两片鱼肉上的所有鱼刺都已经被处理干净了。
　　玲奈再次开大水流，处理干净案板和鱼肉，以及一会还要用到的鱼头和鱼骨部分。等到所有的待用材料都被清洗干净了之后，玲奈将两片鱼肉上的水迹擦干。随后将鱼肉移到了另外一块干净的案板上。
　　这两片鱼肉虽然都会被做成刺身。但是却因为口感的不同还要再做处理。玲奈将两片鱼肉靠近鱼背的部分切割了下来。紧接着采用厚切的刀法将背部肉质紧致的鱼肉切成刺身切片。而腹部包裹内脏的鱼肉，因为更加富含脂肪，所以切成薄片最能体现金目鲷的鲜美。
　　明美眼看着玲奈熟练地将鱼肉切成薄薄的刺身，随后摆在了冰镇的摆盘上。背部紧致的刺身和腹部肥美的刺身被细心的分开。鱼头被摆在了餐盘的一端，而餐盘的周围则点缀着用以佐餐的柠檬。
　　“cut！”
　　水川监督满意的从监视器后站起身来，脸上也露出了久违的笑容。刚才的拍摄过程简直就是一气呵成。这已经是水川监督很久都没有体会到的感觉了。
　　“玲奈酱，表现的不错哦！”
　　一直站在外面等待着拍摄结束的佳奈子在拍摄结束之后，也赶紧走到了玲奈的面前。这部剧是佳奈子的心血，而此前因为明美表演上面存在的问题，佳奈子已经好几次遇到了无法拍摄不得不修改剧本的事情了。
　　“谢谢你，佳奈子姐姐！”
　　玲奈擦拭干净手上的水渍，随后将毛巾换给了前来收拾的工作人员，并向对方躬身道谢之后才赶到了佳奈子的身边。
　　“玲奈酱，真没想到你处理起鲷鱼来居然这么熟练……”
　　“刚开始的时候还有些紧张，不过到了后面就忘记了这是拍摄了。”
　　“哦？难怪玲奈酱的厨艺这么好，平时也经常会处理金目鲷刺身吗？”
　　“金目鲷这么名贵的食材当然不常见到了，处理最多的反而是鲭鱼。不过既然是刺身，处理起来也就没有那么生疏了……”
　　“那个，可以让我尝一尝这些制作好的刺身吗？”
　　就在玲奈和佳奈子正在闲聊的时候，明美不知道什么时候来到了两人的身边，随后有些拘谨的向玲奈问道。
　　“当然可以了，请务必要给我一些意见！”
　　玲奈没想到明美会主动过来打招呼，一时之间她甚至有一种受宠若惊的感觉。在互相打过招呼之后，玲奈将佳奈子和明美带到了一张餐桌上，随后将刚才制作好的刺身端上了餐桌，并且为两人带来了山葵和酱油。
　　“请一定要如实的告诉我口感如何，就算不好吃也一定要告诉我……”
　　玲奈对两人诚恳地说道。


第17章　一个人的温泉旅行
　　作为宫泽贤治曾经粉丝之一，林修一此次到岩手县度假自然要到宫泽贤治的故乡花卷市好好地游玩一番。因为宫泽贤治在相当长的一段时期内对林修一产生了非常大的影响。
　　不过令花卷市著名的不仅仅是宫泽贤治，这里还是东北地区有名的温泉之乡。大正年间，当地政府从台温泉引水，开辟了奥羽山脉的丘陵地带成为了著名的温泉之乡。此后经过数十年的发展逐步形成了当地以温泉为特色的旅游地区。这里比较有名的温泉有11处之多。除了最早开辟的台温泉和花卷温泉外，还有金矢温泉、志户平温泉、大泽温泉、渡温泉、山神温泉、铅温泉、新铅温泉、向日葵温泉、以及日高见温泉。
　　别看这些温泉所处的地理位置都相距不远，但是却各有各的特色。如果游客的时间足够充裕的话，即使全部体验一遍也不会觉得有雷同之感。比如上述温泉中提到的铅温泉，虽然是室内温泉，但是却因为浴池水深而不得不站立着入浴。而新铅温泉就更特别了，那是一处周围绿树成荫的露天温泉，不但有可以直接引用的饮温泉，还有全日本都非常难得的温泉游泳池。由此可见，即使是地处同一地区的温泉，也并不意味着全都是千篇一律。如果有时间的话，最理想的方式当然是全部都体验一下为妙了。而现在的林修一恰巧就是那种既有钱又有时间的家伙。
　　从返回花卷市的第一天起。林修一就立志要好好享受一下这里所有的温泉。虽然之前搭乘飞机的时候是在花卷机场降落的，但是当时林修一和玲奈立刻就被佳奈子接到了东部的宫古市片场附近，根本就没有机会留在花卷市细细地体会当地的自然风光和人文名胜。直到玲奈进入剧组的事情安排好了之后，林修一才终于有时间享受一个人的温泉之旅。
　　林修一首先入住的是最为著名的花卷温泉，这里的露天温泉与别处最大的不同就是，温泉池附近有一处巨大的玫瑰园和石碑群，不但可以享受沐浴在温泉中的快乐，还可以体会在花园中散步的乐趣。林修一在入住的当天下午就很好的体验了一把花卷温泉的不凡之处，身体浸泡在清澈而温暖的泉水之中。空气中则弥漫着阵阵的花香。这种美妙的感觉真是让人不忍离开。
　　虽然温泉对身体有益，但是如果入浴的时间过长的话，反倒是会起到相反的作用。所以在池水中浸泡了大概三四十分钟之后，林修一就起身离开了浴池。此时此刻林修一感受到了平日里少有的轻松之感。
　　穿上浴衣的林修一来到自动贩卖机前，买了一罐冰镇的可可牛奶。随后就大口大口的喝了下去。虽然现在的气温还算不上温暖，但是清凉的牛奶却让林修一因为沐浴而产生的燥热感得到了极大地缓解。
　　“偶尔一个人来旅行，还真是一种不错的体验啊！”
　　林修一感慨着坐在玫瑰园中的藤椅上，一边喝着清凉的可可牛奶。一边思考着晚上要不要叫一个一人份的寿喜烧好好地喝上一杯。说实话，虽然玲奈在家里很好的照顾了林修一的生活。但是林修一还是时不时的会怀念当初自己一个人生活的时候，自饮自酌时的乐趣。这并非是林修一不珍惜和玲奈一同生活的日子。男人嘛，偶尔也有要自己出去喝一杯的需要。
　　“花卷温泉，果然名不虚传！下次有机会的话，再带玲奈来一次好了，这一次，我就先好好地体会一下吧……”
　　林修一一边想着，一边从身上取出旅馆里发放的宣传当地旅游的小册子。他用自己从不离身的钢笔从温泉列表中划掉了花卷温泉，视线逐渐的下移，思考着自己明天又要去体验那里的温泉。
　　“铅温泉吗？站立式入浴，有意思……”
　　“新铅温泉？温泉泳池，饮温泉，那是一定要去体验的。”
　　“台温泉，周围有古老的温泉街，这个应该放在最后去，到时候正好可以买一些回去送人的手信。”
　　“金矢温泉，貌似是位于高尔夫球场内的，虽然我还没机会尝试高尔夫球，但是，运动过后再去享受一下温泉似乎是个不错的想法呢……”
　　林修一就这样坐在玫瑰丛中，一边品尝着可可牛奶，一边计划着自己未来几天的温泉旅行计划以及当天的晚餐。这种感觉似乎很有那种退休的之后才能体会到的轻松惬意呢。
　　“还是天下太平最好啊，可以无忧无虑的享受着美好的生活，不用为了寻找证据绞尽脑汁，不用对着腐烂发臭的尸体而愁眉不展。虽然每天无所事事也不是一件让人感到快乐的事情，但是偶尔能够轻松自在的像今天这样，还真是不错呢。”
　　“嗡嗡！”
　　就在林修一慵懒的享受着难得的惬意之时，突然之间，林修一的手机响了起来。
　　“摩西摩西！”
　　“欧尼酱，你现在在什么地方呢？”
　　林修一一听电话的那边是玲奈的声音，嘴角上不由自主的露出了一丝笑意。
　　“在花卷温泉乡，刚刚体会了花卷温泉，正在计划着在体验一下其他的几处温泉是什么感觉呢？怎么样，玲奈酱，今天过得还顺利吗？”
　　“还不错哦，佳奈子姐姐和明美品尝了我亲手制作的金目鲷刺身，都赞不绝口的称赞我呢。”
　　“哦？这么快就和剧组的人融入到一起了吗？本来我还有些担心呢？”
　　林修一听到玲奈的话语，不由得放心了下来。
　　“是呀！本来以为明美是明星，多多少少的会有一种高高在上的感觉，没想到她本人实在是非常的亲切，虽然只是刚刚开始和她打交道，但是我感觉我们应该会很合的来的……”
　　玲奈有些兴奋的对林修一说道，林修一耐心的听着，听到玲奈和剧组的人似乎相处的不错，林修一对于独自享受旅行的愧疚之感，也逐渐变淡了一些。
　　“对了，玲奈酱，我打算最后一天去台温泉的温泉街买一些送人用的手信。你如果需要送人的话，可以提前跟我打个招呼！”
　　“啊……好羡慕欧尼酱可以出去玩啊……”
　　“我只是提前来体会一下，要